EH77S502E
Návod k použití
EH 77S502E
EH 78A501E
EH 99S501E
S-756-01
2
Obsah
Důležitá upozornění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Před uvedením do provozu . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Seznámení s varnou deskou . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Varné zóny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bezpečnostní pokyny. Ukazatel zbytkového tepla . 10
Vaření s indukcí . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Co znamená vaření s indukcí? . . . . . . . . . . . . . . . 10
Vhodné varné nádoby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou . . . . . . . . . . 11
Hlavní vypínač . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Dětská pojistka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Rady k úspoře energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pečení se senzorem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Stupně pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pánve pro pečení se senzorem . . . . . . . . . . . . . . 17
To byste měli vědět . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Takto provedete nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Tabulka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Tipy pro pečení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Funkce udržování tepla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Provoz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Funkce Powerboost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Omezení při použití funkce Powerboost . . . . . . . . 22
Aktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Deaktivace této funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Funkce Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Automatické vypínání varné zóny . . . . . . . . . . . . . 23
Budík . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
3
Funkce pro omezení výkonu . . . . . . . . . . . . . . . 25
Postup . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Automatické omezení času . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Vypnutí zvukového signálu,
který potvrzuje zadání . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Krátkodobé zablokování ovládacího panelu . . . 27
Ošetřování a čištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Ošetřování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Čištění sklokeramické desky . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Čištění rámu varné desky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Jak postupovat při poruše . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Běžné provozní zvuky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Obaly a vysloužilý spotřebič . . . . . . . . . . . . . . . 33
Servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti
ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění.
4
Důležitá upozornění
Před uvedením do
provozu
Poškození při přepravě
Přečtěte si pečlivě tento návod k použití. Jedině tak
můžete správně obsluhovat tento spotřebič.
Návod k použití a k montáži si dobře uschovejte. Pokud
budete spotřebič někomu dále předávat, přiložte k
němu také tyto pokyny.
Jakmile spotřebič vybalíte, detailně si jej zkontrolujte.
Pokud zjistíte, že byl při přepravě nějakým způsobem
poškozen, neuvádějte jej do provozu, ale kontaktujte
autorizovaný servis.
Před prvním uvedením spotřebiče do provozu se přesvěd-
čte, zda je vaše domácí elektroinstalace uzemněna a zda
odpovídá všem platným bezpečnostním předpisům. Váš
spotřebič by měl instalovat a připojovat technik s přísluš-
ným oprávněním. V případě, že spotřebič nebude správně
připojen na svorku uzemnění, nebo bude uveden do pro-
vozu bez odborného zapojení, může za určitých, velmi
vzácných okolností dojít i k těžkým zraněním nebo k usmr-
cení osob.
Výrobce nepřebírá záruku za škody, které vzniknou ne-
odborným používáním spotřebiče nebo nevhodným elek-
trickým připojením.
Tento spotřebič je určen k použití pouze v domácnosti.
Varnou desku používejte výhradně k přípravě pokrmů.
Tento spotřebič není určen pro obsluhu dětmi nebo ne-
způsobilými osobami bez dohledu.
V průběhu vaření mohou jídla jako např. polévky,
omáčky, dušená jídla, nápoje bez jakýchkoliv příčin
vystříknout z nádoby.
Doporučujeme proto vařit uvedená jídla opatrně, zvolit
vhodný stupeň vaření a v jeho průběhu tato jídla
míchat.
Přehřátý olej nebo tuk se může rychle vznítit.
Nebezpečí požáru!
Tuk nebo olej nikdy nezahřívejte bez dozoru. Kdyby došlo
ke vznícení oleje, nikdy jej nehaste vodou. Nádobu ihned
přikryjte pokličkou nebo talířem.
Varnou desku vypněte.
Nádobu nechte vychladnout na varné desce.
Bezpečnostní
pokyny
Elektrické připojení
Přehřátý olej a tuk
Vaření a ohřev jídel
5
Chladicí ventilátor
Horké varné zóny
Nedotýkejte se horkých varných zón. Nebezpečí popálení!
Ke spotřebiči v žádném případě nepouštějte děti.
Ukazatel zbytkového tepla varuje, kdy jsou varné zóny
ještě horké.
Neodkládejte na varnou desku hořlavé předměty.
Nebezpečí požáru!
Pokud se pod varnou deskou nachází zásuvka, nesmíte
v ní uchovávat žádné hořlavé předměty nebo spreje.
Nebezpečí požáru!
Přívodní kabely jiných elektrospotřebičů se nesmějí
dotýkat horkých varných zón. Mohou se poškodit
izolace kabelů i varná deska.
Pokud se mezi dnem nádoby a varnou zónou nachází
voda, může se vytvořit tlak páry. Varná nádoba by mohla
tlakem páry nadskočit do výšky. Nebezpečí poranění!
Dbejte na to, aby varné zóny a dna nádob byly suché.
Pokud se na sklokeramické desce objeví nějaké praskliny,
trhliny nebo zlomy, hrozí zasažení elektrickým proudem.
Spotřebič ihned vypněte.
Vypněte příslušný jistič.
Zavolejte do servisu.
Pokud varná zóna hřeje, ale nefunguje její ukazatel, var-
nou zónu vypněte. Nebezpečí popálení!
Zavolejte do servisu.
Nenechávejte na indukční varné desce pokličky nebo
jiné kovové předměty. Pokud by došlo k nechtěnému
zapnutí spotřebiče, mohly by se tyto předměty velmi
rychle zahřát a způsobit popálení.
Pod varnou deskou se nachází chladicí ventilátor. Pozor!
Pokud je varná deska umístěna nad zásuvkou, nesmějí
v zásuvce být uloženy žádné drobné předměty nebo
papíry, protože by je ventilátor mohl nasát, čímž by se
mohl poškodit nebo by to negativně ovlivnilo chlazení
spotřebiče.
V zásuvce nebo poblíž varné desky se nesmějí skladovat
žádné hliníkové fólie nebo vznětlivé materiály nebo tekutiny
(např. spreje). Nebezpečí výbuchu!
Mezi obsahem kuchyňské zásuvky a ventilátorem by měla
být dodržena vzdálenost přinejmenším 2 cm.
Mokrá dna nádob
a varné zóny
Praskliny ve
sklokeramické desce
Varná zóna hřeje,
nefunguje ukazatel
Nepokládejte na
indukční varnou desku
žádné kovové předměty
6
Neodborné opravy
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nebezpečí zasažení
elektrickým proudem!
Opravy smějí provádět jen vyškolení servisní technici.
Jakýkoliv zásah do spotřebiče, a to i výměnu nebo připo-
jení přívodního kabelu, smí provádět pouze servis.
Tento spotřebič odpovídá směrnici o bezpečnosti a elektro-
magnetické kompatibilitě.
Přesto by měly být z dosahu spotřebiče osoby s kardio-
stimulátorem. Není totiž možné zaručit, že všechny
kardiostimulátory nacházející se na trhu odpovídají platné
směrnici o bezpečnosti a elektromagnetické kompatibilitě,
a že nedojde k žádnému vzájemnému ovlivnění, které by
ohrozilo správný chod přístroje. K poruchám může
eventuálně docházet také u dalších přístrojů, jako jsou
např. naslouchátka.
Nikdy nepoužívejte varnou desku jako kuchyňskou pra-
covní desku, jako podložku nebo jako pracovní povrch.
Drsná dna hrnců a pánví mohou sklokeramickou desku
poškrábat. Zkontrolujte z tohoto hlediska své varné ná-
doby.
Je velmi důležité, aby varné nádoby na zapnuté varné
zóně obsahovaly tekutinu nebo jídlo. Varná deska je vyba-
vena bezpečnostním systémem, ale prázdná varná ná-
doba se může tak rychle zahřát, že vypínací automatika
nemůže včas zareagovat a varná nádoba dosáhne velmi
vysoké teploty. Dno varné nádoby se může i tavit a může
dojít k poškození skla varné desky. Pokud by takový pří-
pad nastal, nedotýkejte se varné nádoby za žádných
okolností. Vypněte varnou zónu. Pokud varná deska ne-
bude po vychladnutí funkční, kontaktujte autorizovaný
servis.
Nestavějte horké hrnce nebo pánve na ovládací panel
ani na rám varné desky. Mohly by varnou desku poško-
dit.
Sůl, cukr a zrna písku mohou varnou desku poškrábat.
Nepoužívejte varnou desku jako pracovní desku nebo
k uskladňování předmětů
Přívodní kabel
Příčiny poškození
Dna pánví a hrnců
Sůl, cukr a písek
Horké pánve a hrnce
7
Tvrdé a ostré předměty
Překypělé pokrmy
Fólie a plasty
Příklady možných
poškození
Pokud na varnou desku spadnou tvrdé nebo ostré před-
měty, může se poškodit. Doporučujeme, abyste takové
předměty nepokládali na místa, odkud by mohly na var-
nou desku spadnout.
Cukr a pokrmy s vysokým obsahem cukru poškozují var-
nou desku. Překypělé pokrmy tohoto druhu ihned odstra-
ňujte škrabkou na sklo.
Pozor! Škrabka na sklo je ostrá.
Hliníkové fólie a plastové nádoby se na horkých varných
zónách taví.
Ochranná fólie pro pečicí troubu není na varnou desku
vhodná.
Následující poškození neovlivňují negativně ani funk-
čnost ani životnost varné desky.
Škraloupy
Připečené zbytky cukru nebo pokrmů s vysokým obsa-
hem cukru.
Škrábance
Škrábance způsobené zrnky soli, cukru nebo písku,
případně drsnými dny nádob.
Zbarvení
Kovově lesklá zbarvení vzniklá použitím nevhodných
čisticích prostředků nebo oděrem dna varných nádob.
Opotřebení dekoru
Opotřebení způsobená použitím nevhodných čisticích
prostředků.
Tato poškození vznikla nevhodnou údržbou varné desky,
a tudíž se na ně nevztahuje záruka, neboť se nejedná
o technické problémy spotřebiče.
8
Ovládací pole
Poznámka
Jakmile stisknete jeden ze symbolů, aktivuje se přísluš-
ná funkce.
Příklad: Stiskněte symbol .
Varná deska se zapne.
V případě, že se dotknete na velmi krátkou dobu několika
ovládacích polí, nastavení se nezmění. Můžete tedy bez
problémů utírat zbytky překypělých pokrmů i v oblasti
nastavení.
Dbejte na to, aby ovládací pole byla trvale čistá a suchá.
Vlhkost a nečistoty negativně ovlivňují jejich funkci.
Seznámení s varnou deskou
Ovládací panel
V této kapitole vám popíšeme ovládací pole, varné zóny
a ukazatele. Rozlišují se podle typu spotřebiče.
Tento návod k použití platí pro různé varné desky. Na
str. 3 najdete přehled typů.
Ukazatele pro
varné stupně
provozní kapacitu –
zbytkové teplo
funkci udržování tepla
funkci Powerboost
Ukazatele pro
nastavení pečení se senzorem
pečicího systému.
Ovládací pole pro
hlavní vypínač
ohřívací varnou zónu
funkci krátkodobého za-
blokování ovládacího
panelu
funkci udržování tepla
Ovládací pole pro
funkci programování času
Ovládací pole pro
volbu varné zóny
Programovací zóna
pro volbu nastavení
ohřevu a pro funkci
programování času.
Ovládací pole
pro S senzor
pečicího systému
Ovládací pole pro
F rozšířenou varnou
zónu
9
Varné zóny
Jednookruhová varná
zóna
Rozšířená varná zóna
Ohřívací zóna
Zvolte vhodnou varnou zónu.
Varná zóna musí být stejně velká jako použitá varná ná-
doba.
K vaření na indukčních varných zónách používejte jen dva
druhy nádob pro indukční vaření (viz „Vhodné varné
nádoby“).
Velikost této varné zóny může být měněna.
Varná deska musí být zapnuta.
Provoz vnější zóny:
Postavte na varnou zónu varnou nádobu, jejíž dno je tak
velké jako vnější zóna. Vnější zóna se pak automaticky
zapne a rozsvítí se příslušný ukazatel .
Na ohřívací varné zóně můžete rozpouštět čokoládu nebo
máslo a udržovat teplá jídla a talíře.
Nepoužívejte hliníkovou folii ani nádoby z plastu, mohou
se roztavit.
Zapnutí varné zóny:
Varná deska musí být zapnuta. Dotkněte se senzoru .
Kontrolka vedle symbolu
|
se rozsvítí, ohřívací zóna je
zapnuta.
Vypnutí varné zóny:
Dotkněte se znovu senzoru . Kontrolka zhasne, ohřívací
zóna je vypnuta.
Ukazatel zbytkového tepla
Ohřívací zóna má ukazatel zbytkového tepla . Ten in-
dikuje, že tato varná zóna byla nedávno používána a ještě
je horká. Nedotýkejte se ohřívací zóny, pokud ukazatel svítí.
I když je varná zóna vypnuta, symbol
•
svítí, pokud tato
varná zóna vydává ještě tolik tepla, že existuje
nebezpečí popálení. Ukazatel zhasne, když varná zóna
dostatečně vychladla.
10
Vaření s indukcí
Co znamená
vaření s indukcí?
Úspora času při vaření
a pečení
Úspora energie
Kontrolované vaření
a bezpečnost
Čištění
Vaření s indukcí je založené na zcela odlišném principu
než obvyklé způsoby ohřevu. Teplo se indukcí vytváří pří-
mo ve varné nádobě, přičemž varná zóna zůstává stu-
dená. Při porovnání s jinými metodami ohřevu má tento
způsob řadu výhod:
Jelikož se neohřívá sklokeramická deska, nýbrž přímo
varná nádoba, nedochází k žádným tepelným ztrátám
a účinnost je tedy vyšší než při původních metodách
ohřevu.
Je prokázáno, že při vaření s indukcí se spotřebuje méně
elektrické energie než při jiných metodách vaření.
Varná deska předává teplo nebo přerušuje jeho přívod
bezprostředně po obsluze ovládání. Jakmile varnou ná-
dobu sejmete z varné desky, ohřev se přeruší, aniž byste
varnou zónu předem vypínali. Po ukončení vaření je na
sklokeramické desce jen zbytkové teplo vycházející
z varné nádoby. Přesto nedoporučujeme ponechávat na
desce jakékoliv předměty bez dozoru.
Jelikož se sama sklokeramická deska nezahřívá, nemo-
hou se na ní připálit ani žádné zbytky pokrmů. S čištěním
varné desky nemusíte čekat až na její vychladnutí. Nabízí
se Vám tak maximální komfort a čistota.
Varná deska má pro všechny varné zóny k dispozici uka-
zatel zbytkového tepla. Tento ukazatel upozorňuje na to,
že příslušná varná zóna je stále ještě horká. Této varné
zóny se nedotýkejte.
Údaj svítí u horké varné zóny i tehdy, když je celá
varná deska už vypnutá.
V případě, že sejmete z varné zóny nádobu a přitom zónu
nevypnete, objeví se na ukazateli údaj a zvolený varný
stupeň.
Bezpečnostní
pokyny. Ukazatel
zbytkového tepla
11
Hlavní vypínač s dětskou pojistkou
Hlavní vypínač
Zapnutí
Vypnutí
Poznámky
Hlavním vypínačem se zapíná elektronika ovládacího
panelu. Varná deska je tak připravena k provozu.
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud se nerozsvítí uka-
zatele – varných zón.
Tiskněte symbol tak dlouho, dokud ukazatele – varných
zón nezhasnou. Všechny varné zóny se vypnou.
Ukazatel zbytkového tepla svítí ještě tak dlouho, dokud
není příslušná varná zóna dostatečně vychladlá.
V případě, že jsou všechny varné zóny déle než 10 se-
kund vypnuté, vypne se automaticky celá varná deska.
Pokud je na některé varné zóně po zapnutí varné desky
stále ještě zbytkové teplo, bliká na ukazateli příslušné
varné zóny střídavě a –.
Vhodné varné
nádoby
Zvolte vždy nádobu, která velikostí co nejvíce odpovídá
množství pokrmu. Velká a jen zčásti zaplněná nádoba
vyžaduje zbytečně velké množství energie.
K vaření s indukcí se hodí jen feromagnetické nádoby.
Mohou být ze smaltované oceli, z litiny nebo z nerezo-
vé oceli speciálně upravené pro indukci. K vaření s in-
dukcí nepoužívejte nádoby z běžného nerezu, skla, kera-
miky, mědi nebo hliníku. O tom, zda jsou Vaše varné ná-
doby vhodné k vaření s indukcí, tj. zda se mohou zma-
gnetizovat, se můžete přesvědčit pomocí magnetu.
Na varné zóně není nádoba
Pokud není na varné zóně nádoba nebo varná nádoba
je z nevhodného materiálu nebo nemá správnou velikost,
začne číslo ukazatele varné zóny blikat. Blikání přestane
pokud dáte na varnou zónu vhodnou nádobu.
Pokud po 90 sekundách není na varnou zónu postavena
vhodná varná nádoba, varná zóna se automaticky vypne.
Loading...