Bosch PKN651FP1E User Manual

Sklokeramická varná deska s ovládáním

PKN651FP1E

PKF6..FP.., PKF7..FP..		PKF64.FP1C, PKF65.FP1.

PKF6..FP1G		PKN6..FP1.

PKG6..F.1.		PKG7..FP1.

2

Ø = cm

Obsah

8Použití podle určení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Důležité bezpečnostní pokyny. . . . . . . . . . . . . . 4

]Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Přehled . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
7Ochrana životního prostředí . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Tipy na úsporu energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Ekologická likvidace spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5

*Seznámení se se spotřebičem . . . . . . . . . . . . . 6

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 Ukazatel zbytkového tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

1Obsluha spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Zapnutí a vypnutí varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Nastavení varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
	7
Doporučení šéfkuchaře . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
	7
vFunkce PowerBoost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Aktivace funkce PowerBoost . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Deaktivace funkce PowerBoost . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
ADětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Aktivace a deaktivace dětské pojistky . . . . . . . . . . . .	8
Automatická dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
OČasové funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Automatické vypnutí varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Automatický časovač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
bAutomatické vypnutí varné zóny. . . . . . . . . . .	10
kOchrana před náhodnou aktivací . . . . . . . . . .	10
[Ukazatel spotřeby energie . . . . . . . . . . . . . . . .	10
QZákladní nastavení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Provedení základního nastavení. . . . . . . . . . . . . . . .	11
DČištění spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Varná deska . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Rám varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11

3Co dělat v případě poruchy?. . . . . . . . . . . . . . . 12

4Zákaznický servis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Označení produktu (č.E) a výrobní číslo (č. FD) . . . 12

cz

EZkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Doplňující informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech a službách můžete najít na www.bosch-home.com/cz.

3

cz Použití podle určení

8Použití podle určení

Pozorně si přečtěte tento návod k použití. Veškeré dokumenty si pečlivě uschovejte pro pozdější použití nebo pro případného dalšího majitele.

Po vybalení všech částí spotřebiče je zkontrolujte pro případné vady.

Nepřipojujte spotřebič k síti, jestliže byl při přepravě poškozen.

Umístění zásuvky do spotřebiče smí provádět pouze koncesovaný elektrikář. Záruka výrobku se nevztahuje

na neodborné připojení a následné poškození spotřebiče.

Spotřebič je určený pouze k použití v domácnosti. Používejte spotřebič

výhradně k přípravě pokrmů a nápojů. Během použití je třeba na spotřebič dohlížet, a to i v případě krátkého použití. Používejte spotřebič pouze v uzavřených prostorách.

Tento spotřebič je určen k použití

v nejvyšší povolené nadmořské výšce 2000 m.

Spotřebič nezakrývejte. Obalový materiál může způsobit nehody z důvodu přehřátí spotřebiče, vznícení nebo roztříštění.

Nepoužívejte ochranu před náhodným použitím dětmi, jež není doporučena výrobcem varné desky. Tato ochrana by mohla způsobit úrazy.

Děti starší 8 let a osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo mentálními schopnostmi nebo osoby s nedostatkem zkušeností nebo vědomostí smí spotřebič používat pouze pod dohledem odpovědné osoby, anebo pokud byly odpovědnou osobou poučeny a pochopily rizika, která z použití mohou vyplývat.

Děti si se spotřebičem nebo v jeho blízkosti nesmí hrát. Děti starší 8 let mohou spotřebič čistit nebo provádět jeho obecnou údržbu pouze pod dozorem odpovědné osoby.

Udržujte děti mladší 8 let mimo dosah spotřebiče a síťového kabelu.

(Důležité bezpečnostní pokyny

Varování - Nebezpečí požáru!

ʋHorký olej a tuk se může snadno vznítit. Horký olej a tuk nikdy nenechávejte bez dozoru. V případě vzplanutí oleje či tuku oheň nikdy nehaste vodou. Vypněte varnou zónu. Uhaste opatrně plameny pomocí pokličky, protipožární deky nebo podobného nástroje.

ʋVarné zóny jsou velmi horké. Nikdy neumisťujte na varnou desku hořlavé nebo výbušné předměty. Na varné desce žádné předměty neskladujte.

ʋSpotřebič se velmi zahřívá. Neskladujte v zásuvkách přímo pod varnou deskou výbušné předměty nebo spreje.

ʋVarná deska se automaticky vypne a nelze ji znovu použít. Později se může znovu samovolně zapnout.

Vypněte elektrický jistič v pojistkové skříni. Kontaktujte zákaznický servis.

Varování - Nebezpečí popálení!

ʋVarná zóna se zahřeje, displej však nesvítí. Vypněte elektrický jistič

v pojistkové skříni.

Kontaktujte zákaznický servis.

ʋVarné zóny a jejich okolní oblast (konkrétně rám varné desky) se velmi zahřívají. Nikdy se rozpálených povrchů nedotýkejte. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.)

Varování - Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

ʋNeodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy smějí provádět jen servisní technici vyškolení výrobcem. Pokud je spotřebič vadný, odpojte jej od hlavního vedení nebo vypněte elektrický jistič

v pojistkové skříni. Kontaktujte zákaznický servis.

ʋNepoužívejte vysokotlaké čističe nebo parní čističe, mohou vést k úrazu elektrickým proudem.

ʋVadný spotřebič může způsobit úraz elektrickým proudem. Vadný spotřebič nikdy nezapínejte. Odpojte spotřebič od hlavního vedení nebo vypněte elektrický jistič v pojistkové skříni. Kontaktujte zákaznický servis.

4

ʋPraskliny ve sklokeramice mohou způsobit úraz elektrickým proudem. Odpojte spotřebič od hlavního vedení nebo vypněte elektrický jistič

v pojistkové skříni. Kontaktujte zákaznický servis.

Varování - Nebezpečí úrazu!

Jestliže se mezi varnými nádobami a varnou zónou nachází tekutina, nádoby mohou "vyletět vzhůru".

Vždy udržujte varné zóny i dna nádob suché.

]Příčiny poškození

Varování!

ʋDrsné povrchy dna varných nádob mohou sklokeramický povrch poškrábat.

ʋNenechte z hrnců s vařící se vodou vypařit všechnu vodu. Mohlo by dojít k poškození.

ʋNa ovládací panel, na displej ani na rám varné desky nepokládejte horké pánve. Mohlo by dojít k poškození.

ʋPři upuštění tvrdých nebo ostrých předmětů na varnou desku může dojít k poškození.

ʋV případě umístění alobalu či plastových nádob na varnou zónu dojde k jejich roztavení. Ochranné fólie používané v troubách nejsou pro varnou desku vhodné.

Přehled

V následující tabulce naleznete nejčastější příčiny poškození:

Poškození	Příčina	Opatření
Skvrny	Připálené jídlo.	Připálené jídlo
		neprodleně odstraňte
		pomocí škrabky na sklo.
	Nevhodné	Používejte pouze čisticí
	čisticí	prostředky vhodné pro
	prostředky.	sklokeramické povrchy.
Škrábance	Sůl, cukr	Nepoužívejte varnou
	a písek.	desku jako pracovní
		plochu nebo odkládací
		plochu.
	Drsné povrchy	Zkontrolujte nádobí.
	a dna varných
	nádob mohou
	sklokeramický
	povrch
	poškrábat.
Zabarvení	Nevhodné	Používejte pouze čisticí
	čisticí	prostředky vhodné pro
	prostředky.	sklokeramické povrchy.
	Oděrky na	Při přemisťování hrnců
	nádobí (např.	a pánví je zdvihejte.
	na hliníku).
Odlupování	Cukr,	Připálené jídlo
	potraviny	neprodleně odstraňte
	s vysokým	pomocí škrabky na sklo.

obsahem cukru.

Příčiny poškození

cz

7Ochrana životního prostředí

V této kapitole naleznete informace o úspoře energie a likvidaci spotřebiče.

Tipy na úsporu energie

ʋNa hrnce vždy pokládejte vhodné poklice. Při vaření bez použití poklice spotřebujete mnohem více energie. Skleněná poklice Vám umožní vidět do hrnce bez nutnosti jejího zdvihnutí.

ʋPoužívejte hrnce a varné nádoby s rovným dnem. Nerovná dna způsobí větší spotřebu energie.

ʋPrůměr dna hrnce či varné nádoby musí souhlasit s velikostí varné zóny. Vyšší spotřebu energie způsobují zejména malé hrnce na větších varných zónách. Upozornění: výrobci nádobí obvykle určují velikost nádoby dle průměru vrchní části, která je obvykle větší než průměr jejího dna.

ʋPro malé množství potravin používejte menší hrnce. Větší, ale méně zaplněný hrnec spotřebuje hodně energie.

ʋPři vaření používejte pouze malé množství vody. Ušetří se tak energie. Uchováte tak vitamíny

a minerály nacházející se v zelenině.

ʋVždy používejte pro danou varnou zónu hrnec s co nejvíce odpovídající velikostí dna.

ʋVe správnou chvíli zvolte nižší stupeň ohřevu.

ʋZvolte vhodné nastavení pro přípravu pokrmu. Při použití příliš vysokého stupně ohřevu dojde k plýtvání energie.

ʋVyužijte zbytkového tepla Vaší varné desky. Při delších dobách ohřevu můžete varnou zónu 5-10 minut před koncem vaření vypnout.

Ekologická likvidace spotřebiče

Likvidujte obalové materiály ekologickým způsobem.

Tento spotřebič je označen v souladu

s evropskou směrnicí 2012/19/EU, která se týká elektrických a elektronických spotřebičů (waste electrical and electronic equipment - WEEE). Tato směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci v celé EU.

5

cz Seznámení se se spotřebičem

*Seznámení se se spotřebičem

Tento návod k použití je určen pro více druhů varných desek. Informace o rozměrech a výkonu jednotlivých varných desek naleznete v přehledu modelů. a Strana 2

Ovládací panel

i

Ukazatel

³-É Nastavení stupně ohřevu

/¤ Zbytkové teplo

° Funkce PowerBoost

µµBudík

Kontrolky
	Hlavní vypínač
!'	Ochrana před náhodnou
	aktivací/Dětská pojistka
|	Rozšíření varné zóny
	Volba varné zóny
1 2 3 4	Rozsah nastavení
	Časové funkce
i	Funkce PowerBoost

Upozornění

ʋPokud se dotknete nějakého symbolu, zaktivuje se příslušná funkce.

ʋOvládací plošky udržujte vždy suché. Vlhkost má negativní vliv na funkci.

ʋNeposunujte hrnce do blízkosti ukazatele

a senzoru. Může dojít k přehřátí elektroniky.

Varné zóny

Varná zóna

Připojení a odpojení

Jednookruhová varná zóna

Í Dvouokruhová	Zvolte varnou zónu, dotkněte
varná zóna	se symbolu |
v Pečicí zóna	Zvolte varnou zónu, dotkněte
	se symbolu |

Připojení varné zóny: Svítí příslušný ukazatel Zapnutí varné zóny: Automaticky se zvolí naposledy nastavená varná zóna.

Upozornění

ʋ	Tmavé oblasti na žhavící ploše varné zóny js
	podmíněny technikou. Nemají žádný vliv na funkci
	varné zóny.
ʋ	Varná zóna reguluje zapínáním a vypínáním
	Také při použití nejvyššího výkonu se může
	ohřev zapínat a vypínat.
ʋ	U víceokruhových varných zón se mohou o
	vnitřních topných okruhů a ohřev připojení
	zapínat a vypínat v různých dobách.

Ukazatel zbytkového tepla

Tato varná deska je vybavena dvoufázovým ukazatelem zbytkového tepla pro každou varnou zónu.

Pokud se na displeji varné desky zobrazí symbol , varná deska je stále horká. Tuto funkci lze využít například pro uchování teploty drobného pokrmu nebo k rozpuštění čokolády na vaření. Poté, co varná zóna více zchladne, na displeji se zobrazí

symbol ¤. Dokud se varná zóna dostatečně neochladí, ukazatel stále svítí.

6

1Obsluha spotřebiče

V této kapitole naleznete pokyny k nastavení varných zón. Tabulka ukazuje nastavení ohřevu a dobu přípravy různých pokrmů.

Zapnutí a vypnutí varné desky

Hlavní vypínač se používá k zapnutí a vypnutí varné desky.

Zapnutí: Dotkněte se symbolu . Zazní akustický signál. Svítí kontrolka nad hlavním vypínačem

a ukazatele ¯. Varná deska je připravená k provozu.

Vypnutí: Držte symbol , dokud kontrolka nad hlavním vypínačem a ukazatele nezhasnou. Všechny varné zóny jsou vypnuté. Ukazatel zbytkového tepla svítí dál, dokud nejsou varné zóny dostatečně vychladlé.

Upozornění

ʋVarná deska se automaticky vypne, pokud jsou všechny varné zóny vypnuty na více než 20 vteřin.

ʋZvolené nastavení je uchováno po dobu 4 vteřin poté, co je varná deska vypnuta. Jestliže ji během této doby znovu zapnete, varná deska bude pokračovat ve funkci s původním nastavením.

Nastavení varné zóny

Na ovládacím panelu zvolte požadovanou varnou zónu.

Stupeň ohřevu 1 = nejnižší nastavení
Stupeň ohřevu 9 = nejvyšší nastavení
Každý stupeň ohřevu má mezistupeň.
V oblasti nastavování je vyznačený symbolem .
Nastavte stupeň ohřevu
Varná deska musí být zapnuta.
1. Pro zvolení varné zóny se dotkněte symbolu .
Na ukazateli stupňů ohřevu svítí ¯, pod
ukazatelem stupňů ohřevu svítí .
2. Na ovládacím panelu zvolte požadovaný
stupeň ohřevu.
Změna nastavení stupně ohřevu
Na ovládacím panelu zvolte varnou zónu, a poté
požadovaný stupeň ohřevu.

Obsluha spotřebiče cz

Vypnutí varné zóny

Pomocí symbolu zvolte varnou zónu.

V oblasti nastavování nastavte 0. Phibližně po 10 sekundách se zobrazí ukazatel zbytkového tepla.

Upozornění: Naposledy zvolená varná zóna zůstane aktivována. Můžete zvolit varnou zónu, aniž byste ji znovu nastavovali.

Doporučení šéfkuchaře

V následující tabulce naleznete několik příkladů.

Doba přípravy pokrmů a stupeň ohřevu se může lišit v závislosti na typu, váze a kvalitě dané potraviny. Odchylky jsou tedy možné.

Aby se začala vařit tekutina, zvolte stupeň ohřevu 9. Husté tekutiny občas promíchejte.

Potraviny, jež je třeba prudce opéct nebo potraviny, jež se během prvotního smažení hodně vysušují, Vám doporučujeme prudce osmahnout v malých porcích.

V kapitole Ochrana životního prostředí naleznete tipy na úsporu energie při vaření. a Strana 5

	Stupeň	Doba přípravy
	ohřevu	v minutách
Rozehřívání
Čokoládová poleva	1-1.	-
Máslo, med, želatina	1-2	-
Ohřev a udržování teploty
Eintopf (čočková polévka)	1-2	-
Mléko**	1.-2.	-
Ohřev klobás ve vodě**	3-4	-
Rozmrazování a ohřev
Mražený špenát	2.-3.	10-20 Min.
Mražený guláš	2.-3.	20-30 Min.
Mírné vaření
Knedlíky	4.-5.*	20-30 Min.
Ryby	4-5*	10-15 Min.
Bílé omáčky, např.	1-2	3-6 Min.
bešamel
Šlehané omáčky, např.	3-4	8-12 Min.
francouzská, holandská
Vaření, vaření v páře,
dušení
Rýže (s dvakrát větší	2-3	15-30 Min.
dávkou vody)
Rýžový nákyp	1.-2.	35-45 Min.
Neoloupané vařené brambory 4-5		25-30 Min.
Vařené brambory	4-5	15-25 Min.

* Pokračující vaření bez použití poklice

**Bez poklice

***Často obracejte

7

cz Funkce PowerBoost

		Stupeň	Doba přípravy
		ohřevu	v minutách
Těstoviny, nudle		6-7*	6-10Min.
Eintopf, polévky		3.-4.	15-60 Min.
Zelenina		2.-3.	10-20 Min.
Mražená zelenina		3.-4.	10-20 Min.
Vaření v tlakovém hrnci		4-5	-
Dušení
Rolády		4-5	50-60 Min.
Pečeně v hrnci		4-5	60-100 Min.
Guláš		2.-3.	50-60 Min
Smažení na malém
množství oleje**
Plátky masa, přírodní nebo		6-7	6-10 Min.
obalované
Plátky masa, mražené		6-7	8-12 Min.
Kotlety, přírodní nebo		6-7	8-12 Min.
obalované***
Steak (tloušťka 3 cm)		7-8	8-12 Min.
Hamburgry, karbanátky		4.-5.	30-40 Min.
(tloušťka 3 cm)***
Drůbeží prsa		5-6	10-20 Min
(tloušťka 2 cm)***
Drůbeží prsa mražená***		5-6	10-30 Min.
Ryby a rybí filety, přírodní		5-6	8-20 Min.
Ryby a rybí filety, obalované		6-7	8-20 Min.
Ryby a rybí filety,		6-7	8-12 Min.
obalované a mražené,
např. rybí prsty
Krevety, smažené krevety		7-8	4-10 Min.
Restování zeleniny,		7-8	10-20 Min.
čerstvých hub
Zelenina s masem		7.-8.	15-20 Min.
po asijsku
Orestované pokrmy,		6-7	6-10 Min.
mražené
Palačinky		6-7	Postupně
			smažené
Omelety		3.-4.	Postupně
			smažené
Volská oka		5-6	3-6 Min.
Fritování (150-200 g na
porci v 1-2 l oleje**)
Mražené potraviny, např.		8-9	-
hranolky, kuřecí nugety
Krokety, mražené		7-8	-
Maso, např. kuřecí kousky		6-7	-
Ryby, obalované nebo		5-6	-
v těstíčku
Zelenina, houby, obalované		5-6	-
nebo v těstíčku
Drobné smažené pokrmy,		4-5	-
např. vdolky/koblihy

plněné džemem, smažené

ovoce

* Pokračující vaření bez použití poklice

**Bez poklice

***Často obracejte

Y Funkce PowerBoost

Funkce PowerBoost Vám umožní ohřát velké množství vody rychleji než za použití stupně ohřevu 9.

Funkci PowerBoost můžeme využít pouze na varných zónách s označením boost a symboly *.

Pro použití funkce PowerBoost u varných zón s dvěma okruhy je třeba aktivovat druhé vlákno okruhu.

Aktivace funkce PowerBoost

1.Zvolte varnou zónu.

2.Stiskněte symbol i . Na displeji se rozsvítí symbol °.

Funkce PowerBoost je aktivována.

Deaktivace funkce PowerBoost

1.Zvolte varnou zónu.

2.Zvolte pokračující nastavení pro přípravu pokrmu. Symbol ° se vypne.

Funkce PowerBoost je deaktivována.

Upozornění

ʋPokud funkci PowerBoost nevypnete, pak se tato

funkce po určité době vypne automaticky. Varná zóna se přepne zpět na stupeň ohřevu 9.

ʋBerte prosím na vědomí, že s funkcí PowerBoost se olej a tuk rychle zahřeje. Varnou desku nikdy nenechávejte bez dozoru. Přehřátý olej a tuk se rychle vznítí, viz příslušná kapitola Důležité bezpečnostní pokyny aStrana 4.

$ Dětská pojistka

Dětskou pojistku můžete použít, abyste předešli náhodnému zapnutí varné desky dětmi.

Aktivace a deaktivace dětské pojistky

Varná deska musí být vypnuta.

Zapnutí: Cca 4 sekundy se dotýkejte symbolu '. Na dobu 10 sekund se rozsvítí kontrolka nad symbolem '. Varná deska je zablokovaná.

Vypnutí: Cca 4 sekundy se dotýkejte symbolu '. Zablokování se zruší.

8

Automatická dětská pojistka

S touto funkcí se dětská pojistka aktivuje automaticky po každém vypnutí varné desky.

Aktivace a deaktivace

Informace o aktivaci automatické dětské pojistky naleznete v kapitole Základní nastavení aStrana 10.

2 Časové funkce

Váš spotřebič disponuje 2 časovými funkcemi:

ʋAutomatické vypnutí varné zóny

ʋBudík

Automatické vypnutí varné zóny

Nastavte pro příslušnou varnou zónu dobu přípravy pokrmu. Po uplynutí nastaveného času se varná zóna automaticky vypne.

Nastavení doby přípravy pokrmu

Varná zóna musí být vybraná a nastavená.

1.Dotkněte se symbolu . Svítí ukazatel [ varné zóny. Na ukazateli časových funkcí svítí ¯¯.

2.Během příštích 10 vteřin nastavte na ovládacím panelu požadovanou dobu přípravy pokrmu.

Začne se odpočítávat doba přípravy pokrmu. Pokud jste nastavili dobu přípravy pokrmu pro více než jednu varnou zónu, doba přípravy pokrmu pro zvolenou varnou zónu se vždy zobrazí na displeji.

Po uplynutí nastaveného času

Po uplynutí času se varná zóna vypne. Zazní akustický signál a na ukazateli svítí po dobu 10 sekund ¯¯. Ukazatel [ svítí jasnč. Dotknčte se libovolného symbolu. Oba ukazatele zhasnou a akustický signál utichne.

Změna nebo zrušení nastavení času

Zvolte varnou zónu a dotknčte se symbolu . Ukazatel [ svítí jasnč. V oblasti nastavování zm čňte dobu trvání nebo ji nastavte na ¯¯.

Upozornění:

Můžete nastavit dobu úpravy pokrmu až po maximum 99 minut.

Časové funkce cz

Automatický časovač

Tuto funkci můžete přednastavit jako dobu přípravy pokrmů pro všechny varné zóny. Pokaždé, když je varná zóna zapnuta, začne se odpočítávat předvolený čas. Po uplynutí nastaveného času

se varná zóna automaticky vypne.

Informace o aktivaci automatického časovače naleznete v kapitole Základní nastavení aStrana10.

Upozornění: Můžete změnit dobu přípravy pokrmu pro jednotlivou varnou zónu, nebo můžete vypnout automatický časovač pro všechny varné zóny:

Zvolte varnou zónu a dotknčte se symbolu . Požadovaný ukazatel [ svítí jasnč. V oblasti nastavování zmčňte dobu trvání nebo ji nastavte na ¯¯.

Budík

Dobu kratší 99 minut můžete nastavit pomocí budíku. Tato funkce funguje nezávisle na všech ostatních možnostech nastavení.

Zapnutí budíku

Budík lze zapnout 2 různými způsoby:

ʋPři zvolené varné zónč se bčhem 10 sekund 2 krát dotknčte symbolu .

ʋBez zvolené varné zónyte seymboludotknč .

Svítí ukazatel 9.

Nastavení budíku

V oblasti nastavování nastavte požadovaný čas.

Po uplynutí nastaveného času

Po uplynutí doby uslyšíte akustický signál, na ukazateli časových funkcí svítí ¯¯. Ukazatel 9

budíku svítí svčtle. Po 10 sekundách se ukazatel vypne.

Zobrazení času

Pomocí symbolu zvolte budík.

Po dobu 10 sekund se zobrazí čas.

Úprava času

Pomocí symbolu nastavte budík a resetujte čas.

9

cz Automatické vypnutí varné zóny

E Automatické vypnutí varné zóny

Jestliže je varná zóna zapnuta po dlouhou dobu beze změny nastavení, aktivuje se automatické časové omezení.

Varná zóna přestane hřát. Na displeji varných zón střídavě blikají symboly ¨µ a ukazatele zbytkového

tepla nebo ¤. Po stisknutí kterékoliv kontrolky se displej vypne. Můžete nastavit nové hodnoty.

K aktivaci časového omezení dojde v závislosti na zvoleném stupni ohřevu (1 až 10 hodin).

N Ochrana před náhodnou aktivací

Jestliže je varná deska zapnuta, při otírání ovládacího panelu může dojít ke změně nastavení.

Aby se tomu zabránilo, je vaše varná deska vybavena funkcí ochrany před náhodnou aktivací. Dotknčte se symbolu>D. Zazní signál a svítí

kontrolka nad symbolem >D. Ovládací panel se

na 30 sekund zablokuje. Ovládací panel mŔž e te utŀít, aniž by se zmčnilo nastavení.

Upozornění: Hlavní vypínač nepodléhá ochraně proti náhodné aktivaci. Varná deska může být kdykoliv vypnuta.

>Ukazatel spotřeby energie

Tuto funkci můžete použít pro zobrazení celkové spotřeby energie mezi zapnutím a vypnutím varné desky.

Jakmile se spotřebič vypne, na displeji se po dobu 10 vteřin zobrazí spotřeba energie v kWh (např. 1,08 kWh).

Přesnost ukazatele závisí mimo jiné na kvalitě napětí Vašeho zdroje elektřiny.

N:K

Ukazatel nebyl aktivován. Informace o aktivaci tohoto ukazatele naleznete v kapitole Základní nastavení a Strana 10.

4 Základní nastavení

5FOUP TQPUŜFCJĴ EJTQPOVKF OFKSŇ[OķKÜÒNJ NPãOPTUNJ [ÇLMBEOÒIP OBTUBWFOÒ /BTUBWFOÒ NŇãFUF QŜJ[QŇTPCJU 7BÜJN JOEJWJEVÇMOÒN QPUŜFCÇN

Ukazatel Funkce

³ "VUPNBUJDLÇ EķUTLÇ QPKJTULB

¯7ZQOVUP

³;BQOVUP

.BOVÇMOÒ B BVUPNBUJDLÇ EķUTLÇ QPKJTULB KTPV WZQOVUZ

;WVLPWá TJHOÇM

¯1PUWS[VKÒDÒ TJHOÇM B TJHOÇM QSPWP[OÒ DIZCZ KTPV WZQOVUZ TJHOÇM IMBWOÒIP WZQÒOBĴF [ŇTUÇWÇ WãEZ [BQOVUá

³1PV[F TJHOÇM QSPWP[OÒ DIZCZ KF [BQOVUá

1PV[F QPUWS[VKÒDÒ TJHOÇM KF [BQOVUá

´1PUWS[VKÒDÒ TJHOÇM B TJHOÇM QSPWP[OÒ DIZCZ KTPV [BQOVUZ

´		6LB[BUFM TQPUŜFCZ FOFSHJF 7BÜF TÒņPWÎ OBQķUÒ
		[KJTUÒUF V TWÎIP QPTLZUPWBUFMF FMFLUSJDLÎ
		FOFSHJF
¯		6LB[BUFM TQPUŜFCZ FOFSHJF KF WZQOVUá
³		6LB[BUFM TQPUŜFCZ FOFSHJF TÒņPWÎIP OBQķUÒ
		7
		6LB[BUFM TQPUŜFCZ FOFSHJF TÒņPWÎIP OBQķUÒ
		7
´		6LB[BUFM TQPUŜFCZ FOFSHJF TÒņPWÎIP OBQķUÒ
		7
		6LB[BUFM TQPUŜFCZ FOFSHJF TÒņPWÎIP OBQķUÒ
		7
		"VUPNBUJDLá ĴBTPWBĴ
¯¯		7ZQOVUP
	¯³-ÉÉ %PCB QŜÒQSBWZ QPLSNV QP KFKÒNã VQMZOVUÒ TF
		WBSOÎ [×OZ WZQOPV
±		%ÎMLB [WVLPWÎIP TJHOÇMV CVEÒLV QŜJ VLPOĴFOÒ
		ĴJOOPTUJ
	³	WUFŜJO
		WUFŜJO
	´	NJOVUB
Å		Pŀipojení topných tčles
¯		Vypnuto.
³		Zapnuto.
		Poslední nastavení płed vypnutím varné zóny.*
É		Doba volby varné zóny

¯Neomezená: Vždy mŗžete nastavit naposledy zvolenou varnou zónu, aniž byste ji museli znovu volit.*

³Naposledy zvolenou varnou zónu mŗžete nastavit 10 sekund po zvolení, poté musíte varnou zónu před nastavením znovu zvolit.

*;ÇLMBEOÒ OBTUBWFOÒ

10

Ukazatel Funkce

¯ Resetování na základní nastavení

¯Vypnuto.*

³Zapnuto.

* Základní nastavení

Provedení základního nastavení

Varná deska musí být vypnuta.

1.Zapněte varnou desku.

2.Během příštích 10 vteřin stiskněte symbol a držte jej po dobu 4 vteřin.

Na levém displeji bliká střídavč a ³, na pravém displeji svítí ¯.

3.Tiskněte opakovaně symbol dokud se nezobrazí požadovaný ukazatel.

4.Na ovládacím panelu zvolte požadovanou hodnotu.

5. Stiskněte symbol a držte jej po dobu 4 vteřin. Nastavení je aktivováno.

Vypnutí

Základní nastavení opustíte tak, že vypnete varnou desku hlavním vypínačem a provedete nové nastavení.

Čištění spotřebiče cz

' Čištění spotřebiče

Vhodné čisticí a pečující prostředky si můžete zakoupit v našem zákaznickém servise.

Varná deska

Varnou desku po každém použití očistěte. Tím zabráníte připálení rozlitých potravin na keramickém povrchu.

Očistěte varnou desku teprve po jejím vychladnutí.

Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramické povrchy. Postupujte dle pokynů pro čištění na obalech.

Nikdy nepoužívejte:

ʋNezředěný prostředek na mytí nádobí.

ʋMycí prostředek pro myčky nádobí.

ʋHrubé čisticí prostředky.

ʋDrsné čisticí prostředky, jako je například sprej na čištění trouby nebo prostředek na odstranění skvrn.

ʋDrátěnky.

ʋVysokotlaké nebo parní čističe.

Odolné nečistoty nejlépe odstraňujte pomocí škrabky na sklo, kterou můžete zakoupit

v maloobchodech. Postupujte dle pokynů výrobce.

Vhodnou škrabku na sklo můžete zakoupit i v našem zákaznickém servisu.

Skvělých výsledků čištění dosáhnete při používání speciální houbičky pro čištění sklokeramických varných desek.

Rám varné desky

Abyste zamezili poškození rámu varné desky, postupujte dle následujících pokynů:

ʋPoužívejte pouze teplou mýdlovou vodu.

ʋPřed použitím novou mycí houbičku řádně umyjte.

ʋNepoužívejte žádné čisticí prostředky obsahující písek ani ostré čisticí prostředky.

ʋNepoužívejte škrabku na sklo.

11

	cz		Co dělat v případě poruchy?
					Elektronický systém Vaší varné desky se nachází pod
	Co dělat v případě
					ovládacím panelem. Teplota v této oblasti se může
			poruchy?		z různých důvodů prudce zvýšit.
	gnitoohselbuorT				Abyste předešli přehřátí elektroniky, varné desky se
	Poruchy lze obvykle snadno vyřešit. Předtím, než				vypínají dle jejich potřeby. Na displeji varných zón
	zavoláte náš zákaznický servis, zkuste poruchu				střídavě blikají symboly ¨ , ¨ , nebo ¨ spolu
	odstranit pomocí následující tabulky.				s ukazatelem zbytkového tepla nebo ¤.
		Displej		Porucha	Opatření
		Nesvítí žádný		Došlo k výpadku elektrické	Zkontrolujte pojistku pro tento spotřebič v pojistkové
		ukazatel.		energie.	skříni. Zkontrolujte, zda fungují Vaše ostatní spotřebiče.
		Všechny ukazatele Ovládací panel je vlhký nebo na			Osušte ovládací panel nebo předmět odstraňte.
		blikají.		něm spočívá nějaký předmět.

¨	Delší dobu bylo používáno
	několik varných zón na vysokém
	stupni ohřevu. Z důvodu ochrany
	elektroniky se varná zóna vypne.

Chvilku vyčkejte. Stiskněte kteroukoliv kontrolku. Až zhasne symbol ¨ , elektronika se dostatečně ochladila. Můžete pokračovat ve vaření.

¨	Ačkoliv zhasl symbol ¨ ,
	elektronika se znovu zahřála.
	Všechny varné zóny byly vypnuty.

Chvilku vyčkejte. Stiskněte kteroukoliv kontrolku. Po zhasnutí symbolu ¨ můžete pokračovat ve vaření.

Střídavě bliká symbol ¨

a stupeň ohřevu. Zazní zvukový signál.

Varování: V oblasti ovládacího panelu se nachází horká nádoba. Hrozí, že dojde k přehřátí elektroniky.

Odstraňte nádobu. Ukazatel poruchy na displeji zakrátko zhasne. Můžete pokračovat ve vaření.

¨ a zazní	V oblasti ovládacího panelu se	Odstraňte nádobu. Chvilku vyčkejte. Stiskněte
zvukový signál	nachází horká nádoba. Z důvodu	jakoukoliv kontrolku. Po zhasnutí symbolu ¨ můžete
	ochrany elektroniky se varná zóna	pokračovat ve vaření.
	vypne.
¨µ	Varná zóna byla v provozu příliš	Můžete varnou zónu okamžitě znovu zapnout.
	dlouhou dobu a vypnula se.

Zákaznický servis

Náš zákaznický servis je Vám k dispozici pro případ, ecivres remotsuCže potřebujete Váš spotřebič opravit. Vždy najdeme nejvhodnější řešení tak, aby nebylo třeba zbytečně posílat k Vám domů techniky.

Označení produktu (č.E) a výrobní číslo (č. FD)

Při kontaktu se zákaznickým servisem uveďte prosím označení

produktu (E) a číslo výroby konkrétního spotřebiče (FD). Tyto údaje naleznete na typovém štítku, který naleznete na dokladech od Vašeho spotřebiče, nebo na spodní části varné desky.

Berte prosím na vědomí, že za návštěvu servisního technika pro účely opravy z důvodu nesprávného použití spotřebiče se hradí poplatek, a to i když je spotřebič v záruční lhůtě.

Spolehněte se na profesionalitu výrobce Vašeho spotřebiče. Tak si můžete být jisti, že Vaše oprava bude provedena školenými servisními techniky, kteří s sebou vozí originální náhradní díly právě pro Vaše spotřebiče.

12

Zkušební pokrmy

cz

(Zkušební pokrmy

sehsid tseTTato tabulka je navržena pro zkušební instituty ke zjednodušení kontroly spotřebiče.

Údaje v této tabulce jsou uvedeny s ohledem na příslušenství značky Schulte-Ufer (4 kusy nádobí ze sady HEZ 390042 pro indukční varné desky)

s následujícími rozměry:

ʋHluboký hrnec, průměr 16 cm, 1,2 litrů, pro jednoduchou varnou zónu s průměrem 14,5 cm.

ʋHrnec, průměr 16 cm, 1,7 litrů, pro jednoduchou varnou zónu s průměrem 14,5 cm.

ʋHrnec, průměr 22 cm, 4,2 litrů, pro varnou zónu s průměrem 18 cm nebo 17 cm.

ʋPánev na smažení, průměr 24 cm, pro varnou zónu s průměrem 18 cm nebo 17 cm.

Zkušební pokrmy		Stupeň	Předehřátí	Poklička	Vaření	Poklička
		ohřevu	Doba přípravy		Stupeň
			pokrmu (min:sec)
					ohřevu
Rozpouštění čokolády
Nádobí: hluboký hrnec
Čokoládová poleva (např. Dr.		-	-	-	1.		Ne
Oetker tmavá čokoláda, 150 g) na
varné zóně o průměru 14,5 cm
Ohřev a udržování teploty dušené čočky
Nádobí: hrnec
Dušená čočka dle DIN 44550
	Počáteční teplota 20 °C
	Množství 450 g na varnou zónu	9	cca 2:00 bez míchání	Ano	1.		Ano
	o průměru 14,5 cm
	Množství 800 g na varnou zónu	9	cca 2:00 bez míchání	Ano	1.		Ano
	o průměru 18 cm nebo 17 cm
Dušená čočka z plechovky
např. čočka s klobásami Erasco.
	Počáteční teplota 20 °C
	Množství 500 g na varnou zónu	9	cca 2:00	Ano	1.		Ano
	o průměru 14,5 cm		(promíchejte po cca 1:30)
	Množství 1000 g na varnou zónu	9	cca 2:30	Ano	1.		Ano
	o průměru 18 cm nebo 17 cm		(promíchejte po cca 1:30)
Mírné vaření bešamelu
Nádobí: hluboký hrnec
	Teplota mléka: 7 °C
	Recept: 40 g másla, 40 g mouky,	92	cca 5:20	Ne	11, 3		Ne

0,5 l mléka (obsah tuku 3,5 %) a špetka soli na varnou zónu o průměru 14,5 cm

1 Rozpusťte máslo, vmíchejte mouku a sůl a směs vařte po dobu 3 minut.

2Přidejte do směsi mléko a za neustálého míchání uveďte do varu.

3 Potom, co se bešamel začne vařit, ponechte omáčku za neustálého míchání na stupni 1 po dobu dalších 2 minut.

13

cz	Zkušební pokrmy
Zkušební pokrmy		Stupeň	Předehřátí	Poklička	Vaření	Poklička
		ohřevu	Doba přípravy		Stupeň
			pokrmu (min:sec)
					ohřevu
Příprava rýžového nákypu -
Vaření s poklicí
Nádobí: hrnec
	Teplota mléka: 7 °C
	Recept: 190 g kulatozrnné rýže,	9	cca 6:45	Ne	2		Ano
	90 g cukru, 750 ml mléka		Zahřejte mléko, dokud
	(obsah tuku 3,5 %) a 1 g soli na		nezačne pěnit. Nastavte
	varnou zónu o průměru 14,5 cm		pokračující stupeň ohřevu
			a přidejte do mléka rýži,
			cukr a sůl.
			Celková doba přípravy
			pokrmu (vč. uvedení do
			varu) cca 45 minut.
					Promíchejte nákyp
					po 10 minutách.
	Recept: 250 g kulatozrnné rýže,	9	cca 7:20	Ne	2		Ano
	120 g cukru, 1 l mléka (obsah		Zahřejte mléko, dokud
	tuku 3,5 %) a 1,5 g soli na		nezačne pěnit. Nastavte
	varnou zónu o průměru 18 cm		pokračující stupeň ohřevu
	nebo 17 cm		a přidejte do mléka rýži,
			cukr a sůl.
			Celková doba přípravy
			pokrmu (vč. uvedení do
			varu) cca 45 minut.
					Promíchejte nákyp
					po 10 minutách.
Příprava rýžového nákypu -
Vaření bez poklice
Nádobí: hrnec
	Teplota mléka: 7 °C
	Recept: 190 g kulatozrnné rýže,	9	cca 7:30	Ne	2		Ne
	90 g cukru, 750 ml mléka		Přidejte do směsi rýži,
	(obsah tuku 3,5 %) a 1 g soli na		cukr a sůl a za neustálého
	varnou zónu o průměru 14,5 cm		míchání uveďte do varu.
			Při teplotě mléka cca
			90 °C snižte teplotu na
			pokračující dobu přípravy
			pokrmu. Vařte přibližně
			50 minut.
	Recept: 250 g kulatozrnné rýže,	9	cca 8:00	Ne	2		Ne
	120 g cukru, 1 l mléka (obsah		Přidejte do směsi rýži,
	tuku 3,5 %) a 1,5 g soli na		cukr a sůl a za neustálého
	varnou zónu o průměru 18 cm		míchání uveďte do varu.
	nebo 17 cm		Při teplotě mléka cca
			90 °C snižte teplotu na
			pokračující dobu přípravy
			pokrmu. Vařte přibližně
			50 minut.
Příprava rýže
Nádobí: hrnec
	Teplota vody: 20 °C
Recept dle DIN 44550R:
	125 g dlouhozrnné rýže, 300 g	9	cca 2:48	Ano	2		Ano
	vody a špetka soli na varnou zónu
	o průměru 14,5 cm
Recept dle DIN 44550R:
	250 g dlouhozrnné rýže, 600 g	9	cca 3:15	Ano	2		Ano
	vody a špetka soli na varnou zónu
	o průměru 18 cm nebo 17 cm

14