Автоматическая хлебопечь
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ И РЕЦЕПТЫ (Домашнее использование)
Автоматична хлібопекарня
ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ І РЕЦЕПТИ (Домашнє використання)
Автоматты наубайхана
ПАЙДАЛАНУҒА АРНАЛҒАН НҰСҚАУЛЫҚ ЖӘНЕ РЕЦЕПТІЛЕР (Үйде пайдалану)
Модель SD-2511/SD-2510
Здесь представлено изображение модели SD-2511 На цьому зображенні представлена модель SD-2511 Мұнда SD-2511 моделінің суреті берілген
Панасоник Тайвань Ко., Лтд. Панасонік Тайвань Ко., Лтд. Панасоник Тайвань Ко., Лтд.
|
Panasonic Taiwan Co., Ltd. |
|
Web Site : http://panasonic.net/ |
|
© Panasonic Taiwan Co., Ltd. 2014 |
|
DZ50K188 |
|
F0314D0 |
Отпечатано в Китае |
TQ |
Русский
Українська
Қазақ
Содержание
Перед началом использования
ppПравила техники безопасности·························································································································RU3
ppВажная информация··········································································································································RU7
ppОписание/Аксессуары········································································································································RU8
ppРазличия между SD-2511 и SD-2510················································································································RU9
ppИнгредиенты для выпечки хлеба····················································································································RU10
Как пользоваться
ppСписок программ и режимов···························································································································RU12
ppВыпечка хлеба··················································································································································RU14
ppПриготовление теста········································································································································RU16
ppС добавлением дополнительных ингредиентов...·························································································RU17
ppВыпечка хлеба с начинкой·······························································································································RU18
ppПриготовление теста для хлеба с начинкой···································································································RU20
ppВыпечка кексов·················································································································································RU21
ppПриготовление варенья···································································································································RU22
ppПриготовление фруктов в сиропе···················································································································RU23
Рецепты
ppРецепты хлеба··················································································································································RU24
ppРецепты без глютена········································································································································RU27
ppРецепты теста···················································································································································RU28
ppРецепты сладкой выпечки·······························································································································RU32
ppРецепты варенья··············································································································································RU33
ppРецепты фруктов в сиропе······························································································································RU34
Как чистить
ppУход и чистка····················································································································································RU35
Для защиты антипригарного покрытия
ppДля защиты антипригарного покрытия···········································································································RU36
Проблемы и способы их устранения
ppПроблемы и способы их устранения··············································································································RU37
ppТехнические характеристики···························································································································RU40
ppинформация······················································································································································RU41
Благодарим за выбор изделия Panasonic!
Этот прибор предназначен исключительно для домашнего использования.
Пожалуйста, внимательно прочитайте эту инструкцию, чтобы обеспечить правильную и безопасную эксплуатацию прибора.
Прежде чем начинать использовать прибор, пожалуйста, уделите особое внимание разделу
«Правила техники безопасности» (стр. RU3–RU7).
Сохраните эту инструкцию по эксплуатации для дальнейшего использования.
Настоящая инструкция по эксплуатации предназначена для двух различных моделей. Имеющиеся в
|
ней пояснения, главным образом, описаны для модели SD 2511 (См. стр. RU9 для ознакомления с |
RU2 |
различиями в функциях этих двух моделей). |
|
Правилатехникибезопасности |
настоящим инструкциям. |
|
Обязательно следуйте |
С целью предотвращения несчастных случаев или травмирования пользователя и других лиц, а также для
предупреждения порчи имущества следует обязательно придерживаться правил, изложенных ниже.
Следующие таблицы указывают на степень тяжести последствий неправильного обращения с прибором.
|
|
СТРОГОЕ |
Предупреждает о тяжелых травмах или угрозе для жизни. |
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ |
|
ОСТОРОЖНО |
имущества. |
|
Предупреждает о риске получения травмы или повреждения |
|
|
Символы классифицируются и объясняются следующим образом:
Этот символ означает запрещение. |
Русский |
Этот символ указывает правило, которого следует строго придерживаться. |
СТРОГОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
qqБерегите сетевой кабель и штепсельную вилку от повреждений. |
|
|
Строго запрещается выполнять следующие действия с кабелем |
|
|
питания. |
|
|
Видоизменять, располагать на или вблизи нагревательных приборов, |
|
|
сгибать, перекручивать, натягивать, прокладывать через острые |
Сетевой |
|
поверхности, ставить сверху тяжелые предметы, связывать жгутом, а |
||
также переносить прибор за его сетевой кабель. |
кабель |
|
|
||
(Это может стать причиной поражения электрическим током или пожара |
Штепсельная |
|
в связи с коротким замыканием.) |
||
вилка |
qqЗапрещено использовать прибор, если его сетевой кабель или штепсельная
вилка имеет повреждения, или если штепсельная вилка не плотно входит в сетевую розетку.
(Это может стать причиной поражения электрическим током или пожара в связи с коротким замыканием.)
Если кабель питания прибора поврежден, во избежание опасных ситуаций его следует заменить у производителя, авторизированного сервисного агента или квалифицированного специалиста.
qqНе включайте и не выключайте штепсельную вилку мокрыми руками.
(Это может привести к поражению электротоком.)
●Прежде чем браться за штепсельную вилку прибора или включать его питание, следует насухо
вытереть руки.
RU3
Правилатехникибезопасности |
настоящим инструкциям. |
|
Обязательно следуйте |
СТРОГОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
qqУдостоверьтесь, что напряжение, указанное на самом приборе, совпадает с
напряжением в сети.
(Иначе это может привести к поражению электротоком или пожару.)
●Во избежание перегрева не следует подключать к одной розетке несколько бытовых приборов.
Однако если в одну розетку подключается несколько вилок, следует проверить, что общая
потребляемая мощность не превышает расчетной мощности сетевой розетки.
qqПлотно вставляйте штепсельную вилку в розетку.
(В противном случае это может привести к поражению электротоком и пожару в связи с перегреванием
штепсельной вилки.)
qqРегулярно очищайте штепсельную вилку.
(Пыль и влага, скопившиеся на штепсельной вилке могут ослабить изоляцию, что приведет к
возникновению пожара.)
Извлеките штепсельную вилку из розетки и протрите сухой тканью.
qqДержите сетевой кабель в недоступном для детей месте. Следите, чтобы
сетевой кабель не свисал с края стола или рабочей поверхности.
(Это может привести к ожогам, травмам или поражению электротоком.)
qqНе погружайте прибор в воду и не разбрызгивайте на него воду.
(Это может стать причиной поражения электрическим током или пожара в связи с коротким замыканием.)
qqЗапрещено разбирать, самостоятельно ремонтировать и видоизменять
прибор.
(Это может привести к пожару, поражению электротоком или травмам.) Пожалуйста, свяжитесь с колл-центром для ремонта.
qqЭто изделие не предназначено для использования людьми (включая
детей) с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями, или лицами без соответствующих знаний и опыта; использование прибора такими людьми допускается только под наблюдением лица, отвечающего за их безопасность, и при условии предоставления с его стороны четких инструкций по работе с прибором. Следите за детьми, чтобы они не играли с прибором.
(Это может привести к ожогам, травмам или поражению электротоком.)
qqНе разрешайте детям приближаться к прибору.
(Это может привести к ожогам и травмам.)
●Дети не осознают опасности, которые могут возникать в связи с неправильным использованием
электроприборов.
СТРОГОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
qqНемедленно прекратите использование прибора и извлеките вилку из
розетки в случае, если прибор начнет работать неправильно.
(Это может привести к выделению дыма, пожару, поражению электротоком или ожогам.)
Примеры нарушений работы или поломок
●Штепсельная вилка и сетевой кабель чрезмерно нагреваются.
●Сетевой кабель поврежден, или мощность прибора значительно снизилась.
●Корпус прибора деформировался, имеет повреждения или чрезмерно нагрелся.
●Во время использования возникает необычный шум при вращении.
●Возникли прочие неисправности.
Пожалуйста, отключите прибор от сети и свяжитесь с колл-центром для проверки или ремонта.
qqНе позволяйте младенцам и детям играть с упаковочным материалом. |
Русский |
|
|
(Это может привести к удушению.) |
|
qqНе блокируйте вентиляционные отверстия, не накрывайте их и не |
|
дотрагивайтесь до них во время использования. |
|
(Это может вызвать ожог.) |
|
● Особенно внимательно следите за детьми. |
|
ОСТОРОЖНО
qqЗапрещено использовать прибор для каких-либо других целей, отличающихся от
описанных в данном руководстве.
(Это может привести к ожогам и травмам.)
●Компания Panasonic не несет никакой юридической ответственности в случае нарушения правил
эксплуатации прибора или несоблюдения данных инструкций.
qqНе вставляйте посторонние предметы в отверстия прибора.
(Это может привести к поражению электротоком.)
● Особенно это касается металлических предметов, например, булавок и проводов
qqНе заменяйте любые части прибора какими-либо запасными частями, кроме
оригинальных запчастей для этого прибора.
(Это может привести к пожару, поражению электротоком или травмам.)
RU4 |
RU5 |
Правилатехникибезопасности |
настоящим инструкциям. |
|
Обязательно следуйте |
ОСТОРОЖНО
qqОбязательно беритесь за штепсельную вилку, выключая прибор из сети.
Ни в коем случае не тяните за сетевой кабель.
(В противном случае это может стать причиной поражения электрическим током или пожара в связи с
коротким замыканием.)
qqСледите, чтобы в процессе работы никто не зацепился или не запутался в
сетевом кабеле.
(В противном случае это может привести к ожогам и травмам.)
qqВсегда проверяйте, что питание выключено, и что прибор отключен от сети,
когда он не используется, а также перед его перемещением и чисткой.
(В противном случае это может стать причиной поражения электрическим током или пожара в связи с утечкой тока.)
qqНе используйте прибор в следующих местах.
● Разместите хлебопекарню на прочной, сухой, чистой, плоской и жаропрочной столешнице на расстоянии не менее 10 см (4 дюймов) от края столешницы.
(Прибор может соскользнуть и упасть с рабочей поверхности.)
● Не располагайте хлебопекарню на неустойчивых поверхностях или на электроприборах, например, на холодильнике, или на материалах, таких как скатерть.
(Это может привести к падению или пожару.)
●Во время выпекания корпус нагревается. Хлебопекарня должна быть расположена на расстоянии не менее 5 см (2 дюймов) от стен и других предметов.
(Это может привести к обесцвечиванию или деформации.)
qqНе прикасайтесь к горячим поверхностям, таким как форма для выпечки
хлеба, внутренние стенки прибора, нагревательный элемент или внутренняя сторона крышки, когда прибор работает или сразу же после использования. Во время работы прибора его доступные поверхности также нагреваются до высокой температуры.
(Это может вызвать ожог.)
Во избежание ожогов, всегда пользуйтесь рукавицами при выемке формы для хлеба и готового хлеба.
(Не используйте влажные кухонные рукавички.)
Также будьте осторожны при выемке лопатки для замешивания.
Данный символ на приборе указывает на то, что «поверхность горячая и к ней нельзя прикасаться без соблюдения мер предосторожности».
Подключение с заземлением
ВНИМАНИЕ! Это изделие сконструировано для подключения к сети переменного тока с защитным (третьим) проводом заземления (зануления), которая отвечает требованиям р. 7.1 «Правил устройства электроустановок».
Для Вашей безопасности подключайте изделие только к сети переменного тока с защитным заземлением (занулением). Если у Вашей сети нет защитного заземления (зануления), обратитесь к квалифицированному специалисту.
Не переделывайте штепсельную вилку самостоятельно и не используйте переходные устройства.
ПОМНИТЕ! ПРИ ПОДКЛЮЧЕНИИ К СЕТИ БЕЗ ЗАЩИТНОГО ЗАЗЕМЛЕНИЯ (ЗАНУЛЕНИЯ) ВОЗМОЖНО ПОРАЖЕНИЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ!
Русский
Важная информация
Не используйте бытовой прибор на открытом воздухе, в непосредственной близости от источников тепла или |
||
в комнатах, где высокая влажность. |
Нагревательный элемент |
|
(Это может привести к возникновению неполадки или деформации.) |
||
|
||
Не прикладывайте чрезмерных усилий к частям с правой стороны прибора. |
||
(Это может привести к возникновению неполадки или деформации.) |
Датчик температуры |
|
Этот прибор не рассчитан на работу с наружным таймером или |
|
|
системой дистанционного управления. |
|
|
Обязательно чистите прибор после каждого использования. |
Внутренняя сторона крышки |
|
|
||
RU6 |
RU7 |
Описание/Аксессуары |
Основной блок |
Панель управления |
|
: отображается для текущей стадии программы. Ингредиенты регулируются на стадии |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
n Статус работы |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
‘Выстаивание’перед замешиванием. |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
: отображается в случае возникновения проблем с электропитанием. |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
: отображается, если выбрано меню с добавлением дополнительных ингредиентов |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
вручную. |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
n Время,оставшеесядополнойготовности |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Также в случае добавления ингредиентов |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
вручную на дисплее будет отображаться время, |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
оставшееся до закладки дополнительных |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ингредиентов согласно программе. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Крышка диспенсера
Крышка
Клапандиспенсерадляизюмаи орехов(ТольковмоделиSD-2511)
Лопатка для замешивания (для ржаного хлеба) (Только в модели SD-2511)
Лопатка для замешивания (основная)
Ручка
Форма для
выпечки хлеба
Панель управления
Защитную пленку можно удалить и выбросить.
Меню
Нажмите эту кнопку, чтобы выбрать меню. На экране отобразится номер меню, и при каждом нажатии на эту кнопку номер меню будет меняться на следующий. (Нажмите и удерживайте кнопку для быстрого перехода)
Информацию по номерам меню см. на стр. RU12 и RU13.
Размер |
Цвет корочки |
Старт |
Выберите размер |
Выберите цвет корочки. |
Нажмите эту |
хлеба. Доступные меню |
Доступные меню приведены на |
кнопку для запуска |
приведены на стр. RU12. |
стр. RU12. |
программы. |
• XL |
• Темная |
|
• L |
• Средняя |
|
• M |
• Светлая |
|
Таймер |
|
Стоп |
Установите таймер отсрочки (время до готовности хлеба) или |
Нажмите эту кнопку для отмены/ |
|
задайте время выпечки/приготовления для меню 14, 27 и 28 |
остановки программы. |
|
(SD-2510: 13, 25 и 26). |
|
(Для отмены/остановки, |
‘▲’Нажмите эту кнопку, чтобы увеличить время. |
удерживайте кнопку |
|
‘▼’Нажмите эту кнопку, чтобы уменьшить время. |
более 1 секунды) |
|
Здесь показаны все слова и символы, но во время работы отображается только соответствующая информация.
Различия между SD-2511 и SD-2510
Настоящая инструкция по эксплуатации предназначена для двух различных хлебопечей
Аксессуары |
|
n SD-2511 |
n SD-2510 |
|
|
При использовании изюма, орехов, или злаков, они |
Дополнительные ингредиенты необходимо добавлять вручную |
||
Мерная чашка |
Мерная ложка |
|
добавляются автоматически |
после звукового сигнала (стр. RU17). |
|
(стр. RU17). |
|
||
для измерения жидкостей |
для измерения сахара, соли, |
|
||
|
дрожжей, и т.д. |
|
|
|
|
(15 мл) |
(5 мл) |
Диспенсер для |
|
|
изюма и орехов |
|
||
|
|
|
|
|
(макс. 310 мл) |
|
|
|
|
|
Столовая ложка |
Чайная |
|
|
• с делениями по 10 мл |
• 1⁄2 деления |
ложка |
|
• Фотографии и иллюстрации в настоящей инструкции по |
|
|
• 1⁄4, 1⁄2, 3⁄4 |
|
|
|
|
деления |
Вилка |
эксплуатации относятся к модели SD-2511. |
|
|
|
||
Русский
RU8 |
RU9 |
Ингредиенты для выпечки хлеба
Мука
Основной компонент хлеба, содержит клейковину, или глютен,
(помогает хлебу подняться, придает ему жесткость).
Муку необходимо взвесить на весах.
Белая мука получаетсяпри размоле твердых
сортов пшеницы и имеет высокое содержание белков, которые необходимы длянабухания
клейковины. Образовавшийсяуглекислый газ во время брожения захватывается упругой
сеткой клейковины, вызываятакимобразом
поднятие теста.
Пшеничная
мука
Получаетсяпутёмразмола пшеничныхзерен.Отруби изародышивпроцессе
переработкиудаляются.
Наиболееподходящейдля выпечкихлебаявляетсямукас пометкой–хлебопекарная.
Цельная мука
Цельную муку готовят из целого пшеничного
зерна, включая отруби и зародыши.
Хлеб из такой муки очень полезен, но требует других условий при выпечке и получается более низким и тяжелым.
(Другие названия – цельнозерновая, зерновая, непросеянная.)
Ржаная мука
Получается путём размола зерен ржи. В ржаной муке по сравнению с пшеничной больше железа, магния и калия,
так необходимых человеческому организму. Но содержание
глютена в ней ниже, поэтому хлеб получается более плотный и низкий. При выпечке ржаного хлеба не увеличивайте количество ржаной муки в рецепте, это может привести к перегреву мотора.
В рецептах используется обдирная ржаная мука.
Молочные продукты
Придают вкус и питательную ценность.
Если вы используете молоко вместо воды, питательная ценность хлеба будет выше, но не используйте таймер, т.к. ночью молоко может прокиснуть.
Уменьшите количество воды пропорционально количеству молока.
Спельтовая мука
Входит в род пшеница, но генетически это абсолютно другой вид.
Хотя спельта содержит глютен, некоторые люди, которые не переносят глютен, могут употреблять спельту. (Проконсультируйтесь с врачом.)
Хлеб из этой муки имеет плоскую/немного осевшую корку.
Хлеб из цельной спельтовой муки получается низким и более плотным, чем из спельтовой муки высшего сорта.
Мы рекомендуем использовать спельтовую муку высшего сорта в количестве больше половины от всего объема
муки, необходимого для приготовления хлеба.
Под видом спельты в продаже имеется как сама спельта (Triticum spelta), которая подходит для изготовления хлеба, так и полбаоднозернянка (Triticum monococcum: также называемая мелкой спельтой), которая не подходит для изготовления хлеба. Следует использовать спельту. [в меню 12, 13, 25 или 26 (SD-2510: 11, 12, 23 или 24)]
Вода
Используйте обычную воду из крана.
В меню 03, 07, 09, 11, 21 и 23 (SD-2510: 03, 07, 10 и 21)
следует использовать прохладную воду в холодном помещении.
В меню 09, 10, 12, 13, 21, 22, 23, 25 и 26 (SD-2510: 09, 11, 12, 20, 21, 23 и 24) следует использовать охлажденную воду в теплом помещении.
Всегда отмеряйте жидкости с помощью имеющейся мерной чашки.
Соль
Улучшает вкус и усиливает действие
клейковины по подъему теста.
Хлеб может уменьшиться в размере/потерять вкус при неаккуратном использовании.
Жир
Придает вкус и мягкость хлебу.
Рекомендуется использовать масло или маргарин.
Сахар (сахарный песок, коричневый сахар, мед, патока и т.д.)
Дает питание дрожжам, придает сладкий вкус хлебу, изменяет цвет корочки.
Используйте меньше сахара при использовании изюма или других фруктов, содержащих фруктозу.
При использовании
хлебопекарной смеси...
Хлебопекарные смеси, содержащие дрожжи
1Поместите смесь в форму для выпечки хлеба, затем добавьте воды. (Следуйте инструкциям на пакете в отношении количества воды)
2Выберите меню 03, выберите размер согласно объему смеси, и начните выпекание.
•600 г – XL• 500 г – L
Для некоторых смесей, не всегда ясно какое количество дрожжей они содержат, поэтому для достижения оптимальных результатов требуется пройти методом проб и ошибок.
Смесь для выпечки хлеба с отдельным
пакетиком с дрожжами
1Сначала поместите дрожжи в форму для выпечки хлеба, затем сухую смесь, а затем воду.
2Задайте программу работы машины согласно типу муки, входящей в смесь, и начните выпекание.
•Пшеничная мука, серая мука меню 01
•Цельная мука, смешанная мука меню 06
•Ржаная мука меню 09
(Только в модели SD-2511)
Вы можете улучшить вкус вашего хлеба, добавив
другие ингредиенты:
Яйца |
Улучшают пищевую ценность и цвет |
|
хлеба (Количество воды должно быть |
|
пропорционально уменьшено). |
|
Взбейте яйца при их добавлении. |
Отруби |
Повышают содержание волокон в |
|
хлебе. |
|
• Используйте макс. 75 мл (5 столовых |
|
ложек). |
Зародыши |
Придают хлебу ореховый вкус. |
пшеницы |
• Используйте макс. 60 мл (4 столовых |
|
ложек). |
Специи |
Улучшают вкус хлеба. |
|
• Используйте их в небольшом |
|
количестве (1-2 столовых ложки). |
Сухие дрожжи
Обеспечивают подъем теста.
Убедитесь в том, что используете дрожжи, не требующие предварительного брожения (не используйте
свежие дрожжи или сухие дрожжи, требующие брожения до использования)
Рекомендуются дрожжи, имеющие на пакете надпись ‘быстродействующие дрожжи’.
При использовании дрожжей из пакетов, немедленно закройте пакет после использования, и храните его в холодильнике. (Используйте в течение срока, рекомендованного производителем)
Русский
RU10 |
RU11 |
Список программ и режимов
Доступные функции и необходимое время
•Необходимое время для каждого процесса зависит от температуры в помещении.
|
|
|
|
Опции |
|
|
|
|
|
Процессы |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
НомерМеню |
Меню |
Размер |
Цвет |
Таймер |
Выравнивание |
ЗАМЕС |
|
|
ПОДЪЕМ |
ВЫПЕЧКА |
|
Всего |
|||
|
SD-2511 |
SD-2510 |
корочки |
|
температуры |
|
|
|
||||||||
|
01 |
01 |
Основной |
• |
• |
• |
30 |
мин– |
15–30мин 4 |
1 |
час 50 мин– |
50–55 мин |
4 |
часа– |
||
|
60 |
мин |
2 |
часа 20 мин |
4 |
часа 5 мин |
||||||||||
|
02 |
02 |
Основной |
|
|
|
30 |
мин– |
|
|
2 |
часа 40 мин– |
|
4 |
часа 50 мин– |
|
|
Малодрожжевой |
• |
• |
• |
15–30мин 4 |
50–55 мин |
||||||||||
|
60 |
мин |
2 |
часа 50 мин |
4 |
часа 55 мин |
||||||||||
|
|
|
хлеб |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
03 |
03 |
Основной |
• |
• |
— |
|
|
— |
15–20 мин |
|
примерно |
35–40 мин |
1 |
час 55 мин– |
|
|
быстрый |
|
|
|
1час |
2 |
часа |
|||||||||
|
04 |
04 |
Основной с |
• |
• 1 |
• 3 |
30 |
мин– |
15–30мин 4 |
1 |
час 50 мин– |
50 мин |
4 |
часа |
||
|
изюмом |
60 |
мин |
2 |
часа 20 мин |
|||||||||||
|
05 |
05 |
Основной Хлеб |
• |
• |
• |
30 |
мин– |
10–30мин 4 |
1 |
час 45 мин– |
50–55 мин |
4 |
часа– |
||
|
с начинкой |
60 |
мин |
2 |
часа 10 мин |
4 |
часа 5 мин |
|||||||||
|
06 |
06 |
Диетический |
• |
— |
• |
1 |
час– |
15–25мин 4 |
2 |
часа 10 мин– |
50 мин |
5 |
часа |
||
Выпечки |
1 |
час 40 мин |
2 |
часа 50 мин |
||||||||||||
|
|
Диетический |
|
|
3 |
1 |
час– |
|
4 |
2часа10мин– |
|
|
|
|||
|
07 |
07 |
Диетический |
• |
— |
— |
15 |
мин– |
15–25мин 4 |
1 |
час 30 мин– |
45 мин |
3 |
часа |
||
|
быстрый |
25 |
мин |
1 |
час 40 мин |
|||||||||||
|
08 |
08 |
с изюмом |
• |
— |
• |
1 |
час 40 мин |
15–25мин |
|
2часа50мин |
50 мин |
5 |
часа |
||
|
09 |
— |
Ржаной |
— |
— |
• |
45 |
мин– |
примерно |
|
1 |
час 20 мин– |
1 час |
3 |
часа 30 мин |
|
|
60 |
мин |
10 мин |
|
1 |
час 35 мин |
||||||||||
|
10 |
09 |
Французский |
— |
— |
• |
40 |
мин– |
10–20 мин |
|
2 |
часа 45 мин– |
55 мин |
6 |
часа |
|
|
2 |
часа 5 мин |
|
4 |
часа 10 мин |
|||||||||||
|
11 |
10 |
Без |
— |
• 2 |
— |
|
|
— |
15–20 мин |
|
40 - 45 мин |
50–55 мин |
1 |
час 50 мин– |
|
|
глютена |
|
|
|
1 |
час 55 мин |
||||||||||
|
12 |
11 |
Однозерновой |
• |
— |
• |
30 |
мин– |
15–30мин 4 |
1 |
час 50 мин– |
55 мин |
4 |
часа 30 мин |
||
|
1 |
час 15 мин |
2 |
часа 45 мин |
||||||||||||
|
13 |
12 |
Однозерновой |
• |
— |
• 3 |
30 |
мин– |
15–30мин 4 |
1 |
час 50 мин– |
55 мин |
4 |
часа 30 мин |
||
|
сизюмом |
1 |
час 15 мин |
2 |
часа 45 мин |
|||||||||||
|
14 |
13 |
Выпечка |
— |
— |
— |
|
|
— |
— |
|
|
— |
30 мин– |
30 мин– |
|
|
|
|
|
|
1 час 30 мин |
1 |
час 30 мин |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
1 имеется только ‘СВЕТЛАЯ’или ‘СРЕДНЯЯ’. 2 имеется только ‘СРЕДНЯЯ’или ‘ТЕМНАЯ’.
3 Таймер может использоваться только в модели SD-2511. 4 Период замеса включает период подъема.
• Хлебопекарня будет работать непродолжительное время в течение периода подъема (чтобы обеспечить оптимальное развитие глютена).
Тесто
|
|
|
Опции |
|
|
|
|
Процессы |
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
НомерМеню |
Меню |
Размер |
Цвет |
Таймер |
Выравнивание |
ЗАМЕС |
|
|
ПОДЪЕМ |
ВЫПЕЧКА |
|
Всего |
|||
SD-2511 |
SD-2510 |
корочки |
температуры |
|
|
|
|||||||||
15 |
14 |
Основной |
— |
— |
— |
30 |
мин– |
15–30мин 4 |
1 |
час 10 мин– |
— |
2 |
часа 20 мин |
||
50 |
мин |
1 |
час 30 мин |
||||||||||||
16 |
15 |
Основной |
— |
— |
— |
30 |
мин– |
|
|
1 |
час 45 мин– |
— |
|
|
|
Малодрожжевой |
15–30мин 4 |
2 |
часа 50 мин |
||||||||||||
50 |
мин |
2 |
часа 10 мин |
||||||||||||
|
|
хлеб |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
17 |
16 |
Основной с |
— |
— |
— |
30 |
мин– |
15–30мин |
4 |
1 |
час 10 мин– |
— |
2 |
часа 20 мин |
|
изюмом |
50 |
мин |
|
1 |
час 30 мин |
|
|
||||||||
18 |
17 |
Основной Хлеб |
— |
— |
— |
30 |
мин– |
10–30мин |
4 |
1 |
час 5 мин– |
— |
2 |
часа 20 мин |
|
с начинкой |
50 |
мин |
|
1 |
час 20 мин |
|
|
||||||||
19 |
18 |
Диетический |
— |
— |
— |
55 |
мин– |
15–25мин 4 |
1 |
час 30 мин– |
— |
3 |
часа 15 мин |
||
1 час 25 мин |
2 |
часа |
|||||||||||||
20 |
19 |
Диетический |
— |
— |
— |
55 |
мин– |
15–25мин |
4 |
1 |
час 30 мин– |
— |
3 |
часа 15 мин |
|
с изюмом |
1 час 25 мин |
|
2 |
часа |
|
|
|||||||||
21 |
— |
Ржаной |
— |
— |
— |
45 |
мин– |
примерно |
|
|
— |
— |
2 |
часа |
|
60 |
мин |
10 мин |
|
|
|||||||||||
22 |
20 |
Французский |
— |
— |
— |
40 |
мин– |
10–20 мин |
|
1 |
час 35 мин– |
— |
3 |
часа 35 мин |
|
1 час 45 мин |
|
2 |
часа 40 мин |
||||||||||||
23 |
21 |
Пельмени |
— |
— |
— |
|
— |
20 мин |
|
|
— |
— |
20 мин |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
24 |
22 |
Пицца |
— |
— |
|
(ЗАМЕС) |
(ПОДЪЕМ) |
|
(ЗАМЕС) |
(ПОДЪЕМ) |
|
|
|||
• |
10–18 мин |
7–15 мин |
|
примерно |
примерно |
45 мин |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
10мин |
10мин |
|
|
||
25 |
23 |
Однозерновой |
— |
— |
— |
30 |
мин– |
15–30мин 4 |
1 |
час 10 мин– |
— |
2 |
часа 45 мин |
||
1 час 5 мин |
1 |
час 55 мин |
|||||||||||||
26 |
24 |
Однозерновой |
— |
— |
— |
30 |
мин– |
15–30мин |
4 |
1 |
час 10 мин– |
— |
2 |
часа 45 мин |
|
сизюмом |
1 час 5 мин |
|
1 |
час 55 мин |
|
|
|||||||||
27 |
25 |
Варенье |
— |
— |
— |
|
— |
— |
|
|
— |
— |
1 |
час 30 мин– |
|
|
|
|
2 |
часа 30 мин |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
28 |
26 |
Фрукты в |
— |
— |
— |
|
— |
— |
|
|
— |
— |
1 |
час– |
|
сиропе |
|
|
|
1 |
час 40 мин |
||||||||||
Русский
RU12 |
RU13 |
Loading...