AEG EBKGL3X Manual [it]

EBKGL3X	................................................ .............................................
	IT FORNO	ISTRUZIONI PER L’USO

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INDICE

1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 5. UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 6. FUNZIONI DEL TIMER . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 7. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 8. FUNZIONI AGGIUNTIVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 9. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

10. PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 11. COSA FARE SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 12. INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 13. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere sempre i migliori risultati.

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio (PNC), numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

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1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'installazione ed un uso non corretto del- l'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità durante l'utilizzo.

1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità permanente.

•Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

•Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

•Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini.

•Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

•Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.

•La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere eseguiti dai bambini senza supervisione.

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

•All'interno l'apparecchiatura si scalda mentre è in funzione. Non toccare le resistenze dell'apparecchiatura. Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per

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estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al calore.

•Non usare idropulitrici a vapore per pulire l'apparecchiatura.

•Prima di eseguire le procedure di manutenzione, estrarre la spina dalla presa.

•Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e causare la rottura del vetro.

•Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti laterali. Installare i supporti ripiano seguendo al contrario la procedura indicata.

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L'installazione dell'apparecchiatura deve essere svolta unicamente da personale qualificato.

•Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

•Non installare e utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.

•Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.

•Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è molto pesante. Indossare sempre di guanti di sicurezza.

•Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.

•È necessario rispettare le distanze minime dalle altre apparecchiature.

•Assicurarsi che l'apparecchiatura sia installata sotto e vicino a parti adeguatamente ancorate a una struttura fissa.

•I lati dell'apparecchiatura devono restare adiacenti ad apparecchiature o unità con la stessa altezza.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

•Tutti i collegamenti elettrici dovrebbero essere realizzati da un elettricista qualificato.

•L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.

•Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta del modello corrispondano a quelli dell'impianto. In caso contrario, contattare un elettricista.

•Utilizzare sempre una presa antishock elettrico correttamente installata.

•Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

•Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Contattare il Centro di assistenza o un elettricista qualificato per sostituire un cavo danneggiato.

•Evitare che i cavi rimangano a contatto della porta dell'apparecchiatura, in particolare quando la porta è calda.

•I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo

tale da non poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.

•Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

•Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.

•Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo la spina.

•Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati. interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e relé.

•L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.

2.2 Utilizzo

AVVERTENZA!

Rischio di ferite, ustioni, scosse elettriche o esplosioni.

•Utilizzare l’apparecchiatura in un ambiente domestico.

•Non apportare modifiche alle specifiche di questa apparecchiatura.

•Accertarsi che le fessure di ventilazione non siano ostruite.

•Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodita durante il funzionamento.

•Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

•Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione. Può fuoriuscire aria calda.

•Non mettere in funzione l'apparecchiatura con le mani umide o quando c'è un contatto con l'acqua.

•Non esercitare pressione sulla porta aperta.

•Non utilizzare l'apparecchiatura come superficie di lavoro o come piano di appoggio.

ITALIANO 5

•Tenere sempre chiusa la porta dell'apparecchiatura quando quest'ultima è in funzione.

•Aprire la porta dell'apparecchiatura con cautela. L'uso di ingredienti contenenti alcol può causare una miscela di alcol e aria.

•Evitare la presenza di scintille o fiamme aperte vicino all'apparecchiatura quando si apre la porta.

•Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente incendiabili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

•Per evitare danni o scolorimento dello smalto:

-Non mettere pentole resistenti al calore o altri oggetti direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura.

-Non appoggiare la pellicola di alluminio direttamente sulla superficie inferiore dell'apparecchiatura.

-Non mettere direttamente acqua al- l'interno dell'apparecchiatura calda.

-Non tenere piatti umidi e cibo all'interno dell'apparecchiatura dopo aver terminato la fase di cottura.

-Prestare attenzione quando si tolgono o inseriscono gli accessori.

•Lo scolorimento dello smalto non influisce sulle prestazioni dell'apparecchiatura. Non si tratta di un'anomalia ai sensi di legge.

•Per le torte molto umide, usare una leccarda. I succhi di frutta provocano macchie che possono essere permanenti.

2.3 Pulizia e manutenzione

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura

•Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed estrarre la spina dalla presa.

•Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli di vetro si rompano.

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•Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati. Contattare il Centro Assistenza.

•Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. La porta è pesante!

•Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che compongono la superficie.

•I residui di grassi o alimenti all'interno dell'apparecchiatura possono causare incendi.

•Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

•Nel caso in cui si usino spray per il forno, attenersi alle istruzioni di sicurezza indicate sulla confezione.

•Non pulire lo smalto catalitico (ove presente) con detergente di alcun tipo.

2.4 Luce interna

•Il tipo di lampadine utilizzate in questa apparecchiatura sono lampade speciali

per elettrodomestici. Non usarle per l'illuminazione di casa.

AVVERTENZA!

Rischio di scosse elettriche.

•Prima di sostituire la lampada, scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica.

•Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche.

2.5 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

•Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

•Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

•Rimuovere il blocco porta per evitare che bambini e animali domestici rimangano chiusi all’interno dell’apparecchiatura.

•Smaltire l'apparecchiatura consegnandola a qualsiasi rivenditore di nuove apparecchiature o al punto di raccolta ufficiale SENS. L'elenco dei punti di raccolta ufficiali SENS è disponibile sul sito www.sens.ch.

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

	1	2	3	4	5	6
						7
	5					8
13	4					9
	3
	2					10
	1
						11
				12

1Pannello dei comandi

2Manopola delle funzioni forno

3Spia/simbolo alimentazione

4Programmatore elettronico

5Manopola della temperatura

6Lampadina/simbolo/spia temperatura

7Resistenza

8Lampadina

9Ventola

10Resistenza parete posteriore

11Cottura finale

12Supporto griglia, smontabile

13 Posizioni della griglia

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3.1 Accessori

Ripiano a filo

Per pentole, stampi per dolci, arrosti.

Lamiera dolci

Per la cottura di torte e biscotti.

Grill/Leccarda

Per cuocere al forno, arrostire o come recipiente per raccogliere i grassi.

4. PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

4.1 Prima pulizia

•Togliere tutte le parti dall'apparecchio.

•Pulire l'apparecchiatura prima di utilizzarla per la prima volta.

Vedere capitolo "Pulizia e manutenzione".

4.2 Impostazione dell'ora

È necessario impostare l’ora prima di mettere in funzione l’apparecchiatura.

Quando si collega l'apparecchiatura alla rete elettrica la spia della funzione Ora lampeggia.

Premere il tasto + o - per impostare l'ora corretta.

Dopo circa cinque secondi, la spia smette di lampeggiare e il display mostra l'ora impostata.

Informazioni utili:

•Per modificare l'ora, premere ripetutamente il tasto di selezione finché non lampeggia la spia della funzione Ora. Non è consentito impostare contempo-

raneamente la funzione Durata o Fine cottura contemporaneamente.

•In caso di interruzione di corrente per un’ora, viene visualizzata l’ora e la spia della relativa funzione lampeggia. Verificare che l'ora sia corretta e premere il tasto di selezione per interrompere il lampeggiamento.

•Nel caso di un'interruzione di corrente per più di un’ora, è necessario impostare nuovamente l’ora.

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5. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

Per utilizzare l'apparecchio, premere la manopola di regolazione. La manopola fuoriesce.

5.1 Attivazione e disattivazione dell'apparecchiatura

1.Ruotare la manopola di regolazione delle funzioni del forno per selezionare una funzione del forno.

2.Ruotare la manopola di regolazione temperatura per selezionare una temperatura.

3.Per disattivare l'apparecchiatura ruotare le manopole di regolazione delle funzioni forno e della temperatura in posizione off.

Simbolo, indicatore o spia manopola (a seconda del modello - fare riferimento al sommario dell'apparecchiatura):

•L'indicatore si accende al riscaldamento del forno.

•La spia si accende quando l'apparecchio entra in funzione.

•Il simbolo mostra se la manopola controlla una delle zone di cottura, le funzioni o la temperatura del forno.

5.2 Funzioni del forno

			Funzione forno	Applicazione
			Luce forno	Per accendere la lampadina senza una funzione
				di cottura.
			Cottura ventilata	Per cuocere fino a 2 posizioni della griglia con-
				temporaneamente ed essiccare i cibi. Impostare
				la temperatura del forno di 20 - 40°C in meno ri-
				spetto alla Cottura tradizionale.
			Cottura pizza	Per cuocere su una posizione della griglia per
				una doratura più intensa ed il fondo croccante.
				Impostare la temperatura del forno di 20 – 40°C
				in meno rispetto alla Cottura tradizionale.
			Cottura tradizionale	Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posi-
				zione della griglia.
			Cottura finale	Per cuocere torte dal fondo croccante e conser-
				vare gli alimenti.
			Scongelamento	Per scongelare cibi surgelati.
			Grill	Per grigliare cibi sottili e tostare.
			Grill rapido	Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in
				grandi quantità e per tostare il pane.
			Doppio grill ventilato	Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con
				ossa su una posizione della griglia. Anche per
				gratinare e dorare.

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5.3 Programmatore elettronico

1						2			3			1	Spie funzione
												2	Display Ora
													Spia funzione
												3
													Tasto +
												4
					hr min								Tasto di selezione
												5
													Tasto -
												6

6

5

4

Se non si utilizza l’apparecchiatura per 3 minuti, la luminosità del display si riduce per risparmiare energia. Quando si preme un tasto, il display torna alla modalità attiva.

6. FUNZIONI DEL TIMER

Funzione dell’orolo-	Applicazione
gio
Durata	Per impostare la durata di funzionamento dell'apparec-
	chiatura.
Fine cottura	Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchia-
	tura.
Contaminuti	Per impostare il conto alla rovescia. Una volta trascorso
	il tempo impostato viene emesso un segnale acustico.
	Questa funzione non ha alcun effetto sul funziona-
	mento dell'apparecchiatura.
Ora	Per impostare, modificare o controllare l'ora.

È possibile utilizzare Durata e Fine cottura contemporaneamente per impostare l’ora quando l’apparecchiatura deve essere attivata e poi disattivata. Impostare prima la Durata , quindi la Fine cottura .

6.1 Impostazione delle funzioni dell'orologio

1.Per la Durata e la Fine cottura , impostare la funzione del forno e la temperatura. Questo passaggio non è necessario per il Contaminuti .

2.Premere ripetutamente il tasto di selezione finché la spia della funzione del- l'orologio desiderata non lampeggia.

3.Premere + o - per impostare l'ora per la funzione dell'orologio desiderata.

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Il display mostra la spia della funzione dell'orologio impostata. Dopo aver impostato l'ora, la spia lampeggia e viene emesso un segnale acustico per due minuti.

Con le funzioni Durata e Fine cottura , l'apparecchiatura si spegne automaticamente.

4.Premere un tasto qualsiasi per disattivare il segnale.

5.Ruotare la manopola di regolazione delle funzioni del forno e la manopola

di regolazione della temperatura in posizione off.

6.2 Annullamento delle funzioni dell'orologio

1.Premere ripetutamente il tasto di selezione finché la spia della funzione desiderata non lampeggia.

2.Tenere premuto il tasto -.

La funzione dell'orologio si spegne dopo alcuni secondi.

7. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

7.1 Inserimento degli accessori

Lamiera dolci:

Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano.

Ripiano a filo:

Spingere la griglia tra le guide del supporto ripiano e assicurarsi che i piedini siano rivolti verso il basso.

ITALIANO 11

Ripiano a filo e lamiera dolci contemporaneamente:

Spingere la lamiera dolci tra le guide del supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide sovrastanti.

•Tutti gli accessori hanno degli incavi sulla parte superiore delle estremità di destra e di sinistra al fine di aumentare la sicurezza. Gli incavi fungono anche da dispositivi antiribaltamento.

•Lo spesso bordo attorno alla griglia serve ad evitare la caduta delle pentole.

8. FUNZIONI AGGIUNTIVE

8.1 Ventola di raffreddamento

Quando il dispositivo è in funzione, la ventola di raffreddamento si attiva in modo automatico per tenere fresche le superfici

del dispositivo. Dopo aver disattivato l'apparecchiatura, la ventola di raffreddamento continua a funzionare fino a che il dispositivo non si è raffreddato.

9. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

La temperatura ed i tempi di cottura specificati nelle tabella sono valori indicativi. Possono variare in base alle ricette, alla qualità ed alla quantità degli ingredienti utilizzati.

9.1 Cottura

Istruzioni generali

•Il vostro nuovo forno può cuocere o arrostire in modo differente rispetto al forno posseduto in precedenza. Pertanto è consigliabile adattare le impostazioni usate solitamente (temperatura, tempi di cottura) e le posizioni della griglia alle raccomandazioni contenute nelle tabelle seguenti.

•Nel caso di tempi di cottura prolungati è possibile spegnere il forno circa 10 minuti prima, per sfruttare il calore resi-

duo.

Con cibi surgelati le lamiere per dolci utilizzate possono deformarsi durante

la cottura. Una volta raffreddate, la curvatura scompare.

Come utilizzare le Tabelle di Cottura

•Al primo utilizzo, si consiglia di impostare la temperatura più bassa.

•Se non è possibile trovare le impostazioni per una determinata ricetta, fare riferimento a quella più simile.

•Per la cottura su più livelli, il tempo di cottura potrebbe aumentare di 10-15 minuti.

•Torte e dolci su altezze differenti non sempre presentano una doratura uniforme all'inizio. Se ciò si verifica, non modificare le impostazioni della temperatura. Le differenze scompariranno durante il processo di cottura.

•Se non altrimenti indicato, i valori riportati nelle tabelle presuppongono che l'apparecchiatura sia fredda prima di iniziare la cottura.