|
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|
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|
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|
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|
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|
||||||||
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d d
H
7
Table de matières
Remarques importantes. . . . . . . . . . . . |
. . . . . . . . . |
|
|
|
|
Avant le branchement de votre nouvel appareil. . . . |
4 |
|
|
|
|
Consignes de sécurité. . . . . . . . . . . . . . . 4. . . . . . . . .
Prenez soin de votre appareil. . . . . . . . . . . . .6 . . . . .
Installation |
et branchement. |
. . . . |
. . . . . |
|
. .7. . . . . . |
|||
|
|
|
|
|
|
|||
Pour l installateur . . . . . . |
. . . . . |
. . . . |
. .7 . . . . . . . . . |
|||||
|
|
|
|
|||||
Placer le four à l horizontale. . . . . . . |
. . . . |
. . . 8. . . . . . |
||||||
|
|
|
|
|
|
|||
Votre nouvelle cuisinière. . . |
. . . . |
|
. . . . . |
. 9. . . . . . . . |
||||
|
|
|
|
|
|
|||
Le bandeau |
de commande. . |
. . . . |
. . . . . . |
. 10. . . . . . . |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Les modes de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . 12. . . . . . . . .
Chariot sortant et accessoires. . . . . . . . . . . . 14. . . . . .
Avant la première utilisation. . . . . . . . . . . 16. . . . . .
Réglage de l heure. . . . . . . . . . . . . . . . 16. . . . . . . . .
Désactiver l horloge électronique. . . . . . . . . . 17. . . . .
Chauffer le four. . . . . . . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . . .
Cuire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18. . . . . . . . . .
Prenez soin de votre table de cuisson. . . . . . . . . . 18.
La table de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . .
Indicateur de chaleur résiduelle. . . . . . . . . . . .20. . . . .
Réglages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . .
Foyer |
à surface |
variable |
|
|
|
Foyer avec zone pour poissonnière. . . . . . . . . . 21. . . |
|||||
|
|
|
|
||
Réglage du four. . . . . . . . . . . . . . |
. |
. 23. . . . . . . . . |
|||
|
|
|
|
||
Réglages du four. . . . . . . . . . . . . . . |
. |
. 23. . . . . . . . . |
|||
|
|
|
|
|
|
...si le |
four doit |
s éteindre automatiquement. . . |
. |
. . 23 |
|
|
|
|
|
||
...si le four doit s allumer et s éteindre |
|
|
|
||
automatiquement . . . . . . . . . . . . . . |
. |
.24. . . . . . . . . . |
|||
2
Table de matières
Gâteaux et pâtisserie. . . . . . . . . . . . . .27. . . . . . . .
Conseils pour la pâtisserie. . . . . . . . . . . . . .31. . . . . . .
Viande, |
volaille, |
poisson. . . . . . . . . . . . |
.33. . . . . . . . |
|
|
|
|||
Conseils pour les rôtis et grillades. . . . . . . . . . . .37. . . |
||||
|
|
|
||
Soufflés, gratins, tranches de pain à .griller. . . |
38 |
|||
|
|
|
|
|
Produits |
cuisinés |
surgelés. . . . . . . . . . . |
.39. . . . . . . |
|
|
|
|
|
|
Le rôtissage automatique. . . . . . . . . . . . 40. . . . . . . .
R'glages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42. . . . . . . . . .
Conseils pour le rôtissage automatique. . . . . . . . .45.
Décongélation . . . . . . . . . . . . . . . . 46. . . . . . . . . .
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . .47. . . . . . . . .
Stérilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . 48. . . . . . . . . .
Minuterie/réveil . . . . . . . . . . . . . . . .50. . . . . . . . .
Entretien et nettoyage. . . . . . . . . . . . . .51. . . . . . . .
Ext'rieur de l appareil. . . . . . . . . . . . . . .51. . . . . . . . .
Table de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . 52. . . . . . . . .
Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54. . . . . . . . . .
Joints d 'tanch'it'. . . . . . . . . . . . . . . .55. . . . . . . . .
Tiroir de rangement. . . . . . . . . . . . . . . .55. . . . . . . .
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55. . . . . . . . . .
Incidents et dépannage. . . . . . . . . . . . .56. . . . . . . .
Remarques . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57. . . . . . . . . .
Changer la lampe du four. . . . . . . . . . . . . . 58. . . . . . .
Service après5vente. . . . . . . . . . . . . . 59. . . . . . . . .
Protection de |
l environnement. |
. . . . |
. . |
. |
. .60. . . . . |
|
|
|
|
|
|
|
|
Plats tests . . |
. . . . . . . . |
. . . . |
. . |
. |
. 62. . . . . . . . . |
|
3
R marqu s important s
Avant l branch m nt d votr nouv l appar il
Consign s d sécurité
Avant d utilis r votr nouv l appar il, v uill z lir att ntiv m nt la prés nt notic d utilisation. Ell conti nt d s r marqu s important s pour votr sécurité t d s in ormations pour l utilisation t l ntr ti n d l appar il.
Conservez soigneusement cette notice
d'utilisation. Si vous remettez l'appareil à un tiers
veuillez,y joindre sa notice d'utilisation.
Vérifiez si la table de cuisson ne présente pas dommages, p.ex. des rayures sur la plaque
vitrocéramique ou au cadre.
Ne mettez pas l'appareil en service s'il est endommagé.
Nos appareils sont conformes aux dispositions de sécurité applicables aux appareils électriques.
Seuls les techniciens du service après,vente formés par le fabricant sont habilités à effectuer
des |
réparations. Un appareil mal réparé engendre |
||
des |
risques |
considérables |
pour l'utilisateur. |
Pendant leur |
utilisation, les |
surfaces des appareils |
|
de chauffage et de cuisson deviennent très chaudes. Les parois intérieures du four, les résistances chauffantes et l'orifice de sortie de vapeur deviennent très chauds. Eloignez systématiquement les enfants.
Restez à proximité lorsque vous préparez des mets avec de la graisse ou de l'huile car elles
risquent |
de |
s'enflammer. Ne versez jamais d'eau |
sur de la graisse ou de l'huile enflammées. |
||
Risques |
de |
brûlures graves! |
Appliquez au |
contraire un couvercle sur le |
|
récipient pour étouffer le feu. Ensuite, éteignez le foyer concerné. Laissez l'utensile refroidir sur le foyer.
4
Les cordons d'alimentation des appareils
électriques ne doivent |
jamais toucher les foyers |
||||
très chauds ni se coincer dans la porte du four |
|||||
chaude. La gaine isolante du cordon |
|||||
s'endommagerait. |
|
|
|||
Ne |
stockez |
jamais de |
matières inflammables dans |
||
le |
four. |
Ces |
matières |
risqueraient |
de s'enflammer |
si |
vous |
allumiez le four sans les |
retirer auparavan |
||
En cas de panne, retirez le fusible/coupez le disjoncteur correspondant dans le boîtier à fusibles.
N'utilisez l'appareil que pour préparer les repas.
En cas de cassures, fissures ou fêlures dans la vitrocéramique il y a risque d'électrocution.
Mettez immédiatement l'appareil hors tension. Coupez le fusible de l'appareil dans le boîtier à fusibles.
Appelez le service après/vente.
Attention: |
le fond de |
la |
casserole |
et le |
foyer doi |
être secs. |
Le liquide |
qui |
s'insinue |
entre |
le fond |
la casserole et le foyer s'évapore. La pression de |
|||||
vapeur peut faire sauter brutalement la casserole. |
|||||
Risque de |
blessures! |
|
|
|
|
Tenez compte de l'indicateur de chaleur résiduelle. Il indique que les foyers sont encore chauds.
Cet appareil est conforme aux dispositions applicables aux appareils générateurs de chaleur.
Rappelez/vous que les boutons et la poignée du four deviennent très chauds si vous faites marche l'appareil longtemps à une température élevée.
5
Prenez soin de votre appareil
Ne |
posez pas de plaque à pâtisserie sur la |
sole |
|
four. Ne la revêtez pas non plus d une feuille de |
|||
papier aluminium. Il en résulterait une accumula* |
|||
tion |
de |
chaleur qui modifierait les temps de |
cuis* |
son |
et |
endommagerait l émail. |
|
Ne versez pas d eau dans le four chaud car ce endommagerait l émail.
es jus de |
fruits qui gouttent de la plaque |
laisse |
des taches |
indélébiles. Si vous faites cuire |
des |
gâteaux aux fruits très juteux, ne surchargez pas plaque. Utilisez la lèchefrite car cette dernière est plus profonde.
Ne vous asseyez pas sur le chariot sortant. Ne vous en servez pas de marchepied.
a porte du four doit fermer correctement. Pour cela, le joint de porte doit toujours être propre.
Ne placez pas d objets chauds (p.ex. plaques à pâtisserie) dans le tiroir de rangement. Il pourrait être endommagé.
6
Installation |
et |
branchement |
|
||
|
Le branchement électrique doit être effectué par un |
||||
|
spécialiste agréé Les prescriptions |
du fournisseur |
|||
|
d éléctricité compétent doivent |
être |
respectées |
||
|
Si la cuisinière n a pas été |
correctement branchée |
|||
|
vous perdez vos droits de garantie en cas |
de dég |
|||
|
Pour satisfaire aux prescriptions de sécurité |
|
|||
|
|
||||
Pour l installateur |
|
||||
applicables il faut installer côté secteur un |
disposit |
||||
|
de coupure tous pôles avec une ouverture entre |
||||
|
contacts d au moins 3 mm |
Ceci |
n est pas nécess |
||
|
en cas de raccordement par |
un |
connecteur |
si celu |
|
|
est accessible pour l utilisateur |
|
|
||
|
Les appareils dotés d un connecteur doivent |
|
|||
|
uniquement être branchés sur des prises de sécurit |
||||
|
installées de manière réglementaire |
|
|||
|
Conformément au règlement d essai en matière de |
||||
|
chauffage l appareil correspond à la classe de |
||||
|
protection •Y• Attention cet appareil ne doit être |
||||
|
placé qu avec une seule paroi latérale contre des |
||||
|
cloisons |
hautes de pièces ou de |
meubles |
|
|
En matière de sécurité électrique la cuisinière est u appareil de la classe de protection I et ne doit êtr utilisée qu en liaison avec un raccordement du conducteur de protection
Pour |
raccorder l appareil utiliser un câble du type |
H 05 |
VV1F ou équivalent comme conduite de |
raccordement au secteur
7
Placer le four à l horizontale
Fixation murale supplémentaire
e four est doté de pieds réglables en hauteur permettant de compenser de légères inégalités du sol Pour pouvoir régler les pieds vous deve# décrocher le tiroir de rangement
. Tire# le tiroir de |
rangement |
lentement |
vers |
l avant |
|||
De |
chaque |
côté |
du tiroir |
se |
trouvent |
deux |
tenon |
Ils |
guident |
le tiroir dans |
le rail Dès |
le dégagem |
|||
$ gauche et $ droite du tenon avant souleve# |
|||||||
légèrement le tiroir Dès que le deuxième tenon |
|||||||
dégagé vous pouve# retirer |
le tiroir vers le |
haut |
|||||
. Avec la clé $ fourche livrée avec le |
four |
régle# |
|||||
pieds plus haut ou plus bas selon les besoins |
|||||||
jusqu $ ce |
que le four soit |
placé $ |
l hori#ontale |
||||
es pieds réglables peuvent être vissés plus |
|||||||
facilement si on bascule légèrement le four |
|||||||
Réintroduise# |
le tiroir |
de rangement |
|
|
|||
Pour une meilleure stabilité au renversement vous pouve# fixer le four au mur avec l équerre jointe Veuille# respecter la notice de montage pour la fixation murale
8
Votre nouvelle cuisinière
de de de
avec horloge électronique, sélecteur du mode de cuisson, thermostat et
interrupteurs des foyers
e e de e d e e
de e e
e de
e
h
Certains détails sont différents en fonction du type d'appareil
L'appareil est |
équipé |
d'un |
ventilateur |
de |
refroidissement. Tant |
||||
que le four est chaud, le ventilateur continue de se mettre |
|||||||||
automatiquement |
en |
marche |
et |
à l'arrêt. |
Il peut |
aussi se |
remettre |
||
en marche si |
le |
four est |
déjà |
éteint |
depuis une |
certaine |
durée. |
||
9
Le bandeau de commande
Toutes les manettes sont escamotables en position Arrêt Pour les faire rentrer et sortir appuyez brièvement sur la manette
Vous pouvez également escamoter le bouton rotatif
l horloge électronique
Touche
Programme
Touche
Poids
Touche
Heure
Touche
Minuterie
Touche Touche
Durée Fin
10
Interrupteurs des foyers avec voyant lumineux positions 1 à 9.
0 |
= foyer éteint |
|
|
|
1 |
= position |
de |
chauffe |
minimum |
9 |
= position |
de |
chauffe |
maximum |
Thermostat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interrupteur |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
pour |
le |
four |
avec |
voyant |
lumineux |
|
pour le |
foyer |
avec zone |
pour |
|
|
|
|
|||||||||||
Positions |
du |
thermostat: |
|
|
|
|
|
poissonnière |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
50-250 |
température |
en |
ºC |
|
|
|
1-9 = Positions de chauffe |
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
= |
Gril |
faible |
|
|
|
|
|
|
|
|
m = |
Enclenchement |
de |
la |
zone |
|
|
|
|
|||||
|
= |
Gril |
moyen |
|
|
|
|
|
|
|
|
pour |
poissonnière |
|
|
|
|
|
|
||||||
|
= |
Gril |
puissant |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Interrupteur pour |
le |
foyer à |
||||||||||||||
Les |
positions |
gril |
à |
|
sont |
valables |
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
surface |
variable |
|
|
|||||||||||||||||
pour la petitex et |
la |
grande |
surface |
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||
de |
gril. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1-9 |
= Positions |
|
de |
chauffe |
||||
Lorsque |
vous |
activez |
le |
thermostat, |
le |
|
|
|
l = Enclenchement |
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
pour |
la |
grande |
||||||||||||||||||
voyant |
|
lumineux |
s'allume. |
Il |
s'éteint |
dès |
|
|
|
|
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
surface |
de |
cuisson |
||||||||||||||||||
que |
la |
température |
réglée |
est atteinte |
et |
|
|
|
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||
se |
rallume |
lorsque |
le |
chauffage |
reprend. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
La |
lampe |
n'est pas allumée |
en |
mode |
gril |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||
et |
gril |
air |
pulsé. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
11
Les m des de cuiss n
Plusieurs modes de cuisson sont à votre disposition pour que vous puissiez en choisir un optimalement adapté à la préparation.
Cuiss n traditi nnelle |
|
|
|
|
|
||||
La |
chaleur |
est |
diffusée |
uniformément |
sur les gâteau |
||||
ou |
les |
rôtis |
par |
la voute et |
la |
sole. |
Cela |
convient |
|
fait |
au |
pain, aux tartes |
en |
pâte |
à biscuit, |
aux tarte |
|||
fromage et aux gâteaux aux fruits cuitsn seulsur niveau.
Le chauffage voûte et sole convient aussi aux rôtis viande maigre (boeuf, veau et gibier) en récipient ouvert ou fermé.
Chaleur t urnante
Un ventilateur situé sur la paroi arrière répartit uniformément la chaleur voûte et sole. La chaleur
tournante convient |
idéalement pour |
faire |
cuireun sur |
niveau les gâteaux |
à pâte liquide |
sur |
plaque ou d |
le moule (biscuit de Savoie par ex.), les gâteaux |
|||
modelés à la main |
(gâteau de Noël par ex.), les |
||
gâteaux en pâte à choux et les tartes épicées (qui lorraine par ex.).
Les |
températures requises |
sont inférieures d'environ |
20 |
à 30 °C à celles de |
la cuisson traditionnelle. |
Chaleur "3D"
Contrairement à la chaleur tournante, la chaleur "3D
provient |
de |
3 résistances chauffantes: de la voûte, |
|
la sole |
et |
d'une |
résistance circulaire se trouvant sur |
paroi arrière du four. Avec la chaleur "3D", vous |
|||
pouvez cuire les plats et gâteauxdeuxsur niveaux |
|||
simultanément. |
Vous pouvez faire cuire les petits |
||
fours et |
la |
pâte |
feuilletée simultanémenttr issur |
niveaux. La chaleur "3D" est idéale pour décongele déshydrater et stériliser.
Grillade |
classique |
petit |
foyer |
||
S ul l |
p rt ntr l |
l |
r's st n s llum |
||
C mo u sson onv nt |
ux p t t s qu nt t's |
||||
Pos z l s |
r ll s u ntr |
l r ll ous |
|||
' onom s z |
ns |
l 'n r |
|
||
Grillade classique grand foyer
Tout l sur s tu' sous l r's st n st
u ' ous pouv z r ll r plus urs st ks ou s u ss s u po sson ou s to sts
Gril |
air pulsé |
|
|
||
L |
r's st n u |
r l t l v nt l t ur on t onn nt |
|||
lt rn t v m nt L v nt l t ur us sur |
l m ts l |
||||
l ur 'm n nt |
n or l r's st n |
't nt L |
|||
v n |
st |
p rt ul &r m nt roust ll nt t |
or' L |
||
our |
s |
s l t mo ns qu v l u |
voût t s |
||
L r l r puls' |
onv nt p rt ul &r m nt |
b n s ns |
|||
bro tourn nt |
t s ns pr' u ux ross s |
||||
p & s v n à l vol ll t u po sson |
|||||
Rôtissage |
automatique |
|
|||
L |
rôt ss s |
'roul utom t qu m nt |
s ns vo r |
||
l surv ll r Il vous su t ppuy r pro r mm r
num'ro u pro r mm t |
l po s |
||
L rôt ss utom t qu |
m n un r' p nt |
||
rm' |
pour qu |
l v n |
br s' r st ut us t |
t n r |
t qu l |
our n |
s s l ss p s |
13
Chariot sortant et accessoires
Les accessoires se suspendent dans les crochets sur les côtés gauche et droit du chariot sortant Vous pouvez les
accrocher à 5 hauteurs différentes
Grille HZ 2 00pour les moules à
gâteaux les rôtis les grillades et les plats surgelés Vous pouvez enfournez la grille avec la courbure vers le haut ou vers
le bas
èchefrite HZ 2 300pour gâteaux gros
rôtis et |
plats surgelés Vous pouvez aussi |
l utiliser |
comme récipient pour récupérer |
le jus |
|
Grille anti éclaboussures HZ 22 00 pour les poissons toasts saucisses plats surgelés ou comme écran anti' éclaboussures pour la cuisson des grosses volailles Utilisez la grille anti'éclaboussures uniquement dans la lèchefrite Disposez les deux parties de façon qu elles se chevauchent au centre de la lèchefrite
1
P aqu à pât ss r é a é HZ 24100 pour gâteaux et petits fours
Grad ns |
av c p aqu à pât ss r |
HZ 24200 pour gâteaux et petits fours |
|
Posez la plaque sur les gradins partie |
|
inclinée |
en direction de la paroi arrière du |
four |
|
La p aqu à pât ss r sans s croch ts peut s extraire du four latéralement
Vous pouvez vous procurer accles s so r s chez votre revendeur Veuillez"lui indiquer le numéro HZ
15
Avant la première utilisation
Réglage de l heure
...lorsque trois zéros clignotent à l affichage
Réglage de l heure
...lorsque l affichage est noir
Modifier |
l heure |
|
(par ex. |
passage |
de l heure |
d hiver à |
l heure |
d été) |
Après le |
branchement de l appareil ou une coupure |
de courant, trois zéros et les symbolesa t! |
|
clignotent |
à l affichage. |
Réglez l heure ou désactivez l horloge électronique.
. Appuyer brièvement en même temps sur la touch Minuterie a et la touche !Fin.
A l affichage apparaît 12H00.
.Avec le bouton rotatif, régler immédiatement l heure en heures et en minutes.
Désactiver l horloge électronique:
Appuyez sur la touche Heurek. La zone d affichage est noire.
L horloge électronique est désactivée, la zone d affichage est noire.
Appuyez sur la touche Heurek et procédez au réglage comme décrit au pointet .
.Appuyer brièvement en même temps sur la touch Minuterie a et la touche !Fin.
6
.Avec le bouton rotatif modifier sans attendre l heure réglée
Remarques |
Pour régler ou modifier l heure vous avez |
six |
|
|
secondes entre l étape et Lorsque les six |
|
|
|
secondes |
se sont écoulées l heure visible |
à |
|
l affichage |
sera validée comme heure actuelle |
|
Entre 22H00 et 6H00 l éclairage de l affichage d l heure est moins intense
Vous pouvez désactiver l horloge électronique si vous Désactiver l horloge n en avez pas besoin Vous économiserez de
électronique l énergie
Attention: Vous devez vous assurer qu aucun réglag par l horloge électronique n est en cours Tous ces réglages seront effacés
Appuyez sur la touche Heurek
redésactiver
Chauffer le four
L horloge électronique est désactivée la zone d affichage est noire
Attention: Le sélecteur du mode de cuisson doit ê sur arrêt sinon un mode en cours pour le four se interrompu
Appuyez sur la touche Heurek
Trois zéros apparaissent à l affichage Vous pouvez régler l heure le réveil ou une durée
Afin d éliminer l odeur du neuf laisser chauffer le fo à vide porte fermée pendant 60 minutes A cet e réglez le sélecteur du mode de cuissont etsurle
thermostat |
sur |
240 |
ºC |
Eteignez le sélecteur du mo |
de cuisson |
au |
bout |
de |
60 minutes |
7
Cuire
Prenez soin de votre table de cuisson
Vaisselle
Table de cuisson
Afin |
que votre table de cuisson conserve longtemps |
son |
esthétique et pour éviter tous dégâts veuillez r |
specter |
les |
consignes suivantes: |
|
|
Les |
casseroles et poêles ne doivent pas avoir un |
|||
fond |
rugueux Ils rayent la table de |
cuisson |
||
Ne |
pas |
préparer des mets dans du |
film |
aluminiu |
ou dans |
des récipients en plastique |
Le |
matériau |
|
fond |
sur |
l appareil |
|
|
Le dessous de la casserole et le foyer doivent ê propres et secs
Eviter la cuisson à vide dans des casseroles émaillées Le fond de la casserole et la
vitrocéramique peuvent être endommagés
En |
cas d utilisation de vaisselle spéciale respecte |
les |
indications du fabricant |
N utilisez pas la table de cuisson comme plan d rangement ou de travail Des rayures peuvent
sinon être |
occasionnées par |
le sel le sucre ou |
les grains |
de sable issus du |
lavage des légumes |
Veillez à ce qu aucuns objets durs ou pointus ne tombent sur la table de cuisson car ils pourraien l endommager
Avec le râcloir à verre retirez immédiatement les
aliments |
qui ont débordé Ceci vaut en particulier |
pour les aliments fondus pour le sucre et les |
|
aliments |
contenant beaucoup de sucre |
Nettoyez la table de cuisson uniquement lorsqu elle est refroidie c est à dire lorsque
l indicateur de chaleur résiduelle est éteint Si la table de cuisson est chaude les détergents et produits d entretien y laisseront des taches
N utilisez aucune feuille pour protéger le four
18
N ' # ( &
b .
L â $ ' ' .
N ' # b
# ' .
Exemples de dégâts |
I ' |
b |
possibles |
|
' . |
|
T he reusedue |
à |
du sucreR yures dues |
à des grains |
de |
|||
fondu ou |
à des |
aliments |
sel, |
de sucre ou de sable |
ou à |
||
contenant |
une forte |
quantité |
des |
fonds de |
casserole trop |
|
|
sucre. |
|
|
|
rugueux. |
|
|
|
Miroitements mét l liques Dé or de l t le ltérépar dûs à l'abrasion des fonds des détergents inappropriés. casserole ou à des détergents
inappropriés.
19
La table de cuisson
|
|
|
|
|
|
Foyer 17 |
cm |
|
|
Foyer |
|
ou zone |
pour |
|
|
14,5 cm |
|
poissonnière |
|
|
|
||
17 x 26 cm |
|
|
|
||
Foyer |
|
|
|
Foyer à |
surface |
18 cm |
|
|
|
||
|
|
|
variable |
|
|
|
|
|
|
21 cm |
et 12 cm |
Indicateur de chaleur résiduelle
Indicateur de chaleur résiduelle
Réglages
La table de cuisson est équipée d un indicateur de chaleur résiduelle pour chaque foyer Vous savez ain
quels |
foyers sont encore |
chauds et |
pouvez profiter |
leur chaleur par ex pour |
maintenir un petit plat au |
||
chaud |
ou faire fondre du |
chocolat |
d enrobage |
Les interrupteurs des foyers permettent de régler la puissance de chauffe des différents foyers
0 |
= |
foyer éteint |
|
|
|
|
1 |
= |
position de chauffe |
minimum |
|
|
|
9 |
= position de chauffe maximum |
|
|
|||
La |
plage de réglage est |
limitée |
par |
une |
butée |
|
Ne |
|
tournez jamais l interrupteur |
plus |
loin |
|
|
Si un foyer est enclenché le voyant s allume
20
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