CANDY FL502, FL201, FL605, FPP 647, FL501 User Manual [fr]

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AVVERTENZE GENERALI

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti, per ottenere da questo elettrodomestico le migliori prestazioni consigliamo di:

Leggere attentamente le avvertenze contenute nel presente libretto.

Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione.

Durante l’uso il forno diventa caldo, fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre, causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento avvolgenti il forno. Si tratta di un fenomeno assolutamente normale e, in caso si verificasse, occorre attendere la cessazione del fumo prima di introdurre le vivande.

Il forno è per sua natura un apparecchio che diventa caldo, in modo particolare in corrispondenza del cristallo porta. È buona norma quindi impedire che i bambini possano avvicinarsi al forno quando è in funzione, in particolare quando funziona il grill.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Questa apparecchiatura nelle parti destinate a venire a contatto con sostanze alimentari, è conforme alla prescrizione della dir. CEE 89/109 e al D.L. di attuazione N° 108 del 25/01/92.

Apparecchio conforme alle Direttive Europee 89/336/CEE, 73/23/CEE e successive modifiche.

INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA

Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente concepito, e cioè per la cottura di alimenti.

Ogni altro uso (ad esempio riscaldamento ambiente) è da considerarsi improprio e quindi pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

-non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina dalla presa di corrente

-non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

-non usare l’apparecchio a piedi nudi

-non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza sorveglianza

-in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe.

-In caso di guasto e/o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.

In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempestivamente alla sua sostituzione secondo le seguendi indicazioni: aprire il coperchio morsettiera, togliere il cavo di alimentazione e sostituirlo con uno corrispondente,(tipo H05RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) e adeguato alla portata dell’apparecchio. Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professionalmente qualificato. Il conduttore di terra (giallo-verde), deve obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm. rispetto ai conduttori di linea.

Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi originali.

Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza dell’apparecchio.

INSTALLAZIONE

L’installazione è a carico dell’acquirente e la Casa Costruttrice è esonerata da questo servizio, gli eventuali interventi richiesti alla Casa Costruttrice che dipendono da una errata installazione non sono compresi nella garanzia.

L’installazione deve essere effettuata secondo le istruzioni da personale professionalmente qualificato. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può essere considerato responsabile.

INSERIMENTO DEL MOBILE

Inserire l’apparecchio nel vano del mobile (sottopiano o in colonna). Il fissaggio si esegue con 4 viti attraverso i fori della cornice, visibili aprendo la porta.

Per consentire la migliore aerazione del mobile, i forni devono essere incassati rispettando le misure e le distanze indicate nella figura in ultima pagina.

Nota: per i forni da abbinamento con piano cottura è indispensabile rispettare le istruzioni contenute nel libretto allegato all’apparecchiatura da abbinare.

IMPORTANTE

Per garantire un buon funzionamento dell’apparecchio da incasso è necessario che il mobile sia di caratteristiche adatte. I pannelli dei mobili adiacenti il forno dovranno essere in materiale resistente al calore. In particolare nel caso di mobili in legno impiallicciato le colle dovranno essere resistenti alla temperatura di 120 °C: materiali plastici o collanti non resistenti a questa temperatura sono causa di deformazioni o scollature. In conformità alle norme di sicurezza, una volta incassato l’apparecchio, non debbono essere possibili eventuali contatti con le parti elettriche. Tutte le parti che assicurano la protezione debbono essere fissate in modo tale da non poter essere tolta senza l’aiuto di qualche utensile.

Per garantire una buona areazione è necessario eliminare la parete posteriore del vano, inoltre il pianale di appoggio deve avere una luce posteriore di almeno 45 mm.

ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo contatto corrispondente alla presa di terra, che deve essere collegata in modo efficiente.

Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in targa. Il conduttore di messa a terra e contraddistinto dai colori giallo verde. Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professionalmente qualificato.

In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare sostituire la presa con altra di tipo adatto, da personale professionalmente qualificato. Si può effettuare anche l’allacciamento alla rete interponendo tra l’apparecchio e la rete un interruttore omnipolare con l’apertura minima fra i contatti di 3 mm., dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore. Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto dall’interruttore. La presa o l’interruttore omnipolare usati per l’allacciamento devono essere facilmente accessibili ad elettrodomestico installato.

Importante: in fase di installazione, posizionare il cavo di alimentazione in modo che in nessun punto si raggiungano temperature superiore di 50 °C alla temperatura ambiente. L’apparecchio è conforme ai requisiti di sicurezza previsti dagli istituti normativi. La sicurezza elettrica di questo apparecchio è assicurata soltanto quando lo stesso è correttamente collegato ad un efficace impianto di messa a terra come previsto dalle vigenti norme di sicurezza elettrica, (in caso di dubbio, richiedere un controllo accurato dell’impianto da parte di personale professionalmente qualificato).

Importante: la ditta costruttrice resta sollevata da ogni responsabilita per eventuali danni a persone o cose, derivanti dal mancato allacciamento della linea di terra. ATTENZIONE: la tensione e la frequenza di alimentazione sono indicate in targa matricola (figura in ultima pagina). Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle prese di corrente siano adeguate alla potenza massima dell’apparecchio indicate in targa. In caso di dubbio rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata.

1 IT

CONSIGLI UTILI

GRIGLIE FORNO - SISTEMA DI ARRESTO

Il forno è dotato di un nuovo sistema di arresto griglie. Questo sistema consente di estrarre le griglie quasi completamente senza che queste fuoriescano dal forno mantenendole perfettamente in piano, consentendo di verificare e mescolare il cibo con la massima tranquillità e sicurezza.

Per estrarre le griglie è sufficiente, come indicato sul disegno, alzarle, prendendole dalla parte anteriore e tirarle.

LA COTTURA AL GRILL

Questo tipo di cottura consente la doratura rapida dei cibi. A questo scopo consigliamo di inserire la griglia generalmente nel 3° o 4° ripiano, secondo le dimensioni dei cibi (Fig. pag. 6). Quasi tutte le carni possono essere cotte al grill, fanno eccezione alcune carni magre di selvaggina ed i polpettoni. La carne ed il pesce da cucinare al grill vanno leggermente unti con olio.

TEMPI DI COTTURA

Alle pagine 6-7 riportiamo una tabella indicativa dove sono indicati tempi e temperature consigliati per le prime cotture. Ad esperienza acquisita potrete variare a vostro piacimento i valori riportati nella tabella stessa.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Per la pulizia dei vetri della porta del forno non utilizzare materiali abrasivi raschietti o oggetti che possono graffiare la superficie del vetro.

Non utilizzare getti di vapore per la pulizia dell’apparecchio. Pulire le superfici in acciaio inox e smaltate con acqua tiepida e sapone, oppure con appositi prodotti in commercio, evitando assolutamente l’uso di polveri abrasive che danneggerebbero le superfici e le parti estetiche.

La pulizia del forno è molto importante e deve essere effettuata ogni volta che questo viene usato. Infatti, sulle pareti si depositano grassi sciolti durante la cottura che potrebbero, alla successiva accensione, produrre odori sgradevoli che nuocerebbero al buon esito della cottura. Per la pulizia usare acqua calda e detersivo, sciacquando accuratamente.

Per eliminare questo fastidioso intervento, su tutti i modelli possono essere inseriti pannelli autopulenti, offerti come accessori opzionali: vedere apposito paragrafo «FORNO AUTOPULENTE CATALITICO».

Usare detersivi e pagliette d’acciaio per le griglie inox. La pulizia delle superfici in cristallo temperato deve essere eseguita quando le superfici sono fredde. Eventuali rotture dovute alla non osservanza di questa regola elementare non rientrano nei termini di garanzia.

La lampada forno può essere sostituita disinserendo elettricamente l’apparecchio e svitando l’ampolla che la racchiude, sostituendo la lampada non funzionante con una analoga resistente alle alte temperature.

FORNO AUTOPULENTE CATALITICO

Speciali pannelli autopulenti ricoperti da uno smalto a struttura microporosa, offerti come accessori opzionali per tutti i modelli, eliminano la pulizia manuale del forno.

I grassi proiettati sulle pareti durante la cottura, vengono decomposti dallo smalto, mediante un processo catalitico di ossidazione e trasformati in prodotti gassosi.

Schizzi eccessivi di grasso possono ostruire i pori e quindi impedire l’autopulizia. Tale caratteristica può essere ripristinata mediante un riscaldamento per circa 10-20 minuti del forno vuoto impostando la manopola forno in corrispondenza della massima temperatura. Non usare prodotti abrasivi, pagliette metalliche, oggetti appuntiti, panni ruvidi, prodotti chimici o detersivi che possono danneggiare irrimediabilmente lo smalto.

Si consiglia inoltre di utilizzare pentole a bordi alti nel caso di cotture di vivande particolarmente grasse (arrosti, ecc.) e di usare la leccarda quando si esegue la cottura al grill.

Qualora, per particolari condizioni di sporco, non fosse sufficiente l’azione precedente, si consiglia di intervenire asportando i grassi con un panno morbido od una spugna inumiditi con acqua calda. La porosità dello smalto è fondamentale per garantire l’azione autopulente.

N.B.: Tutti i pannelli autopulenti in commercio hanno un’efficacia di rendimento di circa 300 ore di funzionamento forno. Dopo tale limite i pannelli dovrebbero essere sostituiti.

GRILL BASCULANTE (disponibile solo su alcuni modelli)

Per facilitare la pulizia della parte superiore del forno svitare la ghiera (A) posta al centro della resistenza del grill ed abbassarla. Terminata la pulizia alzare la resistenza con la ghiera (A) inserita nella sua posizione ed avvitare.

ATTENZIONE: Il forno DEVE funzionare SOLO a resistenza bloccata.

SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI

CERTIFICATO DI GARANZIA CONVENZIONALE: cosa fare?

Il Suo prodotto è garantito, alle condizioni e nei termini riportati sul certificato inserito nel prodotto ed in base alle previsioni del decreto legislativo 24/02, nonché del decreto legislativo 6 settembre 2005, n. 206, per un periodo di 24 mesi decorrenti dalla data di consegna del bene.

Così come riportato nei testi dei Decreti Legislativi citati, il certificato di garanzia dovrà essere da Lei conservato, debitamente compilato, per essere mostrato al Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato, in caso di necessità, unitamente ad un documento fiscalmente valido rilasciato dal rivenditore al momento dell’acquisto (bolla di consegna, fattura, scontrino fiscale, altro) sul quale siano indicati il nominativo del rivenditore, la data di consegna, gli estremi

identificativi del prodotto ed il prezzo di cessione

Resta pure inteso che, salvo prova contraria, poiché si presume che i difetti di conformità che si manifestano entro sei mesi dalla consegna del bene esistessero già a tale data, a meno che tale ipotesi sia incompatibile con la natura del bene o con la natura del difetto di conformità, il Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato Gias, verificato il diritto all’intervento, lo effettuerà senza addebitare il diritto fisso di intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi. Per contro, nel successivo periodo di diciotto mesi di vigenza della garanzia, sarà invece onere del consumatore che intenda fruire dei rimedi accordati dalla garanzia stessa provare l’esistenza del difetto di conformità del bene sin dal momento della consegna; nel caso in cui il consumatore non fosse in grado di fornire detta prova, non potranno essere applicate le condizioni di garanzia previste e pertanto il Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato Gias effettuerà l’intervento addebitando al consumatore tutti i costi relativi.

ESTENSIONE DELLA GARANZIA FINO A 5 ANNI : come?

Le ricordiamo inoltre che sullo stesso certificato di garanzia convenzionale Lei troverà le informazioni ed i documenti necessari per prolungare la garanzia dell’apparecchio sino a 5 anni e così, in caso di guasto, non pagare il diritto fisso di intervento a domicilio, la manodopera ed i ricambi. Per qualsiasi informazione necessitasse, La preghiamo rivolgersi al numero telefonico del Servizio Clienti 0392086811.

ANOMALIE E MALFUNZIONAMENTI: a chi rivolgersi ?

Per qualsiasi necessità il centro assistenza autorizzato è a Sua completa disposizione per fornirLe i chiarimenti necessari; comunque qualora il Suo prodotto presenti anomalie o mal funzionamenti, prima di rivolgersi al Servizio Assistenza Autorizzato, consigliamo vivamente di effettuare i controlli indicati sopra.

UN SOLO NUMERO TELEFONICO PER OTTENERE ASSISTENZA.

Qualora il problema dovesse persistere, componendo il “Numero Utile” sotto indicato, sarà messo in contatto direttamente con il Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato che opera nella Sua zona di residenza.

Attenzione, la chiamata è a pagamento; il costo verrà comunicato, tramite messaggio vocale, dal Servizio clienti

dell’operatore telefonico utilizzato. Dettagli sono presenti sul sito internet www.candy-group.com

MATRICOLA DEL PRODOTTO. Dove si trova?

E’ indispensabile che comunichi al Servizio Assistenza Tecnica Autorizzato la sigla del prodotto ed il numero di matricola (16 caratteri che iniziano con la cifra 3) che troverà sul certificato di garanzia oppure sulla targa matricola del prodotto (figura in ultima pagina). In questo modo Lei potrà contribuire ad evitare trasferte

inutili del tecnico, risparmiando oltretutto i relativi costi.

Questo elettrodomestico è marcato conformemente alla Direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche (WEEE). Assicurandovi che questo prodotto sia smaltito correttamente, aiuterete

ad evitare possibili conseguenze negative all’ambiente e alla salutedelle persone, che potrebbero verificarsi a causa d’un errato trattamento di questo prodotto giunto a

fine vita. Il simbolo sul prodotto indica che questo apparecchio non può essere trattato come un normale rifiuto domestico; dovrà invece essere consegnato al punto più vicino di raccolta per il riciclo delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Lo smaltimento deve essere effettuato in accordo con le regole ambientali vigenti per lo smaltimento dei rifiuti. Per informazioni più dettagliate sul trattamento, recupero e riciclo di questo prodotto, per favore contattare l’ufficio pubblico di competenza (del dipartimento ecologia e ambiente), o il vostro servizio di raccolta rifiuti a domicilio, o il negozio dove avete acquistato il prodotto.

2 IT

USO DEL CONTAMINUTI

 

 

USO DEL TEMPORIZZATORE

 

Per selezionare il tempo prescelto,

 

 

Con questo meccanismo è possibile

 

 

ruotare la manopola di un giro completo,

 

 

programmare la durata espressa in

quindi ritornare con l’indice nella

 

 

minuti della cottura e quindi lo

posizione corrispondente al tempo

 

 

spegnimento automatico del forno al

desiderato. Allo scadere del tempo,

 

 

termine del tempo desiderato (max.

entrerà in azione la suoneria per alcuni

 

 

120 minuti).

secondi.

 

 

Allo scadere del tempo prescelto, la

 

 

 

 

manopola raggiungerà la posizione di

 

 

 

 

suoneria O in corrispondenza della

 

 

 

 

quale il forno si spegne automa-

 

 

 

 

 

 

 

ticamente. Il forno può essere acceso solo impostando un

 

 

 

tempo di cottura o girando la manopola in posizione .

 

 

 

 

 

 

Lettura tempo

Per regolare l’ora, premere la manopola e ruotare a sinistra fino a leggere l’ora esatta.

Per l’impiego come contaminuti, selezionare la durata del tempo ruotando la manopola

selezionato

in senso antiorario (senza premere) fino a leggere nella finestrella il tempo desiderato

 

(max. 180’). Allo scadere del tempo entrerà in funzione la suoneria ed occorrerà spegnere

 

il forno; per farla cessare ruotare la manopola su

.

USO DEL PROGRAMMATORE ELETTRONICO

FUNZIONE

COME SI ATTIVA

COME SI SPEGNE

COSA FA

A COSA SERVE

 

 

 

• Premere e tenere prem-

• Al termine della durata im-

• Da un segnale sonoro al • Permette di utilizzare il

 

 

uto il tasto

 

 

postata la funzione si spe-

termine di un tempo sta-

programmatore del forno

CONTAMINUTI

• Premere i tasti

o

per

gne da sola ed avvisa con

bilito

 

 

come una sveglia (può

regolare la durata

 

un segnale sonoro (il se-

• Per visualizzare il tempo

essere usato con forno

 

 

• Lasciare i tasti

 

 

gnale sonoro si ferma da

rimanente

premere il

funzionante o

spento.

 

 

 

 

 

solo; per fermarlo subito

tasto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

premere il tasto

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FUNZIONAMENTO

• Premere tasto

 

 

• Riportare manopola com-

• Permette il funzionamen-

• Realizzare le cotture

 

• Selezionare la funzione di

mutatore in posizione

to del forno

 

 

volute

 

 

 

MANUALE

cottura con la manopola

O.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

commutatore

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Premere e tenere premu-

• Al termine della durata

• Permette di impostare la

• Al termine della durata

 

 

to il tasto TIMER

 

 

impostata il

forno

si

durata della cottura del

impostata il forno si spe-

 

 

• Premere i tasti

o

per

spegne da solo; se deve

cibo inserito

nel forno

gne automaticamente ed

DURATA

regolare la durata

 

essere fermato prima si

• Per visualizzare il tempo

avvisa con un segnale

• Lasciare i tasti

 

 

deve portare la manopola

rimanente premere il ta-

sonoro.

 

 

 

COTTURA

 

 

 

 

 

• Selezionare la funzione

commutatore

in

posi-

sto TIMER.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

di cottura con la manopo-

zione O oppure portare

• Per modificare il tempo

 

 

 

 

 

 

la commutatore

 

 

a 0:00 la durata della cot-

rimanente premere il ta-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

tura (tasti TIMER e

o

).

sto TIMER +

 

o

 

 

 

 

 

 

• Premere e tenere premu-

• All’ora impostata il forno

• Permette di memorizzare • Tipicamente si

utilizza

 

 

to il tasto END

 

 

si spegne da solo; se de-

l’ora di fine cottura

questa funzione con

la

 

 

• Premere i tasti

o

per

ve essere fermato prima

• Per visualizzare l’ora pro-

funzione DURATA COT-

 

FINE

regolare l’ora

di

fine

è necessario portare la

grammata

premere il

TURA – ad esempio

il

 

cottura

 

 

manopola commutatore

tasto END

 

 

cibo desiderato deve cuo-

COTTURA

 

 

 

 

• Lasciare i tasti

 

 

in posizione O.

 

 

 

• Per modificare l’ora pro-

cere per 45 minuti e desi-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Selezionare la funzione di

 

 

 

 

 

grammata

premere i

dero che sia pronto per le

 

 

cottura con la manopola

 

 

 

 

 

tasti END +

o

 

ore 12:30; in tal

caso

 

 

commutatore

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Selezionare la funzione di

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cottura desiderata

 

 

 

REGOLAZIONE ORA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Impostare la durata cottura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

a 45 minuti (Timer +

o

)

 

 

ATTENZIONE: la prima operazione da eseguire dopo l’instal-

Impostare la fine cottura alle

 

 

ore 12:30 (End +

o

)

 

 

 

lazione o dopo una interruzione di corrente (tali situazioni si

la cottura avrà automatica-

 

 

riconoscono perchè sul dispay lampeggia l’ora

 

) è la

mente inizio alle

11:45

 

 

regolazione dell’ora, come di seguito descritto.

 

 

(12:30 meno 45 minuti),

 

 

• Premere e tenere premuto i tasti TIMER e END (oppure

 

e TIMER

 

 

 

all’ora impostata come fine

 

 

 

 

 

su alcuni modelli)

 

 

 

 

 

 

cottura il forno si spegne

 

 

• Premere i tasti o per regolare l’ora

 

 

 

automaticamente.

 

 

 

 

 

• Lasciare i tasti

 

 

 

 

 

 

ATTENZIONE: impostando

ATTENZIONE: il forno funziona solo se impostato in manuale

 

o cottura programmata

solo la fine cottura e non la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

durata della cottura,

il

N.B.: per regolare le varie funzioni del forno, in alcuni modelli compaiono i simboli o

in

forno si accenderà subito e

si spegnerà all’ora di fine

altri modelli abbiamo + o -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cottura impostata

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 IT

USO DEL PROGRAMMATORE ANALOGICO

(F)

(E)

REGOLAZIONE ORA

Per regolare l’orologio premere e girare in senso anti-orario la manopola fino a leggere l’ora esatta dopodiché rilasciare la manopola

ATTENZIONE: il forno funziona solo se impostato in manuale o cottura programmata

FUNZIONE

COME SI ATTIVA

COME SI SPEGNE

COSA FA

A COSA SERVE

FUNZIONAMENTO

• Girare la manopola in sen-

• Riportare manopola com-

• Permette il funzionamen-

• Realizzare le cotture

so anti-orario (senza pre-

mutatore

in posizione

to del forno

volute

MANUALE

mere) fino ad avere il sim-

O.

 

 

 

 

 

bolo

nel quadrante (E)

 

 

 

 

 

 

• Prima

dell’impostazione

• Al termine della durata

• Permette di impostare la

• Al termine della durata

 

selezionare la temperatura e

impostata il forno si

 

durata della cottura del

impostata il forno si spe-

 

la funzione desiderata

spegne automaticamente

cibo inserito nel forno

gne automaticamente ed

 

• Selezionare la durata della

e viene emesso un segna-

 

avvisa con un segnale

 

cottura girando la mano-

le sonoro.

 

 

 

sonoro.

 

pola in senso antiorario

• Per fermare la funzione

 

 

DURATA

fino a far coincidere il

impostata girare la

 

 

 

tempo selezionato nel

manopola fino a fare

 

 

COTTURA

 

 

quadrante (E).

coincidere

con l’indice

 

 

 

 

 

 

• L’inizio cottura parte im-

del quadrante (E)

 

 

 

 

mediatamente e termina

 

 

 

 

 

 

automaticamente allo sca-

 

 

 

 

 

 

dere del tempo selezionato

 

 

 

 

 

 

• Durata max. cottura 180

 

 

 

 

 

 

minuti (3 ore)

 

 

 

 

 

 

• Prima dell’impostazione

• All’ora impostata la

 

• Permette di programmare

• Esempio: il cibo desiderato

 

selezionare la temperatura

funzione si spegne

 

una cottura in modo che il

deve cuocere per 45 minuti

 

e la funzione desiderata

automaticamente e viene

cibo sia pronto all’ora

e desidero che sia pronto

 

Selezione ora inizio cot-

segnalata da una suoneria.

desiderata.

per le ore 12:30; in tal caso

 

tura: tirare e girare la

• Per fermare prima la

 

 

 

manopola in senso anti-

funzione impostata girare

 

- Selezionare la funzione di

FINE

orario fino a far coincidere

la manopola in senso anti-

 

cotture desiderata

la lancetta (F) con l’ora di

orario fino a far coincidere

 

- Impostare l’ora di inizio

COTTURA

 

(Non disponibile

inizio cottura desiderata.

con l’indice del qua-

 

cottura alle 11:45 (12:30

Selezione durata cot-

drante (E)

 

 

 

meno 45 minuti)

sul modello 2D 364)

 

 

 

 

tura: girare, senza

• La suoneria deve essere

 

- Impostare la durata della

 

premere, la manopola in

interrotta manualmente,

 

cottura a 45 minuti

 

senso orario fino a far

girando la manopola fino

 

Al termine della cottura il

 

coincidere il tempo sele-

a fare coincidere

con

 

 

zionato con l’indice del

l’indice del quadrante (E)

 

forno si spegne automa-

 

quadrante (E).

 

 

 

 

ticamente.

 

 

 

 

 

 

 

 

4 IT

CANDY FL502, FL201, FL605, FPP 647, FL501 User Manual

ISTRUZIONI PER L’USO

La nostra gamma comprende estetiche diverse con colori diversi. Per poter individuare le caratteristiche tecniche e funzionali relative al modello del forno che avete appena acquistato seguite gli schemi sotto riportati.

Alcuni modelli sono dotati di manopole a scomparsa, estrarle premendo per poterle ruotare . Durante il funzionamento del forno la luce interna rimane accesa.

FORNO STATICO - FORNO MULTIFUNZIONE

Esempio manopola commutatore Esempio manopola termostato

Esempio manopola comutatore + termostato (forni statici)

°C

 

 

 

 

 

50

 

 

50

 

 

 

MAX

 

 

MAX

 

 

 

 

 

 

 

100

 

 

100

 

 

 

200

 

 

200

 

 

 

 

 

125

125

 

 

 

175

175

 

 

 

150

150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Descrizione dei comandi

Funzione

Forno

 

Forno

statico

multifunzione

 

 

 

 

 

 

Manopola

Manopola

 

 

 

 

 

 

commutatore

termostato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Accende la luce interna.

 

 

 

 

 

 

 

 

Viene inserito anche il ventilatore di raffreddamento (solo per i modelli

 

 

 

 

 

 

raffreddati)

 

 

 

 

 

Scongelamento

Questa posizione permette di far circolare l’aria a temperatura ambiente intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in pochi minuti senza modificare od alterare il contenuto proteico.

Forno ventilato

l’aria calda, viene ripartita sui diversi ripiani; è l’ideale per cuocere contem- 50 MAX poraneamente diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza miscelare sapori e odori. Cottura delicata - indicata per pan di Spagna, torte Margherita, pasta

sfoglia, ecc...

Grill ventilato a porta chiusa

L’aria, riscaldata dalla resistenza grill, viene aspirata dal ventilatore che la 50 200 riversa sulle vivande alla temperatura desiderata tra 50 e 200°C. Il grill ventilato sostituisce egregiamente il girarrosto e garantisce ottimi risultati con pollame,

salsicce e carni rosse, anche in quantità rilevante.

 

 

 

 

 

 

Suola ventilata

 

 

50

MAX

Adatta per cotture delicate (torte-soufflè).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Riscaldamento

 

 

 

 

 

 

 

MAX

Serve

per riscaldare cibi già cotti, posizionando

la griglia

sul se-

 

 

 

 

 

condo

ripiano dall’alto, oppure per scongelare pane, pizze o paste in genere,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

posizionando la griglia sul primo ripiano in basso.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50 MAX

Convezione naturale

 

 

 

 

 

 

Sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

biscotti, mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grigliatura tradizionale a porta chiusa

 

 

50

MAX

In questa posizione viene inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura

di carni di medie e piccolo spessore (salsicce,

costine,

bacon).

 

 

 

 

 

 

Funzione pizza

50 MAX Il calore avvolgente in questa funzione ricrea un ambiente simile a quello dei forni a legna di pizzeria.

Grill più girarrosto

Inserimento resistenza grill e motorino girarrosto.

Serve per effettuare cotture allo spiedo.

5 IT

TABELLA TEMPI DI COTTURA

I tempi suggeriti nelle seguenti tabelle sono indicativi, infatti possono variare secondo la qualità, la freschezza, la dimensione e lo spessore degli alimenti e secondo il vostro gusto. Lasciare sempre riposare per alcuni minuti prima di servire, perché tutti gli alimenti continuano a cuocere dopo averli tolti dal forno.

CONSIGLIO UTILE: Per non rendere le superfici troppo secche

Posizione ripiani

è consigliato abbassare la temperatura e allungare i tempi di

 

 

cottura.

 

 

 

 

 

 

 

 

Forno elettrico statico

Forno elettrico ventilato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

Tempe-

Ripiano

Tempo

Tempera-

Osservazioni

 

 

 

 

 

di cottura

ratura

 

di cottura

tura forno

 

 

 

 

 

 

in minuti

forno

 

in minuti

 

 

 

 

• Pasta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne

Kg 3,5

2

70 75

220

2

60 65

200

Inserire le lasagne nel forno freddo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cannelloni

Kg 1,8

2

50 60

220

2

40 50

200

Inserire i cannelloni nel forno freddo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasta al forno

Kg 2,5

2

55 60

220

2

45 50

200

Inserire la pasta al forno nel forno freddo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Paste salate

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparate la pasta a forma di pagnotta e

 

 

Kg 1

 

35

 

 

30 35

 

incidere con un coltello una croce sulla parte

 

Pane

2

200

2

180

superiore della forma. Lasciare lievitare

 

di pasta

prerisc.10

prerisc.10

a temperatura ambiente almeno 2 ore,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ugere la leccarda e posizionate la forma

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bene al centro della stessa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preriscaldate per 15 min. il forno preparate

 

Pizze

Kg 1

1

25 35

190

1

20 25

190

le pizze nella leccarda smaltata con pomo-

 

dori, mozzarella e prosciutto, olio, sale,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

origano

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasta sfoglia

n° 24

1

30 35

220

2

25 30

200

Disponete 24 vol au vent nella leccarda

 

Vol au vent

 

e cuocete.

 

(Surgelati)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Focaccia

gr. 200

 

 

 

 

 

 

Preriscaldate per 15 min., ungere la teglia

 

2

25 30

200

2

20 25

180

del forno, disporre le 4 focacce oliate e

 

(n° 4)

di pasta cad.

salate prima di infornare, lascire lievitare a

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

temperatura ambiente per almeno 2 ore.

 

• Carne

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tutte le carni possono essere cotte in recipiente con bordo basso o bordo alto.

È consigliabile coprire il recipiente a bordo basso con un coperchio per evitare di sporcare il forno con schizzi del condimento. Le carni coperte risultano più morbide e succose, mentre quelle scoperte risultano più croccanti.

I tempi indicati valgono per cotture con recipiente coperto o scoperto.

 

Roastbeef

Kg 1

3

70 80

220

3

50 60

200

Disporre la carne in una teglia Pirex a bordo

 

intero

alto con sale pepe. Voltare a metà cottura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrosto di maiale

Kg 1

2

100

110

220

2

80 90

200

Disporre la carne in una teglia Pirex a bordo

 

arrotolato

alto con sale pepe. Voltare a metà cottura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrosto di vitello

Kg 1,3

1

90 110

220

2

90 100

200

Cuocere come sopra

 

arrotolato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arrosto di manzo

Kg 1

2

80

90

220

2

80 90

200

Cuocere come sopra

 

filetto

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pesci

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trota

3 intere / Kg 1

2

40

45

220

2

35 40

200

Cuocere le trote coperte con olio, sale e

 

cipolle in teglia Pirex.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Salmone

700 g a fette

2

30

35

220

2

30 25

200

Cuocere il salmone non coperto in teglia

 

2,5 cm s.p.

Pirex con sale, pepe e olio.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sogliola

Filetti / Kg 1

2

40

45

220

2

35 40

200

Cuocete la sogliola con sale e un cucchiaio

 

d’olio.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Orata

2 intere

2

40

45

220

2

35 40

200

Cuocere in recipiente coperto le orate con

 

olio e sale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6 IT

TABELLA TEMPI DI COTTURA

 

 

 

Forno elettrico statico

Forno elettrico ventilato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pietanza

Quantità

Ripiano

Tempo

Tempe-

Ripiano

Tempo

Tempera-

Osservazioni

 

 

 

 

 

di cottura

ratura

 

di cottura

tura forno

 

 

 

 

 

 

in minuti

forno

 

in minuti

 

 

 

 

• Pollame, Coniglio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Faraona

Kg 1-1,3

2

60 80

220

2

60 70

200

Sistemare la faraona in teglia Pirex o

 

ceramica a bordo alto condita con aromi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

naturali e pochissimo olio.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pollo

Kg 1,5-1,7

2

110 120

220

2

100

110

200

Come per la faraona

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coniglio a pezzi

Kg 1-1,2

2

55 65

220

2

50

60

200

Mettete i pezzi di uguali dimensioni nella

 

leccarda smaltata, condite con aromi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

naturali. se necessario voltate i pezzi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Dolci, Torte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta cacao

scatola

1

55

180

1

50

160

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta margherita

scatola

1

55

175

1

40

45

160

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta di carote

scatola

1

65

180

1

50

60

160

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Torta crostata

700 gr

1

40

200

2

30

35

180

In teglia per torte Ø 22. Prerisc. per 10 min.

 

albicocca

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Verdura

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Disponete i finocchi tagliati in 4 parti e

 

Finocchi

800 gr

1

70 80

220

1

60

70

200

coperti in teglia di Pirex con burro e sale e

 

possibilmente con la parte interna verso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

l’alto

 

Zucchine

800 gr

1

70

220

1

60

70

200

Affettate le zucchine e cuocete in teglia

 

Pirex coperte con burro e sale

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patate

800 gr

2

60 65

220

2

60

65

200

Tagliate le patate in parti uguali e cuocetele

 

coperte con olio, sale e origano o rosmarino

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

in teglia Pirex.

 

Carote

800 gr

1

80 85

220

1

70

80

200

Tagliate le carote a fettine, copritele e

 

cuocetele in teglia Pirex.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Frutta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mele intere

Kg 1

1

45 55

220

2

45 55

200

Cuocere la frutta in teglia di Pirex o ceramica

 

non coperta. Lasciare raffreddare in forno.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pere

Kg 1

1

45 55

220

2

45 55

200

Come sopra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pesche

Kg 1

1

45 55

220

2

45 55

200

Come sopra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Cottura a grill

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La cottura con il grill deve essere eseguita ponendo il cibo sotto il grill elettrico. Attenzione: durante il funzionamento il grill diventa di colore rosso vivo. La leccarda deve essere inserita sotto la griglia per raccogliere i sughi.

 

Pane carrè

4 fette

4

5 (5 prerisc.)

grill

4

5 (10 prerisc.)

grill

Inserire il pane carrè sulla griglia supporto.

 

Dopo la 1° cottura capovolgere fino a cottura

 

tostato

 

 

 

 

 

 

 

 

ultimata.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toasts farciti

4

3

10 (5 prerisc.)

grill

3

5/8

grill

Inserire i

toasts

sulla griglia

supporto

 

leccarda;

dopo

la prima

brunitura

 

(10 prerisc.)

 

 

 

 

 

 

 

 

capovolgere i toasts fino a brunitura ultimata.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tagliare le salsiccie a metà e disporle sulla

 

 

 

 

 

 

 

 

 

griglia, con la parte interna verso l’alto. A

 

Salsiccie

n°6 / Kg 0,9

4

25/30

grill

4

15/20

grill

metà cottura capovolgere le salsiccie fino

 

(5 prerisc.)

(10 prerisc.)

a cottura ultimata. Avvertenza: Ogni tanto

 

 

 

 

 

 

 

controllate visivamente l’uniformità di

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cottura. Nel caso di disuniformità intercam-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

biare quelle cotte con quelle meno cotte.

 

Costate di manzo

n°4 / Kg 1,5

4

25

grill

4

15/20

grill

Disporre le fette bene sotto l’azione del grill

 

(5 prerisc.)

(10 prerisc.)

e voltarle due volte.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coscie di pollo

n°4 / Kg 1,5

3

50/60

grill

3

50/60

grill

Condite con aromi naturali e voltatele ogni

 

(5 prerisc.)

(10 prerisc.)

tanto.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7 IT

GENERAL WARNINGS

Thank you for choosing one of our products. To get the most out of your oven we recommend that you:

Read the notes in this manual carefully: they contain important instructions on how to install, use and service this oven safely.

Keep this booklet in a safe place for easy, future reference.

All accessible parts are hot when the appliance is in operation, take care to not touch these elements.

When the oven is first switched on it may give out acrid smelling fumes. This is because the bonding agent for insulating panels around the oven has been heated up for the first time.

This is a completely normal, if it does occur you merely have to wait for the fumes to clear before putting the food into the oven. An oven by its very nature becomes very hot. Especially the glass of the oven door.

Do not allow children to go near the oven when it is hot, especially when the grill is on.

DECLARATION OF COMPLIANCE

The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs comply with the provisions of EEC Directive 89/109. This appliances complies with Directives 89/336/EEC, 73/23/EEC and following changes.

When you have unpacked the oven, make sure that it has not been damaged in any way. If you have any doubts at all, do not use it: contact a professionally qualified person. Keep packing materials such as plastic bags, polystyrene, or nails out of the reach of children because they are dangerous for children.

SAFETY HINTS

The oven must be used only for the purpose for which it was designed: it must only be used for cooking food.

Any other use, e.g. as a form of heating, is an improper use of the oven and is therefore dangerous.

The manufacturers cannot be held responsible for any damage caused by improper, incorrect or unreasonable use.

When using any electrical appliance you must follow a few basic rules.

Do not pull on the power cable to remove the plug from the socket.

Do not touch the oven with wet or damp hands or feet.

Do not use the oven unless you are wearing something on your feet.

Do not allow children or irresponsible people to use the oven unless they are carefully supervised.

It is not generally a good idea to use adapters, multiple sockets for several plugs and cable extensions.

If the oven breaks down or develops a fault switch it off at the

mains and do not touch it.

If the cable is at all damaged it must be replaced promptly. When replacing the cable, follow these instructions. Remove the power cable and replace it with one of the HO5RR- F, H05VV-F, H05V2V2-F type. The cable must be able to bear the electrical current required by the oven. Cable replacement must be carried out by properly qualified technicians. The earthing cable (yellow-green) must be 10 mm longer than the power cable.

Use only an approved service centre for repairs and ensure that only original parts are used. If the above instructions are not adhered to the manufacturers cannot guarantee the safety of the oven.

INSTALLATION

Installation is the customer’s responsibility. The manufacturers have no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is required to rectify faults arising from incorrect installation, this assistance is not covered by the guarantee. The installation instructions for professionally qualified personnel must be followed. Incorrect installation may cause harm or injury to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be held responsible for such harm or injury.

FITTING THE OVEN INTO THE KITCHEN UNIT

Fit the oven into the space provided in the kitchen unit; it may be fitted underneath a work top or into an upright cupboard. Fix the oven in position by screwing into place, using the four fixing holes in the frame.

To locate the fixing holes, open the oven door and look inside. To allow adequate ventilation, the measurements and distances indicated in the diagram on last page must be adhered to when fixing the oven.

Note: For ovens that are combined with a hob unit the instructions contained in the manual for the hob unit must be followed.

IMPORTANT

If the oven is to work properly, the kitchen housing must be suitable. The panels of the kitchen unit that are next to the oven must be made of a heat resistant material. Ensure that the glues of units made of veneered wood can withstand temperatures of at least 120 °C. Plastics or glues that cannot withstand such temperatures will melt and deform the unit. Once the oven has been lodged inside the unit, the electrical parts must be completely insulated. This is a legal safety requirement. All guards must be firmly fixed into place so that it is impossible to remove them without using special tools.

Remove the back of the kitchen unit to ensure an adequate current of air circulates around the oven. The hob must have a rear gap of at least 45 mm.

CONNECTING TO THE POWER SUPPLY

Plug into the power supply. Ensure first that there is a third contact that acts as earthing for the oven. The oven must be properly earthed.

If the model of oven is not fitted with a plug, fit a standard plug to the power cable. It must be able to bear the power supply indicated on the specifications plate. The earthing cable is yellowgreen. The plug must be fitted by a properly qualified person. If the socket and the plug are incompatible the socket must be changed by a properly qualified person. A properly qualified person must also ensure that the power cables can carry the current required to operate the oven.

An ON/OFF switch with a minimum distance of 3 mm between contacts may also be connected to the power supply. The connections must take account of the current supplied and must comply with current legal requirements. The yellow-green earthing cable must not be governed by the ON/OFF switch. The socket or the ON/OFF switch used for connecting to the power supply must be easily accessible when the oven has been installed. Important: During installation, position the power cable in such a way that it will not be subjected to temperatures of above 50°C at any point.

The oven complies with safety standards set by the regulatory bodies. The oven is safe to use only if it has been adequately earthed in compliance with current legal requirements on wiring safety. You must ensure that the oven has been adequately earthed.

The manufacturers cannot be held responsible for any harm or injury to persons, animals or belongings caused by failure to properly earth the oven.

WARNING: the voltage and the supply frequency are showed on the rating plate (fig. on last page).

The cabling and wiring system must be able to bear the maximum electric power required by the oven. This is indicated on the specifications plate.

If you are in any doubt at all, use the services of a professionally qualified person.

8 GB

USEFUL TIPS

SHELF SAFETY SYSTEM

The oven features a new shelf safety system.

This allows you to pull out the oven shelves when inspecting the food without danger of food spillages or shelves falling accidentally out of the oven. To remove the shelves pull out and lift.

GRILLING

Grilling makes it possible to give food a rich brown colour quickly. For browning we recommend that you insert the grill onto the fourth level, depending on the proportions of the food (see fig. page 13).

Almost all food can be cooked under the grill except for very lean game and meat rolls.

Meat and fish that are going to be grilled should first be lightly doused with oil.

COOKING TIME

For recommended cooking times and temperatures the first time you use the oven, refer to the tables on pages 13, 14. You may then wish to vary these times and settings in the light of your own experience.

CLEANING AND MAINTENANCE

Never use a steam or high pressure spray to clean the appliance.

Never use abrasive cleaners, wire wool or sharp objects to clean the glass oven door.

Clean the stainless steel and enamelled surfaces with warm, soapy water or with suitable brand products. On no account use abrasive powders that may damage surfaces and ruin the oven’s appearance. It is very important to clean the oven each time that it is used. Melted fat is deposited on the sides of the oven during cooking. The next time the oven is used this fat could cause unpleasant odours and might even jeopardise the success of the cooking. Use hot water and detergent to clean; rinse out thoroughly. To make this chore unnecessary all models can be lined with catalytic self-cleaning panels: these are supplied as an optional extra (see the section SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC LINING).

Use detergents and abrasive metal pads like «brillo pads» for the stainless steel grills.

The glass surfaces as the top, oven door and warming compartment door must be cleaned when they are cold. Damage that occurs to them because this rule was not adhered to are not covered by the guarantee.

To replace the interior light:

. switch off the mains power supply and unscrew bulb. Replace with an identical bulb that can withstand very high temperatures.

SELF-CLEANING OVEN WITH CATALYTIC

Special self-cleaning panels covered in a micro-porous coating are available as optional extras for all models. If they are fitted, the oven no longer needs to be cleaned by hand.

The fat that is splattered onto the sides of the oven during roasting is eliminated by the microporous coating which breaks the fat down by catalysis and transforms it into gas.

Excessive splattering may nevertheless block the pores and therefore hinder self-cleaning. The self-cleaning capacity may be restored by switching on the empty oven to maximum for about 10-20 minutes.

Do not use abrasive products, metal cleaning wads, sharp objects, rough cloths, or chemical products and detergents that may permanently damage the catalytic lining.

It is a good idea to use deep roasting trays to roast fatty foods such as joints of meat etc. and to put a tray underneath the grill to catch surplus fat.If the walls of the oven are so thickly coated in grease that the catalytic lining is no longer effective remove surplus grease with a soft cloth or sponge soaked in hot water. The lining must be porous for self-cleaning to be effective.

N.B.: All catalytic linings currently on the market have a working life of about 300 hours. They should therefore be replaced after about 300 hours.

FOLD DOWN GRILL (according to the models)

For routine cleaning access can be gained to the upper parts of the oven by removing the screw and washer (A) from the middle of the grill element and then gently tilting the element in a downward direction.

Once cleaned the grill can be returned to the correct position by reversing the above procedure.

NB: For cleaning instructions please refer to the section entitled cleaning and maintenance.

WARNING: the oven must only be used when the grill in its correct position.

SERVICE CENTRE

Before calling the Service Centre

If the oven is not working, we recommend that:

you check that the oven is properly plugged into the power supply.

If the cause of the fault cannot be detected:

disconnect the oven from the mains, do not touch the oven and call the after sales service.

Before calling the Service Centre remember to make a note of the serial number on the serial number specifications plate (see fig. on last page).

The oven is supplied with a guarantee certificate that ensures that it will be repaired free of charge by the Service Centre.

This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). By ensuring this product is disposed of correctly, you will help prevent potential negative

consequences for the environment and human health, which could otherwise be caused by inappropriate waste handling of this product. The symbol on the product indicates that this product may not be treated as household waste.

Instead it shall be handed over to the applicable collection point for the recycling of electrical and electronic equipment Disposal must be carried out in accordance with local environmental regulations for waste disposal.

For more detailed information about treatment, recovery and recycling of this product, please contact your local city office, your household waste disposal service or the shop where you purchased the product.

9 GB

USING THE MINUTE TIMER

To set the cooking time, turn dial one complete revolution and then position the index to the required time. When the time has lapsed, the signal will ring for a few seconds.

USING THE END OF COOKING TIMER

This control enables to set the desired cooking time (max. 120 min.) the oven will automatically switch off at the end of the set time.

The timer will count down from the set time return to the O position and switch off automatically.

For normal use of oven set the timer to the position.

To set the oven ensure the timer is not on the O position.

Lettura tempo selezionato

To set the time, push the control knob and turn anti-clockwise to position at the correct time. To set as minute minder, set the cooking time by turning anticlockwise the knob without pushing, until the desired time is shown at the small window on the left of the clock (max. 180 minutes). When the preset time is elapsed the alarm will ring and the oven must be switched off manually. To stop the alarm turn the knob until appears in the window.

USE OF THE ELECTRONIC PROGRAMMER

FUNCTION

HOW TO ACTIVATE IT

HOW TO SWITCH IT OFF

WHAT IT DOES

WHAT IT IS FOR

 

 

• Press and hold the

 

• When the set time as

• Sounds an alarm at the

• Allows to use the oven as

 

 

button

 

elapsed an audible alarm

end of the set time.

alarm clock (could be

MINUTE MINDER

• Press the buttons

or

is activated (this alarm will

• To check how long is

activated either with

to set the required time

stop on its own, however

left to run press the

operating the oven or

 

 

• Release all the buttons

it can be stopped

 

button

 

with out operating the

 

 

 

 

immediately by pressing

 

 

oven)

 

 

 

 

the button)

 

 

 

 

MANUAL

• Press the button

 

• Turn the oven function

• Enables you to operate

• For cooking the desired

• Set the cooking function

selector to position O.

the oven.

 

recipes

FUNCTION

with the oven function

 

 

 

 

 

 

 

 

selector

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Press and hold the

 

• When the time is elapsed

• It allows to preset the

• At the end of the

 

 

TIMER button

 

the oven will switch off

cooking time required

cooking set time,

 

 

• Press the buttons

or

automatically. Should you

for the recipe chosen

the oven will switch

COOKING

to set the lenght of coo-

wish to stop cooking

• To check how long is

off automatically and an

king required

 

earlier either turn the

left to run press the

audible alarm will ring.

 

TIME

 

 

• Release all buttons

 

function selector to 0, or

TIMER button.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Set the cooking function with

set time to 0:00

 

• To alter/change the

 

 

 

the oven function selector

(TIMER and

buttons)

preset time press

 

 

 

 

 

 

 

 

TIMER and

buttons

 

 

 

• Press and hold the END

• At the time set, the oven

• Enables you to set the

• This function is typically

 

 

button

 

will switch off. To switch

end of cooking time

used with “cooking time”

 

 

• Press the buttons

 

off manually, turn the

• To check the preset

function. For example

END OF

to set the time at which you

oven function selector

time press the END

if the dish has to be cooked

wish the oven to switch off

to position O.

 

button

 

for 45 minutes and needs

COOKING

 

 

• Release the buttons

 

 

 

 

• To modify the preset

to be ready by 12:30,

 

 

• Set the cooking function

 

 

 

time press buttons

simply select the required

 

 

with the oven function

 

 

 

END +

 

function, set the cooking

 

 

selector

 

 

 

 

 

 

time to 45 minutes and the

 

 

 

 

 

 

 

 

 

end of cooking time to

 

 

 

 

 

 

 

 

 

12:30.

SETTING THE CORRECT TIME

 

 

 

 

• Cooking will start automa-

 

 

 

 

tically at 11:45 (12:30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WARNING : the first operation to carry out after the oven has been

minus 45 mins) and will

 

 

continue until the pre-set

 

 

installed or following the interruption of power supply (this

end-of-cooking-time, when

 

 

is recognizable the display pulsating and showing

)

the oven will switch itself

 

 

is setting the correct time. This is achieved as follows

 

off automatically.

 

 

• Press and hold the TIMER and END buttons ( and TIMER on some

WARNING.

 

 

 

 

 

 

models

 

 

 

 

 

 

If the END of cooking is

 

 

• Set time with

buttons

 

 

 

selected without setting

 

 

• Release all buttons

 

 

 

the length of cooking time,

ATTENTION the oven only operates if set on manual function

or preset time.

 

the oven will start cooking

 

immediately and it will

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.B.: on some models the symbols

are replaced by + and - .

 

 

stop at the END of

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cooking time set.

10 GB

USE OF ANALOGUE CLOCK/PROGRAMMER

(F)

(E)

SETTING THE CORRECT TIME

To set the correct time push and turn anti-clockwise the knob until the clock shows the correct time. Once this is done release the control.

ATTENTION : the oven only operates if set on manual function or preset time.

FUNCTION

HOW TO ACTIVATE IT

HOW TO SWITCH IT OFF

WHAT IT DOES

WHAT IT IS FOR

MANUAL

• Turn the control knob anti-

• Turn the oven function

• Enables you to operate

• For cooking the desired

clockwise, without pushing,

selector to position O.

the oven.

recipes

FUNCTION

until the symbol

appears

 

 

 

 

 

in the window (E)

 

 

 

 

 

• First of all select the

• At the end of the set time

• It allows you to preset the

• At the end of the cooking

 

cooking function and the

the oven switches off

cooking time required for

time set, the oven will

 

temperature required

automatically, this is

the recipe chosen.

switch off automatically

 

• Set the length of cooking

indicated by an audible

 

and an audible alarm will

 

required by turning the

alarm.

 

 

ring.

 

control knob anticlockwise

• To cancel the setting turn

 

 

COOKING

until the time matches the

the control knob until the

 

 

length of time shown in the

 

 

TIME

symbol

appears in the

 

 

window (E)

 

 

 

 

 

window (E)

 

 

 

• The oven will start

 

 

 

 

 

 

 

 

immediately and it will

 

 

 

 

 

switch off automatically at

 

 

 

 

 

the end of the preset time

 

 

 

 

 

• Max time 180 minutes

 

 

 

 

 

(3 hours)

 

 

 

 

 

 

• First of all select the

• At the end of cooking time

• Enables to program the

• Example: if the dish has

 

cooking function and the

set the oven will switch off

oven so that the recipe is

to be cooked for 45

 

temperature

required.

automatically and an

ready at the desired time

minutes and needs to be

 

To set the cooking start

audible alarm will ring.

 

ready by 12:30;

 

time pull and turn the

• To cancel the set function

 

 

 

control knob anticlockwise

turn the control knob anti-

 

- Select the required

END OF

until the hand F is in the

clockwise until the symbol

 

function

COOKING

position indicating the start

appears in the window

 

- Set start cooking time at

(Not available

time required.

 

(E)

 

 

11:45 (12:30 minus 45

on model 2D 364.)

To set the length of

• The alarm have to be

 

minutes)

 

cooking required turn

stopped by turning the

 

- Set cooking time at 45

 

clockwise the control knob

control knob until the

 

minutes

 

without pushing it, until the

symbol

appears in the

 

At the end of cooking the

 

time required appears in

window (E)

 

 

the window (E).

 

 

 

oven will automatically

 

 

 

 

 

 

switch off.

 

 

 

 

 

 

 

11 GB

OPERATING INSTRUCTIONS

Our range includes many different styles and colours. To find the technical specifications and functions of the model which you have bought, study the diagrams below.

Some models feature push/pull knobs, press to eject before rotating. During oven operation the internal lamp is on.

STATIC OVEN - MULTI-FUNCTION OVEN

Function selector control knob

Thermostat control knob (example)

Combined function and temperature

(example)

control (convection ovens only)

 

 

 

 

°C

 

 

 

 

 

 

50

 

50

 

 

MAX

 

MAX

 

 

 

 

100

 

100

 

 

200

125

200

125

 

 

175

175

 

 

150

150

 

 

 

 

 

 

Function

Static

Multi-function

 

 

oven

oven

 

 

 

 

Function

Thermostat

 

 

 

 

dial

dial

 

 

 

 

 

 

Turns on the oven light

 

 

 

 

 

This will automatically activate the cooling fan (on fan cooled models only)

 

Defrosting

When the dial is set to this position. The fan circulates air at room temperature around the, frozen food so that it defrosts in a few minutes

without the protein content of the food being changed or altered.

 

Fan oven

50 MAX

Air that has been heated is blown by the fan onto the different levels. It is

ideal for cooking different types of food at the same time (e.g. meat and fish)

 

without mixing tastes and smells. It cooks very gently and is ideal for sponge

 

cakes, pastries, etc.

 

Door closed fan grill

50 200

The air is heated by the grill element and the fan blows the air onto the food

at the required temperature. This ranges from 50°C to 200°C. The grill/fan

 

is an excellent alternative to roasting on the spit. It is ideal for roasting even

 

large quantities of poultry, sausages and red meats.

 

 

 

 

 

 

 

 

Fan plus lower element

 

 

 

 

 

 

 

50 MAX

This function is ideal for delicate dishes (pies-souffle).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Warming

 

 

 

 

 

 

 

MAX

This is reccomended to reheat precooked foodstuff, positioning

 

 

 

 

 

 

 

the shelf on the second level from top, or to defrost bread pizza or pastry by

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

positioning the shelf on the lower level

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

50 MAX

Natural convection

 

 

 

 

 

 

 

Bottom and top oven elements are used. This is the traditional form of baking

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

and roasting. It is ideal for roasting joints of meat and game, baking biscuits

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

and apples and making the food nice and crunchy.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Door closed Grilling

 

 

 

 

 

 

 

50 MAX

The setting of this function switches on the infrared grill element.

 

 

 

 

 

 

 

This function is ideal for cooking meats of medium thickness (sausages and

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

bacon).

 

 

 

 

 

 

 

 

Function Pizza

 

 

 

 

 

 

 

50 MAX

This function with hot air circulated in the oven ensure perfect result for

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

dishes such as pizza or focaccia.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grill/spit element.

 

 

 

 

 

 

 

 

This is used for roasting on the spit.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Tested in accordance with the CENELEC EN 50304.

**Tested in accordance with the CENELEC EN 50304 used for definition of energy class.

All models

Only on some models

12 GB

TABLES OF COOKING TIMES

The overall suggested cooking times set out below are intended as a rough guide only. They may in fact vary according to the quality, the freshness, the size and the thickness of the food cooked and of course cooking time is also partly a matter of taste. Let the food stand for a few minutes before serving because the ingredients continue cooking after they

have been removed from the oven.

Shelf position

HANDY TIP: Lower the temperature so as to avoid the surface of the food becoming hard and dry.

 

 

 

Static electric oven

 

Electric fan oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Food

Quantity

Shelf

 

Time

Oven

Shelf

Time

Oven

Remarks

 

 

 

 

of cooking

tempe-

 

of cooking

tempe-

 

 

 

 

 

in minutes

rature

 

in minutes

rature

 

• Pasta

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lasagne

Kg 3,5

2

 

70 75

220

2

60 65

200

Put the lasagne into an unheated oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cannelloni

Kg 1,8

2

 

50 60

220

2

40 50

200

Put the cannelloni into an unheated oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Oven baked pasta

Kg 2,5

2

 

55 60

220

2

45 50

200

Put the oven baked pasta into an unhea-

 

ted oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Baking (not cakes)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Form the dough into a loaf and make a

Bread

Kg 1

2

 

35

200

2

30 35

180

cross with a knife on top of the dough leave

di pasta

 

10 (pre-heating)

10 (pre-heating)

the dought to rise for at least 2 hours.

 

 

 

 

 

 

Grease the baking tin and put the dough in

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

the middle of it.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Warm the oven for 15 minutes and place

Pizza

Kg 1

1

 

25 35

190

1

20 25

190

the pizzas on the greased baking tray.

 

Garnish them with tomatoes, mozzarella,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ham, oil, salt and origano.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pastry (frozen)

n° 24

1

 

30 35

220

2

25 30

200

Place 24 vol au vents in the oven and

vol au vents

 

bake.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Warm the oven for 15 minutes, grease the

Focaccia

gr. 200

 

 

 

 

 

 

 

baking tray, season the 4 focaccia with oil

2

 

25 30

200

2

20 25

180

and salt and leave them to

°

of dough each

 

rise at room temperature for at least 2 hours

(n 4)

 

 

 

 

 

 

 

 

before putting them in the oven.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Meat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

All meats can be roasted in shallow or deep roasting trays.

 

 

 

 

It is advisable to cover the shallow trays to avoid splattering the sides of the oven with grease.

 

The roasting times are the same whether the meat has been covered up or not.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Whole joint of

 

 

 

 

 

 

 

 

Put the meat into a deep Pyrex dish and

Kg 1

3

 

70 80

220

3

50 60

200

season with salt and pepper; turn the meat

beef

 

 

 

 

 

 

 

 

 

half way through cooking.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Joint of

Kg 1

2

 

100 110

220

2

80 90

200

Cook the meat in a covered Pyrex dish with

deboned

 

herbs, spice, oil and butter.

 

 

 

 

 

 

 

 

Joint of

Kg 1,3

1

 

90 110

220

2

90 100

200

Cook as indicated above.

deboned veal

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Joint of

Kg 1

2

 

80 90

220

2

80 90

200

Cook as indicated above.

fillet of beef

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Fish

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Trout

3 whole trout

2

 

40 45

220

2

35 40

200

Cover the trout with salt, oil and onions and

or / Kg 1

 

cook in a Pyrex dish.

 

 

 

 

 

 

 

 

Salmon

700 g

2

 

30 35

220

2

30 25

200

Cook the salmon in an open Pyrex dish with

2,5 cm slice

 

salt, pepper and oil.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sole

Kg 1

2

 

40 45

220

2

35 40

200

Cook the sole with salt and a spoonful of

 

oil.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bream

2 whole ones

2

 

40 45

220

2

35 40

200

Cook the bream in oil and salt in a covered

 

dish.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13 GB

TABLES OF COOKING TIMES

 

 

 

Static electric oven

 

Electric fan oven

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Food

Quantity

Shelf

 

Time

Oven

Shelf

Time

Oven

Remarks

 

 

 

 

of cooking

tempe-

 

of cooking

tempe-

 

 

 

 

 

in minutes

rature

 

in minutes

rature

 

• Rabbits and Poultry

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guinea fowl

Kg 1-1,3

2

 

60 80

220

2

60 70

200

Place the guinea fowl in a deep Pyrex or

 

pottery dish with very little oil and season with

 

 

 

 

 

 

 

 

 

herbs and spices.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

chicken

Kg 1,5-1,7

2

 

110 120

220

2

100 110

200

Follow the procedure for cooking the guinea

 

fowl.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rabbit pieces

Kg 1-1,2

2

 

55 65

220

2

50 60

200

Put all the pieces of the same size in the

 

glazed tray. Season with herbs and spices.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Turn the pieces as and when required.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Cakes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Coconut cake

 

1

 

55

180

1

50

160

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

baked in a tin

 

 

10 mins.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sponge cake

 

1

 

55

175

1

40 45

160

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

 

 

 

10 mins.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Carrot cake baked

 

1

 

65

180

1

50 60

160

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

in a tin

 

 

10 mins.

 

 

 

 

 

 

 

 

Apricot pie

700 gr

1

 

40

200

2

30 35

180

Use a tin that is 22 cm deep. Pre-heat for

 

10 mins.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Vegetable

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fennel

800 gr

1

 

70 80

220

1

60 70

200

Cut the fennel into four pieces, add butter,

 

salt and potatoes if required and place in

 

 

 

 

 

 

 

 

 

a Pyrex face up. Cover the dish.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Courgettes

800 gr

1

 

70

220

1

60 70

200

Slice the courgettes, place in a Pyrex

 

dish and add butter and salt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Potatoes

800 gr

2

 

60 65

220

2

60 65

200

Cut the potatoes into equal parts and place

 

in a Pyrex dish. Season with salt, origano

 

 

 

 

 

 

 

 

 

and rosemary. Cook in oil.

Carrots

800 gr

1

 

80 85

220

1

70 80

200

Slice the carrots, place in a Pyrex dish and

 

cook.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Fruit

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Whole apples

Kg 1

1

 

45 55

220

2

45 55

200

Bake the fruit in an open Pyrex or earthen-

 

ware dish. Leave it to cool inside the oven.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pears

Kg 1

1

 

45 55

220

2

45 55

200

Follow procedure above.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Peaches

Kg 1

1

 

45 55

220

2

45 55

200

Follow procedure above.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Grilling

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Place the food to be grilled underneath the infra-red grill. Warning: When the grill is on it takes on a bright red colour. Place the tray

underneath the grill to collect juices and fat from the food being grilled.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lay the bread on the grill tray. When one

Squares of bread

 

 

 

5

 

 

5

grill

side of the bread has been toasted, turn

4 pieces

4

 

grill

4

over and toast the other side. Remember:

for toasting

 

 

 

(5 to heat up grill)

 

 

(10 to heat up grill)

 

keep the toast warm at the bottom of the

 

 

 

 

 

 

 

 

 

oven until you are ready to serve it.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Toasted

4

3

 

10

grill

3

5/8

grill

Lay the bread on the grill tray. When one

sandwiches

 

(10 to heat up grill)

(10 to heat up grill)

side of the sandwich has been toasted, turn

 

 

 

 

 

 

over and toast the other side.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cut the sausages in half and lay them face

 

 

 

 

 

 

 

 

 

down on the grill. Half way through grilling

Sausages

n°6 / Kg 0,9

4

 

25/30

grill

4

15/20

grill

turn them over. Every so often, check that

 

(5 to heat up grill)

(10 to heat up grill)

they are being cooked equally all over. (If

 

 

 

 

 

 

 

this is not happening, turn and reposition

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

the ones being cooked ether less or more

 

 

 

 

 

 

 

 

 

than the others.

Ribs of beef

n°4 / Kg 1,5

4

 

25

grill

4

15/20

grill

Make sure that the ribs of beef are exposed

 

(5 to heat up grill)

(10 to heat up grill)

to the full effect on the main grill.

 

 

 

 

 

 

 

Chicken legs

n°4 / Kg 1,5

3

 

50/60

grill

3

50/60

grill

Turn them over twice during grilling.

 

(5 to heat up grill)

(10 to heat up grill)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

14 GB

INSTRUCCIONES GENERALES

Le agradecemos que haya elegido uno de nuestros productos. Para obtener de este electrodoméstico las mejores prestaciones aconsejamos:

Leer atentamente las advertencias contenidas en el presente manual.

Conservar con cuidado este manual para cualquier consulta posterior.

Cuando el aparato està en funcionamento todos sus elementos assessibles, estan calientes. Por ello, tenga cuidado de no tocar estos elementos.

Durante la primera puesta en funcionamiento del horno puede producirse un humo de olor acre causado por el primer calentamiento del pegamento de los paneles de aislamiento que envuelven el horno. Se trata de un fenómeno absolutamente normal y, en caso de verificarse, es preciso esperar a la extinción del humo antes de introducir los alimentos.

Por su naturaleza el horno es un aparato que se calienta, de modo particular el cristal de la puerta. Es aconsejable pues impedir que los niños puedan acercarse al horno cuando se encuentre en funcionamiento, especialmente cuando está en márcha el grill.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD.

Este aparato, en las partes destinadas a estar en contacto con los alimentos cumple la Directiva CEE 89/109.

Este aparato cumple las Directivas Europeas 89/336/CEE, 73/23/CEE y sucesivas modificationes.

INFORMACIÓN SOBRE SEGURIDAD

Este aparato deberá destinarse únicamente al uso para el cual ha sido especialmente concebido, es decir, para la cocción de alimentos.

Cualquier otro uso (por ejemplo, calentamiento a temperatura ambiente) debe considerarse impropio, y por lo tanto peligroso. El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños causados por el uso impropio, erróneo e irracional del aparato.

El uso de cualquier aparato eléctrico comporta la observación de algunas reglas fundamentales. En particular:

No tire del cable de alimentación para desenchufar el aparato.

No toque el aparato con las manos o los pies húmedos o mojados.

No utilice el aparato si no lleva calzado.

No deje que los niños o las personas incapacitadas usen el aparato sin vigilancia.

No utilice adaptadores, ladrones ni alargadores.

En caso de avería o de mal funcionamiento del aparato, apáguelo y no lo manipule.

En caso de deterioro del cable, sustitúyalo inmediatamente con arreglo a las siguientes indicaciones:

saque el cable de alimentación y sustitúyalo por uno (tipo HO5RR-F, H05VV-F, H05V2V2-F) y adecuado a la potencia del aparato.

esta operación deberá realizarla un técnico especializado. El hilo de tierra (amarillo-verde) debe ser obligatoriamente 10 mm más largo que los conductores de línea.

En caso de que el aparato precise ser reparado, diríjase únicamente a un centro de asistencia técnica autorizado y exija piezas de recambio originales.

No observar todo lo mencionado puede comprometer la seguridad del aparato.

INSTALACIÓN

La instalación corre a cargo del comprador y el Fabricante queda exento de este servicio; eventuales intervenciones requeridas a la Casa Constructora que dependan de una instalación incorrenta no están incluidas en la Garantia.

La instalación debe ser efectuada según las instrucciones por personal profesionalmente cualificado. Una instalación errónea puede causar daños a personas, animales o cosas, de los cuales el fabricante no puede ser considerado responsable.

INTRODUCCIÓN DEL MUEBLE

Introduzca el aparato en el hueco del mueble (bajo encimera o en columna). El horno se fija introduciendo 4 tornillos en los agujeros del marco, visibles al abrir la puerta.

Con el objeto de permitir una mejor ventilación del mueble, empotre el horno respetando las medidas y las distancias indicadas en la última página.

Nota: Para los hornos que deban acoplarse a una encimera, resulta indispensable respetar las instrucciones contenidas en el manual adjunto al aparato a acoplar.

IMPORTANTE

Para garantizar un correcto funcionamiento del aparato encastrable, es necesario que el mueble tenga las características adecuadas. Los paneles de los muebles adyacentes al horno deberán ser de un material resistente al calor. En el caso de los muebles de madera chapada, el encolado deberá resistir una temperatura de 120 °C: los materiales plásticos o encolados que no resistan esta temperatura pueden deformarse o despegarse.

De acuerdo con las normas de seguridad, una vez empotrado el aparato no deben existir contactos con las piezas eléctricas. Todas las piezas protectoras deben fijarse de manera que no puedan sacarse sin la ayuda de un utensilio.

Para garantizar una buena ventilación debe eliminarse la pared posterior del hueco, y el panel de apoyo debe tener una apertura mínima de 45 mm.

CONEXIÓN ELÉCTRICA

Enchufe la clavija en una base provista de un tercer contacto correspondiente a la toma de tierra, la cual deberá conectarse correctamente.

En los modelos desprovistos de clavija, monte una clavija estándar en el cable capaz de soportar la carga indicada en la placa de características. El hilo de tierra es de color amarillo-verde. Esta operación deberá realizarla un técnico especializado. En caso de que la base y la clavija del aparato sean incompatibles, haga que un técnico especializado le cambie la base por otra adecuada.

También puede efectuar la conexión a la red intercalando entre el aparato y la red un interruptor omnipolar con una distancia de apertura de los contactos equivalente a 3 mm, preparado para la carga y con arreglo a las normas vigentes. El hilo de tierra amarilloverde no debe quedar interrumpido por el interruptor.

La base o el interruptor omnipolar utilizados para la conexión deben estar situados en un lugar fácilmente accesible y cerca del electrodoméstico instalado.

Importante: en la fase de instalación, coloque el cable de alimentación de manera que en ningún punto alcance una temperatura superior a los 50 °C a temperatura ambiente.

El aparato cumple los requisitos de seguridad previstos por los institutos normativos. Sólo se garantiza la seguridad eléctrica de este aparato si ha sido conectado correctamente a una instalación de toma de tierra eficaz, con arreglo a lo dispuesto en las normas vigentes de seguridad eléctrica, (en caso de duda, exija un control exhaustivo de la instalación por parte de un técnico especializado). El fabricante declina toda responsabilidad por los posibles daños causados por la falta de conexión a tierra de la instalación. Importante: el fabricante queda exento de cualquier responsabilidad por los posibles daños personales o materiales causados por la falta de conexión a tierra.

ATENCIÓN: La tensión y frecuencia de alimentación están indicadas en la tarjeta de matrícula (er la última página).

Compruebe que la capacidad eléctrica de la instalación de las bases sean adecuadas para la potencia máxima del aparato, indicada en la placa de características. En caso de duda, diríjase a un técnico cualificado.

15 ES

CONSEJOS ÚTILES

REJILLAS HORNO - SISTEMA DE SUJECIÓN

El horno está dotado de un nuevo sistema de sujeción de las rejillas.

Este sistema permite extraer las rejillas casi por completo sin que caigan y manteniéndolas perfectamente en plano, permitiendo verificar y mezclar los alimentos con la máxima tranquilidad y seguridad.

Para extraer las rejillas es suficiente, como se indica en el

dibujo, levantarlas, cogiéndolas por la parte anterior y tirar de ellas.

LA COCCIÓN AL GRILL

Este tipo de cocción permite el dorado rápido de los alimentos. Con este fin, le aconsejamos introducir la rejilla generalmente en el 3° o 4° estante, según las dimensiones de los alimentos. (pág. 20) Casi todas las carnes pueden ser cocidas al grill, excepto algunas carnes tiernas de caza y albóndigas.

La carne y el pescado para cocinar al grill deben ser ligeramente untados con aceite.

TIEMPOS DE COCCIÓN

En las págs. 20 y 21 mostramos una tabla indicativa de los tiempos y temperaturas aconsejados para las primeras cocciones. Con la experiencia podrá variar a su gusto los valores mostrados en la tabla.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

No utilice productos abrasivos, estropajo u objetos dentados para limpiar los cristales de la puerta del horno.

No utilice vapor o pulverizadores de alta presión para limpiar el aparato.

Limpiar las superficies de acero inox y esmaltadas con agua templada y jabón, o con productos específicos de comercios especializados, evitando absolutamente el uso de polvos abrasivos que dañarían las superficies y partes estéticas.

La limpieza del horno es muy importante y debe ser efectuada cada vez que éste es utilizado. En las paredes se depositan grasas derretidas durante la cocción que podrían, en el sucesivo encendido, producir olores desagradables que afectarían a la cocción. Para la limpieza utilizar agua caliente y jabón, aclarando cuidadosamente.

Para eliminar esta hardua tarea, las paredes del horno pueden ser revestidas con paneles autolimpiantes especiales, of recidos como accesorios opcionales en algunos modelos: ver párrafo específico «HORNO AUTOLIMPIANTE CATALÍTICO».

Utilizar jabón y barillas de acero para las rejillas inox. La limpieza de las superficies de cristal templado debe ser efectuada cuando las superficies estén frias. Eventuales roturas debidas a la no observación de esta regla elemental no están cubiertos por la garantia.

La bombilla del horno puede ser sustituida desconectando eléctricamente el aparato y destornillando la ampolla que la encierta, sustituyendo la bombilla por una análoga resistente a altas temperaturas.

HORNO AUTOLIMPIANTE CATALÍTICO

Los paneles especiales autolimpiantes recubiertos por un esmalte con estructura microporosa (ofrecidos como accesorios opcionales en unos modelos o de serie en otros) eliminan la limpieza manual del horno.

Las grasas proyectadas sobre las paredes durante la cocción, son descompuestas por el esmalte, mediante un proceso catalítico de oxidación y son transformados en productos gasos. Salpicaduras excesivas de grasa pueden obstruir los poros y por consiguiente impedir la autolimpieza. tal característica puedé ser restablecidá mediante un calentamiento de unos 10-20 minutos del horno vacío programándo el horno a la máxima temperatura. no usar productos abrasivos, barillas metálicas, objetos de punta, paños rugosos, productos químicos o jabones que puedieran dañar irremediablemente el esmalte.

Se aconseja además utilizar fuertes con bordes altos en el caso de cocciones de alimentos particularmente grasos (asados, etc) y utilizar la grasera al realizar la cocción al grill.

Para el caso que, por condiciones particulares de suciedad, no fuera suficiente la acción precedente, se aconseja apartar las grasas con un paño mullido o una esponja humedecidos con agua caliente. La porosidad del esmalte es fundamental para garantizar la acción autolimpiante.

N.B. Todos los paneles autolimpiantes comercializados en el mercado tienen una eficacia de rendimiento de aproximadamente 300 horas de funcionamiento del horno. Pasado dicho límite los paneles deberían ser sustituidos.

GRILL ABATIBLE

SEGÚN LOS MODELOS

Para facilitar la limpieza de la parte superior del horno desenroscar la abrazadera situada en el centro de la resistencia del Grill y abatirla. Una vez finalizada la limpieza alzar la resistencia con lá abrazadera, colocarla en su posición y enroscarla.

NB: Para la limpieza ver el párrafo: “Limpieza y mantenimiento” del libro de instrucciones

ATENCIÓN: El horno únicamente debe funcionar con la resistencia bloqueada.

ASISTENCIA TÉCNICA

En caso de incorrecto funcionamiento del horno le aconsejamos:

— verificar la buena conexión del enchufe en la toma de corriente.

En caso de que no se determine la causa del mal funcionamiento: apagar el aparato sin manipularlo y llamar al Servicio de

Asistencia Técnica. Antes de llamar al Centro de Asistencia recuerde tomar nota del número de matrícula situado en la tarjeta matrícula del producto (Fig. última página).

El aparato está dotado de un certificado de garantía que le permite disponer del Servicio Asistencia Técnica.

Este electrodomestico está marcado conforme a la directiva Europea 2002/96/CE sobre los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos

(WEEE).

Asegurándose que este producto ha sido eliminado correctamente, ayudará a evitar posibles consecuencias negativas en el ambiente y la salud de las personas, que pudiera verificarse

por causa de un anómalo tratamiento de este producto

El simbolo sobre el producto indica que este aparato no puede ser tratado como un residuo doméstico normal, en su ligar deberá ser entregado al centro de recogidas para reciclaje de aparatos eléctricos y electrónicos.

La eliminación debe ser efectuada de acuerdo con las reglas medioambientales vigentes para el tratamiento de los residuos. Para informacion más detallada sobre el tratamiento, recuperación y reciclaje de este producto, por favor contacte con la oficina compentente (del departamento de ecología y mediomabiente), o su servicio de recogida a domicilio si lo hubiera o el punto de venta donde compró el producto.

16 ES

USO DEL MINUTERO

 

 

 

USO DEL TEMPORIZADOR

 

Para seleccionar el tiempo elegido, gire

 

 

Con este mecanismo es posible

 

 

 

 

programar la duración exacta en

el mando una vuelta completa y

 

 

 

 

minutos de la cocción y, por tanto, la

después vuelva a ajustar la marca en

 

 

 

 

desconexión automática del horno (máx.

la posición correspondiente al tiempo

 

 

 

 

120 minutos).

deseado. Una vez transcurrido el

 

 

 

 

Una vez transcurrido el tiempo

tiempo seleccionado se emitirá una

 

 

 

 

seleccionado el mando alcanzará la

señal acústica durante

algunos

 

 

 

 

posición de señal acústica O, a partir

segundos.

 

 

 

 

 

 

 

 

de la cual el horno se desconectará

 

 

 

 

 

 

 

 

 

automáticamente. Únicamente se podrá conectar el horno

 

 

 

 

seleccionando un tiempo de cocción o girando el mando a

 

 

 

 

la posición .

 

 

 

 

 

 

 

 

Para regular la hora, presionar el mando y girar a la izquierda hasta leer la hora exacta. Para

Lectura tiempo

la utilización como cuentaminutos, seleccionar la duración del tiempo girando el mando en

seleccionado

sentido anti-horario (sin presionar) hasta leer el tiempo deseado (max 180’). Al finalizar el

 

tiempo entrará en función la alarma y tendrá que apagar el horno; para que cese girar el

 

mando hasta

USO DEL PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

FUNCIÓN

MODO DE

 

 

MODO DE

 

 

FUNCIONAMIENTO

FINALIDAD

 

ACTIVACIÓN

 

 

DESCONEXIÓN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pulse y mantenga pulsada

• Cuando

transcurre

el

• Emite una señal acústica

• Permite utilizar el progra-

 

 

la tecla

 

 

 

tiempo seleccionado, el

 

finalizado

el tiempo

mador del horno a modo

 

 

 

 

 

funcionamiento se para

 

 

 

• Pulse las teclas

o

 

 

 

establecido

 

 

de alarma (puede utilizarse

MINUTERO

 

 

solo y avisa con una señal

 

 

 

para ajustar la duración

 

 

• Para visualizar el tiempo

con horno en funciona-

 

acústica (la señal acústica

 

 

 

 

 

 

 

• Suelte las teclas

 

 

 

se para sola;

para inter-

 

restante pulse la tecla

miento o desconectado).

 

 

 

 

 

 

rumpirlo inmediatamente

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

pulse la tecla

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FUNCIÓN

• Pulse la tecla

 

 

• Situer el mando selector

 

• Permite el funcionamien-

• Efectúe las cocciones

 

• Seleccione la función de

 

de función en la

 

 

to del horno

 

 

deseadas

 

 

 

MANUAL

cocción con el mando

 

posición O.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

selector de función

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pulse y mantenga pulsada

• Cuando

transcurre

el

• Permite seleccionar el

• Cuando termina el tiempo

 

 

la tecla TIMER

 

 

 

tiempo seleccionado, el

 

tiempo de

cocción del

seleccionado, el horno se

 

 

• Pulse las teclas

o

 

 

horno se desconecta solo;

 

alimento introducido en el

desconecta automática-

DURACIÓN DE

para el ajuste de la

 

 

párelo antes

de situer

 

horno.

 

 

mente y avisa emitiendo

 

 

el mando

selector

de

• Para visualizar el tiempo

duración

 

 

 

una señal acústica.

 

LA COCCIÓN

 

 

 

función en la posición O ó

 

restante pulse la tecla

 

• Suelte las teclas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ajuste a 0:00 el tiempo de

 

TIMER.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Seleccione la función de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

la cocción (teclas

 

 

• Para modificar el tiempo

 

 

 

 

 

 

 

cocción con el

mando

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIMER

o

).

 

 

 

restante, pulse la tecla

 

 

 

 

 

 

 

selector de función

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIMER+ o

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Pulse y mantenga pulsada

• A la hora seleccionada el

 

• Permite memorizar la hora

• Normalmente se utiliza

 

 

la tecla END

 

 

 

horno se desconectará

 

de fin de

la

cocción.

esta función con la finali-

 

 

• Pulse las teclas

o

para

 

solo; si desea inter-

 

• Para visualizar la hora

dad de DURACIÓN DE LA

FIN DE LA

ajustar la hora del fin de

 

rumpirlo,

situer antes

 

programada, pulse la tecla

COCCIÓN. A modo de

cocción.

 

 

 

el mando

selector

de

 

END

 

 

ejemplo: el alimento debe

COCCIÓN

 

 

 

 

 

 

 

 

 

función en la posición O.

 

 

 

cocinarse durante

45

• Suelte las teclas

 

 

 

• Para modificar la hora

 

 

 

 

 

 

 

• Seleccione la función de

 

 

 

 

 

 

 

 

programada,

pulse las

minutos y deseo que esté

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

listo para las 12:30; en tal

 

 

cocción con el mando

 

 

 

 

 

 

 

 

teclas END +

o

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

caso

 

 

 

 

 

 

selector de función

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Seleccione la función de

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cocción deseada.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ajuste el tiempo de la

AJUSTE DE LA HORA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cocción

en 45

minutos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(TIMER +

o

)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ATENCIÓN: la primera operación que hay que efectuar después

Ajuste el fin de

la cocción

 

 

de la instalación o después de una interrupción de la corriente

a las 12:20 h. (END + o

)

 

 

(este tipo de situaciones se reconocen al observar que en la pan-

La cocción comenzará

 

 

talla de visualización parpadea la hora

) es el ajuste de la

automáticamente a las

 

 

hora, como se indica a continuación:

 

 

 

 

 

11:45 h (12:30, menos 45

 

 

 

 

 

 

 

minutos), y

a

la hora

 

 

• Pulse y mantenga pulsadas las teclas TIMER o END (

o TIMER en

 

 

seleccionada como fin de

 

 

alguros modelos)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

la cocción el horno se

 

 

• Pulse las teclas

o para ajustar la hora

 

 

 

 

 

 

 

 

desconectará automáti-

 

 

• Suelte las teclas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

camente.

 

 

 

 

ATENCIÓN: El horno funciona sólo si selecciona en modo manual

o cocción programada

ATENCIÓN: Si selecciona

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

únicamente

el fin

de

NOTA: Para ajustar las diversas funciones del horno, en algunos modelos aparecen los símbolos

cocción sin el tiempo de

cocción, el

horno

se

 

o , en otros modelos aparecen

+ o - .

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

conectará inmediata-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

mente y se desconectará

 

 

 

 

 

 

 

 

17 ES

 

 

 

 

 

a la hora de

fin de

la

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cocción seleccionada.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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