Scarlett SC-141 User Manual [ru]

0 (0)
Scarlett SC-141 User Manual

SC-141

INSTRUCTION MANUAL

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ІНСТРУКЦІЯ З ЕКСПЛУАТАЦІЇ

GB

YOGHURT MAKER................................................................................................................

4

RUS

ЙОГУРТНИЦА..........................................................................................................................

5

CZ

JOGURTOVAČ.........................................................................................................................

7

BG

УРЕД ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КИСЕЛО МЛЯКО................................................

9

UA

ЙОГУРТНИЦЯ..........................................................................................................................

11

SCG

АПАРАТ ЗА ПРАВЉЕЊЕ ЈОГУРТА......................................................................

13

EST

JOGURTIMASIN ......................................................................................................................

14

LV

JOGURTA PAGATAVOŠANAS IERĪCE..................................................................

16

LT

JOGURTINĖ................................................................................................................................

18

H

JOGHURTKÉSZÍTŐ GÉP..................................................................................................

19

KZ

ЙОГУРТ ДАЙЫНДАЙТЫН АСПАП..........................................................................

21

SL

JOGURTOVAČ.........................................................................................................................

23

www.scarlett.ru

IM011

GB DESCRIPTION

RUS УСТРОЙСТВО ИЗДЕЛИЯ

1.

Lid

1.

Крышка

2.

Jars (x7)

2.

Баночки 7 шт

3.

Reminder scale

3.

Шкала для напоминания

4.

Light indicator

4.

Световой индикатор

5.

Switch

5.

Выключатель

6.

Case

6.

Корпус

7.

Indicator

7.

Указатель

CZ POPIS

BG ОПИСАНИЕ

1.

Víko

1.

Капак

2.

Skleničky 7 ks.

2.

Бурканчета 7 броя

3.

Časovač

3.

Скала за напомняне

4.

Světelná indikace

4.

Светещ индикатор

5.

Vypínač

5.

Изключвател

6.

Těleso

6.

Корпус

7.

Ukazatel

7.

Указател

UA ОПИС

SCG ОПИС

1.

Кришка

1.

Поклопац

2.

Баночки 7 шт.

2.

Теглице (7 ком.)

3.

Шкала для нагадування

3.

Временска скала

4.

Світловий індикатор

4.

Светлосни индикатор

5.

Вимикач

5.

Прекидач

6.

Корпус

6.

Кућиште

7.

Покажчик

7.

Индикатор

EST KIRJELDUS

LV APRAKSTS

1.

Kaas

1.

Vāks

2.

Purgid (x7)

2.

Burciņas, 7 gab.

3.

Meeldetuletusskaala

3.

Atgādinājuma skala

4.

Märgutuli

4.

Gaismas indikators

5.

Lüliti

5.

Slēdzis

6.

Korpus

6.

Korpuss

7.

Näidik

7.

Rādītājs

LT APRAŠYMAS

H LEÍRÁS

1.

Dangtelis

1.

Fedél

2.

Indeliai 7 vnt.

2.

7 db üvegpohár

3.

Priminimo skalė

3.

Emlékeztető skála

4.

Šviesos indikatorius

4.

Égő

5.

Jungiklis

5.

Főkapcsoló

6.

Korpusas

6.

Készüléktest

7.

Rodyklė

7.

Mutató

KZ СИПАТТАМА

SL STAVBA VYROBKU

1.

Қақпақ

1.

Veko

2.

Құты, 7 дана

2.

Poháriky 7 ks

3.

Еске салуға арналған шәкіл

3.

Stupnica pripomienok

4.

Жарық индикаторы

4.

Kontrolka

5.

Ажыратпа-қосқыш

5.

Vypínač

6.

Korpus

6.

Корпус

7.

Ukazovateľ

7.

Сілтегіш

 

 

2

IM011

 

 

 

 

187

 

 

 

 

mm

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

220-240 V ~50 Hz

13 W

2 / 2.1 kg

 

 

 

 

255

 

 

 

Класс защиты ll

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

255

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

IM011

GB INSTRUCTION MANUAL

IMPORTANT SAFEGUARDS

Please read these operating instructions carefully before connecting your kettle to the power supply, in order to avoid damage due to incorrect use.

Before switching on the appliance for the first time please check if the technical specifications indicated on the unit correspond to the mains parameters.

Incorrect operation and improper handling can lead to malfunction of the appliance and injuries to the user.

For home use only. Do not use for industrial purposes.

Always unplug the appliance from the power supply when not in use.

Keep the base unit away from water and protect from splashes.

Do not immerse the unit, cord or plug in water or other liquids. If it has happened, remove the plug from the wall socket immediately and have the unit checked by an expert before using it again.

Do not operate the appliance if the cord or the plug is damaged or if the appliance has been otherwise damaged. In such cases take the appliance to a qualified specialist for check and repair if necessary.

Ensure that the cord does not hang over sharp edges and keep it away from hot surfaces.

To disconnect the appliance from the power supply pull it out by the plug only, not by the cord.

Place the appliance on a dry stable surface, away from sources of heat (e.g. hotplates); do not place it under curtains and shelves.

Do not leave the appliance unattended when in use.

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliances by a person responsible for their safety.

Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

Do not place the appliance in the refrigerator.

Never place the appliance and jars into the microwave oven.

If the product has been exposed to temperatures below 0ºC for some time it should be kept at room temperature for at least 2 hours before turning it on

The manufacturer reserves the right to introduce minor changes into the product design without prior notice, unless such changes influence significantly the product safety, performance, and functions.

HOW TO PREPARE JOGHURT

Before initial use, wash jars and removable parts with warm soapy water, and wipe dry.

Wipe the inner body surface with wet cloth.

Place the yoghurt maker on a firm, level surface. The appliance is ready for operation.

To prepare seven jars of yoghurt you will need milk (1 l) and yeast (1 g).

Add yeast into the container filled with milk and stir thoroughly.

Pour the resulting mixture in jars.

Place jars without lids into the yoghurt maker.

Close the yoghurt maker lid and connect it to the mains.

The reminder scale (1 to 12) is used to set the estimated time of readiness (in hours). Align the lid indicator with the proper scale digit.

To start cooking process, press the switch. The indicator lamp lights.

The cooking time depends on the desirable thickness of yoghurt (5 to 8 hours).

During cooking, the temperature is maintained within the range of 38 to 40 °С.

At the end of the cooking process, press the switch again to turn off the appliance.

COOLING THE JOGHURT

Remove the lid carefully to prevent condensate from getting into the jars.

Close the jars with lids. Using the stickers supplied, write down the product expiry date on each lid. The storage period of yoghurt stored in the refrigerator is generally 8 to 10 days.

Before serving the yoghurt, place it into the refrigerator and keep it cooled for at least one hour.

USEFUL HINTS

MILK

Use milk with rich or semi-rich fat content, which does not require boiling (e.g., heat-treated or dry milk).

Before use, boil and chill the raw or pasteurized milk, and sift it to remove foam.

The most tasty and flavourous yoghurt can be obtained from whole and fatty milk.

Add two or three table spoons of dry powdered milk per liter of milk to obtain thicker yoghurt.

Add jam, chocolate or juice to obtain yoghurt with special taste.

YEAST

• You may use the following products as yeast:

- Commercially supplied yoghurt (without flavour) with long shelf life.

- Any dried dehydrated enzyme available in drug-stores or dietary stores. When using such enzyme for the first time, add two hours to the cooking time.

CLEANING AND MAINTENANCE

• Disconnect the yoghurt maker from the mains and let the appliance cool down completely. 4

IM011

• Take out the jars. Wipe the appliance with wet cloth.

Wash and dry the jars thoroughly.

STORAGE

Before storage, make sure the appliance is disconnected from power source, and has cooled down.

Perform all actions described in "CLEANING AND MAINTENANCE" section.

Store the appliance in a cool and dry place.

RECIPES

ORANGE YOGHURT

Orange - x1

Sugar - 5 table spoons

Water - 3 table spoons

Milk

Yeast

Wash and peal the orange, remove seeds and non-edible parts, if any. Caramelize orange segments with five spoons of sugar and three spoons of water, chill and place into jars (one segment per each jar). Pour milk mixed with

yeast into the jars. Place the jars into the yoghurt maker for 5 to 8 hours.

YOGHURT WITH DRIED PLUMS

Dried plums – 1 pc. per jar

Sugar - 3 table spoons

Water - 2 table spoons

Yeast

Milk

Wash and dry dried plums, cut into small pieces, add sugar and water. Boil for 1 to 2 minutes. Place plums into the

jars. Add milk and yeast. Place the jars into the yoghurt maker for 5 to 8 hours.

YOGHURT WITH COCOA AND CINNAMON

Cacao powder - 4 table spoons

Sugar - 3 table spoons

Cinnamon - 1 tea spoon

Yeast

Milk

Mix yeast with cocoa, sugar and cinnamon (to taste, as desired). Pour the mixture into the jars and place them into

the yoghurt maker for 5 to 8 hours.

VANILLA YOGHURT

Vanilla sugar - 3 table spoons

Water - 2 table spoons

Yeast

Milk

Mix vanilla sugar and water. Add milk and yeast. Put the mixture into the jars. Place the jars into the yoghurt maker

for 5 to 8 hours.

KEFIR

Kefir

Milk

To prepare kefir, heat milk (preferably rich milk) to temperature of 37-38 °С. Add commercially supplied kefir. Do not use BIO-kefir. Use kefir with short shelf life, not too thin, with flakes. Put the mixture into the jars. Place the jars into the yoghurt maker for 7 to 8 hours.

RUS РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Внимательно прочитайте данную инструкцию перед эксплуатацией прибора во избежание поломок при использовании.

Перед первоначальным включением проверьте, соответствуют ли технические характеристики, указанные на изделии, параметрам электросети.

Неправильное обращение может привести к поломке изделия, нанести материальный ущерб и причинить вред здоровью пользователя.

Использовать только в бытовых целях. Прибор не предназначен для промышленного применения.

Если устройство не используется, всегда отключайте его от электросети.

Не погружайте прибор и шнур питания в воду или другие жидкости. Если это случилось, немедленно отключите устройство от электросети и, прежде чем пользоваться им дальше, проверьте работоспособность и безопасность прибора у квалифицированных специалистов.

При повреждении шнура питания его замену, во избежание опасности, должен производить изготовитель или уполномоченный им сервисный центр, или аналогичный квалифицированный персонал.

Следите за тем, чтобы шнур питания не касался острых кромок и горячих поверхностей.

При отключении прибора от электросети, беритесь за вилку, а не тяните за шнур.

5

IM011

Устройство должно устойчиво стоять на сухой ровной поверхности. Не ставьте прибор на горячие поверхности, а также вблизи источников тепла (например, электрических плит), занавесок и под навесными полками.

Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.

Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность.

Дети должны находиться под контролем для недопущения игры с прибором.

Не ставьте прибор в холодильник.

Не используйте прибор и баночки в микроволновой печи.

Если изделие некоторое время находилось при температуре ниже 0ºC, перед включением его следует выдержать в комнатных условиях не менее 2 часов.

Производитель оставляет за собой право без дополнительного уведомления вносить незначительные изменения в конструкцию изделия, кардинально не влияющие на его безопасность, работоспособность и

функциональность.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЙОГУРТА

Перед первоначальным включением тщательно вымойте баночки и съёмные части теплой водой с мылом, вытрите насухо.

Протрите корпус изнутри влажной тканью.

Установите йогуртницу на устойчивую, горизонтальную поверхность. Прибор готов к работе.

Для приготовления йогурта во всех семи баночках вам понадобится 1 литр молока и 1 грамм закваски.

Добавьте в емкость с молоком закваску и тщательно перемешайте.

Разлейте получившуюся заготовку в баночки.

Баночки без крышек поместите в йогуртницу.

Закройте йогуртницу крышкой и подключите прибор к сети.

Нанесенная на корпус шкала напоминания (от 1 до 12) позволяет отметить час готовности йогурта. Совместите указатель на крышке с нужной цифрой на шкале.

Нажмите на выключатель, чтобы начать процесс приготовления. При этом загорится световой индикатор.

Время приготовления зависит от того, какой густоты йогурт вы хотите получить (5-8 часов).

Во время приготовления держится температура 38-40 °С.

По окончании процесса приготовления вновь нажмите на выключатель, чтобы выключить прибор.

ОХЛАЖДЕНИЕ ЙОГУРТА

Осторожно снимите крышку, чтобы сконденсировавшаяся влага не попала в баночки.

Закройте баночки крышками. С помощью стикеров ( в комплекте) на каждой крышке вручную установите срок годности продукта. Срок хранения йогурта в холодильнике составляет 8-10 дней.

Перед тем, как подавать йогурт на стол, поместите его не менее чем на час в холодильник.

РЕКОМЕНДАЦИИ

МОЛОКО.

Лучше использовать жирное или полужирное молоко не требующее кипячения ( молоко прошедшее тепловую обработку или сухое молоко).

Сырое или пастеризованное молоко следует сначала вскипятить, затем охладить и процедить для удаления пены.

Из цельного жирного молока получается самый вкусный и ароматный йогурт

Для получения более густого йогурта добавьте на литр молока 2-3 ст ложки сухого порошкового молока.

Для придания продукту вкуса вы можете добавить джем, шоколад, или сок.

ЗАКВАСКА.

• Для ферментирования можно использовать:

-покупной йогурт (без ароматических добавок) с большим сроком годности.

-сухой обезвоженный фермент, который можно приобрести в аптеке или магазине диетических продуктов. При использовании такого фермента первый раз время приготовления следует увеличить на 2 часа.

ОЧИСТКА И УХОД

• Отключите йогуртницу от электросети и дайте ей полностью остыть.

Извлеките баночки. Прибор протрите влажной тканью.

Баночки тщательно вымойте и протрите насухо.

ХРАНЕНИЕ

Перед хранением убедитесь, что прибор отключен от электросети и полностью остыл.

Выполните требования раздела ОЧИСТКА И УХОД.

Храните прибор в сухом прохладном месте.

РЕЦЕПТЫ ЙОГУРТ С АПЕЛЬСИНОМ

Апельсин – 1 шт.

Сахар – 5 ст. л.

Вода – 3 ст. л.

6

IM011

Молоко

Закваска

Апельсин помыть, очистить от кожуры, перегородок и семечек, если таковые имеются. Карамелизовать с 5 ст. л. сахара и 3 ст. л. воды. Остудить. Уложить на дно баночек из расчета 1 долька на 1 баночку. Залить все это

молоком, смешанным с закваской. Поместить баночки в йогуртницу на 5-8 часов.

ЙОГУРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Чернослив – 1 шт. на 1 баночку

Сахар – 3 ст. л.

Вода – 2 ст.л.

Закваска

Молоко

Чернослив промыть, обсушить, мелко нарезать. Добавить сахар и воду. Поварить 1-2 минуты. Разложить

по баночкам. Залить молоком с закваской. Поставить готовится в йогуртницу на 5-6 часов.

ЙОГУРТ С КАКАО И КОРИЦЕЙ

Какао порошок – 4 ст. л.

Сахар – 3 ст. л.

Корица - 1 ч. л.

Закваска

Молоко

Закваску смешать с какао, сахаром, корицей (по вкусу и желанию). Разлить по баночкам и поставить в

йогуртницу на 5-8 часов.

ЙОГУРТ ВАНИЛЬНЫЙ

Сахар ванильный – 3 ст. л.

Вода - 2 ст. л.

Закваска

Молоко

Смешать ванильный сахар и воду. Залить молоком с закваской. Разложить всё по баночкам. Поставить

готовится в йогуртницу на 5-8 часов.

КЕФИР

Кефир

Молоко

Для приготовления кефира нужно подогреть молоко (желательно домашнее) до 37-38 °С. Добавить кефир. Он должен быть не БИО, желательно с минимальным сроком годности и не очень жидкий, а сгустками. Разлить всё по баночкам. Поставить готовить в йогуртницу на 7-9 часов.

CZ NÁVOD K POUŽITÍ

BEZPEČTNOSTNÍ POKYNY

Pečlivě si přečtěte tento návod k použití pro zamezení poškození spotřebiče.

Před prvním připojením zkontrolujte, zda technické charakteristiky uvedené na výrobku odpovídají parametrům elektrické sítě.

Nesprávné používání může vést k poškození spotřebiče, způsobit škodu majetku nebo zdraví uživatele.

Používejte pouze v domácnosti. Spotřebič není určen pro průmyslové účely.

Nepoužíváte-li spotřebiče, vždy vytáhněte zástrčku ze zásuvky.

Dbejte na to, aby se do napájecího podstavce nedostala voda.

Neponořujte spotřebič a napájecí kabel do vody nebo jiné tekutiny. Stalo-li se tak, okamžitě odpojte spotřebič od elektrické sítě, a než ho budete používat, překontrolujte jeho provozuschopnost a bezpečnost u odborníků.

Při poškození přívodní šňůry její výměnu, pro zamezení nebezpečí, musí provádět výrobce nebo jim zplnomocněné servisní středisko, nebo obdobný kvalifikovaný personál.

Dávejte pozor a chraňte napájecí kabel před ostrými hranami a horkem.

Při vytahování síťového kabelu jej uchopte za zástrčku a netáhejte za kabel.

Postavte spotřebič na suchý rovný povrch. Nestavte přístroj na horký povrch, a také blízko zdrojů tepla (například, elektrických sporáků), záclon a pod závěsnými skříněmi.

Nikdy nenechávejte zapnutý spotřebič bez dozoru.

Spotřebič není určen k použití osobami (včetně děti) se sníženými fyzickými, mentálními schopnostmi nebo smysly, nebo osobami, které nemají zkušenosti nebo znalosti, pokud se nenacházejí pod dohledem nebo nejsou instruováni o použiti spotřebiče osobou, zodpovědnou za jejích bezpečnost.

Děti musí byt pod dohledem pro zabráněni her se spotřebičem.

Při poškození přívodní šňůry její výměnu, pro zamezení nebezpečí, musí provádět výrobce nebo jim zplnomocněné servisní středisko, nebo obdobný kvalifikovaný personál.

Nedávejte elektrospotřebič do ledničky.

Nepoužívejte elektrospotřebič a skleničky v mikrovlnné troubě.

Pokud byl výrobek určitou dobu při teplotách pod 0° C, před zapnutím ho nechejte při pokojové teplotě po dobu nejméně 2 hodiny.

7

IM011

Výrobce si vyhrazuje právo bez dodatečného oznámení provádět menší změny na konstrukci výrobku, které značně neovlivní bezpečnost jeho používání, provozuschopnost ani funkčnost.

PŘÍPRAVA JOGURTU

Před prvním použitím důkladně vymyjte teplou vodou s mýdlem skleničky a odnímatelné díly, vytřete je do sucha.

Uvnitř otřete těleso vlhkým hadříkem.

Umístěte jogurtovač na pevný a rovný povrch. Elektrospotřebič je připraven k použití.

Pro přípravu jogurtu ve všech sedmi skleničkách potřebujete 1 litr mléka a 1 g startéru.

Do mísy s mlékem přidejte startér a dobře zamíchejte.

Nalijte získanou směs do skleniček.

Skleničky umístěte do jogurtovače, nezakrývejte je víčky.

Přiklopte jogurtovač víkem a připojte elektrospotřebič k elektrické síti.

Časovač (od 1 do 12) umožňuje nastavit čas, po jehož uplynutí bude jogurt hotový. Například, pokud má být jogurt hotový za 5 hodin, nastavte naproti ukazateli číslo 5.

Stiskněte vypínač, tím spustíte proces přípravy. Světelná indikace se rozsvítí.

Doba přípravy závisí na tom, nakolik hustý jogurt chcete získat (5-8 hodin).

Během přípravy teplota činí 38-40 °C.

Po ukončení přípravy znovu stiskněte vypínač, abyste vypnuli elektrospotřebič.

CHLAZENÍ JOGURTU

Opatrně odstraňte víko, aby se zkondenzovaná vlhkost nedostala do skleniček.

Zavřete skleničky víčky. Označte na nálepkách (jsou součástí balení) datum spotřeby jogurtu a nalepte je na víčka.

Takový jogurt vydrží v lednici 8-10 dní.

Před konzumací dejte jogurt minimálně na jednu hodinu do lednice.

DOPORUČENÍ

MLÉKO.

Používejte tučné nebo polotučné mléko, které nevyžaduje tepelné zpracování (tzn. mléko, které již bylo tepelně zpracované, nebo sušené mléko).

Syrové nebo pasterizované mléko nejprve přiveďte do varu, pak ochlaďte a proceďte pro odstranění pěny.

Nejchutnější a nejaromatičtější jogurt získáte z plnotučného neředěného mléka.

Pro získání hustšího jogurtu přidejte na každý jeden litr mléka 2-3 lžíce suchého mléka.

Na ochucení jogurtu používejte marmeládu, čokoládu nebo džus.

STARTÉR.

• Pro fermentaci můžete používat:

-hotový jogurt z obchodu (bez aromatických přídavků) s větší dobou trvanlivosti.

-suchý ferment, který si můžete koupit v lékárně nebo obchodech se zdravou výživou. Při použití tohoto fermentu poprvé dobu přípravy musíte prodloužit o 2 hodiny.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

• Odpojte jogurtovač od elektrické sítě a nechte ho úplně vychladnout.

Vyjměte skleničky. Elektrospotřebič vytřete vlhkým hadříkem.

Skleničky důkladně vymyjte a vytřete do sucha.

SKLADOVÁNÍ

Před skladováním se ujistěte, že elektrospotřebič je odpojen od elektrické sítě a že je úplně vychladlý.

Postupujte podle pokynů části ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA.

Skladujte elektrospotřebič v suchém a studeném místě.

RECEPTY

JOGURT S POMERANČEM

Pomeranč – 1 ks

Cukr – 5 lžic

Voda – 3 lžíce

Mléko

Startér

Pomeranč omyjeme, oloupeme a odstraníme blanky a semínka. Zkaramelizujeme ho s cukrem a vodou, ochladíme. Položíme pomeranč na dno skleniček, vždy jeden dílek do jedné skleničky. Zalijeme ho mlékem, které jsme předem

smíchali se startérem. Umístíme skleničky do jogurtovače na 5-8 hodin.

JOGURT SE SUŠENÝMI ŠVESTKAMI

Sušené švestky – 1 ks na 1 skleničku

Cukr – 3 lžíce

Voda – 2 lžíce

Startér

Mléko

Sušené švestky důkladně omyjeme, osušíme a nakrájíme nadrobno. Přidáme cukr a vodu. Povaříme 1-2 minuty.

Rozdělíme švestky do skleniček. Zalijeme mlékem se startérem. Umístíme do jogurtovače na 5-6 hodin.

JOGURT S KAKAEM A SE SKOŘICÍ

Kakao v prášku – 4 lžíce

Cukr – 3 lžíce

8

Loading...
+ 17 hidden pages