AEG EBSL60SCN, EBSL60SAL Manual

0 (0)

I n d b y g n i n g s o v n

BRUGSANVISNING

EB SL60S

DK

315 6629 06 / 06.03

Kære kunde

Læs denne brugsanvisning grundigt igennem. Vær særlig opmærksom på afsnittet ”Sikkerhedsinformation”.

Gem denne brugsanvisning til fremtidig brug. Hvis De overdrager ovnen til andre, bedes De give brugsanvisningen videre til den nye ejer.

Vigtigt!

Advarselstrekanten og/eller advarslerne ”Vigtigt!”, ”Advarsel!” fremhæver oplysninger, som er vigtige for Deres sikkerhed eller for ovnens funktion.

1.På denne måde ledes De trin for trin gennem betjeningen af ovnen.

2. . . .

3. . . .

Supplerende oplysninger om betjeningen og den praktiske anvendelse af ovnen.

Gode råd og oplysninger om, hvordan indbygningsovnen bruges på en økonomisk og miljørigtig måde.

I tilfælde af driftsfejl kan De i denne brugsanvisning finde hjælp til, hvordan De selv kan afhjælpe fejlen, se afsnittet ”Hjælp til selvhjælp”.

Er denne hjælp ikke tilstrækkelig, kan De ringe til følgende telefonnummer:

70 11 74 00

Når De benytter dette nummer, stilles der automatisk om til nærmeste center.

Her får De svar på spørgsmål vedrørende udstyr og anvendelse af Deres ovn samt hjælp i tilfælde af tekniske problemer. Vi er selvfølgelig også meget interesseret i Deres ønsker, idéer og kritik. Vores mål er at blive ved med at forbedre vores produkter og serviceydelser - for vores kunders skyld.

Se også kapitlet ”Service”.

2

Indholdsfortegnelse

 

Sikkerhedsinformation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Elektrisk sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Børn og sikkerhed . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Sikkerhed i forbindelse med brugen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Sikkerhed i forbindelse med rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

5

Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

6

Ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Oversigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Betjeningspanel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

7

Ovnrum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Tilbehør . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

8

Før ibrugtagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Indstilling af klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Indstilling af sprog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

9

Indstilling af lysstyrken i displayet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Første rengøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Første opvarmning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

10

Betjening af ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

Generelle oplysninger om betjeningstaster og display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

11

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

12

Ovnfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

13

Sådan tændes og slukkes der for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Sådan tændes der for en ovnfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Ændring af ovntemperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Termometersymbol . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Visning af temperatur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

14

Ændring af ovnfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Sådan slukkes der for ovnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

15

Bage-/stegeprogrammer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

16

Stegeautomatik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

17

Urfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

18

Minutur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

19

Tilberedningstid, Automatisk stop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

20

Sluttid, Automatisk stop . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

21

Forsinket start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Ændring af klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

22

Afbrydelse af visning af klokkeslæt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Børnesikring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

23

Funktion lukket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

24

Anvendelse af ovnfunktionerne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Pizza/tærte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

25

Gratinering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Grill til flade grillstykker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Min-grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Max-grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

26

Grillning med roterende grillspyd . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

3

Underog overvarme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

27

Tørring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

28

Lavtemperaturstegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

29

Sterilisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30

Tilførsel af damp . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

30

Råd og tips om stegning og bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

31

Rengøring og pleje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32

Ovn med katalytisk emalje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32

Bage- / stege- / grillrist, bageplader og kageforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32

Fedtfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

32

Udtrækssystem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

33

Aluminiumsbakke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

33

Betjeningspanel og ovnlåge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

33

Udvendig flade i stål . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

34

Udvendig flade i aluminiumsdesign . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

34

Ovnbelysning - udskiftning af pæren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

34

Praktiske tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

35

Funktionsfejl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

35

Installationsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

36

Indbygning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

36

Elektrisk tilslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

37

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

38

Direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

38

Tabeller . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39

Bagning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39

Ovnretter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

39

Stegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

Lavtemperaturstegning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

40

Gratinering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

41

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

41

Pizza / tærte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

41

Tørring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

42

Sterilisering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

42

Opskrifter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

43

Æbletærte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

43

Ostetærte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

43

Pizza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

44

Landbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

44

Fletbrød . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

45

Kartoffelgratin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

45

Kylling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

46

Kalvesteg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

46

Flæskesteg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

47

Roastbeef . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

47

Æbletærte 2 stk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

48

Service . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

50

Fejl og mangler/afhjælpningsret . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

51

4

Sikkerhedsinformation

Dette produkts sikkerhed lever op til den nyeste tekniske standard og de gældende sikkerhedsbestemmelser. Alligevel anser vi det for vigtigt at henlede Deres opmærksomhed på nedenstående aspekter vedrørende sikkerheden.

Elektrisk sikkerhed

Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret elektriker. For at opretholde den elektriske sikkerhed skal indbygningsovne indbygges i standardiserede, passende indbygningsskabe.

Beskadigede ovne må ikke tages i brug. I tilfælde af driftsforstyrrelser eller en defekt skal De slå sikringen fra eller tage den ud.

Af sikkerhedsmæssige grunde må reparationer af ovnen, især af strømførende komponenter, kun udføres af uddannede elektrikere eller uddannede kundeserviceteknikere. I modsat fald kan brugeren udsættes for betydelig fare. I tilfælde af en defekt bedes De henvende Dem direkte til vores kundeservice.

Anvend kun ovnen, når den er indbygget. På denne måde undgår De at komme i berøring med elektriske komponenter.

Børn og sikkerhed

Hold små børn borte fra ovnen. Sørg for, at børn ikke leger med ovnen.

Sikkerhed i for− bindelse med brugen

Denne ovn er kun beregnet til madlavning i husholdningen.

Ovnen skal opvarmes én gang, inden den tages i brug første gang. Sørg for, at der er god udluftning i rummet, eventuelt ved hjælp af emhætten.

Der er fare for forbrænding både i den opvarmede ovn og på varmelegemerne til overvarme og grill i ovnloftet.

Når De tager varm mad ud af ovnen, anbefales det, at De anvender grydelapper eller termohandsker.

Ovnlågen må ikke udsættes for stor belastning, når den står åben. Undgå at sidde eller stå på ovnlågen.

Ud over det vedlagte tilbehør bør De kun anvende egnede bageforme og stegegrej, der er bestandige over for høje ovntemperaturer. Vær opmærksom på producentens oplysninger.

Kontrollér efter brugen, at der er slukket for ovnen.

Hvis De anvender alkoholiske ingredienser i ovnen, kan der eventuelt opstå en letantændelig al- kohol-luft-blanding. I så fald bør De åbne lågen forsigtigt og undgå, at gløder, gnister eller ild kommer i nærheden.

Sikkerhed i forbindelse med rengøring

Ingen af varmelegemerne må være tændt, når ovnribber, lampeglas og ovnlåge rengøres. Sørg for, at ovnen er afkølet så meget, at De kan berøre de indvendige dele uden risiko.

Sørg for altid at holde ovnen ren. Fedtstænk og pletter forårsager en ubehagelig lugt ved opvarmning.

Sørg for, at tætningsfladerne på låge og lågeramme er rene.

I området omkring lågehængslerne er der fare for personskade. Få derfor kun afmonteret og monteret ovnlågen af en uddannet kundeservicetekniker.

Anvendelse af dampstråleog højtryksrenseudstyr er forbudt af hensyn til den elektriske sikkerhed.

5

Bortskaffelse

Bortskaffelse af emballage

Alle dele af emballagen kan genbruges. Folier og flamingo er mærket tilsvarende. Emballage og brugte husholdningsapparater skal bortskaffes på en miljørigtig måde.

Følg de gældende bestemmelser vedrørende apparatet og emballagen, og vær opmærksom på materialedeklarationen (affaldssortering, genbrugsstationer).

Oplysninger om bortskaffelse

Husholdningapparater må ikke bortskaffes sammen med husholdningsaffald. Oplysninger om afhentning af skrald og samleog genbrugssteder kan De få på kommunen.

Vigtigt! Brugte husholdningsapparater skal gøres ubrugelige inden bortskaffelsen. Fjern el-ledningen.

6

Ovnen

Oversigt

Betjeningspanel med elektronisk ur

Ovnlågens greb

Ovnlåge med glasrude

Betjeningspanel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*

8

1

2

3

4

5

6

7

1.

 

TÆND/SLUK

 

 

5.

Ovnlys

 

 

 

 

 

2.

 

Ovnfunktioner

 

 

6.

Urfunktioner

 

 

 

 

 

3.

 

Bage-/stegeprogrammer

 

 

7.

+/- indstilling af temperatur og tid

4.

 

Elektronisk stegetermometer

 

 

8.

Tilførsel af damp (på hvide ovne og ovne

 

 

 

 

 

 

 

 

af stål)

 

 

 

 

 

* Glasindfatningen er produktionsteknisk betinget af panelets udformning på begge sider.

7

AEG EBSL60SCN, EBSL60SAL Manual

Ovnrum

AUdtræksskinner

BVarmelegeme til undervarme

CVarmelegeme til grill

DVarmelegeme til overvarme

C+ D Max-grill

E+ H Ovnlamper

FFedtfilter

GUdluftning af ovn

JAluminiumsbakke

KMotorudtag til roterende grillspyd

LTilslutning til elektronisk stegetermometer 1 - 5 Ribber

D

C

 

 

 

 

 

 

G

E

5

H

 

L

 

 

K

F

4

 

 

 

 

 

 

3

A

 

A

2

 

 

 

1

 

J

B

 

Tilbehør

Udover det vedlagte tilbehør bør De kun anvende egnede bageforme og ovnfaste fade, der er modstandsdygtige over for høje ovntemperaturer. Vær opmærksom på producentens oplysninger.

Ovnen er udstyret med:

1

Bageplade

1

Bradepande

1

Bage-/stege-/grillrist

1

Grillspyd med håndtag

1

Elektronisk stegetermometer

1

Fedtfilter

1

Aluminiumsbakke

Fedtfilter

Fedtfilteret beskytter ovnen indvendigt, så den ikke bliver alt for tilsmudset.

Ved stegning med varmluft og ved gratinering skal filteret sættes i.

Ved bagning skal filteret tages ud, da bagetiden ellers forlænges.

Udtræksskinner

Ovnen er udstyret med et bagebladeudtræk med 3 udstræksskinner samt to almindelige ribber. I tabellerne og på billederne er disse nummereret fra

1= nederst til 5 = øverst.

Anbring pladen eller risten mellem dobbeltskinnerne, så den ikke vipper, når den sættes ind og tages ud.

5

4

Stopposition

 

3

 

2

 

1

Dobbeltskinne

 

8

Før ibrugtagning

Indstilling af klokkeslæt

Ovnen virker kun, når klokkeslættet er indstillet.

Efter el-tilslutning eller strømsvigt blinker pilen til klokkeslættet .

1.Indstil det aktuelle klokkeslæt med tasten 7 eller .

2.Vent 5 sekunder.

3.Pilen holder op med at blinke, og uret viser det indstillede klokkeslæt.

Ovnen er klar til brug.

Indstilling af sprog

1.Tænd ovnen med hovedtasten 1.

2.Tryk samtidigt på hovedtasten 1 og tasten urfunktioner 6.

3.Vælg nu et af de foreslåede sprog med indstillingstasterne 7 og .

4.Tryk samtidigt på hovedtasten 1 og tasten urfunktioner 6 for at lagre det valgte sprog.

9

Indstilling af lysstyrken i displayet

For at gøre det lettere at læse, hvad der står i displayet, når ovnen er monteret i højt oppe, kan lysstyrken i displayet indstilles.

1.Tænd for ovnen med hovedtasten 1 .

2.Tryk samtidigt på hovedtasten 1 og tasten urfunktioner 6 .

3.Tryk på tasten ovnfunktioner 2 .

4.Indstil lysstyrken med tasterne 7 og .

5.Tryk samtidigt på hovedtasten 1 og tasten urfunktioner 6 for at lagre den valgte lysstyrke.

Første rengøring

Tag alle genstande undtagen aluminiumsbakken under varmelegemet til undervarmen ud af ovnen, og fjern alle mærkater og beskyttelsesfolier på ovnen. Typeskiltet må ikke fjernes!

Betjeningspanelet og ovnlågen skal vaskes af med en fugtig klud, der er vredet op i vand blandet med opvaskemiddel, hvorefter delene skal tørres af.

Tænd eventuelt ovnlyset.

-Tryk på tasten 1 TÆND/SLUK.

Første opvarmning

Før ovnen tages i brug for første gang, skal den varmes op. Sørg for god udluftning i rummet.

1.Tænd for ovnen med tasten .

2.Vælg funktionen varmluft ved at trykke flere gange på tasten .

3.Indstil tasten på 230° C .

Lad ovnen stå med denne temperatur i ca. 60 minutter - ovnlågen skal være lukket.

4. Sluk for ovnen med tasten.

10

Betjening af ovnen

Generelle oplysninger om betjeningstaster og display

Sensorerne bag glaspanelet reagerer på tydelige, ikke for korte berøringer med fingerspidsen på tasten (indslebet fingerstyring).

Det er ikke tilstrækkeligt:

-at man berører tasten med spidsen af fingerneglen

-at man nærmer sig tasten med fingerspidsen

-at man trykker let på tasten

-at man berører tasten med handsker på

Indstillingstid 5 sekunder

Når der er tændt for ovnen og samtlige indstillinger er foretaget, skal det næste indstillingstrin foretages inden for 5 sekunder. Der høres et lydsignal, når de 5 sekunder er gået. Ved at trykke på den pågældende tast kan der igen foretages indstillinger.

Køling af ovnen

Når der er slukket for ovnen, fortsætter blæseren med at dreje rundt, indtil temperaturen er faldet til under 200° C. Når temperaturen er under 200° C, drejer blæseren rundt i ca. 10 minutter. Restvarmen vises, indtil temperaturen er faldet til 40° C.

Sikkerhedsafbryder

Ved indstilling af ovnfunktion og temperatur uden tidsbegrænsning slukker sikkerhedsafbryderen automatisk for ovnen. Afhængigt af den indstillede temperatur sker det:

efter 12,5 timer, når temperaturen er indstillet på mellem 30 og 120_ C

efter 8,5 timer, når temperaturen er indstillet på mellem 120 og 200_ C

efter 5,5 timer, når temperaturen er indstillet på mellem 200 og 250_ C

efter 1,5 timer, når temperaturen er indstillet på mellem 250 og 280_ C

11

Display

 

 

 

 

Visning af tid

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visning af stege-/bagetid

 

 

Visning af sluttid

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Urfunktioner

Klokkeslæt/minutur

 

Urfunktioner

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Visning af temperatur

Visning af ovnfunktioner

Visning af

 

stegetermometer

Visning af anbefalet ribbe

Generelle oplysninger

Tænd altid først for ovnen med hovedtasten .

Når den valgte funktion lyser, begynder ovnen at blive varm, og den indstillede tid begynder at gå.

Tænd for ovnlyset med tasten. .

Sluk for ovnen med hovedtasten .

Når den valgte temperatur er nået, lyder der et signal.

12

Ovnfunktioner

Ovnfunktionerne kan vælges ved, at der trykkes flere gange på tasten 2 . De forskellige funktioner fremgår af nedenstående opstilling.

Varmluft

Til bagning på op til 3 forskellige ribber. Varmelegeme i bagvæggen og ovnblæser Forindstilling 170° C

Pizza/tærte

Til pizza, frugttærter, quiches og lignende Varmluft med undervarme

Forindstilling 230° C

Gratinering

Til høje grillstykker, rullestege og fjerkræ

Min-grill med ovnblæser

Forindstilling 180° C

Min-grill

Til flade grillstykker

Varmelegeme til grill

Forindstilling 230° C

Max-grill

Til flade grillstykker i store mængder

Overvarme og min-grill

Forindstilling 230° C

Overvarme

Forindstilling 200° C, kan reguleres mellem 30 og 280° C, til efterbehandling af mad, som mangler farve eller sprødhed på overfladen.

Undervarme

Forindstilling 100° C, kan reguleres mellem 30 und 280° C, til efterbehandling af mad, som mangler farve eller sprødhed i bunden

Underog overvarme

Til bagning og stegning på samme ribbe Forindstilling 220° C

Tørring/optøning

Til tørring af krydderurter, frugt og grøntsager og til optøning ved maks. 100 ° C Undervarme med ovnblæser

Forindstilling 30° C

Lavtemperaturstegning

For at opnå særligt møre og saftige stykker kød/fisk

Varmluft

Fast indstilling 120/80° C

13

Sådan tændes og sluk− kes der for ovnen

Sådan tændes der for en ovn− funktion

1.Tænd for ovnen med hovedtasten 1 .

2.Tryk en eller flere gange på tasten ovnfunktioner 2 , indtil den ønskede ovnfunktion vises.

I displayet vises den forindstillede temperatur.

Hvis temperaturforslaget ikke ændres inden for 5 sekunder, begynder ovnen at varme op.

Ændring af ovntemperatur

Tryk på tasten 7 eller for at ændre temperaturen i opeller nedadgående retning.

Indstillingen sker i trin à 5° C.

Termometersymbol

Det langsomt stigende termometersymbol viser, hvor varm ovnen er på det pågældende tidspunkt.

Segmenterne i termometersymbolet, som blinker efter hinanden, viser, at funktionen hurtigopvarmning er aktiveret.

Funktionen varmluft indeholder en automatisk hurtigopvarmningsfunktion, som sørger for, at den valgte temperatur opnås så hurtigt som muligt.

Visning af temperatur

Tryk samtidigt på tasten 7 og . Den aktuelle ovntemperatur vises i displayet.

14

Ændring af ovnfunktion

Tryk en eller flere gange på tasten ovnfunktioner indtil den ønskede ovnfunktion vises.

2

,

Sådan slukkes der for ovnen

Ovnen slukkes ved, at der trykkes en eller flere gange på tasten ovnfunktioner 2 , indtil der ikke længere vises nogen ovnfunktion.

Sluk for ovnen med hovedtasten 1 .

Kølerblæser

Så snart ovnen tages i brug, starter blæseren automatisk for at holde ovnens overflader kølige. Når ovnen er slukket, fortsætter blæseren med at dreje rundt for at afkøle ovnen, hvorefter den slukker af sig selv.

15

Bage−/stegepr ogram− mer

Til denne funktion kan opskrifterne fra side 43 anvendes.

1.Tryk en eller flere gange på tasten bage-/stege- programmer 3, indtil det ønskede bage-/stege- program vises.

-I funktionsfeltet vises symbolet for den tilhørende ovnfunktion og den anbefalede ribbe.

-I temperaturfeltet vises temperaturforslaget.

-I tidsfelterne vises tilberedningstid og sluttidspunkt for stegningen.

-Efter ca. 5 sekunder tændes ovnen.

-10 minutter før programforløbet er gået, lyder der et signal.

2. Kontrollér stegeresultatet på dette tidspunkt.

-Når stegetiden er gået, lyder der et signal. I tidsfeltet blinker “0:00”

3.Signalet kan afbrydes ved at trykke på en vilkårlig tast.

Forsinket start

Starttidspunktet for stegningen kan aktiveres med forsinkelse (se Urfunktioner Sluttid).

Urfunktionen Sluttid kan indstilles, så længe der ikke er gået mere end to minutter af programmet.

Afbrydelse af stegeforløbet

Tryk en eller flere gange på tasten bage-/stegepro- grammer 3, indtil der ikke vises noget bage-/stege- program.

16

Loading...
+ 36 hidden pages