BOSCH HBC84K523, HBC 84K, HBC84K533 User Manual [fr]

HBC84K5.3

[fr] Mode d’emploi ................................................

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*9000622893* 9000622893

Þ Table des matières
Consignes de sécurité ...............................................................	2
Avant l'encastrement ..........................................................................	2
Indications pour votre sécurité.........................................................	2
Indications concernant les micro­ondes ........................................	3
Causes de dommages ......................................................................	4
Votre nouvel appareil .................................................................	4
Bandeau de commande....................................................................	5
Touches et affichage..........................................................................	5
Thermostat ...........................................................................................	5
Sélecteur des fonctions .....................................................................	5
Compartiment de cuisson.................................................................	5
Accessoire ...........................................................................................	6
Avant la première utilisation .....................................................	7
Réglage de l'heure .............................................................................	7
Chauffer le four....................................................................................	7
Nettoyer les accessoires ...................................................................	7
Réglage du four ..........................................................................	7
Mode de cuisson et température ....................................................	7
Les micro­ondes.........................................................................	7
Conseils pour les récipients .............................................................	7
Puissances micro­ondes ...................................................................	8
Réglage des micro­ondes.................................................................	8
Mode MicroCombi ......................................................................	8
Régler le mode MicroCombi ............................................................	8
Mode séquentiel 1,2,3 ................................................................	9
Réglage du mode séquentiel ...........................................................	9
Réglage des fonctions de temps ..............................................	9
Minuterie ...............................................................................................	9
Durée..................................................................................................	10
Heure de fin ......................................................................................	10
Heure..................................................................................................	11
Sécurité enfants .......................................................................	11
Activer la sécurité enfants..............................................................	11
Désactiver la sécurité enfants .......................................................	11
Sécurité enfants en cas de mode programmes
automatiques ....................................................................................	11
Modifier les réglages de base .................................................	11

Arrêt automatique ....................................................................	12
Entretien et nettoyage..............................................................	12
Nettoyants .........................................................................................	12
Nettoyage des vitres .......................................................................	13
Nettoyage du cache en verre........................................................	13
Tableau des pannes .................................................................	14
Tableau de dérangements.............................................................	14
Changer la lampe du four..............................................................	15
Remplacement du joint de porte..................................................	16
Service après-vente .................................................................	16
Numéro E et numéro FD ................................................................	16
Conseils concernant l'énergie et l'environnement ...............	16
Economie d'énergie ........................................................................	16
Elimination écologique ...................................................................	16
Programmes automatiques.....................................................	16
Réglage .............................................................................................	17
Décongeler et cuire avec les programmes automatiques ......	17
Testés pour vous dans notre laboratoire...............................	19
Décongeler, chauffer et cuire aux micro-ondes.........................	19
Astuces concernant les micro­ondes ..........................................	22
Gâteaux et pâtisseries ....................................................................	22
Conseils pour la pâtisserie ............................................................	24
Rôtissage et grillade .......................................................................	24
Conseils pour les rôtis et grillades...............................................	28
Gratins, gratins de pomme de terre, toasts ...............................	28
Plats cuisinés....................................................................................	28
Plats tests .................................................................................	29
Cuisson de pâtisseries ...................................................................	29
Grillades ............................................................................................	30
L'acrylamide dans certains aliments .....................................	30

Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : www.bosch-eshop.com

ã=Consignes de sécurité

Veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Ce n'est qu'alors que vous pourrez utiliser votre appareil correctement et en toute sécurité.

Conservez avec soin la notice d'utilisation et de montage. Si vous remettez l'appareil à un tiers, veuillez-y joindre les notices.

Avant l'encastrement

Avaries de transport

Contrôlez l'appareil après l'avoir déballé. En cas d'avaries de transport, vous ne devez pas raccorder l'appareil.

Raccordement électronique

Seul un expert agréé est autorisé à raccorder l'appareil. En cas de dommages dus à un mauvais raccordement, vous ne pourrez faire valoir la garantie.

Installation et branchement

Veuillez respecter la notice de montage spécifique.

Indications pour votre sécurité

Cet appareil est destiné à un usage domestique uniquement. Utilisez l'appareil exclusivement pour préparer des aliments.

Des adultes et des enfants ne doivent jamais utiliser l'appareil sans surveillance

■si physiquement ou mentalement ils ne sont pas en mesure ou

■s'ils ont un manque de connaissances et d'expérience.

Ne jamais laisser des enfants jouer avec l'appareil.

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Compartiment de cuisson chaud

Risque de brûlure !

■Ne touchez jamais les surfaces chaudes des appareils de chauffage et de cuisson. Ne touchez jamais les surfaces intérieures chaudes du compartiment de cuisson ni les résistances chauffantes. Ouvrez prudemment la porte du compartiment de cuisson. De la vapeur chaude peut s'échapper. Éloignez toujours les jeunes enfants.

■Ne préparez jamais de plats contenant de grandes quantités de boissons fortement alcoolisées. Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer dans le compartiment de cuisson. Utilisez uniquement des petites quantités de boissons fortement alcoolisées et ouvrez prudemment la porte du compartiment de cuisson.

Risque d'incendie !

■Ne jamais conserver des objets inflammables dans le compartiment de cuisson. Ne jamais ouvrir la porte de l'appareil en cas de production de fumée dans l'appareil. Eteignez l'appareil. Retirez la fiche secteur de la prise ou coupez le fusible dans le boîtier à fusibles.

■Lors du préchauffage, ne jamais mettre du papier cuisson sur l'accessoire sans fixer le papier. Un courant d'air se produit lors de l'ouverture de la porte de l'appareil. Le papier cuisson risque de toucher les résistances chauffantes et de s'enflammer. Alourdissez toujours le papier cuisson avec un récipient ou un moule. Garnissez toujours la surface nécessaire de papier cuisson. Le papier cuisson ne doit pas dépasser de l'accessoire.

Risque de court-circuit !

Ne coincez jamais le cordon de raccordement d'un appareil électrique dans la porte chaude de l'appareil. L'isolation du câble risque de fondre.

Risque de s'ébouillanter !

Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude.

Accessoires et récipients chauds

Risque de brûlure !

Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson.

Porte ou joint de porte du compartiment de cuisson endommagé(e)

Risque de préjudice sérieux pour la santé !

N'utilisez jamais l'appareil si la porte ou le joint de porte du compartiment de cuisson est endommagé(e). De l'énergie de micro-ondes risque de s'échapper. Utilisez l'appareil uniquement une fois réparé.

Surfaces rouillées

Risque de préjudice sérieux pour la santé !

Si l'appareil n'est pas correctement nettoyé, la surface de l'appareil peut rouiller avec le temps. De l'énergie de microondes risque de s'échapper. Nettoyez régulièrement l'appareil.

Boîtier ouvert

Risque de choc électrique !

Ne retirez jamais le boîtier. L'appareil fonctionne avec une tension élevée.

Risque de préjudice sérieux pour la santé !

Ne retirez jamais le boîtier. Il vous protège de l'échappement d'énergie des micro-ondes.

Environnement chaud ou humide

Risque de court-circuit !

N'exposez jamais l'appareil à une forte chaleur ou humidité.

Réparations inexpertes

Risque de choc électrique !

■Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux.

■Si l'appareil est défectueux, coupez le fusible dans le boîtier à fusibles ou retirez la fiche secteur de la prise. Appelez le service après­vente.

Indications concernant les micro­ondes

Préparation d'aliments

Risque d'incendie !

Utilisez les micro­ondes uniquement pour préparer des aliments consommables. D'autres utilisations peuvent être dangereuses et occasionner des dégâts. Par exemple des chaussons, coussins de graines ou de céréales chauffés peuvent s'enflammer même après plusieurs heures.

Récipient

Risque de blessure !

■La vaisselle en porcelaine ou en céramique peut présenter des microporosités dans les poignées et les couvercles. Derrière ces microporosités se dissimulent des cavités. De l'humidité peut s'y introduire et faire éclater le récipient.

■N'utilisez jamais de récipients qui ne sont pas appropriés aux micro-ondes.

Risque de brûlure !

Les aliments chauds peuvent chauffer le récipient. Servez-vous toujours de maniques pour retirer le récipient ou les accessoires du compartiment de cuisson.

Puissance et temps des micro­ondes Risque d'incendie !

Ne réglez jamais une puissance ou une durée de micro-ondes trop élevée. Les aliments pourraient s'enflammer et endommager l'appareil. Suivez les indications de cette notice d'utilisation.

Emballages

Risque d'incendie !

■Ne réchauffez jamais les aliments dans des emballages qui conservent la chaleur.

■Ne réchauffez jamais des aliments dans des récipients en plastique, en papier ou autres matériaux inflammables, sans les surveiller.

Risque de brûlure !

Si les aliments sont hermétiquement emballés, leur emballage peut éclater. Respectez les indications figurant sur l'emballage. Servez-vous toujours de maniques pour retirer les mets.

Boissons

Risque de brûlure !

Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez des liquides. Cela signifie que la température d'ébullition est atteinte sans que les bulles de vapeur typiques remontent. À la moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors subitement déborder et jaillir. Placez toujours une cuillère en plastique dans le récipient lorsque vous réchauffez un liquide. Vous éviterez ainsi un retard d'ébullition.

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Risque d'explosion !

■Ne chauffez jamais des boissons dans des récipients hermétiquement fermés.

■Ne chauffez jamais trop les boissons alcoolisées.

Aliments pour bébé

Risque de brûlure !

Ne réchauffez jamais des aliments pour bébé dans des récipients fermés. Retirez toujours le couvercle et la tétine. Après réchauffage, remuez ou secouez énergiquement. La chaleur se répartit ainsi de façon uniforme. Vérifiez la température des aliments avant de les donner à l'enfant.

Aliments avec coquille ou peau

Risque de brûlure !

■Ne faites jamais cuire des œufs dans leur coquille. Ne réchauffez jamais des œufs durs. Ils pourraient éclater en explosant. Il en va de même pour les coquillages et les crustacés. Avant de faire des œufs sur le plat ou des œufs pochés, percez leur jaune.

■Lorsque vous utilisez des aliments comportant une enveloppe ou une peau dure, comme des pommes, tomates, pommes de terre ou saucisses, l'enveloppe peut éclater. Percez l'enveloppe ou la peau avant de les réchauffer.

Déshydrater des aliments

Risque d'incendie !

Ne déshydratez jamais des aliments aux micro-ondes.

Aliments avec une faible teneur en eau Risque d'incendie !

Ne décongelez pas et ne réchauffez pas à une puissance trop élevée ou trop longtemps des aliments dont la teneur en eau est faible, comme du pain.

Huile alimentaire

Risque d'incendie !

Ne chauffez jamais d'huile alimentaire seule aux micro-ondes.

Causes de dommages

Attention !

■Formation d'étincelles : Du métal ­ p.ex. une cuillère dans un verre ­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte.

■Plaque à pâtisserie, papier sulfurisé, feuille alu ou récipient sur le fond du compartiment de cuisson : Ne placez aucune plaque à pâtisserie ou récipient sur le fond du compartiment de cuisson. Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d'une feuille lu. Cela crée une accumulation de chaleur. Les temps de cuisson ne correspondent alors plus et l'émail est endommagé.

■Barquettes en aluminium : N'utilisez pas de barquettes en aluminium dans l'appareil. L'appareil subira des dommages par la formation d'étincelles.

■Eau dans le compartiment de cuisson chaud : Ne versez jamais d'eau dans le compartiment de cuisson chaud. Cela produit de la vapeur d'eau. Le changement de température peut endommager l'émail.

■Aliments humides : Ne conservez pas d'aliments humides dans le compartiment de cuisson pendant une longue durée. Cela endommage l'émail.

Ne stockez pas d'aliments dans l'appareil. Cela peut occasionner de la corrosion.

■Jus de fruit : Ne garnissez pas trop la lèchefrite lorsque vos gâteaux aux fruits sont très juteux. Le jus de fruits qui s'écoule de la lèchefrite laisse des taches définitives.

■Refroidissement avec la porte de l'appareil ouverte : Laissez refroidir le compartiment de cuisson uniquement avec la porte fermée. Ne coincez rien dans la porte de l'appareil. Même si la porte n'est qu'en partie ouverte, les façades des meubles voisins peuvent être endommagées avec le temps.

■Joint fortement encrassé : Si le joint est fortement encrassé, la porte de l'appareil ne ferme plus correctement lors du fonctionnement. La façade des meubles voisins peut être endommagée. Veillez à ce que le joint soit toujours propre.

■Porte de l'appareil comme surface d'assise ou pour déposer des objets : Ne montez pas et ne vous asseyez pas sur la porte de l'appareil ouverte. Ne déposez pas de récipients ou d'accessoires sur la porte de l'appareil.

■Transporter l'appareil : Ne transportez et ne portez jamais l'appareil par la poignée de la porte. Celle-ci n'est pas conçue pour supporter le poids de l'appareil et peut se casser.

■Fonctionnement des micro-ondes sans aliments : Utilisez les micro-ondes uniquement avec des aliments dans le compartiment de cuisson. Sans aliments, l'appareil peut subir une surcharge. Un test rapide des récipients fait exception à cette règle (voir « Conseils pour la vaisselle »).

■Pop corn au micro-ondes : N'utilisez jamais une puissance micro-ondes trop élevée. Réglez au maximum sur 600 Watt. Veillez à toujours placer le cornet de pop corn sur une assiette en verre. La vitre peut éclater en cas de surcharge.

Votre nouvel appareil

Vous apprenez ici à connaître votre nouvel appareil. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments de commande. Nous vous fournissons également des informations sur le compartiment de cuisson et les accessoires.

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Bandeau de commande

Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de détails sont possibles selon le modèle d'appareil.

Manettes

Les manettes sont escamotables. Pour l'enclencher et la désenclencher, appuyez sur la manette en position 0.

Touches

Il y a de sondes sous les différentes touches. Vous n'avez pas besoin d'appuyer fort. Effleurez simplement le symbole respectif.

Exception : La touche mode séquentiel et les touches pour les puissances micro­ondes sont des boutons-poussoirs normaux.

Touches et affichage

Les touches permettent de régler différentes fonctions. L'affichage vous permet de lire les valeurs réglées.

Touche		Utilisation
2		Sélectionner le mode de
		fonctionnement séquentiel
90		Sélectionner la puissance micro­ondes
		90 Watts
180		Sélectionner la puissance micro­ondes
		180 Watts
360		Sélectionner la puissance micro­ondes
		360 Watts
600		Sélectionner la puissance micro­ondes
		600 Watts
900		Sélectionner la puissance micro­ondes
		900 Watts
f	kilogramme	Sélectionner kilogramme pour les
		programmes.
0	Fonctions	Sélectionner Minuteur U, Durée r,
	temps	Heure de la fin p et Heure 0.
A	Moins	Réduire les valeurs de réglage.
@	Plus	Augmenter les valeurs de réglage.
n Marche/Pause		Pression brève = démarrer/arrêter le
		fonctionnement

Pression longue = annuler le fonctionnement

Les parenthèses [ ] autour du symbole correspondant indiquent quelle fonction de temps est à l'avant-plan dans l'affichage.Exception : pour l'heure, le symbole 0 s'allume uniquement, lorsque vous procédez à une modification.

Thermostat

Le thermostat permet de régler la température ou la position gril.

Position							Signification
Ú	Position zéro						Le four ne chauffe pas.
50-250	Plage de						Température du compartiment de
	température						cuisson en °C.
I, II, III	Positions gril						Positions du gril (.
							I = Position 1, faible
							II = Position 2, moyen
							III = Position 3, puissant

Tant que le four n'a pas atteint la température réglée, le symbole t est allumé dans l'affichage. En mode gril, le symbole n'est pas allumé.

Sélecteur des fonctions

Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de cuisson.

Position		Utilisation
Û	Position zéro	Le four est éteint.
Ý	Fonctionnement du	Pour régler les puissances
	micro-ondes	micro­ondes.
5	Chaleur tournante	Pour faire cuire des cakes dans
		des moules sur un niveau.

%Convection naturelle Pour faire cuire et rôtir sur un

		niveau. Idéal pour les gâteaux dont
		la garniture est humide
		(p.ex.gâteau au fromage blanc).
7	Gril air pulsé	Pour de la volaille ou de gros
		morceaux de viande.
(	Gril	Pour griller de grandes quantités
		d'aliments peu épais et de petite
		taille (p.ex. steaks, saucisses).
`	Programmes	5 programmes de décongélation
		15 programmes de cuisson
		Le mode de cuisson et la durée
		sont définis en fonction du poids.

Compartiment de cuisson

Votre appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement.

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se coupe en cas de besoin. L'air chaud s'échappe au-dessus de la porte.

Attention !

Ne couvrez pas les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe.

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Remarques

■Après le fonctionnement du four, le ventilateur continue de fonctionner un certain temps.

■L'appareil reste froid en mode micro-ondes. Toutefois le ventilateur de refroidissement se met en marche. Il peut continuer de fonctionner même si le mode micro-ondes est déjà terminé.

■De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte, aux parois intérieures et à la sole. Ceci est normal et ne compromet pas le fonctionnement des micro­ondes. Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.

La lampe du compartiment de cuisson s'allume uniquement si vous appuyez sur la touche n.

Accessoire

Les accessoires peuvent être enfournés à 3 niveaux différents.

Lorsque l'accessoire devient chaud, il peut se déformer. Cela n'a aucune influence sur son fonctionnement, il reprend sa forme dès qu'il est refroidi.

Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service aprèsvente ou dans le commerce spécialisé. Veuillez indiquer le numéro HEZ/HMZ.

Grille

Pour de la vaisselle, des moules à gâteau, rôtis et grillades.

La grille peut être utilisée avec la courbure vers le haut ½ ou vers le bas ¾ .

Lèchefrite HEZ862000

Pour des gros rôtis, gâteaux secs et fondants, soufflés et gratins. Elle sert également de protection contre les projections lorsque vous faites griller de la viande directement sur la grille. A cet effet, enfournez la lèchefrite au niveau 1.

Enfournez la lèchefrite, la partie inclinée en direction de la porte du four.

Accessoires en option

Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre four dans nos brochures ou sur Internet. La disponibilité des accessoires en option ainsi que la possibilité de les commander en ligne varie selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente.

Accessoires en	Numéro HEZ	Utilisation
option
Plaque à	HEZ861000	Pour des gâteaux et
pâtisserie		petits gâteaux secs.
émaillée		Enfourner la plaque à
		pâtisserie jusqu'à la
		butée, partie inclinée en
		direction de la porte du
		four.
Lèchefrite en	HEZ863000	Pour de gros rôtis,
verre		gâteaux fondants, gratins
		et gratins de pomme de
		terre. Elle sert de
		protection contre les
		projections lorsque vous
		faites griller de la viande
		directement sur la grille.
		Pour cela, enfournez la
		lèchefrite en verre au
		niveau 1. La lèchefrite
		peut aussi être utilisée
		comme vaisselle en
		mode micro-ondes.
Cocotte en verre	HEZ915001	Pour des plats braisés et
		des gratins préparés au

four. Elle convient particulièrement pour les programmes automatiques.

Articles Service après-vente
Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des		spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le e­shop.
produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres		Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif.
accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce
Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article		Réduit les dépôts de salissures. L'imprégnation avec une huile
	311134	spéciale garantit un entretien optimal des surfaces des
		appareils en inox.
Gel de nettoyage pour four et gril	Numéro d'article	Pour le nettoyage du compartiment de cuisson. Le gel est
	463582	inodore.
Chiffon à microfibres alvéolé	Numéro d'article	Idéal pour le nettoyage de surfaces délicates, telles que verre,
	460770	vitrocéramique, inox ou aluminium. Le chiffon à microfibres
		élimine en une seule opération de travail les salissures
		aqueuses et graisseuses.
Sécurité de porte	Numéro d'article	Pour empêcher que des enfants ouvrent la porte du four.
	612594	Selon la porte de l'appareil, la sécurité se visse différemment.
		Veuillez consulter la fiche jointe à la sécurité de porte.

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Avant la première utilisation

Vous trouverez ici des instructions à suivre avant d'utiliser votre four pour la première fois et de préparer vos aliments. Avant de commencer, lisez le chapitre Consignes de sécurité.

Réglage de l'heure

Après le raccordement de l'appareil, le symbole 0 et quatre zéros s'allument dans l'affichage. Réglez l'heure.

1.Appuyer sur la touche 0.

L'heure 12:00 apparaît dans l'affichage.

2.Régler l'heure au moyen de la touche @ ou A.

L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes.

Chauffer le four

Afin d'éliminer l'odeur de neuf, laissez chauffer le four à vide, porte fermée. Idéalement une heure en mode convection

naturelle % à 240 °C. Assurez-vous que le compartiment de cuisson ne contient pas de restes d'emballage.

1.Avec le sélecteur des fonctions, régler sur Convection naturelle %.

2.Régler le thermostat sur 240 °C.

3.Appuyer sur la touchen.

Eteindre le four au bout d'une heure. Pour ce faire, tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Nettoyer les accessoires

Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyezles soigneusement à l'eau chaude additionnée de produit à vaisselle et une lavette douce.

Réglage du four

Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets. Pour cela, consultez le chapitre Réglage des fonctions de temps.

Mode de cuisson et température

Exemple dans l'illustration : Convection naturelle % à 190 °C.

1.Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions.

2.À l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.

3. Appuyer sur la touchen. Le four commence à chauffer.

Eteindre le four

Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Modifier les réglages

Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température ou la position gril au moyen du sélecteur correspondant.

Les micro­ondes

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se transforment en chaleur. Vous pouvez utiliser les micro­ondes seules ou combinées avec un autre mode de cuisson. Cette notice vous informe sur la vaisselle à utiliser et le réglage approprié des micro­ondes.

Remarque :

Dans le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire, vous trouverez de nombreux exemples de décongélation, de réchauffage et de cuisson utilisant les micro-ondes.

Conseils pour les récipients

Récipients appropriés

Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique, porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces matières laissent passer les micro­ondes.

Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Vous n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez de la vaisselle avec des motifs dorés ou argentés uniquement si le fabricant garantit qu'elle est appropriée aux micro-ondes.

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Récipients inappropriés

Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse pas passer les micro­ondes. Dans les récipients en métal, les préparations restent froides.

Attention !

Formation d'étincelles : le métal ­ p. ex. une cuillère dans un verre ­ doit se trouver à une distance d'au moins 2 des parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la vitre de la porte.

Test de la vaisselle

Ne faites jamais fonctionner le micro­ondes sans aliments. La seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant.

Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable, effectuez le test suivant :

1.Placez le plat vide dans l'appareil pendant ½ à 1 minute à la puissance maximale.

2.Vérifiez régulièrement la température.

Le récipient doit être froid ou tiède.

S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre récipient n'est pas approprié.

Puissances micro­ondes

Ces touches permettent de régler la puissance micro-ondes souhaitée.

90 W	Pour décongeler des préparations délicates.
180 W	Pour décongeler et poursuivre la cuisson.
360 W	Pour cuire de la viande et pour réchauffer des
	préparations délicates
600 W	Pour réchauffer et faire cuire des préparations.
900 W	Pour réchauffer des liquides.

Remarques

■Lorsque vous appuyez sur une touche, la puissance sélectionnée s'allume.

■Vous pouvez régler la puissance micro­ondes 900 Watt pour au maximum 30 minutes. Pour toutes les autres puissances il

est possible de régler une durée jusqu'à 1 heure et 30 minutes.

Réglage des micro­ondes

Exemple : puissance micro­ondes 600 W, durée 17 minutes.

1.Régler le sélecteur des fonctions sur ß.

2.Appuyer sur la touche de la puissance micro­ondes désirée.

La puissance 600 W s'allume et une durée de référence est affichée.

3.Régler la durée à l'aide de la touche @ ou A.

4.Appuyer sur la touchen.

Le fonctionnement démarre. La durée s'écoule visiblement.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le mode micro-ondes est terminé. Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Vous pouvez arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche0.

Ouvrir entre-temps la porte du four

Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche n une fois la porte refermée. Le fonctionnement continue.

Modifier la durée

Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire, utilisez la touche @ ouA.

Modifier la puissance micro­ondes

Appuyez sur la touche de la nouvelle puissance micro­ondes. Réglez la durée à l'aide de la touche @ ou A et remettez l'appareil en marche.

Annuler le fonctionnement

Appuyer sur la touche n pendant env. 4 secondes et tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Remarques

■Lorsque vous réglez le sélecteur des fonctions sur ß, la puissance micro­ondes maximale est proposée par défaut .

■Le ventilateur peut continuer à fonctionner si vous ouvrez la porte de l'appareil lorsqu'il est en fonctionnement.

Mode MicroCombi

Dans ce cas, un mode de cuisson fonctionne en même temps que les micro­ondes. Ce mode vous permet p. ex. de préparer du pain de viande. Si vous enclenchez en plus les micro­ondes, le pain de viande sera prêt plus tôt.

Vous pouvez enclencher toutes les puissances micro­ondes. Exception : 900 Watt.

Modes de cuisson appropriés

■5 Chaleur tournante

■% Convection naturelle

■7 Gril à chaleur tournante

■( Gril

Régler le mode MicroCombi

Exemple : Micro­ondes 360 W, 17 minutes et chaleur tournante 5 190 °C.

1.Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions et la température avec le thermostat.

2.Appuyer sur la touche de la puissance micro­ondes désirée. Une durée de référence apparaît.

3.Régler la durée à l'aide de la touche @ ou A.

4. Appuyer sur la touche n.

Le fonctionnement démarre. La durée s'écoule visiblement.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le mode combiné est terminé. Vous pouvez arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche0.

Ouvrir entre-temps la porte du four

Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche n une fois la porte refermée. Le fonctionnement continue.

Arrêter le fonctionnement

Appuyer brièvement sur la touche n. Le four est en état Pause. Réappuyer sur n, le fonctionnement continue.

Modifier la durée

Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire, utilisez la touche @ ouA.

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Modifier la puissance micro­ondes

Appuyez sur la touche de la nouvelle puissance micro­ondes. Réglez la durée à l'aide de la touche @ ou A et remettez l'appareil en marche.

Annuler le fonctionnement

Maintenir la touche n appuyée pendant env. 4 secondes, ou régler le sélecteur des fonctions et le thermostat sur la position zéro.

Mode séquentiel 1,2,3

En mode séquentiel vous pouvez régler jusqu'à trois puissances et temps micro-ondes différents successifs et les démarrer ensuite.

Récipient

Utilisez toujours des récipients appropriés aux micro-ondes et résistant à la chaleur.

Réglage du mode séquentiel

Réglez une durée pour chaque fonctionnement séquentiel.

1.Régler le sélecteur des fonctions surÝ.

2.Appuyer sur la touche 2.

Le ª pour le premier fonctionnement séquentiel apparaît dans l'affichage.

3.Régler la première puissance micro­ondes et la première durée.

4.Appuyer sur la touche 2.

Le « pour le deuxième fonctionnement séquentiel apparaît.

5.Régler la deuxième puissance micro­ondes et la deuxième durée.

6.Appuyer sur la touche 2.

Le ¬ pour le troisième fonctionnement séquentiel apparaît.

7.Régler la troisième puissance micro­ondes et la troisième durée.

8.Appuyer sur la touche n.

Le fonctionnement démarre. La première étape du mode séquentiel apparaît dans l'affichage. La durée s'écoule visiblement.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le mode séquentiel est terminé. Vous pouvez arrêter le signal sonore en appuyant sur la touche 0.

Modifier le réglage

Le réglage peut uniquement être modifié avant le démarrage. Appuyez successivement sur la touche 2 jusqu'à ce que le numéro du fonctionnement séquentiel apparaisse. Modifiez le réglage.

Ouvrir entre-temps la porte du four

Le four cesse de fonctionner. Appuyer brièvement sur la touche n une fois la porte refermée. Le fonctionnement continue.

Arrêter le fonctionnement

Appuyer brièvement sur la touche n. Le four est en état Pause. Réappuyer sur n, le fonctionnement continue.

Annuler le fonctionnement

Appuyer sur la touche n pendant env. 4 secondes ou tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.

Demander la durée

Appuyez une fois sur la touche 0.

Remarque :

Vous pouvez aussi combiner un mode de cuisson avec le mode séquentiel. Réglez d'abord le mode de cuisson.

Réglage des fonctions de temps

Votre four possède différentes fonctions de temps. La

touche 0 permet d'appeler le menu et de commuter entre les différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés aussi longtemps que vous pouvez régler. Le parenthèses [ ] vous indiquent sur quelle fonction de temps vous êtes positionné. La touche @ ou A vous permet de régler directement une fonction de temps déjà réglée, lorsque le symbole de temps figure entre parenthèses.

Minuterie

Vous pouvez utiliser la minuterie comme minuteur de cuisine. Elle fonctionne indépendamment du four. Le minuteur émet un signal sonore spécifique. De la sorte, vous pouvez distinguer si c'est le minuteur ou une durée qui s'est écoulé.

1.Appuyer une fois sur la touche 0.

Les symboles de temps s'allument dans l'affichage, U figure entre les parenthèses.

2.Régler le temps de minuterie au moyen de la touche @ ou A. Valeur de référence touche @ = 10 minutes

Valeur de référence touche A = 5 minutes

Le temps réglé est validé au bout de quelques secondes. Le minuteur se met en marche. Dans l'affichage, le symbole [U]

s'allume et le temps de minuterie s'écoule visiblement. Les autres symboles de temps s'effacent.

Le temps de minuterie est écoulé

Un signal retentit. Dans l'affichage apparaît 00:00. Désactiver la minuterie au moyen de la touche 0.

Modifier le temps de la minuterie

Modifier le temps de minuterie au moyen de la touche @ ou A. La modification sera validée après quelques secondes.

Annuler le temps de la minuterie

Au moyen de la touche A, remettre le temps de minuterie sur 00:00. La modification sera validée après quelques secondes. La minuterie est désactivée.

Interroger les réglages de temps

Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction de temps à l'avant-plan figure entre parenthèses.

Pour interroger la minuterie U, la durée r, l'heure de la fin p ou l'heure 0, appuyer répétitivement sur la touche 0, jusqu'à ce que le symbole respectif figure entre les parenthèses. La valeur correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage.

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Durée

Vous pouvez régler au four la durée de cuisson de vos aliments. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est écoulée. Vous ne devez ainsi pas interrompre ce que vous faites pour aller éteindre le four. Le temps de cuisson ne sera pas dépassé involontairement.

Exemple illustré : durée 45 minutes.

1.Régler le mode de cuisson à l'aide du sélecteur des fonctions.

2.À l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril.

3.Appuyer deux fois sur la touche 0.

Dans l'affichage apparaît 00:00. Les symboles de temps sont allumés, r figure entre les parenthèses.

4.Régler la durée à l'aide des touches @ ouA.

Valeur de référence touche @ = 30 minutes Valeur de référence touche A = 10 minutes

5. Appuyer sur la touche n.

La durée s'écoule visiblement dans l'affichage et le symbole [r] est allumé. Les autres symboles de temps s'effacent.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. 00:00 apparaît dans l'affichage. Appuyer sur la touche 0. Le signal s'arrête. Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four est éteint.

Modifier la durée

Modifier la durée au moyen de la touche @ ou A. La modification sera validée après quelques secondes. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant sur la touche 0.

Annuler la durée

Remettre la durée sur 00:00 au moyen de la touche A. La modification sera validée après quelques secondes. La durée est effacée. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant sur la touche 0.

Interroger les réglages de temps

Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la fonction de temps à l'avant-plan figure entre parenthèses.

Pour interroger la minuterie U, la durée r, l'heure de la fin p ou l'heure 0, appuyer répétitivement sur la touche 0, jusqu'à ce que le symbole respectif figure entre les parenthèses. La

valeur correspondante apparaît pour quelques secondes dans l'affichage.

Heure de fin

Vous pouvez différer l'heure à laquelle vos aliments doivent être prêts. Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au moment voulu. Vous pouvez p. ex. enfourner vos aliments le matin et régler de manière à ce qu'ils soient prêts à midi.

Veillez à ce que les aliments ne restent pas trop longtemps dans le compartiment de cuisson afin qu'ils ne se gâtent.

Exemple illustré : il est 10:30 : la cuisson dure 45 minutes et doit être terminée à 12:30.

1.Régler le sélecteur du mode de cuisson.

2.Régler le thermostat.

3.Appuyer deux fois sur la touche 0.

4.Régler la durée à l'aide des touches @ ouA.

5.Appuyer sur la touche 0.

pest affiché entre les parenthèses. Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt.

6. Différer l'heure de fin à l'aide des touches @ ou A.

7. Appuyer sur la touche n.

Le four se met en position d'attente. L'affichage indique l'heure à laquelle le mets sera prêt, et le symbole p figure entre parenthèses. Le symbole U et 0 s'éteignent. Lorsque le four démarre, la durée s'écoule visiblement et le symbole r figure entre parenthèses. Le symbole p s'éteint.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage apparaît 00:00. Appuyer sur la touche 0. Vous pouvez régler une nouvelle durée au moyen de la touche @ ou A. Ou appuyer deux fois sur la touche 0 et régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four est éteint.

Modifier l'heure de la fin

Modifier l'heure de la fin au moyen de la touche @ ou A. La modification sera validée après quelques secondes. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la touche 0. Ne modifiez plus l'heure de la fin si la durée s'écoule déjà. Le résultat de cuisson ne correspondra plus.

Annuler l'heure de la fin

Remettre l'heure de la fin à l'heure actuelle au moyen de la touche A. La modification sera validée après quelques

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