BOSCH Hba64B261F, HBA 64B 151F, HBA64B262F, HBA64B222F, HBA64B252F User Manual [fr]

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[fr] Mode d’emploi

Four intégré HB.64B..1., HB.64B..2., HB.64B..6.
2
Þ Table des matières
[fr]Mode d’emploi
Conseils et consignes de sécurité........................................... 2
Avant l'assemblage ............................................................................2
Conseils et consignes de sécurité ..................................................3
Votre nouveau four .................................................................... 4
Bandeau de commande....................................................................4
Sélecteur de fonctions.......................................................................4
Touches et panneau indicateur........................................................5
Touches pour modifier les valeurs programmées .......................5
Compartiment intérieur du four ........................................................5
Accessoires .........................................................................................5
Avant la première utilisation..................................................... 6
Programmer l'heure............................................................................6
Chauffer le four....................................................................................6
Nettoyage des accessoires ..............................................................6
Programmer le four.................................................................... 6
Mode de cuisson et température ....................................................6
Chauffage rapide ................................................................................7
Programmer les fonctions de temps........................................ 7
Minuteur ................................................................................................7
Durée du temps de cuisson .............................................................7
Heure de fin de cuisson ....................................................................8
Heure.....................................................................................................9
Modifier les réglages de base................................................... 9
Arrêt automatique ...................................................................... 9
Autonettoyage .......................................................................... 10
Conseils et mises en garde ........................................................... 10
Avant le nettoyage........................................................................... 10
Réglage ............................................................................................. 10
Après l'autonettoyage ..................................................................... 11
Entretien et nettoyage ............................................................. 11
Produits de nettoyage ..................................................................... 11
Fonction éclairage ........................................................................... 11
Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et
de droite ............................................................................................ 12
Démonter et remonter la porte du four ....................................... 12
Démonter le cache de la porte ..................................................... 13
Démonter et remonter les plaques en verre de la porte ......... 13
Que faire en cas de panne ?....................................................14
Tableau de pannes.......................................................................... 14
Changer l'ampoule du four ............................................................ 14
Vitre protectrice ................................................................................ 14
Service après-vente..................................................................15
Numéros de produit E et de fabrication FD ............................... 15
Conseils pour économiser de l'énergie et respecter
l'environnement ........................................................................15
Élimination des déchets de manière écologique ...................... 15
Économiser l'énergie ...................................................................... 15
Fonction Chaleur tournante économique.................................... 15
Testés pour vous dans notre laboratoire ...............................17
Gâteaux et pâtisseries .................................................................... 17
Conseils pratiques de cuisson...................................................... 18
Viandes, volailles, poissons........................................................... 18
Conseils pour les rôtis et grillades............................................... 19
Préparer un menu............................................................................ 20
Plats préparés .................................................................................. 20
Plats spéciaux .................................................................................. 21
Décongélation .................................................................................. 21
Séchage ............................................................................................ 21
Cuisson des confitures ................................................................... 22
L'acrylamide dans l'alimentation ............................................23
Plats tests..................................................................................23
Enfourner ........................................................................................... 23
Grillades ............................................................................................ 24
Produktinfo
Vous trouverez des informations supplementaires concernant
les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur
Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne :
www.bosch-eshop.com

Conseils et consignes de sécurité

Lisez attentivement les instructions de ce manuel. Conservez
les notices d'utilisation et de montage. Si cet appareil est cédé
à une autre personne, il doit être accompagné du manuel
correspondant.
Ces notices d'instructions sont aussi bien valables pour les
fours indépendants que pour les fours polyvalents. Si votre four
est polyvalent, lisez la notice d'utilisation pour connaître son
fonctionnement.

Avant l'assemblage

Dommages pendant le transport
Vérifiez votre appareil après l'avoir retiré de l'emballage. En cas
de dommages provoqués pendant le transport, ne branchez
pas l'appareil. Contactez le Service technique et notez par écrit
les dommages occasionnés pour éviter de perdre tout droit à
indemnisation.
Branchement électrique
Le four doit uniquement être branché par un technicien
spécialisé et agréé. La garantie ne couvre pas les dommages
occasionnés par une erreur de branchement.
Avant la première utilisation de votre appareil, vérifiez que
l'installation électrique de votre maison possède une prise de
terre et réunit toutes les conditions de sécurité en vigueur.
L'assemblage et la connexion de votre four doivent être
effectués par un technicien agréé. L'utilisation du four sans
prise de terre ou avec une installation incorrecte peut
provoquer, bien que dans des circonstances très peu
probables, de graves dommages (blessures corporelles et
décès par électrocution). Le fabricant n'est pas tenu
responsable du fonctionnement inadéquat et des éventuels
dommages provoqués par des installations électriques non
conformes.
3

Conseils et consignes de sécurité

Cet appareil a uniquement été conçu pour un usage
domestique. N'utilisez le four que pour la préparation
d'aliments.
Les enfants et adultes ne doivent pas manipuler le four sans
surveillance
s'ils souffrent d'une altération de leurs capacités physiques
ou mentales, ou bien
lorsqu'ils ne possèdent pas les connaissances ou
l'expérience nécessaire.
Ne laissez pas les enfants jouer avec le four.
Porte du four
La porte du four doit rester fermée lorsque le four est en
fonctionnement. Par mesure de sécurité, il est recommandé de
laisser la porte du four systématiquement fermée, même
lorsque le four est éteint.
Ne pas jouer avec la porte du four, ni s'y suspendre ou s'y
asseoir, même lorsque celle-ci est fermée.
Compartiment intérieur du four chaud
ã=Risque de brûlures !
Ne touchez jamais les surfaces intérieures du four ni les
éléments chauffants lorsqu'ils sont chauds. Ouvrez la porte
du four avec prudence. Un dégagement de vapeur chaude
peut se produire. Les petits enfants doivent être tenus à
l'écart.
Ne versez pas d'eau à l'intérieur du four lorsqu'il est chaud au
risque de générer de la vapeur d'eau chaude.
Ne préparez pas de plats en utilisant de grandes quantités
de boissons fortement alcoolisées. Les vapeurs d'alcool
peuvent prendre feu à l'intérieur du four. Utilisez de faibles
doses de boissons fortement alcoolisées et ouvrez la porte
du four avec précaution.
ã=Risque d'incendie !
N'introduisez jamais d'objets inflammables à l'intérieur du
four. N'ouvrez pas la porte si le four dégage de la fumée.
Éteignez le four. Débranchez la prise ou déconnectez le
fusible du boîtier à fusibles.
Fixez correctement le papier de cuisson aux accessoires lors
du préchauffage du four. À l'ouverture du four, un courant
d'air se produit. Le papier de cuisson pourrait entrer en
contact avec les éléments chauffants et prendre feu. Veillez à
toujours fixer le papier de cuisson sur le récipient ou le
moule. Ne recouvrez de papier de cuisson que la surface
nécessaire. Le papier de cuisson ne doit pas dépasser de
l'accessoire qu'il recouvre.
ã=Risque de court-circuit !
Ne fixez aucun câble de raccordement d'appareils électriques
sur la porte chaude du four au risque de faire fondre la gaine
isolante.
Accessoires et récipients chauds
ã=Risque de brûlures !
Ne retirez pas les accessoires ou récipients chauds du four
sans utiliser de maniques.
Dépannages inappropriés
ã=Risque de décharge électrique ! !
Les dépannages non appropriés sont dangereux. Ils ne
peuvent être effectués que par un personnel du Service
technique dûment formé. Débranchez la prise ou déconnectez
le fusible de la boîte à fusibles lorsque l'appareil est
défectueux. Prévenez le Service technique.
Autonettoyage
ã=Risque d'incendie !
Les restes d'aliments, d'huile et de jus de rôti peuvent
prendre feu pendant l'autonettoyage. Avant de procéder au
nettoyage, éliminez les grosses saletés présentes dans le
compartiment intérieur du four.
Ne suspendez pas d'objets inflammables sur la poignée de
la porte (chiffons de cuisine, par exemple). L'extérieur du four
chauffe énormément pendant le nettoyage. Tenez les enfants
hors de portée.
ã=Risques importants pour la san !
Les plaques et les moules à revêtement antiadhésif ne doivent
pas être nettoyés avec la fonction d'autonettoyage. La chaleur
intense élimine en effet le revêtement antiadhésif et dégage
des gaz toxiques.

Causes des dommages

Attention !
Accessoires, récipients, film, papier sulfurisé ou papier en
aluminium sur la sole du four : Ne placez aucun accessoire
sur la sole du four. Ne placez aucun film ni papier d'aucune
sorte sur la sole du four pour la couvrir. Ne placez aucun
récipient sur la sole du four si la température est réglée à
plus de 50 ºC au risque de surchauffe. Les temps de cuisson
ne seraient alors plus applicables et l'émail serait
endommagé.
Eau dans le four chaud : Ne versez pas d'eau à l'intérieur du
four lorsqu'il est chaud. Cela provoque en effet la formation
de vapeur. Les variations thermiques peuvent endommager
l'émail et les accessoires.
Aliments liquides : Ne conservez pas trop longtemps
d'aliments liquides à l'intérieur du four avec la porte fermée
au risque d'endommager l'émail.
Jus de fruits : Ne remplissez pas trop la plaque pour préparer
des gâteaux aux fruits moelleux. Si du jus de fruits venait à
goutter de la plaque, il laisserait des taches permanentes. Si
vous le pouvez, utilisez la plaque de cuisson émaillée
profonde.
Refroidir avec la porte ouverte : Laissez toujours la porte
fermée durant le refroidissement du four. Les façades des
meubles contigus pourraient s'altérer avec le temps même
lorsque la porte du four n'est qu'entrouverte.
Joint du four : le joint en fibre de verre qui entoure l'intérieur
du four garantit l'étanchéité avec la vitre de la porte.Dans la
mesure du possible, il est recommandé de ne pas le
nettoyer, car il est fragile. Le fait de le frotter pourrait l'abîmer.
Si le joint est abîmé, il est possible de s'en procurer un
nouveau auprès du Service Technique.
Porte du four comme surface d'appui : Ne vous appuyez et
ne vous asseyez pas sur la porte du four ouverte. Ne placez
aucun récipient ni accessoire sur la porte du four.
Transporter l'appareil : Ne transportez pas et ne soulevez pas
le four par la poignée de porte. La poignée n'est pas conçue
pour supporter le poids de l'appareil et est susceptible de se
casser. La plaque en verre de la porte peut se déplacer et se
décaler par rapport à la façade du four.
Griller au four : Pour cuire au gril, ne placez pas la lèchefrite
universelle profonde ou la plaque à pâtisserie plate à une
hauteur supérieure à 3. En raison de la chaleur élevée, elles
peuvent en effet se déformer et endommager l'émail lors de
leur retrait. Utilisez uniquement les hauteurs 4 et 5 pour le
rôtissage direct sur la grille.
4

Votre nouveau four

Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du
bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous
y trouverez également des informations concernant les
accessoires et les composants intérieurs du four.

Bandeau de commande

Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau
indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même
temps. Les éléments peuvent varier en fonction du modèle de
l'appareil.
Boutons rotatifs
Sur certains fours, le bouton rotatif est amovible. Pour
l'enclencher ou le désenclencher, appuyez sur le bouton
lorsqu'il se trouve sur la position zéro.
Touches
N'appuyez pas trop fort sur les touches. Appuyez seulement
sur le symbole correspondant.
Sélecteur de fonctions
Le sélecteur de fonctions vous permet de programmer le mode
de cuisson.
Lorsqu'un mode de cuisson est sélectionné, le panneau
indicateur affiche
AA.

Usage
1Touches
2 Panneau indicateur
3 Sélecteur de fonctions
Position Utilisation
Û
Position zéro Le four est éteint.
I
Chauffage rapide Le four atteint rapidement la tem-
pérature programmée.
<
Chaleur tournante* Pour gâteaux et pâtisseries. La
cuisson peut avoir lieu sur deux
niveaux. Une turbine située dans la
paroi arrière du four diffuse unifor-
mément la chaleur.
Chaleur tournante
économique*
Pour la préparation de gâteaux, de
pâtisseries, de produits surgelés,
de rôtis et de poissons sur un
niveau, sans recourir au préchauf-
fage. Le ventilateur diffuse la cha-
leur de manière uniforme dans le
compartiment intérieur du four
pour optimiser l'utilisation d'éner-
gie.
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
%
Chaleur de voûte et
de sole*
Pour gâteaux, gratins et rôtissage
de viande maigre (veau ou gibier,
par exemple, sur un seul niveau).
La chaleur provient des résis-
tances inférieure et supérieure.
7
Gril avec chaleur
tournante
Rôtissage de morceaux de viande,
de volaille et de poisson. La résis-
tance du gril et le ventilateur se
connectent et se déconnectent par
alternance. La turbine fait circuler
la chaleur du gril autour des pro-
duits.
(
Gril de grande sur-
face
Rôtissage de biftecks, saucisses,
toasts et poisson. Toute la surface
située en dessous de la résistance
du gril est chauffée.
$
Chaleur de sole Confire, enfourner et gratiner. La
chaleur provient de la résistance
inférieure.
q
Pyrolyse Nettoyage automatique du com-
partiment intérieur du four. Le four
chauffe jusqu'à élimination de la
saleté.
^
Éclairage Allumer la lampe du compartiment
intérieur du four.
Position Utilisation
* Mode de cuisson à partir duquel la classe de rendement éner-
gétique est déterminée selon la norme EN60350.
5
Touches et panneau indicateur
Les touches servent à régler diverses fonctions. Le panneau
indicateur affiche les valeurs réglées.
Sur le panneau indicateur, le symbole correspondant à la
fonction de temps activée s'affiche.
Touches pour modifier les valeurs
programmées
Il est possible de modifier toutes les valeurs fixées et
recommandées à l'aide des touches
@ ou A.
@ = Augmenter les valeurs programmées.
A = Diminuer les valeurs programmées.
Lorsque le four chauffe, le symbole
s s'affiche sur le panneau
indicateur. Il s'éteint lors des pauses de chauffage. Le symbole
ne s'allume pas sur les niveaux de grill et de nettoyage.
Compartiment intérieur du four
Le four est équipé d'un ventilateur et d'une lampe.
Éclairage
La lampe du compartiment intérieur du four reste allumée tant
que celui-ci est en marche. La lampe du four s'éteint à des
températures de jusqu'à 60 ºC et pendant la fonction de
nettoyage. Cela permet un réglage précis.
Vous pouvez cependant allumer la lampe lorsque le four est
éteint en plaçant le bouton de fonctions sur
^.
Ventilateur
Le ventilateur se met en marche et s'arrête lorsque nécessaire.
L'air chaud s'échappe par la partie supérieure de la porte.
Attention ! N'obstruez pas l'ouverture de ventilation au risque
de surchauffer le four.
Après avoir éteint le four, le ventilateur continue de fonctionner
pendant une durée déterminée pour favoriser le
refroidissement du four.
Accessoires
Les accessoires peuvent être placés dans le four à 5 hauteurs
différentes.
Il est possible d'extraire l'accessoire d'environ 2/3 sans qu'il ne
se renverse. Ceci permet de retirer plus aisément les aliments.
Les accessoires peuvent se déformer sous l'effet de la chaleur.
Une fois refroidis, ils reprendront leur forme d'origine et leur
fonction n'en sera pas altérée.
Votre four est fourni avec quelques-uns des accessoires
suivants.
Les accessoires peuvent être achetés auprès du Service
technique, dans des établissements spécialisés ou sur Internet.
Indiquez le numéro HEZ.
Accessoires spéciaux
Les accessoires spéciaux peuvent être achetés auprès du
Service technique ou dans des commerces spécialisés. Un
large choix d'accessoires pour four est présenté dans nos
brochures et sur Internet. La disponibilité et la possibilité de
réaliser des commandes d'accessoires spéciaux en ligne
varient en fonction du pays. Pour en savoir davantage,
consultez la documentation d'achat.
Touche Fonction de la touche
ºC Température Sélectionner la température, le
niveau de gril ou de nettoyage.
0
Fonctions de temps
Sélectionner le minuteur
V, le
temps de cuisson
x, l'heure de
fin de cuisson
y et l'heure 0.
A
Moins Diminuer les valeurs program-
mées.
@
Plus Augmenter les valeurs program-
mées.
Plages
30-270 Plage de tempé-
rature
Température du compartiment
intérieur du four en ºC.
1-3 Niveaux de grill Niveaux pour le grill de grande
surface
(.
1 = niveau 1, faible
2 = niveau 2, modéré
3 = niveau 3, intense
Niveaux de net-
toyage
Niveaux de nettoyage pour l'auto-
nettoyage
q.
1 = niveau 1, faible
2 = niveau 2, modéré
3 = niveau 3, intense
1 s - 23 h 59 Durée du temps de cuisson.
1 s - 23 h 59 Durée du minuteur.
Grille
Pour récipients, moules, rôtis,
pièces à griller et plats surgelés.
Introduisez la grille en orientant la
courbure vers le bas
¾.
Plaque à pâtisserie émaillée plate
Pour gâteaux, petits fours et bis-
cuits.
Introduisez la lèchefrite dans le four
en veillant à ce que le bord incliné
soit orienté vers la porte du four.
Lèchefrite universelle émaillée
profonde
Pour gâteaux moelleux, pâtisseries,
plats surgelés et rôtissage de gros
morceaux de viande. Vous pouvez
également utiliser cette tôle pour
récupérer la graisse des pièces de
viande rôties sur la grille.
Introduisez la lèchefrite dans le four
en veillant à ce que le bord incliné
soit orienté vers la porte du four.
Tablette pour accessoires
Pendant le nettoyage, il est égale-
ment possible de nettoyer la lèche-
frite profonde ou la plaque à
pâtisserie plate.
Introduisez la tablette à droite et à
gauche.
6
Tous les accessoires spéciaux ne sont pas adaptés à tous les
appareils. Pour tout achat, introduisez systématiquement la
désignation exacte (E-Nr.) de votre appareil.

Avant la première utilisation

Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser
votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez
auparavant le chapitre Consignes de sécurité.

Programmer l'heure

Une fois connecté, le panneau indicateur affiche le symbole 0
et
:‹‹. Mettez l'horloge à l'heure.
1.Appuyez sur la touche 0.
L'indicateur de l'heure affiche
‚ƒ:‹‹.
2.Réglez l'heure à l'aide des touches @ ou A.
3.Confirmez l'heure à l'aide de la touche 0.
L'heure programmée s'affiche au bout de quelques secondes.

Chauffer le four

Pour supprimer l'odeur de neuf, chauffer le four à vide en le
laissant fermé. La meilleure solution consiste à chauffer le four
pendant une heure en réglant la chaleur de voûte et la chaleur
de sole
% à 240 ºC. Vérifiez l'absence d'emballage à l'intérieur
du four.
1.Sélectionnez la chaleur de voûte et la chaleur de sole % à
l'aide du bouton de fonctions.
2.Appuyez sur la touche @ jusqu'à ce que la valeur 240 ºC
s'affiche sur le panneau indicateur.
Éteignez le four au bout d'une heure en replaçant le bouton de
fonctions en position zéro.

Nettoyage des accessoires

Avant d'utiliser les accessoires pour la première fois, nettoyez-
les soigneusement avec de l'eau chaude et un peu de savon,
puis frottez-les avec une lavette.

Programmer le four

Le four peut être programmé de plusieurs manières. Les lignes
qui suivent expliquent la façon dont le mode de cuisson, la
température ou le niveau de gril doivent être programmés. Le
four permet de programmer le temps de cuisson (durée) et
l'heure de fin de cuisson. Pour de plus amples informations,
consultez le chapitre Programmer les fonctions de temps.

Remarque : Il est recommandé de toujours préchauffer le four

avant d'introduire les aliments pour éviter la formation
excessive de condensation sur la plaque en verre.

Mode de cuisson et température

Exemple sur l'image : chaleur de voûte et de sole % à 190 ºC.
1.Sélectionnez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de
fonctions.
Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage
Plaque à pâtisserie émaillée plate HEZ361000 Pour gâteaux, petits fours et biscuits.
Lèchefrite universelle émaillée pro-
fonde
HEZ362000 Pour gâteaux moelleux, pâtisseries, plats surgelés et rôtissage de gros
morceaux de viande. Vous pouvez également utiliser cette tôle pour récu-
pérer la graisse des pièces de viande rôties sur la grille.
Grille HEZ364000 Pour récipients de cuisine, moules, rôtis, pièces à griller et plats surgelés.
Plaque à pizza HEZ317000 Idéale pour les pizzas, les produits surgelés et les grands gâteaux ronds.
La plaque pour pizza peut être utilisée au lieu de la lèchefrite universelle
profonde. Placez la plaque sur la grille et suivez les informations indi-
quées dans les tableaux.
Fait-tout en métal HEZ6000 Vous pouvez placer le fait-tout dans la poissonnière de la table de cuis-
son vitrocéramique. Il convient parfaitement à la technique de cuisson
avec sondes, ainsi que pour la programmation automatique ou le rôtis-
sage automatique. Le fait-tout dispose d'un revêtement externe émaillé et
d'un revêtement interne antiadhésif.
Fait-tout en verre HEZ915001 Le fait-tout en verre est idéal pour préparer des ragoûts et des gratins au
four. Il est particulièrement adapté à la programmation automatique ou
au rôtissage automatique.
Guides coulissants triples à extraction
totale
HEZ368301 Les rails d'extraction situés aux hauteurs 1, 2 et 3 permettent le retrait
total des accessoires sans qu'ils ne se renversent.
7
2. Réglez la température ou le niveau de gril souhaité à l'aide
des touches
@ ou A.
Le four commence à chauffer.
Éteindre le four
Mettez le bouton de fonctions sur la position zéro.
Modifier les réglages
Le type de chauffage, la température ou le niveau de gril
peuvent être modifiés à tout moment.

Chauffage rapide

La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très
rapidement la température programmée.
Cette fonction doit être utilisée pour des températures
supérieures à 100 ºC.
Pour une cuisson uniforme, n'enfournez pas l'aliment avant la
fin du cycle de chauffage rapide.
1. Sélectionnez le chauffage rapide I à l'aide du bouton de
fonctions.
2. Sélectionnez la température souhaitée à l'aide des touches @
et
A.
Le symbole
s s'allume sur le panneau indicateur. Le four
commence à chauffer.
Fin du chauffage rapide
Un signal sonore retentit et le symbole
s s'éteint. Introduisez les
aliments dans le four et sélectionnez la fonction et la
température souhaitées.
Annuler le chauffage rapide
Mettez le bouton de fonctions sur la position zéro. Le four
s'éteint.
Remarque : Avec la fonction de chauffage rapide on ne peut
pas programmer la durée de cuisson.

Programmer les fonctions de temps

Ce four dispose de plusieurs fonctions de temps. Le menu est
activé à l'aide de la touche
0 et il est possible de passer d'une
fonction à l'autre. Les symboles de temps restent éclairés
pendant les réglages. Il est possible de modifier une fonction
de temps déjà programmée à l'aide des touches
@ ou A.

Minuteur

Le fonctionnement du minuteur ne dépend pas du
fonctionnement du four. Le minuteur dispose d'un signal
propre. Ainsi, il est possible de savoir si le temps du minuteur a
pris fin ou s'il s'agit de l'arrêt automatique du four (durée de
cuisson).
1. Appuyez sur la touche 0.
Le symbole
V s'allume sur le panneau indicateur.
2. Programmez le temps du minuteur à l'aide des
touches
@ ou A.
Valeur de la touche proposée
@ = 10 minutes
Valeur de la touche proposée
A = 5 minutes
Le temps programmé s'affiche au bout de quelques secondes.
Le temps du minuteur commence à défiler. Le symbole
V
s'allume et le défilement du temps du minuteur s'affiche sur le
panneau indicateur.
Le temps du minuteur est terminé
Un signal sonore retentit. Le panneau indicateur affiche
‹‹:‹‹.
Éteignez le minuteur à l'aide de la touche
0.
Modifier le temps du minuteur
Modifiez le temps du minuteur à l'aide des touches
@ ou A. Le
temps modifié s'affiche au bout de quelques secondes.
Annuler le temps du minuteur
Lorsque le four est éteint, le minuteur continue à fonctionner.
Rétablissez le temps du minuteur sur
‹‹:‹‹ à l'aide de la
touche
A. Le minuteur s'éteint.
Consulter les réglages de temps
Dans le cas où plusieurs fonctions de temps auraient été
programmées, les symboles correspondants s'allument sur le
panneau indicateur.
Pour consulter le minuteur
V, la durée de cuisson x, l'heure
de fin de cuisson
y ou l'heure 0, appuyez à plusieurs
reprises sur la touche
0 jusqu'à ce que le symbole souhaité
s'allume. La valeur correspondante s'affiche quelques
secondes sur le panneau indicateur.

Durée du temps de cuisson

Ce four permet de programmer le temps de cuisson pour
chaque plat. Une fois le temps de cuisson écoulé, le four
s'éteint automatiquement. Cela évite ainsi d'interrompre
d'autres tâches pour venir éteindre le four ou de dépasser le
temps de cuisson en cas d'inattention.
Exemple sur l'image : temps de cuisson de 45 minutes.
1. Sélectionnez le mode de cuisson à l'aide du sélecteur de
fonctions.
2. Appuyez deux fois sur la touche 0.
Le panneau indicateur affiche
‹‹:‹‹ et le symbole de la
durée de cuisson
x.
8
3.Programmez la durée de cuisson à l'aide des touches @
ou
A.
Valeur de la touche proposée
@ = 30 minutes
Valeur de la touche proposée
A = 10 minutes
4.Appuyez sur la touche ºC.
Réglez la température ou le niveau de gril souhaité à l'aide
des touches
@ ou A.
Le four s'allume au bout de quelques secondes. Le panneau
indicateur affiche la température programmée et le symbole
x
s'allume.
Le temps de cuisson est terminé
Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le
panneau indicateur affiche
‹‹:‹‹. Appuyez deux fois sur la
touche
0. Il est possible de régler de nouveau le temps de
cuisson à l'aide des touches
@ ou A. Ou appuyez sur la
touche
0 et placez le bouton de fonctions sur la position zéro.
Le four est éteint.
Modifier la durée de cuisson
Appuyez deux fois sur la touche
0. Modifiez la durée de
cuisson à l'aide des touches
@ ou A.
Annuler le temps de cuisson
Appuyez deux fois sur la touche
0. Rétablissez le temps de
cuisson sur
‹‹:‹‹ à l'aide de la touche A. Le temps a été
annulé.
Consulter les réglages de temps
Dans le cas où plusieurs fonctions de temps auraient été
programmées, les symboles correspondants s'allument sur le
panneau indicateur.
Pour consulter le minuteur
V, la durée de cuisson x, l'heure
de fin de cuisson
y ou l'heure 0, appuyez à plusieurs
reprises sur la touche
0 jusqu'à ce que le symbole souhaité
s'allume. La valeur correspondante s'affiche quelques
secondes sur le panneau indicateur.

Heure de fin de cuisson

Le four permet de programmer l'heure à laquelle le plat doit
être prêt. Dans ce cas, le four s'allume automatiquement et
s'éteint à l'heure souhaitée. Par exemple, il est possible
d'introduire l'aliment dans le four le matin et de le programmer
pour que le plat soit prêt à midi.
Assurez-vous que les aliments ne se gâtent pas en restant trop
longtemps dans le four.
Exemple sur l'image : il est 10 h 30, le temps de cuisson est de
45 minutes et le four doit s'éteindre à 12 h 30.
1.Réglez le sélecteur de fonctions.
2.Appuyez deux fois sur la touche 0.
3.Programmez la durée de cuisson à l'aide des touches @
ou
A.
4.Appuyez sur la touche 0.
L'heure à laquelle le plat sera prêt et le symbole de fin de
cuisson
y s'affichent sur le panneau indicateur.
5.Retardez l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches @
ou
A.
6.Appuyez sur la touche ºC.
Réglez la température ou le niveau de gril souhaité à l'aide
des touches
@ ou A.
Le panneau indicateur affiche la température programmée et le
symbole
y (le four est réglé en position de veille). Lorsque le
four s'allume, la température programmée et le symbole
x
s'affichent sur le bandeau. Le symbole
y s'éteint.
Le temps de cuisson est terminé
Un signal sonore retentit. Le four cesse de chauffer. Le
panneau indicateur affiche
‹‹:‹‹. Appuyez deux fois sur la
touche
0. Il est possible de régler de nouveau le temps de
cuisson à l'aide des touches
@ ou A. Ou appuyez sur la
touche
0 et placez le bouton de fonctions sur la position zéro.
Le four est éteint.
Modifier l'heure de fin de cuisson
Appuyez trois fois sur la touche
0. Modifiez l'heure de fin de
cuisson à l'aide des touches
@ ou A. Le temps modifié s'affiche
au bout de quelques secondes. Ne modifiez pas l'heure de fin
de cuisson si le temps de cuisson a commencé à défiler. Le
résultat final pourrait varier.
Annuler l'heure de fin de cuisson
Appuyez trois fois sur la touche
0 et rétablissez l'heure de fin
de cuisson sur l'heure actuelle à l'aide de la touche
A. Le four
s'allume.
Consulter les réglages de temps
Dans le cas où plusieurs fonctions de temps auraient été
programmées, les symboles correspondants s'allument sur le
panneau indicateur.
Pour consulter le minuteur
V, la durée de cuisson x, l'heure
de fin de cuisson
y ou l'heure 0, appuyez à plusieurs
reprises sur la touche
0 jusqu'à ce que le symbole souhaité
s'allume. La valeur correspondante s'affiche quelques
secondes sur le panneau indicateur.
9

Heure

Après le branchement ou après une coupure de courant, le
symbole
0 et l'indication :‹‹ s'affichent sur le panneau.
Mettez l'horloge à l'heure.
1. Appuyez sur la touche 0.
L'heure
‚ƒ:‹‹ s'affiche.
2. Réglez l'heure à l'aide des touches @ ou A.
3. Confirmez l'heure à l'aide de la touche 0.
L'heure programmée s'affiche au bout de quelques secondes.
Changer l'heure
Aucune autre fonction de temps ne doit être programmée, le
four doit être arrêté.
1. Appuyez deux fois sur la touche 0.
Le symbole
0 s'affiche sur le panneau indicateur.
2. Modifiez l'heure à l'aide des touches @ ou A.
3. Confirmez l'heure à l'aide de la touche 0.
L'heure programmée apparaît au bout de quelques secondes.
Masquer l'heure
Il est possible de masquer l'heure. Consultez le chapitre
Modifier les réglages de base.

Modifier les réglages de base

Ce four propose différents réglages de base. Ces réglages
peuvent être adaptés aux besoins propres de l'utilisateur.
Le four doit être éteint.

1. Appuyez sur la touche 0 pendant environ 4 secondes.

Le panneau indicateur affiche le réglage de base actuel pour
la durée du signal (
™‚ sélection ƒ, par exemple).
2. Modifiez le réglage de base à l'aide des touches @ ou A.
3. Validez à l'aide de la touche 0.
Le réglage de base suivant s'affiche sur le panneau
indicateur. La touche
0 permet de parcourir tous les
réglages et les touches
@ ou A servent à les modifier.
4. Appuyez sur la touche 0 pendant environ 4 secondes pour
terminer.
Tous les réglages ont été appliqués.
Les réglages de base peuvent être rétablis à tout moment.

Arrêt automatique

L'arrêt automatique s'active lorsque les réglages de l'appareil
n'ont pas été modifiés pendant plusieurs heures. Le four cesse
de chauffer. Tout ceci dépend de la température ou du niveau
de gril sélectionné.
L'arrêt automatique s'active
Un signal sonore retentit. Le panneau indicateur affiche
”‰. Le
four cesse de chauffer.
Tournez le bouton de fonctions sur la position zéro. Le four
s'éteint.
Annulez l'arrêt automatique
Sélectionnez une durée de cuisson pour éviter l'activation
involontaire de l'arrêt automatique. Le four chauffe jusqu'à ce
que cette durée se soit écoulée.
Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3
™‚
Durée du signal après fin du temps
de cuisson ou du minuteur
- env. 10 secondes env. 2 minutes* env. 5 minutes
™ƒ
Indicateur de l'heure non oui* - -
™„
Temps d'attente jusqu'à la mise en
application d'un réglage
- env. 2 secondes env. 4 secondes* env. 10 secondes
™†
Les guides coulissants ont été
remis en place
non oui - -
™‡
Sélectionner les réglages d'usine
pour toutes les valeurs
non* oui - -
* Réglage en usine
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