AEG E8100-A Manual [sv]

0 (0)

COMPETENCE E 8100

Inbyggnadsugn

Bruksanvisning

COMPETENCE

MADE IN GERMANY

	Till våra kunder,
	Läs noga igenom denna bruksanvisning.
	Lägg särskilt märke till avsnittet "Säkerhet" på de första sidorna. Spara
	den här bruksanvisningen för senare bruk. Ge den till eventuella
	framtida ägare av ugnen.
1	Med varningstriangeln och/eller signalorden (Varning!, Var försiktig!,
	Observera!) markeras information som är viktig för din säkerhet och
	för spisens funktionsduglighet. Följ den informationen under alla
	omständigheter.
0 1.	Denna symbol för dig steg för steg vidare i ugnhällens användning.

	2. ...
	3. ...
3	Efter denna symbol erhålls kompletterande information om ugnhällens
	användning och praktiska betjäning.
2	Med klöverbladet markeras tips och information om ugnhällens ekono-
	miska och miljövänliga användning.

För störningar som eventuellt kan inträffa finns det anvisningar i den här bruksanvisningen för att åtgärda dem på egen hand, se avsnitt "Vad gör man när...".

Lägg också märke till avsnittet "Service".

Tryckt på miljövänligt papper.

Den som tänker ekologiskt handlar även så ...

	Innehåll
INNEHÅLL
Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . 6
Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . . 6
Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 8
De viktigaste funktionerna på din ugn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 9
Beskrivning av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 10
Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 10
Klockfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 11
Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 12
Ugnstillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 13
Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 14
Innan spisen används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 16
Ställa in/ändra klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 16
En första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 17
Användning av kokzoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 18
Tillagning utan uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 19
Tillagning med uppkokningsautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 19
Uppkokningstider vid tillagning med uppkokningsautomatik . . . . .	. . 20
Säkerhetsavstängning för kokzoner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 21
Användning av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Sätta in/ta bort fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Sätta in galler och universalplåt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 22
Sätta på och stänga av ugn . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 23
Ändra ugnstemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Ändra ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Avläsa aktuell ugnstemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 24
Snabbstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 25
Arbeta med automatikfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 25
Stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 26
Sätta på och stänga av automatiskt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 27
Avläsa automatiska inmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 27
Ändra automatikinmatningar i efterhand . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28
Radera automatikinmatningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28
Information om automatikfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	. . 28

Innehåll

Ställa in signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Sätta på/stänga av ugnslampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	29
Stänga av/sätta på klockdisplay . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Säkerhetsavstängning på ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	30
Barnspärr på ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Användning, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Koka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Riktvärden för tillagning utan automatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	32
Användningsexempel för tillagning med automatik . . . . . . . . . . . . . . .	33
Gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	34
Tabell för gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	36
Tabell för lådor och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39
Tabell för djupfryst/färdiglagat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	39
Ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	40
Tabell för ugnsstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	41
Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43
Tabell för grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	43
Biofunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Lågtemperaturstekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	44
Tabell för ugnsstekning i låg temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	45
Göra yoghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	46
Jäsa deg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	46
Torka frukt och grönsaker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	47
Upptining . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Upptiningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	48
Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Konserveringstider . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	49
Tabell för temperaturförslag . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	50
Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Ugnen utvändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Ugnen invändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	51
Stegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	52
Grillelement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	53
Ugnslampa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	54
Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Ugnsglas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	56

Innehåll

INNEHÅLL

Vad gör jag när ...	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Specialtillbehör . .	. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	61
Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	61
Bestämmelser, normer, direktiv . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	61
Säkerhetsanvisningar för installatören . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	62
Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	63
Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	79

Bruksanvisning

BRUKSANVISNING

1 Säkerhetsanvisningar

Installation av anslutning av den nya spisen får endast göras av en auktoriserad fackman.

Följ den anvisningen annars gäller inte garantin i händelse av skador. Säkerheten på AEG:s elektriska apparater uppfyller erkända tekniska föreskrifter och lagen om apparatsäkerhet. Dessutom ser vi oss som tillverkare föranledda att göra dig förtrogen med följande säkerhetsanvisningar.

Allmän säkerhet

•Var försiktig när elektriska apparater ansluts till uttag i spisens närhet. Sladdar får inte hamna på heta kokzoner eller klämmas in under den heta ugnsluckan.

•Förvara inte något lättantändligt material i ugnen. Det kan antändas när den sätts på.

•Av säkerhetsskäl är det förbjudet att rengöra spisen med ångstråleeller högtrycksrengörare.

•Om våld används framför allt på glaskanterna på framrutan kan glaset gå sönder.

•Vid kokning, stekning och grillning blir ugnsluckan het. Håll därför små barn som princip på avstånd.

•Överhettade fetter och oljor antänds snabbt. Stanna kvar i närheten när du lagar till rätter i fett eller olja (t ex pommes frites).

•När du använder alkoholhaltiga tillsatser i ugnen kan det eventuellt bildas en lättantändlig blandning av alkohol och luft. Öppna i det fallet luckan försiktigt. Håll inte på med glöd, gnistor eller eld. Vi rekommenderar att låta anrättningen stå kvar i den avstängda ugnen ca 10-15 minuter med stängd ugnslucka.

•Endast specialister får utföra reparationer på spisen. Betydande faror kan uppstå genom felaktiga reparationer. Vänd dig i händelse av reparation till vår kundservice eller till din fackhandlare.

•Vid störningar på spisen: skruva ut säkringarna eller slå ifrån dem.

Bruksanvisning

Avsedd användning

•Den här spisen får inte användas till annat ändamål än avsett, dvs bara för i hushållet vanligt förekommande kokning, stekning, gräddning av maträtter.

•Använd bara spisen till anrättning av maträtter.

•Använd inte ugnen till att värma upp rummet.

Så undviker du skador på spisen

•Lägg inte aluminiumfolie på ugnsbotten och ställ inte någon plåt, gryta etc. på botten eftersom emaljen annars kan skadas av den värme som ansamlas.

•Rengör spisen efter varje användning. Det är lättast att ta bort smutsen då och sedan bränner den inte alls fast.

•Fruktsaft som droppar från plåten lämnar fläckar efter sig, som inte går att ta bort. Använd universalplåten för mycket fuktiga kakor.

•Häll aldrig vatten direkt in i den heta ugnen. Det kan uppstå skador på emaljen.

•Sätt dig inte på den öppna ugnsluckan/den öppna ugnsvagnen.

•Förvara inte några fuktiga livsmedel i ugnen.

Bruksanvisning

Miljöisolering

Ugnen är från fabrik utrustad med en miljöisolering. Denna isolering har testats av fristående provningsanstalter på förekomsten av farliga ämnen och blivit klassificerad som ofarlig.

2 Avfallshantering

Avfallshantering av förpackningsmaterial

Allt material som används kan återvinnas oinskränkt för återbruk. Plasterna har följande märkning:

•>PE< för polyetylen, t ex på de båda ytterhöljena och påsarna invändigt.

•>PS< för polystyrol, t ex på mellanläggen, principiellt freonfria. Kartongen tillverkas till 80% av returpapper.

	Avfallshantering – gamla ugnar
	Av miljöskäl måste alla uttjänta ugnar skrotas på ett fackmässigt sätt.
	Det gäller för din navarande ugn och även för din nya ugn när den en
	dag inte längre används.
1	Varning! Gör uttjänta gamla ugnar obrukbara före skrotningen. Dra ur
	stickkontakten, klipp av sladden och ta bort eller förstör ev. befintliga
	snäppeller spärrlås. Du förhindrar därmed, att lekande barn spärras in
	i ugnen (kvävningsrisk!) eller hamnar i andra livshotande situationer.
2	Anvisningar för avfallshantering
	• Ugnen får inte skrotas tillsammans med hushållssoporna.

• Upplysningar om hämtningstider eller samlingsplatser erhålls hos det lokala gatukontoret eller hos kommunalförvaltningen.

Bruksanvisning

De viktigaste funktionerna på din ugn

•Med Huvudknappen: Huvudknappen sätts hela spisen på eller stängs av. Det betyder extra säkerhet, framför allt när det finns barn i huset, eftersom det inte går att sätta på spisen av misstag på de enskilda vreden. Dessutom är det bekvämt eftersom alla funktioner kan slås ifrån med en knapptryckning.

•Säkerhetsavstängning: Spisen är utrustad med en säkerhetsavstängning. Både ugnen och kokzonerna stängs efter en bestämd tid av automatiskt, om inget läget på vreden ändrats under en längre tid.

•Barnspärr: Dessutom är den här spisen utrustad med barnspärr till ugnen. När barnspärren är inkopplad kan inte ugnen sättas på av misstag.

•Elektronisk ugnsregulator: Ugnen styrs med en elektronisk regulator, som möjliggör en exakt temperaturinställning. Som en extra bekvämlighet ger den automatiskt ett temperaturförslag för varje ugnsfunktion som väljs.

•Elektroniskt styrd uppkokningsautomatik: Kokzonsvredets automatik funktion kopplar automatiskt om från det höga uppkokläget till det inställda lägre sjudläget.

•Värmeskyddsinglasning: Glasrutorna som är bakventilerade nedifrån gör att ugnsluckan inte blir så het och därmed undviks risken att man bränner sig.

•Ugnsventilation: Ugnsventilationen baktill på kokhällen ger säker användning och stor bekvämlighet vid rengöringen. Om det finns en köksfläkt avleds ångan in i denna. På så sätt undviks nedsmutsningar på spisen och störande lukter.

•Tiddisplay: En 24-timmars display ger information om klockan även när ugnen är avstängd. Om man vill spara energi kan emellertid denna display vara avstängd.

Bruksanvisning

Beskrivning av ugnen

Panel

Huvudknapp

För att sätta på och stänga av hela spisen. Spisen är: -på när knappen sticker ut,

-avstängd när knappen är infälld.

Ugnsfunktioner och funktionslampor

Infällbart vred för att välja önskad ugnsfunktion. Vald ugnsfunktion visas av respektive funktionslampa.

Snabbstart

Väljs efter val av ugnsfunktion och temperatur för snabb uppvärmning av ugnen. När inställd temperatur uppnåtts sker automatisk omkoppling till vald ugnsfunktion.

Temperaturoch tidval

Knapp för att ställa in tid och temperaturvärde, beroende på vald funktion. Vald inställning visas i temperatur-/tiddisplayen.

Klockfunktioner och funktionslampor

Knapp för att ställa in klockans funktioner. Vald funktion visas med respektive funktionslampa.

Bruksanvisning

Ugnsbelysning

Knapp för att sätta på och stänga av ugnsbelysningen.

Så länge som ugnen används är ugnsbelysningen automatiskt på. Den kan dock stängas av med den här knappen och sättas på bara vid behov. På så sätt sparar du energi.

Temperaturlampa

Temperaturlampan lyser så länge som ugnen värms upp och slocknar när inställd temperatur uppnåtts.

Kokzonsvred och kokzonsindikering

Infällbara vred för att sätta på kokzonerna. Det valda kokläget visas i kokzonsindikeringen.

Klockfunktioner

Din spis har en klocka som kan programmeras som gör att du kan avläsa klockan, använda den som signalur eller ställa in gräddningsoch stektider med hjälp av automatikfunktionen.

Klocka

Med funktionen KLOCKA visas i temperatur-/tiddisplayen aktuell tid, så länge som det inte finns någon ugnsfunktion inkopplad.

Signalur

Med funktionen SIGNALUR kan du ställa in en max. tid på 1 timma och 30 minuter. Signaluret fungerar som en normal äggklocka och har ingen påverkan på ugnsanvändningen.

Automatikfunktion

Med funktionerna KOKTID och STOPPTID kan du ställa in klockan så att ugnen sätts på och stängs av automatiskt.

Bruksanvisning

Ugnsutrustning

Falsar

På ugnens båda sidor sitter det stegar med vardera 6 falsar för att skjuta in tillbehöret på.

Lägg märke till att falsarna räknas uppifrån och nedåt.

Tippskydd

Alla plåtar/galler har tippskydd som förhindrar att man oavsiktligt drar ut någon del helt och hållet

Tippskyddet måste sitta baktill när

man skjuter in plåtarna/gallret.

Fettfilter

Det medlevererade fettfiltret skyddar fläkten i ugnens bakvägg från nedsmutsning.

Använd det alltid vid ugnsstekning med varmluft eller varmluftsgrillning.

Bruksanvisning

Ugnsventilation

Ångan från ugnen leds direkt uppåt till fläkten via kanalen som sitter baktill på kokhällen.

Eftergående fläkt

Fläkten kopplas automatiskt in så snart som ugnen startats. När ugnen stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla ned ugnen och stänger sedan av sig automatiskt igen.

Ugnstillbehör

Följande delar ingår i leveransen:

Bakplåt

För bakning

Galler

Kärl, kakformar

Universalplåt

Används vid grillning och för som bakplåt eller uppsamlingskärl för fett, vid grillning

Bruksanvisning

Ugnsfunktioner

På ugnen har du följande funktioner till förfogande:

PIZZA-/STEKLÄGE

Med den här funktionen kan du grädda bakverk med nög fuktighet på en nivå. Dessutom är den lämplig för bakverk, där botten behöver mer färg och sprödhet. Hit räknas bl a pizza, skinkpaj, osv. Denna funktion rekommenderas öven vid stekning.

Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40°C lägre än vid över-/under- värme.

Över-/undervärmen är igång och dessutom är fläkten inkopplad.

VARMLUFT

Varmluft lämpar sig särskilt bra för att grädda på flera nivåer. Ugnstemperaturen är i allmänhet 20-40°C lägre än vid över/und.värme.

Ett ringformat värmeelement och en del av undervärmen är igång. Dessutom ser en fläkt i ugnens bakvägg till att den varma luften ständigt cirkuleras. Värmen når anrättningen från alla sidor.

ÖVER/UND.VÄRME

Över-/undervärme är lämpligt för att grädda och steka på en nivå. Värmen fördelas jämnt uppifrån och nedifrån.

VARMLUFTSGRILL

Varmluftgrillning kan användas för att grilla eller ugnssteka fågel på en nivå. Funktionen är också lämplig för att gratinera.

Grillelement och fläkt är igång samtidigt.

R Snabbstart

Med extrafunktionen snabbstart kan du på kort tid förvärma den tomma ugnen för den förutbestämda funktionen.

Under funktionen snabbstart kopplas flera värmeelement in samtidigt.

GRILL

Lämpliga för att grilla eller rosta, t ex biffar, schnitzel, fisk eller formbröd.

Värmen kommer från grillelement i ugnstaket.

Bruksanvisning

UNDERVÄRME

Med den här ugnsfunktionen kan du t ex eftergrädda fuktiga kakor underifrån så att de blir frasiga.

Här är bara det värmeelement som sitter under ugnens botten igång.

UPPTINING

Med ugnsfunktionen upptining kan du t ex konstant tina en aningen eller tina upp tårtor, smör, bröd, frukt eller andra känsliga livsmedel.

Vid den här funktionen är bara fläkten igång utan värme.

Bruksanvisning

Innan spisen används första gången

Ställa in/ändra klocka

När anslutning skett till elnätet blinkar funktionslamporna KLOCKA och temperatur-/tiddisplay.

Först måste du nu ställa in klockan. Inställning av klockan kan göras antingen när spisen är på eller avstängd.

3 Om klockan inte är inställd kan ugnen inte användas.

Ställa in klockan

0 1. Tryck på knapparna +eller -och ställ in önskad tid på klockan.

Med varje tryckning på knappen + höjs eller - sänks tiden med en minut.

2.Tryck på klockknappen W eller vänta ca 5 sekunder. Temperatur-/tiddisplayen kopplar om klockan från blinkande till konstant ljus. Klockan är därmed inställd.

3	Genom att trycka in knapparna + eller - i mer än 2 sekunder börjar
	minuterna att gå framåt eller bakåt tills knappen släpps upp igen. På så
	sätt kan du uppnå önskad tid snabbare.
3	Om spisen varit frånkopplad från elnätet, t ex på grund av en
	frånslagen säkring, blinkar temperatur-/tiddisplayen igen.

I det fallet ställer du in klockan enligt beskrivningen på nytt igen.

Bruksanvisning

Ändra klockan

Inställningen på klockan kan ändras antingen när spisen är på eller avstängd.

I temperatur-/tiddisplayen visas inställd tid på klockan.

0 1. Tryck på knappen W tills funktionslampan KLOCKA blinkar. 2. Ställ in klockan enligt beskrivningen.

En första rengöring

Innan du använder ugnen första gången ska den rengöras noga. Du kan använda belysningen för att underlätta rengöringen.

0 1.Sätt på spisen med huvudknappen. Kontrollampan över knappen lyser.

2.Tryck på ugnsbelysningsknappen L.

3.Ta ut alla tillbehörsdelar och stegar och rengör dem i varmt vatten tillsatt med handdiskmedel.

4.Rengör och torka också ur ugnen med varmt vatten tillsatt med handdiskmedel.

5.Torka bara av spisfronten med fuktig trasa.

3	Tips: Använd vanligt putsoch rengöringsmedel för rostfritt stål på
	fronter av rostfritt stål som samtidigt bildar ett skyddande hinna mot
	fingeravtryck.
1	Observera: Använd inga skarpa och skurande rengöringsmedel! Ytan
	skulle kunna skadas.

Bruksanvisning

Användning av kokzoner

Följ även bruksanvisningen till din integrerbara kokhäll. Den innehåller viktiga anvisningar om kokkärl, användning, rengöring och skötsel.

3 Nedanstående beskrivning gäller inte för induktionskokzoner. Om din spis har induktionskokzoner, läs igenom den bruksanvisningen som du erhållit separat!

Koklägen

• I områdena 1-9 kan du ställa in 14 koklägen (inklusive mellanlägen).

• Mellanlägen går att välja i områdena 2 till 7. De är markerade med en röd punkt uppe till vänster bredvid uppvärmningsläget.

• Dessutom är varje kokzonsvred utrustat med en automatikfunktion.

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

A = uppkokningsautomatik

Bruksanvisning

Tillagning utan uppkokningsautomatik

0 1. Sätt på spisen med huvudknappen. Kontrollampan över knappen lyser.

2.Tryck på kokzonsvredet för användning. Knappen sticker ut.

3.Vrid på kokzonsvredet för uppkokning/bryning och välj en hög effekt.

4.Så snart det bildas ånga eller fettet är hett, vrid tillbaka till erforderligt sjudläge.

5.Vrid tillbaka till nolläget för att avsluta tillagningen.

6.Den tillhörande kokzonsindikeringen visar "0" i ca 3 sekunder.

7.Fäll in kokzonsvredet genom att trycka på det.

8.Stäng av spisen med huvudknappen.

Tillagning med uppkokningsautomatik

Vid tillagning med uppkokningsautomatik arbetar kokzonen under en bestämd tid med full effekt och kopplar sedan tillbaka till inställt sjudläge. Tiden för den här "uppkokningsstöten" beräknar kokzonsvredet oberoende av valt sjudläge.

0 1. Sätt i förekommande fall på spisen med huvudknappen.

2. Vrid kokzonsvredet till höger till stopp, för att koppla in uppkokningsstöten.

3. I kokzonsindikeringen visas ett "A".

4.Vrid sedan tillbaka kokzonsvredet till önskat sjudläge.

5. Inställt sjudläge visas.

Efter några få sekunder visas "A" på nytt i indikeringen i stället för sjudläget.

Sjudläget visas så snart den framräknade tiden för uppkokningsstöten gått ut.

6. Vrid tillbaka till nolläget för att avsluta tillagningen.

7. Stäng i förekommande fall av spisen med huvudknappen.

2	Stäng av kokzonerna ca 5-10 minuter innan tillagningen är avslutad,
	för att utnyttja restvärmen. På så sätt sparar du energi.

Bruksanvisning

3	Om du under automatikfunktionen väljer ett högre sjudläge, t ex från
	"3" till "6", räknas den tid in som redan gått för uppkokningsstöten.
	Väljer du ett lägre sjudläge, avslutas automatikfunktionen omedelbart.
3	Du kan avsluta automatikfunktionen i förtid genom att du först ställer
	kokzonsvreden på "0" och sedan ställer in önskat sjudläge igen.
	Uppkokningstider vid tillagning med uppkokning-
	sautomatik

Vredläge:		Uppkokningstid för
		uppkokningsautomatik
A och	9	utan automatikfunktion
A och	8	8 minuter
A och	7	4 minuter
A och	.6	3 minuter
A och	6	2 minuter
A och	.5	12,5 minuter
A och	5	10 minuter
A och	.4	8 minuter
A och	4	6,5 minuter
A och	.3	5,5 minuter
A och	3	5 minuter
A och	.2	3 minuter
A och	2	2 minuter
A och	1	1 minut

När uppkokningstiden gått ut kopplar uppkokningsautomatiken automatiskt tillbaka till inställt sjudläge.

Var observant de första gångarna du lagar mat. På så sätt kan du komma fram till vilket kokläge som är optimalt för "ditt kärl", för "dina rätter och mängder".

Bruksanvisning

Säkerhetsavstängning för kokzoner

Om en av kokzonerna inte stängs av efter en bestämd tid eller kokläget inte ändras, stängs automatiskt alla kokzoner av.

I kokzonsindikeringen för alla kokzoner som är på visas -. Kokzonerna stängs av vid:

•kokläge 1 – .2 efter 6 timmar

•kokläge 3 – 4 efter 5 timmar

•kokläge .4 – .5 efter 4 timmar

•kokläge 6 – 9 efter 1,5 timmar

Annullera säkerhetsavstängning

0För att annullera säkerhetsavstängningen, vrid alla påsatta kokzonsvred till nolläge.

Kokzonerna är sedan klara att använda igen.

Bruksanvisning

Användning av ugnen

Sätta in/ta bort fettfilter

Sätt alltid in fettfiltret när du ugnssteker.

0 Sätta in fettfilter

Ta tag i fettfiltrets grepp och sätt in de båda hållarna uppifrån och nedåt i öppningen på ugnens bakvägg (fläktöppningen).

0Ta bort fettfilter

Ta tag i fettfiltrets grepp och haka loss det uppåt.

Sätta in galler och universalplåt

Alla plåtar/galler är försedda med en liten utbuktning till höger och vänster. Den tjänar som tippskydd och måste alltid peka nedåt.

Sätta in galler

0 Sätt in gallret så att de båda styrskenorna pekar uppåt. Tippskyddet måste peka nedåt och sitta baktill i ugnen.

Sätta in galler och plåt

0 När galler och universalplåt används samtidigt sätt då in gallrets tippskydd exakt i plåtens urtag.

Bruksanvisning

Sätta på och stänga av ugn

0 1. Sätt på ugnen med huvudknappen. Kontrollampan över knappen lyser.

2.Tryck i förekommande fall in vredet "ugnsfunktioner". Vredet sticker ut (pop-out vred).

3.Ställ in önskad funktion genom att vrida på vredet..

Vald funktion visas. I temperatur-/tiddisplayen visas en förinställd temperatur.

Om den förinställda temperaturen inte ändras inom ca 5 sekunder börjar ugnen värmas upp. Temperaturlampan visar att ugnen värms upp. När inställd temperatur uppnåtts slocknar temperaturlampan.

4.För att stänga av ugnen ska vredet till "ugnsfunktioner" vridas till 0.

5.Fäll in vredet genom en tryckning.

6.Stäng av ugnen med huvudknappen. Kontrollampan över knappen slocknar.

Bruksanvisning

Ändra ugnstemperatur

När ugnsfunktion valts visas i temperatur-/tiddisplayen en förinställd temperatur. Vid behov kan du före eller under gräddningen justera denna.

0Tryck på + eller - knapparna, för att ändra på temperaturen uppåt eller nedåt.

3 Ändringen sker i 5°C steg. Genom att trycka in knapparna + eller - i mer än 2 sekunder börjar temperaturdisplayen att röra sig framåt eller bakåt tills knappen släpps igen. På så sätt uppnås snabbare önskad temperatur.

Ändra ugnsfunktioner

0Ställ in önskad funktion genom att vrida på vredet "ugnsfunktioner". Om inte förinställd temperatur ändras börjar ugnen uppvärmningen med den nyvalda funktionen och dess förinställda temperatur efter några få sekunder.

Avläsa aktuell ugnstemperatur

Medan ugnen värms upp kan du avläsa den temperatur som redan uppnåtts.

0Tryck in knapparna + och - samtidigt i 2 sekunder. Temperatur-/tiddisplayen visar den temperatur som redan uppnåtts under uppvärmningen. Efter ca 9 sekunder växlar displayen till förinställd temperatur igen.

+ 56 hidden pages