Siemens HB86K675 User Manual

0 (0)

Návod k použití

HB 86K675

Q4ACZM1796

Obsah
Bezpečnostní pokyny............................................................................................................................	4
Před instalací...........................................................................................................................................................	4
Pokyny týkající se Vaší bezpečnosti........................................................................................................................	4
Pokyny k mikrovlnnému ohřevu...............................................................................................................................	6
Příčiny poškození....................................................................................................................................................	9
Váš nový spotřebič..............................................................................................................................	11
Ovládací panel.......................................................................................................................................................	11
Tlačítka..................................................................................................................................................................	12
Displej....................................................................................................................................................................	12
Kontrola teploty......................................................................................................................................................	14
Varný prostor..........................................................................................................................................................	15
Příslušenství..........................................................................................................................................................	15
Před prvním použitím..........................................................................................................................	18
Prvotní nastavení...................................................................................................................................................	18
Rozehřátí varného prostoru...................................................................................................................................	19
Čištění příslušenství..............................................................................................................................................	19
Zapnutí a vypnutí pečicí trouby..........................................................................................................	20
Zapnutí...................................................................................................................................................................	20
Vypnutí...................................................................................................................................................................	20
Nastavení pečicí trouby.......................................................................................................................	20
Druhy ohřevu.........................................................................................................................................................	21
Nastavení druhu ohřevu a teploty..........................................................................................................................	22
Doporučená nastavení...........................................................................................................................................	23
Nastavení rychloohřevu.........................................................................................................................................	24
Mikrovlnný provoz...............................................................................................................................	26
Pokyny k nádobí....................................................................................................................................................	26
Mikrovlnný výkon...................................................................................................................................................	27
Nastavení mikrovlnného ohřevu............................................................................................................................	27
MikroKombi..........................................................................................................................................	29
Šetrný provoz „MikroKombi“..................................................................................................................................	29
Intenzivní provoz „MikroKombi“.............................................................................................................................	29
Nastavení provozu „MikroKombi“..........................................................................................................................	30
Kombinovaný provoz...........................................................................................................................	31
Vhodné mikrovlnné výkony....................................................................................................................................	31
Nastavení kombinovaného provozu......................................................................................................................	31
Třístupňový provoz..............................................................................................................................	33
Nastavení třístupňového provozu..........................................................................................................................	33
Časové funkce......................................................................................................................................	34
Stručné vysvětlení nastavení časových funkcí......................................................................................................	34
Nastavení budíku...................................................................................................................................................	35
Nastavení doby tepelné úpravy.............................................................................................................................	35
Posunutí doby ukončení tepelné úpravy................................................................................................................	37
Nastavení času......................................................................................................................................................	38
Paměť....................................................................................................................................................	39
Uložení nastavení do paměti.................................................................................................................................	39
Spuštění nastavení uložených v paměti................................................................................................................	39
Nastavení - „Sabbat“...........................................................................................................................	40
Spuštění nastavení „sabbat“..................................................................................................................................	40

Obsah
Spuštění nastavení uložených v paměti................................................................................................................	40
Dětská pojistka.....................................................................................................................................	41
Aktivace dětské pojistky.........................................................................................................................................	41
Deaktivace dětské pojistky....................................................................................................................................	41
Základní nastavení...............................................................................................................................	42
Změna základních nastavení.................................................................................................................................	43
Automatické vypnutí............................................................................................................................	44
Péče a čištění.......................................................................................................................................	44
Čisticí prostředky...................................................................................................................................................	45
Čištění prosklených dvířek.....................................................................................................................................	47
Čištění skleněných tabulí.......................................................................................................................................	49
Tabulka závad.......................................................................................................................................	52
Tabulka závad........................................................................................................................................................	52
Výměna osvětlení pečicí trouby.............................................................................................................................	54
Výměna těsnění dvířek..........................................................................................................................................	55
Zákaznický servis.................................................................................................................................	56
Číslo výrobku (E-Nr.) a výrobní číslo (FD-Nr.).......................................................................................................	56
Tipy pro úsporu energie a k ochraně životního prostředí................................................................	57
Úspora energie......................................................................................................................................................	57
Ekologická likvidace...............................................................................................................................................	57
Programová automatika......................................................................................................................	58
Volba programu.....................................................................................................................................................	58
Individuální přizpůsobení.......................................................................................................................................	59
Rozmrazování a vaření s programovou automatikou............................................................................................	60
Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu......................................................................	70
Rozmrazování, ohřívání a vaření pomocí mikrovln...............................................................................................	70
Tipy pro mikrovlnný provoz....................................................................................................................................	78
Koláče a pečivo.....................................................................................................................................................	78
Tipy k pečení..........................................................................................................................................................	83
Pečení a grilování..................................................................................................................................................	84
Tipy pro pečení a grilování.....................................................................................................................................	91
Nákypy, gratinované pokrmy, toasty......................................................................................................................	92
Hotové produkty.....................................................................................................................................................	93
Mírné vaření..........................................................................................................................................	94
Nastavení mírného vaření.....................................................................................................................................	94
Tipy pro mírné vaření.............................................................................................................................................	96
Zkušební pokrmy.................................................................................................................................	96
Pečení....................................................................................................................................................................	98
Grilování................................................................................................................................................................	99
Akrylamid v potravinách.....................................................................................................................	99

Další informace k produktům, příslušenství a náhradním dílům a servisu najdete na internetu: www. siemens-home.com/cz

Bezpečnostní pokyny

Tento návod k použití si pečlivě prostudujte. Jen tak můžete Váš spotřebič správně a bezpečně obsluhovat.

Návod k obsluze a montáži dobře uschovejte. V případě předání další osobě přiložte také oba návody.

Před instalací

Poškození během přepravy

Umístění a připojení

Pokyny týkající se Vaší bezpečnosti

Horký varný prostor

Spotřebič ihned po vybalení zkontrolujte. Pokud byl spotřebič během přepravy poškozen, nesmí být připojen.

Dbejte prosím speciálního montážního návodu

Tento spotřebič je určen pouze do soukromé domácnosti. Spotřebič používejte výhradně k přípravě pokrmů.

Dospělé osoby a děti nesmí spotřebič provozovat

■pokud nejsou tělesně nebo duševně schopné,

■nebo jim chybí znalosti a zkušenosti.

Nikdy nedovolte dětem, aby si se spotřebičem hrály.

Nebezpečí popálení!

■Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch a výhřevných těles.

Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně. Ze spotřebiče může unikat pára. Děti držte mimo dosah pečicí trouby.

■Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se mohou v prostoru pečicí trouby vznítit. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokoprocentním alkoholem a dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.

Nebezpečí požáru!

■ V pečicím prostoru neskladujte žádné hořlavé předměty. Nikdy neotvírejte dvířka, pokud ze spotřebiče vychází kouř. Vypněte spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni.

■ Pečicí papír nepokládejte během předehřívání volně na příslušenství. Při otevření dvířek spotřebiče vzniká průvan. Papír by se mohl dotknout výhřevných těles a vznítit se. Pečicí papír vždy zatižte nádobím nebo formou na pečení. Pečicím papírem vykládejte jenom potřebnou plochu. Pečicí papír nesmí přesahovat přes příslušenství.

Nebezpečí elektrického zkratu!

Dbejte na to, abyste nikdy nezaklínili přípojný kabel v horkých dvířkách spotřebiče. Kabelová izolace se může roztavit.

	Nebezpečí opaření!
	Nikdy nelijte vodu do horkého pečicího prostoru. Tvoří se
	horká vodní pára.
Horké příslušenství a	Nebezpečí popálení!
nádobí	Horké příslušenství ze spotřebiče nikdy nevyjímejte bez
	kuchyňských chňapek.
Poškozená dvířka a	Riziko těžkého poškození zdraví!
těsnění dvířek varného	Spotřebič nikdy nepoužívejte, jsou-li poškozená dvířka
prostoru	varného prostoru nebo těsnění dvířek. Může dojít k úniku
	mikrovlnné energie. Spotřebič dále používejte teprve po
	jeho opravě.
Zrezavělé plochy	Riziko těžkého poškození zdraví!
	Při nedostatečném čištění může časem dojít ke zrezavění
	povrchu spotřebiče.
	Může dojít k úniku mikrovlnné energie. Spotřebič
	pravidelně čistěte.
Otevřený kryt	Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
	Nikdy neodstraňujte kryt spotřebiče. Spotřebič pracuje s
	vysokým napětím.
	Riziko těžkého poškození zdraví!
	Nikdy neodstraňujte kryt spotřebiče. Kryt chrání před
	únikem mikrovlnné energie.

Horké nebo vlhké	Nebezpečí elektrického zkratu!
prostředí	Spotřebič nikdy nevystavujte vysokým teplotám a vlhkosti.
Neodborné opravy	Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
	■ Neodborně provedené opravy jsou nebezpečné. Opravy
	smí provádět a přípojné vedení vyměňovat pouze
	výrobcem vyškolený servisní technik.
	■ Pokud je spotřebič poškozen, vytáhněte síťovou
	zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni.
	Zavolejte servisní službu

Pokyny k mikrovlnnému ohřevu

Příprava potravin

Nádobí

Výkon a čas mikrovlnného ohřevu

Nebezpečí požáru!

Mikrovlnný ohřev používejte pouze k přípravě potravin, které jsou určeny k požití. Jiné upotřebení může být nebezpečné a způsobit škody. Například, zahřejete-li mikrovlnným ohřevem pantofle nebo polštářky se zrním či obilím, může dojít ještě po několika hodinách ke vznícení.

Nebezpečí poranění!

■Na nádobí z porcelánu a keramiky se mohou nacházet drobné dírky na úchytkách a víku. Tyto dírky jsou tvořeny dutým prostorem. Vlhkost, která do tohoto dutého prostoru pronikne, může způsobit prasknutí nádobí.

■Nikdy nepoužívejte nádobí, které není určené k použití pro mikrovlnné trouby.

Nebezpečí popálení!

Horké pokrmy mohou nádobí zahřát. Nádobí nebo příslušenství vyjímejte z varného prostoru vždy pomocí kuchyňských chňapek.

Nebezpečí požáru!

Nikdy nenastavujte příliš vysoký výkon a příliš dlouhý čas mikrovlnného ohřevu. Potraviny se mohou vznítit a poškodit tak spotřebič. Řiďte se údaji uvedenými v tomto návodu k použití.

Obaly	Nebezpečí požáru!
	■ Nikdy neohřívejte pokrmy v obalech udržujících teplotu.
	■ Nikdy bez dozoru neohřívejte potraviny v nádobách z
		umělé hmoty, papíru nebo jiných hořlavých materiálů.
	Nebezpečí popálení!
	U potravin uzavřených ve vzduchotěsném obalu může
	dojít k protrhnutí obalu, proto dbejte pokynů uvedených na
	obalu.
Nápoje	Nebezpečí opaření!
	Při ohřívání tekutin může dojít ke skrytému varu. To
	znamená, že tekutina dosáhne bodu varu, aniž by došlo
	k tvorbě typických parních bublinek. Už při minimálním
	pohybu nádoby může horká tekutina náhle prudce překypět
	a vystříknout. Při ohřívání tekutin dávejte do nádobky vždy
	lžičku. Zamezíte tak skrytému varu.

Nebezpečí exploze!

■ Nikdy neohřívejte nápoje nebo jiné potraviny v pevně uzavřených nádobách.

■ Nikdy neohřívejte alkoholické nápoje na příliš vysokou teplotu.

Dětská strava	Nebezpečí popálení!
	Dětskou stravu nikdy neohřívejte v pevně uzavřených
	nádobách. Vždy z ní odstraňte víčko nebo dudlík. Po ohřátí
	dobře promíchejte nebo protřepte. Tak se teplo rovnoměrně
	rozloží. Než dítěti stravu podáte, zkontrolujte její teplotu.

Potraviny se skořápkou	Nebezpečí popálení!
nebo se slupkou	■ Nikdy nevařte vajíčka se slupkou. Nikdy neohřívejte na
	tvrdo vařená vajíčka. Mohou i po ukončení mikrovlnného
	ohřevu explodovat. Totéž platí i pro korýše se skořápkou
	či ulitou. U sázených vajec nebo u vajec ve skle nejprve
	propíchněte žloutek.
	■ U potravin s pevnou kůží nebo slupkou, jako jsou
	např. jablka, rajčata, brambory nebo párky, může
	slupka prasknout. Kůži nebo slupku před ohříváním
	propíchněte.

Sušení potravin	Nebezpečí požáru!
	Potraviny nikdy nesušte pomocí mikrovlnného ohřevu.
Potraviny s nízkým	Nebezpečí požáru!
obsahem vody	Potraviny s nízkým obsahem vody, jako je např. chléb,
	nikdy nerozmrazujte nebo neohřívejte na příliš vysoký
	výkon nebo po příliš dlouhou dobu.
Jedlý olej	Nebezpečí požáru!
	Nikdy v mikrovlnné troubě neohřívejte samotný jedlý olej.

Příčiny poškození

Pozor!

■Jiskření: Kov – např. lžička ve skle musí být od stěn pečicí trouby a vnitřní strany dvířek vzdálena minimálně 2 cm. Jiskry by mohly zničit vnitřní tabuli dvířek.

■Pečicí plech, fólie, pečicí papír nebo nádobí na dně varného prostoru: Na dno varného prostoru nepokládejte pečicí plech nebo nádobí. Dno varného

prostoru nevykládejte alobalem ani pečicím papírem. Dochází ke hromadění tepla. Doby tepelné úpravy pak již neodpovídají a poškozuje se smalt

■Hliníkové nádoby: Ve spotřebiči nepoužívejte žádné hliníkové nádoby. Spotřebič by se z důvodu jiskření poškodil.

■Voda v horkém varném prostoru: Do horkého varného prostoru nikdy nelijte vodu. Tvoří se vodní pára. Změnou teploty by se mohl poškodit smalt.

■Vlhké potraviny: V uzavřeném varném prostoru neskladujte delší čas žádné vlhké potraviny. Smalt by se poškodil. Ve spotřebiči neskladujte žádné pokrmy. Mohlo by to zapříčinit korozi.

■Ovocná šťáva: Univerzální pánev u velmi šťavnatého ovocného koláče nepřeplňujte. Ovocná šťáva kapající z univerzální pánve zanechává skvrny, které již nelze odstranit.

■Vychladnutí s otevřenými dvířky spotřebiče: Varný prostor pečicí trouby nechte vychladnout jen při zavřených dvířkách. Nevkládejte nic mezi dvířka a samotný spotřebič. I při nepatrném pootevření dvířek může časem dojít k poškození čelních stěn nábytku, který se nachází v blízkosti spotřebiče.

■Silně znečištěné těsnění: Pokud je těsnění trouby hodně znečištěné, dvířka od trouby během provozu již správně nedoléhají. Mohou být poškozeny sousedící čelní strany nábytku. Těsnění trouby udržujte vždy čisté.

■Dvířka pečicí trouby nepoužívejte jako sedátko nebo odkládací plochu: Nikdy si nesedejte ani nestoupejte na otevřená dvířka trouby. Na dvířka trouby neodkládejte žádné nádobí nebo příslušenství.

■Přeprava spotřebiče: Nenoste spotřebič za madlo dvířek. Madlo dvířek neunese hmotnost spotřebiče a mohlo by se zlomit.

■Mikrovlnný provoz bez potravin: Mikrovlnnou troubu zapínejte pouze s potravinami umístěnými ve varném prostoru. Bez potravin by mohlo dojít k přetížení spotřebiče. Výjimkou je krátký test nádobí (viz „Pokyny k nádobí“).

■Popcorn z mikrovlnky: Nikdy nenastavujte příliš vysoký mikrovlnný výkon. Používejte maximálně 600 wattů. Sáček s popcornem vždy položte na skleněný talíř. Skleněná tabule může z důvodu přetížení prasknout.

Váš nový spotřebič

V této kapitole se seznámíte s Vaším novým spotřebičem. Vysvětlíme Vám funkce ovládacího panelu a jednotlivých ovládacích prvků. Získáte informace týkající se varného prostoru a příslušenství.

Ovládací panel

Zde vidíte přehled ovládacího panelu. Podle typu spotřebiče jsou v jednotlivých detailech možné odchylky.

	Displej
Tlačítka	Otočný volič	Tlačítka	Mikrovlnné
Tlačítka	Otočný volič	Tlačítka	výkony
			výkony
			Tlačítko třístupňového
			provozu
Otočný volič	Pomocí otočného voliče můžete změnit všechny
	navrhované a nastavovací hodnoty.

Otočný volič je zápustný. K zasunutí a vysunutí otočný volič zatlačte.

Tlačítka

Displej

Symbol	Funkce tlačítka
±	Zapnutí a vypnutí pečicí trouby

	Volba druhu ohřevu


;	Volba programové automatiky

O	Krátké stisknutí = zvolit/spustit paměť
	Dlouhé stisknutí = uložit do paměti
h	Volba „kombinovaný provoz s mikrovlnami“

Ù	Posunutí v nastavovací oblasti směrem doleva

	Posunutí v nastavovací oblasti směrem
	doprava
	Otevření a zavření menu „Časové funkce“


#	Aktivace/deaktivace dětské pojistky

F	Zapnutí rychlého ohřevu

iKrátké stisknutí = vyvolání informací

Dlouhé stisknutí = otevření nebo zavření menu

„Základní nastavení“

	Krátké stisknutí = spustit/zastavit provoz
	Dlouhé stisknutí = zrušit provoz
	Volba třístupňového provozu


90	Volba mikrovlnného výkonu 90 W
180	Volba mikrovlnného výkonu 180 W
360	Volba mikrovlnného výkonu 360 W
600	Volba mikrovlnného výkonu 600 W
900	Volba mikrovlnného výkonu 900 W

Krátce po vypnutí spotřebiče se displej přepne do úsporného režimu. Displej ztmavne.

Displej je rozdělen do různých oblastí:

■stavový řádek

■ukazatel postupu

■nastavovací oblasti

■ukazatel směru otáčení

Stavový řádek

Ukazatel postupu

Nastavovací oblasti

Stavový řádek

Ukazatel postupu

Druhy ohřevu

Nastavovací Nastavovací oblast oblast (aktivní)

Ukazatel směru otáčení

Pomocí voliče funkcí nastavíte druh ohřevu.

Stavový řádek se nachází nahoře na displeji. Zde se zobrazí čas, zvolený provoz, textové hlášení, informace a nastavené časové funkce.

Ukazatel postupu Vám nabízí rychlý přehled o uběhnuté době. Zobrazí se po startu dole ve stavovém řádku jako linie. Linie začíná vlevo a podle ubíhání doby se prodlužuje. Po uplynutí nastavené doby, linie dosáhne pravého okraje displeje.

V obou nastavovacích oblastech se zobrazí navrhované hodnoty, které můžete změnit.

Nastavovací oblast, ve které se právě nacházíte, je světlá s černým písmem.

Zde můžete provádět změny.

Pomocí navigačních tlačítek Ù a se dostanete z jedné nastavovací oblasti do další. V jakém směru můžete

s navigačními tlačítky jít, vidíte na šipkách Ù a v nastavovacích oblastech.

Ukazatel směru otáčení

Kontrola teploty

Kontrola rozehřátí

Ukazatel½ ukazuje, ve kterém směru se můžete otočným voličem pohybovat.

Ì = otočný volič otočte doprava

f = otočný volič otočte doleva

Pokud se zobrazí šipky v obou směrech, můžete otočným voličem otáčet v obou směrech.

Sloupce kontroly teploty zobrazují fázi rozehřátí nebo zbytkové teplo ve varném prostoru

Kontrola rozehřátí ukazuje nárůst teploty ve varném prostoru. Jsou-li všechny sloupce vyplněné, je dosažen optimální okamžik ke vložení pokrmu.

Horní/spodní

ohřev

	Pokud jste nastavili grilovací stupeň nebo mikrovlnný
	ohřev, sloupky se nezobrazí.
	Během rozehřívání si můžete pomocí tlačítka i nechat
	zobrazit aktuální teplotu rozehřátí. Díky termické
	setrvačnosti se může zobrazená teplota od skutečné
	teploty ve varném prostoru mírně lišit.
Zbytkové teplo	Po vypnutí ukazuje kontrolka teploty zbytkové teplo ve
	varném prostoru. Je-li vyplněn poslední sloupec, ve
	varném prostoru je teplota od cca 300 °C.
	Ukazatel zhasne, když teplota klesne na cca 60 °C.

Varný prostor

Chladicí ventilátor	Váš spotřebič je vybaven chladicím ventilátorem.
	Chladicí ventilátor se podle potřeby zapíná a vypíná.
	Teplý vzduch uniká nad dvířky.
	Pozor!
	Větrací otvor nikdy nezakrývejte. Pečicí trouba se jinak
	přehřeje.
Upozornění	■ Po ukončení provozu chladicí ventilátor ještě chvíli
		dobíhá.
	■ Při mikrovlnném provozu zůstává varný prostor
		spotřebiče studený. Přesto se zapne chladicí ventilátor
		a může dobíhat i po ukončení mikrovlnného provozu.
	■ Na prosklených dvířkách, vnitřních stěnách a podlaze
		se může tvořit kondenzovaná voda. Tento jev je
		normální a nijak nenarušuje funkci spotřebiče. Po
		ukončení tepelné úpravy kondenzovanou vodu otřete.
	Příslušenství lze do pečicí trouby zasunout ve 3 různých
Příslušenství	Příslušenství lze do pečicí trouby zasunout ve 3 různých
	výškách.

Pokud je příslušenství příliš horké, může se deformovat. Jakmile opět vychladne, deformace ustoupí, aniž by nějak narušila jeho funkci.

Příslušenství si můžete dokoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu. Při koupi uveďte HZ číslo.

Rošt

Na nádobí, formy na pečení, maso na pečení nebo grilování.

Rošt lze použít se zakřivením směrem nahoru × nebo dolů Ù.

Univerzální pánev HZ86U000

Na velké pečeně, suché a šťavnaté koláče a gratinované pokrmy. Slouží i jako ochrana proti vystříknutí, pokud maso grilujete přímo na roštu. K tomuto účelu zasuňte univerzální pánev do výšky 1.

		Univerzální pánev zasuňte do pečicí
		trouby zkosením směrem ke dvířkám
		trouby.
Zvláštní příslušenství	Zvláštní příslušenství si můžete zakoupit u zákaznického
	servisu nebo ve specializované prodejně. Rozsáhlou
	nabídku příslušenství k Vaší pečicí troubě naleznete
	v našich prospektech nebo na internetu. Dostupnost
	příslušenství a možnost jeho objednání online je v každé
	zemi odlišná. Podívejte se prosím do prodejních podkladů.

	Zvláštní	HZ číslo	Použití
	příslušenství
	Smaltovaný	HZ86B000	Na koláče a cukroví.
	pečicí plech		Pečicí plech zasuňte až nadoraz
			Pečicí plech zasuňte až nadoraz
			zkosením směrem ke dvířkám
			trouby.
	Skleněná	HZ86G000	Pro velké pečeně, šťavnaté
	pánev		koláče, nákypy a gratinované
			pokrmy. Je možné ji použít také
			jako záchytnou nádobu tuku,
			když grilujete přímo na roštu.
			K tomu zasuňte skleněnou pánev
			do výšky 1. Skleněnou pánev lze
			použít i jako odkládací plochu při
			mikrovlnném provozu.
	Skleněný	HZ915001	Pro dušené pokrmy a nákypy,
	pekáč		které připravujete v pečicí
			troubě. Je vhodný zejména pro
			programovou automatiku.

Nabídka zákaznického Pro Vaše domácí spotřebiče si můžete u zákaznického servisu servisu, ve specializované prodejně nebo v e-shopu

příslušných zemí dokoupit vhodné čisticí prostředky nebo další příslušenství. Při nákupu vždy uveďte příslušné objednací číslo požadovaného zboží.

Utěrky k ošetření ploch	Objednací číslo 311134	Redukují usazování nečistot. Díky impregnaci
z ušlechtilé oceli		speciálním olejem bude povrch nerezových
		spotřebičů optimálně ošetřen.
Gel k čištění pečicí	Objednací číslo 463582	K čištění varného prostoru. Gel je bez vůně.
trouby a grilu
Utěrka z mikrovlákna s	Objednací číslo 460770	Hodí se zejména k čištění choulostivých
voštinovou strukturou		povrchů, jako je např. sklo, sklokeramika,
		nerez nebo hliník. Utěrka z mikrovlákna
		odstraní jedním otřením zbytky vody a
		mastnoty.
Pojistka dvířek	Objednací číslo 612594	Zabrání dětem otevřít dvířka pečicí trouby.
		Způsob přišroubování pojistky závisí na
		typu spotřebiče. Dbejte listu, který přiložen k
		pojistce dvířek.

Před prvním použitím

Prvotní nastavení

Nastavení času a změna jazyka

V této kapitole se dozvíte, co všechno musíte udělat, než začnete poprvé připravovat pokrmy.

■Nastavte čas

■Podle potřeby změňte jazyk pro text zobrazení

■Rozehřejte varný prostor

■Vyčistěte příslušenství

■Prostudujte si bezpečnostní pokyny na začátku návodu k použití. Jsou velmi důležité.

Po připojení Vašeho nového spotřebiče se nahoře ve stavovém řádku zobrazí „Nastavte čas“. Nastavte aktuální čas a podle potřeby jazyk pro text zobrazení. Přednastavena je němčina.

Nastavení času

Čas

12:00

1.Otočným voličem nastavte aktuální čas.

2.Tlačítkem v pravé nastavovací oblasti přejděte k „Zvolte jazyk: čeština“.

3.Pomocí otočného voliče nastavte požadovaný jazyk.

4.Stiskněte tlačítko .

Jazyk a čas je uložen. Aktuální čas se zobrazí na displeji.

Pokyn: Jazyk můžete kdykoliv změnit. Viz kapitolu „ Základní nastavení“.

Rozehřátí varného prostoru

Čištění

příslušenství

Abyste odstranili zápach „novoty“, rozehřejte prázdnou pečicí troubu se zavřenými dvířky.

Přitom dbejte na to, aby v troubě nezůstaly žádné zbytky obalů, např. styroporové kuličky.

Během rozehřívání pečicí trouby kuchyň větrejte.

Nastavte druh ohřevu Horní /spodní ohřev a teplotu 240 °C.

1.Stiskněte tlačítko ±. Zobrazí se logo Siemens.

2. Následně stiskněte tlačítko .

Bude navržen druh ohřevu: 3D-horký vzduch a 160 °C.

3. Otočným voličem změňte druh ohřevu na Horní/ spodní ohřev.

4. Tlačítkem přejděte k teplotě a otočným voličem změňte teplotu na 240°C

5. Stiskněte tlačítko .

6. Za 60 minut pečicí troubu vypněte pomocí tlačítka ±. Na displeji se zobrazí čas.

Sloupky kontroly teploty zobrazují zbytkové teplo ve varném prostoru.

Jak nastavíte druh ohřevu a teplotu se dozvíte v kapitole „Nastavení pečicí trouby“, kde je vše podrobně popsáno.

Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte měkkou utěrkou v horkém mycím roztoku.

Zapnutí a vypnutí pečicí trouby

Zapnutí

Vypnutí

Pomocí tlačítka ± mikrovlnnou kompaktní pečicí troubu zapnete a vypnete.

1. Stiskněte tlačítko ±. Zobrazí se logo Siemens.

2. Zvolte požadovaný druh provozu.

■Tlačítko 90, 180, 360, 600 nebo 900 W pro mikrovlnný výkon

■Tlačítko = druhy ohřevu

■Tlačítko ; = programová automatika

■Tlačítko O = nastavení uložená v paměti

■Tlačítko h = Kombinovaný provoz s mikrovlnami

■Tlačítko = třístupňový provoz

Pokud jste za několik vteřin nezvolili druh provozu, zobrazí se ve stavovém řádku hlášení „Zvolte funkci“.

Jak vykonáte nastavení, se dozvíte v jednotlivých kapitolách.

Stiskněte tlačítko ±.

Pečicí trouba se vypne

Nastavení pečicí trouby

V této kapitole se dozvíte

■které druhy provozu má Vaše pečicí trouba k dispozici,

■jak nastavíte druh ohřevu a teplotu,

■jak vyberete pokrm z doporučených nastavení,

■a jak nastavíte rychloohřev.

Druhy ohřevu

Vaše pečicí trouba má k dispozici mnoho druhů ohřevu. Tak můžete pro každý pokrm zvolit optimální způsob přípravy.

Druh ohřevu a teplotní rozsah		Použití
	3D-Horký vzduch	Na pečení koláčů a drobného pečiva na dvou
	30-250 ºC	úrovních.
	Horký vzduch	Na pečení třených koláčů ve formě na jedné
	30-250 ºC	úrovni.
	Horní/spodní ohřev	Na pečení na jedné úrovni. Je vhodný zejména pro
	30-300 ºC	koláče s vlhkou oblohou (např. tvarohový koláč) a pro
		koláče na plechu.
	Intenzivní ohřev	Pro pokrmy s křupavým korpusem (např. Quiche).
	100-300 ºC	Teplo přichází seshora a obzvlášť intenzivně zezdola.
	Spodní ohřev	Pro pokrmy a pečivo, které má být na spodní straně
	30-200 ºC	upečené dohněda nebo má mít krustu.
		Na konci doby pečení zapněte dodatečně krátce
		spodní ohřev.
	Cirkulační gril	Pro drůbež a velké kousky masa.
	100-250 ºC
	Velkoplošný gril	Ke grilování steaků, párků, toastů nebo rybích prstů
	1 (slabý),	ve velkých množstvích.
	2 (střední),
	3 (silný)
	Maloplošný gril	Ke grilování steaků, párků, toastů nebo rybích prstů v
	1 (slabý),	menších množstvích.
	2 (střední),
	3 (silný)
	Mírné vaření	Pro jemné kousky masa, které mají být středně
	70-100 ºC	propečené (medium)/krvavé (rosa) nebo zcela
		propečené.
Å	Předehřívání	K předehřívání porcelánového nádobí.
	30-70 ºC
5	Udržování teploty	K udržování teploty pokrmů.
	60-100 ºC

Nastavení druhu ohřevu a teploty

Příklad na obrázku: Nastavení pro Horní/spodní ohřev, 240 °C.

Stiskněte tlačítko .

Na displeji bude navržen: 3D-horký vzduch, 160 °C. Toto nastavení můžete okamžitě spustit pomocí tlačítka .

Pokud chcete nastavit jiný druh ohřevu, postupujte následovně:

1. Otočným voličem nastavte požadovaný druh ohřevu.

Druhy ohřevu

2. Pomocí tlačítka se přepněte k teplotě a otočným voličem nastavte teplotu.

Druhy ohřevu

Horní/spodní

ohřev

3. Stiskněte tlačítko .

Provoz se spustí. Ve stavovém řádku se zobrazí sloupky pro rozehřívání kontroly teploty.

Horní/spodní

ohřev

4. Je-li pokrm hotový, pečicí troubu vypněte pomocí tlačítka ± nebo znovu zvolte a nastavte druh provozu.

Změna teploty nebo grilovacího stupně

Otevření dvířek pečicí trouby během provozu

Zastavení provozu

Zrušení provozu

Vyvolání informací

Nastavení doby tepelné úpravy

Posunutí doby ukončení tepelné úpravy

Doporučená

nastavení

Změna je možná kdykoliv. Otočným voličem změňte teplotu nebo grilovací stupeň.

Provoz se zastaví. Bliká . Po zavření dvířek pečicí trouby znovu stiskněte tlačítko . Provoz bude pokračovat dál.

Stiskněte tlačítko . Pečicí trouba je ve stavu „pauza“, bliká .

Znovu stiskněte tlačítko . Provoz bude pokračovat dál.

Stiskněte a podržte tlačítko , dokud se ve stavovém řádku nezobrazí hlášení „Zvolte funkci“. Můžete provést nové nastavení.

Stiskněte krátce tlačítko i. Pro každou informaci znovu

stiskněte krátce tlačítko i.

Před startem obdržíte informace týkající se druhu ohřevu, zásuvných úrovní a příslušenství. Po startu si můžete vyvolat teplotu rozehřívání ve varném prostoru.

Viz kapitolu „Časové funkce“, nastavení doby tepelné úpravy.

Viz kapitolu „Časové funkce“, nastavení doby ukončení tepelné úpravy.

Pokud si vyberete pokrm z doporučených nastavení, optimální nastavovací hodnoty jsou již stanoveny. Máte na výběr bohatou nabídku různých kategorií. Najdete všechno od koláčů, chleba, drůbeže, masa a zvěřiny až po nákypy a hotové produkty a velký počet pokrmů s našimi doporučenými nastaveními. Teplotu a dobu tepelné úpravy můžete měnit.

Druh ohřevu je pevně nastaven.

Přes několik úrovní se dostanete až k jednotlivým pokrmům. Vyzkoušejte to a vyberte si některý z rozmanitých pokrmů.

Výběr pokrmu

Doba tepelné úpravy uplynula

Změna teploty nebo grilovacího stupně

Změna doby tepelné úpravy

Vyvolání informací

Posunutí doby ukončení tepelné úpravy

Nastavení

rychloohřevu

Vhodné teploty

1. Stiskněte tlačítko .

Na displeji se jako návrh zobrazí 3D-horký vzduch, 160 ºC.

2. Otočný volič otočte doleva na nastavovací návrh M.

3. Pomocí tlačítka přejděte k první kategorii pokrmů a otočným voličem vyberte požadovanou kategorii.

Pomocí tlačítka přejděte na další úroveň. Otočným voličem vykonejte další výběr. Na závěr se zobrazí nastavení pro zvolený pokrm.

4. Stiskněte tlačítko .

Spustí se provoz. Ve stavovém řádku viditelně ubíhá navržená doba tepelné úpravy [.

Zazní signál. Pečicí trouba již nehřeje. Ve stavovém řádku je [ 0:00.

Signál můžete předčasně zrušit tlačítkem .

Otočným voličem změňte teplotu nebo grilovací stupeň.

Stiskněte tlačítko a tlačítkem přejděte k době tepelné úpravy. Otočným voličem změňte dobu tepelné úpravy.

Stiskněte tlačítko .

Krátce stiskněte tlačítko i. Pro každou informaci stiskněte krátce tlačítko i.

Viz kapitolu „Časové funkce“, posunutí doby ukončení tepelné úpravy.

Rychloohřev není vhodný pro všechny druhy provozu. Vhodné druhy ohřevu

■3D-horký vzduch

■Horký vzduch

■Horní/spodní ohřev

■Intenzivní ohřev

Rychloohřev nefunguje, pokud je nastavená teplota nižší než 100 °C. Je-li teplota ve varném prostoru podstatně nižší než nastavená teplota, rychloohřev není nutný, proto se nezapne.

Nastavení rychloohřevu

Zrušení rychloohřevu

Stiskněte tlačítko F pro rychloohřev. Ve stavovém řádku

se zobrazí symbol F.

Sloupky kontroly teploty se vyplní.

Rychloohřev je ukončen, jakmile jsou všechny sloupky

vyplněny. Uslyšíte krátký signál. Symbol F zhasne. Vložte pokrm do varného prostoru.

Upozornění

■Pokud změníte druh ohřevu, rychloohřev se přeruší.

■Nastavená doba tepelné úpravy začne ubíhat okamžitě po startu nezávisle na rychloohřevu.

■Během rychloohřevu si můžete pomocí tlačítka i nechat vyvolat aktuální teplotu varného prostoru.

■Abyste dosáhli stejnoměrného výsledku vaření, vložte Váš pokrm do varného prostoru až po ukončení rychloohřevu.

Stiskněte tlačítko F. Symbol zhasne.

Mikrovlnný provoz

	Mikrovlny se v potravinách přeměňují na teplo. Mikrovlnný
	provoz můžete používat samostatně nebo jej kombinovat
	s jiným druhem ohřevu. Zde získáte informace k nádobí a
	dozvíte se, jak mikrovlnný provoz nastavíte.
	Upozornění:
	V kapitole „Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském
	studiu“ najdete příklady k rozmrazování, ohřívání a vaření
	pomocí mikrovln.

Pokyny k nádobí
Vhodné nádobí	Hodí se žáruvzdorné nádobí ze skla, sklokeramiky,
	porcelánu, keramiky nebo umělé hmoty odolné vůči
	vysokým teplotám. Všechny tyto materiály propouštějí
	mikrovlny.
	Můžete použít totéž nádobí, ve kterém budete pokrm
	servírovat. Vyhnete se tak přemísťování pokrmu z jedné
	nádoby do druhé. Nádobí se zlatým nebo stříbrným
	dekorem používejte pouze tehdy, pokud se výrobce
	zaručuje, že toto nádobí je vhodné k použití v mikrovlnné
	troubě.
Nevhodné nádobí	Nevhodné je kovové nádobí. Kov nepropouští mikrovlny.
	Pokrmy ohřívané v zakrytých kovových nádobách zůstanou
	studené.
	Pozor!
	Jiskření: Kov, např. lžička ve sklenici, musí být vzdálen
	minimálně 2 cm od stěn pečicí trouby a od vnitřní stěny
	dvířek. Jinak mohou jiskry zničit vnitřní skleněnou výplň
	dvířek.

Test nádobí

Mikrovlnný výkon

Nastavení

mikrovlnného

ohřevu

Nikdy nezapínejte mikrovlnný výkon, aniž byste do pečicí trouby vložili pokrm. Jedinou výjimku tvoří následující test nádobí.

Pokud si nejste jistí, zda je Vaše nádobí vhodné k použití v mikrovlnném provozu, proveďte následující test:

1.Vložte prázdné nádobí na ½ až 1 minutu při maximálním výkonu do Vašeho spotřebiče.

2.Občas zkontrolujte teplotu.

Nádobí by mělo zůstat studené nebo vlažné.

Pokud je nádobí horké nebo vznikají jiskry, není vhodné pro použití v mikrovlnné troubě.

Pomocí těchto tlačítek nastavíte požadovaný mikrovlnný výkon.

90 W rozmrazování choulostivých potravin

180 W rozmrazování a další tepelná úprava

360 W tepelná úprava masa a ohřívání choulostivých potravin

600 W ohřívání a tepelná úprava potravin

900 W ohřívání tekutin

Upozornění

■Když stiskněte tlačítko, svítí zvolený výkon.

■Mikrovlnný výkon 900 wattů můžete nastavit na maximálně 30 minut. U všech ostatních výkonů je možná až 1 hodina a 30 minut.

Příklad: Nastavení pro mikrovlnný výkon 360 W, Doba tepelné úpravy 17 minut.

1.Stiskněte tlačítko pro požadovaný mikrovlnný výkon. Tlačítko svítí.

Doba tepelné úpravy uplynula

Otevření dvířek pečicí trouby během provozu

Zastavení provozu

Změna doby tepelné úpravy

Zrušení provozu

Mikrovlnný ohřev

Doba tepelné

úpravy: 1:00 min:sek

2.Otočným voličem nastavte dobu tepelné úpravy.

3.Stiskněte tlačítko .

Spustí se provoz. Doba tepelné úpravy viditelně ubíhá.

Zazní signál. Mikrovlnný provoz je ukončen. Ve stavovém řádku se zobrazí [ 0:00. Signál můžete předčasně zrušit tlačítkem .

Provoz se zastaví. Bliká . Po zavření dvířek pečicí trouby znovu stiskněte tlačítko . Provoz bude pokračovat dál.

Stiskněte tlačítko . Pečicí trouba je ve stavu „pauza“, bliká . Znovu stiskněte tlačítko . Provoz bude pokračovat dál.

Změna je možná kdykoliv. Otočným voličem změňte dobu tepelné úpravy.

Stiskněte a podržte tlačítko , dokud se ve stavovém řádku nezobrazí hlášení „Zvolte funkci“. Poté můžete provést nové nastavení.

MikroKombi

Šetrný provoz „MikroKombi“

Intenzivní provoz „MikroKombi“

Při tomto provozu se automaticky zapne mikrovlnný výkon. Jednoduše nastavte teplotu uvedenou v receptu a snižte dobu tepelné úpravy na polovinu.

Šetrný provoz „MikroKombi“ je vhodný pro koláče ve formách jako jsou:

■třené koláče, např. mramorový koláč, královský koláč, ovocný koláč

■koláče z křehkého těsta se šťavnatou náplní, např. zakrytý jablečný koláč, tvarohový koláč

■koláče z pečicích směsí

■kynuté koláče např. růžičkový koláč

■také při pečení masa lze dobu pečení s tímto druhem ohřevu zkrátit na polovinu.

Upozornění: Používejte tmavé formy na pečení z kovu nebo plastu -“Flexi-formy“. Pro pečeně jsou vhodné žáruvzdorné skleněné formy s pokličkou nebo bez pokličky.

Tento druh ohřevu je vhodný pro:

■drůbež, např. kuře

■nákypy, např. těstovinový nákyp

■gratinované pokrmy, např. gratinované brambory

■pečená ryba, čerstvá nebo mražená

Upozornění: Používejte žáruvzdorné varné nádoby ze skla nebo keramiky.

Nastavení provozu „MikroKombi“

Doba tepelné úpravy uplynula

Jsou-li v receptu uvedeny údaje pro různé druhy ohřevu, vezměte si nastavení pro horní/spodní ohřev. Doba tepelné úpravy, která je uvedena v receptu by neměla být delší než 30 minut.

Pokrm zasuňte do studeného varného prostoru. Nádobí položte doprostřed na rošt do výšky zasunutí 1.

1. Stiskněte tlačítko h.

Na displeji se zobrazí „Šetrný provoz MikroKombi“, 180 ºC.

Ve stavovém řádku se zobrazí návrh [ 20:00 minut. Pro intenzivní provoz „MikroKombi“, otočte otočným voličem. Zobrazí se „Intenzivní MikroKombi“, 200 ºC.

2. Tlačítkem přejděte k teplotě a otočným voličem nastavte teplotu.

3. Stiskněte tlačítko a tlačítkem přejděte k době tepelné úpravy.

4. Pomocí otočného voliče nastavte požadovanou dobu tepelné úpravy.

5. Tlačítkem zavřete menu.

6. Stiskněte tlačítko .

Spustí se provoz. Doba tepelné úpravy viditelně ubíhá.

Zazní signál. Mikrovlnný provoz je ukončen. Ve stavovém řádku se zobrazí [ 0:00. Signál můžete předčasně zrušit

tlačítkem .

+ 174 hidden pages