Miele CNT 5.62 SV, CAT 5.62 SV, CNT 5.82 SV, CNT 5.82-1 SV, CFACT 5.82 SV User manual

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Gebrauchsanweisung

Glaskeramik-Kochfelder

CNT 5.62 SV

CAT 5.62 SV

CNT 5.82 SV / CNT 5.82-1 SV

CFACT 5.82 SV / CFACT 5.82-1 SV

CNT 5.92 SV

Der Punkt in der Modellbezeichnung ersetzt die Farbkennziffer des Gerätes.

Inhalt

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Gerätemodelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Kochzonenanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Kochzonendaten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Aktiver Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Vor dem ersten Benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Vorinformationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Erste Reinigung und erstes Aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Automatischer Abgleich der Sensorschaltfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Bedienung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Funktion der Sensorschaltfelder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Einschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Einstellbereiche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Ankochautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 Zuschalten des zweiten Heizkreises . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Ausschalten und Restwärmeanzeige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Kochgeschirr auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25 Tipps zum Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Sicherheitseinrichtungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Verriegelung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 Sicherheitsabschaltung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 Überhitzungsschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Inhalt

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Programmierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Was tun, wenn ...? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Technik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Technische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Kundendienst. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Typenschild . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

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Gerätebeschreibung

Gerätemodelle

CNT 5.62 SV / CAT 5.62 SV

ad Einkreis-Kochzonen b Zweikreis-Kochzone c Multi-Zone

e Bedienfeld

CNT 5.82 SV / CNT 5.82-1 SV /

CFACT 5.82 SV / CFACT 5.82-1 SV

a Zweikreis-Kochzone bd Einkreis-Kochzonen c Multi-Zone

e Bedienfeld

Gerätebeschreibung

CNT 5.92 SV

aZweikreis-Kochzone

bc Einkreis-Kochzonen

dMulti-Zone

eBedienfeld

Bedienfeld

f i h

Sensorschaltfelder für:

f Verriegelung

gEIN/AUS der Kochzonen und Zuschaltungen

h EIN/AUS des Kochfeldes

i Leistungsstufe

Gerätebeschreibung

Kochzonenanzeige

k j

j Kontrollleuchte für Verriegelung

kKontrollleuchte für Ankochautomatik oder erweiterten Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung")

l Kontrollleuchte für Zuschaltung des zweiten Heizkreises

m Anzeige:

0= Betriebsbereitschaft der Kochzone

1bis 9 = Leistungsstufe (bei eingeschaltetem Kochfeld)

1 bis 8	= Fehlermeldung (bei ausgeschaltetem Kochfeld, siehe Kapitel
	"Automatischer Abgleich der Sensorschaltfelder")
H	= Restwärme
F	= Fehler (siehe Kapitel "Sicherheitsabschaltung")
A	= Ankochautomatik bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen
P0 usw.	= Programm (siehe Kapitel "Programmierung")
S0 usw.	= Status (siehe Kapitel "Programmierung")

Gerätebeschreibung

Kochzonendaten


Kochzone	CNT 5.62 SV / CAT 5.62 SV		CNT 5.82 SV / CFACT 5.82 SV
	C in cm	Leistung in Watt	C in cm	Leistung in Watt
		bei 230 V		bei 230 V

y	14,5	1100	12,0 / 21,0	750 / 2200
w	12,0 / 21,0	750 / 2200	14,5	1100
x	17,0 /	1400 /	17,0 /	1500 /
	17,0 x 26,5	2200	17,0 x 29,0	2600
z	14,5	1100	14,5	1100

		Gesamt: 6600		Gesamt: 7000


Kochzone	CNT 5.82-1 SV /CFACT 5.82-1 SV		CNT 5.92 SV
	C in cm	Leistung in Watt	C in cm	Leistung in Watt
		bei 230 V		bei 230 V

y	12,0 / 21,0	750 / 2200	12,0 / 21,0	750 / 2200
w	14,5	1100	-	-
x	17,0 /	1500 /	-	-
	17,0 x 29,0	2600
b links	-	-	14,5	1100
b rechts	-	-	14,5	1100
z	18,0	1700	17,0 /	1500 /
			17,0 x 29,0	2600

		Gesamt: 7600		Gesamt 7000

Sicherheitshinweise und Warnungen

Einbau und Anschluss

Das Gerät darf nur von einer Elektrofachkraft eingebaut und ange-

schlossen werden. Beauftragen Sie bitte eine Elektrofachkraft, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig einhält. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch Fehler beim Einbau oder Anschluss verursacht werden.

Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet,

wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung vorhanden ist.

Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch eine fehlende oder unterbrochene Schutzleitung verursacht werden.

Der Anschluss des Gerätes an das Elektronetz darf nicht über eine

Verlängerungsleitung erfolgen. Verlängerungsleitungen gewähren nicht die nötige Sicherheit des Gerätes.

Das Kochfeld darf nicht über Geschirrspüler, Waschund Trocken-

geräte sowie Kühlund Gefrierschränke eingebaut werden. Die teilweise hohen Abstrahlungstemperaturen können diese Geräte beschädigen.

Der Einbau und die Montage dieses Gerätes an nichtstationären

Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) dürfen nur von Fachbetrieben/Fachkräften durchgeführt werden, wenn diese die Voraussetzungen für den sicherheitsgerechten Gebrauch des Gerätes sicherstellen.

Nur bei Facettenkochfeldern (mit geschliffenem Glasrand):

In den ersten Tagen nach dem Einbau kann noch ein kleiner Spalt zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte sichtbar sein. Er wird sich durch die Benutzung verringern. Die elektrische Sicherheit Ihres Gerätes ist trotz des kleinen Spaltes stets gewährleistet.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Sachgemäßer Gebrauch

Lesen Sie vor dem ersten Benutzen aufmerksam die Gebrauchsan-

weisung. Dadurch schützen Sie sich selbst und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand. Nur so ist si-

chergestellt, dass Sie nicht mit Strom führenden Teilen in Berührung kommen.

Dieses Gerät ist nur für die Verwendung im Haushalt, nicht für ge-

werbliche Zwecke bestimmt.

Benutzen Sie das Gerät nur zur Zubereitung von Speisen. Andere An-

wendungsarten sind unzulässig und möglicherweise gefährlich. Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch bestimmungswidrigen Gebrauch oder falsche Bedienung verursacht werden.

Verwenden Sie das Gerät nicht zum Heizen von Räumen. Durch

die hohen Temperaturen können leicht entzündliche Gegenstände in der Nähe zu brennen beginnen. Darüber hinaus würde sich die Lebensdauer des Gerätes verringern.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Kinder im Haushalt

Nutzen Sie die Verriegelung, damit Kinder das Gerät nicht unbeauf-

sichtigt einschalten oder Einstellungen ändern können.

Das Gerät ist für die Benutzung durch Erwachsene bestimmt, die

den Inhalt dieser Gebrauchsanweisung genau kennen. Kinder können die Gefahren, die im Umgang mit dem Gerät bestehen, oft nicht ausreichend erkennen. Sorgen Sie daher für die nötige Beaufsichtigung der Kinder.

Ältere Kinder dürfen das Gerät nur benutzen, wenn ihnen die Bedie-

nung so erklärt wurde, dass sie das Gerät sicher handhaben und mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen können.

Lassen Sie Kinder nicht mit dem Gerät spielen.

Das Gerät wird bei Betrieb heiß und bleibt es noch einige Zeit nach

dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Gerät fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrennungsgefahr ausgeschlossen ist.

Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein

könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Gerät auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. Verbrennungsgefahr!

Achten Sie darauf, dass Kinder nicht die Möglichkeit haben, heiße

Töpfe und Pfannen herunterzuziehen. Es besteht Verbrennungsund Verbrühungsgefahr! Ein spezielles Kinderschutzgitter (im Fachhandel erhältlich) reduziert die Gefahr.

Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder gefährlich sein. Erstickungsgefahr! Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reich-

weite von Kindern auf und entsorgen Sie sie so schnell wie möglich.

Nicht mehr benutzte Geräte müssen vom Elektronetz getrennt und alle wegführenden elektrischen Leitungen entfernt werden, damit sie z. B. für spielende Kinder keine Gefahr darstel-

len.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schutz des Gerätes vor Beschädigungen

Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände oder Kochgeschirre auf

die Glaskeramikfläche fallen. Auch leichte Gegenstände (z. B. Salzstreuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen.

Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem Boden (z. B. aus Guss) oder mit Graten. Diese können die Glaskeramikscheibe

verkratzen. Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können.

Vermeiden Sie, dass Zucker in fester oder flüssiger Form, Kunststoff oder Alufolie auf die heißen Kochzonen gelangen. Diese Stoffe schmelzen, kleben fest und können dadurch beim Erkalten Risse, Brüche oder andere bleibende Veränderungen in der Glaskeramikscheibe verursachen. Sind die oben

genannten Stoffe versehentlich doch auf die heißen Kochzonen gelangt, schalten Sie das Gerät bitte aus und entfernen Sie sie sofort, also im heißen Zustand, mit einem Glasschaber. Vorsicht:

Da die Kochzonen heiß sind, besteht Verbrennungsgefahr!

Die Kochzonen anschließend im kalten Zustand nachreinigen.

Um das Einbrennen von Rückständen zu vermeiden, entfernen Sie

Verschmutzungen so schnell wie möglich und achten Sie beim Aufsetzen von Kochgeschirr darauf, dass der Geschirrboden sauber, fettfrei und trocken ist.

Verwenden Sie keinesfalls einen Dampfreiniger. Zum einen kann der

Dampf an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss auslösen. Zum anderen kann der Dampfdruck zu dauerhaften Beschädigungen von Oberflächen und Bauteilen führen, für die der Hersteller keinen Schadenersatz leistet.

Verwenden Sie kein Geschirr mit zu dünnem Boden und erhitzen Sie

niemals Geschirr ohne Inhalt, es sei denn, der Geschirrhersteller erlaubt diese Anwendung ausdrücklich. Bei Nichtbeachtung kann das Kochfeld beschädigt werden.

Stellen Sie keinesfalls heiße Töpfe oder Pfannen im Bereich des Be-

dienfeldes ab. Dadurch kann die darunter liegende Elektronik beschädigt werden.

Beachten Sie, dass die Zierleiste des Bedienfeldes kratzund säureempfindlich ist. Sie sollten Verschmut-

zungen sofort abwischen, da sonst Ränder zurückbleiben können.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schutz vor Verbrennungen und Verbrühungen

Das Gerät wird bei Betrieb heiß und bleibt es auch noch einige Zeit

nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrennungsgefahr mehr.

Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heißen Gerät mit wärmeisolierten Handschuhen, Topflappen

oder Ähnlichem. Achten Sie darauf, dass diese Textilien nicht nass oder feucht sind. Dadurch wird ihre Wärmeleitfähigkeit erhöht, und es kann zu Verbrennungen kommen.

Erhitzen Sie keine geschlossenen Behälter, z. B. Konservendosen,

auf den Kochzonen. Durch den entstehenden Überdruck können die Behälter bzw. Dosen platzen, und es besteht Verletzungsund Verbrühungsgefahr!

Benutzen Sie das Gerät nicht als Ablagefläche. Bei versehentlichem

Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass das Ablagegut - je nach Material - sich erhitzt (Verbrennungsgefahr!), zu schmelzen oder zu brennen beginnt.

Decken Sie das Gerät nie mit einem Tuch oder einer Herdschutzfo-

lie ab. Bei versehentlichem Einschalten besteht Brandgefahr.

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten mit heißem Fett oder Öl nicht unbe-

aufsichtigt. Überhitztes Fett oder Öl kann sich entzünden und dabei sogar die Dunstabzugshaube in Brand setzen. Brandgefahr!

Sollte sich heißes Fett oder Öl dennoch einmal entzünden, versuchen Sie keinesfalls, mit Wasser zu löschen!

Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit Hilfe eines Kochgeschirrdeckels, eines feuchten Geschirrtuches oder Ähnlichem.

Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube. Die Flammen

können die Dunstabzugshaube in Brand setzen.

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