Miele KM 491, KM 492, KM 491-1, KM 494-1, KM 497-1 Instructions Manual
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Istruzioni d’uso
Piani di cottura a induzione in vetroceramica
KM 491 / KM 494 / KM 497 KM 492 / KM 498
KM 491-1 / KM 494-1 / KM 497-1 KM 492-1 / KM 498-1
Leggere assolutamente le istruzioni d’uso prima di posizionare, installare e usare il piano di cottura
la prima volta per evitare di infortunarsi e di danneggiare l’apparecchiatura.
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M.-Nr. 05 617 502
Indice
Descrizione apparecchiature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Modelli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Comandi e indicazioni zone cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Zone di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Consigli e avvertenze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Prima messa in funzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Informazioni preliminari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Smaltimento imballaggio ed elettrodomestici fuori uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Pulizie preliminari e prima messa in funzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Funzioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Induzione elettromagnetica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Recipienti di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Sensori zona comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Accendere il piano. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Gradazioni e uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Accertamento recipiente di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Accertamento dimensioni recipiente di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Cottura iniziale automatica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Funzione "booster" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Spegnere la zona e il piano di cottura e indicatore calore residuo . . . . . . . . . . . . 26 Dispositivo bloccaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Disinserzione di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Protezione surriscaldamento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
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Indice
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Istruzioni basilari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Impostare il contaminuti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Spegnere automaticamente una zona di cottura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Manutenzione e pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
In caso di anomalie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Informazioni tecniche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Collegamento elettrico. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Servizio assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Targhetta dati . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
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Descrizione apparecchiature
Modelli
Piani di cottura KM 491 / KM 492 KM 491-1 / KM 492-1
Piani di cottura KM 494 / KM 497 / KM 498 / KM 494-1 / KM 497-1 / KM 498-1
ac zone cottura a induzione con funzione booster
bd zone cottura a induzione
ezona comandi
ac zone cottura a induzione con funzione booster
bd zone cottura a induzione
ezona comandi
4
Descrizione apparecchiature
zona comandi
sensori per:
fACCESO / SPENTO piano cottura
gdispositivo bloccaggio
hcomandi zone di cottura
(v. voce "Comandi e indicazioni zone di cottura")
idisplay (v. pagina successiva)
kfunzione booster zona cottura posteriore destra
(v. voce "Funzione booster")
lfunzione booster zona cottura anteriore sinistra
(v. voce "Funzione booster")
spie di controllo per:
jfunzione "booster"
mdispositivo bloccaggio
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Descrizione apparecchiature
Comandi e indicazioni zone cottura
nsimbolo zona cottura
oindicazione:
0= zona cottura attivata
1- 9 = gradazioni termiche
H |
= calore residuo |
ß= manca recipiente cottura o recipiente non adatto (v. voce "Recipienti di cottura")
F |
= indicazione anomalia (v. voce: "In caso di anomalie") |
pspia di controllo "cottura iniziale automatica"
qsensori impostazione gradazione
Display
rindicazione tempo
sspia di controllo per disinserimento automatico, ad es. zona di cottura posteriore destra
sensori:
tper passare dall’indicazione oraria all’impostazione disinserimento automatico di una zona di cottura
uimpostazione tempo
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Descrizione apparecchiature
Zone di cottura
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zona cottura |
KM 491 / KM 492 / KM 494 / KM 497 / KM 498 |
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KM 491-1 / KM 492-1 / KM 494-1 / KM 497-1 / KM 498-1 |
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Ø in cm |
potenza in Watt* |
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y |
14 / 17 / 20 |
normale: |
1800 |
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con funzione booster: |
2300 |
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w |
14 / 17 / 20 |
normale: |
1800 |
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|
con funzione booster attivata |
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anteriormente a sinistra: |
1080 |
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x |
16 / 19,5 / 23 |
normale: |
2200 |
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|
con funzione booster: |
3000 |
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z |
10 / 13 / 16 |
normale: |
1400 |
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|
con funzione booster attivata |
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posteriormente a destra |
630 |
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potenza complessiva: |
7200 |
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*Le potenze indicate possono variare a seconda delle dimensioni e del materiale del recipiente di cottura.
Tutte le zone di cottura sono dotate di funzione "cottura iniziale automatica" e di dispositivo "disinserimento di sicurezza" (v. rispettivi capitoli).
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Consigli e avvertenze
Incasso e collegamento
L’incasso e il collegamento del piano di cottura alla rete elettrica deve essere effettuato da un elettricista qualificato conformemente alle norme in vigore e in particolare a quelle dell’azien-
da locale per l’erogazione dell’energia elettrica. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e danni derivanti da errori di incasso o di collegamento.
La sicurezza elettrica è garantita solo se l’apparecchio è allacciato a
un conduttore di protezione installato secondo le norme. È assolutamente indispensabile che tale dispositivo di sicurezza sia presente ed efficiente.
In caso di dubbio, far controllare l’installazione di casa da un elettricista. La casa produttrice declina ogni responsabilità per eventuali infortuni e danni derivanti dalla mancanza di collegamento di messa a terra o se tale dispositivo di sicurezza non è efficiente.
Per il collegamento elettrico non usare prolunghe. La sicurezza elet-
trica non sarebbe garantita.
Non è consentito installare l’apparecchiatura sopra lavastovi-
glie, lavatrici, asciugatrici, frigoriferi o congelatori. Le alte radiazioni termiche del piano potrebbero danneggiare le apparecchiature sottostanti e inoltre il piano non sarebbe sufficientemente aerato.
L’installazione dell’apparecchio in luoghi non fissi (ad esempio imbar-
cazioni) deve essere effettuata da ditte o persone qualificate, rispettando severamente le norme di sicurezza per il suo uso corretto.
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Consigli e avvertenze
Uso corretto
Leggere attentamente le istruzioni prima di usare l’apparecchiatura la prima volta per evitare di infortunarsi e
di danneggiarla.
Usare l’apparecchiatura solo a montaggio ultimato. Solo rispettan-
do tale premessa si eviterà di toccare componenti elettriche sotto tensione.
L’apparecchiatura è destinata esclusivamente ad uso domestico
e non per esercizi pubblici.
Usare l’apparecchiatura solo per cuocere cibi. Altri usi non sono
consentiti e probabilmente pericolosi. La casa produttrice declina ogni responsabilità per usi non appropriati a quelli previsti oppure per manipolazioni errate dei comandi.
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Consigli e avvertenze
Per evitare di danneggiare l’apparecchiatura
Attenzione a non far cadere sul piano in vetroceramica oggetti o stoviglie. Anche un oggetto apparentemente leggero, come uno spargisale, può scheggiare o addirittura fendere la
superficie in vetroceramica.
Non usare pentole e tegami con fondo ruvido, ad esempio in ghisa,
oppure rigato. Potrebbero graffiare la superficie in vetroceramica. Anche la pomice per le pulizie può graffiare la superficie in vetroceramica.
Evitare di far cadere zucchero, sostanze zuccherine liquide, o mette-
re plastica o carta stagnola sulle zone di cottura calde. Potrebbero fondersi e, dopo che la zona di cottura è fredda, sulla superficie potrebbero prodursi scheggiature, incrinature o altri danni permanenti. Se inavvertitamente si verificasse il caso, spegnere il piano di cottura e, servendosi di un raschietto per vetri, grattare via i residui incollati al piano.
Attenzione!
Le zone di cottura sono molto calde. Pericolo di ustionarsi!
Indossare quindi i guanti da forno per non scottarsi.
Pulire a fondo la superficie quando il piano è freddo.
Per evitare che i resti di sporco si brucino fissandosi tenacemente, si
consiglia di eliminare le tracce di sporco il più presto possibile. Osservare altresì che al momento di mettere la pentola sul piano di cottura, il fondo sia pulito, non abbia residui di unto e sia asciutto.
Per i lavori di pulizia non usare mai la macchina a vapore. A causa
della forte pressione del vapore la superficie e le componenti interne potrebbero rimanere danneggiate. La casa produttrice non risponde per danni derivanti dall’uso della macchina a vapore.
Evitare assolutamente di sistemare pentole calde in prossimità o addirittura sopra il quadro di comando. I dispositivi elettronici sottostanti potrebbe-
ro rimanere danneggiati.
Se sotto il piano si trova un cassetto, osservare che il contenuto sia a
distanza conveniente dalla parte inferiore del piano di cottura. Diversamente, la ventilazione del piano risulterebbe compromessa.
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Consigli e avvertenze
Per non ustionarsi
Quando è in funzione, l’apparecchiatura diventa molto calda e rimane tale per un po’ di tempo anche dopo che è stata spenta. Solo quando la spia del calore residuo si spegne, si può toccare il piano senza pericolo di
ustionarsi.
Si raccomanda quindi di fare attenzione che i bambini non tocchino il piano!
Non sistemare oggetti che attirino l’attenzione dei bambini sopra o
accanto al piano di cottura. I bambini potrebbero arrampicarsi sul piano. Pericolo di ustionarsi!
Quando si cucina, per le diverse operazioni usare gli speciali guanti
isolanti o presine. Osservare che le presine non siano bagnate o umide. In tal caso condurrebbero il calore, provocando scottature.
I bambini possono ustionarsi, anche seriamente, rovesciandosi ad-
dosso le pentole poste sul piano. Sistemare quindi le pentole coi manici rivolti verso l’interno e, se il caso, acquistare l’apposita griglia protettiva in vendita nei negozi specializzati.
Non riscaldare sulle zone di cottura alimenti in barattoli o contenitori
chiusi ermeticamente. La pressione interna potrebbe far scoppiare il barattolo, provocando infortuni e danni, anche seri.
Non usare il piano di cottura per appoggiarvi oggetti, soprattutto di
metallo. Se il piano viene acceso inavvertitamente, oppure è ancora caldo, può succedere che gli oggetti appoggiati, a seconda del materiale, si riscaldino molto e si fondano o addirittura prendano fuoco. Pericolo di ustionarsi e di incendio!
Evitare assolutamente di coprire il piano con un canovaccio o un foglio di protezione. Potrebbero prendere fuoco se il piano è caldo o viene acce-
so.
Sorvegliare la cottura se si frigge con molto olio o grasso. L’olio o il
grasso potrebbero surriscaldarsi e prendere fuoco. Le fiamme potrebbero inoltre propagarsi alla cappa d’aspirazione. Pericolo di incendio!
Se dovesse succedere che l’olio di cottura prenda fuoco, non spe-
gnerlo con acqua! Soffocare le fiamme con una coperta o spegnerle con l’estintore, se a disposizione.
Non cuocere alla fiamma pietanze se il piano di cottura è provvisto di cappa aspirante. Le fiamme potrebbero
venire aspirate dalla cappa. Pericolo d’incendio!
Se sotto il piano di cottura si trova un cassetto, evitare assolutamente
di sistemarvi oggetti infiammabili, ad. es. spray. Eventualmente i cestini per le posate dovranno essere di materiale termoresistente.
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Consigli e avvertenze
In caso di anomalie
Nel caso si notassero danni o anomalie, spegnere subito l’apparecchiatura e staccarla dalla rete elettrica, disinserendo il fusibile. Il fusibile a vite va tolto completamente dalla sua sede. Se l’apparecchiatura non è incassata in
modo fisso e non è collegata direttamente alla rete elettrica, si dovrà togliere la spina dalla presa. Staccare l’apparecchiatura afferrando la spina e non tirando il cavo! Avvisare poi tempestivamente il servizio assistenza. Durante i lavori di riparazione, osservare che non venga ripristinato inavvertitamente il collegamento alla rete elettrica.
Se si notano incrinature, scheggiature o altri danni visibili sulla superficie in vetroceramica, spegnere subito
il piano e staccarlo dalla rete elettrica come descritto. Pericolo di scosse elettriche!
Di norma le riparazioni di apparecchiature elettriche vanno fatte
esclusivamente da persone qualificate. Interventi mal fatti possono costituire gravi pericoli per l’utente e danneggiare altresì l’apparecchiatura. Evitare assolutamente di aprire l’involucro dell’apparecchiatura.
Gli interventi durante il periodo di garanzia dell’apparecchiatura devono essere fatti solo dal servizio assistenza Miele. Diversamente, per eventuali guasti successivi, la garanzia non
è più valida.
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