Einbaubackofen
HB113FB.0
VLHPHQV KRPH EVK JURXS FRP ZHOFRPH
de Gebrauchsanleitung
5HJLVWHU \RXU SURGXFW RQOLQH
Inhaltsverzeichnis
8Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
(Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 4
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Halogenlampe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
5Aufstellen und Anschließen . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Elektrischer Anschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Während des Transports zu beachtende
Maßnahmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Tasten und Display. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Heizarten und Funktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Temperatur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Garraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
_Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
KVor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Garraum und Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
1Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Gerät einund ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 12 Schnellaufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
OZeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Ende einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Wecker einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Uhrzeit einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
AKindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aktivieren und deaktivieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
DReinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Gerät sauberhalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
pGestelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Gestelle ausund einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
de
qGerätetür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Backofentür ausund einhängen . . . . . . . . . . . . . . . .18 Türscheiben ausund einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .18
3Störungen, was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Störungen selbst beheben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19 Garraumlampe an der Decke auswechseln . . . . . . . .20
4Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
E-Nummer und FD-Nummer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
JFür Sie in unserem Kochstudio getestet . . . . . 21
Allgemeine Hinweise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21 Kuchen und Gebäck. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Aufläufe und Gratins . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Geflügel, Fleisch und Fisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Gemüse und Beilagen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Joghurt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Acrylamid in Lebensmitteln. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28 Dörren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Teig gehen lassen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Prüfgerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet:
www.siemens-home.bsh-group.com und Online-Shop: www.siemens-home.bsh-group.com/eshops
Für Produktinformationen sowie Anwendungsund Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com
*) Nur für Deutschland gültig.
3
de Bestimmungsgemäßer Gebrauch
8Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedienen. Die Gebrauchsund Montageanleitung für einen späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer aufbewahren.
Die in dieser Anleitung enthaltenen Abbildungen sind orientativ.
Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten.
Das Gerät nach dem Auspacken prüfen. Bei einem Transportschaden nicht anschließen.
Nur ein konzessionierter Fachmann darf Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schäden durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie.
Dieses Gerät ist nur für den privaten Haushalt und das häusliche Umfeld bestimmt. Das Gerät nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken benutzen. Das Gerät während des Betriebes beaufsichtigen. Das Gerät nur in geschlossenen Räumen verwenden.
Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Höhe von maximal 4000 Metern über dem Meeresspiegel bestimmt.
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.
Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben. ~ "Zubehör" auf Seite 10
(Wichtige Sicherheitshinweise
Generell
:Warnung – Brandgefahr!
■Im Garraum gelagerte, brennbare Gegenstände können sich entzünden. Nie brennbare Gegenstände im Garraum aufbewahren. Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im Gerät auftritt. Das Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
■Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden. Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör entfernen.
■Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luftzug. Backpapier kann die Heizelemente berühren und sich entzünden. Nie Backpapier beim Vorheizen unbefestigt auf das Zubehör legen. Backpapier immer mit einem Geschirr oder einer Backform beschweren. Nur die benötigte Fläche mit Backpapier auslegen. Backpapier darf nicht über das Zubehör hinausstehen.
:Warnung – Verbrennungsgefahr!
■Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum-Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
■Zubehör oder Geschirr wird sehr heiß. Heißes Zubehör oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
■Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzünden. Nie Speisen mit großen Mengen an hochprozentigen alkoholischen Getränken zubereiten. Nur kleine Mengen hochprozentiger Getränke verwenden. Gerätetür vorsichtig öffnen.
:Warnung – Verbrühungsgefahr!
■Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder fernhalten.
■Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen. Dampf ist je nach Temperatur nicht sichtbar. Beim Öffnen nicht zu nah am Gerät stehen. Gerätetür vorsichtig öffnen. Kinder fernhalten.
■Durch Wasser im heißen Garraum kann heißer Wasserdampf entstehen. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen.
4
:Warnung – Verletzungsgefahr!
■Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
■Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen.
■Das Zusammenstoßen mit der geöffneten Gerätetür kann zur Verletzungen führen. Die Gerätetür muss während des Betriebs und danach geschlossen sein.
:Warnung – Stromschlaggefahr!
■Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
■An heißen Geräteteilen kann die Kabelisolierung von Elektrogeräten schmelzen. Nie Anschlusskabel von Elektrogeräten mit heißen Geräteteilen in Kontakt bringen.
■Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen. Keinen Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger verwenden.
■Ein defektes Gerät kann einen Stromschlag verursachen. Nie ein defektes Gerät einschalten. Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
Halogenlampe
:Warnung – Verbrennungsgefahr!
Garraumlampen werden sehr heiß. Auch einige Zeit nach dem Ausschalten besteht noch Verbrennungsgefahr. Glasabdeckung nicht berühren. Beim Reinigen Hautkontakt vermeiden.
:Warnung – Stromschlaggefahr!
Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
Ursachen für Schäden |
de |
]Ursachen für Schäden
Generell
Achtung!
■Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraumboden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier auslegen. Kein Geschirr auf den Garraumboden stellen, wenn eine Temperatur über 50 °C eingestellt ist. Es entsteht ein Wärmestau. Die Backund Bratzeiten stimmen nicht mehr und das Email wird beschädigt.
■Aluminiumfolie: Aluminiumfolie im Garraum darf nicht in Kontakt mit der Türscheibe kommen. Es können dauerhafte Verfärbungen an der Türscheibe entstehen.
■Wasser im heißen Garraum: Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht Wasserdampf. Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden entstehen.
■Feuchtigkeit im Garraum: Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum kann zu Korrosion führen. Nach dem Benutzen den Garraum trocknen lassen. Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im geschlossenen Garraum aufbewahren. Lagern Sie keine Speisen im Garraum.
■Auskühlen mit offener Gerätetür: Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. Nichts in die Gerätetür einklemmen. Auch wenn die Tür nur einen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden.
Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den Garraum geöffnet trocknen lassen.
■Obstsaft: Das Backblech bei sehr saftigem Obstkuchen nicht zu üppig belegen. Obstsaft, der vom Backblech tropft hinterlässt Flecken, die nicht mehr entfernt werden können. Wenn möglich, die tiefere Universalpfanne verwenden.
■Stark verschmutzte Dichtung: Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzenden Möbelfronten können beschädigt werden. Dichtung immer sauber halten. ~ "Reinigen" auf Seite 16
■Gerätetür als Sitzoder Ablagefläche: Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen oder daran hängen. Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür abstellen.
■Zubehör einschieben: Je nach Gerätetyp kann Zubehör die Türscheibe beim Schließen der Gerätetür zerkratzen. Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum schieben.
■Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen.
5
de Aufstellen und Anschließen
Während des Transports zu beachtende Maßnahmen
Befestigen Sie alle beweglichen Teile im und auf dem Gerät mit einem Klebeband, das spurlos entfernt werden kann. Schieben Sie sämtliche Zubehörteile (z. B. Backblech) mit einem dünnen Pappkarton an den Kanten in die entsprechenden Fächer ein, um eine Beschädigung des Geräts zu vermeiden. Legen Sie einen Pappkarton oder ähnliches zwischen Vorderund Rückseite, um ein Anstoßen an der Innenseite der Glastür zu verhindern. Befestigen Sie Tür und, falls vorhanden, obere Abdeckung mit einem Klebeband an den Geräteseiten.
Bewahren Sie die Originalverpackung des Gerätes auf. Transportieren Sie das Gerät nur in der Originalverpackung. Beachten Sie die Transportpfeile an der Verpackung.
Wenn die Originalverpachung nicht mehr vorhanden ist
Packen Sie das Gerät in eine schützende Umverpackung, um einen ausreichenden Schutz vor etwaigen Transportschäden zu gewährleisten.
Transportieren Sie das Gerät in der aufrechten Position. Halten Sie das Gerät nicht am Türgriff oder an den rückseitigen Anschlüssen fest, da diese beschädigt werden können. Legen Sie keine schweren Gegenstände auf das Gerät.
7Umweltschutz
Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
Energiesparen
■Heizen Sie das Gerät nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist.
■Lassen Sie gefrorene Lebensmittel auftauen, bevor Sie diese in den Garraum geben.
■Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
■Entfernen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Garraum.
Umweltschutz de
■Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb möglichst selten.
■Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Garraum ist noch warm. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Sie können auch 2 Kastenformen nebeneinander in den Garraum geben.
■Bei längeren Garzeiten können Sie das Gerät
10 Minuten vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fertiggaren nutzen.
Umweltgerecht entsorgen
Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.
Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektround Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.
7
de Gerät kennen lernen
*Gerät kennen lernen
In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienelemente. Außerdem lernen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes kennen.
Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Farben und Einzelheiten möglich.
Bedienfeld
Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der Bedienelemente.
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( Tasten und Display
Die Tasten sind Touch-Felder, unter denen Sensoren liegen. Tippen Sie nur auf das Symbol, um die Funktion auszuwählen.
Das Display zeigt Symbole aktiver Funktionen und die Zeitfunktionen an.
0Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart oder weitere Funktionen ein.
Den Funktionswähler können Sie von der Nullstellung aus nach links oder rechts drehen.
8Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur zur Heizart ein oder wählen die Einstellung für weitere Funktionen.
Den Temperaturwähler können Sie von der Nullstellung aus nur nach rechts drehen, bis zum Anschlag. Nicht darüber hinaus.
Hinweis: Bei manchen Geräten sind die Schaltergriffe versenkbar. Zum Einund Ausrasten drücken Sie in der Nullstellung auf den Schaltergriff.
Tasten und Display
Mit den Tasten können Sie verschiedene Zusatzfunktionen Ihres Gerätes einstellen. Im Display sehen Sie die Werte dazu.
Symbol |
Bedeutung |
|
Q |
Timer |
Timer einstellen. |
v |
Zeitfunktionen |
Durch mehrfaches Antippen |
' |
|
Dauer ,x,Ende yund Uhrzeit aus- |
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|
wählen. |
|
Kindersicherung |
Backofen-Funktionen am Bedienfeld |
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|
sperren und entsperren durch langes |
|
|
Drücken, ca. 4 Sekunden. |
A |
Minus |
Einstellwerte veringern. |
@ |
Plus |
Einstellwerte erhöhen. |
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|
Tasten
Unter den einzelnen Tasten liegen Sensoren. Sie müssen nicht fest drücken. Berühren Sie nur das jeweilige Symbol.
Display
Der Wert, der gerade einstellbar ist oder abläuft, steht im Display im Vordergrund.
Um die einzelnen Zeitfunktionen zu nutzen, tippen Sie mehrfach auf die Taste v. Es leuchtet das jeweilige Symbol, dessen Wert gerade im Vordergrund ist.
Heizarten und Funktionen
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizarten und weitere Funktionen ein.
Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Anwendungsbereiche.
8
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|
Gerät kennen lernen |
de |
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|
Heizart |
|
Verwendung |
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: |
3D-Heißluft |
Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen. |
|
|
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Gar- |
||
|
|
raum. |
|
7 |
Heißluft Sanft |
Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. |
|
|
Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. |
|
|
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Energieeffizienzklasse verwendet.
(
4
Grill, große Fläche |
Zum Grillen von flachem Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast und zum Gratinieren. |
|
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß. |
Umluftgrillen |
Zum Braten von Geflügel, ganzem Fisch und größeren Fleischstücken. |
|
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventila- |
|
tor wirbelt die heiße Luft um die Speise. |
% |
Ober-/Unterhitze |
Zum traditionellen Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen |
|
mit saftigem Belag. |
|
|
|
Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. |
|
|
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus ver- |
|
|
wendet. |
Weitere Funktionen
Ihr neuer Backofen bietet Ihnen noch weitere
Funktionen, die wir Ihnen hier kurz erklären.
Funktion |
|
Verwendung |
|
|
|
I |
Schnellaufheizen |
Garraum schnell vorheizen, ohne Zubehör. |
|
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|
4 |
Garraumbeleuchtung |
Garraumbeleuchtung einschalten, ohne Funktion. |
|
Erleichtert Ihnen z. B. das Reinigen des Garraums. |
Temperatur
Die Temperatur im Garraum stellen Sie mit dem Temperaturwähler ein. Außerdem werden damit die Stufen für weitere Funktionen gewählt.
Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach längerer Zeit die Temperatur etwas ab.
Position |
|
Bedeutung |
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Ú |
Nullstellung |
Das Gerät heizt nicht. |
|
50-275 |
Temperaturbereich |
Die einstellbare Temperatur im |
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|
Garraum in °C. |
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1, 2, 3 |
Grillstufen |
Die einstellbaren Stufen für Grill, |
|
oder |
|
große Fläche (und kleine |
|
I, II, III |
|
Fläche *(je nach Gerätetyp). |
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Stufe 1 |
= schwach |
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Stufe 2 |
= mittel |
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Stufe 3 |
= stark |
Temperaturanzeige
Wenn das Gerät heizt, leuchtet im Display das Symbol p. In den Heizpausen erlischt es.
Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum Einschieben Ihrer Speise erreicht, sobald das Symbol das erste Mal erlischt.
Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden.
Garraum
Verschiedene Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. So wird z. B. der Garraum großflächig ausgeleuchtet und ein Kühlgebläse schützt das Gerät vor Überhitzung.
Gerätetür öffnen
Wenn Sie während eines laufenden Betriebs die Gerätetür öffnen, läuft der Betrieb weiter.
Garraumbeleuchtung
Bei den meisten Heizarten und Funktionen ist die Garraumbeleuchtung während des Betriebs an. Beim Beenden des Betriebs mit dem Funktionswähler schaltet sie aus.
Mit der Stellung Garraumbeleuchtung am Funktionswähler, können Sie die Beleuchtung ohne Heizung einschalten. Das hilft Ihnen z. B. bei der Reinigung Ihres Gerätes.
9
de Zubehör
Kühlgebläse
Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür.
Achtung!
Die Lüftungsschlitze nicht abdecken. Das Gerät überhitzt sonst.
Damit nach einem Betrieb der Garraum schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach.
_Zubehör
Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
Mitgeliefertes Zubehör
Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet:
Rost
Für Geschirr, Kuchenund Auflaufformen.
Für Braten und Grillstücke und Tiefkühlgerichte.
Universalpfanne
Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten.
Sie kann als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.
Verwenden Sie nur Originalzubehör. Es ist speziell auf Ihr Gerät abgestimmt.
Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet nachkaufen.
Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Das hat keinen Einfluss auf die Funktion. Sobald es wieder abkühlt, verschwindet die Verformung.
Zubehör einschieben
Der Garraum hat 5 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt.
Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei manchen Geräten mit einem Grillsymbol gekennzeichnet.
Das Zubehör immer zwischen die beiden Führungsstäbe einer Einschubhöhe schieben.
Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, ohne dass es kippt.
10
Achten Sie beim Einschieben in den Garraum darauf, dass die Ausbuchtung am Zubehör hinten ist. Nur so rastet es ein.
Hinweise
■Halten Sie das Backblech an den Seiten mit beiden Händen fest und schieben Sie es parallel in das Gestell ein. Bewegen Sie das Backblech beim Einschieben nicht seitlich hin und her. Andernfalls lässt sich das Backblech nur schwer einschieben. Die emaillierten Oberflächen könnten beschädigt werden.
■Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Garraum schieben.
■Schieben Sie das Zubehör immer vollständig in den Garraum, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
■Nehmen Sie Zubehör, das Sie während des Betriebs nicht benötigen, aus dem Garraum.
Sonderzubehör
Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet erwerben. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet.
Die Verfügbarkeit und Online-Bestellmöglichkeit ist international verschieden. Sehen Sie in Ihren Verkaufsunterlagen nach.
Hinweis: Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Gerätes an.
~ "Kundendienst" auf Seite 20
Sonderzubehör
Rost
Für Geschirr, Kuchenund Auflaufformen und für Braten und Grillstücke.
Backblech
Für Blechkuchen und Kleingebäck.
Universalpfanne
Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten.
Sie kann als Fett-Auffanggefäß verwendet werden, wenn Sie direkt auf dem Rost grillen.
Einlegerost
Für Fleisch, Geflügel und Fisch.
Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtropfendes Fett und Fleischsaft aufzufangen.
Profi-Pfanne
Für die Zubereitung von großen Mengen. Ideal geeignet z. B. auch für Moussaka.
Zubehör de
Deckel für die Profi-Pfanne
Der Deckel macht die Profi-Pfanne zum Profi-Bräter.
Pizzablech
Für Pizza und große runde Kuchen.
Grillblech
Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritzschutz. Nur in der Universalpfanne verwenden.
Backstein
Für selbstgemachtes Brot, Brötchen und Pizza, die einen knusprigen Boden erhalten sollen.
Der Backstein muss auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt werden.
Glasbräter
Für Schmorgerichte und Aufläufe.
Glaspfanne
Für Aufläufe, Gemüsegerichte und Gebäck.
Auszugssystem 1-fach
Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 können Sie das Zubehör weiter herausziehen, ohne dass es kippt.
Auszugssystem 2-fach
Mit den Auszugsschienen in Höhe 2 und 3 können Sie das Zubehör weiter herausziehen, ohne dass es kippt.
Auszugssystem 3-fach
Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 und 3 können Sie das Zubehör weiter herausziehen, ohne dass es kippt.
11
de Vor dem ersten Gebrauch
KVor dem ersten Gebrauch
Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Sie einige Einstellungen vornehmen. Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör.
Erste Inbetriebnahme
Nach dem Stromanschluss erscheint im Display die Uhrzeit. Stellen Sie aktuelle Uhrzeit ein.
Uhrzeit einstellen
Achten Sie darauf, dass der Funktionswähler auf der Nullstellung ist.
Die Uhrzeit startet bei “12:00 Uhr”.
1.Mit Taste A oder @ die Uhrzeit einstellen.
2.Zum Bestätigen auf Taste v tippen.
Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt.
Garraum und Zubehör reinigen
Bevor Sie zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten, reinigen Sie den Garraum und das Zubehör.
Garraum reinigen
Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, geschlossenen Garraum auf.
Achten Sie darauf, dass keine Verpackungsreste wie z. B. Styroporkügelchen im Garraum sind und entfernen Sie Klebeband im oder am Gerät. Wischen Sie vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum mit einem weichen, feuchten Tuch ab. Lüften Sie die Küche solange das Gerät heizt.
Nehmen Sie die angegebenen Einstellungen vor. Wie Sie Heizart und Temperatur einstellen erfahren Sie im nachfolgenden Kapitel. ~ "Gerät bedienen"
auf Seite 12
Einstellungen |
|
Heizart |
3D-Heißluft : |
Temperatur |
maximal |
Dauer |
1 Stunde |
|
|
Schalten Sie das Gerät nach der angegeben Dauer aus.
Wenn der Garraum abgekühlt ist, reinigen Sie die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spültuch.
Zubehör reinigen
Reinigen Sie das Zubehör gründlich mit Spüllauge und einem Spültuch oder einer weichen Bürste.
1Gerät bedienen
Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Sie Ihr Gerät einstellen.
Gerät einund ausschalten
Der Funktionswähler schaltet das Gerät ein und aus. Sobald Sie ihn in eine Position außerhalb der Nullstellung drehen, ist das Gerät eingeschaltet. Zum Ausschalten des Gerätes den Funktionswähler immer auf die Nullstellung drehen.
Heizart und Temperatur einstellen
Mit dem Funktionsund Temperaturwähler können Sie Ihr Gerät ganz einfach einstellen. Welche Heizart für welches Gericht am besten geeignet ist, sehen Sie am Anfang der Gebrauchsanleitung.
Beispiel im Bild: Ober-/Unterhitze % bei 190 °C. 1. Mit dem Funktionswähler die Heizart einstellen.
2.Mit dem Temperaturwähler die Temperatur oder Grillstufe einstellen.
& 
Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen.
Wenn das Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Hinweis: Sie können am Gerät auch Dauer und Ende für den Betrieb einstellen. ~ "Zeitfunktionen"
auf Seite 13
Ändern
Sie können Heizart und Temperatur jederzeit mit dem jeweiligen Wähler ändern.
12
Schnellaufheizen
Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer verkürzen.
Verwenden Sie danach am besten: ■ : 3D-Heißluft
Verwenden Sie Schnellaufheizen nur bei eingestellten Temperaturen über 100 °C.
Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie Ihr Gericht erst in den Garraum, wenn das Schnellaufheizen beendet ist.
1.Funktionswähler auf I stellen.
2.Mit dem Temperaturwähler die Temperatur einstellen.
Nach wenigen Sekunden beginnt der Backofen zu heizen.
Wenn das Schnellaufheizen beendet ist, ertönt ein Signal. Geben Sie Ihr Gericht in den Garraum.
Zeitfunktionen de
OZeitfunktionen
Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen.
Zeitfunktion |
Verwendung |
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x |
Dauer |
Nach Ablauf einer eingestellten Dauer been- |
|
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det das Gerät automatisch den Betrieb. |
y |
Ende |
Geben Sie die Dauer und eine gewünschte |
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Endezeit ein. Das Gerät startet automatisch, |
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so dass der Betrieb zur gewünschten Uhrzeit |
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beendet ist. |
Q |
Wecker |
Der Wecker funktioniert wie eine Eieruhr. Er |
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läuft unabhängig vom Betrieb und beeinflusst |
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das Gerät nicht. |
v |
Uhrzeit |
Solange keine andere Funktion im Vorder- |
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grund läuft, zeigt Ihnen das Gerät die Uhrzeit |
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im Display an. |
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Erst nach dem Einstellen einer Heizart, können Sie die Dauer mit der Taste v aufrufen. Nach dem Einstellen einer Dauer ist die Endezeit ist abrufbar.
Nach Ablauf einer Dauer oder Weckerzeit ertönt ein Signal. Sie können das Signal vorzeitig beenden, indem
Sie auf die Taste v tippen.
Dauer einstellen
Die Gardauer für Ihr Gericht können Sie am Gerät einstellen. So wird die Gardauer nicht ungewollt überschritten und Sie müssen andere Arbeiten nicht unterbrechen, um den Betrieb zu beenden.
Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar. Bis zu einer Stunde lässt sich die Dauer in MinutenSchritten einstellen, danach in 5-Minuten-Schritten.
Je nachdem, welche Taste Sie zuerst antippen, beginnt die Dauer bei einem anderen Vorschlagswert:
10 Minuten bei Taste A und 30 Minuten bei Taste @. Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten.
1.Heizart und Temperatur oder Stufe einstellen
2.Taste v drücken.
Im Display ist die Dauer x markiert.
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de Zeitfunktionen
3. Mit Taste A oder @ die Dauer einstellen.
Nach wenigen Sekunden beginnt das Gerät zu heizen. Im Display läuft die Dauer ab.
Dauer ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display steht die Dauer auf null.
Sobald das Signal beendet ist, können Sie mit Taste @ erneut eine Dauer einstellen.
Wenn ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Ändern und abbrechen
Mit Taste A oder @ können Sie die Dauer jederzeit
ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen.
Zum Abbrechen stellen Sie mit Taste A die Dauer ganz auf Null zurück. Das Gerät heizt ohne Dauer weiter.
Ende einstellen
Sie können die Uhrzeit, zu der die Dauer endet, verschieben. Sie können z. B. morgens Ihr Gericht in den Garraum geben und so einstellen, dass es mittags fertig ist.
Hinweise
■Achten Sie darauf, dass Lebensmittel nicht zu lange im Garraum stehen und verderben.
■Stellen Sie das Ende nicht mehr ein, wenn der Betrieb bereits gestartet ist. Das Garergebnis würde nicht mehr stimmen.
Das Ende der Dauer kann maximal um 23 Stunden und 59 Minuten nach hinten verschoben werden.
Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die eingestellte Dauer beträgt 45 Minuten und das Gericht soll um 12:30 Uhr fertig sein.
1.Heizart und Temperatur oder Stufe einstellen
2.Taste v drücken und mit Taste A oder @ die Dauer einstellen.
3.Erneut einmal auf Taste v tippen.
Im Display ist die Endezeit y markiert.
4.Mit Taste @ oder A das Ende auf später verschieben.
Nach wenigen Sekunden übernimmt das Gerät die Einstellungen. Im Display steht die Endezeit. Sobald das Gerät startet, läuft die Dauer ab.
Dauer ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display steht die Dauer auf null.
Sobald das Signal beendet ist, können Sie mit Taste @ erneut eine Dauer einstellen.
Wenn ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät aus, indem Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung drehen.
Ändern und abbrechen
Mit Taste A oder @ können Sie die Endezeit ändern.
Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen. Die Endezeit ist nicht mehr änderbar, wenn die Dauer bereits abläuft. Das Garergebnis würde nicht mehr stimmen.
Zum Abbrechen stellen Sie mit Taste A die Endezeit
ganz zurück auf die aktuelle Uhrzeit plus Dauer. Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab.
Wecker einstellen
Den Wecker können Sie bei einoder ausgeschaltetem Gerät verwenden. Es darf jedoch keine Dauer oder Endezeit eingestellt sein.
Maximal sind 23 Stunden und 59 Minuten einstellbar. Bis 10 Minuten lässt sich die Weckerzeit in 30- Sekunden-Schritten einstellen. Je höher der Wert ist, desto größer sind die Schritte.
Je nachdem, auf welche Taste Sie zuerst tippen, beginnt die Weckerzeit bei einem anderen
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Vorschlagswert:
5 Minuten bei Taste A und 10 Minuten bei Taste @.
1.Taste Q drücken.
2.Mit Taste A oder @ die Weckerzeit einstellen. Nach wenigen Sekunden startet die Weckerzeit.
Tipp: Wenn sich die eingestellte Zeit auf den Gerätebetrieb bezieht, stellen Sie die Dauer ein. Das Gerät schaltet damit automatisch ab.
Wecker ist abgelaufen
Ein Signal ertönt. Im Display steht die Weckerzeit auf Null.
Mit einer beliebigen Taste den Wecker ausschalten.
Ändern und abbrechen
Mit Taste A oder @ können Sie die Weckerzeit jederzeit
ändern. Nach wenigen Sekunden wird die Änderung übernommen.
Zum Abbrechen stellen Sie mit Taste A die Weckerzeit ganz auf Null zurück. Der Wecker ist ausgeschaltet.
Uhrzeit einstellen
Nach dem Anschluss oder nach einem Stromausfall blinkt im Display die Uhrzeit. Stellen Sie die Uhrzeit ein.
Der Funktionswähler muss auf der Nullstellung sein.
1.Mit Taste A oder @ die Uhrzeit einstellen. Die Uhrzeit hört auf zu blinken.
2.Mit Taste v bestätigen.
Das Gerät übernimmt die eingestellte Uhrzeit.
Uhrzeit ändern
Sie können die Uhrzeit bei Bedarf wieder ändern, z. B. von Sommerauf Winterzeit.
Dazu bei ausgeschaltetem Gerät auf Taste v tippen,
bis die Uhrzeit blinkt, und mit Taste A oder @ die Uhrzeit ändern.
Kindersicherung de
AKindersicherung
Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet.
Hinweise
■Ein evtl. angeschlossenes Kochfeld wird von der Kindersicherung am Backofen nicht beeinflusst.
■Nach einem Stromausfall ist die Kindersicherung nicht mehr aktiv.
Aktivieren und deaktivieren
Zum Aktivieren der Kindersicherung muss der Funktionswähler auf der Nullstellung sein.
Taste ' ca. 4 Sekunden lang drücken.
Im Display erscheint †‘”“. Die Kindersicherung ist aktiviert.
Hinweis: Wenn eine Weckerzeit Q eingestellt ist, läuft
diese weiter. Solange die Kindersicherung aktiv ist, kann die Weckerzeit nicht geändert werden.
Zum Deaktivieren erneut ca. 4 Sekunden lang Taste ' drücken, bis †‘”“ im Display erlischt.
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de Reinigen
DReinigen
Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihr Gerät richtig pflegen und reinigen, erklären wir Ihnen hier.
Geeignete Reinigungsmittel
Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Je nach Gerätetyp sind nicht alle Bereiche bei Ihrem Gerät vorhanden.
Achtung!
Oberflächenschäden
Verwenden Sie keine
■scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel,
■stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel,
■harten Scheuerkissen oder Putzschwämme,
■Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger,
■speziellen Reiniger zur Warmreinigung.
Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich aus.
Tipp: Besonders empfehlenswerte Reinigungsund Pflegemittel können Sie beim Kundendienst kaufen. Beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben.
:Warnung – Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen GarraumInnenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
Bereich |
Reinigung |
Gerät außen |
|
Edelstahlfront |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
|
Kalk-, Fett-, Stärkeund Eiweißflecken sofort ent- |
|
fernen. Unter solchen Flecken kann sich Korros- |
|
ion bilden. |
|
Beim Kundendienst oder im Fachhandel sind spe- |
|
zielle Edelstahl-Pflegemittel erhältlich, die sich für |
|
warme Oberflächen eignen. Das Pflegemittel mit |
|
einem weichen Tuch hauchdünn auftragen. |
Kunststoff |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
|
Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwen- |
|
den. |
Lackierte Flächen |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
Bedienfeld |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
|
Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwen- |
|
den. |
|
|
Türscheiben |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
|
Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus |
|
Edelstahl verwenden. |
Türgriff |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
|
Wenn Entkalkungsmittel auf den Türgriff gelangt, |
|
sofort abwischen. Diese Flecken lassen sich sonst |
|
nicht mehr entfernen. |
Gerät innen |
|
Emailflächen |
Heiße Spüllauge oder Essigwasser: |
|
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
|
Tuch nachtrocknen. |
|
Eingebrannte Speiserückstände mit einem feuch- |
|
ten Tuch und Spüllauge aufweichen. Bei starker |
|
Verschmutzung Scheuerspirale aus Edelstahl |
|
oder Backofenreiniger verwenden. |
|
Achtung! |
|
Nie Backofenreiniger im warmen Garraum ver- |
|
wenden. Schäden am Email können entstehen. |
|
Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem |
|
Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer- |
|
nen. |
|
Den Garraum nach der Reinigung zum Trocknen |
|
geöffnet lassen. |
|
Hinweis: Durch Lebensmittelrückstände können |
|
weiße Beläge entstehen. Diese sind unbedenklich |
|
und haben keinen Einfluss auf die Funktion. |
|
Bei Bedarf mit Zitronensäure entfernen. |
Glasabdeckung |
Heiße Spüllauge: |
der Garraumbe- |
Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen |
leuchtung |
Tuch nachtrocknen. |
|
Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger ver- |
|
wenden. |
Türdichtung |
Heiße Spüllauge: |
Nicht abnehmen! |
Mit einem Spültuch reinigen. |
|
Nicht scheuern. |
Türabdeckung |
Aus Edelstahl: |
|
Edelstahl-Reiniger verwenden. Die Hinweise der |
|
Hersteller beachten. Keine Edelstahl-Pflegemittel |
|
verwenden. |
|
Aus Kunststoff: |
|
Mit heißer Spüllauge und einem Spültuch reini- |
|
gen. Mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Kei- |
|
nen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden. |
|
Zum Reinigen die Türabdeckung abnehmen. |
Gestelle |
Heiße Spüllauge: |
|
Einweichen und mit einem Spültuch oder einer |
|
Bürste reinigen. |
Auszugssystem |
Heiße Spüllauge: |
|
Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. |
|
Nicht das Schmierfett auf den Auszugsschienen |
|
entfernen, am besten eingeschoben reinigen. |
|
Nicht im Geschirrspüler reinigen. |
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Zubehör |
Heiße Spüllauge: |
|
Einweichen und mit einem Spültuch oder einer |
|
Bürste reinigen. |
|
Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus |
|
Edelstahl verwenden. |
|
|
Hinweise
■Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Glas, Kunststoff oder Metall.
■Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren wirken, sind Lichtreflexe der Garraumbeleuchtung.
■Email wird bei sehr hohen Temperaturen eingebrannt. Dadurch können geringe Farbunterschiede entstehen. Das ist normal und hat keinen Einfluss auf die Funktion.
Kanten dünner Bleche lassen sich nicht voll emaillieren. Sie können deshalb rau sein. Der Korrosionsschutz wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Gerät sauberhalten
Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bilden, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Verschmutzungen umgehend.
:Warnung – Brandgefahr!
Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich entzünden. Vor dem Betrieb grobe Verschmutzungen aus dem Garraum, von den Heizelementen und vom Zubehör entfernen.
Tipps
■Reinigen Sie den Garraum nach jedem Gebrauch. So können sich Verschmutzungen nicht einbrennen.
■Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärkeund Eiweißflecken immer sofort.
■Verwenden Sie zum Backen von sehr feuchten Kuchen die Universalpfanne.
■Verwenden Sie zum Braten geeignetes Geschirr, z. B. einen Bräter.
Gestelle de
pGestelle
Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gestelle aushängen und reinigen können.
Gestelle ausund einhängen
Zum Reinigen können Sie die Gestelle herausnehmen. Der Backofen muss abgekühlt sein.
Gestelle aushängen
1.Gestell vorn nach oben heben
2.und aushängen (Bild A).
3.Danach das ganze Gestell nach vorn ziehen
4.und herausnehmen (Bild B).
$ 
%
|
|
|
|
|
Reinigen Sie die Gestelle mit Spülmittel und einem Spülschwamm. Bei hartnäckigen Verschmutzungen verwenden Sie eine Bürste.
Gestelle einhängen
1.Gestell zuerst in die hintere Buchse einstecken, etwas nach hinten drücken (Bild A)
2.und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B).
$ |
% |
Die Gestelle passen rechts und links. Achten Sie darauf, dass wie in Bild B Höhe 1 und 2 unten ist und Höhe 3, 4 und 5 oben.
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de Gerätetür
qGerätetür
Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
Backofentür ausund einhängen
Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie die Backofentür aushängen.
Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. Wenn die Sperrhebel zugeklappt sind (Bild A), ist die Backofentür gesichert. Sie kann nicht ausgehängt werden. Wenn die Sperrhebel zum Aushängen der Backofentür aufgeklappt sind (Bild B), sind die Scharniere gesichert. Sie können nicht zuschnappen.
$ |
% |
:Warnung – Verletzungsgefahr!
Wenn die Scharniere ungesichert sind, schnappen sie mit großer Kraft zu. Achten Sie darauf, dass die Sperrhebel immer ganz zugeklappt sind, bzw. beim Aushängen der Backofentür ganz aufgeklappt.
Tür aushängen
1.Backofentür ganz öffnen.
2.Beide Sperrhebel links und rechts aufklappen (Bild A).
3.Backofentür bis Anschlag schließen. Mit beiden Händen links und rechts anfassen. Noch etwas weiter schließen und herausziehen (Bild B).
$ |
% |
Tür einhängen |
|
Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen.
1.Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A).
2.Die Kerbe am Scharnier muss auf beiden Seiten einrasten (Bild B).
$ |
% |
3.Beide Sperrhebel
wieder zuklappen (Bild C). Backofentür schließen.
& |
:Warnung – Verletzungsgefahr!
Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Scharnier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. Rufen Sie den Kundendienst.
Türscheiben ausund einbauen
Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen.
Ausbauen
1.Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
2.Abdeckung oben an der Backofentür abziehen. Dazu links und rechts mit den Fingern die Lasche eindrücken (Bild A).
3.Oberste Scheibe anheben und herausziehen (Bild B).
$ |
% |
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4. Scheibe anheben und herausziehen (Bild C).
& |
Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch.
:Warnung – Verletzungsgefahr!
Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
Einbauen
Achten Sie beim Einbauen darauf, dass links unten der Schriftzug “right above“ auf dem Kopf steht.
1.Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A).
2.Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterungen einschieben. Die glatte Fläche muss außen sein. (Bild B).
$ |
% |
3. |
Abdeckung aufsetzen |
|
und andrücken. |
4. |
Backofentür einhängen. |
Benutzen Sie den Backofen erst wieder, wenn die Scheiben ordnungsgemäß eingebaut sind.
Störungen, was tun? de
3Störungen, was tun?
Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, versuchen Sie bitte, mit Hilfe der Tabelle, die Störung selbst zu beheben.
Störungen selbst beheben
Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben.
Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Ende der Gebrauchsanleitung viele Tipps und Hinweise zur Zubereitung. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" auf Seite 21
Störung |
Mögliche Ur- |
Abhilfe/Hinweise |
|
sache |
|
Gerät funktioniert |
Sicherung |
Prüfen Sie die Sicherung im |
nicht. |
defekt. |
Sicherungskasten. |
|
Stromausfall |
Prüfen Sie, ob das Küchenlicht |
|
|
oder andere Küchengeräte funkti- |
|
|
onieren. |
Im Display blinkt |
Stromausfall. |
Stellen Sie die Uhrzeit neu ein. |
die Uhrzeit. |
|
|
Gerät lässt sich |
Kindersiche- |
Deaktivieren Sie die Kindersiche- |
nicht einstellen. |
rung ist akti- |
rung, indem Sie ca. 4 Sekunden |
Im Display leuch- |
viert. |
lang die Taste mit dem Schlüssel- |
tet ein Schlüssel- |
|
Symbol drücken. |
Symbol oder |
|
|
†‘”“. |
|
|
|
|
|
:Warnung – Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nie das Gerät selbst versuchen zu reparieren. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Kundendienst rufen.
:Warnung – Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen und beschädigte Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen.
Fehlermeldungen im Display
Wenn im Display eine Fehlermeldung mit ““” erscheint,
z. B. “‹†-„ƒ, tippen Sie auf die Taste v. Die
Fehlermeldung wird zurückgesetzt. Stellen Sie ggf. die Uhrzeit neu ein.
Wenn es eine einmalige Störung war, können Sie Ihr Gerät wieder wie gewohnt benutzen. Wenn die Fehlermeldung erneut erscheint, rufen Sie den Kundendienst und geben Sie dabei die genaue Fehlermeldung und die E-Nr. Ihres Gerätes an.
~ "Kundendienst" auf Seite 20
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de Kundendienst
Garraumlampe an der Decke auswechseln
Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230VHalogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fachhandel.
Fassen Sie die Halogenlampe mit einem trockenen Tuch an. Dadurch wird die Lebensdauer der Lampe verlängert. Verwenden Sie nur diese Lampen.
:Warnung – Stromschlaggefahr!
Beim Auswechseln der Garraumlampe stehen die Kontakte der Lampenfassung unter Strom. Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
:Warnung – Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen GarraumInnenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
1.Geschirrtuch in den kalten Garraum legen, um Schäden zu vermeiden.
2.Glasabdeckung nach links herausdrehen (Bild !).
3.Lampe herausziehen - nicht drehen (Bild "). Neue Lampe einsetzen, dabei auf die Stellung der Stifte achten. Lampe fest eindrücken.
1 
2
4.Glasabdeckung wieder eindrehen.
Je nach Gerätetyp ist die Glasabdeckung mit einem Dichtring ausgestattet. Dichtring vor dem Eindrehen wieder aufsetzen.
5.Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten.
4Kundendienst
Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden.
E-Nummer und FD-Nummer
Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie seitlich an der Backofentür. Damit Sie bei Bedarf nicht lange suchen müssen, können Sie hier die Daten Ihres Gerätes und die Telefonnummer des Kundendienstes eintragen.
E-Nr. |
FD-Nr. |
|
|
Kundendienst O
Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
Die Kontaktdaten aller Länder für den nächstgelegenen Kundendienst finden Sie hier bzw. im beiliegenden Kundendienst-Verzeichnis.
Reparaturauftrag und Beratung bei Störungen A 0810 550 522
D 089 21 751 751
CH 0848 840 040
Vertrauen Sie auf die Kompetenz des Herstellers. Sie stellen somit sicher, dass die Reparatur von geschulten Servicetechnikern durchgeführt wird, die mit den Original-Ersatzteilen für Ihr Gerät ausgerüstet sind.
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