SIEMENS EH675MR11E User Manual [fr]

0 (0)

DE	Gebrauchsanleitung	03
NL	Gebruiksaanwijzing	33
FR	Mode d'emploi	63
IT	Istruzioni per l'uso	93

EH6..MR1../EH9..MZ1..
	400x210/		400x210/
Ø 18 /28	382x200	Ø 28	382x200

Ø 21/26/32

	400x210/	400x210/
		382x200
	382x200

Ø = cm

Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . . . . . . .5 . . . . . . . . .

Ursachen für Schäden. . . . . . . . . . . . . . .8 . . . . . . . .

Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . 9. . . . . . . . .

Umweltgerecht entsorgen. . . . . . . . . . . . .9 . . . . . . . .

Tipps zum Energiedsparen. . . . . . . . . . . . . 9. . . . . . . .

Kochen mit Induktion. . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . . .

Vorteile des Kochens mit Induktion. . . . . . . . . . 10. . . .

Geeignetes Kochgeschirr . . . . . . . . . . . . 10. . . . . . . . .

Das Gerät kennen lernen. . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . .

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13. . . . . . . . . .

Die	Kochstellen. . . . . . . . . . . . . .	. . 14. . . . . . . . . .

Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . .14. . . . . . . . .

Kochfeld einstellen. . . . . . . . . . .		. . . 15. . . . . . . . .

Kochfeld eind und ausschalten. . . . . . . . . . . 15. . . . . .

Eine Kochstelle einrichten. . . . . . . . .		. . . .15. . . . . . . .

Kochtabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . .17. . . . . . . . .

Flexible Kochzone. . . . . . . . . . .		.	.	. 19. . . . . . . . .

Als	zwei unabhängige Kochstellen. . . . . .	.	.	. .19. . . .

Als einzelne Kochstelle. . . . . . . . . . . . . . 20. . . . . . . . .

Kindersicherung . . . . . . . . . . . . . . .20. . . . . . . . .

Kindersicherung eind und ausschalten. . . . . . . . 20. . .

Automatische Kindersicherung. . . . . . . . . . 21. . . . . . .

Powerboost-Funktion . . . . . . . . . . . . 21. . . . . . . . . .

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22. . . . . . . . . .

Automatischer Timer . . . . . . . . . . . . . . 22. . . . . . . . .

Inhaltsverzeichnis

Eine Kochstelle	soll automatisch	ausschalten. . . . . 23

Küchenwecker . . . . . . . . . . . . . . . . 24. . . . . . . . . .

Automatische	Zeitbegrenzung.	. . . . . . . . 25. . . . . .

Wischschutz . . . . . . . . . . . . . . . . 25. . . . . . . . .

Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . 26. . . . . . . . . .

Grundeinstellungen ändern. . . .		. . . . . . . .27. . . . . . . .

Pflege und Reinigung. . . . .		. . . . . . . . 28. . . . . . . . .

Kochfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28. . . . . . . . .

Kochfeldrahmen . . . . . . . .		. . . . . . . .29. . . . . . . . .

Störung beheben. . . . . . . . . . . . . . . 29. . . . . . . . .

Normale Geräusche während des Gebrauchs. . . . 30

Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . 32. . . . . . . . . .

Sicherheitshinweise

Lesen Sie bitte sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Nur dann können Sie Ihr Kochfeld sicher und richtig bedienen.

Bewahren Sie die Gebrauchsd und Montageanleitung sowie den Gerätepass gut auf. Wenn Sie das Ger weitergeben, legen Sie die Unterlagen bei.

Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken. Falls
Gerät beim Transport Schaden genommen hat,
schließen Sie es nicht an, rufen Sie den	Kundendi
und halten Sie die Schäden schriftlich fest,	sonst v
lieren Sie das Recht auf Entschädigung.

Sicherheitshinweise

Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt bestimmt. Benutzen Sie das Gerät ausschließlich zu Zubereiten von Speisen. Lassen Sie das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt.

Sichere Bedienung	Erwachsene		und Kinder dürfen nie unbeaufsichtigt
	das Gerät betreiben
	H wenn	sie	körperlich		oder	geistig nicht in		der	La
	sind,
	H oder wenn ihnen Wissen					und	Erfahrung	fehlen,
	nicht zur Bedienung dieses Geräts geeignet sind,
	niemals ohne die Aufsicht eines verantwortlichen
	Erwachsenen		am	Gerät	hantieren.
	Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit das
	Spielen	am	Gerät	unterbleibt.
Überhitztes Öl und Fett	Brandgefahr! Überhitztes Öl oder Fett entzündet si
	schnell. Lassen Sie heißes Öl oder Fett niemals
	unbeaufsichtigt. Löschen				Sie	nie	brennendes	Öl	ode
	Fett mit Wasser. Ersticken Sie die Flammen mit ei
	Deckel oder		Teller. Schalten			Sie	die Kochstelle		aus.

Speisen im Wasserbad zubereiten

Heißes Kochfeld

Nasse Topfböden und Kochstellen

Im Wasserbad können Speisen in einem Gefäß zubereitet werden, das in einen größeren Topf mit Wasser gestellt wird. Die Speisen werden sanft und gleichmäßig erhitzt und garen durch das heiße Wasser und nicht direkt über die Hitze der Kochst Beim Kochen im Wasserbad sollten Dosen, Glas-behälter oder andere Gefäße nicht direkt auf den Boden des Wassertopfs gestellt werden, um z vermeiden, dass das Glas des Kochfeldes oder des Gefäßes platzt, da sich die Kochstelle überhitzen kann.

Verbrennungsgefahr! Berühren Sie nie heiße Kochstellen. Halten Sie kleine Kinder vom Kochfeld fern.

Brandgefahr! Legen Sie nie brennbare Gegenstände auf das Kochfeld.

Brandgefahr! Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände oder Spraydosen in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf.

Verletzungsgefahr!	Durch	Flüssigkeit	zwischen
Topfboden und Kochstelle kann Dampfdruck
entstehen. Dadurch	kann	der Topf	plötzlich in die

Höhe springen. Halten Sie Kochstelle und Topfbode immer trocken.

Sprünge im Kochfeld

Die Kochstelle wird heiß, aber die Anzeige funktioniert nicht

Stromschlaggefahr! Das Gerät von der Strom-versorgung trennen, wenn das Kochfeld kaputt oder gesprungen ist.

Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Verbrennungsgefahr! Kochstelle ausschalten, wenn die Anzeige nicht funktioniert.

Benachrichtigen Sie den Kundendienst.

Das Kochfeld	schaltet sich Brandgefahr! Wenn sich das	Kochfeld selbst
ab	abschaltet und nicht mehr bedienen		lässt, kann es
	sich später unbeabsichtigt einschalten. Um dies zu
	verhindern, müssen Sie das Kochfeld vom Stromnet
	trennen. Schalten Sie dazu die Sicherung im
	Sicherungskasten aus. Rufen	Sie den	Kundendienst.

Legen Sie keine Gegen-stände aus Metall auf das Induktionsfeld

Kühlgebläse

Unsachgemäße

Reparaturen

Verbindungskabel

Verbrennungsgefahr! Lassen Sie keine Messer, Gabeln, Löffel, Deckel oder andere Metall-gegenstände auf dem Kochfeld liegen, diese können sich sehr schnell erhitzen.

Dieses Kochfeld ist auf der Unterseite mit einem Kühlgebläse ausgestattet.

Beschädigungsgefahr! Sollte das Kochfeld über einer Schublade liegen, dürfen sich keine kleinen Gegenstände oder Papier darin befinden, da sie eingesaugt werden und das Gebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen könnten.

Achtung! Zwischen dem Schubladeninhalt und dem

Gebläseeingang	sollte ein Abstand von mindestens
2 cm gewahrt	werden.

Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Schalten Sie die Sicherung im Sicherungskasten aus, wenn das Gerät defekt ist. Rufen Sie den Kundendienst. Nur ein von uns geschulter KundendienstdTechniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen.

Jeder Eingriff in das Gerät, auch das Austauschen oder Anbringen des Verbindungskabels, muss vom Kundendienst durchgeführt werden.

Verbindungskabel elektrischer Geräte dürfen die heißen Kochstellen nicht berühren. Kabelisolierung und Kochfeld könnten beschädigt werden.

Dieses Gerät entspricht der Richtlinie fürdSicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit.

Trotzdem sollten sich Personen mit Herzschrittmacher von diesem Gerät fernhalten. Es kann nicht versichert werden, dass jeder auf dem Markt verfügbare Herzschrittmacher der gültigen Richtlinie für Sicherheit und elektromagnetische Verträglichkeit entspricht und dass keine Interferenzen entstehen, die den korrekten Betrieb gefährden. Möglicherweise kann es auch bei andere Geräten, wie z. B. Hörgeräten, zu Störungen kommen.

Ausschalten des Kochfelds Nach jedem Gebrauch das Kochfeld immer mit de Hauptschalter ausschalten. Warten Sie nicht, bis sic das Kochfeld automatisch ausschaltet, weil sich kein Kochgefäße mehr darauf befinden.

Ursachen für Schäden

TopfQ und Pfannenböden Raue Topfd und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik.

Vermeiden Sie das Leerkochen von Töpfen. Es können Schäden entstehen.

Heiße

Pfannen und Töpfe

Nie

heiße

Pfannen

und Töpfe auf dem Bedienfeld,

dem Anzeigebereich

oder

dem

Rahmen

abstellen.

können

Schäden entstehen.

Harte

und

spitze

Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das

Gegenstände

Kochfeld fallen, können Schäden entstehen.

Folien

und

Kunststoffe

AludFolie oder KunststoffdGefäße schmelzen auf den

heißen Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr

Kochfeld

nicht geeignet.

Übersicht

In der folgenden Tabelle finden Sie die häufigsten

Schäden:

Schäden

Ursache

Maßnahme

Flecken

Übergelaufene

speisen

Entfernen

Sie

übergelaufen

Speisen

sofort

mit

einem Glasschaber.

Ungeeignete

Reinigungsmittel

Verwenden

Sie

nur Reinigungsmittel,

die für Glaskeramik geeignet sind.

Kratzer

Salz,

Zucker

und

Sand

Verwenden Sie das Kochfeld nicht als

ArbeitsX oder

Abstellfläche.

Raue

TopfX

und

Pfannenböden

Prüfen

Sie

Ihr

Geschirr.

verkratzen die Glaskeramik

Verfärbungen

Ungeeignete

Reinigungsmittel

Verwenden

Sie

nur Reinigungsmittel,

die für Glaskeramik geeignet sind.

Topfabrieb

Heben Sie die Töpfe und Pfannen

beim Verschieben an.

Ausmuschelung

Zucker, stark

zuckerhaltige

Speisen

Entfernen

Sie

übergelaufen

Speisen

sofort

mit

einem Glasschaber.

Umweltschutz

Umweltgerecht

entsorgen Packen Sie das Gerät aus und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

)Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektrod und Elektronikd Altgeräte (waste electrical and electronic equipment WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EUdweit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vo

Tipps zum EnergieQ

sparen H Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie viermal mehr Energie.

H Benutzen Sie Töpfe und Pfannen mit ebenen Böden. Unebene Böden erhöhen den EnergiedVerbrauch.


H Der		Durchmesser von Topfd				und	Pfannenboden
	soll mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen
	Speziell		zu	kleine	Töpfe auf	der	Kochstelle	führe
	zu	Energieverlusten.
	Beachten Sie: GeschirrdHersteller geben oft den
	oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens
	größer		als	der Durchmesser		des	Topfbodens.
H	Verwenden			Sie für kleine Mengen einen kleinen
	Topf. Ein			großer,	nur wenig	gefüllter Topf		benöti
	viel	Energie.
H	Garen		Sie	mit wenig Wasser. Das spart Energie.
	Bei Gemüse bleiben Vitamine und Mineralstoffe
	erhalten.
H Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere
	Kochstufe			zurück.

Kochen mit Induktion

Vorteile des Kochens mit Induktion

Geeignetes

Kochgeschirr

Das Induktionskochen stellt eine völlig neue Art der Erwärmung von Speisen dar, da sich die Hitze dire im Kochgefäß entwickelt. Daher bringt es einige Vorteile mit sich:

H Zeitersparnis beim Kochen und Braten,da direkt das Kochgeschirr erhitzt wird.

HEnergiesparend

HLeichtere Pflege und Reinigung,da übergelaufene Speisen nicht so schnell anbrennen.

HKontrollierte Wärmezufuhr und mehr

Sicherheit. Das Kochfeld erzeugt oder unterbricht die Energieübertragung sofort nach Bedienen der Steuerung. Die Induktionskochstelle unterbricht

die Energieübertragung, sobald das Kochgefäß heruntergenommen wird, und ohne dass die Kochstelle vorher ausgeschaltet wurde.

Ferromagnetisches	Nur ferromagnetisches Kochgeschirr ist zum
Kochgeschirr	Induktionskochen geeignet,beispielsweise:
	H	emaillierte	Stahlgefäße
	H	gußeiserne	Gefäße
	H	spezielles	Induktionsgeschirr aus Edelstahl.

Spezielle Induktionskochgefäße

Es gibt spezielle Induktionskochgefäße, deren Boden nicht vollständig magnetisch ist. Achten Sie auf den Durchmesser, da dieser sowohl die Erkennung des Kochgefäßes als auch das Kochergebnis beeinflussen kann.

Prüfen des Kochgeschirrs mit einem Magneten

Um festzustellen, ob das Kochgeschirr geeignet ist, prüfen Sie, ob der Gefäßboden einen Magneten anzieht.

Hersteller weisen das Kochgeschirr normalerweise als induktionsgeeignet aus.

Ungeeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie niemals Gefäße aus:

Beschaffenheit des Kochgefäßbodens

H normalem Edelstahl

HGlas

HKeramik

HKupfer

HAluminium

Die Beschaffenheit der Böden von Töpfen und Pfannen kann das Kochergebnis beeinflussen.

Töpfe und Pfannen aus Material, das die Verteilung von Hitze begünstigt, z.B. Gefäße mit Sandwich-boden aus Edelstahl, verteilen die Hitze gleichmäßig und sparen Zeit und Energie.

Kein Kochgeschirr oder unpassende Größe

Die Kochstellenposition in der Kochstellenanzeige fängt an zu blinken, wenn kein Kochgeschirr auf d Kochstelle gesetzt wird, das Kochgeschirr aus ungeeignetem Material besteht oder nicht die passende Größe hat.

Verwenden Sie ein geeignetes Gefäß, damit das Blinken aufhört. Andernfalls schaltet sich die Kochstelle nach 90 Sekunden automatisch ab.

Leere Kochgefäße oder Kochgeschirr mit dünnem Boden

Erwärmen Sie keine leeren Kochgefäße oder Kochgeschirr mit dünnem Boden. Das Kochfeld ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, aber leere Kochgefäße werden möglicherweise so schnell erhitzt, dass die Ausschaltautomatik nicht rechtzeitig reagieren kann und das Kochgefäß eine sehr hohe Temperatur erreicht. Der Gefäßboden könnte sogar schmelzen und die Glaskeramik des Kochfeldes beschädigen. In einem solchen Fall Kochgefäß nicht berühren und Kochstelle ausschalten. Falls die

Kochstelle	nach dem Erkalten nicht funktioniert, rufe
Sie den	Kundendienst.

Topferkennung	Jede Kochstelle hat für die Topferkennung eine
	Untergrenze, die auch vom Material des verwendete
	Topfes	abhängt. Daher sollten Sie immer die
	Kochstelle verwenden, die dem Topfdurchmesser am
	besten	entspricht.

Zweioder Dreikreis-Kochzonen

Diese Kochzonen können Töpfe verschiedener Größen erkennen. Abhängig vom Material und den Eigenschaften des Kochgefäßes passt sich die Kochzone automatisch an das Gefäß an, indem sic nur ein Kreis oder alle Kreise anschalten und die geeignete Energie übertragen, die für ein gutes Gelingen der Speisen notwendig ist.

Das Gerät kennen lernen

Auf Seite 2finden Sie eine Typenübersicht mit

Maßangaben.

Bedienfeld

Bedienfläche für

þ flexible Zone

Bedienfläche für

@ Hauptschalter

Ã Reinigungsschutzfunktion und Kindersicherung

j Zeitprogrammierfunktion

Bedienflächen

Anzeigen für

Kochstufe 1 X9

Betriebszustand 0

Restwärme t/s

Powerboost-Funktion n

Programmierfeld zur

Auswahl der Kochstufe und der

Zeitprogrammierfunktion

Bedienfläche zur

Auswahl der Kochstelle

Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die jeweilige Funktion aktiviert.

Hinweise	Die Einstellungen	bleiben	unverändert, wenn Sie
	mehrere Felder gleichzeitig berühren. So können Sie
	Übergekochtes im	Einstellbereich aufwischen.
	Halten Sie die Bedienflächen immer trocken.
	Feuchtigkeit beeinträchtigt		die Funktion.

Die Kochstellen

	Kochstelle		ein-	und	ausschalten

Einfache		Kochstelle	Kochgefäß in geeigneter Größe verwenden.

û	Flexible	Kochzone	Siehe	Abschnitt •flexible			Kochzone"

•	Zweikreiskochstelle		Diese	Zone	schaltet	sich	automatisch ein, wenn ein Kochgefäß benutzt
			wird,	dessen Boden mit			der Größe der äußeren Zone übereinstimmt.

Q	Dreikreiskochstelle		Diese	Zone	schaltet	sich	automatisch ein, wenn ein Kochgefäß benutzt
			wird, dessen Boden mit der Größe der äußeren• ZodnerQ(), die Sie
			verwenden		wollen,	übereinstimmt.

Nur Kochgefäße verwenden, die zum Induktionskochen geeignet sind, siehe Abschnitt •Geeignetes Kochgeschirr".

Restwärmeanzeige

Das Kochfeld verfügt für jede Kochstelle über eine Restwärmeanzeige, die auf noch warme Kochstellen hinweist. Berühren Sie die Kochstellen mit dieser Anzeige nicht.

Auch wenn das Kochfeld bereits ausgeschaltet ist, leuchtet s/t, solange die Kochstelle noch heiß ist.

Wenn Sie das Kochgefäß von der Kochstelle nehm bevor diese ausgeschaltet wurde, erscheinen abwechselnd die Anzeigens/t und die eingestellte Kochstufe.

Kochfeld	einstellen
	In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochst
	einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und
	Garzeiten für			verschiedene		Gerichte.
Kochfeld einQ	und
ausschalten	Das	Kochfeld		schalten Sie		mit dem Hauptschalter e
	und	aus.
	Einschalten: Berühren Sie das Symbol#. Die
	Anzeige über dem Hauptschalter leuchtet. Das
	Kochfeld ist			betriebsbereit.
	Ausschalten: Berühren Sie das Symbol#, bis die
	Anzeige über dem Hauptschalter erlischt. Alle
	Kochstellen		sind		ausgeschaltet. Die
	Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die
	Kochstellen		ausreichend abgekühlt sind.
Hinweis	Das	Kochfeld		schaltet sich automatisch aus, wenn
	alle Kochstellen länger als 20 Sekunden
	ausgeschaltet			sind.
Eine Kochstelle
einrichten	Im	Programmierfeld die gewünschte					Kochstufe
	auswählen.
	Kochstufe		1	=	Mindestleistung
	Kochstufe		9	=	Höchstleistung
	Jede Kochstufe				verfügt über eine		Zwischenstufe. Sie
	ist	mit einem Punkt gekennzeichnet.

Kochstufe einstellen: Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Symbol ý berüren, um die Kochstelle auszuwählen.

In der KochstufendAnzeige leuchtet‹ und das Symbol À für die KochstellendAuswahl.

2.Über den Einstellbereich gleiten, bis die gewünschte Kochstufe in der KochstufendAnzeige erscheint.

Kochstufe	ändern:	Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich die
		gewünschte	Fortkochstufe	einstellen.
Kochstelle	ausschalten:	Die Kochstelle auswählen		und	im	Einstellbereich auf
		0 stellen.
Hinweis		Wenn kein Kochgefäß auf der Induktionskochstelle
		steht, blinkt die Anzeige der gewählten Kochstufe.
		Nach einer	Zeit schaltet	sich	die	Kochstelle aus.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beid spiele.

Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität d Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.

Gerichte

Fortkochstufe

Fortkochdauer

Minuten

Schmelzen

Schokolade,

Kuvertüre,

Butter, Honig

1X2

Gelatine

1X2

Erwärmen

und

Warmhalten

Eintopf

(z.B.

Linseneintopf)

1X2

Milch**

1.X2.

Würstchen,

in Wasser

erhitzen**

3X4

Auftauen

und

Erwärmen

Spinat

tiefgekühlt

2.X3.

5X15

Min.

Gulasch

tiefgekühlt

2.X3.

20X30

Min.

Gareziehen,

Simmern

Knödel,

Klöse

4.X5.*

20X30

Min.

Fisch

4X5*

10X15

Min.

Weisse

Saucen,

z.B.

Bechamelsauce

1X2

3X6

Min.

Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise,

Sauce Hollandaise3X4

8X12

Min.

Kochen,

Dämpfen,

Dünsten

Reis

(mit

doppelter

Wassermenge)

2X3

15X30

Min.

Milchreis

2X3

25X35

Min.

Pellkartoffeln

4X5

25X30

Min.

Salzkartoffeln

4X5

15X25

Min.

Teigwaren,

Nudeln

6X7*

6X10

Min.

Eintopf,

Suppen

3.X4.

15X60

Min.

Gemüse

2.X3.

10X20

Min.

Gemüse,

tiefgekühlt

3.X4.

7X20

Min.

Garen

Schnellkochtopf

4.X5.

Schmoren

Rouladen

4X5

50X60

Min.

Schmorbraten

4X5

60X100 Min.

Gulasch

3.X4.

50X60

Min.

Gerichte

Fortkochstufe

Fortkochdauer

Minuten

Braten

Schnitzel,

natur

oder

paniert

6X7

6X10

Min.

Schnitzel,

tiefgekühlt

6X7

8X12

Min.

Kotelett,

natur

oder

paniert

6X7

8X12

Min.

Steak

dick)

7X8

8X12

Min.

Geflügelbrust

dick)

5X6

10X20

Min.

Geflügelbrust,

tiefgekühlt

5X6

10X30

Min.

Fisch

und

Fischfilet,

natur

5X6

8X20

Min.

Fisch

und

Fischfilet,

paniert

6X7

8X20

Min.

Fisch

und

Fischfilet,

paniert und tiefgekühlt,

z.B.

Fischstäbchen

6X7

8X12

Min.

Scampis

und

Garnelen

7X8

4X10

Min.

Pfannengerichte,

tiefgekühlt

6X7

6X10

Min.

Pfannkuchen

6X7

fortlaufend

braten

Omelett

3.X4.

fortlaufend

braten

Spiegeleier

5X6

3X6

Min.

Frittieren** (150

g X

200 g pro Portion in

1X2 ltr. Öl frittieren)

Tiefkühlprodukte, z.B. Pommes frites, Chicken

nuggets

8X9

fortlaufend

Kroketten

7X8

braten

Hackbällchen

7X8

Fleisch,

z.B.

Hänchenteile

6X7

Fisch, paniert oder im Bierteig

6X7

Gemüse, Pilze, paniertoder im Bierteig

6X7

Kleingebäck,

z.B.

Krapfen/Berliner, Obst

in Bierteig

4X5

Fortkochen

ohne

Deckel

ohne

Deckel

Flexible Kochzone

Kann	je nach Bedarf als einzelne Kochstelle oder
zwei	individuelle Kochstellen verwendet werden.

So funktioniert es Die Kochzone besteht aus zahlreichen Induktoren, d unabhängig voneinander gesteuert werden. Ist die Kochstelle in Betrieb, schalten sich die Induktoren automatisch aus, auf denen sich kein Kochgefäß befindet.

Empfehlungen für den Für eine gute Erkennung und Wärmeverteilung wird Gebrauch der Kochgefäße empfohlen, das Kochgefäß mittig aufzusetzen:

Als zwei unabhängige Kochstellen

So wird die Funktion aktiviert

H im oberen oder unteren Bereich der flexiblen Kochzone, wenn das verwendete Kochgefäß kleiner als 13 cm ist (siehe Abbildung).

H oder in eine der beiden Hälften der flexiblen Kochzone, wenn das Kochgefäß größer

als 13 cm ist (siehe Abbildung)

Wenn zwei unterschiedlich große oder aus verschiedenen Materialien hergestellte Kochgefäße verwendet werden, können Geräusche oder Schwingungen entstehen, die aber keine Einschränkung bezüglich der Funktion der Zone darstellen.

Die flexible Kochzone kann	standardmäßig in Form
von zwei unabhängigen Kochstellen verwendet
werden.
Siehe Abschnitt •Kochstelle	einstellen".

Als einzelne

Kochstelle

So wird die Funktion aktiviert

Ein neues Kochgefäß aufsetzen

So wird sie deaktiviert

Erneute Verwendung als zwei individuelle Kochstellen

Die gesamte Kochstelle verwenden und dabei beide Kochstellen verbinden.

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.


1. Symbol þ		drücken. Die		AnzeigeN þ leuchtet auf.
Die	flexible Kochzone			ist	eingeschaltet.
Im Anschluss			die Kochstelle auswählen, indem m
dem Finger über das Programmierfeld gefahren
wird,	bis	die	gewünschte		Kochstufe aufleuchtet.

2.Ändern der Kochstufe: Flexible Kochzone durch Drücken des Symbolsþ auswählen und danach im Programmierfeld die Kochstufe ändern.

Das Symbolþ drücken, damit das Kochgefäß erkannt werden kann.

Im Programmierfeld auf 0 stellen.

Eines der beiden zu den zwei flexiblen Kochzonen gehörenden Symbole drücken.

Die flexible Kochzone wird deaktiviert und funktionier erneut als zwei unabhängige Kochstellen.

Kindersicherung

Kindersicherung einQ und ausschalten

Das Kochfeld kann vor einer ungewollten Benutzung geschützt werden, so dass Kinder die Kochstellen nicht einschalten können.

Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol# für ca. 4 Sekunden. Das Symbol@ leuchtet 10 Sekunden lang. Das Kochfeld ist gesperrt.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol# für ca. 4 Sekunden. Die Sperre ist aufgehoben.

Automatische

Kindersicherung

Mit dieser Funktion wird die Kindersicherung immer automatisch aktiviert, wenn Sie das Kochfeld ausschalten.

EinQ und ausschalten Wie Sie die automatische Kindersicherung einschalten, erfahren Sie im Kapitel Grundeinstellungen.

Powerboost-Funktion

Gebrauchseinschränkungen

Mit der Powerboost-Funktion können die Lebensmittel schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe 9.

Die Powerboost-Funktion kann immer dann aktiviert werden, wenn die andere Kochstelle in derselben Gruppe nicht in Betrieb ist. (siehe Abbildung). Andernfalls blinken in der Anzeige der gewählten Kochstelle › und9 und anschließend wird automatisch die Stufe9 eingestellt.

In Gruppe 2 kann die Funktion gleichzeitig an allen Kochstellen eingestellt werden.

Gruppe 1

Gruppe 3

Gruppe 2

So wird die Funktion aktiviert

Gehen Sie folgendermaßen vor:

1.Wählen Sie die Kochstufej aus.

2.Drücken Sie auf das Programmierfeld über dem Symbol —n. Die Funktion ist nun aktiviert.

So wird sie deaktiviert Drücken Sie auf das Programmierfeld über dem Symbol —n. Die Funktion ist nun deaktiviert.

Unter bestimmten Umständen schaltetdsich die Powerboost-Funktion automatisch ab, um elektronische Komponenten innerhalb Ihres Kochfeldes vor Beschädigungen zu schützen.

Timer

Diese Funktion kann auf zwei verschiedene Arten genutzt werden:

- eine Kochstelle soll automatisch ausschalten - als Küchenwecker

Automatischer

Timer Mit dieser Funktion können Sie eine Dauer für alle Kochstellen vorwählen. Nach jedem Einschalten einer

Kochstelle läuft dann die vorgewählte Dauer ab. Di Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

	Wie Sie den automatischen Timer einschalten,
	erfahren	Sie	im Kapitel Grundeinstellungen.
Hinweise	Sie können		die	Dauer für eine Kochstelle ändern o
	den automatischen Timer für die Kochstelle
	ausschalten:
	Symbol 0 sooft			berühren, bis die gewünschte
	Anzeige x hell			leuchtet. Im Einstellbereich die Daue
	ändern	oder auf‹‹ stellen.

Eine Kochstelle soll automatisch ausschalten

Dauer einstellen

Automatische Einstellung

Sie geben für die gewünschte Kochstelle eine Daue ein. Die Kochstelle schaltet nach Ablauf der Dauer automatisch aus.

1.Kochstufe einstellen.

2.Symbol 0 berühren.

Die Anzeigex der gewünschten Kochstelle leuchtet. In der TimerdAnzeige leuchtet‹‹. Zur Auswahl einer anderen Kochstelle Symbol0 sooft berühren, bis die Anzeigex der gewünschten Kochstelle leuchtet.

3.Im Einstellbereich die gewünschte Voreinstellung

berühren. Die mögliche Voreinstellung ist von link nach rechts 1, 2, 3..... bis 10 Minuten.

Innerhalb der	nächsten 10 Sekunden sooft über
den Einstellbereich gleiten bis die gewünschte
Dauer erreicht	ist.

Die Dauer läuft ab. Wenn sie für mehrere Kochstel eine Dauer eingestellt haben, können Sie sich jede Dauer anzeigen lassen. Dazu Symbol0 sooft

berühren, bis die Anzeigex der gewünschten Kochstelle hell leuchtet.

Berühren Sie im Einstellbereich die Voreinstellung 1


bis	5 länger, zählt die Dauer automatisch auf eine
Minute zurück.
Berühren		Sie im Einstellbereich die Voreinstellung 6
bis	10 länger, zählt die Dauer automatisch auf 99
Minuten		hoch.


Nach Ablauf der Zeit	Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet die
	Kochstelle aus. Sie hören		ein Signal und in der
	Anzeige	leuchtet00 für 10 Sekunden. Die Anzeigex
	leuchtet	hell. Berühren Sie das Symbol0. Die
	Anzeigen erlöschen und der		Signalton verstummt.

Dauer korrigieren oder löschen

Hinweis

Symbol 0 sooft berühren, bis die gewünschte Anzeige x hell leuchtet. Im Einstellbereich die Daue ändern oder auf‹‹ stellen.

Sie können eine Dauer bis 99 Minuten einstellen.

Küchenwecker

		Mit dem Küchenwecker können Sie eine Zeit bis 9
		Minuten einstellen. Er ist unabhängig von allen
		anderen	Einstellungen.
So	stellen Sie ein	1. Symbol 0 sooft berühren, bis die AnzeigeU für
		den Küchenwecker leuchtet. In der TimerdAnzeige
		leuchtet ‹‹.
		2. Im Einstellbereich die gewünschte Zeit einstellen.
		Nach einigen Sekunden		läuft die	Zeit ab.
Nach Ablauf der Zeit		Nach Ablauf der Zeit hören Sie ein Signal. In der
		TimerdAnzeige leuchtet‹‹. Die AnzeigeU für den
		Küchenwecker leuchtet hell. Nach 10 Sekunden
		schaltet	die Anzeige ab.
Zeit	korrigieren	Symbol 0 sooft berühren,		bis die	AnzeigeU für	den
		Küchenwecker hell leuchtet. Stellen			Sie neu	ein.

Automatische Zeitbegrenzung

Ist eine Kochstelle lange		Zeit	in Betrieb und sie ä
die Einstellung	nicht, wird	die	automatische
Zeitbegrenzung	aktiviert.

Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In d KochstellendAnzeige blinken abwechselndF und8.

Wenn Sie eine beliebige Bedienfläche berühren, erlischt die Anzeige. Sie können neu einstellen.

Wann die Zeitbegrenzung	aktiv	wird,	richtet sich na
der eingestellten Kochstufe	(1	bis 10	Stunden).

Wischschutz

Wenn Sie über das Bedienfeld wischen während d Kochfeld eingeschaltet ist, können sich Einstellungen verändern.

	Um dies zu Vermeiden hat Ihr Kochfeld eine
	WischschutzdFunktion.			Berühren Sie SymbolÃ. Ein
	Signal ertönt. Das Bedienfeld ist für 35 Sekunden
	gesperrt. Sie können über das Bedienfeld wischen
	ohne	Einstellungen	zu	verändern.
Hinweis	Der	Hauptschalter	ist	von der WischschutzdFunktion

ausgenommen. Sie können das Kochfeld jederzeit ausschalten.

Grundeinstellungen

Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen. Sie können diese Einstellungen an Ihre eigenen Gewohnheiten anpassen.

Anzeige	Funktion

™‚	Automatische Kindersicherung
	‹	Ausgeschaltet.*
	‚ Eingeschaltet.

™ƒ	Signalton
	‹ Bestätigungssignal		und	Fehlbedienungssignal	ausgeschaltet.
	‚ Nur Fehlbedienungssignal eingeschaltet.
	ƒ Bestätigungssignal		und	Fehlbedienungssignal	eingeschaltet.*

™†

™‡

™ˆ

™Š

™‹

Automatischer				Timer
‹ Ausgeschaltet.*
‚XŠŠ Dauer nach der die Kochstellen ausschalten.

Dauer	des Timer@Ende					Signals
‚ 10	Sekunden.*
ƒ 30	Sekunden.
„ 1	Minute.

Power-Management-Funktion
b =bkkk W Mindestleistung
b. - j	=	vonbfkk			bisjkkk W
j. = jfkk W Höchstleistung

Auswahlzeit			der		Kochstelle
‹ Unbegrenzt:				Sie können die zuletzt gewählte Kochstelle			immer einstellen
ohne		neu		Auszuwählen.*
‚ Begrenzt:			Sie		können	die zuletzt gewählte Kochstelle 10	Sekunden nach
der Auswahl einstellen, danach müssen Sie die Kochstelle vor dem
Einstellen			neu		auswählen.

Rücksetzung				auf	die Grundeinstellung

‹ Ausgeschaltet.

‚ Eingeschaltet.

*Grundeinstellung

Grundeinstellungen

ändern	Das Kochfeld muss		ausgeschaltet sein.
	1.	Das Kochfeld einschalten.
	2.	In den nächsten	10 Sekunden das Symbolj
		4 Sekunden lang	berühren.

Im linken Display erscheint™1 , im rechten Display0.

3.Symbol j sooft berühren, bis im linken Display gewünschte Anzeige erscheint.

4.Im Einstellbereich den gewünschten Wert

einstellen.

	5. Symbol j 4		Sekunden lang		berühren.
	Die	Einstellung	ist	aktiviert.
Ausschalten	Zum	Verlassen	der	Grundeinstellung		das	Kochfeld m
	dem	Hauptschalter		ausschalten	und	neu	einstellen.

Pflege und	Reinigung
	Die in diesem Kapitel angeführten Ratschläge und
	Hinweise	dienen der optimalen Reinigung und Pfleg
	des Kochfeldes.
Kochfeld
Reinigung	Reinigen	Sie das Kochfeld nach jedem Gebrauch.
	vermeiden Sie, dass anhaftende Speisereste auf de
	Kochfeld	anbrennen.
	Reinigen Sie das Kochfeld erst, wenn es ausreiche
	abgekühlt	ist.

Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für

Glaskeramik geeignet sind. Beachten Sie die

Reinigungshinweise auf der Verpackung.

Benutzen Sie nie:

HScheuermittel

Haggressive Reiniger wie Backofenspray oder Fleckenentferner

Hkratzende Schwämme

HHochdruckreiniger oder Dampfreiniger

Glasschaber	Starken	Schmutz		entfernen		Sie am		besten	mit		eine
	Glasschaber:
	1. Entsichern		Sie	den	Glasschaber.
	2. Reinigen Sie die Oberfläche des							Kochfeldes			mit
	der	Klinge.
	Die Oberfläche des Kochfeldes nicht mit dem
	Überzug des Glasschabers reinigen, da die
	Oberfläche zerkratzen				könnte.
	Die Klinge ist sehr scharf.					Verletzungsgefahr!				Klinge
	sichern,	wenn	der	Schaber nicht			verwen et			wird.
	Klinge	sofort	auswechseln,			wenn		d
							Schäden		sichtbar

werden.

Pflege	Verwenden	Sie ein		für	Pflege und Schutz des
	Kochfeldes	geeignetes			Reinigungsmittel.
	Pflegehinweise auf der Verpackung beachten.
Kochfeldrahmen	Um Schäden am Kochfeldrahmen zu vermeiden,
	befolgen Sie		bitte	die	folgenden Hinweise:
	H Verwenden		Sie	nur	warme Spüllauge.
	H Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden
	Mittel.
	H Benutzen		Sie nicht		den Glasschaber.

Störung beheben
Oft liegt es nur an einer Kleinigkeit,	wenn eine	St
auftritt. Achten Sie bitte auf folgende	Hinweise,	bev
Sie den Kundendienst anrufen.

Störung

Maßnahme

Keine

Die

Stromzufuhr wurde

Überprüfen Sie

mithilfe anderer

Elektrogeräte,

die

unterbrochen.

Stromversorgung

unterbrochen wurde.

Der

Anschluss

des

GerätsÜberprüfen Sie, ob das Gerät laut Anschlussplan

wurde nicht

nach

angeschlossen

wurde.

Anschlussplan

vorgenommen.

Störung

elektronischen Falls die

vorherigen Maßnahmen

die Störung

nicht

System.

beheben, rufen Sie den Kundendienst.

blinkt

Das

Bedienfeld

ist

feucht Trocknen Sie das Bedienfeld oder entfernen Sie den

oder

liegt

ein

Gegenstand.

Gegenstand

darauf.

EÖ

Störung

elektronischen Trennen

Sie

das Kochfeld vom

Stromnetz. Warten

Sie ei

Nummer/

System

paar Sekunden und schließen Sie es erneut

an.

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

Nummer/

Kundendienst.

•

Nummer/

Störung

Maßnahme

F0/F9

ist

ein interner

Fehler Trennen

Sie

das

Kochfeld

vom Stromnetz. Warten Sie ei

aufgetreten.

paar Sekunden und schließen Sie es erneut

an.

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

Kundendienst.

Das

elektronische

System

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

wurde

überhitzt

und

hat

abgekühlt

ist.

Berühren

Sie

danach

irgendein

Symbol

auf

die

betreffende

Kochstelle

dem

Kochfeld.

ausgeschaltet.

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

Kundendienst.

Das

elektronische

System

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

wurde

überhitzt

und

hat

abgekühlt

ist.

Berühren

Sie

danach

irgendein

Symbol

auf

alle

Kochstellen

dem

Kochfeld.

ausgeschaltet.

Sollte die Anzeige nicht erlöschen, rufen Sie den

Kundendienst.

Eingangsspannung

nicht

Setzen Sie sich

mit Ihrem

Stromversorger

Verbindung.

korrekt,

außerhalb

des

normalen

Betriebsbereichs

{c/{d

Die

Kochstelle

wurde

Warten Sie, bis das elektronische System genügend

überhitzt

und

zum

Schutz abgekühlt

ist

und

schalten

Sie es

erneut

ein.

Ihres

Kochfeldes

ausgeschaltet.

Keine

heißen

Gefäße

auf

das Bedienfeld

stellen.

Normale Geräusche während des Gebrauchs

Die Induktionstechnologie beruht auf der Erzeugung elektromagnetischer Felder, welche die Hitze direkt am Boden des Kochgefäßes entstehen lassen. Das Kochgefäß kann je nach Herstellungsart bestimmte Geräusche oder Vibrationen verursachen, die im Folgenden beschrieben werden:

Ein tiefes Summen wie vonDieses		Geräusch	entsteht beim Kochen auf höherer
einem Transformator	Leistungsstufe. Es		beruht auf der Energiemenge, die
	vom Kochfeld auf das Kochgeschirr übertragen wird
	Dieses	Geräusch	verschwindet oder wird leiser, wen
	die Leistungsstufe		verringert wird.

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