AEG EB SL7GTC.3, EB SL7TC.3 Manual [es]

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F o r n o d a i n c a s t r o

ISTRUZIONI PER L'USO

EB SL7TC.3

EB SL7GTC.3

315 5157 45 / 03.01

Gentile cliente

La preghiamo di leggere attentamente queste Istruzioni per l'uso. Consideri con attenzione soprattutto il capitolo ºIstruzioni di sicurezzaº.

Custodisca queste Istruzioni per l'uso per poterle consultare in qualsiasi momento e le consegni ad un eventuale successivo possessore dell'apparecchio.

Occorre assolutamente rispettarli!

Con il simbolo triangolare di allarme e/o con le espressioni « Attenzione!» e « Prudenza!» vengono evidenziati avvisi importanti per la sicurezza personale e la funzionalità dell'apparecchio.

1.Questo segno la guida passo dopo passo nelle modalità di uso dell'apparecchio.

2. . . .

3. . . .

Con questo simbolo si evidenziano informazioni complementari sulle modalità d'uso e sull'impiego pratico dell'apparecchio.

Con questo simbolo vengono caratterizzati consigli e istruzioni per un impiego economico ed ecologico dell'apparecchio.

In caso di guasti queste istruzioni per l'uso contengono le istruzioni per poterli eliminare in modo autonomo, vedere sezione «Quando qualcosa non funziona».

Se quese istruzioni dovessere dimostrarsi insufficienti, in ogni momento sono disponibili due centri di pronto intervento da cui può ricevere assistenza.

•Il centro di assitenza clienti nella sua zona (vedere sezione «Assistenza clienti») o

Service±Helpline

0848 848 111

Qui potrà ricevere risposta a qualsiasi domanda sulla composizione e l'uso del suo apparecchio. Naturalmente accettiamo volentieri anche desideri, suggerimenti e critiche. Il nostro obiettivo è di migliorare continuamente i nostri prodotti e le nostre prestazioni di servizio per i nostri clienti.

•In caso di problemi tecnici, il nostro servizio di assistenza è a disposizione in qualsiasi momento (nella sezione «Assistenza clienti» si trovano gli indirizzi e i numeri di telefono).

Dopo aver letto attentamente le istruzioni d'uso, vi preghiamo

di compilare la carta di Garanzia e di spedirla direttamente al nostro servizio dopo vendita di Mägenwil. Grazie mille.

Indice
Istruzioni di sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sicurezza elettrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sicurezza per i bambini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sicurezza durante l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Sicurezza con la pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	5
Eliminazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	6
Il forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Panoramica dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Pannello dei comandi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Dotazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	8
Prima del primo impiego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Impostazione dell'ora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Prima pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Riscaldare il forno per la prima volta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	9
Il comando elettronico delle funzioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Avvertenze generali per gli elementi di comando ed indicazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	10
Indicazione sul display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Il cassetto riscaldabile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	11
Funzioni del forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	12
Accendere o spegnere il forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Messa a punto delle funzioni del forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Temperatura del forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	13
Timer/Contaminuti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	14
Programmi automatici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Spegnimento automatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	15
Accensione e spegnimento automatico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	17
Cottura a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	18
Cottura ad intervalli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	19
Sonda per carni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	20
Sicurezza per i bambini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	21
Simbolo di servizio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	21
Impiego delle funzioni del forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	22
Cottura a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	22
Aria calda e cottura avapore in successione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	22
Cottura ad intervalli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Aria calda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Grado pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	23
Grigliare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Turbogrill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	24
Grill a piccola superficie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Grill a grande superficie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Corpi riscaldanti superiore ed inferiore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Essiccare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	25
Cottura a basse temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
Sterilizzare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	26
Informazioni generali per arrostire, cuocere con e senza vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	27

Pulizia e cura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Forno smaltato±Clean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	28
Soffitto del forno con autopulizia catalitica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Teglia, teglia con bordo alto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Griglie per arrostire/ cuocere/ grigliare e coperchio a rosetta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Sistema per la generazione di vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Pannello di comando e sportello del forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Superficie esterna in acciaio inossidabile . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Superficie esterna in Alulook . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Illuminazione del forno ± Cambio della lampada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Alcuni utili per la pratica quotidiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Quando qualcosa non funziona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	33
Istruzioni per l'installazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Allacciamento elettrico / Linea di alimentazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	35
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Disposizioni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Tabella di cottura a vapore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	37
Cottura ad intervalli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Aria calda e cottura a vapore in successione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	38
Tabella di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39
Cuocere a bassa temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41
Cottura pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Turbo grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Grigliare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	42
Tabella di sterilizzazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43
Tabella di essiccazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43
Servizio dopo vendita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Vendita pezzi di ricambio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Consulente (cucina) / Vendita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Garanzia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47

Istruzioni di sicurezza

La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza.

Sicurezza elettrica

L'apparecchio può essere collegato solo da un elettricista qualificato. Ai fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi costruiti secondo le normative vigenti.

•Apparecchi danneggiati non devono essere usati. In caso di disturbi o di difetti, staccare l'interruttore di sicurezza o svitare i fusibili.

•Per motivi di sicurezza e dato che esistono notevoli pericoli per l'utente, le riparazioni dell'apparecchio ed in particolare quelle inerenti parti che conducono l'elettricità, vanno eseguite unicamente da personale qualificato oppure da tecnici addestrati del servizio di assistenza clienti. In caso di guasti rivolgetevi direttamente al nostro servizio per la clientela.

•Adoperate il vostro forno solamente quando è incassato. Eviterete così ogni contatto con elementi elettrici.

Sicurezza per i bambini

In linea di principio tenete i bambini lontani dall'apparecchio. Assicuratevi che i bambini non azionino l'apparecchio per gioco.

Sicurezza durante l'uso

Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l'arrostimento di pietanze per uso domestico.

•Occorre riscaldare una volta il forno di cottura prima di usarlo per la prima volta. Assicuratevi che l'ambiente sia ben ventilato anche attraverso alla cappa di aspirazione dei fumi.

•Il fondo del forno non deve essere coperto con dei fogli di alluminio, teglie di alluminio o altre lamiere. Il calore che si accumula danneggia il fondo del forno.

•Durante la cottura a vapore lo sportello del forno deve rimanere chiuso. L'uscita di vapore può provocare dei danni da umidità ai mobili. Eviti un contatto diretto con il vapore uscente.

•Operando con disattenzione esiste sempre il pericolo di bruciature toccando il corpo riscaldante superiore ed inferiore, il grill ed il forno riscaldato.

•Per estrarre le pietanze calde vi preghiamo di usare assolutamente delle pattine o dei guanti termici di protezione.

•Non sollecitate con carichi lo sportello del forno, usandolo ad esempio come sedile o come sgabello.

•Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.

•Controllate sempre che dopo l'uso l'apparecchio sia spento.

Sicurezza con la pulizia

•Durante la pulizia manuale delle guide per le teglie, dei vetri protettivi delle lampade e dello sportello del forno, i corpi riscaldanti non devono essere accesi. Prestate attenzione che il forno si sia raffreddato ad un punto tale da non creare pericolo se toccate le sue parti interne.

•Mantenete il forno sempre pulito. Spruzzi e macchie di grasso sono la causa di sgradevoli odori quando si riscalda il forno.

•Prestate attenzione e mantenete pulite le superfici di tenuta delle guarnizioni dello sportello.

•Nell'area delle cerniere dello sportello del forno è possibile infortunarsi. Lasciate quindi che il montaggio e lo smontaggio dello sportello venga effettuato da un tecnico addestrato del servizio di assistenza.

•Ai fini della sicurezza elettrica dell'apparecchio, è vietato l'uso di pulitrici ad alta pressione.

Eliminazione

Smaltimento del materiale di imballag gio

Tutte le parti previste per l'imballaggio sono riciclabili. I fogli e le parti in espanso rigido sono adeguatamente contrassegnati. Si prega di smaltire in modo corretto il materiale di imballaggio e gli eventuali vecchi apparecchi.

Osservate le norme nazionali e regionali per apparecchi e e materiale di imballaggio (separazione dei materiali, raccolta dei rifiuti, zone per materili pregiati)

Istruzioni per lo smalti mento

L'apparecchio non può essere smaltito con i rifiuti domestici.

Le informazioni sugli orari dei prelievi o sui luoghi di raccolta sono reperibili presso la locale Nettezza urbana o presso l'Amministrazione comunale.

Attenzione! Si prega di rendere inutilizzabili i vecchi apparecchi che si vogliono eliminare. Staccare il cavo di alimentazione.

Il forno

Panoramica dell'apparecchio

Pannello dei comandi

con selettori ed orologio elettronico

Impugnatura per lo sportello

Sportello del forno con vetro frontale

Cassetto per attrezzi

Pannello dei comandi












	12	13	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Funzioni dei pulsanti (descritto nel seguente testo con ªpremete il tasto ....º)
1.	Marcia			8.	Fine di cottura
2.	Arresto			9.	Riscaldamento cassetto
3.	Sicurezza bambini			10.	Timer/sveglia
4.	Arrostimetro (sonda carne)			11.	Ora
5.	Funzioni del forno			12.	Spia riscaldamento cassetto
6.	+/± regolazione del temperatura e tempo			13.	Cassetto per ricarica acqua

7.Durata di cottura

Dotazione

AGuide per le teglie con tamponi in silicone

BCorpo riscaldante del grill

CCorpo riscaldante superiore

B+C	Grill a grande superficie
D+E	Luci del forno

FFiltro a maglie fini

GVentilazione della camera del forno

HPresa per sonda carne

JGeneratore a vapore

KCoperchio a rosetta

1±5 Guide a varie altezze per le teglie

Guide per le teglie

con tamponi in silicone per la protezione dello smalto del forno.

Il forno dispone di due serie di guide per piazzare le teglie a 5 altezze differenti. Esse sono elencate nelle tabelle e nelle figure con :

1= guida inferiore fino a 5= guida superiore

Infilate le teglie o il grill tra le guide formate dalle doppie aste di ferro. Esse tengono questi accessori ben in posto durante la loro introduzione ed estrazione dal forno evitando ribaltamenti.

Accessori del forno

Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.

Il forno è equipaggiato con:

1 teglia (non adatta alla cottura a vapore)

1teglia con bordo alto (non adatta alla cottura a vapore)

2griglie per cuocere, arrostire, grigliare

1 sonda per la carne

1 coperchio a rosetta

1 filtro maglie fini

C	B
	B
	G	E	5
D		H	4
D
	F	A	3
			3
A			2
	K	J	1
		J

Posizione d'arresto

Prima del primo impiego

4. Spegnete il forno con il tasto .

Impostazione dell'ora

Una volta effettuato il collegamento alla rete elettrica, lampeggia «12:00» sul display.

Aspettate finchè sul display appare 12:05.

1.Premere brevemente il tasto . Le cifre rimangono ferme e tra loro lampeggia «:».

2.Impostare l'ora entro 4 secondi con il tasto o . Altrimenti siete pregati di premere nuovamente e

brevemente il tasto .

Il segnale cessa di lampeggiare dopo 4 secondi.

Adesso l'ora è stata memorizzata.

± Per effettuare delle correzioni (per es. ora legale), premete nuovamente il tasto . Cambiate l'ora e modificate la messa a punto con il tasto o . Il segnale acustico in questo caso non è di nessuna importanza.

Prima pulizia

Togliete tutti gli oggetti dal forno ad esclusione del riflettore situato sotto al corpo riscaldante inferiore.Togliete dall'apparecchio gli eventuali adesivi (non la targhetta dati) ed i fogli protettivi esistenti.

Prima di usare per la prima volta il forno, pulitelo per eliminare le tracce delle ultime rifiniture.

Lavate il forno (escluso il soffitto), il pannello comandi e lo sportello con un panno unumidito con un detergente ed asciugate.

L'illuminazione dell'apparecchio può venire attivata.

±Premete il tasto .

Riscaldare il forno per la prima volta

Prima di mettere in funzione l'apparecchio per la prima volta, occorre scaldarlo brevemente a vuoto.

1.Avviate il forno con il tasto .

2.Scegliete toccando ripetutamente il tasto la funzione aria calda.

3.Mettete la temperatura sui 230° C con il tasto .

Lasciate funzionare il forno chiuso a questa temperatura per ca. 60 minuti.

Il comando elettronico delle funzioni

Avvertenze generali per gli elementi di co mando ed indicazione

I sensori posti dietro al pannello di comando in vetro reagiscono ad un contatto chiaro, non troppo breve, con la punta del dito sull'interruttore a sfioramento (guida per il dito smerigliato).

Insufficienti sono:

±il solo contatto con la punta dell'unghia del dito

±un semplice accostamento della punta del dito sull'interruttore a sfioramento

±un tocco leggero e breve sull'interruttore a sfioramento

±toccare con un guanto l'interruttore a sfioramento

Tempo di impostazione 4 secondi

Questo significa che dopo l'accensione dell'apparecchio si deve procedere alla fase di impostazione successiva entro 4 secondi. Il segnale acustico conferma che i 4 secondi sono trascorsi. Potete nuovamente predisporre la programmazione, premendo il relativo interruttore a sfioramento o ruotando la corrispondente manopola.

Spegnimento di sicurezza

Nel caso venissero impostate funzioni e temperature senza limite di tempo, il comando elettronico del forno è dotato di un dispositivo di spegnimento di sicurezza. Il forno viene disinserito automaticamente in base alla temperatura impostata:

•per un'impostazione della temperatura fino a 120°C dopo 12 ore

•per un'impostazione della temperatura fino a 230°C dopo 6 ore

Raffreddamento dell'apparec chio

Se dopo aver spento l'apparecchio, la temperatura del forno supera i 200° C, il ventilatore continua a funzionare, finché la temperatura non viene riportata a 200° C. Con meno di 200° C. il ventilatore funziona ancora per 10 minuti. Il calore residuo verrà indicato fino a quando la temperatura raggiungerà i 40° C.

Indicazione sul display

Simboli

Servizio

Sicurezza bambini

Funzioni del forno

Temperatura del forno

Riscaldamento

Sonda per carni non può essere utilizzata

Sonda per carni

Durata di cottura

Fine di cottura

Timer/Contaminuti

Il cassetto riscaldabile

Nel cassetto riscaldabile potete preriscaldare le stoviglie.

1.Accendete l'apparecchio con il tasto

2.ed il riscaldamento del cassetto con il tasto . La spia di controllo 12 si accende.

La temperatura si regola automaticamente.

Potete utilizzare allo stesso tempo un programma automatico, la funzione del forno ed il riscaldamento del cassetto vengono attivate assieme.

3.Spegnete il riscaldamento del cassetto premendo

il tasto o il riscaldamento del cassetto e l'apparecchio premendo il tasto .

Funzioni del forno

Tramite un ripetuto azionamento del tasto , si può scegliere una delle funzioni del forno. La sequenza delle funzioni corrisponde con la lista che segue:

Illuminazione

Può essere attivata separamente ad es. per pulire il forno o per preparare un metodo di cottura. Inserita in questa posizione e contemporaneamente con tutte le funzioni.

Cottura a vapore

Per verdure, patate, riso, farinacei oppure altri contorni

Regolazione fissa del generatore a vapore 96 °C

Cottura multi±modo

Per dolci o arrosti, riscaldamento o scongelamento dei cibi

Alternare 75% ad aria calda e 25% a vapore Regolazione 180 °C

Aria calda

Per cuocere usando fino a 3 livelli.

Corpo riscaldante della parete posteriore e ventilatore forno accesi. Regolazione 170 °C

Grado pizza

Per pizze, crostate alla frutta sulla teglia, quiches e altre torte.

Aria calda e corpo riscaldante inferiore. Regolazione 230 °C.

Turbogrill

Grill a piccola superficie con ventilatore del forno. Per grigliare grandi pezzi di carne. Regolazione 200 °C.

Griglia a piccola superficie

Corpo riscaldante del grill con motore per il grill. Per grigliare pezzi sottili, polema e arrosti. Regolazione 230 °C.

Griglia a grande superficie

Per grande quantità grigliari pezzi sottili. Corpo di riscaldamento superiore e corpo di riscaldamento del grill

Regolazione 230 °C.

Riscaldamento dall'alto e dal basso

Per cuocere e arrostire su un livello.

Regolazione 220 °C.

Essiccazione

Corpo riscaldante inferiore con ventilatore del forno. Per essiccare di erbario, frutta e verdura e per sgelare delicatamente.

Regolazione 40 °C.

Cottura a bassa temperatura con aria calda

Per la preparazione di pietanze particolarmente tenere e succose. Corpo riscaldante della parete posteriore e ventilatore del forno. Regolazione 120/80 °C.

Accendere o spegnere il forno

1. Accendete il forno con il tasto .

Generalmente si deve premere il tasto , prima di impostare la funzione, la temperatura ed il tempo.

Il timer rappresenta un'eccezione.

Tre brevi segnali acustici in successione segnalano un errore nell'impostazione. In questo caso premeteil tasto e ricominciate, premendoil tasto .

Le funzioni e le temperature del forno vengono selezionate con i comandi elettronici e vengono disattivate manualmente al momento desiderato (interruttore a sfioramento , oppure in modo automatico alla scadenza del tempo programmato.

2. Spegnete il forno con il tasto .

Messa a punto delle funzioni del forno

Secondo il tipo di pietanza che si desidera cucinare, si possono scegliere le funzioni: aria calda, cottura pizza, cottura alla griglia, riscaldamento superiore/inferiore ed essiccare.

±Selezionate la funzione desiderata conil tasto . Sul display si accende il simbolo della funzione che è stata impostata.

Ad ogni funzione è stato associato un valore della temperatura, determinato dall'esperienza pratica. Se non impostate una temperatura diversa, gli elementi riscaldanti si accendono dopo 4 secondi.

Temperatura del forno

Sul pannello indicatore compare, insieme alla funzione selezionata, anche il valore di una temperatura già preimpostata.

±Potete selezionare una temperatura compresa tra 40 e 230°C con il tasto o .

La temperatura selezionata rimane visibile sul display. Inoltre compare il simbolo «fase di riscaldamento» per le funzioni di aria calda, cottura pizza, riscaldamento superiore, risp. inferiore, riscaldamento superiore/inferiore.

Raggiunta la temperatura, interviene un segnale acustico ed il simbolo «fase di riscaldamento» si spegne.

Timer/Contaminuti

Il timer può venir impiegato per controllare e sorvegliare i tempi di cottura ed i decorsi nella cucina, anche indipendentemente dal forno. Egli può venir regolato allo stesso tempo con programmi automatici. In questo caso il display indicherà l'impostazione del timer, mentre le impostazioni automatiche continuano a funzionare.

1.Premete il tasto . Sul pannello indicatore lampeggiano il simbolo del timer e :00.

2.Con il tasto o potete impostare tempi compresi tra 1 minuto e 9 ore/59 minuti.

Le cifre sul display rappresentano i minuti esatti. Il tempo comincia a scorrere ca. 4 secondi dopo l'impostazione, il simbolo del timer si accende e viene indicato il tempo corrente.

Trascorso il tempo prestabilito intervengono tre segnali acustici in successione. Il simbolo del timer lampeggia ed il segnale acustico viene ripetuto a distanza di 15 secondi. Il segnale acustico può essere interrotto premendo il tasto del timer . Dopo due minuti la funzione viene disattivata automaticamente.

Programmi automatici

Attenzione!

Prima di impostare i programmi automatici con i comandi elettronici del forno, devono essere selezionate la funzione e la temperatura, altrimenti non possono essere impostati i tempi per le procedure automatiche.

Spegnimento automatico

I programmi tempo di cottura e di spegnimento iniziano subito (ora corrente) con la programmazione e terminano all'orario impostato. Il forno è acceso dal momento dell'impostazione fino allo spegnimento.

Impostazione del tempo di cottura

1.Premete il tasto , il display indica 00, lampeggiano «:» ed il simbolo .

2.Impostate il tempo di cottura desiderato con il tasto o .

Per il tempo di cottura potete impostare tempi in minuti compresi tra 1 minuto e 9 ore/59 minuti.

Sul display viene segnalato il tempo di cottura trascorso ed il simbolo è acceso.

Esempio:

Ora corrente 11.15.

Tempo di cottura impostato su 45 minuti.

±Premete il tasto e impostate con il tasto o 00.45 ± l'apparecchio è in funzione per 45 minuti.

Correzioni:

±Premendo il tasto e selezionando il tempo di cottura con il tasto o .

3 segnali acustici in successione segnalano il termine del tempo di cottura. Sul display compare nuovamente l'ora del giorno ed il simbolo della funzione selezionata lampeggia.

Il segnale acustico si ripete per 2 minuti ad intervalli di 15 secondi, finché il forno non viene spento in modo automatico.

±L'apparecchio ed il segnale acustico può essere spento premendo il tasto .

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