Gebruiksen montageaanwijzing
Oven |
H 5244 BL, H 5244 BR |
Lees absoluut de gebruiks- |
nl - BE |
en montageaanwijzing voor |
|
u het toestel plaatst, installeert en in gebruik neemt. |
|
Dat is veiliger voor uzelf en |
|
u vermijdt schade aan het toestel. |
M.-Nr. 07 959 410 |
Inhoud
Opmerkingen omtrent uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 H 5244 BL * . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uitrusting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Ovenelektronica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Veiligheidsvoorzieningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Blokkering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Veiligheidsuitschakeling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Koelventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Geventileerde deur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Met PerfectClean veredelte oppervlakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Katalytisch geëmailleerde oppervlaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Energiebesparingsvoorzieningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Weergave van de dagtijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Bakplaat, universele plaat en rooster met uittrekbeveiliging . . . . . . . . . . . . . . 13 Uitschuifbare FlexiClip-rails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Uitschuifbare FlexiClip-rails monteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Uitschuifbare FlexiClip-rails verplaatsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Functiekiezer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Temperatuurkiezer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Sensortoetsen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Symbolen in het display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Driehoekje in het display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Bereidingsfuncties. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Toestel in gebruik nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Dagtijd voor het eerst instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Dagtijd wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Toestel reinigen en voor het eerst aanzetten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Bediening van de oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Eenvoudig gebruik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Koelventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Voorgeprogrammeerde temperatuur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Temperatuur wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Temperatuurcontrolesymbool. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
2
Inhoud
Voorverwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Bereidingsprocessen automatisch inen uitschakelen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Duur instellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Duur instellen en einde verschuiven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Na afloop van een bereidingsproces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Ingestelde tijden controleren en wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Ingestelde tijden wissen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kookwekker (eierwekker) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Instellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Status van een instelling wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Vergrendeling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Tips voor het bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Bakvorm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Bakpapier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Universele plaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Rechthoekige bakvorm. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Opmerkingen over de gegevens in de tabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Temperatuur, baktijd. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Inschuifniveau. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Diepvriesproducten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Tabellen voor het bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 "Hetelucht plus " . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 "Boven-onderwarmte " . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 "Intensief bakken " . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Tips voor het braden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Bruinering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Even laten staan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Gevogelte braden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Diepgevroren vlees bakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Braadtabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Garen op lage temperatuur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Opmerkingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Verloop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Bereidingstijden/kerntemperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Tips voor het grillen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Voedsel voorbereiden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
3
Inhoud
Grillen op het rooster . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Grilltabel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Ontdooien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Inmaken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Het bereiden van kant-en-klaargerechten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Gegevens voor testinstellingen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Controlegerechten volgens EN 60350. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Energierendementsklasse volgens EN 50304 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Voorzijde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Backplaat, universele plaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Rooster, steunroosters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Uitschuifbare FlexiClip-rails . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52 Uitschuifbare rails bijsmeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Ovenruimte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Dichting, binnenkant van de deur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54 Met PerfectClean veredeld email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55 Katalytisch email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 De deur uit elkaar halen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58 De uitschuifbare FlexiClip-rails verwijderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 De steunroosters verwijderen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61 Het verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill neerlaten . . . . . . . . . . . . . . 62
Storingen en problemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Technische Dienst van Miele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Maatschetsen voor de inbouw . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Afmetingen van het toestel en kastuitsparing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 Detailafmetingen van de voorzijde van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Oven inbouwen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
4
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Deze oven voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Door ondeskundig gebruik kunnen gebruikers echter letsel oplopen en kan er schade optreden aan het toestel.
Lees deze gebruiksaanwijzing daarom eerst aandachtig door voordat u deze oven in gebruik neemt.
U vindt er belangrijke opmerkingen omtrent uw veiligheid, de installatie, het gebruik en het onderhoud van uw toestel. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan het toestel.
Bewaar de gebruiksen montageaanwijzing en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt.
Juist gebruik
Deze oven is bedoeld voor gebruik in het huishouden en gelijkaardige omgevingen zoals
–in winkels, kantoren en gelijkaardige werkomgevingen,
–op boerderijen
–door klanten in hotels, motels, bed- and-breakfasts en andere typische woonomgevingen.
Gebruik de oven uitsluitend in het huishouden om levensmiddelen te bakken, braden, grillen, bruineren, ontdooien, inmaken en het drogen van etenswaren.
Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten en kan gevaarlijk zijn. Miele is niet verantwoordelijk voor schade die
wordt veroorzaakt door een ander gebruik dan wat hier wordt vermeld of door foutieve bediening.
Personen die door hun fysieke, zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden of hun onervarenheid of gebrek aan kennis niet in staat zijn om de oven veilig te bedienen, mogen dit toestel alleen onder het toezicht of de begeleiding van een verantwoordelijk iemand gebruiken.
Kinderen in het huishouden
Let op kinderen die in de buurt van de oven komen. Laat kinderen nooit met het toestel spelen.
Kinderen mogen de oven alleen maar gebruiken wanneer hen de bediening ervan zo uitgelegd is dat ze de wasemkap veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening kunnen beseffen.
Voorkom dat kinderen tijdens de werking de oven aanraken. De glasplaat van de deur, het bedieningspaneel en de openingen voor de uitvoer van de lucht van de ovenruimte worden warm. De huid van kinderen reageert gevoeliger op hoge temperaturen dan de huid van volwassenen. Gevaar voor brandwonden!
5
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Technische veiligheid
Installatiewerken, onderhoudswerken en reparaties mogen alleen worden uitgevoerd door vakmensen die door de fabrikant erkend zijn.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhoudsof reparatiewerken kunnen er voor de gebruiker aanzienlijke risico's ontstaan waarvoor de fabrikant niet aansprakelijk kan worden gesteld.
Controleer vóórdat de oven wordt geplaatst, of de koffieautomaat zichtbaar beschadigd is. Is dat het geval, neem het dan in geen geval in gebruik. Een oven die beschadigd is kan uw veiligheid in gevaar brengen.
Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning en frequentie) op het typeplaatje met die van uw huisinstallatie. Sluit daarna pas de oven aan. Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen. Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan uw elektricien.
Gebruik uit veiligheidsoverwegingen geen stopcontactenblokken of verlengsnoeren om de oven aan te sluiten. Die bieden niet voldoende veiligheidsgaranties. Er bestaat onder meer gevaar voor oververhitting.
Gebruik de oven enkel in ingebouwde toestand. Enkel dan is een veilige werking gewaarborgd.
De elektrische veiligheid van deze oven wordt enkel gewaarborgd als het toestel op een aardsysteem aangesloten is dat volgens de voorschriften werd geïnstalleerd. Het is heel belangrijk dat aan deze fundamentele veiligheidsvoorwaarde is voldaan. Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een elektricien controleren. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. Er zijn elektrische schokken mogelijk.
Open in geen geval de ommanteling van de oven.
Wanneer u aansluitingen onder spanning aanraakt of de elektrische en mechanische constructie wijzigt, kan dat voor u gevaar opleveren. Het kan ook tot storingen in de werking van het toestel leiden.
Laat u de oven tijdens de garantieperiode herstellen, dan mag dat enkel gebeuren door een technicus die door de fabrikant erkend is. Anders is er bij schade achteraf geen aanspraak meer op waarborg.
6
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Tijdens installatie-, onderhoudsen reparatiewerken moet de oven van het stroomnet losgekoppeld zijn. Het toestel is pas stroomloos als aan een van deze voorwaarden is voldaan:
–De zekeringen op uw elektrische installatie zijn uitgeschakeld.
–De schroefzekeringen op uw elektrische installatie zijn helemaal uitgedraaid.
–De stekker is uit het stopcontact getrokken.
Trek bij toestellen met stekker niet aan het snoer maar aan de stekker om het toestel los te koppelen van het stroomnet.
Laat defecte onderdelen enkel vervangen door originele Mielewisselstukken. Enkel dan bent u zeker dat ze ten volle voldoen aan de eisen die Miele qua veiligheid stelt.
Als het aansluitsnoer beschadigd is, moet een door de fabrikant erkende vakman een speciaal aansluitsnoer installeren.
Als u de oven niet op een vaste plaats installeert, bijv. op een schip, laat dit karwei dan enkel uitvoeren door vakmensen. Die moeten ervoor zorgen dat u het toestel veilig kunt gebruiken.
Efficiënt gebruik
Opgepast! Gevaar voor brandwonden!
Rond de oven treden zeer hoge temperaturen op!
Gebruik keukenhandschoenen om heet voedsel in te schuiven of uit te nemen en als u met uw handen in de hete ovenruimte moet komen. Pas vooral op met het verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill. Gevaar voor brandwonden!
Hou de oven in de gaten als u olie of vet gebruikt. Olie en vet kunnen door oververhitting ontvlammen. Brandgevaar!
Volg de aanbevolen bereidingstijden wanneer u de bereidingsfuncties "Grill klein " / "Circulatiegrill " gebruikt. Bij te lange bereidingstijden kunnen de gerechten uitdrogen en zelfs ontvlammen. Brandgevaar.
Gebruik de functies "Grill ", "Grill klein " en "Circulatiegrill " niet om broodjes of brood op te warmen. Gebruik deze functies ook niet om bloemen of kruiden te drogen. Brandgevaar!
Gebruik "Hetelucht plus " of "Bovenonderwarmte ".
7
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
m levensmiddelen in de oven te bereiden, wordt vaak gebruik gemaakt van alcoholhoudende dranken.
Door de hoge temperaturen verdampt de alcohol.
Merk op dat de damp in ongunstige omstandigheden kan ontvlammen op de hete verwarmingselementen. Brandgevaar!
Dek gerechten altijd af als u ze in de oven bewaart. Het vocht van de gerechten kan corrosie in het toestel veroorzaken. Bovendien vermijdt u zo dat het voedsel uitdroogt.
Schakel de oven niet uit als u de resterende warmte wenst te gebruiken om gerechten warm te houden.
Laat de gekozen functie ingeschakeld en stel de laagste temperatuur in. Schakel het toestel in geen geval uit. De luchtvochtigheid in de ovenruimte stijgt en door condenswater
– kann er corrosie in de ovenruimte optreden.
– kunnen het bedieningspaneel, het werkblad of de ombouwkast beschadigd raken.
Leg nooit aluminiumfolie op de bodem van de ovenruimte wanneer u de functies "Boven-onderwarmte "/"Onderwarmte "/"Intensief bakken "/ "Snel opwarmen " gebruikt.
Door de warmteophoping zou het email kunnen barsten of afspringen.
Plaats geen pannen, potten en bakplaten op de bodem van de ovenruimte.
Als u een bakplaat van een ander merk inschuift, dient u erop te letten dat de afstand tussen de onderzijde van de bakplaat en de bodem van de ovenruimte minstens 6 cm bedraagt.
Giet nooit water rechtstreeks op de bakplaat, de universele plan of in de ovenruimte zolang de oppervlakken nog heet zijn. De daardoor veroorzaakte waterdamp kan ernstige brandwonden veroorzaken. Door de temperatuurschok kan het email ook beschadigd raken.
Zorg ervoor dat voedsel altijd voldoende wordt opgewarmd. Eventuele kiemen in het voedsel wor-
den slechts bij voldoende hoge temperatuur ( 70 °C) en bij een voldoende lange tijd ( 10 min.) gedood. Als u twijfelt of het voedsel voldoende werd opgewarmd, kiest u een iets langere tijd.
Het is bovendien belangrijk dat de temperatuur zich gelijkmatig heeft verdeeld in het voedsel. Draai het voedsel of roer het om.
Enkel vaatwerk gebruiken dat gemaakt is van ovenbestendige kunststof. Ander kunststofvaatwerk smelt bij hoge temperaturen. De oven kan beschadigd worden.
8
Opmerkingen omtrent uw veiligheid
Gebruik bij het inmaken geen blikken en gebruik de oven niet om blikken met voedsel te verwarmen. Er ontstaat namelijk overdruk. De blikken kunnen ontploffen. U kunt zich verwonden en er kan schade ontstaan.
Schuif voorwerpen, zoals potten en pannen, niet heen en weer op de bodem van de ovenruimte. Het ovenoppervlak zou beschadigd kunnen raken.
Zorg ervoor dat er niets vastgeklemd raakt tussen de deur en de ovenruimte. De oven kan beschadigd raken.
Gebruik het toestel niet om het vertrek te verwarmen. Door de hoge temperaturen kunnen licht ontvlambare voorwerpen in de omgeving in brand schieten.
Toebehoren
Alleen toebehoren dat Miele uitdrukkelijk heeft goedgekeurd, mag worden gemonteerd of ingebouwd. Worden er andere onderdelen gemonteerd of ingebouwd, dan vervalt het recht op waarborg en/of productaansprakelijkheid.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.
9
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal gekozen, dat door het milieu wordt verdragen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop te brengen, wordt er grondstof gespaard en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet met het gewone vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk containerpark. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet.
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.
Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het afdanken van uw oud toestel, neem dan contact op met
–de handelaar bij wie u het kocht
of
–de firma Recupel, telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be
of
–uw gemeentebestuur als u uw toestel naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen.
10
Beschrijving van het toestel
H 5244 BL *
Functiekiezer, verzinkbaar in de nulstand
Display
Sensortoetsen , OK, ,
Temperatuurkiezer, verzinkbaar
Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill
Katalytisch geëmailleerde achterwand met aanzuigopening voor de ventilator
Steunroosters met vijf inschuifniveaus
Deur, scharnieren links
* H 5244 BR: Deur, scharnieren rechts
11
Uitrusting
Ovenelektronica
Met de ovenelektronica kunt u de verschillende functies gebruiken voor bakken, braden en grillen. U kunt deze ook gebruiken
–als klok,
–als kookwekker,
–voor het automatisch uitschakelen van bereidingsprocessen,
–voor het programmeren van eigen instellingen.
Veiligheidsvoorzieningen
Blokkering
De blokkering beveiligt de oven tegen ongewenst gebruik (zie gelijknamige rubriek).
Veiligheidsuitschakeling
De veiligheidsuitschakeling wordt geactiveerd wanneer het toestel gedurende een ongewoon lange tijd wordt gebruikt.
Deze tijdsduur is afhankelijk van de geselecteerde functie.
Na het verstrijken van deze tijdsduur wordt het toestel uitgeschakeld en wordt de foutmelding "F 55" weergegeven.
Het toestel is meteen weer gebruiksklaar wanneer u het uiten weer inschakelt.
Koelventilator
Bij elke bereiding wordt automatisch de koelventilator ingeschakeld. Hierdoor wordt de hete lucht uit de ovenruimte
gemengd met koude kamerlucht en afgekoeld, voor de lucht tussen de deur en het bedieningspaneel ontsnapt.
Na een bereidingsproces blijft de koelventilator ingeschakeld, zodat er geen luchtvochtigheid kan neerslaan in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of op de ombouwkast.
De koelventilator wordt automatisch uitgeschakeld wanneer de temperatuur in de ovenruimte tot onder een bepaald niveau gedaald is.
Geventileerde deur
De deur bestaat uit een open systeem met glasplaten die een warmtereflecterende coating hebben.
Tijdens de werking wordt koellucht door de deur gevoerd, zodat de buitenste glasplaat koel blijft.
De deur kan uit elkaar worden genomen.
Met PerfectClean veredelte oppervlakken
De oppervlakken van
–de ovenruimte,
–de steunroosters,
–de bakplaat,
–de universele plaat en
–het rooster
zijn met PerfectClean veredeld.
De antiaanbakeigenschappen van deze oppervlakveredeling vermijden dat het voedsel aankoekt, zodat de oven gemakkelijker te reinigen is.
Houd rekening met de aanwijzingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud".
12
Uitrusting
Katalytisch geëmailleerde oppervlaken
De achterwand is met donkergrijs katalytisch email bekleed, dat zichzelf bij hoge temperaturen van olieen vetspatten reinigt.
Houd rekening met de aanwijzingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud".
Bakplaat, universele plaat en rooster met uittrekbeveiliging
Energiebesparingsvoorzieningen
Weergave van de dagtijd
De weergave van de dagtijd kan worden uitgeschakeld. Zo bespaart u energie. Het display is dan donker wanneer het toestel uitgeschakeld is en de dagtijd loopt op de achtergrond af (zie rubriek "Instellingen").
De dagtijd wordt dan alleen weergegeven wanneer u het toestel gebruikt.
Toebehoren
Het volgende toebehoren wordt bij het toestel meegeleverd.
Ander toebehoren is verkrijgbaar bij de Technische Dienst van Miele, zie rubriek "Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren".
De bakplaat, de universele plaat en het rooster worden tussen de steunen van een inschuifniveau in de steunroosters geschoven.
De platen en het rooster zijn voorzien van een uittrekbeveiliging, die voorkomt dat deze onderdelen uit de steunroosters glijden als ze slechts gedeeltelijk moeten worden uitgetrokken.
Alleen door ze op te tillen kunnen de platen en het rooster worden uitgenomen.
Als u een plaat gebruikt met daarop het rooster, wordt de plaat tussen de steunen van een inschuifniveau geschoven en het rooster automatisch erboven.
13
Uitrusting
Uitschuifbare FlexiClip-rails
De uitschuifbare FlexiClip-rails kunnen op elk inschuifniveau worden bevestigd en kunnen volledig uit de ovenruimte worden getrokken.
Schuif de uitschuifbare rails volledig in voordat u een van de bakplaten of het rooster plaatst.
Om te voorkomen dat de bakplaat of het rooster per ongeluk omlaag glijdt, moet u ervoor zorgen dat de onderdelen altijd tussen de voorste en achterste nokken van de uitschuifbare rails worden geplaatst:
De uitschuifbare rails kunnen maximaal 15 kg dragen.
Uitschuifbare FlexiClip-rails monteren
De ovenruimte moet afgekoeld zijn. Er is gevaar voor verbranding!
De uitschuifbare rails worden tussen beide steunen van een inschuifniveau bevestigd.
De uitschuifbare rail met het Miele-logo moet rechts worden gemonteerd.
Trek de uitschuifbare rails bij het monteren niet uit elkaar.
Plaats de uitschuifbare rail vooraan tussen de steunen van een inschuifniveau (1.) en schuif hem vervolgens in de ovenruimte (2.).
Zorg ervoor dat de uitschuifbare rail op de onderste steun van het inschuifniveau (3.) vergrendelt.
Als de uitschuifbare rails na de inbouw geblokkeerd zitten, dient u ze één keer krachtig uit te trekken.
14
Uitrusting
Uitschuifbare FlexiClip-rails verplaatsen
De ovenruimte moet afgekoeld zijn.
Er is gevaar voor verbranding!
Wilt u de uitschuifbare FlexiClip-rails verwijderen om ze op een ander inschuifniveau te plaatsen?
Til ze vooraan omhoog en trek ze langs de steun van het steunrooster uit.
Plaats ze vervolgens op een ander inschuifniveau. Zie rubriek "Uitrusting - Uitschuifbare FlexiClip-rails monteren".
15
Bedieningselementen
Functiekiezer
Met de linkerkiezer selecteert u de bereidingsfunctie. U kunt hem naar rechts of naar links draaien.
In de nulstand kunt u hem verzinken door erop te drukken.
Snel opwarmen
Hetelucht plus
Circulatiegrill
Intensief bakken
Ontdooien
Boven-onderwarmte
Onderwarmte
Grill
Grill klein
Verlichting: Met deze functie kan de ovenruimteverlichting afzonderlijk worden ingeschakeld, bijv. om de oven te reinigen.
Instellingen: In deze stand kunnen de instellingen van het toestel worden gewijzigd.
16
Bedieningselementen
Temperatuurkiezer
Met de rechterkiezer
–stelt u de temperatuur in.
–kunt u tijden instellen (in plaats van hiervoor de sensortoetsen en te gebruiken).
U kunt de temperatuurkiezer naar rechts of naar links draaien. U kunt hem in elke stand verzinken door erop te drukken.
Draai de kiezer naar rechts om de waarden te verhogen en naar links om de waarden te verlagen.
Sensortoetsen
Onder het display bevinden zich sensortoetsen, die reageren op het contact met uw vingers.
Elk contact wordt met een geluidssignaal bevestigd. U kunt het toetsgeluid uitschakelen (zie rubriek "Instellingen ").
|
Gebruik |
|
OK |
– |
Om de functies op het display op te roepen. Het driehoekje wordt |
|
|
weergegeven. |
|
– |
Om uw invoer of instellingen te bevestigen. |
|
|
|
|
– |
Om het driehoekje op het display naar links of rechts te verschuiven. |
|
– |
Om een kortere/eerdere tijd of langere/latere tijd in te stellen. |
|
– |
Om de instelling P te selecteren en de status S te wijzigen. |
|
||
|
|
|
|
Om de kookwekker in te stellen, bijv. voor het koken van een ei. |
|
|
|
|
Telkens als u op de sensortoets of drukt, wijzigt de tijd
–bij het instellen van de duur en het einde in stappen van minuten.
–bij het instellen van de kookwekkertijd eerst in stappen van 5 seconden, vervolgens in stappen van minuten.
Als u lang op de sensortoetsen drukt, veranderen de waarden op het display sneller.
17
Bedieningselementen
Symbolen in het display
|
I2:00 |
h |
|
||
|
min |
|
|
|
|
Afhankelijk van de stand van de functiekiezer en/of de aanraking van een sensortoets wordt het volgende weergegeven:
Stand van de |
Symbolen |
Functie/betekenis |
|
functiekiezer |
|
|
|
|
|
|
|
0 |
|
Dagtijd |
|
|
|
|
|
|
|
Vergrendeling |
|
|
|
|
|
Functie (behalve |
|
Temperatuurcontrolesymbool |
|
verlichting) |
|
|
|
|
Temperatuur |
||
|
|||
|
|
|
|
|
|
Dagtijd |
|
|
|
|
|
|
en h |
Duur ca. |
|
|
|
|
|
|
|
Einde |
|
|
|
|
|
|
P en cijfer |
instelling |
|
|
|
|
|
|
S en cijfer |
Status van de instelling |
|
|
|
|
|
willekeurig |
gaat aan onder |
De functie wordt weergegeven. |
|
|
een symbool |
|
|
|
|
|
|
|
knippert onder |
De functie is geselecteerd en kan wor- |
|
|
een symbool |
den gewijzigd. |
|
|
|
|
|
willekeurig |
en min. |
Kookwekker |
|
|
|
|
18
Bedieningselementen
Driehoekje in het display
I60
Als op een van de sensortoetsen wordt gedrukt, worden afhankelijk van de stand van de functiekiezer in het display de symbolen van de functies weergegeven die u kunt instellen.
Druk herhaaldelijk op de sensortoets of tot het driehoekje onder het symbool van de gewenste functie staat.
Vervolgens roept u met de sensortoets OK de functie op.
Het driehoekje knippert ca. 15 seconden.
Zolang het driehoekje knippert, kan de functie worden ingesteld.
Is de insteltijd verstreken, dan moet u de gewenste functie opnieuw oproepen met de sensortoets OK.
19
Bereidingsfuncties
U kunt kiezen uit een brede waaier aan bereidingsfuncties.
Uw toestel beschikt over een:
Verwarmingselement voor bovenwarmte/de grill (onder het plafond van de ovenruimte)
Verwarmingselement voor onderwarmte (onder de bodem van de ovenruimte)
Ringverwarmingselement (achter de aanzuigopening voor de ventilator)
Ventilator (achter de aanzuigopening voor de ventilator)
Afhankelijk van de bereidingsfuncties worden deze onderdelen gecombineerd of afzonderlijk gebruikt. Zie de informatie tussen [ ].
Bereidingsfuncties |
Opmerkingen |
|
Boven- |
– |
Om klassieke recepten te bakken of te braden. |
onderwarmte |
– |
Om soufflés te bereiden. |
[ + ] |
– |
Bij de bereiding van oudere recepten stelt u voor een |
|
|
optimaal gebruik van uw toestel de temperatuur bij voor- |
|
|
keur 10 °C lager in dan de in het recept vermelde tem- |
|
|
peratuur. |
|
|
De bereidingstijd hoeft niet te worden gewijzigd. |
|
|
|
Onderwarmte |
– |
Selecteer deze bereidingsfunctie aan het einde van de |
[ ] |
|
bereidingstijd, als de taart/cake, het gebak of het ge- |
|
|
recht aan de onderzijde bruiner moet worden. |
|
|
|
Grill |
– |
Het volledige verwarmingselement is ingeschakeld en |
[ ] |
|
wordt roodgloeiend om de vereiste infraroodstraling te |
|
|
produceren. |
|
– |
Voor het grillen van grotere hoeveelheden platte ge- |
|
|
rechten (bijv. steaks). |
|
– |
Voor het gratineren in grote vormen. |
|
|
|
Grill klein |
– |
Alleen het binnenste gedeelte van het verwarmingsele- |
[ ] |
|
ment is ingeschakeld en wordt roodgloeiend om de |
|
|
vereiste infraroodstraling te produceren. |
|
– |
Voor het grillen van kleinere hoeveelheden platte ge- |
|
|
rechten (bijv. steaks). |
|
– |
Voor het gratineren in kleine vormen. |
|
|
|
20
|
|
Bereidingsfuncties |
|
|
|
|
|
|
Bereidingsfuncties |
Opmerkingen |
|
Snel op- |
– |
Om de ovenruimte voor te verwarmen. |
warmen |
|
Vervolgens moet u een gewenste bereidingsfunctie in- |
[ + + ] |
|
stellen. |
|
|
|
Hetelucht plus |
– |
Om te bakken en te braden. |
[ + ] |
– |
Er kan op meerdere inschuifniveaus tegelijk een gerecht |
|
|
worden bereid. |
|
– |
De ingestelde temperatuur is lager dan bij "Boven- |
|
|
onderwarmte ". Via de luchtstroom komt de warmte |
|
|
onmiddellijk bij de gerechten. |
|
|
|
Circulatie- |
– |
Het verwarmingselement voor de grill en de ventilator |
grill |
|
worden afwisselend ingeschakeld. |
[ + ] |
– |
Om dikke gerechten te grillen, bijv. rollades en kip. |
|
– |
De ingestelde temperatuur is lager dan bij "Grill "/"Grill |
|
|
klein ". Via de luchtstroom komt de warmte onmiddel- |
|
|
lijk bij de gerechten. |
|
|
|
Intensief- |
– |
Om taarten met vochtig beleg te bakken. |
bakken |
– |
Niet geschikt om plat gebak te bakken. Ook niet om te |
[ + + ] |
|
braden, want de braadfond wordt te donker. |
|
|
|
Ontdooien |
– |
Om diepgevroren producten voorzichtig te ontdooien. |
[ + ] |
|
|
|
|
|
21
Toestel in gebruik nemen
Voordat u het toestel in gebruik neemt, moet u eerst
-de bedieningselementen, door erop te drukken, naar buiten laten komen (als ze verzonken zijn).
-de dagtijd instellen.
Dagtijd voor het eerst instellen
U kunt de dagtijd alleen instellen als de functiekiezer op "0" staat.
In het display
–brandt het symbool (dagtijd),
–knipperen de dagtijd en het driehoekje onder het symbool .
I2:00
Stel eerst de uren in met de temperatuurkiezer of de sensortoets of .
Druk op de sensortoets OK.
Wanneer de uren zijn ingesteld, knipperen de minuten.
Stel de minuten in met de temperatuurkiezer of de sensortoets of .
Druk op de sensortoets OK.
De minuten zijn bevestigd.
De dagtijd is ingesteld.
In geval van een stroomonderbreking bewaart het toestel de actuele dagtijd gedurende ca. 24 uur. Daarna verschijnt, zoals bij de eerste ingebruikname, "i2:00" op het display.
Na de stroomonderbreking wordt de dagtijd knipperend weergegeven en moet deze met de sensortoets OK worden bevestigd.
Dagtijd wijzigen
Druk 2 keer op de sensortoets OK.
Stel eerst de uren in met de temperatuurkiezer of de sensortoets of .
Druk op de sensortoets OK.
Stel de minuten in met de temperatuurkiezer of de sensortoets of .
Druk op de sensortoets OK.
De dagtijd is gewijzigd.
22
Toestel in gebruik nemen
Toestel reinigen en voor het eerst aanzetten
Verwijder
-eventuele stickers.
-eventuele beschermfolie van de voorzijde van het toestel.
Neem de aanwijzingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud" in acht.
Voordat u de oven gebruikt, dient u
–het toebehoren uit de ovenruimte te halen en te reinigen.
–het toestel één keer leeg aan te zetten, zodat onaangename geuren die bij het eerste gebruik kunnen ontstaan, sneller verdwijnen.
Voor u het toestel aanzet, dient u met een vochtige doek eventueel stof en verpakkingsresten uit de ovenruimte te verwijderen.
Duw de functiekiezer en de temperatuurkiezer uit.
Selecteer de bereidingsfunctie "Hetelucht plus ".
De voorgeprogrammeerde temperatuur van 160 °C wordt weergegeven.
Stel de hoogste temperatuur (250 °C) in met de temperatuurkiezer.
Zodra de instelling aanvaard is, start de opwarming van de oven.
Verwarm de lege oven gedurende minstens één uur.
Zorg gedurende die tijd voor een goede ventilatie van de keuken. Zorg ervoor dat de geuren niet naar andere kamers trekken.
Het verwarmingsproces kan ook automatisch worden uitgeschakeld. Raadpleeg hiertoe de rubriek "Bediening van de oven - Duur instellen".
Wacht na het uitschakelen tot het toestel weer afgekoeld is tot kamertemperatuur.
Reinig de ovenruimte daarna met warm water waaraan u een zacht reinigingsmiddel hebt toegevoegd. Droog alles vervolgens af met een schone doek.
Sluit de deur pas als de ovenruimte weer droog is.
23
Loading...