Siemens HB 36 D 575 User Manual [ru]

[ru] Правила пользовани......

HB36D..5.

Духовой паровой шкаф

î Оглавление

[ru]Правила пользовани

Указания по технике безопасности ............................................ 4

Указания по безопасности....................................................................4

Причины повреждений ...........................................................................4

Ваш новый прибор......................................................................... 5

Панель управления .................................................................................5

Поворотный переключатель.................................................................5

Дисплей ......................................................................................................5

Контроль температуры...........................................................................6

Виды нагрева............................................................................................6

Рабочая камера.......................................................................................6

Принадлежности ......................................................................................7

Автоматическая калибровка................................................................7

Перед первым использованием .................................................. 7

Установка времени суток и языка ......................................................7

Установка жёсткости воды....................................................................8

Первый ввод в эксплуатацию...............................................................8

Предварительная очистка принадлежностей ..................................8

Установка жироулавливающего фильтра..........................................8

Обслуживание прибора................................................................ 8

Наполнение резервуара

Включение прибора ...............................................................................9

Выключение прибора.............................................................................9

После каждого использования......................................................... 10

Советы по установкам ........................................................................ 10

Функции времени......................................................................... 10

Установка таймера............................................................................... 10

Установка времени приготовления ................................................. 10

Изменение времени окончания........................................................ 11

Установка времени суток................................................................... 11

«Программы автоматического приготовления»..................... 12

Настройка программ........................................................................... 12

Указания к программам ..................................................................... 12

Таблицы программ ............................................................................... 13

Память............................................................................................ 17

Ввод в память ........................................................................................ 17

Запуск программ из памяти .............................................................. 17

Блокировка для безопасности детей....................................... 17

Активизация блокировки для безопасности детей

Деактивизация блокировки для безопасности детей ................ 17

Базовые установки ...................................................................... 17

Автоматическое отключение .................................................... 18

........................................................................8

..................... 17

Уход и очистка ..............................................................................18

Чистящие средства ...............................................................................19

Программа очистки ..............................................................................19

Удаление известкового налёта..........................................................20

Снятие и навешивание дверцы прибора ........................................21

Очистка стёкол дверцы .......................................................................21

Очистка навесных элементов ............................................................22

Что делать при неисправности?................................................22

Замена лампочки в рабочей камере...............................................24

Замена уплотнителя дверцы ..............................................................24

Сервисная служба........................................................................24

Номер E и номер FD ............................................................................24

Охрана окружающей среды ......................................................25

Экологически чистая утилизация .....................................................25

Советы по экономии электроэнергии .............................................25

Таблицы и рекомендации ...........................................................25

Приготовление на пару .......................................................................25

Горячий воздух.......................................................................................25

Горячий воздух + приготовление на пару ......................................25

Овощи.......................................................................................................25

Гарниры и бобовые...............................................................................26

Мясо и птица ..........................................................................................27

Рыба ..........................................................................................................29

Щадящее приготовление мяса ..........................................................30

Запеканки, суповые засыпки ............................................................30

Десерты, компоты .................................................................................30

Пироги и выпечка..................................................................................31

Подогрев блюд.......................................................................................33

Размораживание....................................................................................33

Подъём теста..........................................................................................34

Выжимание сока....................................................................................34

Консервирование..................................................................................34

Продукты глубокой заморозки..........................................................34

Контрольные

блюда ....................................................................35

Produktinfo

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.siemens-home.com и на сайте интернет-магазина www.siemens-eshop.com

ã=Указания по технике безопасности

Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Храните руководство по эксплуатации и монтажу в надёжном месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы.

Указания по безопасности

Данный прибор предназначен только для бытового использования. Используйте прибор только для приготовления пищи.

Запрещается использование прибора без присмотра взрослыми и детьми в следующих случаях:

■ при наличии ограничений по физическому или психическому

состоянию;

■ при отсутствии необходимых знаний и опыта.

Никогда не позволяйте детям баловаться с прибором.

Опасность ошпаривания!

При открывании дверцы из прибора может вырваться горячий пар. Будьте осторожны, открывая дверцу прибора во время или после приготовления пищи. Открывая дверцу прибора, не нагибайтесь над ней. Имейте в виду, что пар в зависимости от температуры

Опасность ожога!

Не прикасайтесь к внутренним поверхностям и к нагревательным элементам. Не позволяйте детям подходить близко.

Опасность возгорания!

Не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы.

Опасность возгорания!

При использовании пергаментной бумаги закрепляйте её в посуде перед установкой посуды в прибор на режим предварительного разогрева. Из-за проникающей в прибор при открывании дверцы, пергаментная бумага может загореться при взаимодействии с горячими поверхностями. Чтобы избежать этого, ставьте на бумагу кастрюлю или форму для выпекания. Используйте пергаментную бумагу нужного размера. Она не должна выступать за края посуды.

Опасность ошпаривания!

Запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру. Это может

Опасность короткого замыкания!

Не допускайте защемления соединительных проводов электроприборов горячей дверцей прибора. Изоляция кабеля может расплавиться.

может быть не виден.

струи воздуха,

привести к образованию горячего пара.

Опасность ожога!

При вынимании из рабочей камеры горячих принадлежностей или посуды используйте прихватки.

Опасность ошпаривания!

Никогда не выполняйте очистку прибора сразу после выключения. Вода в поддоне испарителя остаётся горячей. Подождите, пока прибор не остынет.

Опасность удара током!

При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником только специалистом сервисной службы, прошедшим специальное обучение. Если прибор неисправен, выньте вилку из розетки или выключите соответствующий предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.

опасности. Поэтому ремонт должен производиться

Причины повреждений

Внимание!

■ Не ставьте посуду на дно рабочей камеры. Не выстилайте

дно алюминиевой фольгой. Скопление жара может привести к повреждению прибора.

Дно рабочей камеры и поддон испарителя нельзя закрывать. Ставьте посуду всегда по центру лотка с отверстиями или на решётку.

■ При использовании алюминиевой фольги следите, чтобы она

не касалась стекла дверцы. Это может привести к изменению цвета стекла.

■ Посуда должна быть устойчивой к воздействию высоких

температур и пара. Формы из силикона не подходят для комбинированного режима с паром.

■ Не используйте посуду со следами коррозии. Даже

маленькие пятна ржавчины могут вызвать коррозию в рабочей камере.

■ При приготовлении на пару с использованием лотка с

отверстиями всегда дополнительно подставляйте под него противень или лоток без отверстий. Стекающая жидкость будет собираться в нём.

■ Не держите влажные продукты в закрытой рабочей камере в

течение длительного времени. Они могут вызвать коррозию в рабочей камере.

■ В рабочей камере могут остаться пятна от фруктового сока.

Сразу же удалите фруктовый сок и протрите поверхность рабочей камеры сначала влажной тряпочкой, а затем сухой.

■ Если уплотнитель дверцы сильно загрязнён, то дверца не

будет плотно закрываться. Это может привести к повреждению поверхности стоящей рядом мебели. Следите за тем, чтобы уплотнитель дверцы был всегда чистым, и в случае необходимости замените его.

■ Ничего не ставьте на открытую дверцу прибора. Прибор

может повредиться.

■ Не переносите прибор за ручку дверцы. Ручка дверцы не

рассчитана на вес прибора и может сломаться.

■ Рабочая камера вашего прибора изготовлена из

нержавеющей стали. Неправильный уход может вызвать коррозию в рабочей камере. Соблюдайте указания по уходу и очистке прибора, приведенные в руководстве по эксплуатации. Удаляйте загрязнения в рабочей камере сразу после охлаждения прибора.

Опасность ожога!

Запрещается готовить блюда, в которых используются напитки с высоким содержанием спирта. Пары спирта в рабочей камере могут вспыхнуть. Добавляйте в блюда только небольшое количество напитков с высоким открывайте дверцу с осторожностью.

содержанием спирта и

Ваш новый прибор



RII

FOHDQ

VWRSVWDUW

ǈǬǵǳǯǩǭ

ǇǯǤǦǱǿǭ

ǦǿǮǯȂǻǤǶǩǯȀ

ǎǱǲǳǮǬ

ǦǿǥǲǴǤǰǩǱȂ

ǑǤǦǬǧǤǺǬǲǱǱǿǩ

ǮǱǲǳǮǬ

ǘǷǱǮǺǬǲǱǤǯȀǱǿǩ

ǮǱǲǳǮǬ

ǓǲǦǲǴǲǶǱǿǭ

ǳǩǴǩǮǯȂǻǤǶǩǯȀ

ǎǱǲǳǮǤ6WDUW ǎǱǲǳǮǤ6WRS

ǗǸǰǫǶǺǶǪǳǭǵǰǭǵǨǷǨǸǻ

â&



ǊǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ





ǕǶǤǶǷǵǱǤȃǵǶǴǲǮǤ

ǋǲǱǤǱǤǵǶǴǲǭǮǬ ǤǮǶǬǦǱǤ

ǋǲǱǤǱǤǵǶǴǲǭǮǬ

ǌǱǨǬǮǤǶǲǴǱǤǳǴǤǦǯǩǱǬȃǦǴǤǽǩǱǬȃ

ǌǱǨǬǮǤǶǲǴǳǴǲǺǩǵǵǤ

Эта глава содержит информацию о:

■ панели управления

■ видах нагрева

■ рабочей камере

■ принадлежностях

■ автоматической калибровке

Панель управления

Элемент управления Использование

Главный выключатель Кнопки выбора меню

‡

" X

l s

Навигационные кнопки Поворотный переключатель Изменение значений времени суток, времени приготовления, веса и т. п.

Функциональные кнопки

¾¿

0 @

Кнопка Start start Запустите режим приготовления Кнопка Stop stop Коротким нажатием: прерывание режима приготовления (пауза)

Включение и выключение прибора Выбор вида нагрева Выбор программ автоматического приготовления (см. главу «Программы автоматичес-

кого приготовления») Сохранение в памяти и вызов из памяти (см. главу «Память»)

Выбор программы очистки и удаления накипи (см. главу «Уход и очистка») Перемещение по дисплею влево или вправо. Изменения при этом сохраняются в памяти

Нажмите на поворотный переключатель, чтобы его зафиксировать или расфиксировать Выбор функций времени (см. главу «Функции времени») Включение и выключение блокировки для безопасности детей (см. главу «Блокировка

для безопасности детей») Включённый прибор: вызов актуальной информации Выключенный прибор: выбор базовых установок (см. главу «Базовые установки»)

Длительное нажатие: окончание работы режима приготовления

Поворотный переключатель

Поворотным переключателем можно изменять рекомендуемые и установочные значения.

Поворотный переключатель может утапливаться в панель управления. Чтобы зафиксировать или расфиксировать переключатель, нажмите на него.

Дисплей

Вскоре после выключения прибора дисплей переключается в режим экономии энергии и темнеет.

Дисплей делится на разные зоны:

■ Статусная строка

■ Индикатор процесса

■ Зона настроек

■ Индикатор направления вращения

Статусная строка

Статусная строка находится в верхней части дисплея. В ней показываются время суток, выбранный режим, указания, информация и установленные функции времени.

Индикатор процесса

ǗǸǭǬǪǨǸǰǺǭǳȄǵȃǱǸǨǯǶǫǸǭǪ

ǗǸǰǫǶǺǶǪǳǭǵǰǭǵǨǷǨǸǻ

â&





 



ǑǤǦǩǵǱǿǩȁǯǩǰǩǱǶǿ

ǨǯȃǳǴǬǱǤǨǯǩǪǱǲǵǶǩǭ

ǊǬǴǲǷǯǤǦǯǬǦǤȂǽǬǭǸǬǯȀǶǴ

ǓǲǨǨǲǱ

ǬǵǳǤǴǬǶǩǯȃ

ǔǩǫǩǴǦǷǤǴ

ǨǯȃǦǲǨǿ

Индикатор процесса обеспечивает быстрый обзор текущего времени приготовления, которое отображается после запуска под статусной строкой в виде линии. Линия начинается слева и удлиняется, в зависимости от процесса времени приготовления. По истечении времени приготовления линия достигает правого края дисплея.

Зона настройки

В обеих зонах настройки появляются рекомендуемые значения, которые можно изменить чёрным шрифтом. В ней можно изменять установки.

С помощью навигационных кнопок одной зоны настройки в другую. Направление перехода указывают стрелки

После запуска обе зоны тёмные со светлым шрифтом.

Индикатор направления вращения

Индикатор переключателя.

Ï показывает направление вращения поворотного

¾ и ¿ в зонах настройки.

. Активная зона светлая с

¾ и ¿ можно переходить из

Ð = поверните поворотный переключатель вправо Ñ = поверните поворотный переключатель влево

Если видны обе стрелки, значит, переключатель можно поворачивать в обе стороны.

Контроль температуры

Индикаторные столбики температуры показывают фазы нагрева или остаточное тепло в рабочей камере.

Контроль нагрева

Увеличение температуры в рабочей камере отображается на индикаторе контроля нагрева.

При режимах очистки индикаторные столбики не загораются. Во время нагрева вы можете запросить текущее значение

температуры нагрева нажатием кнопки инерционности отображаемая температура может отличаться от фактической температуры рабочей камеры.

Остаточное тепло

После выключения контроль температуры показывает остаточное тепло в рабочей камере. Когда заполнен последний индикаторный столбик, температура в рабочей камере достигает прим. 300 °C. Когда температура опускается ниже прим. 60 °С, индикация гаснет.

±. Из-за термической

Виды нагрева

С помощью кнопки " вы можете настроить прибор для различного использования.

Вид нагрева Использование

Горячий воздух 30230 °C Сочная выпечка, бисквиты, жаркое.

Приготовление на пару 35100 °C Овощи, рыба, гарниры, выжимание фруктового сока и бланширование. Горячий воздух + приго-

товление на пару Подогрев 100180 °C Порционные блюда и хлебобулочные изделия.

Подъём теста 3550 °C Дрожжевое тесто и кислое тесто.

Размораживание 3560 °C Овощи, фрукты, мясо, рыба.

Щадящее приготовление 60120 °C Ростбиф, баранья нога.

Предварительный разогрев

Поддержание в горячем состоянии

120230 °C Мясо, запеканки и выпечка.

3070 °C Для фарфоровой посуды.

60100 °C Поддержание блюд в горячем состоянии до двух часов.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар равномерно по всей рабочей камере.

В этом режиме горячий воздух и пар смешиваются.

Бережный разогрев уже готовых блюд. Направленный пар не высушивает блюдо.

Тесто подходит значительно быстрее, чем при комнатной температуре. Благодаря комбинации пара с горячим воздухом поверхность теста не подсыхает.

В этом режиме горячий воздух и пар смешиваются. Благодаря влажности тепло бережно проникает в продукты. Продукты не пересыхают и не деформируются.

В этом режиме нежные куски мяса получаются особенно сочными.

В предварительно нагретой посуде пища остывает не так быстро. Напитки дольше остаются тёплыми.

Рабочая камера

Рабочая камера имеет четыре уровня установки. Уровни установки считаются снизу вверх.

Внимание!

ǆǴǩǰȃǵǷǶǲǮ 



ǗǵǶǤǱǲǦǮǤǦǴǩǰǩǱǬǵǷǶǲǮ

ǆǿǥǴǤǶȀȃǫǿǮ ǴǷǵǵǮǬǭ

■ Не ставьте посуду на дно рабочей камеры. Не выстилайте

дно алюминиевой фольгой. Скопление жара может привести к повреждению прибора.

■ Не устанавливайте принадлежности между уровнями

установки противня, они могут опрокинуться.

Принадлежности

Используйте только принадлежности, входящие в комплект прибора или приобретённые в специализированном магазине. Они приведены в соответствие с вашим прибором.

В комплектацию вашего прибора входят следующие принадлежности:

Решётка

для посуды, пирогов и форм для запеканки и для жаркого

Лоток с отверстиями, GN глубиной 40 мм

для приготовления овощей на пару, выпаривания сока из ягод и размораживания

Лоток без отверстий, GN глубиной 40 мм

для приготовления риса, бобовых и зерновых.

Лоток с отверстиями, GN глубиной 40 мм

для приготовления рыбы целиком или большого количества овощей, а также для выжимания сока из ягод и т.д.

Лоток без отверстий, GN глубиной 28 мм (противень)

для выпечки пирогов и стекания испарений, возникающих при паровой обработке

Жироулавливающий фильтр

защищает вентилятор на задней стенке рабочей камеры от загрязнения (например, брызг от жаркого)

Дополнительные принадлежности можно приобрести в специализированном магазине:

Принадлежности Номер для

Лоток без отверстий, GN Z, глубиной 40 мм Лоток с отверстиями, GN Лоток без отверстий, GN

(противень) Лоток без отверстий, GN Лоток с отверстиями, GN Фарфоровый лоток без отверстий, GN Z Фарфоровый лоток без отверстий, GN Решётка HZ36DR Набор для жарения HZ36DB Чистящая губка 643 254 Средство для удаления известкового налёта 311 138 Микроволокнистая салфетка с ячеистой

структурой

В процессе приготовления лоток или противень могут деформироваться. Причина в большой разности температур на различных частях посуды. Она закрыта только часть лотка или противня или если на них готовили продукт глубокой заморозки, например, пиццу.

Z, глубиной 40 мм

Z, глубиной 28 мм

Y, глубиной 40 мм

может возникнуть, если была

заказа

HZ36D533 HZ36D533G HZ36D532

HZ36D513 HZ36D513G HZ36D533P HZ36D513P

460 770

Автоматическая калибровка

Температура кипения воды зависит от давления воздуха. При калибровке прибор настраивается на условия давления воздуха в месте установки. Это происходит автоматически при первой эксплуатации (см. главу «Первый ввод в эксплуатацию»). Поэтому количество образующегося пара больше чем обычно.

При этом очень важно, чтобы прибор нагревался в течение 20 минут при температуре 100 °C. В открывать дверцу прибора.

Если прибор не был автоматически откалиброван (например, была открыта дверца прибора), то при следующей эксплуатации калибровка будет вновь проведена.

После переезда

Чтобы прибор мог опять автоматически настроиться в новом месте установки, верните ему заводские установки (см. главу

«Базовые установки») и повторите ввод в эксплуатацию (см. главу «Первый ввод в эксплуатацию»).

После отключения электроэнергии

Прибор сохраняет настройки калибровки даже при отключении электроэнергии или отсоединении от сети. Повторная калибровка прибора не требуется.

это время запрещается

Перед первым использованием

В этой главе вы узнаете, какие действия необходимо выполнить перед первым использованием прибора:

■ установка времени суток и языка

■ установка жёсткости воды

■ первый ввод в эксплуатацию

■ предварительная очистка принадлежностей

■ установка жироулавливающего фильтра

Установка времени суток и языка

После подключения прибора к электросети на дисплее появляется «Время суток» и «Выбрать язык». Установите время суток и, при необходимости, язык текстового дисплея.

1. Установите текущее время суток поворотным

переключателем.

2. С помощью кнопки

3. Установите необходимый язык поворотным переключателем.

4. Нажмите кнопку

Язык и время суток сохранены в памяти. На дисплее появляется текущее время суток.

¿ перейдите к функции «Выбрать язык».

Установка жёсткости воды

Регулярно удаляйте известковый налёт из прибора. Таким образом предотвращается возникновение многих повреждений.

Прибор автоматически определяет, когда нужно удалить известковый налёт. Прибор предустановлен на жёсткость воды «средняя». Измените это значение, если вода мягче или жёстче.

Вы можете проверить жёсткость воды можно с помощью тестовых полосок, входящих в комплект поставки, или узнать станции водоснабжения.

Если вода содержит большое количество извести, рекомендуется использовать смягчённую воду.

Если Вы всегда используете только смягчённую воду, то удаление известкового налёта не требуется. В этом случае установите значение жёсткости воды на «смягчённая».

Установленную жёсткость воды можно изменить в базовых установках, когда прибор выключен.

1.Нажмите кнопку

2.Держите нажатой кнопку

сообщение «Выбрать язык».

3.Нажимайте кнопку

«Жёсткость воды». На дисплее отмечено «2средняя».

4.Измените жёсткость воды поворотным переключателем.

Возможные значения:

‡, чтобы выключить прибор.

±, пока на дисплее не появится

¿, пока не появится сообщение

на

4.Нажмите кнопку Start.

Прибор нагревается до 100 °C. Отсчёт 20 минут начинается только после достижения установленной время запрещается открывать дверцу прибора.

Нагрев завершится автоматически, после чего раздастся звуковой сигнал.

5.Для выключения прибора нажмите кнопку

Слегка приоткройте дверцу прибора, чтобы дать ему остыть.

температуры. В это

‡.

Предварительная очистка принадлежностей

Перед первым использованием тщательно очистите принадлежности специальной тряпочкой и мыльным раствором.

Установка жироулавливающего фильтра

Установите жироулавливающий фильтр, входящий в комплект поставки, на решётку вентилятора на задней стенке рабочей камеры.

Жироулавливающий фильтр должен находиться в рабочей камере при каждом приготовлении.

Смягчённая -

1мягкая I 2средняя II 3жёсткая III 4очень жёсткая IV

5.Нажмите кнопку

Изменение введено в память.

±, чтобы выйти из базовых установок.

Первый ввод в эксплуатацию

Перед первым использованием нагревайте пустой прибор в течение 20 минут при температуре 100 °C в режиме приготовления на пару. В это время запрещается открывать дверцу прибора. Происходит автоматическая калибровка прибора (см.главу «Автоматическая калибровка»).

1.Для включения прибора нажмите кнопку

Примерно через 4 секунды появляется вид нагрева «Горячий воздух».

2.Наполните резервуар и задвиньте его в прибор (см. главу

«Наполнение резервуара»).

Перед первым использованием слегка смочите уплотнитель крышки резервуара.

3.Поворачивайте поворотный переключатель, пока не появится

«Приготовление на пару».

‡.

ã=Опасность травмирования!

Крючки жироулавливающего фильтра могут стать причиной травмы. Очищайте фильтр очень осторожно. Ставьте жироулавливающий фильтр в посудомоечную машину только таким образом, чтобы крючки для установки фильтра были направлены вниз.

Очищайте сильно загрязнённый жироулавливающий фильтр после каждого приготовления горячим мыльным раствором или промывайте в посудомоечной машине.

Обслуживание прибора

Из этой главы вы узнаете:

■ как наполнять резервуар для воды

■ как включать и выключать прибор

■ что необходимо делать после каждого использования

прибора

■ как можно изменять базовые установки

Наполнение резервуара

Если вы откроете дверцу прибора, то увидите справа резервуар для воды.

Внимание!

Повреждение прибора в результате использования неподходящих жидкостей

■ Используйте исключительно чистую, холодную

водопроводную воду, смягчённую воду или минеральную воду без газа.

■ Водопроводная вода слишком жёсткая, мы рекомендуем

ǋǶǸȇǿǰǱǪǶǯǬǻǽ

&



ǊǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ

использовать смягченную воду.

■ Не используйте дистиллированную воду, сильно

хлорированную водопроводную воду (> 40 мг/л) и другие жидкости.

Информацию о качестве водопроводной воды в вашем доме вы можете получить на водопроводной станции. Жёсткость воды вы можете проверить с помощью прилагаемой индикаторной полоски.

Наполняйте резервуар для воды перед каждым использованием:

1. Откройте дверцу прибора и выньте резервуар.

2. Наполните резервуар для воды холодной водой до

максимальной отметки.

PD[

3. Закройте крышку до ощутимой фиксации.

4. Задвиньте резервуар для воды до ощутимой фиксации.

Включение прибора

1. Для включения прибора нажмите кнопку ‡.

На дисплее на примерно 4 секунды появляется логотип. Затем на дисплее автоматически появляется меню «Виды нагрева».

Или нажмите кнопку нагрева».

2. Установите необходимый вид нагрева поворотным

переключателем.

", чтобы сразу перейти в меню «Виды

5. Нажмите кнопку

На дисплее появляется

6. С помощью кнопки

приготовления

7. Поворотным переключателем установите нужное время

приготовления.

8. Нажмите кнопку

9. Нажмите кнопку Start , чтобы начать процесс приготовления.

Прибор начинает нагреваться. Если выбран вид нагрева «Приготовление на пару», отсчёт

времени приготовления начинается только по истечении времени разогрева.

Сообщение «Наполнить резервуар?»

Это сообщение появится, если вы установите вид нагрева при наполовину заполненном резервуаре.

Если вы считаете, что для приготовления достаточно такого количества воды резервуар воды до максимальной отметки, установите его на место и после этого запустите прибор.

Текущая температура

Нажмите кнопку Текущая температура появляется на дисплее на 10 секунд.

Индикаторные столбики контроля нагрева рядом со временем суток показывают повышение температуры в рабочей камере.

Изменение температуры

Поворотным переключателем вы можете в любое время изменить температуру. Изменение автоматически принимается.

Пауза

Коротко нажмите кнопку Stop, чтобы прервать процесс приготовления (пауза). Охлаждающий вентилятор может продолжать работать. Для включения прибора

Start.

Если Вы откроете дверцу во время работы прибора, режим будет прерван. Для повторного включения режима закройте дверцу прибора и нажмите кнопку Start. Если для базовой установки «Продолжение работы после закрывания дверцы» вы выбрали «автоматически», повторное включение не требуется (см. главу «Базовые установки»).

0. S «Таймер».

¿ перейдите к настройке времени

, запустите прибор снова. Если нет, долейте в

±.

нажмите кнопку

3. Нажмите кнопку

Предлагаемая температура отмечена.

4. Установите необходимый вид нагрева поворотным

переключателем.

Вид нагрева Диапазон значений темпера-

Горячий воздух 30-230 °C Приготовление на пару 35-100 °C Горячий воздух + приготовле-

ние на пару Подогрев 100-180 °C Подъём теста 35-50 °C Размораживание 35-60 °C Щадящее приготовление 60-120 °C Предварительный разогрев 3070 °C Поддержание в горячем состо-

янии

Для видов нагрева с использованием пара следует устанавливать время приготовления (см. главу «Функции времени»):

¿.

туры

120-230 °C

60100 °C

Сообщение «Наполнить резервуар»

Когда в резервуаре заканчивается вода, раздаётся звуковой сигнал. На дисплее появляется сообщение «Наполнить резервуар». Режим приготовления прекращается.

1. Осторожно откройте дверцу прибора.

Из неё выходит горячий пар!

2. Извлеките резервуар, наполните его водой до максимальной

отметки и установите на место.

3. Нажмите кнопку Start.

Выключение прибора

ã=Опасность ошпаривания!

Нажмите и удерживайте кнопку Stop, чтобы закончить процесс приготовления. Если режим приготовления автоматически завершится по истечении данного времени. Раздаётся звуковой сигнал.

Для выключения прибора нажмите кнопку Вентилятор может продолжать работать даже при открытой

дверце прибора.

вы устанавливаете время приготовления,

‡.

После каждого использования

ǚǨǱǴǭǸ



ǊǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ

âǴǰǵǹ

ǊǸǭǴȇǷǸǰǫǶǺǶǪǳǭǵǰȇ

âǴǰǵǹ

Опорожнение резервуара

1.Осторожно откройте дверцу прибора.

Из неё выходит горячий пар!

2.Выньте резервуар для воды и опорожните его.

3.Тщательно высушите уплотнитель крышки и шахту резервуара

в приборе.

Внимание!

Не сушите резервуар для воды в рабочей камере. Так его можно повредить.

Осушение рабочей камеры

ã=Опасность ошпаривания!

Вода в поддоне испарителя может быть горячей. Перед тем, как вытирать поддон, дайте воде остыть.

1.Слегка приоткройте дверцу прибора, чтобы дать ему остыть.

2.Протрите рабочую камеру прибора и поддон испарителя

губкой из комплекта и тщательно высушите мягкой тряпкой.

3.Удаляйте загрязнения в рабочей камере сразу после

охлаждения прибора. дальнейшем значительно труднее.

4.Насухо протрите мебель или ручки, если на них образовался

конденсат.

Советы по установкам

Если вы выбираете блюдо из советов по установкам, то оптимальные установочные значения уже заданы.

Вы можете выбирать различные категории продуктов. В советах по установкам вы найдёте рекомендации по выпечке для пирогов, хлеба, птицы, приготовлению мяса, рыбы и дичи, а также запеканок и готовых блюд.

Пригоревшие остатки удалять в

Существует несколько уровней установок для блюд. Попробуйте возможностей.

1.Нажмите кнопку

На дисплее появляется сообщение «Горячий воздух 160 °C».

2.Поверните поворотный переключатель влево на

по установкам». На дисплее появляется первая категория блюд.

3.Выберите категорию блюда кнопкой

поворотным переключателем. (Чтобы перейти на следующий уровень, нажмите кнопку

Выберите следующую опцию поворотным переключателем). В итоге вы увидите оптимальные установки для

приготовления блюда из указанных продуктов. Температуру и время приготовления можно изменить, вид нагрева  нет.

4.Нажмите кнопку Start.

Режим приготовления включается. На дисплее появляется отсчёт времени приготовления x.

По истечении времени приготовления

Раздаётся звуковой сигнал. Прибор больше не нагревается. На дисплее появляется

Нажмите кнопку

Изменение температуры

Поворотным переключателем можно в любое время изменить температуру.

Изменение времени приготовления

Нажмите кнопку 0. С помощью кнопки ¿ перейдите к настройке времени приготовления. Поворотным переключателем измените время приготовления. Закройте функции времени кнопкой

Вызов информации

Нажмите кнопку ±. Для получения следующей информации снова нажмите кнопку

! В вашем распоряжении огромный выбор

j «Советы

¿, а затем уточните его

¿.

x «0:00».

0, чтобы выключить сигнал.

0 .

±.

Функции времени

Функции времени вызываются кнопкой 0. Доступны следующие функции:

Если прибор выключен:

■ Установка таймера

■ Установка времени суток

Если прибор включён:

■ Установка таймера

■ Установка времени приготовления

■ Изменение времени окончания

Кратко об установках функций времени

1.Нажмите кнопку

2.Выберите нужную функцию времени кнопкой

3.Поворотным переключателем установите время суток или

время приготовления.

4.Закройте функции времени кнопкой

Установка таймера

Таймер работает независимо от режима приготовления. Вы можете использовать и настраивать бытовой таймер в любое время.

1.Нажмите кнопку

2.Поворотным переключателем установите время таймера.

3.Закройте функции времени кнопкой

Дисплей возвращается в прежнее состояние. На нём отображаются символ таймера

Q и отсчёт времени.

¾ или ¿.

Изменение времени таймера

Нажмите кнопку 0. В течение нескольких секунд измените время таймера с помощью поворотного переключателя. Закройте функции времени кнопкой

По истечении времени таймера

Раздаётся звуковой сигнал. На дисплее появляется Q «0:00». Нажмите кнопку

Сброс времени таймера

Нажмите кнопку 0. Сбросьте время таймера на «00:00» с помощью поворотного переключателя. Закройте функции времени кнопкой 0.

0, чтобы выключить сигнал.

Установка времени приготовления

Если вы устанавливаете время приготовления для блюда, режим приготовления автоматически завершится по истечении данного времени. Прибор больше не нагревается.

При видах нагрева с использованием пара всегда устанавливайте время приготовления.

Пример на рисунке: время приготовления 45 минут. Необходимые условия: вид нагрева и температура установлены.

1.Нажмите кнопку

2. С помощью кнопки ¿ перейдите к настройке времени



ǊǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ



ǊǸǭǴȇǷǸǰǫǶǺǶǪǳǭǵǰȇ

âPLQVHF

ǚǨǱǴǭǸ

âPLQVHF



ǊǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ



ǊǸǭǴȇǷǸǰǫǶǺǶǪǳǭǵǰȇ âǴǰǵǹ

ǖǲǶǵǿǨǵǰǭ 



ǊǰǬȃǵǨǫǸǭǪǨ



ǊǸǭǴȇǷǸǰǫǶǺǶǪǳǭǵǰȇ âPLQVHF

ǖǲǶǵǿǨǵǰǭ 

приготовления.

3. Установите время приготовления поворотным

переключателем.

4. Закройте функции времени кнопкой

5. Если режим ещё не запустился, нажмите кнопку Start.

На дисплее отображается отсчёт времени приготовления Если выбран вид нагрева «Приготовление на пару» отсчёт

времени приготовления начинается только по истечении времени разогрева.

Изменение времени приготовления

Нажмите кнопку 0. Кнопкой ¿ перейдите к установке времени приготовления и измените его поворотным переключателем. Закройте функции времени кнопкой

По истечении времени приготовления

Раздаётся звуковой сигнал. Прибор больше не нагревается. На дисплее появляется время приготовления кнопку

Сброс времени приготовления

Нажмите кнопку 0. Кнопкой ¿ перейдите к установке времени приготовления и сбросьте её поворотным переключателем на «0:00». Закройте функции времени кнопкой

0, чтобы выключить сигнал.

x «0:00». Нажмите

Изменение времени окончания

Вы можете отложить начало приготовления блюда, указав время, к которому блюдо должно быть готово. Прибор автоматически включится, блюдо будет готово к указанному времени. Продукты можно поставить в рабочую камеру, например, утром, с тем чтобы блюдо было готово днём.

Следите за тем, чтобы продукты не оставались в рабочей камере слишком долго и

Для некоторых программ невозможно изменить время окончания приготовления.

Если выбран вид нагрева «Приготовление на пару», отсчёт времени приготовления начинается только по истечении времени разогрева. Время окончания также сдвинется с учётом времени нагревания.

Пример на рисунке: сейчас 9:30, время приготовления 45 минут, блюдо должно быть готово к 12:45.

Необходимые условия: выбранный режим не запущен. Время приготовления установлено. Функции времени

1. Кнопкой

0 открыты.

¿ перейдите к y «Окончание».

На дисплее отображается время окончания режима.

не портились.

приготовления ещё

2. Поворотным переключателем измените время окончания на

более позднее.

3. Закройте функции времени кнопкой 0.

4. Подтвердите установку с помощью кнопки Start.

Установка принята. Прибор находится в режиме ожидания. На дисплее отображается время окончания приготовления запустится в нужный момент времени. На дисплее отображается отсчёт времени приготовления.

Изменение времени окончания

Время окончания можно изменить, пока прибор находится в режиме ожидания. Нажмите кнопку

0. Кнопкой ¿ перейдите к

y. Режим

y «Окончание» и поворотным переключателем измените

время окончания. Закройте функции времени кнопкой

По истечении времени приготовления

Раздаётся звуковой сигнал. Прибор больше не нагревается. На дисплее появляется время приготовления кнопку

Сброс времени окончания

Время окончания можно сбросить, пока прибор находится в режиме ожидания. Нажмите кнопку

0, чтобы выключить сигнал.

x «0:00». Нажмите

0. Кнопкой ¿ перейдите к

y «Окончание». Поворачивайте поворотный переключатель

влево, пока индикация не погаснет. Закройте функции времени кнопкой приготовления.

0. Начнётся отсчёт установленного времени

Установка времени суток

Вы можете устанавливать или изменять время только при выключенном приборе.

Пример: при переходе с летнего времени на зимнее.

1. Выключите прибор.

2. Нажмите кнопку

3. Перейдите кнопкой

4. Измените время суток поворотным переключателем.

5. Закройте функции времени кнопкой После отключения электроэнергии

После отключения электроэнергии на дисплее появляется сообщение «Установка времени». Установите текущее время суток поворотным переключателем. Закройте функции времени кнопкой

Изменение индикации времени

Когда прибор выключается, на дисплее появляется текущее время суток. Вы можете изменить индикатор на другой вид часов (см. главу «Базовые установки»).

0. Время суток установлено.

¿ в поле0 «Время суток».

+ 25 hidden pages