HB 52 AC.1
HB 52 C.2 IX
HB 56 C.2 IX
Multifunkční vestavný sporák
Návod k instalaci a použití
HB 52 AC.1 HB 52 C.2 IX HB 56 C.2 IX
Multifunkční vestavný sporák
Návod k instalaci a obsluze
Vážený zákazníku,
děkujeme Vám, že jste si zakoupil výrobek společnosti INDESIT Company SpA.
Při vybírání přístroje pečlivě zvažte, jaké činnosti a funkce od přístroje požadujete. To, že výrobek nevyhovuje Vaším pozdějším nárokům, nemůže být důvodem k reklamaci. Před prvním použitím si pozorně přečtěte přiložený český návod, který dodává firma Indesit Company SpA ke svým dováženým výrobkům a důsledně se jím řiďte. Veškeré výrobky slouží pro domácí použití. Pro profesionální použití jsou určeny výrobky specializovaných výrobců. Všechny doklady o koupi a o eventuálních opravách Vašeho výrobku pečlivě uschovejte pro poskytnutí maximálně kvalitního záručního i pozáručního servisu.
Dodržování těchto zásad povede k Vaší spokojenosti. V případě jejich nerespektování však nemůžeme uznat případnou reklamaci. Doporučujeme Vám po dobu záruční lhůty uchovat původní obaly k výrobku.
Než budete kontaktovat servisní středisko, pečlivě prostudujte návod k obsluze a záruční podmínky uvedené v záručním listě. Pokud bude při opravě zjištěno, že závada nespadá do záruky, uhradí vzniklé náklady zákazník.
Vážený zákazníku návod, který jste obdržel k našemu výrobku, vychází z všeobecného návodu pro celou výrobkovou řadu. Z tohoto důvodu může dojít k situaci, že některé funkce, ovládací prvky a příslušenství nejsou určeny pro Váš výrobek. Děkujeme za pochopení.
Pro zajištění trvalé ÚČINNOSTI a BEZPEČNOSTI tohoto zařízení doporučujeme:
•Obracejte se pouze na servisní středisko autorizované výrobcem.
•Je nutné používat pouze originální náhradní díly.
CZ |
2 |
Jsme Vám vděčni, že jste si vybrali spolehlivý a snadno použitelný produkt Ariston. Abyste spotřebič poznali a používali správným způsobem a dostatečně dlouho, doporučujeme Vám před použitím přečíst si pozorně rady a upozornění uvedené v tomto manuálu. Dozvíte se důležité pokyny pro zajištění bezpečnosti provozu, pro správnou instalaci, užívání a udržování spotřebiče. Pečlivým dodržováním pokynů uvedených v tomto návodu předejdete pozdějším reklamacím. Děkujeme.
Pohled zblízka
A.Ovládací panel
B.Plech nebo deska na odkapávání, nebo pečící plech
C.Pečící rošt
D.Elektrická plotýnka
E.Knoflík pro volbu teploty pečení
F.Knoflíky jednotlivých elektrických plotýnek
G.Světelná kontrolka indikující zapnutou elektrickou plotýnku
H.Vnitřní drážky pro podpěru plechů a desek
I.Světelná kontrolka indikující zapnutou troubu (pouze u některých modelů) – Je rozsvícená, dokud je trouba horká, až do doby, kdy teplota klesne pod
určitou hranici.
L.Knoflík pro výběr režimů pečení
M.Knoflík pro časování pečenípočítání minut (pouze u některých modelů)
O.Elektronický programátor (pouze u některých modelů)
– Umožňuje naprogramovat jakoukoliv funkci pečení a přitom dodržuje stanovenou délku pečení a čas, kdy má skončit. Umožňuje také odpočítávání minut.
G |
I |
||
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
12 |
|
12 |
1 |
12 |
|
12 |
1 |
|
|
11 |
2 |
11 |
2 |
11 |
2 |
11 |
2 |
|
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
MAX |
|
10 |
3 |
10 |
3 |
10 |
3 |
10 |
3 |
220 |
|
9 |
4 |
9 |
4 |
9 |
4 |
9 |
4 |
180 |
100 |
8 |
5 |
8 |
5 |
8 |
5 |
8 |
5 |
140 |
|
7 |
6 |
7 |
6 |
7 |
6 |
7 |
6 |
|
|
D 
D
A 
H
C 
B
G |
I |
||
|
|
|
|
|
|
0 |
|
|
|
|
|
12 |
|
12 |
1 |
12 |
|
12 |
1 |
|
|
11 |
2 |
11 |
2 |
11 |
2 |
11 |
2 |
|
60 |
|
|
|
|
|
|
|
|
MAX |
|
10 |
3 |
10 |
3 |
10 |
3 |
10 |
3 |
220 |
|
9 |
4 |
9 |
4 |
9 |
4 |
9 |
4 |
180 |
100 |
8 |
5 |
8 |
5 |
8 |
5 |
8 |
5 |
140 |
|
7 |
6 |
7 |
6 |
7 |
6 |
7 |
6 |
|
|
F |
E |
L |
M |
F |
E |
L |
O |
Jak používat spotřebič
Multifunkční sporák spojuje do jediného spotřebiče výhody tradičních trub se statickým režimem a moderních horkovzdušných trub.
Jedná se o nastavitelný spotřebič, který dovoluje jednoduchým a bezpečným způsobem vybrat si z pěti rozdílných metod pečení.
Výběr různých nabízených funkcí umožňuje knoflík pro výběr režimů pečení «L» a knoflík pro výběr teploty pečení «E», oba umístěné na ovládacím panelu spotřebiče.
POZOR: Doporučujeme, abyste před prvním použitím troubu přibližně na půl hodiny zapnuli naprázdno. Přesvědčte se, zda uvnitř trouby nic není a termostat nastavte na nejvyšší teplotu. Po chvíli otevřete dvířka a v místnosti zajistěte řádné větrání. Trouba se musí takto vypálit. Možná, že ucítíte zápach, protože se vypalují zbytky konzervačních činidel, které troubu chránily během skladování, převozu a instalace.
POZOR: Spodní patro trouby, neboli plech na odkapávání šťáv a tuků dodávaný jako součást spotřebiče, používejte pouze tehdy, připravujete-li pokrm v režimu grilování na rožni (je-li jím sporák vybaven). Při přípravě pokrmů v jakémkoliv jiném režimu pečení nikdy nepoužívejte spodní patro a nikdy nestavte nádoby s pokrmem přímo na dno trouby, zatímco je zapnutá. Došlo by k poškození glazury na pečící nádobě. Pečící nádoby (nádoby, alobal apod.) vždy pokládejte na rošt zasunutý do drážek po stranách trouby. Rošt je součástí dodávaného příslušenství.
POZOR: Pro použití trouby v manuálním chodu, neboli pokud chcete změnit naprogramovaný konec pečení, je nutné nastavit napevno symbol 9 na předním panelu.
Když je trouba vypnutá, programátor konce pečení se může používat jako běžné počítadlo minut s alarmem (budík).
3 |
CZ |
Návod na používání zařízení
POZNÁMKA: U spotřebičů vybavených elektronickým programátorem pro použití elektrické trouby stiskněte tlačítko ( (na displeji je symbol m) před tím, než zvolíte funkci pečení.
Trouba se statickým režimem a
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «E»: Mezi
60 °C a MAX.
V této pozici se rozpálí obě základní topná tělesa - dolní i horní. Je to klasický způsob pečení našich babiček, který navíc umožňuje nastavení a rozložení teploty a úsporu energie. Statický režim trouby je nepřekonatelný v případech, kdy připravujete jídla, jejichž ingredience jsou složeny ze dvou nebo více částí, které přispívají k vytvoření jediného pokrmu, jako jsou například vepřová žebírka se zelím, dušené maso, skopové medailonky s rýží a další. Vynikajících výsledků dosáhnete při přípravě pokrmů z vepřového, hovězího i telecího masa, např. dušeného či vařeného masa, guláše, zvěřiny a vepřové pečeně, neboť se musí připravovat pomalu a neustále podlévat. Dále to je nejlepší metoda pečení cukroví, čajového pečiva, jakož i ovocných dezertů. Je to také nejlepší metoda pečení, pokud pokrm připravujete v uzavřeném pekáči. Ve statickém režimu připravujte pokrm pouze na jednom pekáči, neboť více pekáčů poruší rovnoměrné rozložení teploty uvnitř trouby. Zvolte optimální úroveň v závislosti na tom, zda je pro přípravu pokrmu spíše vyžadováno teplo působící odspodu nebo z vrchu.
Trouba s horkovzdušným režimem b
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «E»: Mezi
60 °C a MAX.
Spustí se zahřívání topných těles a zároveň ventilátor umožňující cirkulaci vzduchu. Vzhledem k tomu, že díky cirkulaci působí horký vzduch ve všech částech trouby stejně, je výsledný pokrm upečený dozlatova,
stejnoměrně a dokonale ve |
všech částech. Také lze |
||||
v |
tomto režimu |
současně |
připravovat |
více |
pokrmů |
za |
předpokladu, |
že vyžadují |
přibližně |
stejnou |
teplotu |
a dobu pečení. Můžete péci maximálně na dvou roštech najednou – viz odstavec «Pečení na více roštech najednou». Tento režim je vhodný pro přípravu gratinovaných pokrmů nebo pokrmů, které vyžadují dost dlouhé pečení, např. lasagne, kořeněné zapečené špagety, pečené kuře s bramborami apod. Další výhodou při pečení masa je, že tento režim umožňuje snížit teplotu pečení, neboť teplo působí uvnitř trouby rovnoměrně. Maso tak bude mnohem šťavnatější, zůstane měkké a neztratí na objemu. Také se horkovzdušný režim výborně hodí k přípravě ryb, protože stačí velmi malé množství oleje a ryba zůstane vzhledově i chuťově takřka nezměněna. Výborných výsledků dosáhnete také při přípravě zeleniny: zeleninová směs, lilky, papriky a rajčata atd.
Zákusky: tento režim je ideální pro přípravu kynutých koláčů.
Horkovzdušný režim se může též používat pro rychlé rozmrazování masa, ryb a chleba. Je třeba pouze nastavit teplotu na 80 °C. Při rozmrazování choulostivějších pokrmů je lepší nastavit teplotu na 60 °C nebo využít pouhé cirkulace vzduchu o pokojové teplotě. V takovém případě nastavte termostat na 0 °C.
„Horní“ trouba c
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «E»: Mezi
60 °C a MAX.
Spustí se horní topné těleso.
Tato funkce se může používat pro drobné úpravy pokrmů.
Gril d
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «E» MAX. Spustí se horní centrální topné těleso. Přímým působením vysoké teploty grilu se maso při grilování rychle všude opeče dozlatova a zabrání se tak ztrátě tekutin z masa, které je pak vláčné a šťavnaté. Pečení na grilu je především doporučováno především pro úpravu takových pokrmů, jež vyžadují vysokou teplotu na povrhu: telecí či hovězí steaky, žebírka, filé, svíčková pečeně, hamburgery atd.
Některé příklady použití najdete v odstavci: «Praktické rady pro pečení».
Horkovzdušný gril e
Poloha knoflíku pro volbu teploty pečení «E» mezi 60 °C a 200 °C.
Spustí se horní centrální topné těleso a ventilátor pro cirkulaci horkého vzduchu. Tento režim spojuje výhody jednosměrného sálavého tepla a nuceného oběhu vzduchu v troubě. Tím zabraňuje spálení připravovaného pokrmu a zajišťuje optimální pronikání tepla.
Při používání tohoto režimu pečení dosáhnete výborných výsledků při přípravě masových a zeleninových směsí, klobás, vuřtů, vepřových kotlet, kuřete po ďábelsku, křepelek na šalvěji, svíčkové pečeně apod. Co se týče přípravy ryb, horkovzdušný gril je nepřekonatelný při pečení řízků a plátků z různých ryb, například z tresky, tuňáka, mečouna nebo při pečení plněné chobotnice.
Světlo v troubě
Světlo v troubě se rozsvítí, pokud otočíte knoflíkem pro výběr režimů pečení «L» až na symbol 8. Osvětluje troubu a zůstává rozsvíceno, pokud je v provozu některé elektrické topné těleso kdekoliv v troubě.
Knoflík pro časování pečení (M) (pouze u některých modelů)
Některé modely jsou vybaveny knoflíkem, kterým je možné naprogramovat čas ukončení pečení.
Abyste mohli tuto funkci používat, je nutné aktivovat alarm otáčením knoflíku «M» téměř dokola o jednu otočku 4 ve směru hodinových ručiček. Poté pohybem v opačném směru 4 nastavte ukazatel na panelu na značku, která odpovídá požadovanému počtu minut na knoflíku. Kromě alarmu se automaticky spustí trouba. Pozor: Pro použití trouby v manuálním chodu, neboli pokud chcete změnit naprogramovaný konec pečení, je nutné nastavit napevno symbol 9 na desce. Když je trouba vypnutá, programátor konce pečení se může použít jako normální budík pro počítání minut.
Chladící ventilátor
Kvůli snížení extrémně vysoké teploty jsou některé modely doplněny o ventilátor, který se spustí automaticky když je trouba horká.
Když je ventilátor v chodu, můžete cítit proud vzduchu, který vychází mezi předním panelem a dvířky trouby.
CZ |
4 |
Poznámka: Po skončení pečení zůstane ventilátor v chodu, dokud trouba nebude dostatečně vychladlá.
Popis
Sporák může být vybaven varnou deskou se čtyřmi elektrickými plotýnkami (Obr.A), klasickou sklokeramickou varnou deskou (Obr.B) nebo sklokeramickou varnou deskou s dvojnásobně velkými varnými zónami (Obr.C).
A |
A |
|
|
|
|
|
B |
|
Obr.A |
Obr.B |
|
B |
C |
|
A |
A |
B |
|
B |
|
|
|
B |
|
|
D |
C B
D
Obr.C A Elektrické litinové plotýnky
B Varné zóny pracující na bázi sálavého tepla
CVarné zóny s dvojnásobným průměrem pracující na bázi sálavého tepla
DKontrolky udávající, zda je příslušná varná zóna horká (pro každou plotýnku je jedna kontrolka). Ukazuje, že má příslušná plotýnka vyšší teplotu než 60 °C. Svítí i po vypnutí plotýnky /varné zóny, dokud její teplota přesahuje 60 °C. (pouze u některých modelů).
E Speciální regulační knoflíky
F Tradiční regulační knoflíky
12 |
|
12 |
1 |
12 |
|
12 |
1 |
11 |
2 |
11 |
2 |
11 |
2 |
11 |
2 |
10 |
3 |
10 |
3 |
10 |
3 |
10 |
3 |
9 |
4 |
9 |
4 |
9 |
4 |
9 |
4 |
8 |
5 |
8 |
5 |
8 |
5 |
8 |
5 |
7 |
6 |
7 |
6 |
7 |
6 |
7 |
6 |
E |
F |
E |
F |
Popis topných prvků
Běžně velké varné zóny se sálavým teplem jsou tvořeny kruhovými topnými prvky. Červené světlo se na nich rozsvítí až několik sekund po zapnutí.
Varné zóny s dvojnásobným průměrem pracující na bázi sálavého tepla.
Fungují na stejném principu jako běžné varné zóny. Dají se rozeznat podle specifické velikosti varných zón (viz Obr. C). Je možné zapnout pouze vnitřní – menší varnou zónu nebo obě.
•Tradiční regulační knoflíky. Používají se pro vaření na běžných varných zónách a plotýnkách. Každá plotýnka nebo varná zóna má přidělen jeden regulační
knoflík. Ten nabízí výběr z 12 různých teplot v rozmezí od 1 (minimum) do 12 (maximum).
•Speciální regulační knoflíky. Tyto knoflíky umožňují výběr ze dvou úrovní výkonu. Obě tyto úrovně se dají regulovat podle požadované teploty na stupeň 1 až 12. Pokud s knoflíkem otočíte ve směru hodinových ručiček, můžete nastavit stupeň 1 až 12 a získáte tak nižší výkonnost. Pokud otočíte knoflíkem na
doraz ()) a lehce knoflík stisknete, aktivuje se mód s maximálním výkonem. Knoflíkem pak můžete otáčet proti směru hodinových ručiček a nastavovat stupně mezi 12 a 1.
Pro obnovení módu s minimálním výkonem je nutné otočit knoflíkem do polohy 0. V případě sklokeramických varných desek s dvojnásobnými varnými
zónami (viz. Obr. C) je aktivováno ovládání menších (vnitřních) varných zón. Pokud chcete aktivovat obě zóny (i ty vnější) a mít tak k dispozici větší varné zóny, je třeba otočit knoflíkem do pozice ()) a pokračovat výběrem stupně vaření mezi 12 a 1.
Nast. |
Použití |
|
|
|
|
0 |
Vypnuto |
|
|
|
|
1 |
Rozpuštění másla, čokolády. |
|
|
|
|
2 |
Ohřívání tekutin. |
|
|
||
3 |
||
|
||
|
|
|
4 |
Krémy a omáčky. |
|
|
||
5 |
||
|
||
|
|
|
6 |
Vaření při bodu varu. |
|
|
||
7 |
||
|
||
|
|
|
8 |
Pečení. |
|
|
||
9 |
||
|
||
|
|
|
10 |
Vaření velkých porcí masa. |
|
|
||
11 |
||
|
||
|
|
|
12 |
Smažení. |
|
|
|
|
) |
Přepínání režimů výkonnosti. |
|
|
|
Indikátor zahřívání elektrické plotýnky (G)
Tato kontrolka svítí, pokud je horká některá elektrická plotýnka na varné desce.
5 |
CZ |
Loading...