Siemens HE23AB503 User Manual [de]

Einbauherd

HE23AB.03

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[de] Gebrauchsanleitung

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Ø Inhaltsverzeichnis
Wichtige Sicherheitshinweise...................................................	3
Ursachen für Schäden .......................................................................	4
Ihr neuer Herd.............................................................................	5
Bedienfeld ............................................................................................	5
Tasten und Anzeige............................................................................	5
Funktionswähler ..................................................................................	5
Temperaturwähler ...............................................................................	6
Kochstellen-Schalter...........................................................................	6
Garraum................................................................................................	6
Ihr Zubehör .................................................................................	6
Zubehör einschieben .........................................................................	6
Sonderzubehör....................................................................................	7
Kundendienst-Artikel ..........................................................................	8
Vor dem ersten Benutzen ..........................................................	8
Uhrzeit einstellen.................................................................................	8
Backofen aufheizen............................................................................	8
Zubehör reinigen.................................................................................	8
Kochfeld einstellen.....................................................................	9
Backofen einstellen....................................................................	9
Heizart und Temperatur.....................................................................	9
Schnellaufheizung...............................................................................	9
Zeitfunktionen einstellen ...........................................................	9
Wecker..................................................................................................	9
Dauer..................................................................................................	10
Endezeit .............................................................................................	10
Uhrzeit ................................................................................................	11
Kindersicherung.......................................................................	11
Grundeinstellungen ändern ....................................................	11
Pflege und Reinigung ..............................................................	12
Reinigungsmittel...............................................................................	12
Gestelle ausund einhängen.........................................................	12
Backofentür ausund einhängen..................................................	13
Türscheiben ausund einbauen....................................................	13
Eine Störung, was tun?............................................................	14

Störungstabelle ................................................................................	14
Backofenlampe an der Decke auswechseln..............................	14
Glasabdeckung ................................................................................	14
Kundendienst............................................................................	15
E-Nummer und FD-Nummer ..........................................................	15
Energieund Umwelttipps .......................................................	15
Energiesparen ..................................................................................	15
Umweltgerecht entsorgen ..............................................................	15
Für Sie in unserem Kochstudio getestet................................	16
Kuchen und Gebäck .......................................................................	16
Tipps zum Backen...........................................................................	18
Fleisch, Geflügel, Fisch...................................................................	18
Tipps zum Braten und Grillen........................................................	21
Aufläufe, Gratin, Toast.....................................................................	21
Fertigprodukte ..................................................................................	21
Besondere Gerichte ........................................................................	22
Auftauen.............................................................................................	22
Dörren ................................................................................................	22
Einkochen..........................................................................................	23
Acrylamid in Lebensmitteln ....................................................	23
Prüfgerichte ..............................................................................	24
Backen...............................................................................................	24
Grillen.................................................................................................	24

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.siemens-home.com und Online-Shop: www.siemens-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungsund Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: [phone]* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie-

[e-mail]

*) Nur für Deutschland gültig.

:Wichtige Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchsund Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist,

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beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. Siehe Beschreibung Zubehör in der Gebrauchsanleitung.

Brandgefahr!

■Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

■Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden. Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer mit einem Geschirr oder einer Backform beschweren. Nur die benötigte Fläche mit Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht über das Zubehör hinausstehen.

Verbrennungsgefahr!

■Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.

■Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.

■Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.

Verbrühungsgefahr!

■Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.

■Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.

■Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.

Verletzungsgefahr!

Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.

Stromschlaggefahr!

■Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kunden- dienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

■An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.

■Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

■Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

■Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Ursachen für Schäden

Achtung!

■Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier auslegen. Kein Geschirr auf den Garraumboden stellen, wenn eine Temperatur über 50 °C eingestellt ist. Es entsteht ein

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Wärmestau. Die Backund Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt.

■Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden entstehen.

■Feuchte Lebensmittel: Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Das Email wird beschädigt.

■Obstsaft: Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht zu üppig belegen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können. Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden.

■Auskühlen mit offener Gerätetür: Den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. Auch wenn die Gerätetür nur einen

Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden.

■Stark verschmutzte Türdichtung: Wenn die Türdichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Türdichtung immer sauber halten.

■Gerätetür als Sitzoder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen.

■Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.

■Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen.

Ihr neuer Herd

Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör.

Bedienfeld

Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erscheinen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich.

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Schaltergriffe

Die Schaltergriffe sind versenkbar. Zum Einund Ausrasten drücken Sie in der Nullstellung auf den Schaltergriff.

Tasten und Anzeige

Mit den Tasten stellen Sie verschiedene Zusatzfunktionen ein. In der Anzeige können Sie die eingestellten Werte ablesen.

Taste		Verwendung
0	Zeitfunktionen	Wecker V, Dauer x, Endezeit y
		und Uhrzeit 0 auswählen.
A	Minus	Einstellwerte verringern.
@	Plus	Einstellwerte erhöhen.
h	Schnellaufheizung	Backofen besonders schnell auf-
		heizen.
	Kindersicherung	Backofenfunktionen sperren und
		entsperren.

Welche Zeitfunktion in der Anzeige im Vordergrund steht, sehen Sie an dem Pfeil N vor dem entsprechenden Symbol. Ausnahme: Bei der Uhrzeit leuchtet das Symbol 0 nur, wenn Sie ändern.

Funktionswähler

Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.

Stellung	Verwendung
ý Nullstellung	Der Backofen ist ausgeschaltet.
: 3D-Heißluft*	Für Kuchen und Gebäck auf ein
	bis drei Ebenen. Der Ventilator ver-
	teilt die Wärme des Ringheizkör-
	pers in der Rückwand gleichmäßig
	im Garraum.
% Ober-/Unterhitze	Für Kuchen, Aufläufe und magere
	Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
	auf einer Ebene. Die Hitze kommt
	gleichmäßig von oben und unten.
4 Umluftgrillen	Braten von Fleisch, Geflügel und
	ganzem Fisch. Der Grillheizkörper
	und der Ventilator schalten sich
	abwechselnd ein und aus. Der
	Ventilator wirbelt die heiße Luft um
	das Gericht.
( Grill, große Fläche	Grillen von Steaks, Würstchen,
	Toast und Fischstücken. Die ganze
	Fläche unter dem Grillheizkörper
	wird heiß.

*Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde.

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Stellung	Verwendung
$ Unterhitze	Einkochen und nachbacken oder
	nachbräunen. Die Hitze kommt
	von unten.
^ Backofenlampe	Backofenlampe einschalten.

*Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde.

Wenn Sie einstellen, schaltet sich die Backofenlampe im Garraum ein.

Temperaturwähler

Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein.

Stellung		Bedeutung
Ú	Nullstellung	Der Backofen heizt nicht.
50-270	Temperatur-	Die Temperatur im Garraum
	bereich	in °C.
û, ûû, ûûû	Grillstufen	Die Grillstufen für Grill, große
		Fläche (.
		û = Stufe 1, schwach
		ûû = Stufe 2, mittel
		ûûû = Stufe 3, stark

Wenn der Backofen heizt, leuchtet die Anzeigelampe über dem Temperaturwähler. In den Heizpausen erlischt sie.

Kochstellen-Schalter

Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der einzelnen Kochstellen ein.

Stellung		Bedeutung
ý	Nullstellung	Die Kochstelle ist ausgeschaltet.
1-9	Kochstufen	Die Leistung der Kochstelle.
		1	= niedrigste Leistung
		9	= höchste Leistung
í	Zonenzuschaltung	Die große Zweikreis-Kochstelle
		oder die Bräterzone zuschalten

(nicht bei allen Kochstellen vorhanden).

Wenn Sie eine Kochstelle einschalten, leuchtet die Anzeigelampe über dem Kochstellen-Schalter.

Garraum

Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse schützt den Backofen vor Überhitzung.

Backofenlampe

Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Garraum. Mit der Stellung \ am Funktionswähler können Sie die Lampe ohne Heizung einschalten.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sonst.

Damit nach dem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit lang nach.

Ihr Zubehör

Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben.

Damit manche Gerichte noch besser gelingen oder der Umgang mit Ihrem Backofen noch komfortabler wird, gibt es eine Auswahl an Sonderzubehör.

Zubehör einschieben

Sie können das Zubehör in 5 verschiedenen Höhen in den Garraum schieben. Immer bis zum Anschlag einschieben, damit das Zubehör die Türscheibe nicht berührt.

Das Zubehör kann etwa zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. So lassen sich die Gerichte leicht entnehmen.

Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist. Nur so rastet es ein.

Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Wenn es wieder abkühlt, verschwindet die Verformung. Das hat keinen Einfluss auf die Funktion.

Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet nachkaufen. Geben Sie bitte die HZ-Nummer an.

Rost

Für Geschirr, Kuchenformen, Braten, Grillstücke und Tiefkühlgerichte.

Den Rost mit der offenen Seite zur Backofentür und der Krümmung

nach unten ¾ einschieben.

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Universalpfanne

Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Sie kann auch als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.

Die Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür einschieben.

Sonderzubehör

Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet. Die Verfügbarkeit sowie die Online-Bestellmöglichkeit von Sonderzubehör ist international verschieden. Bitte sehen Sie in den Verkaufsunterlagen nach.

Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Bitte geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an.

Sonderzubehör	HZ Nummer	Verwendung
Rost	HZ334000	Für Geschirr, Kuchenformen, Braten, Grillstücke und Tiefkühl-
		gerichte.
Email-Backblech	HZ331003	Für Kuchen und Plätzchen.
		Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür in den
		Backofen schieben.
Universalpfanne	HZ332003	Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Bra-
		ten. Sie kann auch als Fett-Auffanggefäß verwendet werden,
		wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.
		Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür in den
		Backofen schieben.
Einlegerost	HZ324000	Für Braten. Stellen Sie den Rost immer in die Universalpfanne.
		Abtropfendes Fett und Fleischsaft wird aufgefangen.
Grillblech	HZ325000	Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz, damit
		der Backofen nicht so stark verschmutzt. Das Grillblech nur in
		der Universalpfanne verwenden.
		Grillen auf dem Grillblech: Nur auf den Einschubhöhen 1, 2
		und 3 verwenden.
		Grillblech als Spritzschutz: Universalpfanne mit Grillblech unter
		dem Rost einschieben.
Pizzablech	HZ317000	Ideal für Pizza, Tiefkühlprodukte oder große runde Kuchen. Sie
		können das Pizzablech anstelle der Universalpfanne verwen-
		den. Stellen Sie das Blech auf den Rost und orientieren Sie
		sich an den Angaben in den Tabellen.
Backstein	HZ327000	Der Backstein eignet sich hervorragend zur Zubereitung von
		selbstgemachtem Brot, Brötchen und Pizza, die einen knuspri-
		gen Boden erhalten sollen. Der Backstein muss immer auf die
		empfohlene Temperatur vorgeheizt werden.
Email-Backblech mit Antihaft-Beschichtung	HZ331011	Kuchen und Plätzchen lösen sich leichter vom Backblech.
		Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür in den
		Backofen schieben.
Universalpfanne mit Antihaft-Beschichtung	HZ332011	Saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten
		lösen sich leichter von der Universalpfanne. Universalpfanne
		mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen schie-
		ben.
Profipfanne mit Einlegerost	HZ333003	Besonders geeignet für die Zubereitung von großen Mengen.
Deckel für die Profipfanne	HZ333001	Der Deckel macht die Profipfanne zum Profibräter.
Glasbräter	HZ915001	Der Glasbräter ist geeignet für Schmorgerichte und Aufläufe,
		die Sie im Backofen zubereiten. Besonders geeignet ist er für
		die Programmoder Bratautomatik.
Teleskopauszüge
2-fach	HZ338250	Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 und 3 können Sie das
		Zubehör weiter herausziehen, ohne dass es kippt.
3-fach	HZ338352	Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das
		Zubehör weiter herausziehen, ohne dass es kippt.
		Der 3-fach Auszug ist für Geräte mit Drehspieß nicht geeignet.
3-fach Vollauszug	HZ338356	Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das
		Zubehör ganz herausziehen, ohne dass es kippt.

Der 3-fach Vollauszug ist für Geräte mit Drehspieß nicht geeignet.

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	Sonderzubehör		HZ Nummer	Verwendung
	3-fach Vollauszug mit Stoppfunktion		HZ338357	Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das
				Zubehör ganz herausziehen, ohne dass es kippt. Die Auszugs-
				schienen rasten ein, sodass sich das Zubehör leicht auflegen
				lässt.
				Der 3-fach Vollauszug mit Stoppfunktion ist für Geräte mit
				Drehspieß nicht geeignet.
	Selbstreinigende Seitenwände
	Geräte mit einer Backofenlampe		HZ339020	Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei-
				nigt, können Sie die Seitenwände nachrüsten.
	Selbstreinigende Decke und Seitenwände
	Geräte mit einer Backofenlampe und klappba-		HZ329020	Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei-
	rem Grillheizkörper			nigt, können Sie Decke und Seitenwände nachrüsten.
	Geräte mit zwei Backofenlampen und klappba-		HZ329022	Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei-
	rem Grillheizkörper			nigt, können Sie Decke und Seitenwände nachrüsten.
	Geräte mit einer Backofenlampe, klappbarem		HZ329027	Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei-
	Grillheizkörper und Bratenthermometer			nigt, können Sie Decke und Seitenwände nachrüsten.
	Geräte mit zwei Backofenlampen, klappbarem		HZ329028	Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei-
	Grillheizkörper und Bratenthermometer			nigt, können Sie Decke und Seitenwände nachrüsten.
	Wrasenfilter		HZ329000	Damit können Sie Ihren Backofen nachrüsten. Der Wrasenfilter
				filtert die Fettpartikel in der Abluft und reduziert die Gerüche.
				Nur für Geräte mit einer 6, 7 oder 8 als zweite Ziffer der E-Nr.
				(z. B. HB38AB570)
	System-Dampfgarer		HZ24D300	Für die schonende Zubereitung von Gemüse und Fisch.
	Kundendienst-Artikel			e-Shop die passenden Pflegeund Reinigungsmittel oder sons-
	Für Ihre Haushaltsgeräte können Sie beim Kundendienst, im			tiges Zubehör nachkaufen. Geben Sie dazu die jeweilige Arti-
				kel-Nummer an.
	Fachhandel oder über das Internet für einzelne Länder im
	Pflegetücher für Edelstahloberflächen	Artikel-Nr. 311134		Vermindert die Ablagerung von Schmutz. Durch die Imprägnie-
				rung mit einem speziellen Öl werden die Oberflächen von
				Edelstahlgeräten optimal gepflegt.
	Backofen-Grillreiniger-Gel	Artikel-Nr. 463582		Zur Reinigung des Garraums. Das Gel ist geruchlos.
	Microfasertuch mit Wabenstruktur	Artikel-Nr. 460770		Besonders geeignet für die Reinigung von empfindlichen
				Oberflächen, wie z. B. Glas, Glaskeramik, Edelstahl oder Alu-
				minium. Das Microfasertuch entfernt in einem Arbeitsgang
				wässrigen und fetthaltigen Schmutz.
	Türsicherung	Artikel-Nr. 612594		Damit Kinder die Backofentür nicht öffnen können. Je nach
				Gerätetür wird die Sicherung verschieden angeschraubt.
				Beachten Sie das Beilageblatt, das der Türsicherung beiliegt.

Vor dem ersten Benutzen

Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher das Kapitel Sicherheitshinweise.

Uhrzeit einstellen

Nach dem Anschluss blinkt in der Anzeige das Symbol 0 und drei Nullen. Stellen Sie die Uhrzeit ein.

1.Taste 0 drücken.

In der Anzeige erscheint die Uhrzeit 12:00. Die Zeitsymbole leuchten, der Pfeil N steht vor 0.

2.Mit Taste @ oder A die Uhrzeit einstellen.

Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Uhrzeit übernommen.

Backofen aufheizen

Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze % mit 240 °C. Achten Sie darauf, dass keine Verpackungsreste im Garraum sind.

Lüften Sie die Küche, solange der Backofen heizt.

1.Mit dem Funktionswähler Ober-/Unterhitze % einstellen.

2.Mit dem Temperaturwähler 240 °C einstellen.

Nach einer Stunde den Backofen ausschalten. Dazu den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Zubehör reinigen

Bevor Sie das Zubehör das erste Mal benutzen, reinigen Sie es gründlich mit heißer Spüllauge und einem weichen Spültuch.

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Kochfeld einstellen

Ihrem Kochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei. Darin finden Sie Wichtiges zur Sicherheit, eine ausführliche Anleitung

zum Einstellen und viele Informationen zur Pflege und Reinigung.

Backofen einstellen

Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzustellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer und Endezeit am Backofen einstellen. Sehen Sie dazu bitte im Kapitel Zeitfunktionen einstellen nach.

Heizart und Temperatur

Beispiel im Bild: Ober-/Unterhitze % bei 190 °C. 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.

2.Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.

&

&

Der Backofen beginnt zu heizen.

Backofen ausschalten

Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.

Einstellungen ändern

Sie können Heizart und Temperatur oder Grillstufe jederzeit mit dem jeweiligen Wähler ändern.

Schnellaufheizung

Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Backofen die eingestellte Temperatur besonders schnell.

Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei eingestellten Temperaturen über 100 °C. Geeignet sind die Heizarten:

■3D-Heißluft :

■Ober-/Unterhitze %

Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.

1.Heizart und Temperatur einstellen.

2.Taste h kurz drücken.

In der Anzeige leuchtet das Symbol c. Der Backofen beginnt zu heizen.

Schnellaufheizung ist beendet

Ein Signal ertönt. Das Symbol c in der Anzeige erlischt. Geben Sie Ihr Gericht in den Backofen.

Schnellaufheizung abbrechen

Taste h kurz drücken. Das Symbol c in der Anzeige erlischt.

Zeitfunktionen einstellen

Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste 0 rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeitsymbole. Der Pfeil N zeigt Ihnen, bei welcher Zeitfunktion Sie sich befinden. Eine bereits eingestellte Zeitfunktion können Sie direkt mit Taste @ oder A ändern, wenn vor dem Zeitsymbol der Pfeil N steht.

Wecker

Den Wecker können Sie wie einen Küchenwecker benutzen. Er läuft unabhängig vom Backofen. Der Wecker hat ein eigenes Signal. So hören Sie, ob der Wecker oder eine Dauer abgelaufen ist.

1.Taste 0 einmal drücken.

In der Anzeige leuchten die Zeitsymbole, der Pfeil N steht vor V.

2.Mit Taste @ oder A die Weckerzeit einstellen. Vorschlagswert Taste @ = 10 Minuten Vorschlagswert Taste A = 5 Minuten

Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Zeit übernommen. Der Wecker startet. In der Anzeige leuchtet das

Symbol NV und die Weckerzeit läuft sichtbar ab. Die anderen Zeitsymbole erlöschen.

Weckerzeit ist abgelaufen

Ein Signal ertönt. In der Anzeige steht 0:00. Mit Taste 0 den Wecker ausschalten.

Weckerzeit ändern

Mit Taste @ oder A die Weckerzeit ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen.

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