PREFERENCE E57415-4
Mööblisse integreeritav küpsetusahi
Kasutusjuhend
Lugupeetud klient,
palume Teil käesoleva kasutusjuhend hoolikalt läbi lugeda ja hoidke see võimalikuks hilisemaks meeldetuletamiseks kindlasti alles. Andke see seadme võimalikule järgmisele kasutajale edasi.
Tekstis on kasutatud järgmisi sümboleid:
Ohutusjuhised
Hoiatus! Juhised kasutaja ohutuse tagamiseks.
Tähelepanu! Juhised seadme kahjustuste vältimiseks.
Kasutusjuhised ja nõuanded
Keskkonnasäästlik kasutamine
SISUKORD |
|
Ohutusjuhised................................................................................................................................................... |
4 |
Jäätmekäitlus ................................................................................................................................................... |
4 |
Seadme kirjeldus ............................................................................................................................................. |
5 |
Üldvaade ............................................................................................................................................................ |
5 |
Juhtpaneel ......................................................................................................................................................... |
5 |
Ahju põhivarustus ............................................................................................................................................... |
5 |
Ahju lisatarvikud ................................................................................................................................................. |
5 |
Enne esmakordset kasutust ........................................................................................................................... |
6 |
Kellaaja seadistamine ja muutmine ................................................................................................................... |
6 |
Esmane puhastamine ........................................................................................................................................ |
7 |
Keedutsoonide kasutamine ............................................................................................................................ |
7 |
Keedutsooni võimsuse reguleerimine ................................................................................................................ |
7 |
Küpsetusahju kasutamine .............................................................................................................................. |
8 |
Ahju sisseja väljalülitamine .............................................................................................................................. |
8 |
Kiirkuumutus .................................................................................................................................................... |
10 |
Ahju funktsioonid .............................................................................................................................................. |
10 |
Resti ja panni kohaleasetamine ....................................................................................................................... |
11 |
Rasvafiltri paigaldamine/eemaldamine............................................................................................................. |
11 |
Antihaft-lisatarvikud ......................................................................................................................................... |
11 |
Kellafunktsioonid .............................................................................................................................................. |
12 |
Muud funktsioonid ............................................................................................................................................ |
12 |
Näidiku väljalülitamine ........................................................................................................................... |
15 |
Küpsetusahju lapselukk ......................................................................................................................... |
16 |
Ahju turva-avariiväljalülitus .................................................................................................................... |
16 |
Kasutamisvõimalused, tabelid ja nõuanded ............................................................................................... |
17 |
Küpsetustabel .................................................................................................................................................. |
18 |
Küpsetamine .................................................................................................................................................... |
19 |
Tabel - küpsetamine .............................................................................................................................. |
19 |
Tabel - kohevad vormiroad ja üleküpsetatud road ................................................................................. |
21 |
Tabel - sügavkülmutatud valmistoidud .................................................................................................. |
21 |
Praadimine ....................................................................................................................................................... |
21 |
Tabel - praadimine ................................................................................................................................. |
22 |
Grillimine........................................................................................................................................................... |
23 |
Tabel - grillimine ..................................................................................................................................... |
23 |
Toiduainete sulatamine .................................................................................................................................... |
23 |
Tabel - sulatamine ................................................................................................................................. |
23 |
Hoidistamine ................................................................................................................................................... |
24 |
2
Puhastamine ja hooldus ................................................................................................................................ |
24 |
Ahju välispinnad ............................................................................................................................................... |
24 |
Ahju sisemuse puhastamine ............................................................................................................................ |
25 |
Lisatarvikud ...................................................................................................................................................... |
25 |
Rasvafilter ......................................................................................................................................................... |
25 |
Antihaft-lisavarustus ......................................................................................................................................... |
25 |
Puhastamine pürolüüsi abil .............................................................................................................................. |
25 |
Ahjupannide toed ............................................................................................................................................. |
26 |
Ahjuvalgustus ................................................................................................................................................... |
27 |
Praeahju uks .................................................................................................................................................... |
27 |
Ahjuukse klaas ................................................................................................................................................. |
28 |
Mida teha, kui ... .............................................................................................................................................. |
29 |
Hooldus ja varuosad ..................................................................................................................................... |
30 |
3
Ohutusjuhised
Käesolev seade vastab järgmistele EL direktiividele: -73/23/EMÜ, koostatud 19.02.1973, madalpingedirektiiv.
-89/336/EMÜ, koostatud 03.05.1988: EMC direktiiv, k.a. direktiivi muudatus 92/31/EMÜ -93/68/EMÜ, koostatud 22.07.1993, direktiiv CE-tähistuse lubamise kohta
Elektriohutus
•Seadme ühendamist elektrivõrku on lubatud teostada üksnes kvalifitseeritud elektrikul.
•Kui seadme töös esineb häireid või seade kahjustub, ava kaitsmed või lülita pealülitist vool välja.
•Seadme remonti on lubatud teostada üksnes vastava kvalifikatsiooniga hooldusspetsialistidel. Ebakompetentselt või valesti teostatud remonditööd kujutavad endast kasutaja jaoks suurt ohtu. Remondivõi hooldustööde teostamiseks pöörduge volitatud müügiesinduse või hoolduskeskuse poole.
Laste ohutus
• Ärge jätke lapsi seadme töötamise ajal järelvalveta!
Ohutus seadme kasutamisel
•Seadet on lubatud kasutada üksnes koduses majapidamises toidu valmistamiseks ja küpsetamiseks.
•Ettevaatust elektriseadmete ühendamisel pliidi läheduses paiknevate seinakontaktidega. Vältige elektriühendusjuhtmete sattumist kuumadele keedutsoonidele või nende kinnikiilumist kuuma ahjuukse vahele.
•Hoiatus: Tulekahjuoht! Ahju sisemus kuumeneb kasutamise ajal!
•Kasutades küpsetusahjus roogade valmistamisel lisandina alkoholi, võib tekkida kergestisüttiv alkoholiõhusegu. Sel juhul avage ahjuuks ettevaatlikult. Seejuures vältige leekide, sädemete ja tule lähedust.
Hoiatus akrüülamiidiga seoses
Vastavalt uusimatele tehnilistele uuringutele võib eriti just tärklist sisaldavate roogade tugev pruunistamine põhjustada akrüülamiidist tingitud tervisekahjustusi. Seetõttu soovitame roogasid küpsetada võimalikult madalal temperatuuril ja vältida ülemäärast pruunistamist.
Seadme kahjustuste vältimiseks
•Ärge asetage ahju põrandale alumiiniumfooliumi, küpsetusplaate, kastruleid jne., kuna ahju emailkate võib tekkiva ülekuumuse tõttu kahjustuda
•Küpsetusvormist väljatilkuv puuviljavõi marjamahl jätab ahjupinnale väga raskesti eemaldatavaid plekke. Eriti mahlaste kookide või pirukate küpsetamiseks kasuta kõrgeservalist vormi või küpsetusplaati.
•Ärge asetage mingeid raskusi avatud ahjuukse peale.
•Ärge valage vett otse kuuma ahju. Emailpind ja värv võivad kahjustuda.
•Eelkõige just esikülgede karmikaeline käsitsemine võib põhjustada ahjuukse klaasi purunemist.
•Ärge hoidke küpsetusahjus kergestisüttivaid esemeid. Need võivad ahju sisselülitamisel põlema süttida.
•Ärge säilitage ahjus niiskust sisaldavaid toiduaineid. Need võivad kahjustada ahju emailpindasid.
Jäätmekäitlus
Pakkematerjalid
Kõik kasutatud materjalid on täielikult ümbertöödeldavad ja neid saab uuesti kasutada. Plastmassid on tähistatud järgmiselt:
•>PE< polüetüleen, näit. välimine kest ja sisemised plastik-kotid.
•>PS< vahtpolüstürool, näit. polsterdusdetailid, täielikult CFC-vabad, puhtad süsivesinikühendid. Toimetage pakkematerjalid nende jaoks ettenähtud kogumiskohtadesse ja järgige materjalide tähistuste osas toodud juhiseid.
Kasutusest kõrvaldatud seadmete utiliseerimine
Keskkonnakaitse vajadustest tingitult tuleb kõik kasutatud majapidamisseadmed utiliseerida asjatundlikult.
Hoiatus! Ohuolukorda vältimiseks muutke kasutusest kõrvaldatud majapidamisseadmed enne utiliseerimist kasutuskõlbmatuteks. Eemaldage pistik seinakontaktist ja lõigake läbi toitekaabel.
4
Seadme kirjeldus
Üldvaade |
Juhtpaneel |
|
Ahjuukse käepide
Klaasidega ahjuuks
Juhtpaneel
Ahju voolutoite indikaator |
Ahju voolutoite indikaator |
Temperatuuri/ kellaaja näidik
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Funktsioonide |
|
|
|
|
|
||||
|
|
Ahju funktsioonid nupud |
Temperatuuri/ |
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
kellaaja nupp |
|
|
|
|
||
Keedutsooni lüliti |
Keedutsooni lüliti |
||||||||||||
|
|
Küpsetusahju põhivarustus
ülemine kuumutus ja grilli soojustakistus
ahju valgustus
tugitasandid
rasvafilter
tagaseina soojustakistus puhur
alumine kuumutus
toed, võimalik eemaldada
5
Ahjuaurude väljutusavaus: Ahjust tulev aur väljub pliidiplaadi tagaservas paikneva kanali kaudu otse üles.
Ahju lisatarvikud
Grillimisrest
Nõude, küpsetusvormide jaoks, praadide ja Grillitud toitude valmistamiseks.
Antihaft-küpsetusplaat
Kookide ja pirukate jaoks.
Antihaft-universaalpann
Mahlaste kookide, praadide valmistamiseks või kasutamiseks küpsetusplaadina või rasvakogumispannina.
Enne esmakordset kasutust
Kellaaja seadistamine ja muutmine
Ahi töötab üksnes siis, kui kellaaeg on seadistatud.
Koheselt pärast seadme lülitamist elektrivooluvõrku või pärast elektrikatkestust hakkab indikaatornäidik Kell (TAGESZEIT) automaatselt vilkuma.
1.Kui soovite kellaaja seadistust muuta, vajutage nupule Valik (AUSWAHL) seni, kuni funktsiooni Kell (TAGESZEIT) indikaatornäidik hakkab vilkuma.
2.Seadke kellaaeg õigeks lülitite +/- abil.
Vilkumine lõpeb umbes 5 sekundi pärast ja kell näitab Teie poolt seadistatud aega.
Seade on kasutusvalmis.
Kellaaega saab muuta üksnes siis, kui lapselukk ei ole sisse lülitatud ning mingeid kellafunktsioone, nagu Taimer (KURZZEIT), Kestvus (DAUER) või Lõpp (ENDE) või mingeid ahjufunktsioone ei ole valitud.
6
Ahju esmane eelpuhastamine
Enne ahju esmakordset kasutust tuleb seda korralikult puhastada.
Tähelepanu! Ärge kasutage tugevatoimelisi, kriipivaid/abrasiivseid puhastusaineid, et ahjupind ei kahjustuks!
Töödelge metallpindu tavaliste hooldusvahenditega.
1.Keerake ahjufunktsioonide lüliti ahjuvalgustuse sümboli asendisse.
2.Võtke kõik lisatarvikud ahjust välja ja puhastage need soojas nõudepesuvahendilahuses.
3.Puhastage ka ahi sooja nõudepesuvahendilahusega ja kuivatage.
4.Pühkige seadme esikülg niiske lapiga üle.
Keedutsoonide kasutamine
Järgige palun ka mööblisse integreeritava keeduala kasutusjuhiseid. Sealt leiate olulist informatsiooni keedunõude, keedutsoonide kasutamise, puhastamise ja hoolduse kohta.
Kuumutusastmed
•Erinevaid kuumutustasemeid on võimalik valida diapasoonis 1-9.
•Vaheastmeid on võimalik valida diapasoonides 2-7.
1 = miinimum-kuumutusvõimsus
9 = maksimum-kuumutusvõimsus
Jääksoojuse tarbimiseks lülitage keedutsoon ca. 5-10 minutit enne keetmise lõpetamist välja. Nii säästate elektrienergiat!
Seadme keedutsoonide lülitid on sissevajutatavad. Vajutage keedutsooni nupule ja see kerkib üles.
Eesmine vasak Tagumine vasak Tagumine parem Eesmine parem
Keedutsoonilüliti
7
Keedutsooni kuumutusvõimsuse e. kuumutusastme reguleerimine
1. Valige kuumutusaste
2. Kui lõpetate keedutsooni kasutamise, keerake lüliti tagasi väljalülitatud asendisse.
Keedutsooni funktsiooni indikaator põleb seni, kuni vastav keedutsoon on sisse lülitatud.
Küpsetusahju kasutamine
Ahju sisseja väljalülitamine
Ahju voolutoite indikaator |
Temperatuuri/kellaaja näidik |
Ahju voolutoite indikaator |
|||||||||
|
|
|
Kiirkuumutus |
|
|
Ahju kuumenemise |
|
||||
|
|
|
|
|
indikaator |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Näidu muutmine
Ahju funktsioonid |
Temperatuuri/kellaaja nupp |
Ahju sisselülitamine
Keera ahjufunktsioonide lüliti sobiva funktsiooni asendisse. Temperatuurinäidikul ilmub nähtavale valitud ahjufunktsioonile vastav soovitatav temperatuur.
Ahi hakkab kuumenema.
Kui seadistatud temperatuur on saavutatud, kostub helisignaal.
8
Ahju temperatuuri muutmine
Lüliti +/- abil saab temperatuuri vastavalt kas kõrgemaks või madalamaks reguleerida.
Temperatuur muutub astmeliselt, 5 °C korraga.
Ahju väljalülitamine
Ahju väljalülitamiseks keeratakse ahjufunktsioonide lüliti väljalülitatud asendisse.
Jahutusventilaator
Ventilaator hakkab tööle automaatselt kohe, kui ahi sisse lülitatakse, et seadme pind ei kuumeneks. Kui ahi lülitatakse välja, jätkab ventilaator veel töötamist ja jahutab seadet. Ventilaator lülitub välja automaatselt.
Kuumenemise e. töötemperatuuri näidik
Ahju kuumenemise näit
Kui ahju funktsioon on sisse lülitatud, süttivad näidikul vähehaaval põlema kriipsukesed, mis näitavad, millises faasis kuumenemine on.
Kiirkuumutuse näit
Kui kiirkuumutus on sisse lülitatud, näitavad järjestikku vilkuvad kriipsukesed, et kiirkuumutus on sisse lülitatud. Sellele lisaks sümboli
kõrval paikneva kriipsukese indikaator põleb.
Jääksoojuse näit
Kui ahi lülitatakse välja, siis kriipsukesed, mis edasi põlevad, näitavad ahjus säilinud jääksoojuse kogust.
9
Kiirkuumutus (SCHNELLHEIZEN)
Pärast sobiva ahjufunktsiooni valimist on lisafunktsiooni KIIRKUUMUTUS (SCHNELLHEIZEN) abil võimalik ahju suhtelist lühikese ajaga eel-kuumutada.
Tähelepanu: Toit pange ahju alles siis, kui Kiirkuumutus (SCHNELLHEIZEN) on lõppenud ja ahi töötab soovitud funktsiooni rezhiimil.
1.Valige sobiv ahjufunktsioon (näit. ÜLALTJA ALTKUUMUTUS ). Vastavalt vajadusele muutke automaatselt soovitatavat temperatuuri.
2.Vajutage funktsiooni KIIRKUUMUTUS (SCHNELLHEIZEN) nupule. Sümboli kõrval paikneva kriipsukese indikaator süttib põlema. Sellele järgnevalt vilkuma hakkavad kriipsukesed näitavad, et
Kiirkuumutus (SCHNELLHEIZEN) on sisse lülitatud. Kui ahi on seadistatud temperatuurini kuumenud, süttib põlema kuumenemise näidu indikaator ja sümboli kõrval paikneva kriipsukese indikaator kustub. Ahjust kostub helisignaal. Seejärel jätkab ahi töötamist valitud funktsiooni rezhiimil ja valitud temperatuuril. Nüüd võite valmistamist vajava toidu ahju asetada.
Kiirkuumutusfunktsiooni saab kasutada koos ahjufunktsioonidega Intensiivne , Ülalt-/altkuumutus ja Infraterm-praadimine .
Ahju funktsioonid
Ahi võimaldab Teil toidu valmistamiseks kasutada alljärgnevaid erinevaid funktsioone:
|
|
|
Ahju funktsioon |
|
|
Kasutusotstarve |
|
|
Soojustakistus/puhur |
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ahju valgustus |
|
|
Selle funktsiooni abil saab sisse |
|
--- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
lülitada ahjuvalgustuse, näit. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
puhastamise lihtsustamiseks. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Intensiivne |
|
|
Küpsetamine samaaegselt |
|
|
Alumine kuumutus, |
|
|
|
|
|
|
|
|
maksimaalselt kolmel tasandil. |
|
|
tagaseina soojustakistus, |
|
|
|
|
|
|
|
|
Reguleerige ahju temperatuur 20- |
|
|
puhur |
|
|
|
|
|
|
|
|
40ºC madalamaks kui Ülalt- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
/altkuumutuse funktsiooni puhul. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ülalt-/altkuumutus |
|
|
Ülalt-/altkuumutus sobib |
|
|
Ülemine kuumutus, alumine |
|
|
|
|
|
|
|
|
küpsetamiseks ja praadimiseks |
|
|
kuumutus |
|
|
|
|
|
|
|
|
ühel tasandil. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Infraterm-küpsetus |
|
|
Suuremate lihatükkide või |
|
|
Grill, ülemine kuumutus, |
|
|
|
|
|
|
|
|
linnuliha grillimiseks või |
|
|
puhur |
|
|
|
|
|
|
|
|
praadimiseks ühel tasandil. See |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
funktsioon on sobiv ka paneeritud |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
toiduainete küpsetamiseks ja |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
glasuuriga katmiseks. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Suur grill |
Lamedate toiduainetükkide |
Grill, ülemine kuumutus |
|
grillimiseks suurtes kogustes |
|
|
või röstimiseks. |
|
Sulatamine |
Sulatamine: näit. koogid, või, leib, |
Puhur |
|
marjad, muud sügavkülmutatud |
|
|
toiduained. |
|
Alumine kuumutus |
Muredate-krõbedate |
Alumine kuumutus |
|
koogi/tordipõhjade |
|
|
küpsetamiseks. |
|
Pürolüüs |
Pürolüüsifunktsioon kujutab |
|
|
endast ahju automaatset |
|
|
isepuhastussüsteemi. Selle |
|
|
rezhiimi puhul põletatakse ahjus |
|
|
leiduvad mustusejäägid tuhaks, |
|
|
mida on pärast ahju jahtumist |
|
|
lihtne niiske lapiga maha pesta. |
|
|
Selle funktsiooni puhul kuumeneb |
|
|
ahi kuni temperatuurini ca. 500°C. |
|
10 |
|
|
Resti ja panni paigaldamine
Ümbermineku vältimiseks
Kõikide ahjutarvikute (küpsetusplaadid, pannid, restid) paremal ja vasakul pool servades paiknevad spetsiaalsed süvendikohad. Nende eesmärgiks on ära hoida ümberminekut. Küpsetusplaadid, pannid ja restid tuleb alati asetada ahju nii, et süvendikohad jääksid ahju tagaossa.
Küpsetusplaadi või panni kohaleasetamine
Ümberminekut takistavad süvendikohad peavad jääma ahju tagaossa.
Resti kohaleasetamine
Paigaldage rest kohale nii, et mõlemad juhtnagad oleksid ülespoole. Ümberminekut takistavad süvendikohad peavad olema allapoole ja jääma ahju tagaossa.
Resti ja panni kohaleasetamine
Kui Te kasutate resti ja panni koos, asetage resti ümberminekut takistavad süvendikohad täpselt panni servadele.
Rasvafiltri paigaldamine/eemaldamine
Paigaldage rasvafilter üksnes praadimise ajaks, et kaitsta tagaseinas paiknevat soojustakistust rasvapritsmete eest.
Rasvafiltri paigaldamine
Asetage rasvafilter ahju tagaseinas paiknevasse auku (ventilatsiooniavause ette) suunaga ülalt alla.
Rasvafiltri eemaldamine
Rasvafiltri eemaldamiseks tõmmake seda ülespoole suunas.
11