Bosch MUZ 4 FW1, MUZ 4 FV1 User Manual

0 (0)

Návod k použití

MUZ 4 FW1, MUZ 4 FV1 MUZ 4 SV1, MUZ 4 RV1

Q4ACZM0622

2

Přídavný strojek

Mlýnek na maso

Popis strojku

Obr. 1

1.plášť

2.plnící miska

3.nacpávátko

4.šnek s unašečem

5.nůž

6.dírkovaný kotouč 4,5 mm

7.šroubovací prstenec.

Z bezpečnostních důvodů dbejte na následujících pokynů:

Mlýnek nikdy nesestavujte na základním spotřebiči.

Nikdy nesahejte do plnícího otvoru, ale vždy používejte nacpávátko.

Mlýnek nikdy nenasazujte ani nesundávejte pokud je kuchyňský robot v chodu.

Mlýnek nikdy nepoužívejte bez dírkovaného kotouče a šroubovacího prstence.

Složení mlýnku

Obr. 1

Jednotlivé části nasazujte do pláště v tomto pořadí:

4.šnek

5.nůž řezací stranou k dírkované straně

6.dírkovaný kotouč výřezem do výstupku na okraji pláště

7.šroubovací prstenec nasaďte a lehce ho dotáhněte.

Použití

Obr. 2

Unašeč nasaďte do mezery pohonu, zatlačte proti pohonu a otočte doleva. Dávejte pozor na směr šipek a nápis (auf / zu – otevřeno / zavřeno) na plášti.

Utáhněte pevně šroubovací prstenec.

Nasaďte plnící misku.

S mlýnkem na maso pracujte na přepínacím stupni 4. K posunování masa vždy používejte nacpávátko. Pod mlýnek postavte talíř nebo misku. Při pracovních polohách 2 a 3 lze dát pod mlýnek misku. Do mlýnku nesmějí přijít kosti. Maso na tatarský biftek semelte dvakrát.

Dbejte na správnou polohu plnící misky, obr. 3.

Sundání a rozložení

Přepínač otočte na „0“.

Mlýnek dle pokynů na plášti otočením uvolněte a sundejte.

Po uvolnění šroubovacího prstence vyjměte dírkovaný kotouč, nůž a šnek.

Čistění

Všechny díly mlýnku myjte ručně. Nepoužívejte drsné čistící prostředky. Ihned po mytí osušte dírkovaný kotouč a nůž a naolejujte je potravinářským olejem.

Místo nouzového zlomu

Místo nouzového zlomu šneku s unašečem chrání pohon před poškozením.

Při přetížení se ulomí unašeč na šneku (např. vlivem kostí).

Tuto část snadno vyměníte. Odšroubujte upevňovací šroub, vyměňte unašeč a znovu pevně zašroubujte. Obdržíte v servisní službě.

Upozornění

Mlýnek na maso není vhodné mýt

v myčce, může dojít k oxidaci povrchu.

3

Bosch MUZ 4 FW1, MUZ 4 FV1 User Manual

Odšťavňovací nástavec

Z bezpečnostních důvodů musíte dodržet všechny pokyny, týkající se mlýnku na maso.

Složení

Jednotlivé části vkládejte do pláště v následujícím pořadí:

šnek pro mlýnek na maso

šnek pro odšťavňovací nástavec plášť pro odšťavňovací nástavec

šroubovací prstenec pro mlýnek na maso utáhněte lisovací kužel

nasaďte na pohon tak, jak je popsáno u mlýnku. Nasaďte a zajistěte odtokovou misku. Nasaďte plnící misku.

4

Popis nástavce

1.plášť mlýnku na maso

2.plnící miska

3.nacpávátko

4.šnek

5.lisovací kužel

6.nastavovací / upevňovací šroub

7.šroubovací prstenec

8.odtoková miska.

Použití

Pracujte na stupni 4.

Nejprve uvolněte upevňovací šroub tak, aby rozdrcená dužina mohla odtékat ještě vlhká.

Pak šroub utahujte tak dlouho, dokud rozdrcená dužina a šťáva nevytékají

v požadované formě. Příliš vlhkou dužinu můžete vymačkat ještě jednou. Odšťavňovací nástavec je vhodný

k odšťavňování malin, ostružin, borůvek, rybízu, jablek, rajčat, hrušek atd. Lze zpracovat i šípky, ale musíte je před odšťavňováním 1 hodinu vařit. Odšťavněním vzniká dle druhu ovoce buď šťáva nebo ovocná kaše.

Ovocná kaše se obzvlášť dobře hodí k výrobě marmelád.

Ke vsouvání ovoce do nástavce používejte pouze nacpávátko.

Sejmutí a rozložení

Viz návod u mlýnku na maso.

Čistění

Viz návod u mlýnku na maso.

Nástavec na stříkané pečivo

Nástavec na strouhání

Obr. 4

Obr. 5

Popis a složení nástavce

Popis a složení nástavce

1.

plášť mlýnku na maso (se šnekem)

1.

plášť mlýnku na maso (se šnekem)

2.

plnící miska

2.

plnící miska

3.

nástavec na stříkané pečivo

3.

sítko

4.šroubovací prstenec mlýnku na maso. 4. šroubovací prstenec pro mlýnek na

Nasaďte plnící misku.

maso

Z bezpečnostních důvodů musíte

5. ochranné víko.

Z bezpečnostních důvodů musíte

dodržet pokyny, týkající se mlýnku na

maso.

dodržet pokyny, týkající se mlýnku na

Použití

maso.

Použití

Pracujte na přepínacím stupni 1, 2 nebo 3.

K posouvání potravin do nástavce

Pracujte na přepínacím stupni 3 nebo 4.

používejte pouze nacpávátko.

Nástavec je vhodný ke strouhání mandlí,

Ztvarované těsto při výstupu z hrdla

oříšků a suchých housek.

odeberte prkýnkem.

Oříšky a mandle plňte jen v malých

Sejmutí a rozložení

dávkách.

Sejmutí a rozložení

Viz návod u mlýnku na maso.

Čistění

Viz návod u mlýnku na maso.

Čistění

Viz návod u mlýnku na maso.

 

Viz návod u mlýnku na maso.

Změny vyhrazeny.

5

Poznámky

6

Loading...
+ 12 hidden pages