BOSCH PIE651T14E User Manual [fr]

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BOSCH PIE651T14E User Manual

DE

Gebrauchsanleitung

03

NL

Gebruiksaanwijzing

31

FR

Mode d'emploi

59

IT

Istruzioni per l'uso

78

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . .

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .

Ursachen für Schäden. . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .

Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . . .

Tipps zum Energiesparen. . . . . . . . . . . . . 9. . . . . . . .

Kochen mit Induktion. . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . .

Vorteile des Kochens mit Induktion. . . . . . . . . . 10. . . .

Geeignetes Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . 11. . . . . . . . .

Das Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . .

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . . . .

Die Kochstellen. . . . . . . . . . . . . . . . 14. . . . . . . . . .

Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . .

Das Kochfeld programmieren. . . . . . . . . .15. . . . . .

Kochfeld einund ausschalten. . . . . . . . . . . 15. . . . . .

Eine Kochstelle einrichten. . . . . . . . . . . . .15. . . . . . . .

Kochtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . . .

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . 19. . . . . . . . . .

Einund ausschalten der zusätzlichen

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . . .

Einund ausschalten der ständigen

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . . .19. . . . . . . . .

Powerboost-Funktion . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . .

Gebrauchsein-schränkungen für die

Powerboost-Funktion . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . . .

So

wird

die

Funktion aktiviert. . . . . . . . . . . . .21. . . . . .

 

 

 

 

So

wird

sie deaktiviert. . . . . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . .

 

 

 

TimerTFunktion . . . . . . . .

. . . . . . .22. . . . . . . . .

 

 

 

 

Automatisches

Ausschalten einer

Kochstelle. . . . . 22

3

Inhaltsverzeichnis

Zeitschaltuhr . . . . . . . . . . . . . . . . . 23. . . . . . . . . .

Betriebsdauerbegrenzung . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . .

Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . 25. . . . . . . . .

Zu den Grundeinstellungen gelangen. . . . . . . . 26. . .

Pflege und Reinigung. . . . . . . . . . . . . 27. . . . . . . .

Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27. . . . . . . . .

Kochfeldrahmen . . . . . . . . . . . . . . . .28. . . . . . . . .

Betriebsstörungen beheben. . . . . . . . . . 28. . . . . . .

Normale Geräusche während des Gebrauchs. . . . 29

Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . 30. . . . . . . . . .

4

Sicherheitshinweise

 

Vorliegende

Gebrauchsanweisung

sorgfältig

 

durchlesen. Nur so kann das Gerät richtig bedient

 

werden.

 

 

 

Gebrauchsund Montageanweisungen gut

 

aufbewahren. Falls das Gerät an eine andere Perso

 

weitergegeben wird, die Geräte-Dokumentation

 

beifügen.

 

 

 

Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Falls

 

Gerät beim Transport Schaden genommen hat,

 

schließen Sie es nicht an, rufen

Sie den Kundendi

 

und halten

Sie die Schäden schriftlich fest, sonst v

 

lieren Sie das Recht auf Entschädigung.

Sicherheitshinweise

Das Gerät

ist nur für den Hausgebrauch bestimmt.

 

Das Kochfeld nur zur Zubereitung von Speisen

 

verwenden.

 

 

Sichere Bedienung

Zur sicheren Handhabung des Geräts sollten

 

Erwachsene

und Kinder, die wegen

 

H körperlichen, sensorischen oder psychischen

 

Behinderungen

 

 

H mangelnder Erfahrung oder Unwissen

 

nicht zur Bedienung dieses Geräts geeignet sind,

 

niemals ohne die Aufsicht eines verantwortlichen

 

Erwachsenen am Gerät hantieren.

 

 

Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit das

 

Spielen am

Gerät unterbleibt.

 

Überhitzte Öle, Butter oderÜberhitzte Öle oder Butter (Margarine) entzünden sic

Margarine

leicht. Brandgefahr!

 

Die Zubereitung von Speisen mit Öl oder Butter

 

ständig überwachen. Falls sich Öl oder Butter

 

entzünden,

das Feuer niemals mit Wasser löschen.

 

Die Flammen schnell mit einem Deckel oder einem

 

Teller, der das Kochgeschirr bedeckt, ersticken.

 

Kochstelle

ausschalten.

5

Speisen im Wasserbad zubereiten

Im Wasserbad können Speisen in einem Gefäß zubereitet werden, das in einen größeren Topf mit Wasser gestellt wird. Die Speisen werden sanft und gleichmäßig erhitzt und garen durch das heiße Wasser und nicht direkt über die Hitze der Kochst Beim Kochen im Wasserbad sollten Dosen, Glas-behälter oder andere Gefäße nicht direkt auf den Boden des Wassertopfs gestellt werden, um z vermeiden, dass das Glas des Kochfeldes oder des Gefäßes platzt, da sich die Kochstelle überhitzen kann.

Heißes Kochfeld

Nasse Topfböden und Kochstellen

Sprünge im Kochfeld

Die Kochstelle wird heiß, aber die Anzeige funktioniert nicht

Verbrennungsgefahr! Heiße Kochstellen nicht berühren.

Halten Sie Kinder grundsätzlich vom Gerät fern. Die Restwärmeanzeige warnt vor heißen Kochstellen.

Brandgefahr! Brennbare Gegenstände niemals auf das Kochfeld stellen.

Brandgefahr! Sollte das Kochfeld über einer Schubla de liegen, dort niemals brennbare Gegenstände ode Sprays aufbewahren.

Verletzungsgefahr! Falls sich zwischen Topfboden und Kochstelle eine Flüssigkeit befindet, kann Dampfdruck entstehen. Der Topf kann dadurch unerwartet in die Höhe springen.

Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

Stromschlaggefahr! Das Gerät von der Strom-versorgung trennen, wenn das Kochfeld kaputt oder gesprungen ist.

Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Verbrennungsgefahr! Kochstelle ausschalten, wenn die Anzeige nicht funktioniert.

Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

6

Legen Sie keine Gegen-stände aus Metall auf das Induktionsfeld

Kühlgebläse

Unsachgemäße

Reparaturen

Verbindungskabel

Verbrennungsgefahr! Lassen Sie keine Messer, Gabeln, Löffel, Deckel oder andere Metall-gegenstände auf dem Kochfeld liegen, diese können sich sehr schnell erhitzen.

Dieses Kochfeld ist auf der Unterseite mit einem Kühlgebläse ausgestattet.

Beschädigungsgefahr! Sollte das Kochfeld über einer Schublade liegen, dürfen sich keine kleinen Gegenstände oder Papier darin befinden, da sie eingesaugt werden und das Gebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen könnten.

Achtung! Zwischen dem Schubladeninhalt und dem

Gebläseeingang

sollte ein Abstand von mindestens

2 cm gewahrt

werden.

Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Das Gerät darf ausschließlich von einem Fachmann des Kundendienstes repariert werden.

Jeder Eingriff in das Gerät, auch das Austauschen oder Anbringen des Verbindungskabels, muss vom Kundendienst durchgeführt werden.

Verbindungskabel elektrischer Geräte dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren. Kabelisolierung und Kochfeld könnten beschädigt werden.

Dieses Gerät entspricht der Richtlinie

für Sicherheit

und elektromagnetische

Verträglichkeit.

d

Trotzdem sollten sich Personen mit

 

Herzschritt-macher von

diesem Gerät

fernhalten. Es

kann nicht versichert werden, dass jeder auf dem Markt verfügbare Herzschrittmacher der gültigen Richtlinie für Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit entspricht und dass keine Interferenzen entstehen, die den korrekten Betrieb gefährden. Möglicherweise kann es auch bei andere Geräten, wie z. B. Hörgeräten, zu Störungen kommen.

7

Ursachen für

Schäden

Topfund Pfannenböden Raue Topfund Pfannenböden können das Kochfel zerkratzen.

Vermeiden

Sie das Leerkochen auf den Kochstellen.

Es können

Schäden entstehen.

 

Heiße Pfannen und Töpfe Nie heiße

Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld,

dem Anzeigenbereich und dem

Kochfeldrahmen

abstellen.

 

 

Salz, Zucker und Sand

Harte und spitze

Gegenstände

Übergelaufene Speisen

Salz, Zucker und Sand können das Kochfeld zerkratzen.

Das Kochfeld nicht als Arbeitsoder Abstellfläche benutzen.

Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.

Zucker und ähnliche Produkte können das Kochfeld beschädigen. Diese Speisereste sofort mit einem Glasschaber entfernen.

Ungeeignete

Metallische Verfärbungen treten durch Verwendung

Reinigungsmittel

von ungeeigneten Reinigungsmitteln und Topfabrieb

 

auf.

Kunststoff und Folie

Alufolie und Plastikgefäße schmelzen auf den heißen

 

Kochstellen.

8

Umweltschutz

Umweltschonende

Abfallbeseitigung

Tipps zum

Energiesparen

Gerät auspacken und die Verpackung umwelt-schonend entsorgen.

Dieses Gerät entspricht der WEEE-Richtlinie 2002/96/CE. Diese Richtlinie regelt den Rahmen der Entsorgung und Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Altgeräten in Europa.

H Benutzen Sie Kochgefäße mit dicken, ebenen Böden. Durch unebene Böden wird mehr Energi verbraucht.

Legen Sie ein Lineal auf den Topfboden. Wenn nirgendwo ein Zwischenraum ist, ist der Topfboden eben.

H Der Durchmesser der Topfund Pfannenböden sollte der Kochstellengröße entsprechen. Beachten Sie: Eventuell gibt der Hersteller den oberen Topfdurchmesser an. Dieser ist meistens größer als der Durchmesser des Topfbodens. Falls Topfdurchmesser und Kochstellengröße nicht übereinstimmen, verwenden Sie besser

einen größeren Topf auf einer kleineren Kochstell andernfalls geht die Hälfte der Energie verloren.

H Verwenden Sie der Speisenmenge angebrachte Topfgrößen. Ein großer, nur halb gefüllter Topf benötigt viel Energie.

H Stellen Sie Kochgefäße immer ins Zentrum der Kochstelle und legen Sie immer den passenden Deckel auf. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie viermal mehr Energie.

H Garen Sie mit wenig Wasser. So sparen Sie Energie. Außerdem bleiben bei Gemüse die Vitamine und Mineralstoffe erhalten.

9

H Beim Kochen von Eintöpfen oder flüssigen Gerichten wie Suppen, Soßen oder Getränken können diese unbemerkt zu schnell erhitzen und überlaufen oder verspritzen.

Aus diesem Grund ist ein allmähliches Erhitzen geeigneter Kochstufe und unter ständigem Rühre zu empfehlen.

Kochen mit Induktion

Vorteile des Kochens mit Induktion

Das Induktionskochen stellt eine völlig neue Art der Erwärmung von Speisen dar, da sich die Hitze dire im Kochgefäß entwickelt. Daher bringt es einige Vorteile mit sich:

H Zeitersparnis beim Kochen und Braten,da Speisen direkt im Gefäß erhitzt werden.

HEnergiesparend

HLeichtere Pflege und Reinigung,da übergelaufene Speisen nicht so schnell anbrennen.

HKontrollierte Wärmezufuhr und mehr

Sicherheit. Das Kochfeld erzeugt oder unterbricht die Energieübertragung sofort nach Bedienen der Steuerung. Die Induktionskochstelle unterbricht

die Energieübertragung, sobald das Kochgefäß heruntergenommen wird, und ohne dass die Kochstelle vorher ausgeschaltet wurde.

10

Geeignetes

Kochgeschirr

Ferromagnetisches

Kochgeschirr

Spezielle Induktionskochgefäße

Nur ferromagnetisches Kochgeschirr ist zum Induktionskochen geeignet,beispielsweise:

H emaillierte Stahlgefäße H gußeiserne Gefäße

H spezielles Induktionsgeschirr aus Edelstahl.

Es gibt spezielle Induktionskochgefäße, deren Boden nicht vollständig magnetisch ist. Achten Sie auf den Durchmesser, da dieser sowohl die Erkennung des Kochgefäßes als auch das Kochergebnis beeinflussen kann.

Prüfen des Kochgeschirrs mit einem Magneten

Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, prüfen Sie, ob der Gefäßboden einen Magneten anzieht.

Hersteller weisen das Kochgeschirr normalerweise als induktionsgeeignet aus.

Ungeeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie niemals Gefäße aus:

 

H

normalem

Edelstahl

 

 

H

Glas

 

 

 

H

Keramik

 

 

 

H

Kupfer

 

 

 

H

Aluminium

 

 

Beschaffenheit des

Die Beschaffenheit der Böden von Töpfen und

Kochgefäßbodens

Pfannen kann

das Kochergebnis

beeinflussen.

 

Töpfe und Pfannen aus Material,

das die Verteilung

 

von Hitze begünstigt, z.B. Gefäße mit

 

Sandwich-boden aus Edelstahl, verteilen die Hitze

 

gleichmäßig und sparen Zeit und

Energie.

11

Kein Kochgeschirr oder unpassende Größe

Die Kochstellenposition in der Kochstellenanzeige fängt an zu blinken, wenn kein Kochgeschirr auf d Kochstelle gesetzt wird, das Kochgeschirr aus ungeeignetem Material besteht oder nicht die passende Größe hat.

Verwenden Sie ein geeignetes Gefäß, damit das Blinken aufhört. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden automatisch ab.

Leere Kochgefäße oder Kochgeschirr mit dünnem Boden

Erwärmen Sie keine leeren Kochgefäße oder Kochgeschirr mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber leere Kochgefäße werden möglicherweise so schnell erhitzt, dass die Ausschaltautomatik nicht rechtzeitig reagieren kann und das Kochgefäß eine sehr hohe Temperatur erreicht. Der Gefäßboden könnte sogar schmelzen und die Glaskeramik des Kochfeldes beschädigen. In einem solchen Fall Kochgefäß nicht berühren und Kochstelle ausschalten. Falls die

Kochstelle

nach dem Erkalten nicht funktioniert, rufe

Sie den

Kundendienst.

Topferkennung

Jede Kochstelle hat für die Topferkennung eine

 

Untergrenze, die auch vom Material des verwendete

 

Topfes

abhängt. Daher sollten Sie immer die

 

Kochstelle verwenden, die dem Topfdurchmesser am

 

besten

entspricht.

Zweioder Dreikreis-Kochzonen

Diese Kochzonen können Töpfe verschiedener Größen erkennen. Abhängig vom Material und den Eigenschaften des Kochgefäßes passt sich die Kochzone automatisch an das Gefäß an, indem sic nur ein Kreis oder alle Kreise anschalten und die geeignete Energie übertragen, die für ein gutes Gelingen der Speisen notwendig ist.

12

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanleitung gilt für verschiedene

Kochfelder.

Auf Seite 2 finden Sie eine Übersicht über die Mo

Bedienfeld

Bedienfläche für

Anzeigen

für

Kochstufe b

Tj

@ Hauptschalter

Betriebszustand k

 

Bedienfläche für

 

Restwärme s/t

 

Ñ Kindersicherung

Powerboost-Funktion n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bedienflächen

 

Bedienfläche für die

Bedienfläche für

 

 

für

 

die

 

Auswahl

 

T Zeitprogrammier-

Û Warmhaltezone

der

Kochstufe

 

 

funktion

 

 

 

13

Die Kochstellen

Kochstelle

 

Ein-

und

Ausschalten

 

 

 

 

Einfache Kochstelle

 

Ein Kochgefäß passender Größe verwenden.

 

 

 

 

 

 

m Bratzone

 

Diese

Zone

schaltet sich automatisch ein, wenn ein Kochgefäß benutzt

 

 

wird,

dessen Boden mit der Größe der äußeren Zone übereinstimmt.

 

 

 

 

 

Warmhaltezone*

 

Das

SymbolÛ berühren.**

* Die Kochstelle einschalten: Die entsprechende Anzeige leuchtet auf. ** Die Restwärmeanzeige leuchtet auf.

Nur Kochgefäße verwenden, die zum Induktionskochen geeignet sind, siehe Abschnitt •Geeignetes Kochgeschirr".

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärmeanzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Berühren Sie die Kochstellen mit dieser Anzeige nicht.

Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet s/t, solange die Kochstelle noch heiß ist.

Wenn Sie das Kochgefäß von der Kochstelle nehm bevor diese ausgeschaltet wurde, erscheinen abwechselnd die Anzeigens/t und die eingestellte Kochstufe.

14

Das Kochfeld programmieren

Kochfeld einund ausschalten

Einschalten

Ausschalten

Hinweise

Eine Kochstelle einrichten

Dieses Kapitel macht Sie mit der Einstellung Ihres Kochfelds vertraut. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld mit dem Hauptschalter einund ausschalten.

Das Symbol@ berühren, bis die Anzeige G aufleuchtet.

Das Symbol@ berühren, bis die AnzeigeG erlischt. Das Kochfeld ist ausgeschaltet.

Die Restwärmeanzeige leuchtet solange, bis die Kochstellen genügend abgekühlt sind.

Das Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn a Kochstellen für eine bestimmte Zeit unbenutzt bleiben.

Wenn nach dem Einschalten des Kochfelds noch Restwärme vorhanden ist, leuchtet die

Anzeige t/s auf.

Wählen Sie mithilfe der Symbole+ unddie gewünschte Kochstufe aus.

Kochstufe

1

=

Mindestleistung

Kochstufe

9

=

Höchstleistung

Jede Kochstufe

verfügt über eine Zwischenstufe. Sie

ist mit einem

 

Punkt gekennzeichnet.

15

Auswahl der Kochstufe:

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1.Das Symbol + oder - der gewünschten Kochste berühren. In der entsprechenden Anzeige

leuchtet 0 auf.

2. Berühren

 

Sie

in den

nächsten 5 Sekunden

das Symbol oder+ -.

 

Die Grundeinstellung

erscheint:

Symbol

+

=

Kochstufe 9

Symbol

-

=

Kochstufe 4

3.Ändern der Kochstufe: Das

Symbol + oder -berühren, bis die gewünschte Kochstufe erscheint.

Hinweis:

Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochstell steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe Nach einer Zeit schaltet sich die Kochstelle aus.

Ausschalten der Kochstelle Das Symbol+ oder -berühren, bis0 erscheint.

Die Kochstelle schaltet sich aus und die Restwärmeanzeige erscheint.

16

Kochtabelle

In der folgenden Tabelle werden einige Beispiele dargestellt.

Die Garzeiten richten sich nach Art, Gewicht und Qualität der Speisen. Daher kann es zu Abweichungen kommen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kochstufe

 

Garzeiten in

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Minuten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schmelzen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schokolade,

Kuvertüre,

Butter,

Honig

 

1T2

 

T

 

Gelatine

 

 

 

 

 

 

 

 

1T2

 

T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Erwärmen

und warm

halten

 

 

 

 

 

 

Eintopf

(z.B.

Linsen)

 

 

 

 

1T2

 

T

 

Milch**

 

 

 

 

 

 

 

 

1.T2.

 

T

 

Würstchen,

 

erwärmt

in

Wasser**

 

3T4

 

T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Auftauen

und

erwärmen

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorener

Spinat

 

 

 

 

2.T3.

 

5T15

Min.

Tiefgefrorenes

Gulasch

 

 

 

2.T3.

 

20T30

Min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Langsames

Garen,

langsames

Kochen

 

 

 

 

 

Kartoffelklöße

 

 

 

 

 

4.T5.*

 

20T30

Min.

Fisch

 

 

 

 

 

 

 

 

4T5*

 

10T15

Min.

Weiße Soßen,

z.B.

Béchamel

 

 

1T2

 

3T6 Min.

Andere Soßen, z.B. Berner Soße, Holländische Soße

 

3T4

 

8T12

Min.

 

 

 

 

 

 

 

 

Kochen,

dampfgaren,

dünsten

 

 

 

 

 

Reis (mit der doppelten Menge Wasser)

 

2T3

 

15T30

Min.

Milchreis

 

 

 

 

 

 

 

2T3

 

25T35

Min.

Pellkartoffeln

 

 

 

 

 

 

4T5

 

25T30

Min.

Salzkartoffeln

 

 

 

 

 

 

4T5

 

15T25

Min.

Nudeln

 

 

 

 

 

 

 

 

6T7*

 

6T10

Min.

Eintopf,

Suppen

 

 

 

 

3.T4.

 

15T60

Min.

Gemüse

 

 

 

 

 

 

 

 

2.T3.

 

10T20

Min.

Gemüse,

tiefgefroren

 

 

 

 

3.T4.

 

7T20

Min.

Eintopf

im

 

Schnellkochtopf

 

 

4.T5.

 

T

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Schmoren

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rollbraten

 

 

 

 

 

 

 

4T5

 

50T60

Min.

Schmorbraten

 

 

 

 

 

4T5

 

60T100 Min.

Gulasch

 

 

 

 

 

 

 

 

3.T4.

 

50T60

Min.

17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kochstufe

 

Garzeiten in

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Minuten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Braten

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Filet,

normal

oder

paniert

 

 

6T7

 

6T10

 

Min.

Filet,

tiefgefroren

 

 

 

 

6T7

 

8T12

 

Min.

Kotelett,

normal

oder

paniert

 

6T7

 

8T12

 

Min.

Steak

(3

 

cm

dick)

 

 

 

 

7T8

 

8T12

 

Min.

Hühnchenbrust

 

(2

cm

dick)

 

 

5T6

 

10T20

Min.

Hühnchenbrust,

tiefgefroren

 

 

5T6

 

10T30

Min.

Fisch

und

Fischfilet

 

 

 

5T6

 

8T20

 

Min.

Fisch

und

Fischfilet,

paniert

 

 

6T7

 

8T20

 

Min.

Fisch, paniert, tiefgefroren, z.B. Fischstäbchen

 

6T7

 

8T12

 

Min.

Krabben

und

Garnelen

 

 

7T8

 

4T10

 

Min.

Tiefgefrorene

Gerichte,

z.B.

Pfannengerichte

 

6T7

 

6T10

 

Min.

Eierkuchen

 

 

 

 

 

 

 

6T7

 

nacheinander

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

frittieren

Omelette

 

 

 

 

 

 

 

 

3.T4.

 

nacheinander

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

frittieren

Spiegeleier

 

 

 

 

 

 

 

5T6

 

3T6

Min.

 

 

 

 

 

 

 

Frittieren (150 g T 200 g pro Portion in 1T2 l Öl)

 

 

 

 

 

 

Tiefgefrorene Gerichte, z.B. Pommes frites, Hühnchen-Nuggets8T9

 

eine

Portion

Kroketten,

tiefgefroren

 

 

 

7T8

 

nach

 

der

Fleischklößchen

 

 

 

 

 

7T8

 

anderen

Fleisch,

z.B.

Hühnchenstücke

 

 

6T7

 

frittieren

Fisch, paniert oder im Bierteig

 

6T7

 

 

 

 

Gemüse und Pilze, paniertoder im Bierteig, z.B. Champignons

 

6T7

 

 

 

 

Konditoreiwaren,

z.B.

Windbeutel, Frucht in Blätterteig

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4T5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*

langsames

Kochen

ohne

Deckel

 

 

 

 

 

 

**

ohne

 

Deckel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

18

Kindersicherung

Das Kochfeld kann vor einer ungewollten Benutzung geschützt werden, so dass Kinder die Kochstellen nicht einschalten können.

Einund ausschalten der zusätzlichen Kindersicherung

Einschalten

Ausschalten

Achtung!

Das Kochfeld kann in Einzelfällen blockiert werden, zum Beispiel, wenn sich kleine Kinder zu Besuch aufhalten.

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Das SymbolÑ berühren, bis ein akustisches Signal ertönt und die AnzeigeÑ aufleuchtet.

Das Kochfeld ist nun blockiert.

Nach einer Zeit schaltet sich die AnzeigeÑ aus.

Das SymbolÑ berühren, bis ein akustisches Signal ertönt und die AnzeigeÑ ausgeht.

Die zusätzliche Kindersicherung ist abgeschaltet. Jetzt kann das Kochfeld eingeschaltet werden.

Die Kindersicherung kann versehentlich einoder

ausgeschaltet

werden,

z.B.

durch:

versehentlich

verschüttetes

Reinigungswasser,

übergelaufene

Speisen

 

 

Gegenstände,

die auf

dem

SymbolÑ liegen.

Einund ausschalten der ständigen Kindersicherung

Einund ausschalten der ständigen Kindersicherung

Mit dieser Funktion bleibt die Kindersicherung ständi aktiviert.

Siehe Abschnitt •Grundeinstellungen".

19

Einschalten des Kochfeldes Das SymbolÑ berühren, bis ein

akustisches Signal

ertönt und die AnzeigeÑ ausgeht.

 

Die ständige Kindersicherung ist abgeschaltet. Das

Kochfeld kann nun eingeschaltet

werden.

Powerboost-Funktion

Mit dieser Funktion werden Ihre Speisen noch schneller erhitzt als mit der Kochstufej.

Die Powerboost-Funktion erhöht kurzzeitig die Höchstleistung der ausgewählten Kochstelle.

Gebrauchseinschränkungen für die PowerboostFunktion

Diese Funktion ist auf allen Kochstellen verfügbar. Die Powerboost-Funktion kann immer dann aktiviert werden, wenn die andere Kochstelle in derselben Gruppe nicht in Betrieb ist (siehe Abbildung).

Wenn

Sie

beispielsweise die Funktion für die Bratzo

(2 und

5)

aktivieren möchten, muss

Kochstelle 1 ausgeschaltet sein, und umgekehrt.

Wenn die

andere

Kochstelle nicht ausgeschaltet ist,

blinken in

der Anzeige

der Kochstelle

abwechselnd

der Buchstaben und die Kochstufej auf.

 

Anschließend kehrt

die

Anzeige auf die

Kochstufej,

die Powerboost-Funktion wurde nicht eingeschaltet.

Das Gleiche

gilt für die Kochstellen 3 und 4.

Gruppe

1

Gruppe 1

 

 

Gruppe 2

Gruppe 2

20

So wird die Funktion aktiviert

Gehen Sie folgendermaßen vor:

1.Wählen Sie die Kochstufej aus.

2.Das Symbol+ berühren. In der Anzeige der Kochstelle erscheint der Buchstaben.

Die Funktion wurde aktiviert.

So wird sie deaktiviert

Gehen Sie folgendermaßen vor:

1.Das Symbolberühren. Der

Buchstabe n erscheint nicht mehr, und die Kochstelle geht auf die Kochstufej zurück. Die Funktion ist nun deaktiviert.

Unter bestimmten Umständen schaltetdsich die Powerboost-Funktion automatisch ab, um elektronische Komponenten innerhalb Ihres Kochfeldes vor Beschädigungen zu schützen.

21

So stellen Sie die FunktionDas Kochfeld muss eingeschaltet sein.
ein
1. Wählen Sie die Kochstelle und die gewünschte Kochstufe. Danach das Symbolj berühren.
Die Anzeigen00 undmin leuchten in der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion auf.
Die Anzeige? leuchtet an der Kochstelle auf.
2. Das Symbol+ oderder Zeitprogrammierfunktion berühren.
Es erscheinen die Grundeinstellungen. Symbol + : 30 Minuten
Symbol - : 10 Minuten
3. Die gewünschte Zeit mit dem Symbol + oder - einstellen.
Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit zu zählen.
In der Anzeige erscheint die zuletzt eingestellte Garzeit.
22
Zeit für die gewünschte Kochstelle eingeben. Die Kochstelle schaltet sich nach Ablauf der Zeit automatisch aus.
Automatisches Ausschalten einer Kochstelle
Diese Funktion kann auf zwei verschiedene Arten genutzt werden:
- eine Kochstelle soll automatisch ausschalten - als Küchenwecker
TimerTFunktion
2. Das Symbol+ oderder Zeitprogrammierfunktion berühren.
Es erscheinen die Grundeinstellungen. Symbol + : 10 Minuten
Symbol - : 05 Minuten
3. Die gewünschte Zeit mit dem Symbol + odereinstellen.
Nach einigen Sekunden beginnt die Zeit abzulaufen. In der Anzeige erscheint die zuletzt eingestellte Garzeit.
23
1. Das Symbolj berühren, bis die Anzeige a aufleuchtet.
In der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint 00.

Nach Ablauf der Zeit

Die Zeiteinstellung korrigieren

Ausschaltautomatik deaktivieren

Tipps und Hinweise

Zeitschaltuhr

Nach Ablauf der Zeit

schaltet sich die Kochstelle a

Ein akustisches Signal

ertönt.

In der Kochstelle erscheint0, und in der Anzeige der Zeitprogrammierfunktion erscheint00.

Bei

Berührung des Symbolsj gehen die Anzeigen

und

das akustische Signal aus.

Das Symbolj berühren, bis die AnzeigeR an der gewünschten Kochstelle aufleuchtet.

Die Garzeit mit den Symbolen+ oderder Zeitprogrammierfunktion ändern.

Das Symbolj berühren, bis die

Anzeige R an der gewünschten Kochstelle aufleuchtet. Danach das Symbolder Zeitprogrammierfunktion berühren biskk erscheint. Die AnzeigeR erlischt.

Garzeiten können bis zu einer Dauer von 99 Minut eingestellt werden.

Nach einer

Unterbrechung

in der Stromversorgung i

die

Zeitprogrammierfunktion

nicht

mehr aktiv.

Mit

der Zeitschaltuhr kann

eine

Kochzeit bis

zu

99 Minuten programmiert werden. Dies hängt ni

von

anderen

Einstellungen

ab.

 

So stellen Sie die Funktion ein

Nach Ablauf der Zeit

Es

ertönt ein Signal. In der Anzeige der

 

Zeitprogrammierfunktion erscheint00 unda.

 

Bei

Drücken des Symbolsj erlöschen die Anzeigen

 

und

das akustische Signal endet.

Die Zeiteinstellung korrigieren

Zeitschaltuhr ausschalten

Tipps und Hinweise

Das Symbolj berühren, bis die Anzeige a erscheint. Mit dem

Symbol + oderdie Zeiteinstellung korrigieren.

Das Symbolj berühren, bis die Anzeige a aufleuchtet. Danach das

Symbol - berühren, bis in der Anzeige00 erscheint. Die AnzeigeQ erlischt.

Nach einem Stromausfall schaltet sich die Zeitschaltuhr ab.

Sowohl die Ausschaltautomatik einer Kochstelle als auch die Zeitschaltuhr können zugleich in Betrieb sein.

Betriebsdauerbegrenzung

Wenn die Kochstelle während einer längeren Zeit in Betrieb ist und keine Änderungen in der Einstellung vorgenommen wurden, wird die Betriebsdauerbegrenzung aktiviert.

Die

Kochstelle

heizt

nicht länger.

In

der Anzeige

der

Kochstelle blinkt abwechselnd

r, i und in der Restwärme-Anzeiget/s.

Beim Drücken irgendeines Symbols erlischt die Anzeige. Nun kann die Kochstelle erneut eingestellt werden.

Die Aktivierung der automatischen Zeitbeschränkung richtet sich nach der ausgewählten Kochstufe (1 bi 10 Stunden).

24

Grundeinstellungen

ob

oc

of

og

oh

Das Kochfeld verfügt über bestimmte Grundeinstellungen. Einige dieser Einstellungen können verändert werden.

Ständige

Kindersicherung

 

 

 

k Kindersicherung

aufgehoben*

Beim Ausschalten wird das Kochfeld

b

Kindersicherung

aktiv

automatisch

blockiert.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abschalten

des

akustischen

 

Signals

k alle

Signaltöne

deaktiviert

Kurzer

Signalton,

der bestätigt,

dass

 

b kurze

Signaltöne deaktiviert

ein Symbol berührt wurde, oder langerc alle Signaltöne aktiv*

Signalton, der anzeigt, dass an dem Gerät

 

 

 

 

unsachgemäß

 

hantiert

wurde.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ausschaltautomatik einer

Kochstelle

k Ausschaltautomatik

Die

Kochstelle

schaltet

sich

automatischdeaktiviert*

 

 

ab,

wenn

die

eingestellte

Zeit

abgelaufenMinute

=

Mindestzeit

ist.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

jj Minuten

= Höchstzeit

Dauer

des

Signaltons

der

 

 

b

10

Sekunden

 

Zeitprogrammier-Funktion

 

 

 

c 30

Sekunden

 

Signalton nach abgelaufener Zeit an

der 1 Minute

 

 

Zeitschaltuhr

oder

gemäß

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Abschaltautomatik

einer

Kochstelle.

 

 

 

 

 

 

Power-Management-Funktion

 

b

=

1000 MindestleistungW

Begrenzt

die

 

Gesamtleistung

des

b. - j

 

=von 1500bis 9000 W

Kochfeldes.

 

 

 

 

 

 

 

j. =

9500

WHöchstleistung

Es

gibt

18

verschiedene

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Einstellungsstufen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bei

Erhöhung

der

Einstellungsstufe erhöht

 

 

 

 

sich

die

Leistung

des

Kochfeldes

 

 

 

 

 

 

um

500

W.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ok

Zu den Grundeinstellungen des

k persönliche

Einstellungen

 

Kochfeldes

zurückkehren

b zurück zu

den

 

Setzt alle

durchgeführten VeränderungenGrundeinstellungen*

 

zurück

 

 

 

*Grundeinstellungen

25

Zu den Grundeinstellungen gelangen

Eine andere Einstellung auswählen

Gehen Sie folgendermaßen vor:

1. Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten.

2.In den nächsten 10 Sekunden das

Symbol Ñ berühren, bis ein akustisches Signal ertönt undo b in der Anzeige der Kochstelle rechts vom SymbolÑ abwechselnd blinkt

(siehe Abbildung).

3.Das SymbolÑ berühren, bis die Anzeige der gewünschten Funktion erscheint.

4.Danach die gewünschte Einstellung mit den

Symbolen + und - der Kochstelle rechts neben dem SymbolÑ auswählen.

Die neue Einstellung erscheint in der Anzeige de Zeitprogrammierfunktion.

5.Erneut das SymbolÑ für mehr als 4 Sekunden berühren, bis ein Signal ertönt. Die neuen Einstellungen wurden korrekt gespeichert.

26

Pflege und

Reinigung

 

 

Die in diesem Kapitel angeführten Ratschläge und

 

Hinweise

dienen der

optimalen Reinigung und Pfleg

 

des Kochfeldes.

 

Kochfeld

 

 

 

Reinigung

Reinigen

Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch.

 

vermeiden Sie, dass anhaftende Speisereste auf de

 

Kochfeld

anbrennen.

 

 

Nur für Kochfelder geeignete Reinigungsmittel

 

verwenden. Hinweise auf den jeweiligen

 

Produktverpackungen

beachten.

Verwenden Sie niemals:

HScheuermittel

HAggressive Reinigungsmittel wie Backofenspray und Fleckenentferner

HKratzende Schwämme

HHochdruckreiniger oder Dampfreiniger

Glasschaber

Hartnäckige

Verschmutzungen mit einem

 

Glasschaber

entfernen.

 

 

 

1. Entsichern

Sie den

Glasschaber.

 

 

2. Reinigen

Sie die

Oberfläche des

Kochfeldes mit

 

der Klinge.

 

 

 

 

 

Die Oberfläche des Kochfeldes nicht mit dem

 

Überzug des Glasschabers reinigen, da die

 

Oberfläche

zerkratzen

könnte.

 

 

Die Klinge

ist

sehr

scharf. Verletzungsgefahr! Klinge

 

 

 

 

 

 

d

 

sichern, wenn der Schaber nicht verwen et wird.

 

Klinge sofort auswechseln, wenn Schäden sichtbar

 

werden.

 

 

 

 

 

Pflege

Verwenden

Sie ein für Pflege und Schutz des

 

Kochfeldes

geeignetes

Reinigungsmittel.

 

Pflegehinweise

auf

der

Verpackung

beachten.

27

Kochfeldrahmen

Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, folgende Hinweise beachten:

H Nur Warmwasser mit wenig Seife verwenden.

H Niemals spitze Gegenstände oder Scheuermittel verwenden.

H Nicht den Glasschaber verwenden.

Betriebsstörungen beheben

Normalerweise sind Betriebsstörungen auf kleine Details zurückzuführen. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beachten Sie zuerst folgende Ratschläge und Hinweise.

Anzeige

 

Störung

 

 

 

 

 

Maßnahme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keine

 

Die

Stromzufuhr

wurde

 

Überprüfen

Sie

mithilfe anderer

Elektrogeräte,

ob

die

 

 

 

unterbrochen.

 

 

 

 

Stromversorgung

unterbrochen wurde.

 

 

 

 

 

 

Der

Anschluss

des

GerätsÜberprüfen Sie, ob das Gerät laut Anschlussplan

 

 

 

 

 

wurde nicht

nach

 

 

angeschlossen

wurde.

 

 

 

 

 

 

 

Anschlussplan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vorgenommen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Störung

im

elektronischen Falls die

vorherigen Maßnahmen

die Störung

nicht

 

 

 

System.

 

 

 

 

 

beheben, rufen Sie den Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

E

blinkt

 

Das

Bedienfeld

ist

feucht Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den

 

 

 

oder

es

liegt ein

 

 

Gegenstand.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gegenstand

darauf.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

+

 

Störung

im

elektronischen Trennen Sie

das Kochfeld vom

Stromnetz. Warten

Sie ei

Nummer/

 

System

 

 

 

 

 

paar Sekunden und schließen Sie es erneut

an.

 

 

p

+

 

 

 

 

 

 

 

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

Nummer/

 

 

 

 

 

 

 

 

Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nummer/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

28

Anzeige

Störung

 

 

 

 

Maßnahme

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F0/F9

Es ist ein interner FehlerTrennen Sie das Kochfeld vom Stromnetz. Warten Sie ei

 

 

aufgetreten.

 

 

 

paar Sekunden und schließen Sie

es

erneut

an.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

 

 

 

 

 

 

Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F2

Das elektronische

System

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

 

 

 

wurde überhitzt

und hat

abgekühlt

ist.

Berühren

Sie

danach

irgendein

Symbol

auf

 

 

die betreffende

Kochstelle

dem

Kochfeld.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ausgeschaltet.

 

 

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

 

 

 

 

 

 

Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

F4

Das elektronische

System

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

 

 

 

wurde überhitzt

und hat

abgekühlt

ist.

Berühren

Sie

danach

irgendein

Symbol

auf

 

 

alle Kochstellen

 

 

 

dem

Kochfeld.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ausgeschaltet.

 

 

 

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

 

 

 

 

 

 

 

 

Kundendienst.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

{b

Eingangsspannung

nicht

Setzen

Sie sich

mit

Ihrem

Stromversorger

in

Verbindung.

 

 

korrekt,

außerhalb

des

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

normalen

Betriebsbereichs

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

{c/{d

Die Kochstelle

wurde

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

 

 

 

überhitzt

und zum

Schutz abgekühlt

ist

und

schalten

Sie

es

erneut

ein.

 

 

 

 

 

 

Ihres Kochfeldes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ausgeschaltet.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Keine heißen Gefäße auf das Bedienfeld stellen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Normale

Geräusche Die

Induktionstechnologie beruht auf der Erzeugung

während

des

 

 

elektromagnetischer

Felder,

welche

die

Hitze

direkt

Gebrauchs

 

 

am

Boden des Kochgefäßes entstehen lassen. Das

 

 

 

 

 

Kochgefäß kann je nach Herstellungsart bestimmte

 

 

 

 

 

Geräusche oder Vibrationen verursachen, die im

 

 

 

 

 

 

Folgenden

beschrieben

werden:

 

 

 

 

 

 

 

 

Ein tiefes Summen wie vonDieses Geräusch entsteht beim Kochen

auf

höherer

einem Transformator

 

Leistungsstufe.

Es

beruht auf

der

Energiemenge,

die

 

 

 

 

 

vom Kochfeld auf das Kochgeschirr übertragen wird

 

 

 

 

 

Dieses Geräusch verschwindet oder wird

leiser,

wen

 

 

 

 

 

die

Leistungsstufe

verringert

wird.

 

 

 

 

 

 

 

 

Ein leises

Pfeifen

 

 

Dieses

Geräusch entsteht,

wenn das

Kochgefäß

lee

 

 

 

 

 

ist.

Es verschwindet, wenn Wasser oder Speisen in

 

 

 

 

 

das

Gefäß

 

gegeben

werden.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29

Knistern

Dieses Geräusch

tritt bei

Kochgeschirr auf, das

aus

 

verschiedenen

übereinander liegenden

Materialien

 

 

besteht. Es entsteht, weil die Flächen, an denen d

 

verschiedenen

Materialien

aufeinandertreffen,

 

 

vibrieren. Dieses

Geräusch

liegt am

Kochgeschirr.

E

 

kann je nach Menge und Zubereitungsart der Speis

 

variieren.

 

 

 

 

 

Einige lautere Pfeiftöne Diese Geräusche entstehen vor allem bei Kochgeschirr aus verschiedenen übereinander liegenden Materialien, wenn diese auf höchster Leistungsstufe und zugleich auf zwei Kochstellen benutzt werden. Diese Pfeiftöne verschwinden oder werden leiser, sobald die Leistung vermindert wird.

Ventilatorengeräusch

Zur Gewährleistung der Funktionsfähigkeit der

 

Elektronik wird das Kochfeld bei kontrollierter

 

Temperatur betrieben. Dazu ist das Kochfeld mit

 

einem Kühlgebläse ausgestattet, das nach jeder übe

 

verschiedene

Leistungsstufen

entdeckten

Temperatur

 

in Betrieb geht. Das Kühlgebläse geht

auch an, w

 

das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, die

 

Temperatur

jedoch noch zu

hoch ist.

 

Diese beschriebenen Geräusche sind ein normaler

Teil der Induktionstechnologie und stellen keine

Störung dar.

Kundendienst

Unser Kundendienst steht Ihnen jederzeit für

Gerätereparaturen, den Kauf von Zubehör oder

Ersatzteilen und alle

Anfragen,

die

unsere Produkte

oder Dienstleistungen

betreffen,

zur

Verfügung.

Die Daten unseres Kundendienstes finden Sie in de beigefügten Unterlagen.

Wenn

Sie

unseren Kundendienst rufen, halten Sie

bitte

die

Erzeugnisnummer Nr(E.) und die

Produktionsnummer (FDNr.) des Geräts bereit. Diese Daten entnehmen Sie dem auf der Unterseite des Kochfeldes angebrachten Typenschild und den beigefügten Unterlagen.

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