ISTRUZIONI PER L’USO
CONSIGLI PER L’INSTALLAZIONE
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CUCINAAGAS CON FORNO ELETTRICO
Modello:
• EE.. 554
100% ELBA QUALITY
MADE IN ITALY
H O M E A P P L I A N C E S
Made in Italy
Gentile Cliente
La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di un nostro prodotto.
Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall’apparecchio.
Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento.
Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente concepito, cioè per la cottura di alimenti. Ogni altro uso è da considerasi improprio e quindi pericoloso.
Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni derivanti da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.
Dichiarazione di conformitá CE
GARANZIA
Questo suo nuovo prodotto è coperto da garanzia. Il certificato lo trova allegato a questi documenti, se dovesse mancare richieda copia al suo fornitore indicando data d’acquisto e numero di matricola, quest’ultimo reperibile sulla targhetta che identifica il prodotto.
Le ricordiamo che per rendere operante la garanzia, è necessario allegare al certificato un documento fiscale d’acquisto. Questi documenti in caso di necessità dovranno essere esibiti al personale del servizio di assistenza tecnica.
Nel caso non venga rispettata la procedura di cui sopra, il personale tecnico sarà costretto ad addebittare qualsiasi eventuale riparazione.
Gli interventi di assistenza tecnica dovranno essere effettuati dai centri autorizzati, con l’utilizzo di parti di ricambio originali.
–Questa cucina è stata progettata per essere utilizzata solamente come apparecchio di cottura. Ogni altro uso (riscaldare locali) è da considerarsi improprio e conseguente mente pericoloso.
–Questa cucina è stata concepita, costruita ed immessa sul mercato in conformità ai:
•Requisiti di sicurezza della Direttiva “Gas” 2009/142/CE;
•Requisiti di sicurezza della Direttiva “Bassa Tensione” 2006/95/CE;
•Requisiti di protezione della Direttiva “EMC” 2004/108/CE;
•Requisiti della Direttiva 93/68/CEE;
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AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI
Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio.
In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore o personale professionalmente qualificato.
Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reggette ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.
•Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto può essere pericoloso.
•Non effettuare alcuna operazione di pulizia o manutenzione senza avere preventivamente staccato l’apparecchio dalla rete di alimentazione.
•Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o dovesse sostituire un vecchio modello) prima di gettarlo al macero, si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.
•Dopo aver utilizzato la cucina assicurarsi che l’indice delle manopole sia in posizione di chiusura.
•Tenere i bambini lontani dall’apparecchio, soprattutto quando è in funzione.
•Gli elettrodomestici non sono stati progettati per il gioco dei bambini.
•I bambini o le persone che abbiano una disabilità che non permette loro di usare l’e- lettrodomestico devono essere sempre accompagnati da una persona responsabile che li possa istruire all’uso. L’istruttore deve essere soddisfatto dei risultati e sicuro che essi siano in grado di utilizzare l’elettrodomestico senza pericolo per loro stessi o ciò che li circonda.
•Durante e immediatamente dopo il funzionamento alcune parti della cucina raggiungono temperature molto elevate. Evitare di toccarle.
•Alcune apparecchiature sono fornite con film protettivi applicati sulle superfici di alluminio e di acciaio inox. Tutti questi film protettivi devono essere tolti prima dell’utilizzo dell’apparecchiatura.
•ATTENZIONE. Una volta installata correttamente, la vostra cucina soddisfa tutti gli standard di sicurezza previsti per questa categoria di prodotto. Tuttavia fare attenzione ad alcune parti dell’apparecchio (dietro e sotto), perchè queste parti, non essendo progettate per essere toccate, potrebbero presentare dei bordi o delle superfici potenzialmente pericolosi che potrebbero causare delle ferite.
•Rischio di incendio! Non depositare materiale infiammabile nel forno o nel vano apribile (modelli con vano apribile).
•Fare attenzione a non intrappolare nella porta del forno cavi di alimentazione di apparecchi elettrici portatili.
•Non rivestire in nessun caso le pareti del forno con fogli di alluminio. Non posizionare teglie o la leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli) sul fondo del forno.
•Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.
•Qualora si dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio, prima di gettarlo
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al macero, si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscettibili di costituire un pericolo.
•Usare guanti da forno per rimuovere griglia e leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli) dal forno caldo.
•Non appendere tovaglioli, panni o altro sull’apparecchio o sulla maniglia del forno perchè potrebbero incendiarsi.
•Pulire regolarmente il forno. Evitare che olio e grasso si accumulino nel fondo del forno e nella leccarda (fornita di serie solo per alcuni modelli). Pulire subito le tracimazioni appena si verificano.
•Aprire sempre la porta del forno rimanendo lontani, attendere la fuoriuscita di vapore e aria calda, poi estrarre o controllare i cibi in cottura.
•Importante: Questo apparecchio è stato progettato solo per uso domestico. L’apparecchio NON è idoneo per l’uso in un ambiente comune, semi-commer- ciale o commerciale.
•Non far funzionare l’apparecchio tramite un programmatore esterno o per mezzo di sistemi di controllo remoto.
AL PRIMO UTILIZZO DEL FORNO
Si consiglia di effettuare le seguenti operazioni:
•Pulire l’interno del forno con un panno imbevuto di acqua e detersivo neutro e asciugarlo perfettamente.
•Inserire gli accessori forno.
•Accendere il forno vuoto alla massima potenza per eliminare tracce di grasso dagli elementi riscaldanti.
AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC
Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Può essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli elettrodomestici, sul prodotto è riportato il marchio del contenitore di spazzatura mobile barrato.
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1 PIANO DI LAVORO
Fig. 1.1
3 |
3 |
PIANO DI LAVORO - Descrizione fuochi
1.
2.
3.
Bruciatore ausiliario (A) |
1000 W |
Bruciatore rapido (R) |
3000 W |
Bruciatore semirapido (SR) |
1750 W |
1 |
2 |
I modelli sono dotati di valvolatura di sicurezza, su ogni bruciatore del piano di lavoro, che chiude l’erogazione del gas se la fiamma dovesse spegnersi accidentalmente.
2 FRONTALE COMANDI
Fig. 2.1
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6 |
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|
5 |
4 |
3 |
2 |
1 |
DESCRIZIONE DEI COMANDI
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Manopola bruciatore posteriore destro Manopola bruciatore anteriore destro Manopola bruciatore anteriore sinistro Manopola bruciatore posteriore sinistro Manopola forno elettrico
Luce spia funzionamento forno elettrico
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3 USO DEL PIANO DI LAVORO
NOTA: I disegni delle manopole riportati in questo capitolo sono solo indicativi.
Le manopole possono variare.
BRUCIATORI A GAS
L’afflusso del gas ai bruciatori é regolato da un rubinetto comandato da una manopola (Fig. 3.1).
Sulla manopola sono riportati i seguenti simboli:
- simbolo |
rubinetto chiuso |
|
- simbolo |
apertura max o |
|
portata max |
||
|
||
- simbolo |
apertura min o |
|
portata min |
||
|
Fig. 3.1
La portata massima serve per portare rapidamente all’ebollizione i liquidi, mentre quella ridotta consente il riscaldamento delle vivande in maniera lenta o il mantenimento dell’ebollizione.
Per ottenere la portata ridotta, ruotare ulteriormente la manopola a fine corsa in corrispondenza del simbolo rappresentante la fiamma piccola.
Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quella di massimo e quella di minimo e mai tra quella di massimo ed il punto di chiusura.
Qualora particolari condizioni del gas erogato localmente rendano difficoltosa l’accensione del bruciatore con la manopola in posizione portata massima, si consiglia di ripetere l’operazione con la manopola in posizione portata minima.
Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo sulle zone di cottura.
Tenere a distanza i bambini.
N.B. Quando la cucina non é in funzione ruotare le manopole dei rubinetti in posizione di chiuso e chiudere anche il rubinetto della bombola o della condotta di alimentazione del gas.
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ACCENSIONE DEI BRUCIATORI CON VALVOLATURA DI SICUREZZA
Per accendere il bruciatore:
1.Premere a fondo la manopola del rubinetto gas relativo al bruciatore da accendere e, tenendola sempre premuta, ruotarla in senso antiorario di 90° (Fig. 3.1).
2.Avvicinare una fiamma al bruciatore.
3.Attendere una decina di secondi dopo l’accensione del bruciatore prima di rilasciare la manopola (tempo di innesco della vavola).
4.Regolare il rubinetto gas nella posizione desiderata.
Se la fiamma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di sicurezza interromperà automaticamente l’erogazione del gas.
Per ripristinare il funzionamento, riportare la manopola in posizione 
, attendere almeno 1 minuto e ripetere quindi le operazioni di accensione.
GRIGLIETTA PER PICCOLI RECIPIENTI
Si appoggia sopra la griglia del bruciatore ausiliario (il più piccolo) quando si impiegano recipienti di piccolo diametro per evitare il loro rovesciamento.
SCELTA DEL BRUCIATORE
La simbologia nella parte superiore del cruscotto indica la corrispondenza fra manopola e bruciatore. A seconda del diametro e della capacità impiegate deve essere scelto anche il bruciatore adatto. A titolo indicativo i bruciatori e le pentole devono essere utilizzati nel seguente modo:
DIAMETRO DELLE PENTOLE CHE POSSONO ESSERE UTILIZZATE NEL PIANO COTTURA
BRUCIATORI |
MINIMO |
MASSIMO |
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Ausiliario (*) |
12 cm |
14 cm |
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Semirapido |
16 cm |
24 cm |
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Rapido |
24 cm |
26 cm |
non utilizzare pentole concave o convesse
(*) Diametro minimo 6 cm con griglia di riduzione
É importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bruciatore per non compromettere l’alto rendimento dei bruciatori e di conseguenza avere uno spreco di combustibile.
Una pentola piccola su un grande bruciatore non consente di ottenere l’ebollizione in un tempo più breve, in quanto la capacità di assorbimento di calore della massa liquida dipende dal fondo e dalla superficie della pentola.
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|
Fig. 3.4 |
Fig. 3.3 |
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4 FORNO ELETTRICO STATICO
MOLTO IMPORTANTE: Quando si utilizzano il forno elettrico o il grill elettrico è indispensabile tenere aperto il coperchio della cucina.
Attenzione: Il vetro della porta del for- |
ACCENSIONE DEL FORNO E DEL |
no diventa molto caldo durante il fun- |
|
zionamento. |
GRILL |
Tenere lontano i bambini. |
L’accensione del forno o del grill si effettua |
|
ruotando la manopola del commutatore, |
|
|
|
che è anche provvisto di termostato per il |
|
|
Durante l’uso l’apparecchio diventa |
controllo della temperatura del forno. |
molto caldo. Fare attenzione a non toc- |
Sulla manopola (Fig. 4.1), sono riporta- |
care gli elementi riscaldanti all’interno |
ti numeri da 1 a 10 che indicano in modo |
del forno. |
crescente il valore della temperatura del |
|
forno. |
CARATTERISTICHE GENERALI |
Per regolare la temperatura desiderata, |
posizionare la manopola sul numero cor- |
|
La cucina viene fornita perfettamente pu- |
rispondente. |
lita; è consigliabile comunque, al primo |
|
utilizzo, di accendere il forno alla massima |
|
temperatura per circa un’ora per eliminare |
|
eventuali residui di lavorazione. La stessa |
|
operazione va eseguita anche per il grill. |
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Il forno elettrico statico è provvisto di 3 resistenze:
•2 resistenze (superiore ed inferiore) per le normali cotture al forno
•1 resistenza grill posta al centro del cielo del forno, per le cotture al grill che devono essere effettuate a porta semiaperta e con lo schermo per la protezione dei comandi montato.
La potenza delle resistenze elettriche è:
• |
resistenza superiore |
960W |
• |
resistenza inferiore |
1340W |
• |
resistenza grill |
1900W |
Fig. 4.1
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