Miele KM 461, KM 463, KM 464, KM 466, KM 468 Instructions Manual

Istruzioni d’uso

Piani cottura in vetroceramica KM 461 / KM 463

KM 464 / KM 466

KM 468 / KM 469

Leggere assolutamente le istruzioni d’uso e di montaggio prima di incassare, collegare e usare il piano di cottura

la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l’apparecchiatura.

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M.-Nr. 05 417 501

Indice

Descrizione piani di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 KM 461 / KM 464 / KM 466 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 KM 463 / KM 468 / KM 469 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Comandi e indicazioni zone cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Zone di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ecologia attiva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Prima messa in funzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Informazioni preliminari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Pulizie preliminari e prima messa in funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Sensori zona comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Accendere il piano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Gradazioni e uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Cottura iniziale automatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Accensione parte ampliabile zona cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Spegnere la zona e il piano di cottura e indicatore calore residuo . . . . . . . . . . . . 20 Recipienti di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Per risparmiare energia elettrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Dispositivi di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Dispositivo di bloccaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Dispositivo automatico disinserzione di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Dispositivo di sicurezza surriscaldamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Manutenzione e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

In caso di anomalie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Informazioni tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Collegamento elettrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Targhetta dati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

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Descrizione piani di cottura

KM 461 / KM 464 / KM 466

piano cottura

a zona cottura ampliabile

bcd zone cottura convenzionali

e quadro comandi

quadro comandi

sensori per:

fcomandi zone di cottura

(v. capitolo "comandi e indicazioni zone di cottura”)

gACCESO/SPENTO, piano cottura

hdispositivo bloccaggio accensione

jinserimento zona cottura ampliabile

spie di controllo per:

idispositivo bloccaggio accensione

kaccensione zona cottura ampliabile

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Descrizione piani di cottura

KM 463 / KM 468 / KM 469

piano di cottura

a zona cottura ampliabile

bd zone cottura convenzionali

c zona ampliabile per stufaiola

e quadro comandi

quadro comandi

sensori per:

fcomandi zone di cottura

(v. capitolo "comandi e indicazioni zone di cottura”)

gACCESO/SPENTO, piano cottura

hdispositivo bloccaggio accensione

jinserimento zone cottura ampliabili

spie di controllo per:

idispositivo bloccaggio accensione

kaccensione zone ampliabili

4

Descrizione piani di cottura

Comandi e indicazioni zone cottura

	o
n	8.
m
	p

lsimbolo zona di cottura

mindicazioni:

0 = zona cottura attivata

1 - 9 = gradazioni termiche H = calore residuo

F = indicazione anomalia (v. capitolo "disinserzione di sicurezza”)

nspia di controllo per "cottura iniziale automatica”

osensori per impostare la gradazione

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Descrizione piani di cottura

Zone di cottura

zone	KM 461 / KM 466		KM 463 / KM 468
cottura	ø in cm	potenza in	ø in cm	potenza in
		Watt		Watt
y	14,5 / 21,0	1000 / 2000	14,5 / 21,0	1000 / 2000
w	14,5	1100	14,5	1100
x	18,0	1700	17,0	1400 / 2200
			17,0 x 26,5
z	14,5	1100	18,0	1700
		totale:		totale:
		5900		7000

Tutte le zone di cottura sono dotate di funzione "cottura automatica iniziale” e di dispositivo "disinserzione di sicurezza” (v. rispettivi capitoli).

zone	KM 464		KM 469
cottura	ø in cm	potenza in	ø in cm	potenza in
		Watt		Watt
y	12,0 / 21,0	750 / 2200	12,0 / 21,0	750 / 2200
w	14,5	1200	14,5	1200
x	18,0	1800	17,0 / 26,5	1500 / 2400
z	14,5	1200	18,0	1800
		Totale:		Totale:
		6400		7600

Tutte le zone di cottura sono dotate di funzione "cottura automatica iniziale" e di dispositivo "disinserzione di sicurezza" (v. rispettivi capitoli).

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Consigli e avvertenze

Incasso e collegamento

L’incasso e il collegamento dell’apparecchiatura alla rete elet-

trica deve essere effettuato da un elettricista qualificato conformemente alle norme in vigore e in particolare a quelle dell’azienda locale per l’erogazione dell’energia elettrica. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e danni derivanti da errori di incasso o di collegamento.

La sicurezza elettrica è garantita solo se l’apparecchio è allacciato a

un conduttore di protezione installato secondo le norme. È assolutamente indispensabile che tale dispositivo di sicurezza sia presente ed efficiente.

In caso di dubbio, far controllare l’installazione di casa da un elettricista. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e danni derivanti dalla mancanza di collegamento di messa a terra o se tale dispositivo di sicurezza non è efficiente.

Per il collegamento elettrico non usare prolunghe. La sicurezza elet-

trica non sarebbe garantita.

Non è consentito installare l’apparecchiatura sopra lavastovi-

glie, lavatrici, asciugatrici, frigoriferi o congelatori. Le alte temperature irradiate dai fornelli possono danneggiare le apparecchiature sottostanti.

L’installazione dell’apparecchio in luoghi non fissi (ad esempio imbar-

cazioni) deve essere effettuata da ditte o persone qualificate, rispettando severamente le norme di sicurezza per il suo uso corretto.

Solo per i modelli sfaccettati (con bordo in vetro molato):

i primi giorni dopo l’installazione può rimanere visibile una sottile fessura tra il piano di cottura e quello di lavoro. Con l’uso la fessura scompare. Malgrado la fessura, la sicurezza elettrica del piano è garantita.

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Consigli e avvertenze

Uso corretto

Leggere attentamente le istruzioni prima di usare l’apparecchiatura la prima volta per evitare di infortunarsi e

di danneggiarla.

Usare l’apparecchiatura solo a montaggio ultimato, per evitare di

toccare componenti elettriche.

L’apparecchiatura è destinata esclusivamente ad uso domestico

e non per esercizi pubblici.

Usare l’apparecchiatura solo per cuocere cibi. Altri usi non sono

consentiti e probabilmente pericolosi. La casa produttrice declina ogni responsabilità per usi non appropriati a quelli previsti oppure per manipolazioni errate dei comandi.

Non usare l’apparecchiatura per riscaldare le stanze. A causa delle

alte temperature, gli oggetti vicini facilmente infiammabili potrebbero prendere fuoco. La durata di esercizio dell’apparecchiatura, inoltre, verrebbe compromessa.

Se l’apparecchiatura viene usata a lungo e a temperature elevate, la

zona comandi può riscaldarsi. Si tratta di una normale conseguenza e non di un guasto!

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Consigli e avvertenze

Per evitare di danneggiare l’apparecchiatura

Attenzione a non far cadere sul piano in vetroceramica oggetti o stoviglie. Anche un oggetto apparentemente leggero, come uno spargisale, può scheggiare o addirittura fendere la

superficie in vetroceramica.

Non usare pentole e tegami con fondo ruvido, ad esempio in ghisa,

oppure rigato. Potrebbero graffiare la superficie in vetroceramica. Anche la pomice per le pulizie può graffiare la superficie in vetroceramica.

Evitare di far cadere zucchero, sostanze zuccherine liquide, o mette-

re plastica o carta stagnola sulle zone di cottura calde. Potrebbero fondersi e, dopo che la zona di cottura è fredda, sulla superficie potrebbero prodursi scheggiature, incrinature o altri danni permanenti. Se inavvertitamente si verificasse il caso, spegnere il piano di cottura e, servendosi di un raschietto per vetri, grattare via i residui incollati al piano.

Attenzione!

Le zone di cottura sono molto calde. Pericolo di ustionarsi! Indossare quindi i guanti da forno per non scottarsi. Pulire a fondo la superficie quando il piano è freddo.

Per evitare che i resti di sporco si brucino fissandosi tenacemente, si

consiglia di eliminare le tracce di sporco il più presto possibile. Osservare altresì che al momento di mettere la pentola sul piano di cottura, il fondo sia pulito, non abbia residui di unto e sia asciutto.

Per i lavori di pulizia non usare mai la macchina a vapore. A causa

della forte pressione del vapore la superficie e le componenti interne potrebbero rimanere danneggiate. La casa produttrice non risponde per danni derivanti dall’uso della macchina a vapore.

Non usare pentole col fondo toppo sottile. Evitare altresì di riscaldare i

recipienti di cottura vuoti, a meno che non sia consentito espressamente dalla casa produttrice. Il piano di cottura potrebbe rimanere danneggiato.

Evitare assolutamente di sistemare pentole calde in prossimità o addirittura sopra il quadro di comando. I dispositivi elettronici sottostanti potrebbe-

ro rimanere danneggiati.

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Consigli e avvertenze

Per non ustionarsi

Quando è in funzione, l’apparecchiatura diventa molto calda e rimane tale per un po’ di tempo anche dopo che è stata spenta. Solo quando la spia del calore residuo si spegne, si può toccare il piano senza pericolo di

ustionarsi.

Si raccomanda quindi di fare attenzione che i bambini non tocchino il piano!

Non sistemare oggetti che attirino l’attenzione dei bambini sopra o

accanto al piano di cottura. I bambini potrebbero arrampicarsi sul piano. Pericolo di ustionarsi!

I bambini possono ustionarsi, anche seriamente, rovesciandosi ad-

dosso le pentole poste sul piano. Sistemare quindi le pentole coi manici rivolti verso l’interno e, se il caso, acquistare l’apposita griglia protettiva in vendita nei negozi specializzati.

Quando si cucina, per le diverse operazioni usare gli speciali guanti

isolanti o presine. Osservare che le presine non siano bagnate o umide. In tal caso condurrebbero il calore, provocando scottature.

Non riscaldare sulle zone di cottura alimenti in barattoli o contenitori

chiusi ermeticamente. La pressione interna potrebbe far scoppiare il barattolo, provocando infortuni e danni, anche seri.

Evitare di usare il piano di cottura come superficie di appoggio. Se il

piano viene acceso inavvertitamente, oppure è ancora caldo, può succedere che gli oggetti appoggiati, a seconda del materiale, si riscaldino molto e si fondano o addirittura prendano fuoco. Pericolo di ustionarsi e di incendio!

Evitare assolutamente di coprire il piano con un canovaccio o un foglio di protezione. Pericolo di incendio

se il piano viene acceso inavvertitamente!

Sorvegliare la cottura se si frigge con molto olio o grasso. L’olio o il

grasso potrebbero surriscaldarsi e prendere fuoco. Le fiamme potrebbero inoltre propagarsi alla cappa d’aspirazione. Pericolo di incendio!

Se dovesse succedere che l’olio di cottura prenda fuoco, non spe-

gnerlo con acqua! Soffocare le fiamme con una coperta o spegnerle con l’estintore, se a disposizione.

Non cuocere alla fiamma pietanze se il piano di cottura è provvisto di cappa aspirante. Le fiamme potrebbero

venire aspirate dalla cappa. Pericolo d’incendio!

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