Bosch HSV 745050E User Manual [ru]

4.7 (3)

B

RUS

Инструкция по эксплуатации

RUS

Инструкция по эксплуатации

HSV 745050E

b

901930

 

Для того чтобы процесс приготовления еды до­ ставил Вам максимум удовольствия, прочтите настоящую инструкцию по эксплуатации. После этого Вы в полной мере сможете использовать все технические возможности Вашей плиты.

Внастоящей инструкции по эксплуатации Вы найдете информацию о мерах безопасности, узнаете нюансы отдельных узлов Вашей плиты. А мы, со своей стороны, поможем Вам настроить ее в соответствии с Вашими предпочтениями. Это совсем просто.

Вприложенных таблицах Вы найдете рекомендации по приготовлению блюд и выбору уровня установки противня. Все рецепты и настройки были предварительно протестированы в нашей кухне-студии.

А если вдруг возникнут проблемы – на страницах настоящей инструкции дана информация, с помощью которой Вы сможете самостоятельно устранить мелкие неполадки.

Подробное оглавление поможет Вам быстро и эффективно осуществлять поиск.

Приятного аппетита!

Изготовитель не исключает возможности распространения данной инструкции также на новые модели продукции, которые будут выведены на рынок после изготовления тиража этой инструкции по эксплуатацииприусловии,чтоновыемоделипродукциибудутидентичныактуальнымсточкизрения особенностей их эксплуатации.

Право на внесение изменений изготовитель оставляет за собой.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

 

Содержание

На что следует обратить внимание . . . . . . 4

Правила техники безопасности . . . . . . . . . 5

Причины повреждений . . . . . . . . . . . . 7

Подключение газа . . . . . . . . . . . . . . 8

Неполадки в работе плиты/запах газа . . . . . . 9

Подключение к электросети . . . . . . . . . 10

Выравнивание плиты . . . . . . . . . . . . . 11

Установка плиты . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ваша новая плита . . . . . . . . . . . . . 13

Газовая варочная панель . . . . . . . . . . . 14

Духовой шкаф . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Перед первым использованием . . . . . . . 21

Нагревание духового шкафа . . . . . . . . . 21

Предварительная чистка корпуса и верхней крышки горелки . . . . . . . . . . . 22

Предварительная чистка принадлежностей . . . 22

Настройка варочной панели . . . . . . . . 23

Поджиг горелки . . . . . . . . . . . . . . . 23

Таблица рекомендаций по использованию варочной панели . . . . . . . . . . . . . . 24

Настройка духового шкафа . . . . . . . . . 25

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Автоматическое выключение духового шкафа . . 26

Автоматическое включение и выключение духового шкафа . . . . . . . . . . . . . . . 28

Таймер . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Текущее время . . . . . . . . . . . . . . . 32

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Содержание

Базовые установки . . . . . . . . . . . . . 33

Изменение базовых установок . . . . . . . . 33

Блокировка для безопасности детей . . . . 35

Быстрый нагрев . . . . . . . . . . . . . . 35

Установка . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Уход и чистка . . . . . . . . . . . . . . . 36

Стеклянная верхняя крышка . . . . . . . . . 36

Чистящие средства . . . . . . . . . . . . . 37

Задняя стенка духового шкафа . . . . . . . . 39

Снятие стекол дверцы . . . . . . . . . . . . 40

Снятие навесных элементов . . . . . . . . . 41

Что делать при неисправности? . . . . . . . 42

Замена верхней лампы духового шкафа . . . . 44

Сервисная служба . . . . . . . . . . . . . 45

Таблицы и рекомендации . . . . . . . . . . 46

Пироги и выпечка . . . . . . . . . . . . . . 46

Рекомендации по выпеканию . . . . . . . . . 49

Мясо, птица, рыба . . . . . . . . . . . . . . 51

Рекомендации по жаренью и приготовлению на гриле . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Запеканки, тосты . . . . . . . . . . . . . . 55

Готовые блюда глубокой заморозки . . . . . . 56

Размораживание . . . . . . . . . . . . . . 57

Акриламид в продуктах питания . . . . . . 58

Рекомендации по экономии электроэнергии . . 60

Контрольные блюда . . . . . . . . . . . . 61

Инструкция по подключению плиты к газовой сети и перенастройке ее

на другой тип газа . . . . . . . . . . . . . 63

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

На что следует обратить внимание

Повреждения при транспортировке

Правильная утилизация упаковки

Внимательно прочтите данную инструкцию по эксплуатации. Она поможет Вам правильно и безопасно управлять прибором.

Храните инструкцию по эксплуатации и монтажу в надежном месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эту инструкцию.

Распакуйте и осмотрите плиту. В случае обнаружения повреждений, связанных с транспортировкой, не подключайте прибор.

Утилизируя упаковку, помните об охране окружающей среды.

Подключение электричества и газа

Данный прибор имеет отметку о соответствии европейским нормам 2002/96/EG по утилизации электрических и электронных приборов (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Данные нормы определяют действующие на территории Евросоюза правила возврата и утилизации старых приборов.

Монтаж прибора (подключение электричества и газа), первый ввод в эксплуатацию, а также, при необходимости, перенастройка прибора на другой вид газа должны проводиться только уполномоченными специалистами или обслуживающим персоналом, уполномоченным производителем, в соответствии с указаниями инструкции по эксплуатации и монтажу.

Неправильное подключение и настройка могут привести к неполадке и повреждению прибора. Производитель прибора не несет ответствен­ ности за подобные неполадки и повреждения. В этих случаях прибор не подлежит гарантийному обслуживанию.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Правила техники безопасности

Горячие

поверхности

Перегретое масло или маргарин

Данный прибор предназначен только для бытового использования. Используйте прибор только для приготовления пищи.

ВНИМАНИЕ! При использовании плиты ре­ шетка и поверхности плиты могут сильно на­ греться. Не подпускайте детей к плите.

Не прикасайтесь к горячим конфоркам, внутреннимповерхностямдуховогошкафаинижнеговыдвижного ящика, а также горячим нагревательным элементам духового шкафа. Не позволяйте детям подходить близко к включенной плите.

Осторожно открывайте дверцу духового шкафа. Из него может вырваться горячий пар.

Никогда не кладите легковоспламеняющиеся предметы на варочную панель и не храните их в духовом шкафу или нижнем выдвижном ящике. Опасность возгорания!

Кабель электропитания/газопровод не должны касаться задней панели прибора. При работе задняя панель прибора нагревается и может повредить кабель электропитания и газопровод.

Не допускайте соприкосновения проводов электроприборов с горячими конфорками и защемления их дверцей духового шкафа. Изоляция кабеля может расплавиться. Опасность короткого замыкания!

Поверхность выдвижного ящика может нагреваться. Храните внутри выдвижного ящика только принадлежности духового шкафа. Опасность возгорания!

Перегретое растительное и сливочное масло или маргарин легко воспламеняются. Опасность возгорания!

Никогда не оставляйте масло или маргарин на огне без присмотра. Если масло воспламенится, не тушите пламя водой. Накройте его крышкой или тарелкой. Выключите конфорку. Оставьте посуду остывать на конфорке.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Недостаточная вентиляция при приготовлении пищи на газовых плитах

Шарниры

Принадлежности и посуда

Очистители высокого давления или паровые очистители

Ремонт

Пользование газовыми приборами приводит к повышению влажности и температуры в поме­ щении. Помещение должно хорошо проветриваться.Принедостаточнойвентиляцииустановите механическое вытяжное устройство (кухонную вытяжку). При длительном пользовании газовым прибором необходимо принять дополнительные меры по вентиляции помещения, например, открыть окно или же повысить ступень вентиляции вытяжки, если возможно.

Проследите, чтобы занавески и шторы не располагались рядом с прибором. Не включайте вытяжку, если на включенной плите нет посуды. Накопившиеся на фильтре вытяжки масла могут воспламениться. Высокая температура может привести к повреждению вытяжки. Опасность возгорания!

Не прикасайтесь к шарнирам дверцы духового шкафа и верхней крышки. Можно прищемить руку.

Пользуйтесь принадлежностями и посудой в кухонных рукавицах. Опасность ожога!

Не пользуйтесь очистителями высокого давления или паровыми очистителями для чистки духового шкафа и газовой варочной панели. Опасность короткого замыкания!

При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности для пользователя. Опасность поражения электрическим током! Опасность утечки газа!

Ремонт прибора должен производиться только специалистом Сервисной службы, прошедшим специальное обучение. Если кабель электропитания или вилка повреждены, замена должна производиться только специалистом Сервисной службы, прошедшим специальное обучение.

Если плита неисправна, отключите предохранитель в блоке предохранителей. Отключите подачу газа. Вызовите специалиста Сервисной службы.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Не передвигайте прибор за газовую трубу и ручку дверцы духового шкафа

Стеклянная

крышка

Причины

повреждений

Повреждения варочной панели

Не передвигайте прибор за трубу подачи газа. Газовуютрубуможноповредить.Опасностьутечки газа! Не передвигайте прибор за ручку дверцы. Ручку и шарниры дверцы можно повредить.

Внимание! Под воздействием тепла стеклянная крышка может треснуть. Перед тем, как закрыть стеклянную крышку, выключите все конфорки и дождитесь, пока поверхность варочной панели остынет.

Не пользуйтесь варочной панелью без установленной на конфорки посуды. Не нагревайте пустые кастрюли и сковороды. Это может привести к порче посуды.

Дно кастрюли и сковороды должно быть плоским.

Кастрюли или сковороды должны размещаться на решетке точно посередине конфорки. Таким образом пламя конфорки будет нагревать дно кастрюли и сковороды. Это обеспечит экономное потребление газа, а также предотвратит повреждение ручек кастрюли и сковороды.

Горелки должны быть чистыми и сухими. Они должны быть расположены на своих местах и закрыты крышками.

Не включайте варочную панель, если верхняя крышка закрыта; не разрешайте детям играть с варочной панелью.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Повреждения духового шкафа

Повреждение нижнего выдвижного ящика

Повреждение

поверхностей соседней мебели

Подключение

газа

Указания для специалиста

Не ставьте противень на дно духового шкафа и не выстилайте его алюминиевой фольгой. Не ставьте на дно духового шкафа посуду. Это ведет к перегреву духового шкафа, а также к изменению времени приготовления и порче эмалевого покрытия.

Никогда не лейте воду в горячий духовой шкаф. Это может привести к повреждению эмали.

Чрезмерно большое количество сочных фруктов при приготовлении фруктовых пирогов приведет к попаданию фруктовых соков на поверхность духового шкафа, вследствие чего образуются неудаляемые пятна.

Не садитесь и не вставайте на открытую дверцу духового шкафа.

Не кладите горячие предметы в нижний выдвижной ящик. Они могут повредить его.

Охлаждать духовой шкаф можно только с закрытой дверцей. Даже если дверца приоткрыта всего на несколько миллиметров, тепло может со временем повредить поверхности соседней мебели.

Сильное загрязнение уплотнителя препятствует плотному закрыванию дверцы духового шкафа, что ведет к постепенному повреждению поверх­ ностей соседней мебели. Поэтому следите за чистотой уплотнителя.

Все работы по подключению прибора должны проводиться только уполномоченным специалистом или персоналом, уполномоченным производителем, в соответствии с инструкцией по монтажу.

Параметры для подключения прибора указаны на типовой табличке, которая расположена на задней панели прибора. Вид газа, на который прибор был настроен на заводе, отмечен звездочкой (*).

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Неполадки в работе плиты/ запах газа

Перед подключением убедитесь, что параметры местного газоснабжения (вид и давление газа) соответствуют данным типовой таблички. Если прибор необходимо перенастроить, см. инструкцию по монтажу, раздел «Перенастройка на другой тип газа».

Прибор не подсоединяется к системе отвода продуктов сгорания. Монтаж и подключение прибора должны производиться в соответствии с действующими правилами. Не подключайте прибор к какому-либо газоотводу. Обратите особое внимание на условия вентиляции.

Газ должен быть подключен посредством жесткого, негибкого соединения (газовая труба) или с помощью прочного газового шланга.

При использовании прочного газового шланга убедитесь, что газовый шланг не зажат и не передавлен. Избегайте контакта шланга с нагретыми поверхностями приборов.

Подключение прибора к системе газоснабжения (газовая труба или прочный газовый шланг) можно выполнить как с левой, так и с правой стороны. Убедитесь, что точка подключения расположена в легкодоступном месте, чтобы можно было без затруднений отключить подачу газа.

Если Вы почувствовали запах газа или заметили другие неполадки в работе плиты:

немедленно перекройте подачу газа или закройте вентиль газового баллона;

немедленно погасите открытое пламя и сигареты;

выключите электроприборы (даже лампу);

откройте окно и хорошо проветрите помещение;

немедленно вызовите специалиста Сервисной службы или газовой компании.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Подключение к электросети

Указания для специалиста

Подключение к электросети должно выполняться только специалистами-электриками. Электрическое подключение должно быть защищено предохранителем 16 А.

Прибор предназначен для работы от сети с напряжением 220-240 В.

Если напряжение в сети ниже 180 В, электроподжиг работать не будет.

При неправильном подключении и монтаже прибора потребитель теряет право на гарантийное обслуживание.

Прибор должен быть подключен в соответствии с данными типовой таблички.

Прибор должен подключаться к электросети, соответствующей действующим нормам. Убедитесь, что место подключения находится в легкодоступномместедлятого,чтобыможнобылобез затруднений отключить прибор от электросети.

При подключении прибора необходимо предусмотреть многополюсный выключатель.

Запрещается подключать прибор через удлинители и тройники.

Прибор должен быть заземлен в соответствии с действующими нормами. В случае отсутствия заземления не гарантируется защита от поражения электрическим током.

Для подключения прибора используйте кабель типа Н 05 VV-F или аналогичный.

10

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Выравнивание

Плиту следует устанавливать непосредственно

плиты

на пол.

Плита устанавливается на ножках, регулируемых

 

 

по высоте. Они позволяют приподнять цоколь

 

прим. на 15 мм над уровнем пола.

 

1. Выдвиньте нижний выдвижной ящик и при-

 

поднимите его.

 

Внутри цоколя расположены регулируемые по

 

высоте ножки.

 

2. При необходимости отрегулируйте высоту

 

ножек при помощи шестигранного ключа так,

 

чтобы выровнять плиту по горизонтали.

3. Задвиньте нижний выдвижной ящик на место.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

11

Установка плиты

50

70

 

Плиту следует устанавливать непосредственно на пол кухни в соответствии с предусмотренными размерами. Не следует устанавливать плиту на какой-либо предмет. Расстояние между плитой и нижним краем вытяжки следует скорректировать с учетом указаний инструкции по монтажу вытяжки. Не сдвигайте плиту с места после монтажа. Расстояние между конфоркой повышенной мощности или конфоркой Wok и соседней мебелью должно составлять не менее 50 мм.

12

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Ваша новая плита

 

В этом разделе содержится информация о Ва-

 

шей новой плите. Мы познакомим Вас с ее ва-

 

рочной панелью, духовым шкафом и принадлеж-

 

ностями.

 

Верхняя крышка

Отверстия

Во время эксплуата-

ции прибора верхняя

для выхода пара

крышка должна быть

Внимание: когда

поднята.

включен духовой

 

шкаф, пар выходит из

 

этих отверстий.

 

 

Варочная панель

Передняя панель

 

Передняя панель

 

c ручкой выбора

 

функций, дисплеем

 

таймера, ручкой регу-

 

лятора температуры

 

и выключателями

Дверца духового

газовых конфорок

шкафа

Нижний выдвижной

 

ящик

 

 

В зависимости от модели плиты детали могут от-

 

личаться.

 

Режим ожидания: 220-240 В / 50/60 Гц / 1,8 Вт

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

13

Bosch HSV 745050E User Manual

Газовая варочная панель

Отверстия для выхода пара

Осторожно, из этих отверстий выходит горячий воздух!

Конфорка

Конфорка

стандартной

стандартной

мощности

мощности

Конфорка

Экономичная

повышенной

конфорка

мощности

 

Теплопроизводительность конфорок

 

 

 

Диаметр дна посуды

 

 

 

 

Экономичная конфорка

кВт

 

12-18 см

 

 

 

 

Конфорка стандартной мощности 1,75

кВт

 

18-24 см

 

 

 

 

 

Конфорка повышенной мощности

3

кВт

 

24-28 см

 

 

 

 

 

Дно используемой посуды должно быть плоским.

Кастрюлю или сковороду следует размещать по центру конфорки. В этом случае пламя горелки будет греть дно кастрюли или сковороды, ручки посуды не будут повреждены, и будет обеспечено экономное потребление газа.

14

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Выключатели Мощность нагрева конфорок регулируется с

конфорок помощью 4 выключателей конфорок. Символ над выключателем конфорки указывает, к какой

именно конфорке он относится.

Для газовых конфорок

Положения

Выкл.

. Положение поджига

,Большое пламя, максимальная мощность

;Малое пламя, минимальная мощность

В конце диапазона регулировки имеется упор. Не поворачивайте ручку за него.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

15

Духовой шкаф

Ручка выбора функций При помощи ручки выбора функций выбирается вид нагрева духового шкафа. Ручка выбора фун-

кций вращается как вправо, так и влево.

Положения

0

t Верхний/нижний жар

T 3D-горячий воздух*

_ Горячий воздух интенсивный/ приготовление пиццы

s Нижний жар

R Гриль с конвекцией

VПлоский гриль, малая площадь нагрева

xПлоский гриль, большая площадь нагрева

Y Размораживание

q Быстрый нагрев

Выкл.

Для сдобных пирогов в формах, выпекаемых на одном уровне, запеканок, постной говядины, телятины и дичи

Для пирогов и пиццы, выпекаемых на двух уровнях, изделий из слоеного теста и мелкого печенья, приготавливаемых на трех уровнях, а также для сушки фруктов и зелени

Для продуктов глубокой заморозки

Для допекания или подрумянивания блюд, а также для консервирования

Для приготовления на гриле больших кусков мяса

Для приготовления на гриле небольшого количества продуктов

Для приготовления на гриле нескольких стейков, колбасок, рыбы или тостов

Для размораживания продуктов

Для быстрого нагрева

* Вид нагрева, при котором определялся класс эффективности использования электроэнергии в соответствии с EN50304.

При включении ручки выбора функций загорается лампочка в духовом шкафу.

16

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Регулятор

температуры

Дисплей и кнопки управления

Установите температуру или режим гриля с помощью регулятора температуры. Регулятор температуры следует вращать только вправо.

Температура

 

Выкл.

 

 

 

50-270

 

Диапазон значений

 

 

температуры, °С

 

 

 

Гриль x

 

Режим

 

 

 

слабый нагрев

1

 

 

 

средний нагрев

2

 

 

 

сильный нагрев

3

При нагреве духового шкафа на дисплее горит символ. В паузах при нагреве он гаснет. В режиме плоского гриля и гриля с конвекцией символ не горит.

Кнопка «Таймер» a

Кнопка «Часы» j

Кнопка «Минус» –

Кнопка «Плюс» +

Кнопка «Ключ» p

При помощи этой кнопки устанавливается таймер.

При помощи этой кнопки устанавливается текущее время, время приготовления в духовом шкафу ? и время окончания приготовления !.

При помощи этой кнопки уменьшаются заданные значения.

При помощи этой кнопки увеличиваются заданные значения.

При помощи этой кнопки включается и выключается блокировка для безопасности детей.

Дисплей отображает заданные значения.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

17

Духовой шкаф

Принадлежности

Принадлежности можно размещать в духовом шкафу на 5 различных уровнях.

Принадлежности не опрокинутся, даже если их выдвинуть из духового шкафа на две трети. За счет этого блюда легко доставать из духового шкафа.

Принадлежности Вы можете приобрести в Сервисной службе или в хозяйственном магазине. Укажите номер HEZ.

Решетка HEZ 334001

для посуды, форм для пирогов, жаркого, приготовления на гриле и блюд глубокой заморозки.

Эмалированный противень

для приготовления пирогов и круглого печенья.

Устанавливайте противень скосом к дверце духового шкафа.

Специальные принадлежности*

Решетка HEZ334000

Решетка HEZ324000

Универсальный противень

HEZ332000

Универсальный противень HEZ332010 с антипригарным покрытием

Противень-гриль HEZ325000

Для посуды, форм для пирогов, жаркого, приготовления на гриле и блюд глубокой заморозки.

Для приготовления блюд на гриле. Всегда устанавливайте решетку в универсальный противень. Капли жира и мясной сок будут стекать в него.

Для приготовления сочных пирогов, выпечки, большого жаркого и продуктов глубокой заморозки.

Сочные пироги, выпечка, большое жаркое и продукты глубокой заморозки снимаются с этого универсального противня намного легче.

Для приготовления на гриле вместо решетки или для защиты от разбрызгивания при приготовлении в духовом шкафу.

18

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Специальные принадлежности*

Эмалированный противень HEZ331010 с антипригарным покрытием

Противень для приготовле-

ния пиццы HEZ317000

Стеклянный противень

HEZ336000

Стеклянная жаровня

HMZ21GB

XXL-жаровня HEZ390800

Форма для выпекания

с широкими краями HEZ6001

Камень для выпечки

HEZ327000

Профи-противень

с решеткой HEZ333000

Крышка для профи-

противня HEZ333001

Двухуровневые телескопические направляющие

HEZ338200

Трехуровневые телескопические направляющие

HEZ338300

С такого противня пироги и выпечку снимать намного легче.

Для приготовления пиццы, продуктов глубокой заморозки и больших пирогов.

Глубокий стеклянный противень, который можно также использовать в качестве сервировочного блюда.

Для приготовления запеканок и тушеных блюд в духовом шкафу.

Для приготовления большого количества продуктов, например, нескольких целых рыбин. Жаровня имеет специальное покрытие GranitEmail и жаропрочную стеклянную крышку. Стеклянная крышка может использоваться как форма для приготовления запеканки.

Для приготовления особенно сочных пирогов. Благодаря широким краям во время приготовления не происходит вытекание начинки, и духовой шкаф остается чистым.

Внутренняя поверхность формы для выпекания имеет антипригарное покрытие.

Камень для выпечки прекрасно подходит для выпекания домашнего хлеба, булочек и пиццы с хрустящей корочкой. Его следует предварительно прогревать до рекомендованной темпера­ туры.

Для приготовления больших блюд.

С ее помощью профи-противень превращается в профи-жаровню.

На 2 и 3 уровнях имеются выдвижные направляющие, с помощью которых принадлежности можно выдвигать без риска опрокидывания.

На 2, 3 и 4 уровнях имеются выдвижные направляющие, с помощью которых принадлежности можно выдвигать без риска опрокидывания.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

19

Специальные принадлежности*

Трехуровневые телеско-

 

На 2, 3 и 4 уровнях имеются выдвижные направ-

пические направляющие

 

ляющие, с помощью которых принадлежности

с полным выдвижением

 

можно полностью выдвигать без риска опроки-

HEZ338305

 

дывания.

 

 

 

Защитная решетка

 

Защитная решетка крепится к дверце духово-

 

 

го шкафа. Она предназначена для того, чтобы

 

 

маленькие дети не могли прикасаться к горячей

 

 

дверце духового шкафа. Защитную решетку

 

 

можно заказать через Сервисную службу, номер

 

 

для заказа 361 480.

*Полный перечень специальных принадлежностей к плите Вы найдете в наших рекламных проспектах или в Интернете. Купить специальные принадлежности Вы можете в специализированном магазине.

20

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Перед первым использованием

Если на дисплее мигают символ j

и три нуля

В этой главе Вы найдете информацию о том, что необходимо сделать перед тем, как в первый раз начать готовить.

Нагрейте духовой шкаф и почистите принадлежности. Прочтите указания по технике безопасности в главе «На что следует обратить внимание».

Сначала посмотрите, мигает ли на дисплее символ j и три нуля.

Установите текущее время.

1.Нажмите на кнопку «Часы» j.

Появится 12:00, а символ «Часы» j будет мигать.

2.С помощью кнопки + или кнопки – установите текущее время.

Через несколько секунд новая установка времени будет принята. После этого плита готова к эксплуатации.

Нагревание

Чтобы устранить запах нового прибора, нагрейте

духового шкафа

пустой закрытый духовой шкаф.

 

 

Последовательность

1.

Установите ручку выбора функций на t.

действий

2.

Установите 240°С с помощью регулятора

 

температуры.

Через 60 мин. выключите ручку выбора функций.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

21

Предварительная чистка корпуса и верхней крышки горелки

Предварительная

чистка

принадлежностей

Помойте крышки (1) и корпуса (2) горелок в теплой воде с жидкостью для мытья посуды. Тщательно высушите все детали.

Установите корпус и крышку горелки в канал (5), соблюдая осторожность, чтобы не повредить свечу зажигания (3) и предохранительную труб-

ку (4).

Жиклер (6) должен быть сухим и чистым. Следите за тем, чтобы точно установить крышку на корпус горелки.

Перед первым использованием тщательно почистите принадлежности при помощи мыльного раствора и кухонного полотенца.

22

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Настройка варочной панели

Поджиг горелки

Для поджига горелки выполните следую­ щие действия

Все свечи электро­ поджига включатся одновременно

Выключение

На варочной панели находятся 4 газовые горелки. Этот раздел посвящен пользованию газовыми конфорками.

Убедитесь в том, что горелки установлены на свои места и закрыты крышками. Все детали должны быть чистыми и сухими.

1.Откройте верхнюю крышку варочной панели. При работе варочной панели крышка должна быть поднята.

2.Нажмите на ручку выключателя той горелки, которую хотите зажечь.

3.Поверните ручку влево в положение поджига ..

4.Ручку выключателя горелки удерживайте в нажатом положении 1-3 секунды. Таким образом включится система безопасности пламени. Если пламя горелки погаснет, система безопасности отключит подачу газа на горелку.

Не удерживайте ручку в нажатом положении более 15 секунд. Если горелка за это время не загорелась, выключите механизм поджига и включите его повторно не ранее чем через 1 минуту.

5.Отрегулируйте пламя по своему желанию.

В положении выключателя горелки между (выкл.)иположениемподжига. пламянеста-

бильно. Поэтому всегда выбирайте положение между максимальным , и минимальным ; пламенем.

6.Проверьте, горит ли пламя, и если пламя не горит, повторите все описанные действия еще раз, начиная с пункта 2.

7.Для выключения горелки поверните ручку выключателя горелки в положение (выкл.).

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

23

Таблица рекомендаций по использованию варочной панели

Диаметр дна кастрюли или сковороды, которую Вы ставите на плиту с целью приготовления пищи, должен быть не меньше рекомендованного значения.

Время приготовления зависит от типа блюда, вида ингредиентов и их веса. Вы можете установить оптимальное время приготовления на основании личного опыта.

Минералы и витамины в пище могут потерять свою питательную ценность, поэтому для приготовления пищи используйте меньше воды. Таким образом Вы обеспечите сохранение витаминов и минералов. При коротком времени приготовления овощи получаются более питательными и полезными.

Пример

Пища

 

Конфорка

 

Режим нагрева

 

 

 

 

 

 

Растапливание

Шоколад, масло,

 

Экономичная

 

Слабый огонь

 

маргарин

 

конфорка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разогревание

Мясные бульоны,

 

Конфорка

 

Слабый огонь

 

консервирован­

 

стандартной

 

 

 

ные овощи

 

мощности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разогревание

Супы

 

Экономичная

 

Слабый огонь

и поддержание

 

 

 

конфорка

 

 

в теплом

 

 

 

 

 

 

состоянии

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Варка на пару*

Рыба

 

Конфорка

 

Между сильным и

 

 

 

 

стандартной

 

слабым огнем

 

 

 

 

мощности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Варка*

Картофель и

 

Конфорка

 

Между сильным и

 

другие овощи,

 

стандартной

 

слабым огнем

 

мясо

 

мощности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тушение*

Плов, овощи,

 

Конфорка

 

Сильный огонь

 

мясные блюда

 

стандартной

 

 

 

(с соусом)

 

мощности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Жаренье

Блины, картошка,

 

Конфорка

 

Между сильным и

 

шницели, паниро-

 

повышенной

 

слабым огнем

 

ванная рыба

 

мощности

 

 

*Когда содержимое накрытой крышкой кастрюли начнет кипеть, убавьте огонь до слабого.

24

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Настройка духового шкафа

Выключение духового шкафа вручную

Автоматическое выключение духового шкафа

Автоматическое включение и выключе­ ние духового шкафа

Таблицы и рекомендации

У Вас есть различные возможности установки режимов духового шкафа.

Когда блюдо будет готово, выключите духовой шкаф.

Вы можете уйти из кухни на длительное время.

Настроив духовой шкаф, Вы можете, например, утромпоставитьблюдовдуховойшкафидостать готовое блюдо к обеду.

В главе «Таблицы и рекомендации» Вы найдете настройки, подходящие для многих блюд.

Установка

Пример: верхний и нижний жар t, 200°С

1.Установите необходимый вид нагрева с помощью ручки выбора функций.

2.Установите температуру или режим гриля с помощью регулятора температуры.

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

25

Выключение

Когда блюдо будет готово, установите ручку вы-

 

бора функций в положение «выкл.».

Изменение установки

Температуру или режим гриля можно изменить в

 

любое время.

Автоматическое

выключение духового шкафа

Пример: верхний и нижний жар t, 200°С, продолжительность приготовления

45 мин.

1. Установите необходимый вид нагрева с помощью ручки выбора функций.

2.Установите температуру или режим гриля с помощью регулятора температуры.

26

Информация для предварительного ознакомления. Официальной информацией изготовителя не является.

Loading...
+ 62 hidden pages