Gebruiksaanwijzing |
ovens met pyrolyse |
H 4580, H 4680 |
Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing voor u het toestel installeert en in gebruik neemt. Zo zorgt u voor uw veiligheid en
vermijdt u schade aan uw toestel.
B
M.-Nr. 06 544 510
Inhoud
Beschrijving van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Overzicht van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Uitrusting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Instructies voor automatischeprogramma's en bakken, braden, grillen ... . . . . . . . 9
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Opmerkingen over uw veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Bedieningselementen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Sensorvlakken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Het toestel in bedrijf stellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 De baksensor kalibreren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Toestel reinigen en voor het eerst opwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Aparte tijd ingeven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Verwarmingssystemen/werkwijzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Oven bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Een werkwijze kiezen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Een temperatuur kiezen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Opwarmfase wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Oven voorverwarmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Duur, starttijd of einde ingeven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Gebruik van restwarmte, functie voor energiebesparing . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Ingevoerde bereidingstijden wijzigen of wissen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Werkwijze wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Verloop van een bereiding, koelventilator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Eigen programma's . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Eigen programma's aanmaken. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Eigen programma's oproepen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Toestelinstellingen wijzigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Taal J. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Kloktijd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Tijdformaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Instellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Verlichting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Hoofdmenu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
2
Inhoud
Katalysator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Koelventilator-naloop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Pyrolyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Opwarmfase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Voorgestelde temperaturen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Signalen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Veiligheid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Ingebruikname $ activeren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Ingebruiknameblokkering gebruiken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Eenheden. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Handelaar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Fabrieksinstelling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Testgerechten / energie-efficiëntieklasse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Reiniging en onderhoud van het toestel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Bakplaat, vetpan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Rooster, steunroosters . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Vetfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Gebraadthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Draaigrillinrichting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 Met PerfectClean veredeld email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 Ovenruimte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Pyrolytische reiniging van de ovenruimte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 De ovendeur afnemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 De ovendeur uit elkaar nemen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 De ovendeur monteren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 De steunroosters uitnemen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Storingen - Wat moet u doen? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Mits toeslag verkrijgbaar toebehoren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Inbouwen van de oven. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Miele{home . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57 Miele{home-communicatiemodule inbouwen en aanmelden . . . . . . . . . . . . . . . 57 Miele{home-communicatiemodule afmelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
3
Beschrijving van het toestel
Overzicht van het toestel
a Bedieningspaneel
b Deurvergrendeling voor pyrolysewerking, deurcontactschakelaar c Bovenwarmte-/grillelement met bovenplaat
d Aanzuigopening voor de ventilator
e Aansluitbus voor de gebraadthermometer f Grillmotor
g Steunrooster met vier niveaus h Toesteldeur
4
Beschrijving van het toestel
Bedieningspaneel
a Sensorvlakken om de op het display aangegeven menupunten te selecteren b Cijferinvoervlak
c Sensorvlak s (AAN/UIT)
d Display
e Sensorvlak voor aparte tijd l f Sensorvlak + C (Clear)
Een uitvoerige beschrijving vindt u in de rubriek "Bedieningselementen".
5
Beschrijving van het toestel
Uitrusting
Elektronische ovensturing
Dankzij de elektronische ovensturing kunt u, naast de verschillende werkwijzen om te bakken, braden en grillen, ook
–de kloktijd gebruiken,
–een aparte tijd instellen,
–kookprocessen automatisch inen uitschakelen om de resterende warmte te gebruiken,
–"eigen programma's" ingeven,
–automatische programma's gebruiken
–individuele toestelinstellingen selecteren.
Veiligheidsinstellingen
U kunt een ingebruiknameblokkering inschakelen, om het toestel te beveiligen tegen ongewenst gebruik. Een uitvoerige beschrijving vindt u in de rubriek "Toestelinstellingen wijzigen - veiligheid".
De veiligheidsuitschakeling wordt automatisch geactiveerd als de oven gedurende een ongewoon lange tijd wordt gebruikt.
De lengte van deze periode is afhankelijk van de gekozen werkwijze.
Als deze tijd verstreken is, wordt het toestel uitgeschakeld en verschijnt foutmelding "Fout 55".
Als u het toestel uiten weer inschakelt, is het onmiddellijk weer gebruiksklaar.
Geurkoelsysteem
Zodra de oven wordt ingeschakeld, start de koelventilator automatisch. Hierdoor worden de hete geuren uit de ovenruimte gemengd met koude kamerlucht en afgekoeld, voor de geur tussen de toesteldeur en het bedieningspaneel ontsnapt.
Na een kookproces blijft de koelventilator nog een tijdje ingeschakeld, zodat er geen resterende vochtigheid kan neerslaan in de ovenruimte, op het bedieningspaneel of op de ombouwkast.
Met PerfectClean veredelde oppervlakken
De oppervlakken van
–steunrooster,
–bakplaat,
–vetpan en
–rooster
zijn met PerfectClean veredeld.
Door de uitstekende antikleefeigenschappen van deze oppervlakteveredeling wordt vermeden dat het voedsel vastkoekt, zodat de oven gemakkelijker kan worden gereinigd.
Hou rekening met de aanwijzingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud".
6
Beschrijving van het toestel
Zelfreinigende functie voor de ovenruimte (pyrolyse)
De ovenruimte van uw toestel kan worden gereinigd met de werkwijze "pyrolyse".
Daarbij wordt het toestel opgewarmd tot ca. 460 °C. De aanwezige verontreiniging wordt door de hoge temperaturen afgebroken en vervalt tot as.
Bij het begin van het pyrolyseproces wordt de toesteldeur om veiligheidsredenen vergrendeld.
De duur is afhankelijk van de vervuiling van het toestel.
Om veiligheidsredenen blijft de toesteldeur vergrendeld tot de temperatuur in de ovenruimte onder 280 °C gedaald is.
Hou rekening met de aanwijzingen in de rubriek "Reiniging en onderhoud".
Baksensor
Deze sensor stuurt
–de kooktijden bij automatische programma's. De nodige informatie verschijnt op het display.
–de naloop van de koelventilator.
Katalysator
In het geurkoelsysteem van de oven is een katalysator ingebouwd.
Hij filtert het vet uit de vrijkomende geuren en voedselgeurtjes worden verminderd.
Deurcontactschakelaar
In de rechter deurscharnier is een deurcontactschakelaar aangebracht.
Als de toesteldeur tijdens een kookproces wordt geopend, wordt het verwarmingselement automatisch uitgeschakeld en wordt, afhankelijk van de werkwijze, ook de heteluchtventilator uitgeschakeld.
Daardoor wordt het warmteverlies in de ovenruimte verminderd als een gebraad bijv. wordt overgoten.
Deurdemper
De deurdemper bevindt zich boven de rechter deurscharnier. Hiermee wordt de deuraanslag gedempt net voor de toesteldeur volledig wordt gesloten.
Geventileerde toesteldeur
De toesteldeur bestaat in totaal uit vier ruiten. Ze is bovenaan en onderaan voorzien van openingen.
Tijdens de werking wordt koellucht door de toesteldeur gevoerd, zodat de buitenruit koel blijft en zonder gevaar kan worden aangeraakt.
De toesteldeur kan uit elkaar worden genomen.
7
Beschrijving van het toestel
Toebehoren
Hierna vindt u de meegeleverde toebehoren.
Voor ander toebehoren kunt u terecht bij uw vakhandelaar of bij de Miele-klantendienst. Informatie over deze mits toeslag verkrijgbare toebehoren vindt u in de gelijknamige rubriek.
Bakplaat, vetpan en rooster
De bakplaat, de vetpan en het rooster zijn voorzien van een uittrekbeveiliging, die voorkomt dat deze onderdelen volledig uitglijden als ze slechts gedeeltelijk moeten worden uitgetrokken.
Let er bij het inschuiven op dat de uittrekbeveiliging zich achteraan bevindt.
U kunt de bakplaat, de vetpan en het rooster enkel uit de ovenruimte nemen door ze op te tillen.
Vetfilter
De vetfilter moet vóór de aanzuigopening van de ventilator worden aangebracht bij:
–"Hete lucht Plus" en "Braadautomaat" om te braden op het rooster en in een open pot of braadpan.
–"Circulatiegrill".
De door de luchtstroom meegevoerde vetdruppeltjes worden opgevangen in de vetfilter. De ovenruimte en de ruimte achter de achterwand blijven daardoor netter.
Tijdens het bakken de vetfilter niet plaatsen. Daardoor wordt de baktijd langer.
8
Beschrijving van het toestel
Gebraadthermometer
De gebraadthermometer wordt in het voedsel gestoken, zodat u de temperatuur van het kookproces nauwkeurig kunt volgen.
De gebruiksinformatie vindt u in het afzonderlijke boekje met instructies om te bakken, braden, grillen enz., dat u samen met de gebruiksaanwijzing bij uw toestel vindt.
Draaispit |
Te grillen voedsel, zoals rollades of gevogelte, kunt u op het draaispit bereiden.
Het draaispit wordt op de vetpan bevestigd. Als u de vetpan op het eerste niveau inschuift, grijpt het draaispit automatisch in de grillmotor en wordt het gedraaid. Door de draaibeweging bruint het voedsel gelijkmatig aan alle zijden.
De gebruiksinformatie vindt u in het afzonderlijke boekje met instructies om te
bakken, braden, grillen enz., dat u samen met de gebruiksaanwijzing bij uw toestel vindt.
Ontgrendelhefboom
Gebruik de ontgrendelhefboom om de afdekkingen van de halogeenlampen op te tillen.
Instructies voor automatischeprogramma's en bakken, braden, grillen ...
De informatie over bakken, braden, grillen, inmaken, ontdooien, garen en de overeenkomstige tabellen vindt u in het afzonderlijke boekje, dat samen met de gebruiksaanwijzing bij uw toestel wordt geleverd.
In dit boekje vindt u ook een gedetailleerde beschrijving van de automatische programma's en recepten.
9
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu
Recycleerbare verpakking
De verpakking behoedt het toestel voor transportschade. Er werd materiaal gekozen, dat door het milieu wordt verdragen en opnieuw kan worden benut.
Door de verpakking weer in kringloop te brengen, wordt er grondstof gespaard en verkleint de afvalberg. Geef deze stoffen dus niet met het gewone vuilnis mee. Breng ze liever naar het dichtstbijzijnde gemeentelijk containerpark. Waar u dat vindt, komt u zeker bij uw gemeentebestuur aan de weet.
Het afdanken van het apparaat
Oude elektrische en elektronische apparaten bevatten vaak nog waardevolle materialen. Ze bevatten echter ook schadelijke stoffen die voor het functioneren en de veiligheid van het apparaat nodig waren. Als u het apparaat bij het gewone afval doet of bij verkeerde behandeling kunnen deze stoffen schadelijk zijn voor de gezondheid en het milieu. Verwijder het afgedankte apparaat dan ook nooit met het gewone afval.
Bij de aankoop van uw nieuw toestel heeft u een bijdrage betaald. Die wordt volledig gebruikt voor de toekomstige recyclage van dat toestel. Dat bevat trouwens nog waardevol materiaal. Door te recycleren wordt er dan ook minder verspild en vervuild.
Als u vragen heeft omtrent het afdanken van uw oud toestel, neem dan contact op met
–de handelaar bij wie u het kocht
of
–de firma Recupel, telefoon 02 706 86 10, website: www.recupel.be
of
–uw gemeentebestuur als u uw toestel naar een containerpark brengt.
Zorg er ook voor dat het toestel intussen kindveilig wordt bewaard voor u het laat wegbrengen. Hou dus rekening met de gelijknamige rubriek in de "Opmerkingen omtrent uw veiligheid".
10
Opmerkingen over uw veiligheid
Dit toestel voldoet aan de voorgeschreven veiligheidsvoorschriften. Bij ondeskundig gebruik kan de gebruiker gevaar lopen en kan er schade optreden aan het toestel.
Lees de gebruikshandleiding dus aandachtig voor u het toestel in gebruik neemt!
U vindt er belangrijke informatie over montage, veiligheid, gebruik en onderhoud. Zo beschermt u zichzelf en vermijdt u schade aan het apparaat.
Bewaar deze handleiding zorgvuldig en geef ze door aan wie het toestel eventueel na u gebruikt!
Deskundig gebruik
Gebruik het toestel uitsluitend in het huishouden om levensmid-
delen te bakken, braden, ontdooien, garen, inmaken, drogen en grillen. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegelaten en kan gevaarlijk zijn. De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade veroorzaakt door onjuiste bediening of verkeerd gebruik.
Kinderen mogen het toestel slechts zonder toezicht gebruiken indien
hun de bediening zo werd uitgelegd dat ze het toestel veilig kunnen bedienen. Kinderen moeten de eventuele risico's van een foutieve bediening beseffen.
Technische veiligheid
Vergelijk zeker eerst de aansluitgegevens (spanning en frequentie)
op het typeplaatje met die van uw huisinstallatie. Sluit daarna pas uw toestel aan.
Deze gegevens dienen absoluut overeen te stemmen. Anders treedt er schade op aan uw toestel. Vraag bij twijfel inlichtingen aan uw elektricien.
De elektrische veiligheid van dit toestel wordt enkel gewaarborgd indien u het op een aardsysteem aan-
sluit, dat volgens de voorschriften werd geïnstalleerd. Het is heel belangrijk dat deze fundamentele veiligheidsvoorziening voorhanden is. Laat de elektrische installatie in uw woning bij twijfel door een vakman controleren.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die werd veroorzaakt doordat de aardleiding onderbroken was of gewoon ontbrak. Er zijn elektrische schokken mogelijk.
Gebruik het toestel enkel in ingebouwde toestand, zodat elek-
trische onderdelen niet kunnen worden aangeraakt.
Maak in geen geval de ommanteling van uw toestel open.
Raakt u eventueel aansluitingen aan die onder spanning staan, of wijzigt u de elektrische en mechanische structuur, dan loopt u het gevaar een elektrische schok te krijgen. De werking van het toestel kan dan ook in het gedrang komen.
11
Opmerkingen over uw veiligheid
Installatie-, onderhoudsen herstelwerken mogen enkel wor-
den uitgevoerd door gekwalificeerde vakmensen.
Door ondeskundige installatie-, onderhoudsen herstelwerken kunnen er niet te onderschatten risico's ontstaan voor de gebruiker. Daarvoor kan de fabrikant niet aansprakelijk worden gesteld.
Het toestel is pas stroomloos indien aan een van deze voorwaar-
den is voldaan:
–de zekeringen van uw huisinstallatie zijn uitgeschakeld,
–de schroefzekeringen van de huisinstallatie zijn helemaal uitgedraaid,
–het snoer is van het elektrisch net losgekoppeld.
Trek bij toestellen met netstekker niet aan het snoer, wel aan de stekker.
Gebruik geen verlengsnoeren om het toestel aan te sluiten.
Verlengsnoeren waarborgen niet de vereiste veiligheid van het toestel (bijv. gevaar voor oververhitting).
Indien u dit toestel niet op een vaste plaats installeert, bijv. op een
schip, laat dit karwei dan enkel uitvoeren door vakmensen. Die moeten ervoor zorgen dat u het toestel veilig kunt gebruiken.
Bediening
Opgepast! Gevaar voor verbranding!
Rond de oven treden zeer hoge temperaturen op!
Voorkom dat kinderen tijdens de werking het toestel aanraken. De huid van kinderen reageert gevoeliger op hoge temperaturen dan de huid van
volwassenen.
Het toestel wordt warm aan de deurruit, de wasemuitgang en het bedieningspaneel.
Oven
Gebruik keukenhandschoenen om heet voedsel in te schuiven of uit te
nemen en als u in de hete ovenruimte moet komen.
Als bovenen onderwarmte wordt gebruikt of tijdens het grillen, worden het bovenste verwarmingselement en de bovenplaat zeer heet; vermijd elk contact. Gevaar voor verbranding!
Tijdens pyrolysewerking warmt de voorzijde van het toestel meer op
dan bij normaal gebruik.
Voorkom dat kinderen het toestel aanraken terwijl de pyrolysefunctie bezig is. Gevaar voor verbranding!
12
Opmerkingen over uw veiligheid
Verwijder alle toebehoren, ook de steunroosters en mits toeslag ver-
krijgbaar toebehoren, zoals de telescoopwagen of de uittrekbare gedeelten, uit de ovenruimte voor u de pyrolysereiniging start. Door de hoge temperaturen tijdens de pyrolysereiniging wordt het toebehoren beschadigd en worden de telescoopwagen en de uittrekbare gedeelten zelfs vernietigd.
Gebruik enkel de speciale Miele-gebraadthermometer.
Als u de gebraadthermometer moet vervangen, dient u ook een originele Miele-gebraadthermometer te gebruiken. Die vindt u in de Miele-vakhandel of bij de Miele-klantendienst.
Plaats de gebraadthermometer niet in de ovenruimte als u de
werkwijzen "Grill klein" of "Grill groot" heeft gekozen.
Door de hoge temperaturen kan de kunststof smelten.
Gebruik geen kookgerei uit kunststof. Dat gaat bij hogere tempera-
turen smelten. De oven kan beschadigd raken.
Bereid geen voedsel in blikjes in de oven. Er ontstaat namelijk over-
druk. De blikjes kunnen ontploffen. Gevaar voor verwondingen en beschadiging!
Schuif voorwerpen, zoals potten en pannen, niet heen en weer op de
bodem van de ovenruimte. Het ovenoppervlak zou beschadigd kunnen raken.
Ga niet op de geopende toesteldeur staan of zitten en plaats er
geen zware voorwerpen op. Het toestel zou beschadigd kunnen raken. De toesteldeur kan maximaal 15 kg dragen.
Zorg ervoor dat er niets vastgeklemd raakt tussen de deur en de
oven.
Dek voedsel altijd af als u het in de oven bewaart. Zo vermijdt u dat
het voedsel uitdroogt. Bovendien kan de vochtigheid van het voedsel corrosie veroorzaken in het toestel.
Schakel het toestel niet uit als u de resterende warmte wenst te ge-
bruiken om voedsel warm te houden. Laat de gekozen werkwijze ingeschakeld en stel de laagste temperatuur in.
Schakel de oven in geen geval uit. De luchtvochtigheid stijgt, waardoor het bedieningspaneel beslaat, er druppels worden gevormd onder het werkblad en de voorzijde van het meubel beslaat.
Door condenswater kan
–de ombouwkast of het werkblad beschadigd raken.
–corrosie in het toestel ontstaan.
Bovendien kunnen er zich geuren afzetten in de katalysator, waardoor er bij het volgende gebruik geurbelasting kan optreden.
13
Opmerkingen over uw veiligheid
Bak diepgevroren taarten of pizza op het rooster met daarop bakpapier en niet op de bakplaat of vetpan.
Ze zouden zo sterk kunnen kromtrekken, dat ze in hete toestand niet uit de oven kunnen worden gehaald. Elk verder gebruik veroorzaakt nog meer kromtrekking.
Diepgevroren producten, zoals frieten, kroketten en dergelijke kunnen op de bakplaat of vetpan worden bereid.
Giet nooit water rechtstreeks op de bakplaat, de vetpan of in de oven-
ruimte zolang de oppervlakken nog heet zijn. De daardoor veroorzaakte waterdamp kan ernstige brandwonden veroorzaken; door de temperatuurschok kan het email ook beschadigd raken.
Bedek de bodem van de oven nooit met aluminiumfolie in de werkwijzen "Boven-onderwarmte", "On-
derwarmte" en "Intensief bakken". Plaats geen pannen, potten, bakplaten of vetpannen op de bodem van de ovenruimte.
Als u een vetpan van een ander merk inschuift, dient u erop te letten dat de afstand tussen de onderzijde van de vetpan en de bodem van de ovenruimte minstens 6 cm bedraagt.
Als u hiermee geen rekening houdt, wordt de onderwarmte geblokkeerd. Daardoor kan het email op de bodem van de ovenruimte barsten of afspringen.
In de handel worden bekledingen uit aluminiumfolie aangeboden, die
de ovenruimte moeten beschermen tegen vervuiling en het reinigingswerk moeten verminderen. Als u dergelijke folie gebruikt, wijzigen de baken braadresultaten enorm.
Bovendien kan het toestel beschadigd raken (bijv. door warmteophoping).
Algemeen
Hou het toestel onder toezicht als u olie of vet gebruikt. Olie en vet kun-
nen door oververhitting ontvlammen. Brandgevaar!
Gebruik het toestel niet om het vertrek te verwarmen. Door hoge tem-
peraturen in de oven kunnen licht ontvlambare voorwerpen in de omgeving in brand schieten.
Zorg ervoor dat voedsel altijd voldoende wordt opgewarmd. De ver-
eiste tijd is afhankelijk van diverse factoren, zoals de uitgangstemperatuur, de hoeveelheid, de soort en de toestand van het voedsel, en receptwijzigingen. Eventuele kiemen in het voedsel worden slechts bij voldoende hoge temperatuur (ü 70 °C) en bij een voldoende lange bereidingstijd (ü 10 min.) gedood. Als u twijfelt of het voedsel voldoende werd opgewarmd, kiest u een iets langere tijd.
Het is bovendien belangrijk dat de temperatuur zich gelijkmatig heeft verdeeld in het voedsel. Draai het voedsel of roer het om.
14
Opmerkingen over uw veiligheid
Als u een stopcontact gebruikt dat zich in de buurt van de oven be-
vindt, zorg er dan voor dat er geen elektrisch snoer van een ander elektrisch toestel tussen de hete ovendeur geklemd raakt.
De isolatie van het aansluitsnoer kan beschadigd raken. Er bestaat gevaar voor elektrische schokken!
Gebruik om het toestel schoon te maken in geen geval een stoomrei-
niger.
De stoom kan bij onderdelen van het toestel komen die onder spanning staan. Zo kan er kortsluiting optreden.
Gebruik van alcoholhoudende dranken om te bakken of braden:
Om levensmiddelen in de oven te bereiden, wordt vaak gebruik gemaakt van alcoholhoudende dranken, zoals rum, cognac, wijn enz.
Door de hoge temperaturen verdampt de alcohol.
Merk op dat de damp in ongunstige omstandigheden kan ontvlammen op de hete verwarmingselementen.
Uw oud toestel afdanken
Maak afgedankte toestellen onbruikbaar. Trek de stekker uit het stopcontact en knip het aansluitsnoer
door. Bij toestellen met vaste aansluiting laat u het aansluitsnoer door een vakman loskoppelen van de aansluitdoos.
Zo voorkomt u dat de toestellen worden misbruikt.
De fabrikant is niet aansprakelijk voor schade die ontstaan is doordat deze veiligheidsrichtlijnen niet in acht werden genomen.
15
Bedieningselementen
Het toestel wordt bediend met het display en de sensorvlakken.
Sensorvlakken
Naast en onder het display vindt u elektronische sensorvlakken, die op vingercontact reageren.
Telkens als u een sensorvlak aanraakt, wordt dit bevestigd met een akoestisch signaal. Dit signaal kunt u ook uitschakelen (zie rubriek "Toestelinstellingen wijzigen - signalen")
C
Met deze sensorvlakken worden de op het display aangeven punten ß opgeroepen.
s
Als u het sensorvlak aanraakt, wordt het toestel inof uitgeschakeld.
l
Met dit sensorvlak kunt u een aparte tijd instellen.
+C
Met dit sensorvlak wordt de laatste invoer ongedaan gemaakt.
Display
ß
Dit symbool verschijnt met een menupunt of met een vraag, bijv. "volgende", en is toegewezen aan een sensorvlak.
U kunt de gewenste waarde selecteren door het sensorvlak ernaast aan te raken.
Het display geeft maximaal drie menupunten weer.
p
Als er meer dan drie menupunten zijn, verschijnen er pijlen.
Door de sensorvlakken rechts naast de pijlen aan te raken, "bladert" u in het menu.
- - - - - - -
Na de laatste keuzemogelijkheid ziet u een streepjeslijn.
+ en -
verschijnen als tijden of temperaturen moeten worden ingegeven. Tegelijk verschijnt het cijferinvoervlak.
L
De actueel geselecteerde instelling is aangegeven met een vinkje.
16
Bedieningselementen
KBijkomende informatie bij de bediening wordt aangegeven met K. Deze informatievensters verdwijnen na bevestiging met "OK".
Als het toestel uitgeschakeld is, is het display donker of wordt de kloktijd aangegeven, als deze functie werd ingeschakeld.
Als het toestel wordt ingeschakeld, verschijnt het hoofdmenu met acht onderverdelingen:
ß Vier werkwijzen
Die kunt u rechtstreeks selecteren (bijv. Hete lucht Plus).
ß Alle werkwijzen
Als u deze mogelijkheid kiest, verschijnen alle beschikbare werkwijzen inclusief verlichting.
ß Automatic
Verschillende automatische programma's staan ter beschikking. Een overzicht en een beschrijving ervan vindt u in het afzonderlijke boekje met gebruikstips en automatische programma's.
ß Eigen programma's
Hier kunt u de instellingen voor vaak gebruikte kookprocessen opslaan onder een eigen receptnaam.
ß Instellingen
Met dit menu kunt u verschillende instellingen van het toestel wijzigen (zie rubriek "Toestelinstellingen wijzigen").
Nadat u een werkwijze heeft gekozen (bijv. Hete lucht Plus), verschijnen andere menupunten die u voor een kookproces kunt ingeven, zoals:
ßTemperatuur
ßDuur
ßStarttijd
ßOpwarmfase
Als u een ondermenu oproept (bijv. "Instellingen"), komt u in het volgende niveau terecht.
Daar kunt u een menupunt oproepen om naar het volgende menuniveau te gaan.
Nu kunt u bijv. de gewenste taal kiezen. De momenteel geselecteerde instelling is aangegeven met een vinkje L.
U keert terug naar een hoger menuniveau door te bevestigen met "OK".
17
Het toestel in bedrijf stellen
Zodra het toestel wordt aangesloten op het elektriciteitsnet, wordt het automatisch ingeschakeld.
Op het display verschijnt de begroeting "Miele - Welkom", daarna worden enkele basisinstellingen opgevraagd die u voor de ingebruikname nodig heeft.
Volg de instructies op het display.
Na de begroeting dient u de taal in te stellen:
^Raak een van de sensorvlakken rechts naast de pijlen aan tot de gewenste taal op het display staat.
^Raak het sensorvlak links naast de gewenste taal aan.
De ingestelde optie wordt met een vinkje L aangeduid.
^Raak ter bevestiging het sensorvlak naast "volgende" aan.
Er wordt u gevraagd het tijdformaat in te stellen.
^Kies het juiste tijdformaat en bevestig met "volgende".
Daarna dient u de kloktijd in te stellen. Daartoe kunt u de sensorvlakken naast + en - of het cijferinvoervlak gebruiken.
^Geef eerst de uren in, bevestig met "volgende" en geef dan de minuten in.
Als u het cijferinvoervlak gebruikt, kunt u de minuten onmiddellijk na de uren ingeven.
Daarna wordt gevraagd of de kloktijd altijd op het display moet worden weergegeven of enkel als het toestel wordt gebruikt.
^ Kies de gewenste instelling.
Na bevestiging met "volgende" wordt aangegeven
–dat uw toestel voorzien is voor het Miele|home-systeem.
–dat de ingebruikname met succes werd afgesloten.
Na bevestiging van de laatste instructie met "OK" is het toestel klaar voor gebruik.
De baksensor kalibreren
Na de ingebruikname wordt de ingebouwde baksensor gekalibreerd. Op het display verschijnt een overeenkomstige melding.
Dit proces duurt ca. vijf minuten. Daarbij wordt een afstelling uitgevoerd tussen de elektronica van de bakoven en van de sensor. De sensor wordt ingesteld op de werkomstandigheden van het toestel.
Deze afstelling wordt regelmatig herhaald, zodat de sensor altijd perfect werkt.
18
Loading...