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FOURS ENCASTRABLES |
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NOTICE D’EMPLOI ETD’INSTALLATION |
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Духовые шкафы |
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Инстукции для пользователей |
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HORNOS EMPOTRABLES |
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INSTRUCCIONES DE USO |
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CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italy
INDICAZIONI DI SICUREZZA
•ATTENZIONE: l'apparecchio e le parti accessibili diventano calde durante l'uso. Prestare attenzione a nontoccareleparticalde.
•Ibambinialdisottodi8annidovrebberoesseretenutiadistanzasenoncontinuamentesupervisionati.
•L'apparecchio può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o senza esperienza e conoscenza del prodotto se supervisionate o dando loro istruzioniriguardoalfunzionamentodell'apparecchioinmanierasicuraecoscentedelrischiopossibile.
•Ibambininondovrebberogiocareconl'apparecchio.
•Lapuliziaelamanutenzionenondovrebberoesserefattedabambinisenzasupervisione
•Durantel’usol’apparecchiodiventamoltocaldo.Sidovrebbefareattenzioneanontoccareglielementi riscaldantiall’internodelforno.
•ATTENZIONE: Le parti accessibili possono diventare molto calde durante l’uso. I bambini dovrebbero esseretenutiadistanza.
•Nonusareperlapuliziamaterialiruvidiabrasivioraschiettimetalliciaffilatiperpulireleportedivetrodel fornodatochepossonograffiarelasuperficieecausarelafrantumazionedelvetro.
•Spegnereilfornoprimadirimuovereloschermodiprotezionee,dopolapulizia,rimontarlosecondole istruzioni.
•Usaresololasondatermicaraccomandataperquestoforno.
•Nonutilizzareunpulitoreavapore.
•ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di sostituire la lampada per evitare la possibilitàdiscosseelettriche.
•Il mezzo di disconnessione deve essere incorporato nel cablaggio fisso in accordo con le leggi di cablaggio.
•Le istruzioni devono indicare quale tipo di cavo debba essere utilizzato, tenendo presente la temperaturadellasuperficieposterioredell’apparecchio.
•Seilcavodialimentazioneèdanneggiato,essodeveesseresostituitodauncavoounassiemespeciali disponibilipressoilcostruttoreoilsuoservizioassistenzatecnica.
•ATTENZIONE: Al fine di evitare ogni pericolo dovuto al riarmo accidentale del dispositivo termico di interruzione,ilpresenteapparecchionondeveesserealimentatoconundispositivodimanovraesterno, quale un temporizzatore oppure essere connesso a un circuito che viene regolarmente alimentato o disalimentatodalservizio.
•ATTENZIONE:Lepartiaccessibilipossonodiventarecaldequandoilgrillèinuso.Ibambinidovrebbero esseretenutiadistanza.
•Glieccessidimaterialetracimatodevonoesseretoltiprimadellapulizia.
•DurantelaPyrolisilesuperficipossonoscaldarsipiùdelsolitoèpertantoconsigliatotenereibambinia distanza.
02 IT
AVVERTENZE GENERALI
Viringraziamoperaversceltounodeinostriprodotti,perotteneredaquestoelettrodomesticolemiglioriprestazioniconsigliamodi:
•Leggereattentamenteleavvertenzecontenutenelpresentelibretto.
•Conservareconcuraquestolibrettoperogniulterioreconsultazione.
Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione del fumo prima di introdurrelevivande.
Ilfornoèpersuanaturaunapparecchiochediventacaldo,inmodoparticolareincorrispondenzadelcristalloporta.
DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ
Questa apparecchiatura nelle parti destinate a venire a contatto con sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione della dir. CEE
89/109ealD.L.diattuazioneN°108del25/01/92. Apparecchio conforme alle Direttive Europee 73/23/CEE e 89/336/CEE, sostituite rispettivamente da 2006/95/CE e
2004/108/CE,esuccessivemodifiche.
INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA
•Questoapparecchiodovràesseredestinatosoloall’usoperilqualeè statoespressamenteconcepito,ecioèperlacotturadialimenti. Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri,erroneiedirragionevoli.
•L’usodiunqualsiasiapparecchioelettricocomporta l’osservanzadialcuneregolefondamentali.
Inparticolare:
-nontirareilcavodialimentazioneperstaccarelaspinadallapresadi corrente
-nontoccarel’apparecchioconmaniopiedibagnatioumidi -nonusarel’apparecchioapiedinudi
-in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe.
-Incasodiguastoe/odicattivofunzionamentodell’apparecchio, spegnerloenonmanometterlo.
•In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempestivamente allasuasostituzionesecondoleseguendiindicazioni:
aprire il coperchio morsettiera, togliere il cavo di alimentazione e sostituirlo con uno corrispondente, (tipo H05RR-F, H05VVF, H05V2V2-F)eadeguatoallaportatadell’apparecchio.
Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professionalmente qualificato. Il conduttore di terra (giallo-verde), deve obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm rispetto ai conduttoridilinea.
Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi originali.
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.
•Nonrivestireleparetidelfornoconfoglid'alluminiodacucinao fogli monouso commerciali, perche potrebbero fondersi a contatto con le superfici in smalto caldo e danneggiare le superficiinsmaltoall'internodelforno.
INSTALLAZIONE
L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice è esonerata da questo servizio; gli eventuali interventi richiesti alla CasaCostruttricechedipendonodaunaerratainstallazionenonsono compresinellagaranzia.
L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da personaleprofessionalmentequalificato.Unaerratainstallazionepuò causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttorenonpuòessereconsideratoresponsabile.
INSERIMENTO DEL MOBILE
Inserirel’apparecchionelvanodelmobile(sottopianooincolonna).Il fissaggio si esegue con 4 viti attraverso i fori della cornice, visibili aprendo la porta.(vedere ultima pagina). Per consentire la migliore aerazione del mobile, i forni devono essere incassati rispettando le misureeledistanzeindicatenellafigurainultimapagina.
Nota: per i forni da abbinamento con piano cottura è indispensabile rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato all’ apparecchiaturadaabbinare.
IMPORTANTE
Pergarantireunbuonfunzionamentodell’apparecchiodaincasso è necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte. I pannelli dei mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale resistente al calore. In particolare nel caso di mobili in legno impiallicciato le colle dovranno essere resistenti alla temperatura di 120°C: materiali plastici o collanti non resistenti a questa temperatura sono causa di deformazioni o scollature. In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato l’apparecchio,nondebbonoesserepossibilieventualicontatticon le parti elettriche. Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolta senzal’aiutodiqualcheutensile.
Per garantire una buona areazione è necessario eliminare la pareteposterioredelvano;inoltreilpianalediappoggiodeve avereunaluceposterioredialmeno45mm.
ALLACCIAMENTO ELETTRICO
Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo contatto corrispondente alla presa di terra, che deve essere collegatainmodoefficiente.
Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in targa. Il conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori giallo-verde.Taleoperazionedovràessereeseguitadapersonale professional-mentequalificato.
In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale professional-mente qualificato. Si può effettuare anche l’allacciamento alla rete interponendo tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto dall’interruttore. La presa o l’interruttore omnipolare usati per l’allacciamento devono essere facilmente accessibili ad elettrodomesticoinstallato.
Importante: in fase di installazione, posizionare il cavo di alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano temperaturesuperioridi50°Callatemperaturaambiente.
L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli istituti normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicuratasoltantoquandolostessoècorrettamentecollegatoad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmentequalificato).
Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni responsabilità per eventuali danni a persone o cose, derivantidalmancatoallacciamentodellalineaditerra.
ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione sono indicate in targa matricola (figura in ultima pagina). Verificarechelaportataelettricadell’impiantoedellepresedi corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicate in targa. In caso di dubbio rivolgersiadunapersonaprofessionalmentequalificata.
03 IT
DOTAZIONE DEL FORNO (secondo modello)
Prima di utilizzare gli accessori del forno per la prima volta è necessario pulirli. Per questa operazione si consiglia di utilizzare una spugna. Successivamente risciacquare ed asciugare gli accessori.
Lagrigliasempliceservedasupportoperteglie,pirofile,stampiperidolci.
La griglia porta-piatto serve in particolare per le grigliate di carne poiché sostiene anche la leccarda che raccoglieigrassichecolano.
Grazie ai loro profili speciali, le griglie restano sempre in orizzontale, anche quando vengono estratte verso l'esterno.Nonc'énessunrischioquindicheitegamiscivolinoosiribaltino.
La leccarda serve a raccogliere i grassi che colano durante la cottura con il grill. Deve essere utilizzata solamenteconilgrill,ilgirarrostooilturbogirarrosto,secondoilmodello.
Attenzione:intuttiglialtrimodidicottura,laleccardadeveesseretoltadalforno.
Non usare mai la leccarda per cuocere gli arrosti perché ne risulterebbe un eccessivo sviluppo di fumo e vaporieilfornosisporcherebbeinultimente.
Gli accessori devono essere tolti dal forno se non vengono utilizzati.
CONSIGLI UTILI
GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO |
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LA COTTURAAL GRILL |
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Il forno è dotato di un nuovo sistema di arresto griglie. Questo sistema consente di estrarre le griglie quasi completamente senza che queste fuoriescano dal forno mantenendole perfettamente in piano, consentendo di verificare e mescolare il cibo con la massimatranquillitàesicurezza.
Per estrarre le griglie è sufficiente, come indicato sul disegno, alzarle,prendendoledallaparteanterioreetirarle.
TEMPI DI COTTURA
Allepagine8-9riportiamounatabellaindicativadovesonoindicati tempietemperatureconsigliatiperleprimecotture.Adesperienza acquisita potrete variare a vostro piacimento i valori riportati nella tabellastessa.
FORNO AUTOPULENTE CATALITICO
Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura microporosa, offerti come accessori opzionali per tutti i modelli, eliminanolapuliziamanualedelforno.
I grassi proiettati sulle pareti durante la cottura, vengono decomposti dallo smalto, mediante un processo catalitico di ossidazioneetrasformatiinprodottigassosi.
Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire i pori e quindi impedire l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata mediante un riscaldamento per circa 10-20 minuti del forno vuoto impostando la manopola forno in corrispondenza della massima temperatura.
Nonusareprodottiabrasivi,pagliettemetalliche,oggettiappuntiti, panniruvidi,prodottichimiciodetersivichepossonodanneggiare irrimediabilmentelosmalto.
Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di cotturedivivandeparticolarmentegrasse(arrosti,ecc.)ediusare laleccardaquandosieseguelacotturaalgrill.
Qualora,perparticolaricondizionidisporco,nonfossesufficiente l’azioneprecedente,siconsigliadiintervenireasportandoigrassi conunpannomorbidoodunaspugnainumiditiconacquacalda. La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione autopulente.
N.B.: Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’efficacia di rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale limiteipannellidovrebberoesseresostituiti.
Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi. A questo scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel 3° o 4° ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 8). Quasi tuttelecarnipossonoesserecottealgrill,fannoeccezionealcune carni magre di selvaggina ed i polpettoni. La carne ed il pesce da cucinarealgrillvannoleggermenteunticonolio.
PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le superficielepartiestetiche.
La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata ognivoltachequestovieneusato.Infatti,sulleparetisidepositano grassi sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva accensione, produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon esito della cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo, sciacquandoaccuratamente.
Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli possono essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come accessori opzionali: vedere apposito paragrafo«FORNO AUTOPULENTECATALITICO»
Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia dellesuperficiincristallotemperatodeveessereeseguitaquando le superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non osservanzadiquestaregolaelementarenonrientranoneitermini digaranzia.
La lampada forno può essere sostituita disinserendo elettricamente l’apparecchio e svitando l’ampolla che la racchiude, sostituendo la lampada non funzionante con una analogaresistenteallealtetemperature.
04 IT
SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
CERTIFICATODIGARANZIACONVENZIONALE:cosafare?
IlSuoprodottoègarantito,allecondizionieneiterminiriportatisul certificato inserito nel prodotto ed in base alle previsioni del decreto legislativo 24/02, nonché del decreto legislativo 6 settembre2005,n.206,perunperiododi24mesidecorrentidalla datadiconsegnadelbene.
Così come riportato nei testi dei Decreti Legislativi citati, il certificato di garanzia dovrà essere da Lei conservato, debitamente compilato, per essere mostrato al Servizio Assistenza TecnicaAutorizzato, in caso di necessità, unitamente ad un documento fiscalmente valido rilasciato dal rivenditore al momento dell’acquisto (bolla di consegna, fattura, scontrino fiscale, altro) sul quale siano indicati il nominativo del rivenditore, la data di consegna, gli estremi identificativi del prodotto ed il prezzo di cessione. Resta pure inteso che, salvo prova contraria, poiché si presume che i difetti di conformità che si manifestano entroseimesidallaconsegnadelbeneesistesserogiàataledata, a meno che tale ipotesi sia incompatibile con la natura del bene o con la natura del difetto di conformità, il Servizio diAssistenza Tecnica Autorizzato Gias, verificato il diritto all’intervento, lo effettueràsenzaaddebitareildirittofissodiinterventoadomicilio, lamanodoperaediricambi.Percontro,nelsuccessivoperiododi diciotto mesi di vigenza della garanzia, sarà invece onere del consumatorecheintendafruiredeirimediaccordatidallagaranzia stessaprovarel’esistenzadeldifettodiconformitàdelbenesindal momentodellaconsegna;nelcasoincuiilconsumatorenonfosse in grado di fornire detta prova, non potranno essere applicate le condizioni di garanzia previste e pertanto il Servizio diAssistenza Tecnica Autorizzato Gias effettuerà l’intervento addebitando al consumatoretuttiicosti
relativi.
ESTENSIONEDELLAGARANZIAFINOA5ANNI:come?
Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia convenzionale Lei troverà le informazioni ed i documenti necessari per prolungare la garanzia dell’apparecchio sino a 5 anni e così, in caso di guasto, non pagare il diritto fisso di interventoadomicilio,lamanodoperaediricambi.
Perqualsiasiinformazionenecessitasse,Lapreghiamorivolgersi alnumerotelefonicodelServizioClienti199.12.13.14.
ANOMALIEEMALFUNZIONAMENTI:achirivolgersi?
Per qualsiasi necessità il centro assistenza autorizzato è a Sua completa disposizione per fornirLe i chiarimenti necessari; comunque qualora il Suo prodotto presenti anomalie o mal funzionamenti, prima di rivolgersi al Servizio Assistenza Autorizzato,consigliamovivamentedieffettuareicontrolliindicati sopra.
UN SOLO NUMERO TELEFONICO PER OTTENERE ASSISTENZA
Qualorailproblemadovessepersistere,componendoil“Numero Utile” sotto indicato, sarà messo in 
contatto direttamente con il
S e r v i z i o A s s i s t e n z a TecnicaAutorizzato che opera nella Sua zona di residenza. Attenzione, la chiamataèapagamento;ilcostoverrà comunicato, tramite messaggio
vocale, dal Servizio clienti dell’operatore telefonico utilizzato. Dettaglisonopresentisulsitointernetwww.candy-group.com
MATRICOLADELPRODOTTO.Dovesitrova?
E’ indispensabile che comunichi al Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato la sigla del prodotto ed il numero di matricola (16 caratteri che iniziano con la cifra 3) che troverà sul certificato di garanziaoppuresullatargamatricoladelprodotto(figurainultima pagina). In questo modo Lei potrà contribuire ad evitare trasferte inutilideltecnico,risparmiandooltretuttoirelativicosti.
Questo elettrodomestico è marcato conformemente alla Direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti da apparecchiature elettricheedelettroniche(WEEE).
Assicurandovi che questo prodotto sia smaltito correttamente, aiuterete ad evitare possibili 
conseguenzenegativeall’ambienteeallasalute dellepersone,chepotrebberoverificarsiacausa
di un errato trattamento di questo prodotto giunto a fine vita. Il simbolo sul prodotto indica che questo apparecchio non può essere trattato come un normale rifiuto domestico; dovrà invece essere consegnato al punto più vicino di raccolta per il riciclo delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Lo smaltimento deve essere effettuato in accordo con le regole ambientali vigenti per lo smaltimento dei rifiuti. Per informazioni più dettagliate sul trattamento, recupero e riciclo di questo prodotto, per favore contattare l’ufficio pubblico di competenza(deldipartimentoecologiaeambiente),oilvostro servizio di raccolta rifiuti a domicilio, o il negozio dove avete acquistatoilprodotto.
ISTRUZIONI PER L’USO
Manopola |
Manopola |
FUNZIONE |
commutatore |
termostato |
Accende la luce interna.
Convezione naturale
Sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.
È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per biscotti, mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti
Suola
Adatta per cotture delicate (torte-soufflè).
Grigliatura tradizionale a porta chiusa
In questa posizione viene inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di medie e piccolo spessore (salsicce, costine, bacon).
* Programma di prova secondo CENELEC EN 50304 utilizzato per la definizione della classe energetica.
05 IT
TABELLA TEMPI DI COTTURA
I tempi suggeriti nelle seguenti tabelle sono indicativi, infatti possono variare secondo la qualità, la freschezza, la dimensione e lo spessore degli alimenti e secondo il vostro gusto. Lasciare sempre riposare per alcuni minuti prima di servire, perché tutti gli alimenti continuano a cuocere dopo averlitoltidalforno.
CONSIGLIO UTILE: Per non rendere le superfici troppo secche è consigliatoabbassarelatemperaturaeallungareitempidicottura.
Posizione ripiani |
4 |
|
3 |
|
2 |
|
1 |
|
|
Forno elettrico statico |
Forno elettrico ventilato |
|
|||||
|
Quantità |
Ripiano |
Tempo |
Tempe- |
|
|
Tempo |
Tempe- |
Osservazioni |
Pietanza |
di cottura |
ratura |
Ripiano |
|
di cottura |
ratura |
|||
|
|
|
in minuti |
forno |
|
|
in minuti |
forno |
|
• Pasta |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lasagne |
Kg 3,5 |
2 |
70 ÷ 75 |
220 |
2 |
|
60 ÷ 65 |
200 |
Inserirelelasagnenelfornofreddo |
|
|
2 |
|
|
2 |
|
|
|
|
Cannelloni |
Kg 1,8 |
50 ÷ 60 |
220 |
|
40 ÷ 50 |
200 |
Inserireicannelloninelfornofreddo |
||
Pasta al forno |
Kg 2,5 |
2 |
55 ÷ 60 |
220 |
2 |
|
45 ÷ 50 |
200 |
Inserire la pasta al forno nel forno freddo |
• Paste salate |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Preparate la pasta a forma di pagnotta e |
|
Kg 1 |
2 |
35 |
|
2 |
|
30 ÷ 35 |
|
incidere con un coltello una croce sulla |
Pane |
200 |
|
180 |
parte superiore della forma. Lasciare |
|||||
di pasta |
prerisc.10 |
|
prerisc.10 |
||||||
|
|
|
|
|
|
lievitareatemperaturaambientealmeno2 |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ore, ungere la leccarda e posizionate la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
formabenealcentrodellastessa. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Preriscaldate per 15min. il forno e |
Pizze |
Kg 1 |
1 |
25 ÷ 35 |
190 |
1 |
|
20 ÷ 25 |
190 |
preparate le pizze nella leccarda |
|
smaltata con pomodori, mozzarella e |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
prosciutto,olio,sale,origano |
Pasta sfoglia |
n° 24 |
1 |
30 ÷ 35 |
220 |
2 |
25 ÷ 30 |
200 |
Disponete 24 vol au vent nella leccarda |
|
Vol au vent (Surgelati) |
ecuocete. |
||||||||
Focaccia |
gr. 200 |
|
|
|
|
|
|
|
Preriscaldate per 15 min., ungere la teglia |
2 |
25 ÷ 30 |
200 |
2 |
|
20 ÷ 25 |
180 |
del forno, disporre le 4 focacce oliate e |
||
(n° 4) |
di pasta cad |
|
salate prima di infornare, lasciare lievitare |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
atemperaturaambienteperalmeno2ore |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
• Carne
Tutte le carni possono essere cotte in recipiente con bordo basso o bordo alto.
È consigliabile coprire il recipiente a bordo basso con un coperchio per evitare di sporcare il forno con schizzi del condimento. Le carni coperte risultano più morbide e succose, mentre quelle scoperte risultano più croccanti.
I tempi indicati valgono per cotture con recipiente coperto o scoperto.
Roastbeef |
Kg 1 |
3 |
70 ÷ 80 |
220 |
3 |
50 ÷ 60 |
200 |
Disporre la carne in una teglia Pirex a |
|
bordo alto con sale pepe. Voltare a |
|||||||||
intero |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
metà cottura |
||
Arrosto di maiale |
Kg 1 |
2 |
100 ÷ 110 |
220 |
2 |
80 ÷ 90 |
200 |
Cuocerecomesopra |
|
arrotolato |
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Arrosto di vitello |
Kg 1,3 |
1 |
90 ÷ 110 |
220 |
2 |
90 ÷ 100 |
200 |
Cuocerecomesopra |
|
arrotolato |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Arrosto di manzo |
Kg 1 |
2 |
80 ÷ 90 |
220 |
2 |
80 ÷ 90 |
200 |
Cuocerecomesopra |
|
filetto |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
••FishPesci |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Trota |
3 intere/Kg 1 |
2 |
40 ÷ 45 |
220 |
2 |
35 ÷ 40 |
200 |
Cuocereletrotecoperteconolio,salee |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cipolleintegliaPirex. |
|
Salmone |
700 g a fette |
2 |
30 ÷ 35 |
220 |
2 |
30 ÷ 25 |
200 |
Cuocereilsalmonenoncopertointeglia |
|
2,5 cm s.p. |
Pirexconsale,pepeeolio. |
||||||||
Sogliola |
Filetti / Kg 1 |
2 |
40 ÷ 45 |
220 |
2 |
35 ÷ 40 |
200 |
Cuocete la sogliola con sale e un |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
cucchiaio d’olio. |
|
Orata |
2 intere |
2 |
40 ÷ 45 |
220 |
2 |
35 ÷ 40 |
200 |
Cuocereinrecipientecopertoleoratecon |
|
olioesale |
06 IT
TABELLA TEMPI DI COTTURA
|
|
Forno elettrico statico |
Forno elettrico ventilato |
|
|
||||||
Pietanza |
Quantità |
Ripiano |
Tempo |
Tempe- |
Ripiano |
Tempo |
Tempe- |
Osservazioni |
|||
di cottura |
ratura |
di cottura |
ratura |
||||||||
|
|
|
in minuti |
forno |
|
in minuti |
forno |
|
|
||
• Pollame, Coniglio |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
Faraona |
Kg 1-1,3 |
2 |
60 ÷ 80 |
220 |
2 |
60 |
÷ 70 |
200 |
Sistemare la faraona in teglia Pirex o |
||
ceramicaabordoaltoconditaconaromi |
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
naturaliepochissimoolio. |
||
Pollo |
Kg 1,5-1,7 |
2 |
110 ÷ 120 |
220 |
2 |
100 |
÷ 110 |
200 |
Comeperlafaraona |
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Mettete i pezzi di uguali dimensioni nella |
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Coniglio a pezzi |
Kg 1-1,2 |
2 |
55 ÷ 65 |
220 |
2 |
50 |
÷ 60 |
200 |
leccarda smaltata, condite con aromi |
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naturali.Senecessariovoltateipezzi. |
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• Dolci, Torte |
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Torta cacao |
Scatola |
1 |
55 |
180 |
1 |
|
50 |
160 |
In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 |
||
|
|
|
|
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|
|
min. |
|
|
Torta margherita |
Scatola |
1 |
55 |
175 |
1 |
40 |
÷ 45 |
160 |
In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 |
||
min. |
|
||||||||||
Torta di carote |
Scatola |
1 |
65 |
180 |
1 |
50 |
÷ 60 |
160 |
In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 |
||
min. |
|
||||||||||
Torta crostata |
700 gr |
1 |
40 |
200 |
2 |
30 |
÷ 35 |
180 |
In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 |
||
albicocca |
min. |
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|||||||||
• Verdura |
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Disponete i finocchi tagliati in 4 parti e |
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Finocchi |
800 gr |
1 |
70 ÷ 80 |
220 |
1 |
60 |
÷ 70 |
200 |
copertiintegliadiPirexconburroesale |
||
e possibilmente con la parte interna |
|||||||||||
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|
versol’alto |
|
|
Zucchine |
800 gr |
1 |
70 |
220 |
1 |
60 |
÷ 70 |
200 |
Affettate le zucchine e cuocete in teglia |
||
|
|
|
|
|
|
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|
|
Pirexcoperteconburroesale |
||
Patate |
800 gr |
2 |
60 ÷ 65 |
220 |
2 |
60 |
÷ 65 |
200 |
Tagliate le patate in parti uguali e |
||
cuocetele coperte con olio, sale e |
|||||||||||
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|
|
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|
origanoorosmarinointegliaPirex. |
||
Carote |
800 gr |
1 |
80 ÷ 85 |
220 |
1 |
70 |
÷ 80 |
200 |
Tagliate le carote a fettine, copritele e |
||
|
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|
cuoceteleintegliaPirex. |
||
• Frutta |
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Mele intere |
Kg 1 |
1 |
45 ÷ 55 |
220 |
2 |
45 |
÷ 55 |
200 |
CuocerelafruttaintegliadiPirexoceramica |
||
noncoperta.Lasciareraffreddareinforno. |
|||||||||||
|
|
|
45 ÷ 55 |
|
|
45 |
÷ 55 |
|
|
|
|
Pere |
Kg 1 |
1 |
220 |
2 |
200 |
Comesopra |
|
||||
Pesche |
Kg 1 |
1 |
45 ÷ 55 |
220 |
2 |
45 |
÷ 55 |
200 |
Comesopra |
|
|
• Cottura a grill |
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Lacotturaconilgrilldeveessereeseguitaponendoilcibosottoilgrillelettrico.Attenzione:duranteilfunzionamentoilgrilldiventadicolorerossovivo.La |
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leccardadeveessereinseritasottolagrigliaperraccogliereisughi. |
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|||||
Pane carrè |
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|
Inserire il pane carrè sulla griglia supporto. |
||
4 fette |
4 |
5 (5 prerisc.) |
Grill |
4 |
5 (10 prerisc.) |
Grill |
Dopo la 1° cottura capovolgere fino a |
||||
tostato |
|||||||||||
|
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|
|
cotturaultimata. |
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||
|
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3 |
10 (5 prerisc.) |
|
3 |
5/8 |
|
Inserire i toasts |
sulla griglia supporto |
||
Toasts farciti |
4 |
Grill |
Grill |
leccarda;dopo |
la prima brunitura |
||||||
(10 prerisc.) |
|||||||||||
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|
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|
capovolgereitoastsfinoabrunituraultimata. |
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Tagliare le salsiccie a metà e disporle sulla |
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|
griglia,conlaparteinternaversol’alto.Ametà |
||
Salsiccie |
n°6 / Kg 0,9 |
4 |
25/30 |
Grill |
4 |
15/20 |
Grill |
cotturacapovolgerelesalsicciefinoacottura |
|||
(5 prerisc.) |
(10 prerisc.) |
ultimata. Avvertenza: ogni tanto controllate |
|||||||||
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visivamente l’uniformità di cottura. Nel caso |
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|
di disuniformità intercambiare quelle cotte |
||
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|
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|
conquellemenocotte. |
||
Costate di manzo |
n°4 / Kg 1,5 |
4 |
25 |
Grill |
4 |
15/20 |
Grill |
Disporre le fette bene sotto l’azione del grill |
|||
(5 prerisc.) |
(10 prerisc.) |
evoltarleduevolte. |
|
||||||||
Coscie di pollo |
n°4 / Kg 1,5 |
3 |
50/60 |
Grill |
3 |
50/60 |
Grill |
Condite con aromi naturali e voltatele ogni |
|||
(5 prerisc.) |
(10 prerisc.) |
tanto. |
|
||||||||
07 IT
SAFETY INSTRUCTIONS
WARNING:Theapplianceanditsaccessiblepartsbecomehotduringuse.Careshouldbetakentoavoid touchingheatingelements.
•Children under 8 Year of age must be kept away from the appliance unless they are continuously supervised.
•This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved.
•Childrenmustnotplaywiththeappliance.
•Cleaningandusermaintenanceshallnotbemadebychildrenwithoutsupervision.
•Duringusetheappliancebecomeshot.Careshouldbetakentoavoidtouchingheatingelementsinside theoven.
WARNING:Accessiblepartsmaybecomehotduringuse.Youngchildrenmustbekeptaway.
•Donotuseharshabrasivecleanersorsharpmetalscraperstocleantheovendoorglasssincetheycan scratchthesurface,whichmayresultinshatteringoftheglass.
•Theovenmustbeswitchedoffbeforeremovingtheguard,aftercleaning,theguardmustbereplacedin accordancewiththeinstructions.
•Onlyusethetemperatureproberecommendedforthisoven.
•Donotuseasteamcleanerforcleaningoperations.
•WARNING:Avoidpossibilityofelectricshock-ensuretheapplianceisswitchedoffbeforereplacingthe lamp.
•The means for disconnection must be incorporated in the fixed wiring in accordance with the wiring rules.
•Theinstructionsstatethetypeofcordtobeused,takingintoaccountthetemperatureoftherearsurface oftheappliance.
•If the supply cord is damaged, it must be replaced by a special cord or assembly available from the manufactureroritsserviceagent.
•CAUTION: In order to avoid a hazard due to inadvertent resetting of the thermal cutout, this appliance mustnotbesuppliedthroughanexternalswitchingdevice,suchasatimer,orconnectedtoacircuitthat is regularlyswitchedonandoffbytheutility.
CAUTION:Accessiblepartsmaybehotwhenthegrillisinuse.Youngchildrenmustbekeptaway.
•Excessspillagemustberemovedbeforecleaning.
•During self-cleaning pyrolytic operation the surfaces may get hotter than usual and children MUST be keptaway.
08 GB
GENERAL WARNINGS
Thankyouforchoosingoneofourproducts.Togetthemostoutofyourovenwerecommendthatyou:
•Readthenotesinthismanualcarefully:theycontainimportantinstructionsonhowtoinstall,useandservicethisovensafely.
•Keepthisbookletinasafeplaceforeasy,futurereference.
Whentheovenisfirstswitchedonitmaygiveoutacridsmellingfumes.Thisisbecausethebondingagentforinsulatingpanelsaroundtheovenhas beenheatedupforthefirsttime.
Thisisacompletelynormal,ifitdoesoccuryoumerelyhavetowaitforthefumestoclearbeforeputtingthefoodintotheoven. Anovenbyitsverynaturebecomesveryhot.Especiallytheglassoftheovendoor.
DECLARATION OF COMPLIANCE
The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs complywiththeprovisionsofEECDirective89/109.
Appliance complies with European Directives 73/23/EEC and 89/336/EEC, replaced by 2006/95/EC and 2004/108/EC, and subsequentamendments.
When you have unpacked the oven, make sure that it has not been damaged in any way. If you have any doubts at all, do not use it: contact a professionally qualified person. Keep packing materials such as plastic bags, polystyrene, or nails out of the reach of children astheyaredangerous.
SAFETY HINTS
•The oven must be used only for the purpose for which it was designed: it must only be used for cooking food. Any other use, e.g. as a form of heating,isanimproperuseoftheovenandisthereforedangerous.
•The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused by improper, incorrect or unreasonable use. When using any electrical applianceyoumustfollowafewbasicrules.
–Donotpullonthepowercabletoremovetheplugfromthesocket.
–Donottouchtheovenwithwetordamphandsorfeet.
–Donotusetheovenunlessyouarewearingsomethingonyourfeet.
–It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets for severalplugsandcableextensions.
–If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the mains and donottouchit.
•Ifthecableisdamageditmustbereplacedpromptly.
When replacing the cable, follow these instructions. Remove the power cable and replace it with one of the H05RRF, H05VV-F, H05V2V2-F type. Thecablemustbeabletobeartheelectricalcurrentrequiredbytheoven. Cable replacement must be carried out by properly qualified technicians. The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer than the power cable.
Use only an approved service centre for repairs and ensure that only original parts are used. If the above instructions are not adhered to the manufacturerscannotguaranteethesafetyoftheoven.
•Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use protection available from stores. Aluminium foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting and deterioratingtheenameloftheinsides.
INSTALLATION
Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers have no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect installation, this assistanceisnotcoveredbytheguarantee.
Theinstallationinstructionsforprofessionallyqualifiedpersonalmust befollowed.Incorrectinstallationmaycauseharmorinjurytopeople, animals or belongings.The manufacturer cannot be held responsible forsuchharmorinjury.
FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT
Fittheovenintothespaceprovidedinthekitchenunit;itmaybefitted underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the oven in positionbyscrewingintoplace,usingthefourfixingholesintheframe. (Fig.onlastpage).
Tolocatethefixingholes,opentheovendoorandlookinside.Toallow adequate ventilation, the measurements and distances indicated in thediagramonlastpagemustbeadheredtowhenfixingtheoven.
Note: For ovens that are combined with a hob unit the instructions containedinthemanualforthehobunitmustbefollowed.
IMPORTANT
If the oven is to work properly, the kitchen housing must be suitable. The panels of the kitchen unit that are next to the oven must be made of a heat resistant material. Ensure that the glues of units made of veneered wood can withstand temperatures of at least 120 °C. Plastics or glues that cannot withstand such temperatures will melt and deform the unit. Once the oven has been lodged inside the unit, theelectricalpartsmustbecompletelyinsulated.Thisisalegalsafety requirement. All guards must be firmly fixed into place so that it is impossibletoremovethemwithoutusingspecialtools.
Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate current of air circulates around the oven. The hob must have a reargapofatleast45mm.
CONNECTING TO THE POWER SUPPLY
Plugintothepowersupply.Ensurefirstthatthereisathirdcontactthat actsasearthingfortheoven.Theovenmustbeproperlyearthed.
If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug to the powercable.Itmustbeabletobearthepowersupplyindicatedonthe specificationsplate.Theearthingcableisyellowgreen.Theplugmust be fitted by a properly qualified person. If the socket and the plug are incompatible the socket must be changed by a properly qualified person.A properly qualified person must also ensure that the power cablescancarrythecurrentrequiredtooperatetheoven.
An ON/OFF switch may also be connected to the power supply. The connections must take account of the current supplied and must comply with current legal requirements. The yellow-green earthing cablemustnotbegovernedbytheON/OFFswitch.Thesocketorthe ON/OFF switch used for connecting to the power supply must be easilyaccessiblewhentheovenhasbeeninstalled.
Important:Duringinstallation,positionthepowercableinsucha way thatitwillnotbesubjectedtotemperaturesofabove50°Catanypoint. Theovencomplieswithsafetystandardssetbytheregulatorybodies. The oven is safe to use only if it has been adequately earthed in compliancewithcurrentlegalrequirementsonwiringsafety.Youmust ensurethattheovenhasbeenadequatelyearthed.
The manufacturers cannot be held responsible for any harm or injury to persons, animals or belongings caused by failure to properlyearththeoven.
WARNING: the voltage and the supply frequency are showed on theratingplate(fig.onlastpage).
The cabling and wiring system must be able to bear the maximum electric power required by the oven. This is indicated on the specificationsplate.Ifyouareinanydoubtatall,usetheservicesofa professionallyqualifiedperson.
OVEN EQUIPMENT (according to the model)
It is necessary to do an initial cleaning of the equipment before thefirstuseofeachofthem.Washthemwithasponge.Rinseand dryoff.
The simple shelf can take baking trays anddishes.
Thetrayholdershelfisespeciallygood forgrillingthings.Useitwiththedriptray.
The special profile of the shelves means they stay horizontal even when pulled right out. There is no risk of a dish sliding orspilling.
The drip tray catches the juices from grilled foods. It is only used with the Grill, Rotisserie, or FanAssisted Grill ; remove it from the oven for other cookingmethods.
Never use the drip tray as a roasting tray as this creates smoke and fat will spatteryourovenmakingitdirty.
Accessories must be removed from the oven when not in use.
09 GB
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