KITCHEN TOOLS
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Cuiseur de riz électrique SRK 700 A1 |
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Cuiseur de riz électrique
Mode d'emploi
Elektrische rijstkoker
Gebruiksaanwijzing
Elektrischer Reiskocher
Bedienungsanleitung
KOMPERNASS GMBH
BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: SRK 700 A1-09/10-V1
IAN: 58819
SRK 700 A1
1
2
3
4
8
5
6
7
SOMMAIRE |
PAGE |
Instructions relatives à la sécurité |
2 |
Destination de l'appareil |
3 |
Caractéristiques techniques |
3 |
Accessoires fournis |
3 |
Présentation de l'appareil |
3 |
Avant la première utilisation |
3 |
Utilisation du cuiseur à riz |
3 |
Faire cuire du riz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
. . . . .3 |
Cuisson à la vapeur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . |
. . . .5 |
Elimination des pannes |
6 |
Nettoyage et entretien |
7 |
Mise au rebut |
7 |
Garantie et service après-vente |
7 |
Importateur |
8 |
Conservez ce mode d'emploi pour toutes questions ultérieures – et remettez-le également en même temps que l'appareil si vous le confiez à une autre personne.
- 1 -
CUISEUR DE RIZ ÉLECTRIQUE
Instructions relatives à la sécurité
Danger ! Risque d'électrocution !
•Raccordez le cuiseur à riz uniquement à une prise installée et mise à la terre en bonne et due forme avec la tension secteur indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
•Lorsque vous déplacez et remplissez l'appareil, en cas de pannes, avant de nettoyer l'appareil ou lorsque vous ne l'utilisez pas, débranchez toujours la fiche secteur de la prise !
•Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour retirer la fiche secteur de la prise secteur. Tirez sur la fiche secteur et non sur le cordon.
•Ne touchez pas la fiche de l'appareil avec des mains mouillées ou humides.
Surtout, ne plongez en aucun cas l'appareil dans de l'eau ou d'autres liquides.
•Si l'appareil tombe dans un liquide, débranchez immédiatement la fiche secteur de la prise. Ne remettez pas l'appareil en service suite à un tel incident, remettez-le à un point de service aprèsvente autorisé pour le faire contrôler.
•Vous ne devez pas exposer l'appareil à l'humidité ni l'utiliser à l'extérieur.
•N'utilisez pas le cuiseur à riz lorsque vous vous trouvez sur un sol humide ou lorsque vos mains ou l'appareil sont mouillés.
•Acheminez le cordon d'alimentation de telle manière qu'il n'entre pas en contact avec des objets brûlants ou à arêtes vives.
•Ne courbez pas ou ne coincez pas le cordon d'alimentation, et ne l'enroulez pas autour de l'appareil.
•Faites immédiatement remplacer la fiche secteur ou le cordon d'alimentation endommagé par un technicien spécialisé ou par le service clientèle afin d'éviter tout danger.
RISQUE D'ACCIDENT !
•Pendant le fonctionnement, ne laissez jamais l'appareil sans surveillance.
Attention ! De la vapeur très chaude s'échappe de l'orifice pratiqué dans le couvercle à cet effet et lorsque vous soulevez le couvercle ! Risque de brûlures !
Ce symbole sur l'appareil constitue un avertissement du risque de brûlure par des surfaces chaudes.
•Cet appareil n'est pas prévu pour des personnes (y compris des enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales ou dont le manque d'expérience ou de connaissances les empêchent d'assurer un usage sûr des appareils, s'ils n'ont pas été surveillés ou initiés au préalable.
•Les enfants doivent être surveillés afin d'éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil
•Laissez l'appareil et les pièces accessoires intégralement refroidir avant de nettoyer et de ranger l'appareil.
•Ne pas utiliser de minuterie externe ou de dispositif de commande à distance pour faire fonctionner l'appareil.
Attention ! Dommages sur l'appareil !
•Au cours de la cuisson, ne recouvrez jamais le couvercle avec des serviettes ou des textiles similaires.
•Ne posez jamais l'appareil à proximité de sources de chaleur.
•N'ouvrez jamais le corps de l'appareil. Dans ce cas, la sécurité n'est pas garantie et la garantie est caduque.
•Utilisez uniquement les pièces accessoires contenues dans la livraison et n'utilisez jamais l'appareil sans la cuve de cuisson.
- 2 -
Destination de l'appareil |
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Présentation de l'appareil |
Utilisez le cuiseur de riz uniquement pour la cuisson de riz et pour la cuisson à la vapeur de denrées alimentaires comme des légumes ou du poisson par exemple.
Ce cuiseur à riz n'est pas destiné à une utilisation commerciale, mais exclusivement prévu pour l'utilisation dans le domaine privé !
Caractéristiques techniques
Tension nominale : |
220 |
- 240 V ~50 Hz |
Puissance consommée : |
700 |
W |
Accessoires fournis
1 cuiseur à riz,
avec cuve de cuisson et insert pour cuisson à la vapeur
1 câble de raccordement avec fiche de contact de protection
1 verre mesureur
1 cuillère en plastique
1 mode d'emploi
La capacité totale du verre mesureur est d'environ. 180 ml. Pour faciliter le remplissage, le verre mesureur dispose de 2 échelles différentes :
1/4 = |
env. 45 ml |
1/2 = |
env. 90 ml |
3/4 = |
env. 135 ml |
40 = |
env. 40 ml |
80 = |
env. 80 ml |
120 = |
env. 120 ml |
160 = |
env. 160 ml |
1 Orifice de sortie de la vapeur
2 Couvercle
3 Insert pour cuisson à la vapeur
4 Cuve de cuisson
5 Lampe témoin jaune 
(maintien au chaud) 6 Lampe témoin rouge 
(cuisson)
7 Commutateur de fonction pour "Cuire" et "Tenir au chaud"
8 Douille raccord pour cordon secteur
Avant la première utilisation
Sortez avec précaution le cuiseur de riz de l'emballage. Retirez tous films de protection éventuels et nettoyez les pièces entrant en contact avec les aliments pour enlever toutes poussières d'emballage. Nettoyez l'appareil comme décrit dans le chapitre “Nettoyage et entretien”.
Utilisation du cuiseur à riz
Avec cet appareil, il est possible de faire cuire du riz et d'autres denrées alimentaires à la vapeur. Faites quelques expériences pour trouver quelle quantité d'eau adéquate est nécessaire et quel est le temps de cuisson adapté pour les différentes possibilités de combinaison.
Faire cuire du riz
Remarque
Enduisez la face interne de la cuve de cuisson 4 de manière uniforme avec un peu de graisse ou d'huile végétale afin d'atteindre un meilleur résultat de cuisson.
- 3 -
1.Retirez le couvercle 2.
2.Retirez la cuve de cuisson 4.
3.Mesurez la quantité souhaitée de riz à l'aide du verre mesureur livré.
Comme valeur d'orientation : un verre mesureur ras - rempli de riz - correspond à une portion pour une personne. Déterminez la quantité adéquate de riz / d'eau pour votre cuisson en procédant à quelques essais.
4.Lavez soigneusement le riz et égouttez-le. Certaines substances nutritives sont certes éliminées par ce processus, mais si vous ne lavez pas le riz, ceci peut conduire à des mauvais résultats de cuisson et à une formation accrue de mousse et de vapeur dans la cuve de cuisson 4. Veuillez par ailleurs toujours tenir compte des conseils de préparation sur le paquet de riz.
5.Suite au lavage, versez le riz dans la cuve de cuisson 4 et étalez-le bien.
Remarque
Versez au moins 2 verres mesureur de riz dans le cuiseur à riz ! S'il y a moins de riz, cela peut entraîner de mauvais résultats de cuisson !
6.Versez ensuite de l’eau jusqu’à la marque CUP correspondante de la cuve de cuisson 4 :
•2 verres mesureur de riz =
eau jusqu'au marquage CUP “2”
•4 verres mesureur de riz =
eau jusqu'au marquage CUP “4”
•6 verres mesureur de riz =
eau jusqu'au marquage CUP “6”
•8 verres mesureur de riz =
eau jusqu'au marquage CUP “8”
•10 verres mesureur de riz =
eau jusqu'au marquage CUP “10”
Selon goûts, du sel peut être ajouté au riz.
Remarque
Selon le type de riz, il se pourra que vous deviez verser un peu plus ou un peu moins d'eau, pour parvenir à un résultat de cuisson optimal. Variez la quantité d'eau selon votre propre expérience et vos goûts.
7.Après le remplissage de la cuve de cuisson 4, placez celle-ci dans le boîtier du cuiseur à riz. Veillez à ce que ni humidité ni riz ne se trouve à l'extérieur de la cuve de cuisson 4, afin d'éviter un encrassement de la zone de cuisson. Le côté extérieur de la cuve doit être éventuellement séché avec un chiffon propre.
Remarque
Cet appareil est équipé d'un interrupteur de sécurité: la cuisson ne peut pas démarrer lorsque la cuve de cuisson 4 est vide.
8.Refermez le couvercle 2.
9.Enfichez le câble de raccordement dans la douille 8 au dos de l'appareil.
10.Enfichez la fiche secteur dans une prise installée aux normes. La lampe témoin jaune 
5 s'allume.
Attention :
De la vapeur s'échappe de l'orifice de sortie de vapeur 1 pendant la cuisson. Ne laissez jamais les mains ou d'autres parties du corps au-dessus de l'orifice de sortie de vapeur 1 pendant la cuisson. Il y a en effet un risque d'échaudage.
11.Appuyez le commutateur de fonction 7 vers le bas. La lampe témoin jaune 
5 s'éteint et la lampe témoin rouge 
6 s'allume. La procédure de cuisson commence.
Remarque
Si vous utilisez de l’eau chaude, le temps de cuisson peut être raccourci. Dans ce cas, utilisez un peu moins d’eau que ce qui est prévu par le marquage CUP dans la cuve de cuisson 4.
Remarque
Si la cuve de cuisson 4 n'est pas insérée et pleine, le commutateur de fonction 7 ne peut pas être mis en position “Cuisson”.
- 4 -
Dès que le riz est cuit, le cuiseur à riz se met automatiquement en position de maintien au chaud.
La lampe témoin rouge 
6 s'éteint et la lampe témoin jaune 
5 s'allume à nouveau. Remuez une fois le riz pour le détendre et laissez-le encore une fois pendant env. 10 minutes dans la cuve de cuisson 4 – à couvercle fermé 2 -.
12.Ouvrez le couvercle 2 et remuez le riz avec la cuillère en plastique fournie, pour le détendre. Le riz est maintenant prêt à être consommé.
Attention
Pour détendre ou retirer le riz, utilisez uniquement la cuillère en plastique fournie. Sinon, le revêtement anti-adhésif peut être endommagé.
Si le riz doit être maintenu au chaud pendant une période plus longue, attendez pour remuer le riz juste avant la consommation. Si vous détendez le riz plus tôt, vous risquez de perdre de la chaleur inutilement. Pendant la période de maintien au chaud, ne soulevez pas le couvercle 2 et ne laissez pas le riz plus de 2 heures dans cet état.
Attention
Retirez toujours la fiche secteur de la prise, lorsque vous n'utilisez plus le cuiseur à riz. Risque d'électrocution !
Cuisson à la vapeur
Attention :
Pendant la procédure de cuisson, ne pas soulever l'insert de cuisson à la vapeur 3, étant donné que vous risquez de vous brûler avec la vapeur s'échappant de l'appareil. L'insert de cuisson à la vapeur 3 est chauffé pendant la procédure de cuisson. Retirez l'insert de cuisson à la vapeur 3 à l'aide de maniques ou d'un morceau de tissu matelassé de la cuve de cuisson 4.
1.Versez le volume d'eau voulu dans la cuve de cuisson 4. Le temps de cuisson est fonction du volume d'eau versé. Suivez les exemples dans le tableau suivant.
•1 verre mesureur rempli est suffisant pour env.
15 minutes de cuisson à la vapeur.
•2 verres mesureurs remplis sont suffisants pour env. 30 minutes de cuisson à la vapeur, etc.
Poisson / |
Eau en |
Poids / Qté |
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fruits de mer |
millilitres |
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Moules |
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(cuire jusqu'à |
environ 120 ml |
env. 450 g |
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leur ouverture) |
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Crevettes |
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(faire revenir |
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jusqu'à obtenir |
environ 140 ml |
env. 350 g |
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une couleur |
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rosée) |
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Poisson (filet) |
environ 180 ml |
env. 350 g |
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Steak |
environ 240 ml |
env. 450 g |
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Huitres |
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(dans leur |
environ 300 ml |
env. 700 g |
|
coquille) |
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- 5 -
Légumes |
Eau en |
Poids / Qté |
|
millilitres |
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Champignons |
environ 120 ml |
env. 450 g |
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(entiers) |
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Petits pois |
environ 200 ml |
env. 350 g |
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(en cosse) |
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Asperge |
environ 200 ml |
env. 450 g |
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Carottes |
environ 240 ml |
env. 450 g |
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(pelées) |
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Haricots verts |
environ 240 ml |
env. 450 g |
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(coupés) |
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Haricots verts |
environ 300 ml |
env. 450 g |
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(entiers) |
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Chou de |
environ 300 ml |
env. 350 g |
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Bruxelles |
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Epis de maïs |
environ 360 ml |
2 épis |
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2.Placez les aliments à cuire dans l'insert de cuisson à la vapeur 3.
3.Placez l'insert sur la cuve de cuisson 4.
4.Refermez le couvercle 2.
5.Branchez la fiche secteur dans la prise. La lampe témoin jaune 
5 s'allume.
6.Appuyez le commutateur de fonction 7 vers le bas. La lampe témoin jaune 
5 s'éteint et la lampe témoin rouge 
6 s'allume. La cuisson à la vapeur commence.
Dès que l'eau remplie s'est totalement évaporée de la cuve de cuisson 4, le cuiseur à riz passe automatiquement en fonction de maintien au chaud.
La lampe témoin rouge 
6 s'éteint et la lampe témoin jaune 
5 s'allume à nouveau.
Les denrées alimentaires remplies sont cuites et peuvent être consommées.
Elimination des pannes
Panne |
Cause |
Solutions |
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|
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|
|
Le cuiseur à riz |
Enfichez la |
|
|
n'est pas relié |
fiche secteur |
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|
à la prise de |
dans une prise |
|
L'appareil |
courant. |
électrique. |
|
|
|
||
n'indique |
|
|
|
aucune |
|
|
|
fonction. |
La prise de |
Utilisez une |
|
|
|||
|
courant est |
autre prise |
|
|
défectueuse. |
secteur. |
|
|
|
|
|
L'indicateur de |
|
|
|
contrôle jaune |
La cuve de cuis- |
Placez les ali- |
|
5 s'allume, la |
son 4 et vide |
||
ments à cuire |
|||
procédure de |
et l'interrupteur |
||
dans la cuve de |
|||
cuisson ne peut |
de sécurité n'est |
||
cependant pas |
pas abaissé. |
cuisson 4. |
|
|
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être démarrée. |
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