Husqvarna QCE742-1-X Manual

0 (0)

Käyttöohje q

Höyryuuni

QCE 742-1

315 7457 09-A-180505-01

Arvoisa asiakas,

pyydämme tutustumaan tähän käyttöohjeeseen huolella ja säilyttämään sen hakuteoksena myöhempää käyttöä varten.

Jos laitteen omistaja vaihtuu, anna käyttöohje uudelle omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:

1Turvaohjeet

Varoitus! Henkilöturvaohjeet.

Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.

3Käytännön ohjeet ja neuvot

2 Ympäristötietoa

2

Sisällys

 

Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Uunin elektroninen säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Näytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Painikkeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Uunin varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12

Kielen asetus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12

Kellon asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Ennen ensimmäistä käyttökertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Valikkotoimintojen esittely. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Uunitoimintojen valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Toiminnot-valikko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Uunitoimintojen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16

Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Höyrykypsennys-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Paistolämpömittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Paistolämpömittarin sisälämpötilan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Automatiikkaohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Lihanpaisto-ohjelmat, joissa on painon asetus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Lihanpaisto-ohjelmat paistolämpömittaria käyttäen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

RESEPTIT, esittely . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

MUISTIVALIKKO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30

TOIMINNOT NÄYTTÖ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

33

Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

38

Uunin TOIMINTOLUKITUS-toiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

38

LUKITUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

38

Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

Uunin ulkopinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

Uunin sisätila. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

HÖYRYPUHDISTUS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

41

Kannatinritilät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

42

Höyrynkehitin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

43

Uunitilan valo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

44

Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

46

Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

47

3

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Turvallisuusohjeita asentajalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

53

Valtuutetut huoltoliikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Hakemisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

54

Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

4

1Turvaohjeet

5Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivi- en kanssa:

73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi

89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-di- rektiivi sellaisena kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY

93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-mer- kinnästä annettu direktiivi

Sähköturvallisuus

Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta pois pääkytkimestä.

Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Uunissa on lapsilukko.

Käyttöturvallisuus

Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoanvalmistukseen.

Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyydessä sähkölaitteita pistorasiaan. Liitäntäjohdot on pidettävä poissa kuumien osien lähettyviltä eivätkä ne saa joutua puristuksiin kuuman uunin luukun alle.

Varoitus: Tulipalovaara! Käytön aikana uunitila kuumenee.

Varoitus: Uunin luukkua ei saa avata Vital-höy- rykypsennyksen aikana. Ulos virtaava kuuma höyry saattaa aiheuttaa esim. huonekaluihin kosteusvahinkoja. Vältä suoraa altistusta ulosvirtaavalle höyrylle.

Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä ruokia, saattaa syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman seos. Avaa tällaisissa tapauksissa luukku varovasti. Huolehdi siitä, ettei lähettyvillä ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai kipinälähteitä.

3Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

Paistovuoasta tippuva hedelmätai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.

Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

3Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

5

Jätehuolto

2 Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Symboli W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan sähköja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

1Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

6

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Uunin näytöt ja painikkeet

vesilokero

Luukun kahva

Lasiluukku

7

Uunin elektroninen säätö

Näytöt

 

 

Symbolit

Valikot

Tekstirivi

150ûc

12.05

00.06

Kuumentumisen näyttö

Kannatintasot

Lämpötila

Kellonaika

Aikatoiminnot

 

Paistin sisälämpötila

Valmistusaika

Valikko

Kunkin valikkovaihtoehdon sijainti valikkorakenteessa ilmaistaan vilkkuvan palkin avulla.

Kun valikkorakenne ei enää ole näkyvissä näytöllä, uuni alkaa kuumentua tai ajastettu aika alkaa kulua.

Symbolit

 

Symboli, merkki

Toiminto

 

 

 

 

PIKAKUUMENNUS

PIKAKUUMENNUS on käynnissä.

 

 

 

 

PAISTOLÄMPÖMITTARI

PAISTOLÄMPÖMITTARI on kytkettynä.

 

 

 

8

Painikkeet

wm¸¹º»¼-+

Painike

Toiminto

w

Uunitoiminnon valinta. m Ylös ja alas valikossa.

¸Toiminnot-valikon avaaminen.

Toiminnot-valikon sulkeminen (painiketta painetaan pitkään).

¹Vahvistaminen, siirtyminen alivalikossa.

ºLaitteen kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta

»PIKAKUUMENNUS-toiminnon laittaminen päälle tai pois päältä.

¼Aikatoimintojen ja PAISTOLÄMPÖMITTARI-toiminnon valinta.

-

+Lämpötilan, ajan, painon tai kypsyysasteen asettaminen.

9

Uunin varustus

Ylälämpö ja grillivastus

Kannatintasot

Uunin valaistus

 

 

Paistolämpömittarin

 

pistoke

 

Tuuletin

 

Uunin valaistus

 

Takaseinämävastus/

Kannattimet,

Rasvasuodatin

voidaan ottaa

Kannattimet,

pois

voidaan ottaa pois

Alalämpö

 

 

Höyrynkehitin/

 

Alalämpö

10

Husqvarna QCE742-1-X Manual

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Käytetään paistopeltinä tai rasvankeruuastiana.

Leivonnaispelti

Sämpylöille, vesirinkeleille ja pienleivonnaisille

Paistolämpömittari

Mittaa tarkasti kypsennettävän lihan sisälämpötilan (ei sovellu Vital-höyrykypsennystoiminnolle)

11

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kielen asetus

1.Kun virta on kytketty, näytöllä lukee SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU.

2.Valitse haluamasi kieli nuolipainikkeilla ja .

3. Vahvista kielivalinta painamalla OK -painiketta. Kielen valinnan jälkeen näytön tekstit näkyvät valitulla kielellä.

SPRACHE EINSTELLEN

ý ý

ý

ýþ ýþ ý

ý ý

888ûcþ

 

þüþ1ü2.0ü0

ý ý

 

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+

SUOMI

 

 

ý ý ý

ýþ ýþ ý

ý ý

888ûcþ

þüþ1ü2.0ü0

ý ý

88.8ú8

wPmP¸¹º»¼-+

KELLONAIKA

ý ý ý

ýþ ýþ ý

 

ý

ý

 

 

 

888ûcþ

þüþ1ü2.0ü0

 

ý

ò

 

 

88.8ú8

 

wm¸¹Pº»¼-+

12

Kellon asettaminen

1.KELLONAIKA -merkkivalo syttyy. Kellonaikanäytöllä lukee 12.00.

2.Aseta oikea kellonaika - ja -painikkeilla.

3.Vahvista kellonaika painamalla VALINTA -paini- ketta.

Uuni kytkeytyy nyt pois toiminnasta ja on toimintavalmis.

3Jos haluat muuttaa myöhemmin jotain näistä perusasetuksista, löydät tarkempia ohjeita kappaleesta TOIMINNOT NÄYTTÖ.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi vahingoittua.

3Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistusja hoitoaineita.

1.Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2.Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.

4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

KELLONAIKA

ý

ý

ý

ýþ

ýþ

ý

ý

ý

888ûcþ

 

þüþ1ü2.2ü5

ý ò

 

88.8ú8

wm¸¹º»¼-+PP

ý

ý

ý

ýþ

ýþ

ý

ý

ý

888ûcþ

 

þüþ1ü2.2ü5

ý

ý

 

88.8ú8

wm¸¹º»¼P-+

13

Uunin käyttö

Valikkotoimintojen esittely

Valikko

Valikko

Uunitoiminnot

Toiminnot

 

 

 

VOIMAKAS HÖYRY

 

 

RESEPTIT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INTERVALL PLUS

¸

 

MUISTIVALIKKO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

INTERVALL HÖYRY

 

 

HÖYRYPUHDISTUS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MULTI-KIERTOILMA

 

 

TOIMINNOT NÄYTTÖ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

¹

 

 

 

 

PIZZATASO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GRATINOINTI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MAKSIGRILLI

 

 

PIKAKUUMENNUS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MINIGRILLI

 

 

LÄMPÖTILANÄYTTÖ

w

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

m

 

 

LÄMPIMÄNÄ PITO

 

 

NÄYTTÖ PÄÄLLE/POIS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PAKAST SULATUS

 

 

ÄÄNIVALINNAT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ALALÄMPÖ

 

 

VALITSE KIELI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HAUDUTUS MATALAL.

 

 

TEHDASASETUKSET

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

KANA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PORSAS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PAAHTOPAISTI

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

VASIKKA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RIISTA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

w m

w m

14

3Näytöllä näkyy kunkin toiminnon yhteydessä vain siihen liittyviä asetusvaihtoehtoja.

Uunitoimintojen valikko

Kun uuniin on kytketty virta, näkyviin tulee uunitoimintojen valikko.

Valitse haluamasi uunitoiminto nuolipainikkeilla ja . Valikkorakenteessa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.

Esimerkki uunitoiminnon kytkemisestä

1. Kytke virta uuniin VIRTA/SEIS -painikkeella.

2. Valitse uunitoiminto nuolipainikkeilla ja . Lämpötilanäyttöön ilmestyy ehdotus sopivaksi lämpötilaksi.

Uuni alkaa lämmetä.

3. Lämpötilaa voidaan nostaa tai pienentää - tai -painikkeella.

3Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu merkkiääni.

Toiminnot-valikko

Voit avata Toiminnot-valikon VALINTA -painik- keella.

Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi toimintovaihtoehto. Valikkorakenteessa näkyy vaihtoehdon sijainti valikon sisällä.

Voit siirtyä OK -painikkeella valitun toiminnon valikkoon.

Alivalikot

Valitse nuolipainikkeilla ja haluamasi asetus tai siirry OK -painikkeella johonkin alivalikkoon.

3Jokaisen valikon lopussa on vaihtoehto TAKAISIN.

Tällä vaihtoehdolla päästään ylemmälle valikkotasolle.

Voit keskeyttää asetusten määrittämisen painamalla VALINTA -painiketta hiukan pidempään.

Silloin pääset takaisin uunitoimintojen valikkoon.

–—UUNITOIMINNOT

 

 

ý ý

ý

ýþ ýþ ý

ý

ý

280ûcþ

 

þüþ1ü2.2ü5

ý

ý

 

88.8ú9

wm¸¹ºP»¼-+

____________________

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

ý

ý

ý

ýþ

ýþ

ý

ý

ý

200ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý

ý

00.0ü1

wPm¸¹º»¼-+

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

 

 

ý ý ý

ýþ ýþ ý

ý

ý

180ыcюЭЬЬЬю1ь2.2ь5

ý

ý

00.0ü1

wm¸¹º»¼-+PP

15

Uunitoimintojen käyttö

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

 

Uunitoiminto

Käyttötarkoitus

Lämpövastus/puhallin

 

 

 

 

 

VOIMAKAS HÖYRY

Soveltuu hedelmille, vihanneksille, kalalle,

Höyrynkehitin, alalämpö,

 

 

perunoille, riisille, pastalle tai muille lisukkeil-

puhallin

 

 

le.

 

 

 

 

 

 

INTERVALL PLUS

Soveltuu ruuille, jotka sisältävät paljon nes-

Kiertoilma, höyrynkehitin,

 

 

tettä, ja ruokien lämmittämiseen

puhallin

 

 

 

 

 

INTERVALL HÖYRY

Soveltuu leivontaan ja paistamiseen sekä

Kiertoilma, höyrynkehitin,

 

 

kylmien ja pakastettujen ruokien lämmittä-

puhallin

 

 

miseen.

 

 

 

 

 

 

MULTI-KIERTOILMA

Paistaminen enintään kolmella kannatin-

Ylälämpö, alalämpö, taka-

 

 

tasolla yhtä aikaa.

seinän lämpövastus,

 

 

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisem-

puhallin

 

 

maksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.

 

 

 

 

 

 

PIZZATASO

Käytetään voimakkaamman ruskistuksen

Alalämpö, takaseinän

 

 

ja rapean pohjan vaativien ruokien paista-

lämpövastus, puhallin

 

 

miseen yhdellä tasolla.

 

 

 

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisem-

 

 

 

maksi kuin Ylä-/Alalämpötoiminnossa.

 

 

 

 

 

 

YLÄ-JA ALALÄMPÖ

Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.

Ylälämpö, alalämpö

 

 

 

 

 

GRATINOINTI

Suurien lihatai linturuokien paistaminen

Grilli, ylälämpö, puhallin

 

 

yhdellä tasolla.

 

 

 

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuor-

 

 

 

ruttamiseen.

 

 

 

 

 

 

MAKSIGRILLI

Matalien ruokien grillaus suurina määrinä

Grilli, ylälämpö

 

 

ja leivän paahtaminen.

 

 

 

 

 

 

MINIGRILLI

Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän

Grilli

 

 

keskelle paahtumaan.

 

 

 

 

 

 

LÄMPIMÄNÄ PITO

Ruokien lämpimänäpito.

Ylälämpö, alalämpö

 

 

 

 

 

PAKAST SULATUS

Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän,

Puhallin

 

 

marjojen tai muiden pakastettujen elintar-

 

 

 

vikkeiden.

 

 

 

 

 

 

ALALÄMPÖ

Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

Alalämpö

 

 

 

 

 

HAUDUTUS

Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kypsen-

Ylälämpö, alalämpö, taka-

 

 

nysmenettelyä vaativien ruokien valmistuk-

seinän lämpövastus,

 

 

seen.

puhallin

 

 

 

 

16

Lihanpaisto-ohjelmat

Lihanpaisto-ohjelma

Käyttötarkoitus

Painoalue

painoasetusta käyttäen

 

 

 

 

 

KANA

Broileri, ankka, hanhi

0,9 - 4,7 kg

 

 

 

PORSAS

Porsaanpaisti, porsaanlapa

1,0 - 3,0 kg

 

 

 

PAAHTOPAISTI

Naudanpaisti, Sauerbraten-paisti

1,0 - 3,0 kg

 

 

 

VASIKKA

Vasikanpaisti

1,0 - 3,0 kg

 

 

 

RIISTA

Hirvi, peura, jänis

1,0 - 3,0 kg

 

 

 

tai

 

 

 

 

 

Lihanpaisto-ohjelma paistiin

 

 

työnnettyä paistomittaria

Kypsyysaste

Ohje

käyttäen

 

 

 

 

 

PAAHTOPAISTI

PAAHTOPAISTI RAAKA

 

 

 

 

 

PAAHTOPAISTI MED

-

 

 

 

 

PAAHTOPAISTI KYPSÄ

 

 

 

 

PAAHTOP SCA

PAAHTOP RAAKA SCA

Paahtopaisti

 

 

pohjoismaiseen tapaan

 

PAAHTOP MED SCA

 

(hiukan ruskistettu)

 

 

 

PAAHTOP KYPSÄ SCA

 

 

 

 

 

PORSAS

-

-

 

 

 

VASIKKA

-

-

 

 

 

LAMMAS

-

-

 

 

 

RIISTA

-

-

 

 

 

KALKKUNA

-

-

 

 

 

Käyttömahdollisuuksia, taulukoita, vihjeitä ja reseptejä

Oheisissa esitteissä on käytännöllisiä ohjeita eri uunitoiminnoista, ohjelmista ja automatiikkaresepteistä.

17

Loading...
+ 39 hidden pages