Bosch PKF645F17E, PKN645F17 User Manual [de]

Kochfeld

Table de cuisson Piano di cottura Kookplaat

PKB6..F17., PKD6..F17., PKF6..F17., PKF6..F17G, PKF65.F17., PKF67.F17., PKN6..F17., PKG6..F17., PKG6..FB1., PKD7..FB1.

[de]	Gebrauchsanleitung	........... 3	[it]	Istruzioni per l’uso ...........	30
[fr]	Notice d’utilisation ..........	16	[nl]	Gebruiksaanwijzing ..........	44

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2

Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise...................................................................	3
Ursachen für Schäden .......................................................................	4
Umweltschutz .............................................................................	5
Umweltgerecht entsorgen .................................................................	5
Tipps zum Energiesparen .................................................................	5
Das Gerät kennen lernen ...........................................................	5
Das Bedienfeld....................................................................................	5
Die Kochstellen ...................................................................................	6
Restwärmeanzeige .............................................................................	6
Kochfeld einstellen.....................................................................	6
Kochfeld einund ausschalten.........................................................	6
Kochstelle einstellen...........................................................................	6
Kochtabelle ..........................................................................................	6
Ankoch-Elektronik......................................................................	8
Ankoch-Elektronik einstellen.............................................................	8
Kochtabelle zur Ankoch-Elektronik..................................................	8
Tipps zur Ankoch-Elektronik .............................................................	8
Kindersicherung.........................................................................	9
Kindersicherung einund ausschalten ...........................................	9
Automatische Kindersicherung ........................................................	9
Timer............................................................................................	9
Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten ..............................	9

Automatischer Timer ..........................................................................	9
Küchenwecker.....................................................................................	9
Automatische Zeitbegrenzung................................................	10
Wischschutz .............................................................................	10
Anzeige Energieverbrauch ......................................................	10
Grundeinstellungen .................................................................	10
Grundeinstellungen ändern............................................................	11
Reinigen und Pflegen...............................................................	11
Glaskeramik......................................................................................	11
Kochfeldrahmen...............................................................................	12
Störung beheben......................................................................	12
Kundendienst............................................................................	12
Prüfgerichte ..............................................................................	13

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Online-Shop: www.bosch-eshop.com

Für Produktinformationen sowie Anwendungsund Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Tel.: [phone] (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur für Deutschland gültig.

:Sicherheitshinweise

Diese Anleitung sorgfältig lesen. Die Gebrauchsund Montageanleitung sowie den Gerätepass für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.

Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.

Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Der Kochvorgang muss beaufsichtigt werden. Ein kurzzeitiger Kochvorgang muss ununterbrochen beaufsichtigt werden. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.

Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 2000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.

Benutzen Sie keine Kochfeld-Abdeckungen. Sie können zu Unfällen führen, z.B. durch Überhitzung, Entzündung oder zerspringende Materialien.

Benutzen Sie keine ungeeigneten Schutzvorrichtungen oder Kinderschutzgitter. Sie können zu Unfällen führen.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Brandgefahr!

■Heißes Öl und Fett entzündet sich schnell. Heißes Öl und Fett nie unbeaufsichtigt lassen. Nie ein Feuer mit Wasser löschen.

Kochstelle ausschalten. Flammen vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder Ähnlichem ersticken.

Ø = cm

3

■Die Kochstellen werden sehr heiß. Nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld legen. Keine Gegenstände auf dem Kochfeld lagern.

■Das Gerät wird heiß. Nie brennbare Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld aufbewahren.

■Das Kochfeld schaltet sich von selbst ab und lässt sich nicht mehr bedienen. Es kann sich später unbeabsichtigt einschalten. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Verbrennungsgefahr!

■Die Kochstellen und deren Umgebung, insbesondere ein eventuell vorhandener Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die heißen Flächen nie berühren. Kinder fernhalten.

■Die Kochstelle heizt, aber die Anzeige funktioniert nicht. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

Ursachen für Schäden

Achtung!

■Raue Topfund Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.

■Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.

■Nie heiße Pfannen und Töpfe auf dem Bedienfeld, dem Anzeigebereich oder dem Rahmen abstellen. Es können Schäden entstehen.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten Schäden:

Stromschlaggefahr!

■Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kunden- dienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

■Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.

■Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.

■Sprünge oder Brüche in der Glaskeramik können Stromschläge verursachen. Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.

Kundendienst rufen.

Verletzungsgefahr!

Kochtöpfe können durch Flüssigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plötzlich in die Höhe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten.

■Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.

■Alu-Folie oder Kunststoff-Gefäße schmelzen auf den heißen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht geeignet.

Schäden	Ursache	Maßnahme
Flecken	Übergelaufene Speisen	Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.
	Ungeeignete Reinigungsmittel	Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet
		sind.
Kratzer	Salz, Zucker und Sand	Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsoder Abstellfläche.
	Raue Topfund Pfannenböden ver-	Prüfen Sie Ihr Geschirr.
	kratzen die Glaskeramik
Verfärbungen	Ungeeignete Reinigungsmittel	Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet
		sind.
	Topfabrieb (z.B. Aluminium)	Heben Sie die Töpfe und Pfannen beim Verschieben an.
Ausmuschelung	Zucker, stark zuckerhaltige Speisen	Entfernen Sie übergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber.

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Umweltschutz

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektround Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Tipps zum Energiesparen

■Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie deutlich mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel heben zu müssen.

■Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den Energie-Verbrauch.

■Der Durchmesser von Topfund Pfannenboden soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen. Speziell zu kleine Töpfe auf der Kochstelle führen zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens größer als der Durchmesser des Topfbodens.

■Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt viel Energie.

■Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten.

■Decken Sie mit Ihrem Topf immer eine möglichst große Fläche der Kochstelle ab.

■Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zurück.

■Wählen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie.

■Nutzen sie die Restwärme des Kochfeldes. Schalten Sie bei längeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus.

Das Gerät kennen lernen

Die Gebrauchsanweisung gilt für verschiedene Kochfelder. Auf

Seite 2 finden Sie eine Typenübersicht mit Maßangaben.

Das Bedienfeld

Anzeigen

‚-Š Kochstufen

•/œ Restwärme

‘ Ankoch-Elektronik

‰‰Timer

Bedienflächen

#	Hauptschalter
w	Ankoch-Elektronik
$	Auswahl Kochstelle
-D	Wischschutz / Kindersicherung
1û2û3û4û Einstellbereich
ö	Zonenzuschaltung
0	Timer

Hinweise

■Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.

■Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuchtigkeit beeinträchtigt die Funktion.

■Ziehen Sie keine Töpfe in die Nähe der Anzeigen und Sensoren. Die Elektronik kann überhitzen.

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Die Kochstellen

	Kochstelle	Zuschalten und Wegschalten
$	Einkreis-Kochstelle
ð	Zweikreis-Kochstelle	Kochstelle auswählen, Symbol ö berühren
ò	Dreikreis-Kochstelle	Kochstelle auswählen, Symbol ö berühren, 2. Heizkreis wird zugeschaltet
		Symbol ö erneut berühren, 3. Heizkreis wird zugeschaltet
î	Bräterzone	Kochstelle auswählen, Symbol ö berühren

Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet.

Einschalten der Kochstelle: Die zuletzt eingestellte Größe wird automatisch gewählt.

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine zweistufige Restwärmeanzeige.

Erscheint in der Anzeige ein •, ist die Kochstelle noch heiß. Sie können z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre schmelzen. Kühlt die Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu œ. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekühlt ist.

Kochfeld einstellen

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.

Kochfeld einund ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol #. Ein Signal ertönt. Die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen ‹ leuchten. Das Kochfeld ist betriebsbereit.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol #, bis die Anzeigelampe über dem Hauptschalter und die Anzeigen erlöschen. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.

Hinweise

■Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn alle Kochstellen länger als 20 Sekunden ausgeschaltet sind.

■Die Einstellungen bleiben die ersten 4 Sekunden nach dem Ausschalten gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder einschalten, geht das Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Betrieb.

Kochstelle einstellen

Im Einstellbereich stellen Sie die gewünschte Kochstufe ein. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist im Einstellbereich mit Symbol û gekennzeichnet.

Kochstufe einstellen

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Symbol $ berühren um die Kochstelle auszuwählen.

In der Kochstufen-Anzeige leuchtet ‹, unter der KochstufenAnzeige leuchtet ¬.

2. Im Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstellen.

Kochstufe ändern

Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstellen.

Kochstelle ausschalten

Mit Symbol $ die Kochstelle auswählen. Im Einstellbereich 0 einstellen. Nach etwa 10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.

Hinweis: Die zuletzt eingestellte Kochstelle bleibt aktiviert. Sie können die Kochstelle einstellen ohne neu Auszuwählen.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.	Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.
Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-	Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög-
lich.
	Fortkochstufe	Fortkochdauer in
		Minuten
Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre	1-1.	-
Butter, Honig, Gelatine	1-2	-
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
***Öfters wenden

6

	Fortkochstufe	Fortkochdauer in
		Minuten
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z. B. Linseneintopf)	1-2	-
Milch**	1.-2.	-
Würstchen in Wasser erhitzen**	3-4	-
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt	2.-3.	10-20 Min.
Gulasch tiefgekühlt	2.-3.	20-30 Min.
Garziehen, Simmern
Knödel, Klöße	4.-5.*	20-30 Min.
Fisch	4-5*	10-15 Min.
Weiße Saucen, z.B. Béchamelsauce	1-2	3-6 Min.
Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Hollandaise	3-4	8-12 Min.
Kochen, Dämpfen, Dünsten
Reis (mit doppelter Wassermenge)	2-3	15-30 Min.
Milchreis	1.-2.	35-45 Min.
Pellkartoffeln	4-5	25-30 Min.
Salzkartoffeln	4-5	15-25 Min.
Teigwaren, Nudeln	6-7*	6-10Min.
Eintopf, Suppen	3.-4.	15-60 Min.
Gemüse	2.-3.	10-20 Min.
Gemüse, tiefgekühlt	3.-4.	10-20 Min.
Garen im Schnellkochtopf	4-5	-
Schmoren
Rouladen	4-5	50-60 Min.
Schmorbraten	4-5	60-100 Min.
Gulasch	2.-3.	50-60 Min
Braten**
Schnitzel, natur oder paniert	6-7	6-10 Min.
Schnitzel, tiefgekühlt	6-7	8-12 Min.
Kotelett, natur oder paniert***	6-7	8-12 Min.
Steak (3 cm dick)	7-8	8-12 Min.
Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)***	4.-5.	30-40 Min.
Geflügelbrust (2 cm dick)***	5-6	10-20 Min
Geflügelbrust, tiefgekühlt***	5-6	10-30 Min.
Fisch und Fischfilet, natur	5-6	8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert	6-7	8-20 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt, z.B. Fischstäbchen	6-7	8-12 Min.
Scampis und Garnelen	7-8	4-10 Min.
Pfannengerichte, tiefgekühlt	6-7	6-10 Min
Pfannkuchen	6-7	fortlaufend
Omelett	3.-4.	fortlaufend
Spiegeleier	5-6	3-6 Min.
Frittieren (150-200 g pro Portion fortlaufend in 1-2 ltr Öl frittieren**)
Tiefkühlprodukte, z.B. Pommes frites, Chicken nuggets	8-9	-
Kroketten	7-8	-
Fleisch, z.B. Hähnchenteile	6-7	-
Fisch, paniert oder im Bierteig	5-6	-
Gemüse, Pilze paniert oder im Bierteig	5-6	-
Kleingebäck, z.B. Krapfen/Berliner, Obst im Bierteig	4-5	-
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel
***Öfters wenden

7

Ankoch-Elektronik

Die Ankoch-Elektronik heizt die Kochstelle mit der höchsten Leistung auf und schaltet auf die von Ihnen gewählte Fortkochstufe zurück.

Wie lange die Kochstelle aufheizt, richtet sich nach der eingestellten Fortkochstufe.

Ankoch-Elektronik einstellen

Die Ankoch-Elektronik kann nur in den ersten 30 Sekunden nach dem Einschalten der Kochstelle aktiviert werden:

1.Gewünschte Fortkochstufe der Kochstelle einstellen.

2.Symbol w berühren.

Die Ankoch-Elektronik ist aktiviert. In der Anzeige blinken ‘ und die Fortkochstufe abwechselnd.

Nach dem Ankochen leuchtet in der Anzeige nur noch die Fortkochstufe.

Kochtabelle zur Ankoch-Elektronik

Für welche Gerichte die Ankoch-Elektronik geeignet ist, sehen	Die kleinere angegebene Menge bezieht sich auf die kleineren
Sie in der folgenden Tabelle.	Kochstellen, die größere Menge auf die größeren Kochstellen.
	Die angegebenen Werte sind Richtwerte.
	Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
Gericht mit Ankoch-Elektronik	Menge	Kochstufe	Gesamte Garzeit
			in Minuten
Erwärmen
Brühe	500ml-1ltr	A 7-8	4-7 Min.
Gebundene Suppen	500ml-1ltr	A 2-3	3-6 Min.
Milch**	200-400ml	A 1-2	4-7 Min.
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z.B. Linseneintopf)	400-800g	A 1-2	-
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt	300-600g	A 2.-3.	10-20 Min
Gulasch tiefgekühlt	500g-1kg	A 2.-3.	20-30 Min.
Garziehen
Fisch	300-600g	A 4-5*	20-25 Min.
Kochen
Reis (mit doppelter Wassermenge)	125-250g	A 2-3	20-25 Min.
Pellkartoffeln mit 1-3 Tassen Wasser	750g-1,5kg	A 4-5	30-40 Min.
Salzkartoffeln mit 1-3 Tassen Wasser	750g-1,5kg	A 4-5	20-30 Min.
Gemüse mit 1-3 Tassen Wasser	500g-1kg	A 2.-3.	15-20 Min.
Gemüse tiefgekühlt mit 1-3 Tassen Wasser	500g-1kg	A 4.-5.	15-20 Min.
Schmoren
Rouladen	4 Stück	A 4-5	50-60 Min.
Schmorbraten	1kg	A 4-5	80-100 Min.
Braten**
Schnitzel, natur oder paniert	1-2Stück	A 6-7	8-12 Min.
Kotlett, natur oder paniert	1-2Stück	A 6-7	8-12 Min.
Steak (3cm dick)	1-2Stück	A 7-8	8-12 Min.
Fisch und Fischfilet paniert	1-2Stück	A 6-7	8-12 Min.
Fisch und Fischfilet, paniert und tiefgekühlt z.B. Fischstäbchen	200-300g	A 6-7	8-12 Min.
Pfannkuchen		A 6-7	fortlaufend braten
* Fortkochen ohne Deckel
** Ohne Deckel

Tipps zur Ankoch-Elektronik

Die Ankoch-Elektronik ist für das nährwertschonende und wasserarme Garen ausgelegt.

■Geben Sie bei den großen Kochstellen nur ca. 3 Tassen Wasser, bei den kleinen Kochstellen ca. 2 Tassen Wasser zur Speise.

■Schließen Sie den Topf mit einem Deckel.

■Für Speisen, die in viel Wasser gegart werden (z.B. Nudeln), ist die Ankoch-Elektronik nicht geeignet.

8

Kindersicherung

Mit der Kindersicherung können Sie verhindern, dass Kinder das Kochfeld einschalten.

Kindersicherung einund ausschalten

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol D für ca. 4 Sekunden. Symbol Dleuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol D für ca. 4 Sekunden. Die Sperre ist aufgehoben.

Automatische Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automatisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

Einund ausschalten

Wie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfahren Sie im Kapitel Grundeinstellungen.

Timer

Der Timer kann auf 2 verschiedene Arten genutzt werden:

■Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten.

■Als Küchenwecker.

Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten

Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Dauer ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Dauer einstellen

Die Kochstelle muss ausgewählt und eingestellt sein.

1.Symbol 0 berühren. Die Anzeige x der Kochstelle leuchtet. In der Timer-Anzeige leuchtet ‹‹.

2.In den nächsten 10 Sekunden im Einstellbereich die gewünschte Dauer einstellen.

Die Dauer läuft ab. Wenn sie für mehrere Kochstellen eine Dauer eingestellt haben, wird immer die Dauer der ausgewählten Kochstelle angezeigt.

Nach Ablauf der Zeit

Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die Kochstelle aus. Sie hören ein Signal und in der Anzeige leuchtet ‹‹ für 10 Sekunden. Die Anzeige x leuchtet hell. Berühren Sie ein beliebiges Symbol. Die Anzeigen erlöschen und der Signalton verstummt.

Dauer korrigieren oder löschen

Die Kochstelle auswählen und Symbol 0 berühren. Die Anzeige x leuchtet hell. Im Einstellbereich die Dauer ändern oder auf ‹‹ stellen.

Hinweis: Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen.

Automatischer Timer

Mit dieser Funktion können Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwählen. Nach jedem Einschalten einer Kochstelle läuft dann die vorgewählte Dauer ab. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

Wie Sie den automatischen Timer einschalten, erfahren Sie im Kapitel Grundeinstellungen.

Hinweis: Sie können die Dauer für eine Kochstelle ändern oder den automatischen Timer für die Kochstelle ausschalten:

Die Kochstelle auswählen und Symbol 0 berühren. Die gewünschte Anzeige x leuchtet hell. Im Einstellbereich die Dauer ändern oder auf ‹‹ stellen.

Küchenwecker

Mit dem Küchenwecker können Sie eine Zeit bis 99 Minuten einstellen. Er ist unabhängig von allen anderen Einstellungen.

Küchenwecker einschalten

Sie können den Küchenwecker auf 2 unterschiedliche Arten einschalten:

■Bei ausgewählter Kochstelle Symbol 0 2 mal innerhalb von 10 Sekunden berühren.

■Ohne ausgewählte Kochstelle Symbol 0 berühren.

Die Anzeige V leuchtet.

Küchenwecker einstellen

Im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.

Nach Ablauf der Zeit

Nach Ablauf der Zeit hören Sie ein Signal. in der Timer-Anzeige leuchtet ‹‹. Die Anzeige V für den Küchenwecker leuchtet hell. Nach 10 Sekunden schaltet die Anzeige ab.

Zeit anzeigen

Mit Symbol 0 den Küchenwecker auswählen. Die Zeit wird für 10 Sekunden angezeigt.

Zeit korrigieren

Mit Symbol 0 den Küchenwecker auswählen und neu einstellen.

9

Automatische Zeitbegrenzung

Ist eine Kochstelle lange Zeit ohne Änderung der Einstellung eingeschaltet, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert.

Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Kochstel- len-Anzeige blinken abwechselnd ” ‰ und die Restwärmeanzeige •/œ.

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die Anzeige. Sie können neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden).

Wischschutz

Wenn Sie über das Bedienfeld wischen während das Kochfeld eingeschaltet ist, können sich Einstellungen verändern.

Um dies zu Vermeiden hat Ihr Kochfeld eine Wischschutz-Funk- tion. Berühren Sie Symbol -D. Ein Signal ertönt und die Anzeigelampe über Symbol -D leuchtet. Das Bedienfeld ist

für 30 Sekunden gesperrt. Sie können über das Bedienfeld wischen ohne Einstellungen zu verändern.

Hinweis: Der Hauptschalter ist von der Wischschutz-Funktion ausgenommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten.

Anzeige Energieverbrauch

Mit dieser Funktion können Sie sich den gesamten Energieverbrauch zwischen dem Einund Ausschalten des Kochfeldes anzeigen lassen.

Nach dem Ausschalten wird für 10 Sekunden der Verbrauch in Kilowattstunden, z.B. 1,08kWh, angezeigt

Die Genauigkeit der Anzeige ist unter anderem von der Spannungsqualität des Stromnetzes abhängig.

N:K

Die Anzeige ist nicht aktiviert. Wie Sie die Anzeige aktivieren erfahren Sie im Kapitel Grundeinstellungen.

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige	Funktion
™‚	Automatische Kindersicherung
	‹ Ausgeschaltet.*
	‚ Eingeschaltet.
™ƒ	Signalton
	‹ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal ausgeschaltet (Hauptschalter-Signal bleibt immer).
	‚ Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.
	ƒ Nur Bestätigungssignal eingeschaltet.
	„ Bestätigungssignal und Fehlbedienungssignal eingeschaltet.*
™„	Anzeige Energieverbrauch (Erfragen Sie die Netzspannung bei Ihrem Elektrizitätsversorger)
	‹ Verbrauchsanzeige ausgeschaltet.*
	‚ Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 230V.
	ƒ Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 400V.
	„ Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 220V.

… Verbrauchsanzeige bei Netzspannung 240V.

*Grundeinstellung

10

Anzeige	Funktion
™†	Automatischer Timer
	‹ Ausgeschaltet.*
	‚-ŠŠ Dauer nach der die Kochstellen ausschalten
™‡	Dauer des Timer-Ende Signals
	‚ 10 Sekunden.*
	ƒn30 Sekunden
	„ 1 Minute.
™ˆ	Zuschaltung der Heizkreise
	‹ Ausgeschaltet.
	‚ Eingeschaltet.
	ƒ Letzte Einstellung vor dem Ausschalten der Kochstelle.*
™Š	Auswahlzeit der Kochstelle
	‹Unbegrenzt: Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle immer einstellen ohne neu Auszuwählen.*
	‚Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle 10 Sekunden nach der Auswahl einstellen, danach müssen Sie die
	Kochstelle vor dem Einstellen neu auswählen.
™‹	Rücksetzung auf die Grundeinstellung
	‹ Ausgeschaltet.*
	‚ Eingeschaltet.

*Grundeinstellung

	Grundeinstellungen ändern	3. Symbol 0 sooft berühren, bis im linken Display die
	Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.	gewünschte Anzeige erscheint.
		4. Im Einstellbereich den gewünschten Wert einstellen..

1.Das Kochfeld einschalten.

2.In den nächsten 10 Sekunden das Symbol 0 4 Sekunden

lang berühren

5. Symbol 0 4 Sekunden lang berühren.

Die Einstellung ist aktiviert.

Im linken Display blinken ™ und‚ abwechselnd, im rechten Dis-

Ausschalten

play leuchtet ‹.

Zum Verlassen der Grundeinstellung das Kochfeld mit dem

Hauptschalter ausschalten und neu einstellen.

Reinigen und Pflegen

Die Hinweise in diesem Kapitel helfen Ihnen dabei, Ihr Kochfeld zu pflegen.

Geeignete Reinigungsund Pflegemittel erhalten Sie über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Glaskeramik

Reinigen Sie das Kochfeld jedesmal, nachdem Sie damit gekocht haben. So brennen Kochreste nicht fest.

Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreichend abgekühlt ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

■Unverdünntes Handgeschirrspülmittel

■Reiniger für die Geschirrspülmaschine

■Scheuermittel

■aggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner

■kratzende Schwämme

■Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler

Starken Schmutz entfernen Sie am besten mit einem im Handel erhältlichen Glasschaber. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.

Einen geeigneten Glasschaber erhalten Sie auch über den Kundendienst oder in unserem e-Shop.

Mit Spezialschwämmen zur Reinigung von Glaskeramik erzielen Sie gute Reinigungsergebnisse.

11

Kochfeldrahmen

Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden, befolgen Sie bitte die folgenden Hinweise:

■ Verwenden Sie nur warme Spüllauge.

■Waschen Sie neue Schwammtücher vor dem Gebrauch gründlich aus.

■Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel.

■Benutzen Sie nicht den Glasschaber.

Störung beheben

Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit, wenn eine Störung auftritt. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle bevor Sie den Kundendienst anrufen.

Die Elektronik Ihres Kochfeldes liegt unter dem Bedienfeld. Durch verschiedene Ursachen kann die Temperatur in diesem Bereich stark ansteigen.

Damit die Elektronik nicht überhitzt, werden die Kochstellen, wenn nötig, automatisch abgeschaltet. Die Anzeige ”ƒ, ”…, oder ”† erscheint abwechselnd mit der Restwärmeanzeige • oder œ.

Anzeige	Fehler	Maßnahme
Keine	Die Stromversorgung ist unterbrochen.	Kontrollieren Sie die Haussicherung des Gerätes. Prüfen Sie
		anhand anderer elektronischer Geräte, ob ein Stromausfall vor-
		liegt.
Alle Anzeigen blinDie Bedienfläche ist nass oder ein		Trocknen Sie die Bedienfläche oder entfernen Sie den Gegen-
ken	Gegenstand liegt darauf.	stand.

”ƒ	Auf mehreren Kochstellen wurde über
	längere Zeit, mit hoher Leistung gekocht.
	Zum Schutz der Elektronik wurde die
	Kochstelle abgeschaltet.

Warten Sie einige Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche. Wenn ”ƒ erlischt, ist die Elektronik ausreichend abgekühlt. Sie können weiterkochen.

”…	Trotz der Abschaltung durch ”ƒ hat sich	Warten Sie einige Zeit. Berühren Sie eine beliebige Bedienfläche.
	die Elektronik weiter erhitzt. Deshalb wur-	Wenn ”… erlischt, können Sie weiterkochen.
	den alle Kochstellen abgeschaltet.

Ӡund die Koch-

stufe blinken abwechselnd. Ein Signalton ist zu hören

Warnung: Ein heißer Topf steht im Bereich des Bedienfeldes. Die Elektronik droht zu überhitzen.

Entfernen Sie den Topf. Die Fehleranzeige erlischt kurze Zeit danach. Sie können weiterkochen.

”†und Signalton	Ein heißer Topf steht im Bereich des	Entfernen Sie den Topf. Warten Sie einige Zeit. Berühren Sie eine
	Bedienfeldes. Zum Schutz der Elektronik	beliebige Bedienfläche. Wenn ”† erlischt, können Sie weiterko-
	wurde die Kochstelle abgeschaltet.	chen.
”‰	Die Kochstelle war zu lange in Betrieb	Sie können die Kochstelle sofort wieder einschalten.
	und hat sich abgeschaltet.

Kundendienst

Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden.

E-Nummer und FD-Nummer:

Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.

Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.

Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden KundendienstVerzeichnis.

Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen A 0810 550 511

D 089 69 339 339

CH 0848 840 040

Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.

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Prüfgerichte

Diese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt um das Testen unserer Geräte zu erleichtern.

Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unser ZubehörGeschirr von Schulte-Ufer (4teiliges Induktions-Topfset HEZ 390042) mit den folgenden Abmessungen:

■Stieltopf Ø 16 cm, 1,2 L, für 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle

■Kochtopf Ø 16 cm, 1,7 L, für 14,5 cm Ø Einkreis-Kochstelle

■Kochtopf Ø 22 cm, 4,2 L, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle

■Bratpfanne Ø 24 cm, für 18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle

		Aufheizen /Ankochen		Fortkochen
Prüfgerichte	Ankochstufe	Dauer (Min:Sek)	Deckel	Fortkochstufe	Deckel
Schokolade schmelzen
Geschirr: Stieltopf
Schokoladen-Kuvertüre (z.B. Dr. Oetker	-	-	-	1.	Nein
Zartbitter, 150 g) auf 14,5 cm Ø Koch-
stelle
Linseneintopf erwärmen und warmhal-
ten
Geschirr: Kochtopf
Linseneintopf nach DIN 44550
Anfangstemperatur 20° C
Menge 450 g für 14,5 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00 ohne Umrühren	Ja	1.	Ja
Menge: 800 g für 18 cm Ø oder 17 cm	9	ca. 2:00 ohne Umrühren	Ja	1.	Ja
Ø Kochstelle
Linseneintopf als Dosenprodukt
z.B. Linsenterrine mit Würstchen von
Erasco:
Anfangstemperatur 20° C
Menge 500 g für 14,5 cm Ø Kochstelle	9	ca. 2:00	Ja	1.	Ja
		(Umrühren nach ca. 1:30)
Menge: 1000 g für 18 cm Ø oder 17 cm	9	ca. 2:30	Ja	1.	Ja
Ø Kochstelle		(Umrühren nach ca. 1:30)
Bechamelsauce simmern
Geschirr: Stieltopf
Milchtemperatur: 7° C
Rezept: 40 g Butter 40 g Mehl, 0,5 l	9 2	ca. 5:20	Nein	1 1, 3	Nein
Milch (3,5% Fettgehalt) und eine Prise
Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle

1 Die Butter schmelzen, Mehl und Salz einrühren und die Mehlschwitze für 3 Minuten halten

2 Die Milch zur Mehlschwitze hinzufügen und diese unter ständigem Umrühren zum Kochen bringen

3 Nachdem die Bechamelsauce aufgekocht ist, diese für weitere 2 Minuten auf Stufe 1 halten, wobei diese ständig gerührt wird

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		Aufheizen /Ankochen		Fortkochen
Prüfgerichte	Ankochstufe	Dauer (Min:Sek)	Deckel	Fortkochstufe	Deckel
Milchreis kochen - Fortkochen mit
Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7° C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g	9	ca. 6:45	Nein	2	Ja
Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt)		Die Milch erwärmen bis diese
und 1 g Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle
		beginnt aufzusteigen. Auf Fort-
		kochstufe zurückschalten und
		Reis Zucker sowie Salz in die
		Milch geben
		Gesamtdauer (einschließlich
		Ankochen) ca. 45 Minuten
				Nach 10 Minuten Milchreis
				umrühren
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g	9	ca. 7:20	Nein	2	Ja
Zucker, 1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und		Die Milch erwärmen bis diese
eine Prise Salz für 18cm Ø oder17 cm Ø
		beginnt aufzusteigen. Auf Fort-
Kochstelle
		kochstufe zurückschalten und
		Reis Zucker sowie Salz in die
		Milch geben
		Gesamtdauer (einschließlich
		Ankochen) ca. 45 Minuten
				Nach 10 Minuten Milchreis
				umrühren
Milchreis kochen - Fortkochen ohne
Deckel
Geschirr: Kochtopf
Milchtemperatur: 7° C
Rezept: 190 g Rundkornreis, 90 g	9	ca. 7:30	Nein	2	Nein
Zucker, 750 ml Milch (3,5% Fettgehalt)		Reis, Zucker und Salz zur Milch
und 1 g Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle
		geben und unter ständigem Rüh-
		ren erwärmen. Bei ca. 90°C
		Milchtemperatur auf Fortkoch-
		stufe zurückschalten.
		Ca. 50 Minuten köcheln lassen
Rezept: 250 g Rundkornreis, 120 g	9	ca. 8:00	Nein	2	Nein
Zucker, 1 l Milch (3,5% Fettgehalt) und		Reis, Zucker und Salz zur Milch
1,5 g Salz für 18 cm Ø oder 17 cm Ø
		geben und unter ständigem Rüh-
Kochstelle
		ren erwärmen. Bei ca. 90°C
		Milchtemperatur auf Fortkoch-
		stufe zurückschalten.
		Ca. 50 Minuten köcheln lassen
Reis kochen
Geschirr: Kochtopf
Wassertemperatur 20° C
Rezept nach DIN 44550:	9	ca. 2:48	Ja	2	Ja
125 g Langkornreis 300 g Wasser und
eine Prise Salz für 14,5 cm Ø Kochstelle
Rezept nach DIN 44550:	9	ca. 3:15	Ja	2.	Ja
250 g Langkornreis, 600 g Wasser und
eine Prise Salz für 18 cm Ø oder 17 cm
Ø Kochstelle
Schweinelendensteaks braten
Geschirr: Bratpfanne
Anfangstemperatur Lendensteaks: 7° C
Menge: 3 Lendensteaks (Gesamtgewicht	9	ca. 2:40	Nein	7	Nein
etwa 300 g, etwa 1 cm dick) 15 g Son-
nenblumenöl für 18 cm Ø oder 17 cm Ø
Kochstelle

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		Aufheizen /Ankochen		Fortkochen
Prüfgerichte	Ankochstufe	Dauer (Min:Sek)	Deckel	Fortkochstufe	Deckel
Pfannkuchen braten
Geschirr: Bratpfanne
Rezept nach DIN EN 60350-2
Menge: 55 ml Teig je Pfannkuchen für	9	ca. 2:40	Nein	6 oder 6. je nach	Nein
18 cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle				Bräunungsgrad
Tiefkühl Pommes Frites frittieren
Geschirr: Kochtopf
Menge: 1,8 kg Sonnenblumenöl, pro	9	Bis Öltemperatur 180°C erreicht	Nein	9	Nein
Portion: 200 g Tiefkühl Pommes Frites
(z.B. McCain 123 Frites Original) für 18
cm Ø oder 17 cm Ø Kochstelle

Werden die Versuche mit einer18cm Ø Kochstelle mit 1500 W Nennleistung durchgeführt, dann verlängert sich die Ankochzeit um ca. 20% und die Fortkochstufe wird um eine Fortkochstufe erhöht.

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Table des matières
Consignes de sécurité.............................................................	16
Causes de dommages ...................................................................	17
Protection de l'environnement ...............................................	18
Elimination écologique....................................................................	18
Conseils pour économiser de l'énergie.......................................	18
Se familiariser avec l'appareil.................................................	18
Le bandeau de commande............................................................	18
Les foyers ..........................................................................................	19
Indicateur de chaleur résiduelle....................................................	19
Réglage de la table de cuisson...............................................	19
Allumer et éteindre la table de cuisson.......................................	19
Réglage d'un foyer ..........................................................................	19
Tableau de cuisson .........................................................................	20
Préchauffage booster..............................................................	21
Réglage du préchauffage booster ...............................................	21
Tableau de cuisson pour l'utilisation du préchauffage booster
.............................................................................................................	21
Conseils pour l'utilisation du préchauffage booster..................	22
Sécurité­enfants.......................................................................	22
Activer et désactiver la sécurité enfants......................................	22
Sécurité­enfants automatique ........................................................	22
Minuterie ...................................................................................	22

Un foyer doit s'éteindre automatiquement ..................................	22
Minuterie automatique ....................................................................	22
Minuteur.............................................................................................	23
Limitation automatique du temps ..........................................	23
Anti-effacement........................................................................	23
Affichage Consommation d'énergie ......................................	23
Réglages de base ....................................................................	24
Modifier les réglages de base.......................................................	25
Nettoyage et entretien .............................................................	25
Vitrocéramique .................................................................................	25
Cadre de la table de cuisson ........................................................	25
Remédier à une anomalie de fonctionnement ......................	26
Service après-vente.................................................................	26
Plats tests.................................................................................	27

Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :

www.bosch-eshop.com

:Consignes de sécurité

Lire attentivement cette notice. Conserver la notice d'utilisation et de montage ainsi que le passeport de l'appareil pour une utilisation ultérieure ou pour de futurs propriétaires.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre pas les dommages résultant d'un mauvais raccordement.

Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. Utiliser l'appareil uniquement pour préparer des aliments et des boissons. Le processus de cuisson doit être effectué sous surveillance. Un processus de cuisson court doit être surveillé sans interruption. Utiliser l'appareil uniquement dans des pièces fermées.

Cet appareil est conçu pour une utilisation jusqu'à une altitude maximale de 2 000 m.

N'utilisez pas de recouvrements pour la table de cuisson. Cela pourrait entraîner des accidents, par ex. en raison de surchauffe, inflammation ou d'éclats de matériau.

N'utilisez pas de protections inappropriées ou de grilles de protection enfants. Ces dispositifs peuvent conduire à des accidents.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus et par des personnes dotées de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou disposant de connaissances ou d’expérience insuffisantes, sous la surveillance d'un tiers responsable de leur sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des instructions liées à l'utilisation de l'appareil en toute sécurité et qu'ils ont intégré les risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien effectué par l'utilisateur ne doivent pas être accomplis par des enfants, sauf s'ils sont âgés de 8 ans et plus et qu'un adulte les surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l'appareil et du cordon d'alimentation.

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Risque d'incendie !

■L'huile et la graisse chaude s'enflamme rapidement. Ne jamais laisser l'huile et la graisse chaude sans surveillance. Ne jamais éteindre le feu avec de l'eau. Eteindre le foyer. Etouffer les flammes prudemment avec un couvercle, une couverture ou similaire.

■Les foyers deviennent très chauds. Ne jamais poser des objets inflammables sur la table de cuisson. Ne pas conserver des objets sur la table de cuisson.

■L'appareil devient chaud. Ne jamais ranger des objets inflammables ni d'aérosols dans les tiroirs situés directement sous la table de cuisson.

■La table de cuisson se coupe automatiquement et ne peut plus être réglée. Elle peut ultérieurement se mettre en service involontairement. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.

Risque de brûlure !

■Les foyers et leurs alentours (notamment lorsque des cadres sont présents sur les surfaces de cuisson), deviennent très chauds. Ne jamais toucher les surfaces chaudes. Éloigner les enfants.

■Le foyer chauffe, mais l'affichage ne fonctionne pas. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.

Causes de dommages

Attention !

■Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la vitrocéramique.

■Evitez de faire chauffer à vide les casseroles. Des dommages peuvent survenir.

■Ne déposez jamais des poêles ou des casseroles chaudes sur le bandeau de commande, la zone d'affichage ou le cadre. Des dommages peuvent survenir.

Vue d'ensemble

Dans le tableau suivant vous trouverez les dommages les plus fréquents :

Risque de choc électrique !

■Les réparations inexpertes sont dangereuses.Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations.Si l'appareil est défectueux, retirer la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après­vente.

■De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.

■Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.

■Les fêlures et cassures dans la vitrocéramique peuvent occasionner des chocs électriques. Couper le fusible dans la boîte à fusibles. Appeler le service après­vente.

Risque de blessure !

Les casseroles peuvent se soulever brusquement dû à du liquide se trouvant entre le dessous de la casserole et le foyer. Maintenir toujours le foyer et le dessous de casserole secs.

■Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de cuisson, ils peuvent occasionner des dommages.

■Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique fondent sur les foyers chauds. Les feuilles de protection pour cuisinières ne sont pas appropriées pour votre table de cuisson.

Dommages	Cause	Mesure
Taches	Aliments débordés	Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.
	Produits nettoyants inappropriés	Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique
Rayures	Sel, sucre et sable	Ne vous servez pas de la table de cuisson comme surface de rangement
		ou de travail
	Les dessous rugueux des casse-	Vérifiez vos récipients.
	roles et des poêles rayent la vitrocé-
	ramique
Décolorations	Produits nettoyants inappropriés	Utilisez exclusivement des nettoyants appropriés à la vitrocéramique
	Abrasion des récipients (p.ex. alumiSoulevez les casseroles et les poêles pour les déplacer.
	nium)

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Dommages	Cause	Mesure
Egratignure	Sucre, aliments à forte teneur en	Enlevez immédiatement les aliments débordés avec un racloir à verre.
	sucre

Protection de l'environnement

Elimination écologique

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2012/19/UE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Conseils pour économiser de l'énergie

■Fermez toujours les récipients avec un couvercle approprié. Une cuisson sans couvercle nécessite nettement plus d'énergie. Un couvercle en verre permet de voir le mets sans devoir soulever le couvercle.

■Utilisez des casseroles et des poêles avec un fond plat. Des fonds qui ne sont pas plats augmentent la consommation d'énergie.

■Le diamètre du fond de la casserole et de la poêle doit correspondre à la dimension du foyer. En particulier, des casseroles trop petites sur le foyer conduisent à des pertes d'énergie. Attention : les fabricants de récipients indiquent souvent le diamètre supérieur. Il est généralement plus grand que le diamètre du fond.

■Pour des petites quantités, utilisez une petite casserole. Une grande casserole, peu remplie, nécessite beaucoup d'énergie.

■Faites cuire avec peu d'eau. Vous économiserez de l'énergie. Les vitamines et minéraux des légumes seront conservés.

■Couvrez avec votre récipient toujours une surface maximale du foyer.

■Réglez à temps à une position de chauffe inférieure.

■Choisissez une position de mijotage appropriée. Avec une position de mijotage trop haute vous gaspillez de l'énergie.

■Utilisez la chaleur résiduelle de la table de cuisson. Si les temps de cuisson sont assez longs, éteignez le foyer 5 -10 minutes avant la fin du temps de cuisson.

Se familiariser avec l'appareil

La notice d'utilisation est valable pour différentes tables de cuisson. A la page 2 vous trouverez une vue d'ensemble des modèles avec les dimensions.

Le bandeau de commande

Affichages

‚-Š	Positions de chauffe
•/œ	Chaleur résiduelle
‘	Préchauffage booster

‰‰Minuterie

Surfaces de commande

ö Activation d'une zone

0Minuterie

Remarques

■Lorsque vous touchez un symbole, la fonction respective sera activée.

Surfaces de commande

# Interrupteur principal

w Préchauffage booster

$Sélection du foyer

-D Anti-effacement / sécurité­enfants

1û2û3û4û Zone de réglage

■Veillez à ce que les surfaces de commande soient toujours sèches. L'humidité compromet le fonctionnement.

■Ne tirez pas de casseroles à proximité des affichages et sondes. L'électronique risque de surchauffer.

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