Zelmer 43Z011 User Manual [ru]

						PL	2–10
						Instrukcja użytkowania
						Wypiekacz do chleba
							Typ 43Z011
							ZELMER SA
							35-016 Rzeszów,
						ul.Hoffmanowej 19, Polska
							www.zelmer.pl
CZ	11–19	SK	20–28	H	29–37	RO	38–46
	Návod k obsluze		Návod na použitie		Kezelési utasítás	Instrucţiuni de folosire
	Domácí pekárna		Domáca pekáreň		Kenyérsütő	Aparat pentru copt pâinea
	Typ 43Z011		Typ 43Z011		Típus 43Z011		Tip 43Z011
	ZELMER CZECH s.r.o.	ZELMER SLOVAKIA s.r.o.			ASPICO KFT		ZELMER Romania
Horní Těrlicko 770, 735 42 Těrlicko		Bidovce 316, 044 45 Bidovce		H-9027 Győr, Puskás T. u. 4		Strada Popa Savu nr. 77,
Tel.: [phone], Fax: [phone]		tel.: [phone] fax: [phone]			Tel. [phone]		parter, birou 1
Mobilní telefon: [phone]		e-mail: [e-mail]			Fax. [phone]	Sector 1, Bucuresti, Romania
e-mail: [e-mail]			www.zelmer.sk			Telefon/Fax: [phone]
RU	47–55	BG	56–64	UA	65–73	GB	74–82
Инструкция по эксплуатации		Инструкция за експлоатация		Інструкція з експлуатації		Instructions for use
	Хлебопечка	Домашна хлебопекарна		Машинка для випчіки хліба		Bread baking machine
	Тип 43Z011		Тип 43Z011		Тип 43Z011		Type 43Z011
	ООО” Зелмер Раша”	ДИСТРИБУТОР: ДЕНСИ-М ЕООД			Zelmer Ukraine
	Россия, Москва	бул. “Акад. Ст. Младенов” №90		ТОВ «Зелмер Україна»
	Краснопрудная,30/34	1700 София Б Ъ Л Г А Р И Я		вул. Турівська 18/20, 04080 Київ, УКРАЇНА
ИНН 7708619872; КПП 770801001		Тел.: [phone]; Факс: [phone]		тел: [phone]
БИК 044525716; ИНН 7710353606				факс: [phone]
					www.zelmer.ua

instrukcja 43Z011.indb 1			2008-08-19 11:16:27

RU	Содержание
	Указания по технике безопасности .........................................................................................................................	47
	Техническая характеристика ...................................................................................................................................	48
	Устройство хлебопечки ............................................................................................................................................	48
	Функции хлебопечки ................................................................................................................................................	49
	Принцип действия и обслуживание ........................................................................................................................	49
	Очистка и консервация ............................................................................................................................................	50
	Вопросы и ответы на тему выпечки хлеба .............................................................................................................	50
	Вопросы и ответы на тему хлебопечки ..................................................................................................................	51
	Классические рецепты ............................................................................................................................................	52
	Практические советы ...............................................................................................................................................	53
	Рекомендации по улучшению качества выпечки ...................................................................................................	54
	Экология – Забота о окружающей среде ...............................................................................................................	55

Уважаемые Пользователи

Просим внимательно ознакомиться с настоящей инструкцией по обслуживанию. Особое внимание необходимо обратить на правила техники безопасности. Просим сохранить инструкцию, чтобы ею можно было пользоваться в ходе дальнейшей эксплуатации прибора.

УКАЗАНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

–Прежде чем пользоваться хлебопечкой, внимательно прочитайте настоящую инструкцию по эксплуатации.

–Хлебопечка предназначена исключительно для домашнего пользования. В случае использования хлебопечки в профессиональном гастрономическом бизнесе условия гарантия изменяются.

–Подключайте хлебопечку только к сети переменного тока с заземлением. Убедитесь в том, что напряжение, указанное на приборе, соответствует напряжению электросети.

–Ставьте хлебопечку всегда только на стабильную, ровную и плоскую поверхность, чтобы хлебопечка не перевернулась во время замеса крутого теста. Это особенно важно в случае использования запрограммированных режимов работы или если прибор остается без присмотра. В случае установки прибора на особенно гладких поверхностях нужно подложить под прибор тонкую резиновую подкладку.

–Во время работы устанавливайте хлебопечку ра расстоянии как минимум 10 см от других предметов.

–Не располагайте прибор вблизи горячих газовых или электрических нагревательных приборов, а также рядом с духовками.

–Соблюдайте особую осторожность при перемещении хлебопечки, особенно, если внутри находятся горячие ингредиенты.

–Запрещается извлекать форму для выпечки во время работы хлебопечки.

–Не следует добавлять ингредиенты в слишком большом количестве, чтобы не нарушить процесс подъема теста. Важно тщательно отмерять количество ингредиентов и добавлять их в хлебопечку по порядку, указанному в инструкции к хлебопечке.

–Не помещайте внутрь прибора алюминиевую фольгу или другие материалы, которые могут вызвать пожар или короткое замыкание.

–Никогда не накрывайте работающую хлебопечку полотенцем или другими тканями, поскольку это может привести к аккумуляции тепла внутри нее. Во избежание пожара не пользуйтесь хлебопечкой рядом с легковоспламеняющимися предметами, например, шторами.

–Прежде чем запрограммировать хлебопечку на выпечку данного вида хлеба с отсрочкой, например, на ночь, сначала нужно проверить данный рецепт и устройство и убедиться, что ингредиенты подобраны в соответствующих пропорциях, тесто не слишком жидкое и не слишком крутое, а его количество соответствует объему формы для выпечки и «не выливается» из нее.

–Будьте осторожны. Во избежания ожогов, вынимая из хлебопечки форму для выпечки с испеченным хлебом, обязательно пользуйтесь кухонными перчатками или прихватами, поскольку и хлеб, и форма очень горячие.

–Всегда отсоединяйте прибор от сети если Вы им не пользуетесь или перед очисткой.

–Никогда не дотрагивайтесь до движущихся частей во время работы прибора. В этом случае всегда предварительно отсоедняйте прибор от сети.

–Не вынимайте вилку из розетки, вытягивая ее за провод.

–Следите за тем, чтобы питающий провод не свисал со стола или столешницы и не соприкасался с горячей поверхностью. Не допускайте до перегибов провода.

–Не включайте прибор, если питающий подсоединительный провод или корпус имеют видимые повреждения.

Если питающий провод будет поврежден, то, чтобы избежать аварийных ситуаций, его замену необходимо поручить специалистам.

Ремонт прибора могут выполнять только квалифицированные специалисты. Неправильно выполненный ремонт может создать серьезную угрозу для пользователя. В случае появления неполадок рекомендуем обратиться в специализированный сервисный пункт.

–Не прикасайтесь к горячим поверхностям. Пользуйтесь кухонными прихватами. Прибор сильно нагревается в процессе выпечки.

–Перед очисткой и демонтажом дайте хлебопечке остыть. Хлебопечка имеет термоизолированный корпус. Металлические элементы нагреваются во время работы.

–Не погружайте прибор в воду или другие жидкости и не мойте под струей воды.

–Не рекомендуется использовать для мытья нагревательного блока агрессивные детергенты в виде молочка, пасты, эмульсии и т.п., которые могут поцарапать очищаемую поверхность и стереть надписи: графические символы, деления, предупреждающие знаки и т.п.

–Не мойте металлические элементы в посудомоечных машинах. Агрессивные моющие средства, которые используются для мытья в этих бытовых устройствах, вызывают потемнение в/у элементов. Рекомендуем мыть их вручную с использованием традиционных жидкостей для мытья посуды.

–Во избежание телесных повреждений и повреждения прибора не используйте принадлежности, не рекомендованные изготовителем.

–Неразрешайтепользоватьсяприборомдетямилицамсограниченнымифизическими, мануальнымииумственнымивозможностями, не имеющим опыта и умения, до тех пор, пока они не будут обучены и ознакомлены с инструкцией по эксплуатации прибора.

–Не оставляйте работающую хлебопечку без присмотра. Не позволяйте детям пользоваться и играть прибором.

Убедитесь, что Вам понятны все вышеприведенные указания.

47

instrukcja 43Z011.indb 47			2008-08-19 11:16:40

ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА

Технические параметры указаны на заводском щитке прибора.

Хлебопечка имеет I класс изоляции. Питающий электропровод и вилка имеют заземление. Хлебопечка отвечает требованиям действующих норм.

Прибор отвечает требованиям директив:

–Директива по низковольтному оборудованию (LVD) – 2006/95/EC

–Директива по электромагнитной совместимости (EMC) – 2004/108/EC. Прибор маркирован знаком соответствия СЕ.

УСТРОЙСТВО ХЛЕБОПЕЧКИ

ЭЛЕМЕНТЫ ХЛЕБОПЕЧКИ

A. Съемная крышка. B. Ручка.

C.Смотровое окошко.

D.Верхнее вентиляционное отверстие.

E.Боковые вентиляционные отверстия.

F.Форма для выпечки.

G.Лопасть-тестомес.

H.Рабочая камера.

I.Панель управления.

AKСЕССУАРЫ

J. Мерная ложка.

K. Мерный стаканчик.

ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1.Дисплей LED – высвечивает информацию о выбранной программе, оставшемся до конца программы времени и степени обжарки корочки.

2.Кнопка START/STOP – начинает и заканчивает программу.

3.Кнопки програматора времени DELAY TIMER – таймер отсрочки.

4.Кнопка CRUST – регулирование степени обжарки корочки.

5.Кнопка MENU – выбор программы.

6.Сигнализатор выбранного режима работы.

OПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

– Вложите вилку сетевого провода в розетку.

ДИСПЛЕЙ LED

–На дисплее появится символ «1P» и раздастся звуковой сигнал.

–Цифра «1» показывает, что по умолчанию выбрана первая программа, т.е. «Basic».

–«P» oбозначает основную настройку степени обжарки корочки и обозначает среднюю степень обжарки. Может также появиться символ «H» – сильное обжаривание или «L» – слабое обжаривание.

–Через несколько секунд информация на дисплее изменится на «3:00», показывая закодированную продолжительность программы.

–В ходе выполнения программы на дисплее будет отображаться информация на тему процесса выпечки. Отображенное на дисплее время выпечки будет постепенно уменьшаться, пока не дойдет до значения «0:00».

КНОПКА START/STOP

–Предназначена для запуска и окончания програмы.

–Для того, чтобы начать процесс выпечки, нажмите на кнопку START/STOP, на дисплее начнет пульсировать симовл «:».

–С помощью кнопки START/STOP можно также в любой момент остановить программу. Для этого нужно нажать и приджержать кнопку START/STOP ок. 3 секунд, до момента, пока не раздастся звуковой сигнал. На дисплее появится исходная позиция выбранной программы. Если Вы хотите использовать другую программу, выбирайте ее при помощи кнопки MENU.

КНОПКИ ПРОГРАММАТОРА ВРЕМЕНИ DELAY TIMER

–Начало каждой программы можно отсрочить на определенное время.

–Наряду с продолжительностью выпечки, которая автоматически закодирована в данной программе, можно также установить точное время отсрочки в приготовлении продукта. Время можно изменять при помощи кнопок «+» или «-», которые изменяют время с интервалом в 10 минут.

–Максимальная отсрочка в приготовлении составляет 13 часов.

–Не используйте функцию отсроченного запуска программы, если рецепт предусматривает применение скоропортящихся продуктов – молока, фруктов, йогурта, лука, яиц и т.п.

КНОПКА CRUST

Кнопка CRUST предназначена для выбора степени обжарки корочки: «P» - MED (СРЕДНЯЯ), «H» - DARK (ТЕМНАЯ), «L» - LIGHT (СВЕТЛАЯ). На дисплее LCD появятся соответственно буквы: «P», «H» или «L».

КНОПКА MENU

Кнопка MENU предназначена для выбора программ, подробное описание которых приводится ниже.

1. Basic (классический хлеб)

Для выпечки белого пшеничного и ржаного хлеба. Это наиболее часто используемая программа.

2. Rapid (быстрая выпечка)

Для быстрой выпечки белого пшеничного и ржаного хлеба.

48

instrukcja 43Z011.indb 48			2008-08-19 11:16:40