Gebruiksen montagehandleiding
Compacte oven |
H 5050 B, H 5060 B |
Lees beslist de gebruiksen montage- |
nl - NL |
handleiding voordat u uw apparaat plaatst, |
|
installeert en in gebruik neemt. |
|
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt |
|
schade aan uw apparaat. |
M.-Nr. 09 269 790 |
2
Inhoud
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Algemeen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
H 5050 B, H 5060 B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Uitvoering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ovenelektronica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Beveiligingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Vergrendeling apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Veiligheidsuitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Koelventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Luchtgekoelde deur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Energiebesparende systemen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Aanwijzingen voor het gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 PerfectClean-veredelde oppervlakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Katalytisch geëmailleerde oppervlakken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Bakplaat, universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging . . . . . . . . . . . 15 Bratometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Functieschakelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Temperatuurschakelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Sensortoetsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Toetssignaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Ovenfuncties . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Vóór gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Automatische programma's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Eenvoudige handmatige bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Uitgebreide handmatige bediening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Ovenfunctie kiezen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Temperatuur instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Voorgeprogrammeerde temperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Temperatuur veranderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Opwarmfase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Ovenruimte voorverwarmen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
3
Inhoud
Duur/Starttijd/Einde (automatische uitschakeling). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Tijden invoeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Automatische uitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Automatische uitschakeling met startvoorkeuze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Verloop van een bereiding met automatische uitschakeling . . . . . . . . . . . . . . 30 Ingevoerde bereidingstijden wijzigen of wissen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Vochtreductie gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Kookwekker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Taal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Dagtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Weergave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Tijdformaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Verlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Katalysator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Naloop ventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Opwarmfase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Voorgeprogrammeerde temperaturen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Contrast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Lichtsterkte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Volume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Geluidssignalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Toetssignaal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Frequentie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vergrendeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Vergrendeling voor één bereiding uitzetten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Temperatuureenheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Handelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Demo-functie uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Fabrieksinstelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Aanwijzingen voor keuringsinstituten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Gerechten getest volgens EN 60350. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
4
Inhoud
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Front. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Bakplaat, universele bakplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Rooster, geleiderails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Bratometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Ovenruimte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Dichting, binnenkant deur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 PerfectClean-veredeld email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Katalytisch email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Deur verwijderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Deur uit elkaar halen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Deur terugplaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Geleiderails verwijderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Achterwand verwijderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Verwarmingselement bovenwarmte/grill laten zakken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Storingen en foutmeldingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Service en garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Bij te bestellen accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Maatschetsen voor de inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Afmetingen apparaat en kast . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Gedetailleerde afmetingen front . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Inbouw oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
5
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Dit apparaat voldoet aan de geldende veiligheidsvoorschriften. Onjuist gebruik echter kan persoonlijk letsel of beschadiging van het apparaat tot gevolg hebben.
Lees daarom de gebruiksen montagehandleiding aandachtig door, voordat u het apparaat in gebruik neemt. In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot inbouw, veiligheid, gebruik en onderhoud.
Bewaar de gebruiksen montagehandleiding en geef deze door aan een eventuele volgende eigenaar!
Verantwoord gebruik
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar).
Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor huishoudelijk gebruik, en wel voor het bakken, braden, grilleren, ontdooien, koken, inmaken en drogen van voedingsmiddelen.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan en kan gevaarlijk zijn. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door gebruik voor andere doeleinden dan hier aangegeven of door foutieve bediening.
Dit apparaat mag alleen worden gebruikt door personen die in staat zijn het apparaat veilig te bedienen en die volledig op de hoogte zijn van de inhoud van de gebruiksaanwijzing!
Kinderen
Houd kinderen in de gaten wanneer zij zich in de buurt van het apparaat bevinden. Laat kinderen nooit met het apparaat spelen.
Kinderen mogen het apparaat alleen zonder toezicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten bedienen. De kinderen moeten zich bewust zijn van de gevaren van een foutieve bediening.
Zorg dat kinderen uit de buurt van het apparaat blijven als het in werking is. Het apparaat wordt heet bij de deur, het bedieningspaneel en de wasemafvoer. De huid van kinderen is gevoeliger voor hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Gevaar voor verbrandingen!
6
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Technische veiligheid
Laat installatie-, onderhoudsen reparatiewerkzaamheden uitsluitend door vakmensen uitvoeren die door de fabrikant zijn geautoriseerd. Ondeskundig uitgevoerde werkzaamheden leveren grote risico's op voor de gebruiker. De fabrikant kan hiervoor niet aansprakelijk worden gesteld.
Controleer het apparaat voor de inbouw op zichtbare schade. Neem een beschadigd apparaat nooit in gebruik. Een beschadigd apparaat kan uw veiligheid in gevaar brengen.
De elektrische veiligheid van het apparaat is uitsluitend gegarandeerd, als het wordt aangesloten op een aardingssysteem dat volgens de geldende veiligheidsbepalingen is geïnstalleerd. Het is zeer belangrijk dat wordt nagegaan of aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan. Laat bij twijfel de huisinstallatie door een vakman inspecteren. De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die wordt veroorzaakt door een ontbrekende of beschadigde aarddraad (bijvoorbeeld een elektrische schok).
Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje te vergelijken met de waarden van het elektriciteitsnet. Deze gegevens moeten beslist overeenkomen om beschadiging van het apparaat te voorkomen. Raadpleeg bij twijfel een elektricien.
Het apparaat mag niet via een stekkerdoos of verlengsnoer op het elektriciteitsnet worden aangesloten. Hiermee kan een veilig gebruik van het apparaat niet worden gewaarborgd. Er kan bijvoorbeeld oververhitting ontstaan.
Gebruik het apparaat alleen als het is ingebouwd, zodat de veiligheid gewaarborgd is.
Open in geen geval de ommanteling van het apparaat.
Wanneer onderdelen worden aangeraakt die onder spanning staan of wanneer elektrische of mechanische onderdelen worden veranderd, levert dit gevaar op voor de gebruiker. Het kan er tevens toe leiden dat het apparaat niet meer goed functioneert.
Als dit apparaat binnen de garantieperiode defect raakt, mag het alleen door Miele worden gerepareerd, anders vervalt de garantie.
7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Bij installatie-, onderhoudsen reparatiewerkzaamheden dient het apparaat spanningsvrij te worden gemaakt. Het apparaat is alleen dan spanningsvrij als aan één van de volgende voorwaarden is voldaan:
–als de hoofdschakelaar van de huisinstallatie is uitgeschakeld.
–als de zekering van de huisinstallatie er geheel is uitgedraaid.
–als de stekker uit het stopcontact is getrokken. Trek daarbij aan de stekker en niet aan de aansluitkabel.
Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van die onderdelen kan Miele garanderen dat zij aan de veiligheidseisen voldoen.
Als de aansluitkabel beschadigd is, moet deze door Miele worden vervangen of door een door de fabrikant geautoriseerde vakman.
Dit apparaat mag uitsluitend door een vakman op een niet-stationaire locatie (bijvoorbeeld een boot of camper) worden ingebouwd en aangesloten. Hierbij moet aan alle voorwaarden voor een veilig gebruik worden voldaan.
Veilig gebruik
Pas op! Bepaalde delen van de oven worden zeer heet! U kunt zich hieraan branden!
Draag altijd ovenwanten als u hete gerechten in de oven zet of eruit haalt, of als u in de ovenruimte bezig bent.
Let vooral op het verwarmingselement voor de bovenwarmte/grill. U kunt zich anders branden!
Houd het apparaat goed in de gaten als u met olie en vetten werkt. Olie en vet kunnen bij oververhitting vlam vatten. Brandgevaar!
Houdt u zich bij de ovenfuncties "Grill ", "Grill klein " en "Circulatiegrill " aan de aanbevolen bereidingstijden. Bij een te lange bereiding drogen de gerechten uit en kunnen zelfs ontbranden. Brandgevaar!
Gebruik de ovenfuncties "Grill ", "Grill klein " en "Circulatiegrill " niet voor het afbakken van broodjes of brood en voor het drogen van bloemen of kruiden. Brandgevaar!
Gebruik hiervoor de ovenfunctie "Hetelucht plus " of "Boven-Onderwarm- te ".
8
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Bij de bereiding van gerechten worden vaak alcoholische dranken gebruikt, zoals rum, cognac of wijn. Door de hoge temperaturen verdampt de alcohol. Deze dampen kunnen onder ongunstige omstandigheden vlam vatten wanneer ze in aanraking komen met hete verwarmingselementen. Brandgevaar!
Dek gerechten altijd af als u ze in de oven bewaart. Het vocht uit de gerechten kan corrosie veroorzaken. Bovendien voorkomt u zo dat de gerechten uitdrogen.
Schakel het apparaat niet uit, als u de restwarmte wilt benutten om gerechten warm te houden.
Stel de laagste temperatuur in, maar kies geen andere ovenfunctie. Schakel de oven in geen geval uit, anders stijgt de luchtvochtigheid in het apparaat, wat leidt tot
– corrosie in de ovenruimte.
– schade aan het bedieningspaneel, het werkblad en de ombouwkast.
Leg nooit aluminiumfolie op de bodem van de oven, wanneer u de ovenfuncties "Boven-Onderwarmte "/"Onderwarmte "/"Intensief bakken " gebruikt. Door de warmteophoping kan het email barsten of loslaten. Zet ook geen pannen, schalen of bakplaten op de bodem van het apparaat.
Als u een bakplaat van een ander merk gebruikt, moet de afstand tussen de onderkant van de bakplaat en de bodem van de oven minimaal 6 cm zijn.
Giet nooit koud water op een bakplaat, de universele bakplaat of in de ovenruimte, zolang deze heet zijn. Er vormt zich anders waterdamp die brandwonden kan veroorzaken. Het email kan door het temperatuurverschil beschadigd raken.
Zorg dat voedsel altijd voldoende wordt verwarmd. Eventuele bacteriën in
het eten worden alleen gedood als de temperatuur hoog genoeg is ( 70 °C)
en lang genoeg wordt aangehouden ( 10 min.). Kies bij twijfel een iets langere tijd. Het is belangrijk dat de temperatuur in het gerecht gelijkmatig wordt verdeeld en hoog genoeg is. Roer de gerechten daarom regelmatig door of draai ze om.
Gebruik alleen kunststof serviesgoed dat ovenbestendig is. Ander kunststof serviesgoed smelt bij hoge temperaturen, waardoor de oven beschadigd kan raken.
9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Gebruik voor het inmaken geen conservenblikken en verwarm deze ook niet in de oven. De blikken kunnen door overdruk uiteenspatten. Hierdoor kan persoonlijk letsel ontstaan en schade aan de oven.
Schuif geen pannen en dergelijke over de bodem van de oven heen en weer, anders beschadigt u het oppervlak van de bodem.
Ga nooit op de geopende deur zitten of staan. Plaats er ook geen zware voorwerpen op. Er mag ook niets tussen de deur en de ovenruimte vastgeklemd raken. De oven kan anders beschadigd raken.
De deur mag met maximaal 15 kg worden belast.
Gebruik het apparaat niet om er een ruimte mee te verwarmen. Door de hoge temperaturen in het apparaat kunnen licht ontvlambare voorwerpen, die zich in de buurt van het apparaat bevinden, vlam vatten.
Toebehoren
Toebehoren mogen alleen dan worden aanof ingebouwd, als deze uitdrukkelijk door Miele zijn vrijgegeven. Als er andere onderdelen worden aanof ingebouwd, kan Miele niet voor de gevolgen instaan en kan er geen beroep worden gedaan op bepalingen met betrekking tot garantie en productaansprakelijkheid.
Gebruik alleen de speciale MieleBratometer. Wanneer deze moet worden vervangen, bestel dan een originele Miele-Bratometer. Deze is verkrijgbaar bij de Miele-vakhandelaar of rechtstreeks bij Miele.
Laat de Bratometer niet in de oven als u met de ovenfuncties "Grill " of "Grill klein " werkt. Door de hoge temperaturen kan de kunststof smelten.
Als de "Veiligheidsinstructies en waarschuwingen" niet worden opgevolgd, kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die daarvan het gevolg is.
10
Een bijdrage aan de bescherming van het milieu
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat tegen transportschade. Het verpakkingsmateriaal is uitgekozen met het oog op een zo gering mogelijke belasting van het milieu en de mogelijkheden voor recycling.
Hergebruik van het verpakkingsmateriaal remt de afvalproductie en het gebruik van grondstoffen. Vaak neemt de leverancier de verpakking terug. Als u de verpakking zelf wegdoet, informeer dan bij de reinigingsdienst van uw gemeente waar u die kunt afgeven.
Het afdanken van een apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten meestal nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die nodig zijn geweest om de apparaten goed en veilig te laten functioneren. Wanneer u uw oude apparaat bij het gewone afval doet of er op een andere manier niet goed mee omgaat, kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu.
Verwijder uw oude apparaat dan ook nooit samen met het gewone afval, maar lever het in bij een gemeentelijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur. Vraag uw handelaar indien nodig om inlichtingen.
Het afgedankte apparaat moet buiten het bereik van kinderen worden opgeslagen.
11
Algemeen
H 5050 B, H 5060 B
Functieschakelaar, in nulstand verzinkbaar
Display
Sensortoetsen , OK, ,
Temperatuurschakelaar, verzinkbaar
Verwarmingselement voor "Bovenwarmte"/"Grilleren"
Katalytisch gecoate achterwand met aanzuigopening voor de ventilator
Geleiderails met drie niveaus
Aansluitpunt voor de kerntemperatuurvoeler (Bratometer)
Deur
12
Uitvoering
Ovenelektronica
Dankzij de elektronica van het apparaat kunt u niet alleen bakken, braden en grilleren. U kunt de elektronica ook gebruiken:
–voor de dagtijdweergave.
–als kookwekker.
–voor het programmeren van bereidingstijden.
–voor het gebruik van automatische programma's.
–voor het invoeren van individuele instellingen.
Beveiligingen
Vergrendeling apparaat
De vergrendelingsfunctie voorkomt dat de oven door anderen wordt gebruikt of onbedoeld wordt ingeschakeld, zie ook het hoofdstuk "Instellingen - Veiligheid".
Veiligheidsuitschakeling
Deze functie wordt automatisch geactiveerd als het apparaat gedurende een ongebruikelijk lange tijd ingeschakeld is geweest. Hoe lang die tijd is, is afhankelijk van de gekozen ovenfunctie.
Koelventilator
Bij elke bereiding wordt automatisch de ventilator ingeschakeld. De ventilator mengt de hete ovenlucht met de lucht uit de keuken. Zo wordt de ovenlucht afgekoeld voordat deze tussen de deur en het bedieningspaneel vrijkomt.
Om te voorkomen dat er vocht in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of in de inbouwkast neerslaat, blijft de ventilator na een bereiding nog een tijdje lopen.
Luchtgekoelde deur
De deur bestaat uit een open systeem met glasplaten die deels van een warmtereflecterende coating zijn voorzien.
Als de oven in gebruik is, wordt bovendien lucht door de deur geleid, zodat de buitenste glasplaat koel blijft.
Voor reinigingsdoeleinden kunt u de deur uit elkaar halen.
Energiebesparende systemen
Dagtijdweergave
De dagtijdweergave is standaard zo ingesteld dat deze na 60 seconden wordt uitgeschakeld. Het display is dan ook donker als het apparaat uitgeschakeld is. De dagtijd loopt op de achtergrond door (zie "Instellingen - Dagtijd - Weergave").
De dagtijd verschijnt alleen als u het apparaat bedient.
Energiebesparende functie
De lichtsterkte van het display wordt na een bepaalde tijd verminderd om energie te besparen.
Dit gebeurt als het apparaat is uitgeschakeld en als u na afloop van een automatisch programma of na een bereiding met automatische uitschakeling de oven niet meer bedient.
13
Uitvoering
Verlichting
De verlichting is standaard zo ingesteld dat deze tijdens een bereiding na 15 seconden wordt uitgeschakeld (zie "Instellingen - Verlichting").
Deurcontactschakelaar
De deurcontactschakelaar reageert automatisch als u de deur opent. De schakelaar schakelt tijdens een bereiding de ovenverwarming uit en afhankelijk van de ovenfunctie ook de heteluchtventilator. Zo blijft het warmteverlies beperkt als u de deur opent om bijvoorbeeld het vlees te besprenkelen. Tegelijk wordt ook de ovenverlichting ingeschakeld.
Benutting restwarmte
Bij bereidingen met automatische uitschakeling of bij gebruik van de Bratometer wordt de ovenverwarming vlak voor het einde van de bereiding automatisch uitgeschakeld.
De restwarmtebenutting wordt geactiveerd. De aanwezige restwarmte is voldoende om de bereiding af te ronden.
De koudeluchtventilator en (afhankelijk van de gekozen ovenfunctie) ook de heteluchtventilator blijven ingeschakeld.
Aanwijzingen voor het gebruik
Het boekje "Aanwijzingen voor het gebruik" hoort bij deze gebruiksen montagehandleiding. Hierin vindt u uitvoerige informatie over:
–Automatische programma's
–De Bratometer (kerntemperatuurvoeler)
–Bakken
–Braden
–Koken op lage temperatuur (ovenfunctie "Lage temperatuur")
–Grilleren
–Ontdooien
–Inmaken
–Het bereiden van kant-en- klaargerechten
–Recepten voor automatische programma's
PerfectClean-veredelde oppervlakken
PerfectClean-veredeld zijn:
–de ovenruimte
–de geleiderails
–de bakplaat
–de universele bakplaat
–het rooster
Door de anti-aanbakeigenschappen van deze oppervlakteveredeling bakken gerechten niet aan en kunt u de oppervlakken eenvoudig reinigen.
Neem de aanwijzingen in acht uit het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".
Katalytisch geëmailleerde oppervlakken
De achterwand is voorzien van donkergrijs katalytisch email. Dankzij dit speciale email worden olieen vetspatten bij hoge temperaturen vanzelf verwijderd.
Neem de aanwijzingen in acht uit het hoofdstuk "Reiniging en onderhoud".
14
Uitvoering
Toebehoren
De volgende accessoires worden bij het apparaat geleverd.
Nog meer accessoires zijn verkrijgbaar bij de Miele-vakhandel en bij Miele, zie ook "Bij te bestellen accessoires".
Bakplaat, universele bakplaat en rooster met uittrekbeveiliging
De bakplaat, de universele bakplaat en het rooster worden tussen de spijlen van een niveau in de geleiderails geschoven.
De bakplaten en het rooster hebben een uittrekbeveiliging die voorkomt dat u de onderdelen per ongeluk helemaal uit de oven trekt, terwijl u ze slechts gedeeltelijk had willen uittrekken.
U kunt de bakplaten en het rooster alleen uit de oven halen als u de onderdelen iets optilt.
Wanneer u het rooster op de bakplaat legt, schuift u de bakplaat tussen de spijlen van een niveau. Het rooster komt er automatisch boven.
Bratometer
Met de kerntemperatuurvoeler kunt u tijdens de bereiding de temperatuur van het vlees nauwkeurig controleren.
Voor meer informatie over het gebruik van de voeler zie het boekje "Aanwijzingen voor het gebruik".
15
Bedieningselementen
Functieschakelaar
Met de linker schakelaar kiest u de ovenfunctie.
U kunt de knop rechtsof linksom draaien.
In de nulstand kunt u de knop verzinken (indrukken).
Hetelucht plus
Automatic
Circulatiegrill
Intensief bakken
Braadautomaat
Ontdooien
Boven-Onderwarmte
Onderwarmte
Grill
Grill klein
Verlichting:
Met deze functie kunt u de ovenverlichting apart inschakelen. Dit is handig als u bijvoorbeeld de ovenruimte wilt reinigen, nadat u de deur heeft verwijderd.
Instellingen:
In deze stand kunt u de instellingen van het apparaat veranderen.
16
Bedieningselementen
Temperatuurschakelaar
Met de rechter schakelaar stelt u de temperatuur in.
U kunt de schakelaar rechtsof linksom draaien.
De knop is in elke stand verzinkbaar.
Sensortoetsen
Onder het display bevinden zich sensortoetsen die op een lichte aanraking met de vinger reageren.
Telkens als u een toets aanraakt, hoort u een akoestisch signaal.
|
Functie |
|
|
|
|
OK |
– |
Voor het oproepen van keuzelijsten. |
|
– |
Voor het bevestigen van ingevoerde waarden. |
|
|
|
|
– |
Voor het "bladeren" in de keuzelijsten (omlaag). |
|
– |
Voor het verlagen van waarden voor tijd, lichtsterkte, contrast, ... |
|
|
|
|
– |
Voor het "bladeren" in de keuzelijsten (omhoog). |
|
– |
Voor het verhogen van waarden voor tijd, lichtsterkte, contrast, ... |
|
|
|
|
Voor het invoeren van een kookwekkertijd, bijvoorbeeld voor het koken |
|
|
van eieren. |
|
|
|
|
Toetssignaal
Voor het signaal is een gemiddeld volume ingesteld. U kunt het volume veranderen, zie het hoofdstuk "Instellingen - Volume - Toetssignaal".
17
Bedieningselementen
Display
Op het display kunt u alle informatie aflezen over de ovenfunctie, de temperatuur, de bereidingstijd, de automatische programma's en de instellingen.
Afhankelijk van de stand van de functieschakelaar en/of het aantippen van de sensortoets OK verschijnen in het display informatievensters of keuzelijsten:
Stand func- |
Als u op OK drukt, verschijnt het volgende: |
|
tieschakelaar |
|
|
0 |
Informatievenster |
|
Ovenfunctie |
Keuzelijst voor een bereiding: |
|
(behalve |
– |
Duur |
of ) |
– |
Einde |
|
||
|
– |
Starttijd |
|
– |
Vochtreductie |
|
|
|
|
Keuzelijst van de instellingen: |
|
|
– |
Taal |
|
– |
Dagtijd |
|
– |
Verlichting |
|
– |
Katalysator |
|
– |
Naloop ventilator |
|
– |
Opwarmfase |
|
– |
Voorgeprogrammeerde temperatuur |
|
– |
Display |
|
– |
Volume |
|
– |
Veiligheid |
|
– |
Temperatuureenheid |
|
– |
Handelaar |
|
– |
Fabrieksinstelling |
|
|
|
|
Keuzelijst van beschikbare automatische programma's. |
|
|
Gedetailleerde informatie vindt u in het boekje "Aanwijzingen |
|
|
voor het gebruik". |
|
|
|
|
Met de sensortoets of bladert u door de keuzelijsten, totdat het gewenste punt oplicht.
U bevestigt uw keuze met de toets OK.
18
Bedieningselementen
Naast de teksten kunnen ook de volgende symbolen verschijnen:
Symbool |
Betekenis |
|
|
|
Duur |
|
|
|
Starttijd |
|
|
|
Einde |
|
|
|
Kookwekker |
|
|
|
Kerntemperatuur bij gebruik van de Bratometer. |
|
|
|
Als er meer dan twee keuzemogelijkheden zijn, verschijnen er pijltjes |
op het display. |
|
|
Met de toetsen en "bladert" u door de lijst. |
|
|
|
Als u door een lijst bladert, verschijnt aan het eind een onderbroken |
|
streep. Daarna bent u weer bij het begin van de lijst. |
|
|
Terug |
Als u met OK bevestigt, gaat u weer terug naar de hogere keuzelijst. |
|
|
|
Het vinkje geeft de actuele instelling aan. |
|
|
|
Hieraan herkent u extra informatie over de bediening. Druk op "OK" |
|
om een informatievenster te wissen. |
|
|
|
Vergrendeling is toegestaan (zie "Instellingen - Veiligheid"): |
|
Aan = het apparaat kan niet worden bediend. |
|
Uit = het apparaat kan worden bediend. |
|
|
19
Ovenfuncties
Voor de bereiding van de meest uiteenlopende gerechten, kunt u kiezen uit een reeks van functies.
Uw apparaat beschikt over een:
Bovenwarmte-/grillelement (onder de bovenwand van de ovenruimte)
Onderwarmte-element (onder de ovenruimte)
Ringvormig verwarmingselement (achter de aanzuigopening van de ventilator)
Ventilator (achter de aanzuigopening van de ventilator)
Afhankelijk van de ovenfunctie worden deze elementen verschillend gecombineerd, zie de aanduidingen tussen rechte haakjes [ ].
Ovenfuncties |
Opmerkingen |
|
|
|
|
Boven- |
– |
Voor het bakken en braden van traditionele recepten. |
Onder- |
– |
Voor het bereiden van soufflés. |
|
||
warmte |
– |
Kies voor het bereiden van oudere recepten een tempera- |
|
||
[ + ] |
|
tuur die 10° lager is dan in het recept staat aangegeven. |
|
|
De bereidingstijd verandert niet. |
|
|
|
Onderwarm- |
– |
Kies deze functie tegen het einde van de baktijd, als het |
te |
|
product aan de onderkant bruiner moet worden. |
[ ] |
|
|
|
|
|
Grill |
– |
Het gehele verwarmingselement is ingeschakeld en wordt |
[ ] |
|
roodgloeiend. Het verwarmingselement levert de infra- |
|
|
roodstraling die voor het grilleren nodig is. |
|
– |
Voor het grilleren van grote hoeveelheden plat vlees (bij- |
|
|
voorbeeld steaks). |
|
– |
Voor bruineren (grote schalen). |
|
|
|
Grill klein |
– |
Alleen het binnenste gedeelte van het verwarmingsele- |
[ ] |
|
ment is ingeschakeld en wordt roodgloeiend. Het verwar- |
|
|
mingselement levert de infraroodstraling die voor het gril- |
|
|
leren nodig is. |
|
– |
Voor het grilleren van kleine hoeveelheden plat vlees (bij- |
|
|
voorbeeld steaks). |
|
– |
Voor bruineren (kleine schalen). |
|
|
|
20
Loading...