AEG EBK L4X, EB L4X Manual [da]

Gebrauchsanweisung

Einbaubackofen

EBK L4X / EB L4X

We were thinking of you when we made this product

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Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben etwas komfortabler zu machen. Sie finden einige Beispiele auf der vorletzten Seite in diesem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige Minuten, diese Benutzerinformation zu lesen, um voll von den Vorteilen Ihres neuen Gerätes profitieren zu können. Wir sind sicher, dass wird Ihr Leben zukünftig etwas leichter machen. Wir wünschen eine gute Zeit.

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Inhaltsverzeichnis

Sicherheitshinweise . . . . . . . . . 5 Der Einbaubackofen . . . . . . . . . 7 Vor dem ersten Benutzen . . . . 11 Die Elektronikuhr . . . . . . . . . . . . 13

Schalter für

Backofen-Funktionen . . . . . . . . 20 Anwendung der Funktionen . . . 22 Tabellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Allgemeine Informationen

zum Braten und Backen . . . . . . 39 Reinigung und Pflege . . . . . . . . 41 Nützliche Tipps für die Praxis . 52 Wenn etwas nicht funktioniert . 53 Technische Daten EB L4X . . . . 54 Installationsanweisung . . . . . . . 55 Technische Daten EBK L4X . . 57 Installationsanweisung . . . . . . . 58 Entsorgung . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . 62

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

Allgemeine Hinweise und Ratschläge

Hinweise zum Umweltschutz

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Sicherheitshinweise

Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvorschriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen.

Elektrische Sicherheit

Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann angeschlossen werden. Für die elektrische Sicherheit müssen Einbaugeräte in normgerechte, passende Einbauschränke eingebaut werden.

•Beschädigte Geräte dürfen nicht benutzt werden. Bei Störungen oder einem Defekt bitte die Sicherung ausschalten bzw. herausdrehen.

•Aus Sicherheitsgründen dürfen Reparaturen am Gerät, insbesondere an stromführenden Teilen, nur durch Elektrofachkräfte oder geschulte Kundendiensttechniker durchgeführt werden, da erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Wenden Sie sich im Störungsfall direkt an unseren Kundendienst.

•Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand. So sind Sie sicher vor Berührungen mit elektrischen Bauteilen.

Sicherheit für Kinder

Halten Sie Kleinkinder grundsätzlich fern. Stellen Sie sicher, dass sich spielende Kinder nicht am Gerät betätigen.

Sicherheit während der Benutzung

Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen verwendet werden.

•Personen (einschliesslich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.

•Der Backofen muss vor dem ersten Benutzen einmal aufgeheizt werden. Sorgen Sie für gute Raumbelüftung, gegebenenfalls mit der Dunstabzugshaube.

•An den Heizkörpern an der Backofendecke für Oberhitze und Grill wie auch im aufgeheizten Backofen besteht Verbrennungsgefahr.

•Beim Herausnehmen von heissem Gargut Topflappen oder Thermohandschuhe benutzen.

•Die geöffnete Backofentür nicht übermässig belasten, nicht darauf sitzen oder steigen.

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•Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zubehör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie die Hinweise der Hersteller.

•Kontrollieren Sie nach Gebrauch, dass das Gerät ausgeschaltet ist.

•Der ausgeschaltete Backofen darf nicht zur Aufbewahrung von warmen, kalten oder erkaltenden Speisen verwendet werden. Die Feuchtigkeit der Speisen kann zu Korrosion im Gerät führen.

•Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alko- hol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Türe in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.

Sicherheit beim Reinigen

•Während der manuellen Reinigung der Kuchenblechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizelemente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können.

•Halten Sie den Backofen stets sauber. Fettspritzer und Flecken verursachen beim Aufheizen unangenehmen Geruch.

•Achten Sie auf saubere Dichtflächen an der Tür und im Türrahmen.

•Im Bereich der Backofentürscharniere besteht Verletzungsgefahr, lassen Sie deshalb den Ausund Einbau der Backofentür nur von einem geschulten Kundendiensttechniker ausführen.

•Dampfund Hochdruck-Reini- gungsgeräte sind aus Gründen der elektrischen Sicherheit für die Reinigung verboten.

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Der Einbaubackofen

Geräteübersicht

Bedienblende mit Schaltelementen und Elektronikuhr

Backofengriff

Backofentür mit Vollglasfrontscheibe

Geräteschublade (EB L4X)

Bedienblende

1.Kontrolllampe für Backofen-Temperatur

2.Kontrolllampe für Backofen

3.Backofen-Funktionsschalter

4.Drucktaste - für Zeiteinstellung

5.Drucktaste Timer

6.Drucktaste + für Zeiteinstellung

7.Backofen-T emperaturregler

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Ausstattung

AKuchenblechführungen

BUnterhitze-Heizkörper

CGrillheizkörper

DOberhitze-Heizkörper

C+ D Grossflächengrill

E+ H Backofenleuchten

FFettfilter

GBackraumentlüftung

J		Alu-Bodenschale
1	- 5	Einschubhöhen (Rillen)

Zubehör

D	C
	G	E	5
H	F	A	4
			3
A			2
		B	1
	J

Verwenden Sie ausser dem mitgelieferten Zubehör nur geeignete, temperaturbeständige Backformen und Bratgeschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller.

Der Backofen ist ausgestattet mit: 2 Kuchenbleche

1 Back-/Brat-/Grillrost

1 Fettfilter

1 Alu-Bodenschale

Fettfilter

Der Fettfilter schützt das Backofeninnere vor übermässiger Verschmutzung

Bei allen Bratvorgängen mit Heissluft und beim Turbogrillieren Fettfilter einhängen.

Beim Backen Fettfilter herausnehmen, da sich der Backvorgang sonst verlängert.

Kuchenblechführungen

Der Backofen hat Kuchenblechführungen mit 5 Einschubebenen. Sie sind in den Tabellen und Abbildungen von 1= unten bis 5 = oben numeriert.

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5

4

3

2

1

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Blech und Rost einsetzen

Auszugsicherung und Kippsicherheit

Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.

Blech einsetzen

Blech zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einschubebene schieben.

Rost einsetzen

Rost so einsetzen, dass die Füsschen nach unten zeigen.

Rost zwischen die Führungsstäbe der gewählten Einschubebene schieben.

Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich gegen Abrutschen gesichert.

Rost und Blech gemeinsam ein− setzen

Rost auf das Blech legen und Blech zwischen die Doppelstäbe der gewählten Einschubebene schieben.

vor dem ersten benutzen electrolux 11

Vor dem ersten Benutzen

Tageszeit einstellen

Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Tageszeit.

1. Nach dem Anschluss an die Stromversorgung oder nach einem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit .

2.Mit den Tasten oder die aktuelle Tageszeit einstellen. Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit.

Erstreinigung

Entfernen Sie alle Gegenstände aus dem Backofen sowie evtl. vorhandene Aufkleber und Schutzfolien am Gerät, mit Ausnahme der Alu-Bodenschale unter dem Unterhitzeheizkörper. Typenschild nicht entfernen!

Bedienblende und Backofentür mit einem, mit warmer Spülmittellauge, angefeuchteten Tuch abwischen und trocknen.

Dabei kann die Backofenbeleuchtung eingeschaltet werden, indem Sie den Funktionsschalter auf die Funktion Backofenbeleuchtung einstellen.

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Erstes Aufheizen

Der Backofen muss vor dem ersten Benutzen einmal aufgeheizt werden. Sorgen Sie bitte für gute Raumbelüftung.

-Funktionsschalter auf Ober-/Un- terhitze und Temperaturregler auf 250_C einstellen.

-Den leeren geschlossenen Backofen bei dieser Temperatur etwa 60 Minuten betreiben.

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Die Elektronikuhr
	Zeitanzeige
Funktionsleuchten	Funktionsleuchten
Dauer	Kurzzeit
Ende	Tageszeit
Minustaste	Plustaste

Taste Uhr-Funktionen

Uhr−Funktionen

Dauer

Zum Einstellen wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.

Ende

Zum Einstellen wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.

Kurzzeit

Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.

Tageszeit

Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit

(siehe auch Kapitel “Vor dem ersten Benutzen” S.11)

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Allgemeine Hinweise

-Nach dem Auswählen einer UhrFunktion blinkt die dazugehörende Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden.

Während dieser Zeit können mit der oder Taste die gewünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden.

-Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit, blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca. 5 Sekunden, danach ist die Funktionsleuchte an. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen.

-Der Signalton kann durch Drücken einer beliebigen Taste beendet werden.

-Die gewünschte Backofen-Funk- tion und Temperatur kann vor oder nach dem Einstellen der UhrFunktionen Dauer und/oder Ende gewählt werden.

-Nach Ablauf des Garvorgangs die Schalter Backofen-Funktion und Temperatur-W ahl wieder auf AUS drehen.

Kurzzeit

1.Taste Uhr-Funktionen so oft

drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.

2.Mit Tasten oder die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten).

3.Nach ca. 5 Sekunden zeigt die An-

zeige die verbleibende Zeit.

Die Funktionsleuchte Kurzzeit leuchtet.

4.Wenn die Zeit abgelaufen ist, er-

tönt für 2 Minuten ein Signal und die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt.

-Der Signalton kann durch Drücken einer beliebigen Taste abgestellt werden.

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Dauer

Backofen-Funktion und Temperatur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt werden.

1.Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt.

2.Mit Tasten oder die gewünschte Gardauer einstellen.

3.Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet und der Backofen ist sofort an.

4.Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal und die Funktionsleuchte Dauer blinkt.

Der Backofen schaltet sich aus.

-Den Signalton und das Programm durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.

Ende

Backofen-Funktion und Temperatur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt werden.

1.Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt.

2.Mit Taste oder die gewünschte Abschaltzeit einstellen.

3.Nach ca. 5 Sekunden schaltet die

Anzeige zurück auf die Tageszeit. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet und der Backofen ist sofort an.

4.Wenn die Zeit abgelaufen ist, er-

tönt für 2 Minuten ein Signal und die Funktionsleuchte Ende blinkt.

Der Backofen schaltet sich aus.

-Den Signalton und das Programm durch Drücken einer beliebigen Taste abstellen.

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Dauer und Ende kombiniert

Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch einund ausgeschaltet werden soll.

Backofen-Funktion und Temperatur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt werden.

1.Mit der Funktion Dauer die Zeit eistellen, die das Gericht zum Garen benötigt, z.B. 1 Stunde.

2.Mit der Funktion Ende die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, z.B. 14:05 Uhr.

3.Die Funktionsleuchten Dauer und Ende leuchten und im Display wird die Tageszeit angezeigt, z.B. 12:05 Uhr.

4.Der Backofen schaltet sich automatisch zum errechneten Zeitpunkt ein, z.B. 13:05 Uhr

und nach Ablauf der eingegebenen Dauer wieder aus, z.B. 14:05.

Tageszeit ändern

Die Tageszeit kann nur verändert werden, wenn keine UhrFunktion (Dauer oder Ende) eingestellt ist.

1.Taste Uhr-Funktionen so oft

drücken, bis die Funktionsleuchte Tageszeit blinkt.

2.Mit den Tasten oder die aktuelle Tageszeit einstellen.

3.Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit an. Das Gerät ist betriebsbereit.

Durch das Ausschalten der Zeitanzeige können Sie Energie einsparen.

Zeitanzeige ausschalten

Drücken Sie zwei beliebige Tasten so lange, bis die Anzeige dunkel wird (ca. 2 Sekunden).

Die Anzeige kann nur abgeschaltet werden, wenn keine der Uhrfunktionen DAUER, ENDE oder KURZZEIT in Betrieb ist.

Zeitanzeige einschalten

Drücken Sie eine beliebige Taste, damit die Tageszeit wieder in der Anzeige erscheint.

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Schalter für Backofen−Funktionen

Funktionsschalter

Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links gedreht und auf die gewünschte Funktion eingestellt.

Die Backofenbeleuchtung ist gleichzeitig mit allen eingestellten Funktionen eingeschaltet.

Beleuchtung - In dieser Position und mit allen Funktionen eingeschaltet.

Heissluft -

Zum Backen auf bis zu 3 Ebenen.

Rückwandheizkörper und Backofengebläse

Turbogrill -

Kleinflächengrill mit Backofengebläse

Kleinflächengrill -

Grillheizkörper

Grossflächengrill -

Oberhitze und Grillheizkörper

Ober- / Unterhitze

Unterhitze

Auftauen

Ausgepackte Speisen auf einem Teller auf den Rost stellen. Zum Auftauen den Rost in die 1. Ebene von unten einsetzen.