AEG E81305-EW, E81305-M2, E81305-B Manual

0 (0)

PREFERENCE E 81305

Omkopplingsbar integrerbar elspis

Bruksanvisning

	Till våra kunder,
	Läs noga igenom denna bruksanvisning.
	Lägg särskilt märke till avsnittet "Säkerhet" på de första sidorna. Spara
	den här bruksanvisningen för senare bruk. Ge den till eventuella fram-
	tida ägare av spisen.
1	Med varningstriangeln och/eller signalorden (Varning!, Var försiktig!,
	Observera!) markeras information som är viktig för din säkerhet och
	för spisens funktionsduglighet. Följ den informationen under alla
	omständigheter.
0 1.	Denna symbol för dig steg för steg vidare i spishällens användning.

	2. ...
	3. ...
3	Efter denna symbol erhålls kompletterande information om spishällens
	användning och praktiska betjäning.
2	Med klöverbladet markeras tips och information om spishällens ekono-
	miska och miljövänliga användning.

För störningar som eventuellt kan inträffa finns det anvisningar i den här bruksanvisningen för att åtgärda dem på egen hand, se avsnitt "Vad gör man när...".

Vid tekniska problem finns vår AEG-SERVICE i närheten och står alltid till förfogande för dig (adresser och telefonnummer hittar du i avsnittet "Kundservicekontor").

Lägg också märke till avsnittet "Service".

Tryckt på miljövänligt papper.

Den som tänker ekologiskt handlar även så ...

	Innehåll
INNEHÅLL
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . 6
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . 6
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 8
De viktigaste kännetecknen på din spis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 9
Spisbeskrivning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 10
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 10
Klockfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 11
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 12
Ugnstillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 13
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 14
Innan spisen används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 16
Ställa in / ändra klockan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 16
En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 17
Användning av kokzoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 18
Tillagning utan uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 19
Tillagning med uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 19
Uppkokningstider vid tillagning med uppkokningsautomatik . . . . .	. . 20
Säkerhetsavstängning för kokzoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 21
Användning av spisen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Sätta in/ta bort fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Sätta in galler och panna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 23
Ändra ugnstemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Ändra ugnsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Avläsa ugnstemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Snabbstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 25
Arbeta med automatikfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 26
Stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 27
Sätta på och stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28
Avläsa automatiska inmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28
Ändra automatikinmatningar i efterhand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 29
Radera automatikinmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 29
Information om automatikfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 29
Ställa in signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 30

Innehåll

Köttermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Sätta på/stänga av ugnslampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Säkerhetsavstängning på ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Barnspärr på ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Användning, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Koka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Riktvärden för tillagning utan automatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Användningsexempel för tillagning med automatik . . . . . . . . . . . . . . .	36
Gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Tabell för gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39
Tabell för lådor och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Tabell för djupfryst/färdiglagat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43
Tabell för ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Tabell för köttermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	46
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Tabell för grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Specialfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Lågtemperaturstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Tabell för ugnsstekning i låg temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Göra yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Jäsa deg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Torka frukt och grönsaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Upptiningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Konserveringstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Färdiglagade rätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	54
Tabell för temperaturförslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	54
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Spisen utvändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Ugnen invändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Stegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	56
Grillelement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	57
Ugnslampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	58
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	59
Ugnsglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	60

Innehåll

Vad gör jag när ...	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Specialtillbehör . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	65
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	65
Bestämmelser, normer, direktiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	65
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	66
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	67
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	83

Bruksanvisning

BRUKSANVISNING

1 Säkerhetsanvisningar

Installation av anslutning av den nya spisen får endast göras av en auktoriserad fackman.

Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador. Säkerheten på AEG:s elektriska apparater uppfyller erkända tekniska föreskrifter och lagen om apparatsäkerhet. Dessutom ser vi oss som tillverkare föranledda att göra dig förtrogen med följande säkerhetsanvisningar.

Allmän säkerhet

•Var försiktig när elektriska apparater ansluts till uttag i spisens närhet. Sladdar får inte hamna på heta kokzoner eller klämmas in under den heta ugnsluckan.

•Förvara inte något lättantändligt material i ugnen. Det kan antändas när den sätts på.

•Av säkerhetsskäl är det förbjudet att rengöra spisen med ångstråleeller högtrycksrengörare.

•Om våld används framför allt på glaskanterna på framrutan kan glaset gå sönder.

•Vid kokning, stekning och grillning blir ugnsluckan het. Håll därför små barn som princip på avstånd.

•Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. Stanna kvar i närheten när du lagar till rätter i fett eller olja (t ex pommes frites).

•När du använder alkoholhaltiga tillsatser i ugnen kan det eventuellt bildas en lättantändlig blandning av alkohol och luft. Öppna i det fallet luckan försiktigt. Håll inte på med glöd, gnistor eller eld. Vi rekommenderar att låta anrättningen stå kvar i den avstängda ugnen ca 10-15 minuter med stängd ugnslucka.

•Endast specialister får utföra reparationer på spisen. Betydande faror kan uppstå genom felaktiga reparationer. Vänd dig i händelse av reparation till vår kundservice eller till din fackhandlare.

•Vid störningar på spisen: skruva ut säkringarna eller slå ifrån dem.

Bruksanvisning

Avsedd användning

•Den här spisen får inte användas till annat ändamål än avsett, dvs bara för i hushållet vanligt förekommande kokning, stekning, gräddning av maträtter.

•Använd bara spisen till anrättning av maträtter.

•Använd inte ugnen till att värma upp rummet.

Så undviker du skador på spisen

•Lägg inte aluminiumfolie på ugnsbotten och ställ inte någon plåt, gryta etc. på botten eftersom emaljen annars kan skadas av den värme som ansamlas.

•Rengör spisen efter varje användning. Det är lättast att ta bort smutsen då och sedan bränner den inte alls fast.

•Fruktsaft som droppar från plåten lämnar fläckar efter sig, som inte går att ta bort. Använd universalplåten för mycket fuktiga kakor.

•Häll aldrig vatten direkt in i den heta ugnen. Det kan uppstå skador på emaljen.

•Sätt dig inte på den öppna ugnsluckan/den öppna ugnsvagnen.

•Förvara inte några fuktiga livsmedel i ugnen.

Bruksanvisning

Miljöisolering

Ugnen är från fabrik utrustad med en miljöisolering. Denna isolering har testats av fristående provningsanstalter på förekomsten av farliga ämnen och blivit klassificerad som ofarlig.

2 Avfallshantering

Avfallshantering av förpackningsmaterial

Allt material som används kan återvinnas oinskränkt för återbruk. Plasterna har följande märkning:

•>PE< för polyetylen, t ex på de båda ytterhöljena och påsarna invändigt.

•>PS< för polystyrol, t ex på mellanläggen, principiellt freonfria. Kartongen tillverkas till 80% av returpapper.

	Avfallshantering – gamla ugnar
	Av miljöskäl måste alla uttjänta ugnar skrotas på ett fackmässigt sätt.
	Det gäller för din navarande ugn och även för din nya ugn när den en
	dag inte längre används.
1	Varning! Gör uttjänta gamla ugnar obrukbara före skrotningen. Dra ur
	stickkontakten, klipp av sladden och ta bort eller förstör ev. befintliga
	snäppeller spärrlås. Du förhindrar därmed, att lekande barn spärras in
	i ugnen (kvävningsrisk!) eller hamnar i andra livshotande situationer.
2	Anvisningar för avfallshantering
	• Ugnen får inte skrotas tillsammans med hushållssoporna.

• Upplysningar om hämtningstider eller samlingsplatser erhålls hos det lokala gatukontoret eller hos kommunalförvaltningen.

Bruksanvisning

De viktigaste funktionerna på din ugn

•Ugn-huvudknapp: Ugnen sätts på och stängs av med huvudknappen. Det betyder extra säkerhet, framför allt när det finns barn i huset, eftersom det inte går att sätta på ugnen av misstag med de enskilda vreden. Dessutom är det bekvämt eftersom alla ugnsfunktioner kan slås ifrån med en knapptryckning.

•Säkerhetsavstängning: Spisen är utrustad med en säkerhetsavstängning. Både ugnen och kokzonerna stängs efter en bestämd tid av automatiskt, om inget läget på vreden ändrats under en längre tid.

•Barnspärr: Dessutom är den här spisen utrustad med barnspärr till ugnen. När barnspärren är inkopplad kan inte ugnen sättas på av misstag.

•Elektronisk ugnsregulator: Ugnen styrs med en elektronisk regulator, som möjliggör en exakt temperaturinställning. Som en extra bekvämlighet ger den automatiskt ett temperaturförslag för varje ugnsfunktion som väljs.

•Elektroniskt styrd uppkokningsautomatik: Kokzonsvredets automatik funktion kopplar automatiskt om från det höga uppkokläget till det inställda lägre sjudläget.

•Värmeskyddsinglasning: Glasrutorna som är bakventilerade nedifrån gör att ugnsluckan inte blir så het och därmed undviks risken att man bränner sig.

•Ugnsventilation: Ugnsventilationen baktill på kokhällen ger säker användning och stor bekvämlighet vid rengöringen. Om det finns en köksfläkt avleds ångan in i denna. På så sätt undviks nedsmutsningar på spisen och störande lukter.

Bruksanvisning

Spisbeskrivning

Panel

Ugnens huvudknapp

För att sätta på och stänga av ugnen.

Ugnen är:

–påsatt när signallampan på/av lyser.

–avstängd när signallampan på/av slocknat.

Ugnsfunktioner och funktionslampor

Knappar för att välja önskad ugnsfunktion. Vald ugnsfunktion indikeras på respektive funktionslampa.

Snabbstart

Väljs efter val av ugnsfunktion och temperatur för snabb uppvärmning av ugnen. När inställd temperatur uppnåtts sker automatisk omkoppling till vald ugnsfunktion.

Temperaturfunktion och temperaturdisplay/ köttermometer

Knapp för att välja temperaturfunktion Vald temperatur visas digitalt i temperaturdisplayen.

När köttermometern används visas visas centrumtemperaturen Är och Bör på köttet.

Temperaturoch tidval

Knapp för att ställa in tid och temperaturvärde, beroende på vald funktion. Vald inställning visas i temperatur-/tiddisplayen.

Bruksanvisning

Klockfunktioner och funktionslampor / tiddisplay

Knapp för att ställa klockfunktionerna Vald funktion visas av respektive funktionslampa.

Den valda inställningen visas digitalt i tiddisplayen.

Kokzonsvred och kokzonsindikering

Infällbara vred för att sätta på kokzonerna. Det valda kokläget visas i kokzonsindikeringen.

Klockfunktioner

Din ugn har en klocka som kan programmeras som gör att du kan avläsa klockan, använda den som „signalur“ eller ställa in gräddningsoch stektider med hjälp av automatikfunktionen.

Klocka

När aktuell tid är inställd med funktionen klocka D kan den avläsas i tiddisplayen.

Signalur

Med funktionen signalur Ckan du ställa in en max. „tid“ på 19 timmar och 59 minuter. Signaluret fungerar som en normal äggklocka och har ingen påverkan på ugnsanvändningen.

Automatikfunktion

Med funktionerna koktid <och stopptid >kan du ställa in klockan så att ugnen sätts på och stängs av automatiskt.

AEG E81305-EW, E81305-M2, E81305-B Manual

Bruksanvisning

Ugnsutrustning

Falsar

På ugnens båda sidor sitter det stegar med vardera 6 falsar för att skjuta in tillbehöret på.

Lägg märke till att falsarna räknas uppifrån och nedåt.

Tippskydd

Alla plåtar/galler har tippskydd som förhindrar att man oavsiktligt drar ut någon del helt och hållet

Tippskyddet måste sitta baktill när

man skjuter in plåtarna/gallret.

Fettfilter

Det medlevererade fettfiltret skyddar fläkten i ugnens bakvägg från nedsmutsning.

Använd det alltid vid ugnsstekning med varmluft eller varmluftsgrillning.

Bruksanvisning

Ugnsventilation

Ångan från ugnen leds direkt uppåt till fläkten via kanalen som sitter baktill på kokhällen.

Eftergående fläkt

Fläkten kopplas automatiskt in så snart som ugnen startats. När ugnen stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla ned ugnen och stänger sedan av sig automatiskt igen.

Ugnstillbehör

Följande delar ingår i leveransen:

Bakplåt

För bakning

Galler

För kärl, kakformar, stekar och grillbitar

Universalplåt

För saftiga kakor, stekar eller som bakplåt eller uppsamlingskärl för fett

Köttermometer

För att exakt bestämma tillagning på köttstycken.

Bruksanvisning

Ugnsfunktioner

På ugnen har du följande funktioner till förfogande:

S Pizza-/stekläge

Med den här funktionen kan du grädda kakor optimalt på en nivå. Lämplig för bakverk, där botten behöver mer färg och sprödhet. Hit räknas bl a pizza, skinkpaj, osv. Ävon lämplig funktion för stekning.

Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40 °C lägre än vid över/ und.värme.

Över/und.värmen är igång och dessutom är fläkten inkopplad.

U Varmluft

Varmluft lämpar sig särskilt bra för att grädda på flera falsar samtidigt.

Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40 °C lägre än vid över/ und.värme.

Ett ringformat värmeelement och en del av undervärmen är igång. Dessutom ser en fläkt i ugnens bakvägg till att den varma luften ständigt cirkuleras. Värmen når anrättningen från alla sidor.

O Över-/undervärme

Över-/undervärme är lämpligt för att grädda och ugnssteka på en fals. Värmen fördelas jämnt uppifrån och nedifrån.

I Varmluftsgrill

Varmluftgrillning är särskilt lämpligt för att grilla fågel på en nivå. Funktionen är också lämplig för att gratinera.

Grillelement och fläkt är igång samtidigt.

R Snabbstart

Med extrafunktionen snabbstart kan du på kort tid förvärma den tomma ugnen för den förutbestämda funktionen.

Under funktionen snabbstart kopplas flera värmeelement in samtidigt.

F Grill

Grillar är särskilt lämpliga för att grilla eller rosta tunna livsmedel, t ex biffar, schnitzel, fisk eller formbröd.

Värmen kommer från grillelement i ugnstaket.

Bruksanvisning

Ü Undervärme

Med den här ugnsfunktionen kan du t ex eftergrädda fuktiga kakor underifrån så att de blir frasiga.

Här är bara det värmeelement som sitter under ugnens botten igång.

? Färdiglagade rätter

Med den här ugnsfunktionen kan du tillaga färdiglagade rätter som t ex pizza, pommes frites eller pastarätter.

Vid den här funktionen är både värmelement som sitter under ugnsbotten, grillelement och fläkt samtidigt igång.

A Upptining

Med ugnsfunktionen upptining kan du t ex konstant tina en aning eller tina upp tårtor, smör, bröd, frukt eller andra känsliga livsmedel.

Vid den här funktionen är bara fläkten igång utan värme.

Bruksanvisning

Innan spisen används första gången

Ställa in / ändra klockan

När anslutning skett till elnätet blinkar tiddisplayen „12.00“ i ca 3 sekunder.

Först bör du nu ställa in klockan.

Inställning av klockan kan göras antingen när ugnen är på eller avstängd.

Ställa in klockan

När tiddisplayen inte längre blinkar:

0 1. Tryck samtidigt på knapparna G och < i ca 3 sekunder för att välja funktionen klocka D.

Tiddisplayen blinkar.

2.Tryck inom 3 sekunder på knapparna + eller - och ställ in önskad tid

på klockan.

Varje gång + knappen eller - knappen trycks in höjs respektive sänks tiden med en minut.

3.Vänta ca 5 sekunder.

Tiddisplayen växlar från blinkande till konstant ljus. Punkten mellan timmar och minuter blinkar i sekundtakt. Klockan är därmed inställd.

	Bruksanvisning
3	Genom att trycka in knapparna + eller - i mer än 3 sekunder börjar
	minuterna att gå framåt eller bakåt tills knappen släpps upp igen. På så
	sätt kan du uppnå önskad tid snabbare.
3	Om ugnen varit frånkopplad från elnätet, t ex på grund av en frånsla-
	gen säkring, förblir tiden i klockan sparad i ca 10 minuter. Om ugnen

ansluts först efter den tiden blinkar tiddisplayen igen „12.00“. Ställ in klockan igen enligt beskrivningen.

Ändra klockan

Inställningen på klockan kan ändras antingen när ugnen är på eller avstängd.

I temperatur-/tiddisplayen visas inställd tid på klockan. 0 1. Tryck samtidigt på knapparna G och <i ca 3 sekunder.

2. Ställ in klockan enligt beskrivningen.

En första rengöring

Innan du använder ugnen första gången ska den rengöras noga. Du kan använda belysningen för att underlätta rengöringen.

0 1.Sätt på ugnen med ugnens huvudknapp.

Signallampan på/av över knappen lyser.				Ugnens-
Ugnslampan är på.
Ugnslampan är på.

2.Ta ut alla tillbehörsdelar och stegar och rengör dem i varmt diskmedelsvatten.

3.Rengör och torka också ur ugnen med diskmedelsvatten.

4.Torka bara av ugnsfronten med fuktig trasa.

3	Tips: Använd vanligt putsoch rengöringsmedel för rostfritt stål på
	fronter av rostfritt stål som samtidigt bildar en skyddande hinna mot
	fingeravtryck.
1	OBS: Använd inga skarpa och skrubbande rengöringsmedel! Ytan skulle
	kunna skadas.

Bruksanvisning

Användning av kokzoner

Följ även bruksanvisningen till din inbyggnadshäll. Den innehåller viktiga anvisningar om kokkärl, användning, rengöring och skötsel.

3 Anvisning: Kozonerna fungerar oberoende av ugnens huvudknapp. Nedanstående beskrivning gäller inte för induktionskokzoner. Om din spis har induktionskokzoner, läs igenom den bruksanvisningen som du erhållit separat!

Koklägen

•I områdena 1-9 kan du ställa in 14 koklägen (inklusive mellanlägen).

•Mellanlägen går att välja i områdena 2 till 7. De är markerade med en röd punkt uppe till vänster bredvid uppvärmningsläget.

•Dessutom är varje kokzonsvred utrustat med en automatikfunktion.

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

A = uppkokningsautomatik

Bruksanvisning

Tillagning utan uppkokningsautomatik

01. Tryck på kokzonsvredet för användning. Knappen sticker ut.

2.Välj en hög effekt för uppkokning/bryning.

3.Så snart det bildas ånga eller fettet är hett, vrid tillbaka till erforderligt sjudläge.

4.Vrid tillbaka till nolläge för att avsluta tillagningen.

Den tillhörande kokzonsdisplayen visar „0“ i ca 3 sekunder och slocknar sedan.

5.Fäll in kokzonsvredet genom att trycka på det.

Tillagning med uppkokningsautomatik

Vid tillagning med uppkokningsautomatik arbetar kokzonen under en bestämd tid med full effekt och kopplar sedan tillbaka till inställt sjudläge. Tiden för den här „uppkokningsstöten“ beräknar kokzonsvredet oberoende av valt sjudläge.

0 1. Vrid kokzonsvredet till höger till stopp, för att koppla in uppkokningsstöten.

I kokzonsdisplayen visas ett „A“.

2. Vrid sedan tillbaka kokzonsvredet till önskat sjudläge. Inställt sjudläge visas.

Efter några få sekunder visas „A“ på nytt i displayen i stället för sjudläget.

Sjudläget visas så snart den framräknade tiden för uppkokningsstöten gått ut.

3. Vrid tillbaka till läge „0“ för att avsluta tilllagningen.

2	Stäng av kokzonerna ca 5-10 minuter innan
	tillagningen är avslutad, för att utnyttja restvärmen. På så sätt sparar

du elenergi.

Bruksanvisning

3	Om du under automatikfunktionen väljer ett högre sjudläge, t ex från
	„3“ till „6“, räknas den tid in som redan gått för uppkokningsstöten.
	Väljer du ett lägre sjudläge, avslutas automatikfunktionen omedelbart.
3	Du kan avsluta automatikfunktionen i förtid genom att du först ställer
	kokzonsvreden på „0“ och sedan ställer in önskat sjudläge igen.
	Uppkokningstider vid tillagning med uppkok-
	ningsautomatik

Vredläge:		Uppkokningstid för
		uppkokningsautomatik
A och	9	utan automatikfunktion
A och	8	8 minuter
A och	7	4 minuter
A och	.6	3 minuter
A och	6	2 minuter
A och	.5	12,5 minuter
A och	5	10 minuter
A och	.4	8 minuter
A och	4	6,5 minuter
A och	.3	5,5 minuter
A och	3	5 minuter
A och	.2	3 minuter
A och	2	2 minuter
A och	1	1 minut

När uppkokningstiden gått ut kopplar uppkokningsautomatiken automatiskt tillbaka till inställt sjudläge.

Var observant de första gångarna du lagar mat. På så sätt kan du komma fram till vilket kokläge som är optimalt för „ditt kärl“, för „dina rätter och mängder“.

Bruksanvisning

Säkerhetsavstängning för kokzoner

Om en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller kokläget inte ändras, stängs automatiskt alla kokzoner av.

I kokzonsindikeringen för alla kokzoner som är på visas -. Kokzonerna stängs av vid:

•kokläge 1 – .2 efter 6 timmar

•kokläge 3 – 4 efter 5 timmar

•kokläge .4 – .5 efter 4 timmar

•kokläge 6 – 9 efter 1,5 timmar

Annullera säkerhetsavstängning

0För att annullera säkerhetsavstängningen, vrid alla påsatta kokzonsvred till nolläge.

Kokzonerna är sedan klara att använda igen.

Bruksanvisning

Användning av ugnen

Sätta in/ta bort fettfilter

Sätt alltid in fettfiltret när du ugnssteker.

0 Sätta in fettfilter

Ta tag i fettfiltrets grepp och sätt in de båda hållarna uppifrån och nedåt i öppningen på ugnens bakvägg (fläktöppningen).

0Ta bort fettfilter

Ta tag i fettfiltrets grepp och haka loss det uppåt.

Sätta in galler och panna

Alla plåtar/galler är försedda med en liten utbuktning till höger och vänster. Den tjänar som tippskydd och måste alltid peka nedåt.

Sätta in galler

0 Sätt in gallret så att de båda styrskenorna pekar uppåt. Tippskyddet måste peka nedåt och sitta baktill i ugnen.

Sätta in galler och panna

0 När galler och långpanna används samtidigt sätt då in gallrets tippskydd exakt i långpannans urtag.

Bruksanvisning

Sätta på och stänga av ugnen

0 1. Sätt på ugnen med ugnens huvudknapp.				Ugnens-
Signallampan, på/av över knappen lyser.
Aktuell temperatur i ugnen visas.

2.Ställ in önskad funktion genom upprepad intryckning av knappen ugnsfunktioner.

Funktionslampan för vald ugnsfunktion lyser. I temperaturdisplayen visas motsvarande temperaturförslag.

Ugnen börjar värmas upp.

3.Tryck in ugnens huvudknapp för att stänga av ugnen. Temperaturdisplayen, funktionslampan och signallampan på/av slocknar.

Bruksanvisning

Ändra ugnstemperatur

Efter val av ugnsfunktionen visas ett temperaturförslag i temperaturdisplayen som motsvarar funktionen. Vid behov kan du ändra detta temperaturförslag före eller under anrättningen.

0Tryck in + eller - knapparna för att ändra temperaturen uppåt eller nedåt.

3	Ändringen sker i 5°C steg. Genom intryckning av +eller - knapparna
	i mer än 2 sekunder börjar temperaturdisplayen att gå så länge framåt

eller bakåt tills knappen släpps igen. På det sättet kan du nå önskat värde snabbare.

Ändra ugnsfunktion

0Ställ in önskad funktion genom upprepad intryckning av knappen ugnsfunktioner.

Ugnen börjar värma med den nyinställda funktionen och tillhörande temperaturförslag.

Avläsa ugnstemperatur

Medan ugnen värms upp kan du avläsa den temperatur som redan uppnåtts i ugnen.

0Tryck in knappen temperaturfunktion E.

Temperaturdisplayen visar den temperatur som redan uppnåtts vid uppvärmningen. Efter ca 3 sekunder byter displayen igen till förinställd temperatur.

Bruksanvisning

Snabbstart R

	När en ugnsfunktion ställts in kan den tomma ugnen förvärmas på
	relativt kort tid med extra funktionen „snabbstart“.
1	OBS: Ställ in anrättningen i ugnen först när snabbstarten är avslutad
	och ugnen fungerar i önskad funktion.

Sätta på snabbstart

01. Ställ in önskad ugnsfunktion.

2.Ändra eventuellt på föreslagna temperaturer.

3.Tryck på knappen snabbstart R.

Snabbstarten börjar. I temperaturdisplayen visas „FHU“.

När inställd temperatur uppnåtts ljuder en akustisk signal. I temperaturdisplayen visas uppnådd föreslagen temperatur.

Ugnen fortsätter nu värma i förinställd ugnsfunktion och temperatur. Nu kan du ställa in anrättningen i ugnen.

Avbryta snabbstart

0Tryck 2 gånger efter varandra kort på knappen snabbstart R. Snabbstarten är avslutad. Ugnen fortsätter värma med vald ugnsfunktion och temperatur.

Avläsa temperatur

Under snabbstarten kan du kan avläsa den ugnstemperatur som redan uppnåtts.

0Tryck in knappen temperaturfunktion E.

Den ugnstemperatur som redan uppnåtts visas i ca 3 sekunder. Därefter växlar displayen till inställd föreslagen temperatur.

Om föreslagen temperatur inte är uppnådd än visas efter ytterligare 3 sekunder „FHU“ igen.

3	Funktionen snabbstart går inte att använda tillsammans med funktio-
	nen upptining.

Rekommendationer för snabb förvärmning hittar du i kapitlet „Användningar, tabeller och tips“.

Bruksanvisning

Arbeta med automatikfunktionen

Du kan utnyttja automatikfunktionen på två sätt.

•Stänga av automatiskt: Om du har ugnen på och helt enkelt inte vill glömma bort att stänga av den i tid, kan du med klockan bestämma antingen koktiden eller stopptiden på tillagningen. Ugnen stängs då automatiskt av.

•Sätta på och stänga av automatiskt: Om du t ex redan på morgonen eller till lunch vill förbereda en rätt till kvällen, kan du bestämma koktiden och dessutom stopptiden på tillagningen. Ugnen kopplas

då automatiskt in vid den framräknade tiden och stängs sedan av igen automatiskt när tillagningen är klar.

–Exempel: Steken behöver 1 timmas tillagning: koktid = 1.00. Steken ska vara klar klockan 18:00: stopptid = 18.00.

+ 58 hidden pages