FAGOR FS18, FS-19LA, FS-18LAX, FS-18LA, FA16542 User Manual

FR	GUIDE D’INSTALLATION & D’UTILISATION
EN	OPERATING AND INSTALLATION INSTRUCTIONS
DE	BENUTZERHANDBUCH

Réfrigérateur-Congélateur

Fridge-Freezer

Kühlschrank-Tiefkühlschrank

Sommaire		FR
1 Sécurité et environnement
•	Consignes de sécurité.......................................................................................	3
• Respect de l’environnement et économies d’énergie ..........................................		4
•	BIOCARE - Les parois anti-bactéries..................................................................	4

2Description de votre appareil

3Comment effectuer votre première installation

• Inversion du sens d’ouverture de la porte..........................................................		6
• Installation de votre appareil.............................................................................		9
•	Normes d'installation ........................................................................................	10
•	Raccordement électrique ..................................................................................	11
4 Comment utiliser votre réfrigérateur
• Réglage de la température de votre réfrigerateur ..............................................		12
• Froid brassé ou régulé (en fonction des modèles)..............................................		13
• Préparation des aliments à mettre au réfrigérateur.......................................		14
• Rangement des aliments dans votre réfrigérateur..............................................		14
• Dégivrage automatique de votre réfrigérateur ...................................................		15
5 Comment utiliser votre congélateur
• Produits congelés / produits surgelés ................................................................		16
• Préparation des aliments à congeler..................................................................		16
• Guide de congélation des aliments....................................................................		17
• Rangement des aliments dans votre congélateur...............................................		20
•	Décongélation des aliments ..............................................................................	20
• Indicateur de porte ouverte (en fonction des modèles) ......................................		21
• Dégivrage du compartiment congélateur...........................................................		21
6 Entretien courant de votre appareil
• Nettoyage de votre appareil..............................................................................		22
•	Filtre à humidité...............................................................................................	23
•	Changement de l'ampoule ................................................................................	23
•	Clearit..............................................................................................................	23
7 Anomalies de fonctionnement
• Bruits de fonctionnement normaux ...................................................................		24
•	Désagréments ou incidents...............................................................................	24

Ce guide d’installation et d’utilisation de votre réfrigérateur-congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d’équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées.

Au fil des pages de cette notice, vous découvrirez les symboles suivants qui vous signaleront:

les consignes de sécurité à respecter impérativementun danger d’inflammation d’un gaz

un danger électrique

les conseils et les informations importantes

2

Consignes de sécurité	FR

Cet appareil, destiné à un usage exclusivement domestique, a été conçu pour conserver et congeler des aliments.

Respectez impérativement les consignes suivantes. Nous déclinons toute responsabilité et toute garantie en cas de non-respect de ces recommandations pouvant entraîner des dégâts matériels ou corporels.

- Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.

- Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

- Votre appareil doit être installé, fixé si nécessaire, et utilisé conformément aux instructions de ce guide d’installation et d’utilisation, ce afin de lui éviter tout dommage et d’éviter les dangers dus à son éventuelle instabilité ou à une mauvaise installation.

Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d’huile peut s’être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil, faute de quoi vous risquez de l’endommager.

-Si votre appareil est équipé de roulettes, rappelez-vous qu’elles servent uniquement à faciliter les petits mouvements. Ne le déplacez pas sur de plus longs trajets.

-Procédez au premier nettoyage (voir chapitre “Installation de votre appareil”) avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d’entretien, débranchez

votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation, mais saisissez directement la fiche.

-Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d’exploser.

-N’utilisez aucun autre moyen que ceux que nous vous recommandons dans ce guide pour accélérer le dégivrage.

-N’utilisez pas d’appareils électriques à l’intérieur des compartiments destinés à la conservation des aliments congelés, sauf recommandation contraire du fabricant.

-Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil, éloignez les animaux domestiques.

- Les appareils usagés doivent immédiatement être rendus inutilisables. Débranchez et coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Rendez la fermeture de la porte inutilisable, ou mieux encore, démontez la porte afin d’éviter par exemple qu’un enfant ou un animal ne risque de rester enfermé à l’intérieur en jouant.

- Si des incidents se produisent et que vous ne pouvez les résoudre grâce aux conseils que nous vous donnons (voir chapitre «Anomalies de fonctionnement»), faites appel exclusivement aux centres de service après-vente agréés ou bien à un professionnel qualifié.

Le circuit de réfrigération de votre appareil renferme de l’isobutane réfrigérant (R600a), un gaz naturel non polluant mais néanmoins inflammable. Pendant le transport et l’installation de votre appareil, assurez vous qu’aucun des composants du circuit de réfrigération n’ait été endommagé. En cas de dommage, tenez votre appareil à l’écart des flammes et de toute source de chaleur ou d’inflammation, et aérez la pièce où il se trouve.

3

Respect de l’environnement et économies d’énergie FR

Pour limiter la consommation électrique de votre appareil :

-Installez-le dans un endroit approprié (voir chapitre “Installation de votre appareil”).

-Gardez la porte ouverte le moins de temps possible. N’introduisez pas d’aliments encore chauds dans votre réfrigérateur ou congélateur, en particulier s’il s’agit de soupes ou de préparations qui libèrent une grande quantité de vapeur.

-Veillez au fonctionnement optimal de votre appareil en ne laissant pas s’accumuler trop de givre dans le congélateur (dégivrez-le quand l’épaisseur de givre dépasse 5-6 mm) et en nettoyant périodiquement le condenseur (voir chapitre “Entretien courant de votre appareil”).

-Contrôlez périodiquement le joint de la porte et assurez-vous qu’elle ferme toujours de manière efficace. Si ce n’est pas le cas, adressez-vous à votre service après-vente.

En conformité avec les dispositions législatives les plus récentes en matière de protection et respect de l’environnement, votre appareil ne contient pas de C.F.C., mais un gaz réfrigérant appelé R600a. Le type exact de gaz réfrigérant utilisé dans votre appareil est d’ailleurs indiqué clairement sur la plaque signalétique qui se trouve à l’interiéur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas.

Le R600a est un gaz non polluant qui ne nuit pas à la couche d'ozone et dont la contribution à l'effet de serre est quasiment nulle.

PROTECTION DE L’ENVIRONNEMENT

Les matériaux d’emballage de cet appareil sont recyclabes. Partecipez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l’environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que dans les pays de l'Union Européenne les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres déchets. Le recyclage des appareils qu'organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les meilleures conditions, conformément à la directive européenne 2002/96/CE sur les déchets d'équipements

électriques et électroniques. Adressez vous à votre mairie ou à votre revendeur pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

BIOCARE - Les parois anti-bactéries

Il s'agit d'un revêtement spécifique sur la cuve de votre réfrigérateur composé d’ions d'argent qui empêchent les bactéries de se développer.

Le revêtement anti-bactéries ne nécessite aucun traitement particulier et il reste actif tout au long de la vie de votre appareil. Vous devez cependant nettoyer votre appareil régulièrement. Voir chapitre “Nettoyage de votre appareil”.

4

Description de votre appareil	FR

Porte congélateur

Signale porte ouverte rouge * Système de ventilation*

Clayettes sortantes

Bac à légumes

Pieds réglables

Balconnet avec vitrine

Balconnet

Eclairage + thermostat

Parois anti-bactéries

Balconnet bouteilles

Plinthe

*en fonction des modèles

Ce guide d'installation et d'utilisation de votre réfrigérateur-

congélateur est valable pour plusieurs modèles. De légères différences de détails et d'équipements peuvent apparaître entre votre appareil et les descriptions présentées.

Condenseur

Bac de récupération d’eau

Moteur

5

Inversion du sens d’ouverture de la porte	FR

La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite); si vous voulez ouvrir la porte vers la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous. Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la séquence des opérations suivantes:

1.Couchez délicatement l'appareil sur l'arrière.

2.Enlevez la plinthe en tirant vers vous les languettes A situées sur la partie inférieure et en la faisant pivoter vers le haut pour la désenclencher (dessin R1). Retirez le cache B de son logement à gauche et insérez-le dans le logement à droite (dessin R2).

3.Enlevez le goujon de la charnière du bas C et dégagez-le de son logement, récupérez la cale en plastique placée entre la porte et la charnière sur le goujon, dévissez la charnière du bas D, revissez le goujon dans l'orifice de gauche sur la charnière (dessin R3).

4.Enlevez la porte de l'appareil (dessin R3).

5.** Devissez l’entretoise métallique Y (dessin R3) fixée dans la partie inférieure droite de la porte.

6.** Retournez l’entretoise Y (dessin R3) et vissez-la dans la partie inférieure gauche de la porte.

7.** Enlevez le goujon plastique F de la charnière du haut gauche (dessin R4).

8.Enlevez la cale et le goujon E de la charnière du haut et dégagez-le de son logement à droite (dessin R4).

9.Revissez le goujon E (en le faisant pivoter de 180°) dans l'orifice de droite sur la charnière du haut (dessin R4).

10.** Revissez le goujon plastique F sur la charnière du haut droite (dessin R4).

11.Insérez la porte de l'appareil dans la charnière du haut, sur le côté gauche (dessin R4).

12.Insérez la charnière du bas D dans la porte en contrôlant que les cales en plastique soient bien insérées sur les goujons.

13.Vissez la charnière du bas D pour la fixer.

14.Remontez la plinthe et remettez l'appareil en position verticale.

(** points 5,6,7 et 10: prévus seulements sur
quelques modèles).	D
Attendez deux heures avant de rallumer
votre appareil.

Dessin R1

A A A A

Dessin R2

B

Dessin R3

D

C

Y

Dessin R4

F

F

E

E

6

Inversion du sens d’ouverture de la porte	FR

Réversibilité de la porte du congélateur

Pour répondre à certaines exigences particulières d'ergonomie, il est parfois nécessaire d'inverser la porte de l'appareil. La porte s'ouvre normalement vers la gauche (charnière à droite) ; si vous voulez ouvrir la porte vers la droite, vous pouvez modifier le sens d'ouverture en suivant les indications données ci-dessous.

Pour une installation correcte, nous vous invitons à suivre scrupuleusement les indications et la séquence des opérations suivantes :

-Ouvrez complètement la porte de l'appareil

-Ouvrez la porte du compartiment congélateur F (dessin R5).

-Dévissez la vis G de fixation de la charnière du bas (dessin R5).

-Tirez délicatement vers vous la partie basse de la porte pour extraire de son logement la charnière du bas (dessin R5).

-Dégagez la porte du logement du goujon du haut (dessin R5).

-Pour préparer la porte, dévissez la butée H de la porte (sur le côté gauche) (dessin R6).

-Enlevez la charnière L du goujon du bas sur le côté droit (dessin R7).

-Déplacez la charnière L vers le côté gauche (dessin R7).

-Déplacez la butée H sur le côté droit et vissez-la dans son logement (dessin R7).

Dessin R5

F

G

Dessin R6

H

Dessin R7

L

L

7

Inversion du sens d’ouverture de la porte	FR

Une fois la porte prête, préparez le compartiment congélateur :

-Retirez avec soin le pivot du haut M sur le côté droit du compartiment congélateur (dessin R8).

-Insérez-le dans son logement à gauche (dessin R8).

-Procédez de la même manière pour la butée N du compartiment, dévissez-la de sa position d'origine à gauche

-Remettez-lá dans son logement, sur le côté droit, et vissez pour la fixer.

Vous pouvez maintenant remonter la porte du compartiment congélateur:

-Insérez délicatement la porte dans le pivot (dessin R9)

-Insérez la charnière du bas dans son logement et vissez la vis G (dessin R9) pour la fixer.

-Refermez la porte du compartiment.

-Refermez la porte de l'appareil.

Réglage de la charnière

Il arrive parfois que l'alignement entre la porte du haut et le bandeau ne soit pas parfait (dessin R10). Dans ce cas, dévissez légèrement la vis de fixation du cache (A) sur la charnière du haut. Fermez la porte et alignez-la avec le bandeau. Ensuite, serrez de nouveau la vis et contrôlez que le joint soit parfaitement hermétique.

Réversibilité de la poignée

Dévissez la poignée sur le côté gauche et remettez-la sur le côté droit (dessin R11). Utilisez la poignée pour déterminer la position des nouveaux trous (diamètre 2,5 mm) de fixation de la poignée. Vissez avec les vis auto perforantes.

Si les portes sont déjà pourvues de trous de chaque coté:

Retirez les bouchons qui cachent les vis de la poignée et ceux du côté opposé cachant les perforations. Dévissez la poignée, et remettez-la de l'autre côté (dessin R11). Vissez la poignée et remettez en place les bouchons cachant les vis et les perforations.

Dessin R8

M

N

Dessin R9

G

Dessin R10

A

Dessin R11

8

Installation de votre appareil	FR

Seule une installation correcte de votre appareil respectant les prescriptions qui vous sont données dans ce «guide d’installation et d’utilisation» vous permettra de conserver vos aliments dans de bonnes conditions, et avec une consommation d’énergie optimisée.

-Placez l’appareil dans une pièce sèche et aérée.

-Evitez les balcons, les vérandas, les terrasses : la chaleur excessive l’été et le froid en hiver pourraient empêcher le bon fonctionnement de votre appareil, voire même l’endommager.

-Ne le placez pas près d’une source de chaleur comme un four ou un radiateur par exemple.

-Votre appareil a été conçu pour un fonctionnement optimal à une certaine température ambiante. On dit alors qu'il est conçu pour une "classe climatique" particulière. Cette classe climatique est indiquée en clair sur la plaque signalétique située à l'intérieur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas. Au-delà de ces températures, les performances de votre appareil peuvent se trouver diminuées.

Classe	Température
Climatique	ambiante
N	de +16°C à +32°C
N-ST	de +16°C à +38°C
N-T	de +16°C à +43°C
SN	de +10°C à +32°C
SN-ST	de +10°C à +38°C
SN-T	de +10°C à +43°C
ST	de +18°C à +38°C
T	de +18°C à +43°C

-Maintenez une distance minimum entre votre appareil et les autres meubles, sur les cotés, de 3 à 5 cm ou de 10 cm si votre appareil est prêt d'un mur et 10 cm au dessus pour une bonne circulation de l'air autour de l'appareil.

-Placez l’appareil à une distance convenable du mur au moyen des entretoises qui vous sont fournies dans le sachet d’accessoires. Vous devez pour cela monter les entretoises à l’arrière de l’appareil (voir Dessin).

Une fois votre appareil installé, réglez ses pieds de manière à ce qu’il soit légèrement incliné vers l’arrière : vous faciliterez ainsi la bonne fermeture de la porte.

Avant d’y mettre les aliments, nettoyez l’intérieur et l’extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissout dans de l’eau (1 cuillère à soupe de bicarbonate pour 4 litres d’eau). N’utilisez pas d’alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces. Voir chapitre «Nettoyage de votre appareil» .

9

Normes d'installation				FR
Attention!
Si le poids total des éléments rangés dans les portes est
supérieur à:
- Appareils d'environ 160 cm de hauteur : 15 Kg (1)
- Appareils d'environ 180 cm de hauteur : 18 Kg (2)		40
pour garantir la stabilité de l'appareil et pour prévenir tout
basculement éventuel, vous devez utiliser les brides anti-
basculement fournies avec les accessoires. L'installation de
ces brides est expliquée dans les figures A et B: elles
doivent être fixées dans les coins prévus à cet effet sur le
dos de l'appareil, à l'aide des vis fournies avec les accessoi-
res; elles doivent également être fixées au mur, derrière le
réfrigérateur, à l'aide d'une cheville et d’une vis qui seront
choisies par chaque utilisateur en fonction de la nature de
son mur (par exemple: cheville à expansion).
(1) À titre indicatif = 5 bouteilles de 1.5 l + 16 canettes de
33 cl. + 5 plaquettes de beurre de 0.5 Kg
(2) À titre indicatif = 8 bouteilles de 1.5 l + 11 canettes de
33 cl. + 5 plaquettes de beurre de 0.5 Kg

10

Raccordement électrique	FR

Pour votre sécurité, il est impératif que vous vous conformiez aux indications données ci-dessous.

L’installation électrique doit être conforme à la Norme NF C 15-100, en particulier pour la prise de terre.

Ligne 3x2,5 mm2 mono 230V raccordée à:

-un compteur mono 230V-50Hz

-un disjoncteur différentiel et un fusible (10 ou 16A suivant le modèle)

Nous ne pouvons pas être tenus pour responsables de tout incident causé par une mauvaise installation électrique.

Conseils pour l’installation électrique de votre appareil : - N’utilisez ni prolongateur , ni adaptateur , ni prise multiple. - Ne supprimez jamais la mise à la terre.

- La prise de courant doit être facilement accessible mais hors de portée des enfants.

En cas d’incertitude, adressez-vous à votre installateur.

Votre appareil est conforme aux directives européennes CEE/73/23 (directive basse tension), CEE/89/336 (compatibilité électromagnétique) et CEE/96/57 (efficacité énergétique) et à leurs modifications.

Si l’appareil a été transporté chez vous en position horizontale, mettez-le à la verticale et attendez deux heures avant de le brancher. Une petite quantité d’huile peut s’être écoulée dans le circuit de réfrigération, vous devez lui laisser le temps de refluer vers le moteur avant de brancher l’appareil, faute de quoi vous risquez de l’endommager.

Procédez au premier nettoyage (voir chapitre «Installation de votre appareil») avant de brancher votre appareil au réseau électrique. Avant toute opération d’entretien, débranchez la fiche d’alimentation électrique. Ne tirez pas sur le cordon d’alimentation, mais saisissez directement la fiche.

"En cas d'endommagement, le câble d'alimentation doit être remplacé par le service d'assistance technique ou par quelqu'un qui ait le même titre, de façon à prévenir tous risques".

11

Réglage de la température de votre réfrigerateur FR

Réglage de la température

Pour régler la température, placez le bouton du thermostat face à l’un des chiffres inscrits autour. La position 1 correspond à la température la moins froide, plus le chiffre est élevé plus la température choisie est froide. Lorsque le thermostat est sur la position 0, votre réfrigérateur est en veille.

A la mise en service de votre appareil, placez le thermostat sur une position moyenne.

L’appareil est toujours sous tension.

Une ouverture prolongée de la porte entraîne une hausse de la température intérieure.

La température interne de votre appareil dépend étroitement de la température ambiante, de la fréquence d'ouverture de la porte et de la quantité et de la température des aliments que vous aurez mis dans votre réfrigérateur.

Indicateur de température et signalétique "zone froide"

Vous trouverez dans votre réfrigérateur le symbole ci-contre. Il indique clairement l'em-

placement de la zone la plus froide de votre appareil : la température y est inférieure ou égale à + 4°C. Au niveau de cette zone, un indicateur de température vous permet de vérifier le bon réglage de votre réfrigérateur :

à régler

correct

Dessin 1 - Indicateur de température

12

Froid brassé ou régulé (en fonction des modèles) FR

Ce guide est valable pour plusieurs modèles. Votre appareil est équipé de l'une ou l'autre de ces fonctions. Vous pouvez le vérifier très rapidement en comparant votre réfrigérateur avec les illustrations de cette page.

Votre appareil est équipé d'un système de ventilation de l'air froid :

-Froid brassé (A) : la ventilation brasse l'air permettant ainsi d'obtenir une meilleure homogénéité de la température et d'éviter la condensation sur les clayettes en verre.

-Froid régulé (B) : grâce à la colonne de répartition, l'air est dirigé à tous les niveaux et permet d'obtenir une température très homogène et d'éviter toute condensation sur les clayettes.

Outre ces avantages au quotidien, nous vous conseillons d'utiliser la ventilation:

-dans des conditions climatiques extrêmes (exemple : canicule)

-si vous venez de mettre une importante quantité d'aliments dans votre appareil.

Pour mettre en marche la ventilation:

-Appareil sans électronique: appuyez sur son bouton marche (Dessin C).

-Appareil avec électronique: cette fonction s’enclenche par le système électronique situé sur le tableau de bord (voir tableau des symboles dans chapitre “Mise en marche et réglage de l’appareil”).

Le ventilateur ne fonctionne pas en continu, sa mise en route dépend de la température interne du réfrigérateur. Il est donc tout à fait normal que par moment il ne soit pas en fonction alors que le bouton marche est correctement enfoncé.

4

3

5

A

4

3

5

B

C

A.Modèle avec froid brassé

B.Modèle avec froid régulé

C.Détail bouton marche/arrêt

3.Bouton marche/arrêt

4.Aspiration d’air

5.Distribution d’air

13

Préparation des aliments à mettre au réfrigérateur FR

Avant d'introduire des aliments dans votre appareil :

Emballez bien les aliments frais: ils garderont ainsi arôme, couleur, teneur en humidité et fraîcheur. Vous éviterez également de cette manière que le goût de certains aliments ne se transmette à d'autres. Seuls les légumes, fruits et salades peuvent être stockés sans emballage dans le bac à légumes.

Laissez refroidir les plats et boissons chauds à l'extérieur de l'appareil. Enlevez les emballages carton autour des pots de yaourt.

Vérifiez bien la date limite de consommation indiquée sur les produits que vous avez achetés. Elle ne doit pas être dépassée.

Rangement des aliments dans votre réfrigérateur

La température n'est pas uniforme à l'intérieur de votre réfrigérateur. Certaines zones sont plus froides que d'autres et vous devez stocker les aliments selon leur nature dans la zone appropriée de votre réfrigérateur pour en garantir une bonne conservation en toute sécurité.

Beurre

Aliments congelés et surgelés, glaçons

Entremets, fromage, yaourts, crème fraîche, sauces, oeufs

Viande, volaille, gibier et poissons crus, charcuterie

Bouteilles, lait

Légumes frais, fruits

14

Rangement des aliments dans votre appareil	FR

Laissez un espace entre les aliments pour que l'air puisse circuler librement et pour éviter toute contamination entre les différents produits alimentaires.

Ne placez pas les emballages et les aliments en contact avec la paroi au fond de l'appareil: c'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre réfrigérateur.

Signalétique “Zone Froide”

La zone la plus froide, signalée par le logo ci-contre, est destinée aux aliments délicats, aux aliments sensibles et hautement périssables: viandes, volailles, poissons, charcuteries, plats préparés, salades composées, préparations et pâtisseries à base d'œufs ou de crème, pâtes fraîches, pâte à tarte, pizza/quich-

es, produits frais et fromages au lait cru, légumes prêts à l'emploi vendus sous sachet plastique et plus généralement, tout produit frais dont la date limite de consommation (DLC) est associée à une température de conservation inférieure ou égale à + 4°C.

Dégivrage automatique de votre réfrigérateur

Le dégivrage de votre appareil est entièrement automatique. L'eau du dégivrage s'écoule vers un bac de récupération situé sur le moteur. La chaleur dégagée par le moteur fait évaporer le contenu de ce bac.

L'apparition de gouttelettes d'eau ou de givre sur la paroi verticale au fond de votre appareil est tout à fait normale. C'est un endroit particulièrement froid et humide de l'appareil, des gouttelettes d'eau et de givre viennent s'y condenser au cours du fonctionnement normal de votre appareil. Ce givre est régulièrement éliminé lors des phases de dégivrage automatique de votre réfrigérateur.

15

Produits congelés / produits surgelés	FR

Votre appareil domestique vous permet de congeler des aliments : il en abaisse la température rapidement à cœur et vous pouvez ainsi les conserver plus longtemps.

La surgélation est un processus industriel plus rapide et plus intense que la congélation domestique. Les produits que vous achetez dans le commerce sont des surgelés.

Préparation des aliments à congeler

La congélation ne stérilise pas. Il est donc important que vous

prépariez vos aliments à congeler en respectant quelques règles simples d'hygiène: lavez-vous les mains avant de toucher les aliments, nettoyez les ustensiles de cuisine qui viennent de servir avant de les utiliser à nouveau.

Ne congelez que des aliments frais et de qualité. Reportez-vous au tableau "Guide de congélation des aliments" pour savoir quels produits vous pouvez congeler et combien de temps vous pouvez les conserver.

Blanchissez les fruits et les légumes avant de les congeler afin qu'ils conservent couleur, arôme, goût et vitamines: plongez-les quelques instants dans de l'eau bouillante.

Répartissez les aliments que vous voulez congeler en petites portions individuelles correspondant à un repas. De petites portions sont plus rapidement congelées à cœur.

Emballez les aliments hermétiquement pour éviter qu'ils ne perdent leur saveur ou se dessèchent. Utilisez pour cela des sachets en plastique, des films polyéthylène, des feuilles d'aluminium ou des boîtes adaptées à la congélation.

Si vous utilisez des sachets en plastique, comprimez-les pour en chasser l'air avant de les fermer hermétiquement.

Ne mettez jamais de bouteilles ou bocaux contenant des liquides au congélateur sauf s'ils ne sont remplis qu'au 2/3 de leur capacité: la congélation dilate les liquides et le récipient risquerait d'exploser.

Notez sur chaque emballage :

-la date de congélation

-la date limite de consommation

-le type d'aliment contenu

-le nombre de portions contenues

Si vous achetez des produits surgelés, prenezles en dernier lorsque vous faites vos courses. Vérifiez bien :

-que leur emballage n'est pas abîmé

-qu'ils ne sont pas recouverts d'une couche de givre (cela signifierait qu'ils ont été partiellement décongelés).

Emballez-les dans un sac isotherme ou dans du papier journal, transportez-les rapidement, rangez-les immédiatement.

Respectez la date limite de conservation indiquée sur leur emballage. Votre appareil est doté d'un compartiment congélation ****,

il vous permet de conserver des produits surgelés de façon optimale.

16

Guide de congélation des aliments		FR
Viande fraîche
Produit	Validité
Agneau petits morceaux	8 mois
Porc rôti	5 mois
Porc côtes	4 mois
Boeuf bouilli, rosbif	10 mois
Boeuf biftecks, entrecôtes, en sauce, Veau rôti	8 mois
Veau biftecks, côtelettes	10 mois
Viande hachée	4 mois
Abats	3 mois
Saucisses	2 mois

Nous vous conseillons de décongeler complètement la viande avant de la cuisiner, afin d’éviter qu’elle ne cuise plus vite à l’extérieur qu’à l’intérieur, à l’exception des petites tranches panées, qui peuvent être sautées directement à feu doux/moyen, et des viandes bouillies.

Animaux de basse-cour

Préparez-les plumés/écorchés, étripés, éventuellement coupés en morceaux, lavés et essuyés.

Produit	Validité
Canard	4 mois
Lapin	6 mois
Poule pour bouillon	7 mois
Oie	4 mois
Poulet	10 mois
Dinde	6 mois
Abats	3 mois

Gibier

Préparez-le plumé/écorché, étripé, éventuellement coupé en morceaux, lavé et essuyé.

Produit	Validité
Canard sauvage, Bécasse, Faisan	8 mois
Lièvre	6 mois
Perdrix, Caille	8 mois

Poisson

	Produit	Validité	Préparation
	Carpe
	Brochet
	Turbot
	Saumon	2 mois	Ecaillez, videz, ôtez la tête. Lavez, essuyez et surgelez
	Maquereau
	Tanche
	Truite
	Daurade	3 mois	Ecaillez, videz, ôtez la tête, lavez, mettez-la pendant 30 secondes dans de
	Sole		l’eau froide salée, essuyez et surgelez.

17

Guide de congélation des aliments	FR

Aliments cuisinés

La durée de conservation des plats cuisinés diminue si vous vous servez de lard ou de bacon pour relever les plats.

	Produit	Validité	Cuisson de
			préparation
	Sauce au jus de viande	3 mois	mi-cuisson
	Sauce à la tomate		à point
	Minestrone aux légumes	2 mois	sans pâtes
	Lasagnes	4 mois	mi-cuisson
	Rôtis	2 mois	à point
	Rouelle de veau	1 mois	mi-cuisson
	Viandes en sauce	3 mois
	Civets de gibier	2 mois	à point
	Poisson cuit à l’eau, Poisson au four
	Poivrons, aubergines, courgettes farcies avec de la viande	2 mois	mi-cuisson
	Champignons sautés avec ail et persil, ratatouille de poivrons
	Epinards cuits à l’eau
	Pizza	6 mois	à point
	Mettez directement sur le feu ou au four, sans décongeler.

Légumes

Nous vous conseillons de blanchir les légumes à la vapeur, afin qu’ils ne perdent ni leurs vitamines ni leurs sels minéraux dans l’eau de cuisson. Ainsi, vous n’aurez pas non plus besoin d’attendre qu’ils soient secs pour les congeler, il suffira d’attendre qu’ils refroidissent.

Produit	Validité		Préparation		Temps de
					blanchiment
Asperges	12 mois		Lavez et retirez les fils		2 minutes
Choux, chou-fleur	6 mois		nettoyez, coupez en morceaux		2 minutes (1)
Artichauts			Enlevez les feuilles externes		6 minutes (1)
Haricots			Ecossez		3 minutes
Haricots verts			Lavez, enlevez les queues		4 minutes
Champignons			Nettoyez		2 minutes (1)
Aubergines	12 mois		Lavez, coupez en tranches		4 minutes (2)
Poivrons (3)			Lavez, coupez en tranches, enlevez les
			graines
			Ecossez et congelez immédiatement en les		ne pas les
Petits pois, Tomates (3)			disposant sur une seule couche puis		blanchir
			enveloppez
Persil, basilic	8 mois		Lavez
Epinards					2 minutes
Jardinière pour minestrone	12 mois		Lavez, coupez en morceaux, divisez en		ne pas les
(céleri, carottes, bettes,			portions. N’y mettez pas de pommes de		blanchir
poireaux, etc.)			terre, elles noircissent.

(1)Mettez un peu de vinaigre et de citron dans l’eau de cuisson (eau acidulée).

(2)Saumurez avant de procéder à la cuisson.

(3)Lors de la décongélation, ces légumes se réduisent en bouillie, car ils contiennent énormément d’eau. Nous vous conseillons donc de décongeler uniquement si vous avez l’intention de les manger cuits.

En général, les légumes sont meilleurs s’ils sont cuits directement sans être décongelés. Réduisez les temps de cuisson en tenant compte du blanchiment avant la congélation.

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Guide de congélation des aliments	FR

Fruits

Les fruits devront être recouverts de sucre ou de sirop, suivant les cas. La quantité de sucre à utiliser pour la conservation est d’environ 250 gr. pour 1 kilo de fruits. Les sirops sont utilisés dans des pourcentages variables; on les prépare en faisant bouillir de l’eau sucrée. Les différentes concentrations sont les suivantes:

-solution à 30%, sucre 450 gr. par litre d’eau;

-solution à 40%, sucre 650 gr. par litre d’eau;

-solution à 50%, sucre 800 gr. par litre d’eau;

Pour que la couleur des fruits ne soit pas altérée, mettez-les dans du jus de citron avant de les recouvrir de sucre, ou bien versez du jus de citron dans le sirop. Les récipients de fruits à congeler devront rester une heure au réfrigérateur avant d’être introduits dans le congélateur. Les fruits devront être entièrement recouverts de sirop.

	Produit	Validité	Préparation
	Abricots	8 mois	Lavez, dénoyautez, sirop à 30%
	Ananas		Epluchez, coupez en tranches, sirop à 50%
	Oranges	10 mois	Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
	Cerises		Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 30%
	Fraises		Lavez, retirez le pédoncule et recouvrez de sucre
	Melon	12 mois	Epluchez, coupez en tranches, retirez les graines, recouvrez de
			sirop à 30%
	Pêches	8 mois	Epluchez, dénoyautez, coupez en tranches, recouvrez de sirop à
			50%
	Pamplemousse	12 mois	Epluchez, coupez en tranches, sirop à 30%
	Jus d’agrumes	10 mois	Pressez, retirez les pépins, sucrez à volonté
	Prunes		Lavez, dénoyautez, recouvrez de sucre ou de sirop à 50%
	Raisin	12 mois	Séparez les grains de la grappe, lavez, recouvrez de sucre ou de
			sirop à 30%
	Myrtilles, mûres, cassis,	10 mois	Lavez, retirez les pédoncules, recouvrez de sucre
	framboises, groseilles

Pain

On peut le conserver 2 mois. Décongelez au four à 50 °C, en l’allumant après y avoir mis le pain.

Beurre et fromage

Congelez le beurre et le fromage en les divisant par morceaux pour une consommation hebdomadaire. Le beurre et les fromages durs (ex. parmesan) se conservent 8 mois, les autres fromages 4 mois. On doit les décongeler dans le réfrigérateur en veillant à la condensation qui se formera sur ces produits.

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Rangement des aliments dans votre congélateur FR

Ne mettez pas les aliments frais à côté de ceux qui sont déjà congelés afin d'éviter de provoquer une augmentation de la température de ces derniers.

Le poids maximum d'aliments que vous pouvez congeler par 24 heures est indiqué sur la plaque signalétique (située à l'intérieur de la partie réfrigérateur de votre appareil, sur la paroi gauche en bas) sous la dénomination: "CAPACITE DE CONGELATION/FREEZING CAPACITY (kg/24h)".

Décongélation des aliments

Vous pouvez décongeler des aliments de cinq façons différentes :

-en les mettant plusieurs heures dans la partie réfrigérateur de votre appareil

-en les laissant décongeler doucement à température ambiante

-au four traditionnel à température très douce (40/50°C)

-au four à micro-ondes

-en les cuisant directement

La décongélation dans le réfrigérateur est la méthode la plus lente mais la plus sûre.

Ne re-congelez jamais des aliments qui ont été décongelés, même partiellement, sans les avoir cuisinés au préalable.

Nous vous déconseillons de porter directement à la bouche des produits à peine sortis du congélateur (glaces, glaçons…): ils sont alors à une température très basse et vous risqueriez des brûlures de froid. Evitez de toucher des aliments congelés ou surgelés avec des mains mouillées: elles risqueraient de rester collées. Nous vous conseillons de ne décongeler vos aliments que pour une utilisation immédiate.

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Indicateur de porte ouverte (en fonction des modèles) FR

Votre appareil peut être équipé d'un indicateur de porte ouverte. Quand la porte du compartiment congélateur est mal fermée, une languette de couleur rouge (A) apparaît au milieu de la porte. Quand la porte est fermée correctement, la languette disparaît et la porte reste entièrement blanche.

A

Dégivrage du compartiment congélateur

Effectuez un dégivrage quand une couche de givre et de glace de 5 à 6 mm s'est formée à l'intérieur du congélateur. Cette épaisseur de glace empêche le bon fonctionnement de votre congélateur, réduit son efficacité et entraîne une plus grande consommation d'énergie.

Retirez du congélateur tous les produits qu'il contient. Placez-les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais.

Eteignez votre appareil.

Maintenez ouverte la porte du compartiment congélateur de votre appareil.

Posez une casserole d'eau chaude sur une petite planche de bois ou un dessous de plat afin de l'isoler, et mettez-le tout dans votre congélateur pour accélérer le dégivrage.

Essuyez le compartiment congélateur avec une éponge.

N'utilisez en aucun cas de radiateur, de sèche-cheveux ou tout autre appareil électrique ni de couteaux ou autres objets en métal pour accélérer le dégivrage, vous pourriez endommager votre appareil de façon irrémédiable.

Nettoyez votre congélateur avant de régler à nouveau la température comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température" et de remettre les produits en place.

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Entretien courant de votre appareil	FR

Avant toute opération d'entretien, débranchez votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation, mais saisissez directement la fiche.

Nettoyage de votre appareil

Nous vous conseillons, pour une meilleure hygiène et une conservation des aliments en toute sécurité, de nettoyer et désinfecter régulièrement votre appareil.

Retirez de votre appareil tous les produits qu'il contient. Placez-les dans des sacs isothermes ou emballez-les dans du papier journal et mettez-les dans un lieu frais.

Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de votre appareil avec du bicarbonate de soude dissout dans de l'eau (1 cuillère à soupe pour 4 litres d'eau). N'utilisez pas d'alcool, de poudres abrasives ou de détergents qui pourraient abîmer les surfaces.

N'utilisez pas de nettoyeur à jet de vapeur haute pression. La vapeur brûlante pourrait endommager les surfaces et les circuits électriques. Vous seriez exposés à un risque d'électrocution.

Rincez à l'eau, essuyez avec un chiffon.

Vérifiez périodiquement que l'orifice d'évacuation des eaux de dégivrage n'est pas obstrué, et nettoyez-le à l'aide d'un bâtonnet comme indiqué sur le dessin.

N'oubliez pas, de temps à autre, de nettoyer le condenseur qui se trouve à l'arrière de l'appareil (voir chapitre "Description de votre appareil"). Utilisez pour cela un pinceau sec ou, encore mieux, votre aspirateur.

Re-branchez votre appareil, ajustez si nécessaire le thermostat comme indiqué dans le chapitre "Réglage de la température" .

Attendez 3/4 heures avant de remettre en place les aliments dans votre appareil.

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Entretien courant de votre appareil	FR

Filtre à humidité

Sous la clayette en verre du bacs à légumes est situé un filtre qui contrôle le niveau d'humidité en le maintenant adapté à la conservation optimale de ces aliments.

Pour effectuer le nettoyage du filtre: démontez le couvercle, enlevez le filtre "K" et le laver sous l'eau courante.

Changement de l'ampoule

Débranchez votre appareil du réseau électrique.

-Enlevez le cache transparent en le déclippant.

-Remplacez l'ampoule par une autre ampoule du même modèle (15 WATT max.) remettez le cache en place et re-vissez la vis qui le maintient.

K

Clearit

Pour préserver votre appareil, nous vous recommandons d’utiliser les produits d’entretien Clearit.

L’expertise des professionels au service des particuliers

Clearit vous propose des produits professionnels et des solutions adaptées pour l’entretien quotidien des vos appareils èlectroménagers et de votre cuisines.

Vous les trouverez en vente chez votre revendeur habituel, ainsi que toute une ligne de produits accessoires et consommables.

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