AEG EBL2, EBL4 Manual [ru]

Istruzioni per l’uso

Forno da incastro

EBC GL70

We were thinking of you when we made this product

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Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

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Indice
Istruzioni di sicurezza . . . . . . . .	5
La cucina a vapore integrato . .	7
Messa in funzione . . . . . . . . . . .	11
Il comando elettronico
delle funzioni . . . . . . . . . . . . . . .	13
Impiego delle funzioni . . . . . . . .	29
Ricette programmate . . . . . . . .	33
Pulizia e cura . . . . . . . . . . . . . . .	41
Quando qualcosa non funziona	48
Dati tecnici GL70 (S) . . . . . . . . .	49
Istruzioni per l’installazione . . .	50
Dati tecnici GL7 (S) . . . . . . . . . .	52
Istruzioni per l’installazione . . .	53
Eliminazione . . . . . . . . . . . . . . . .	55
Servizio dopo vendita . . . . . . . .	58

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

Attenzione! Leggere assolutamente! Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

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Istruzioni di sicurezza

La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza.

Sicurezza elettrica

L’apparecchio può essere collegato solo da un elettricista qualificato. Ai fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi costruiti secondo le normative vigenti.

•Apparecchi danneggiati non devono essere usati. In caso di disturbi o di difetti, staccare l’interruttore di sicurezza o svitare i fusibili.

•Per motivi di sicurezza e dato che esistono notevoli pericoli per l’u- tente, le riparazioni dell’apparecchio ed in particolare quelle inerenti parti che conducono l’elettricità, vanno eseguite unicamente da personale qualificato oppure da tecnici addestrati del servizio di assistenza clienti. In caso di guasti rivolgetevi direttamente al nostro servizio per la clientela.

•Adoperate il vostro forno solamente quando è incassato. Eviterete così ogni contatto con elementi elettrici.

Sicurezza per i bambini

In linea di principio tenete i bambini lontani dall’apparecchio. Assicuratevi che i bambini non azionino l’apparecchio per gioco.

Sicurezza durante l’uso

Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura di pietanze per uso domestico.

•Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

•Il fondo dell’apparecchio non deve essere coperto con dei fogli di alluminio, teglie di alluminio o altre lamiere. Il calore che si accumula danneggia il fondo dell’apparecchio.

•Durante la cottura a vapore lo sportello dell’apparecchio deve rimanere chiuso. L’uscita di vapore può provocare dei danni da umidità ai mobili. Eviti un contatto diretto con il vapore uscente.

•Quando l’apparecchio è riscaldato esiste il pericolo di bruclature.

•Per estrarre le pietanze calde vi preghiamo di usare assolutamente delle pattine o dei guanti termici di protezione.

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•Non sollecitate con carichi lo sportello dell’apparecchio, usandolo ad esempio come sedile o come sgabello.

•Volendo usare accessori non consegnati con l’apparecchio, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.

•Controllate sempre che dopo l’uso l’apparecchio sia spento.

•Se utilizzate ingredienti alcolicie nell’apparecchio, si potrebbe generare una mescola di alcol e aria facilmente infiammabile. In tal caso aprite la porta con cautela. In questi casi non maneggiate braci, scintille o fuoco.

Sicurezza con la pulizia

•Durante la pulizia manuale delle guide per le teglie, dei vetri protettivi delle lampade e dello sportello dell’apparecchio, i corpi riscaldanti non devono essere accesi. Prestate attenzione che il apparecchio si sia raffreddato ad un punto tale da non creare pericolo se toccate le sue parti interne.

•Mantenete il apparecchio sempre pulito.

•Prestate attenzione e mantenete pulite le superfici di tenuta delle guarnizioni dello sportello.

•Nell’area delle cerniere dello sportello dell’apparecchio è possibile infortunarsi. Lasciate quindi che il montaggio e lo smontaggio dello sportello venga effettuato da un tecnico addestrato del servizio di assistenza.

•Ai fini della sicurezza elettrica dell’apparecchio, è vietato l’uso di pulitrici ad alta pressione.

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La cucina a vapore integrato

Panoramica dell’apparecchio

Pannello dei comandi con orologio elettronico

Impugnatura per lo sportello

Sportello con vetro frontale

Pannello dei comandi

Funzioni dei pulsanti (descritto nel seguente testo con “premete il tasto ....”)

1.Pulsante Marcia/Arresto

2.Pulsante per la funzione cottura a vapore

3.Pulsante ricette

4.Pulsante per le funzioni Memory

5.Pulsante di accensione dell’illuminazione

6.Pulsante per le funzioni dell’orologio

7.Pulsante +/- temperatura e regolazione del tempo

8.Cassetto per ricarica acqua

* Le incisioni sul vetro sono dovute alla tecnica produttiva dello stampaggio su ambedue i lati del pannello.

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Dotazione

AGuide per le teglie

BLuci

CGeneratore a vapore

1 - 4 Guide a varie altezze per le teglie

Accessori

	B		4
	A	A	3
			2
	C		1

Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.

L’apparecchio di cottura è equipaggiato con:

1 Griglia

Utilizzare solo questa griglia! Nessuna griglia di altri apparecchi (combinazioni)

1 Pentola in vetro con inserto forato

1 Spugna Quick 180

Guide per le teglie

L’apparecchio dispone di due serie di guide per piazzare le teglie a 4 altezze differenti. Esse sono elencate nelle tabelle e nelle figure con :

1= guida inferiore fino a 4= guida superiore

Infilate il grill tra le guide formate dalle doppie aste di ferro. Esse tengono questi accessori ben in posto durante la loro introduzione ed estrazione dal forno evitando ribaltamenti.

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4

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2

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Inserimento della griglia

Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento

Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.

Inserimento della griglia

Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.

Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.

La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.

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Messa in funzione

Impostazione dell’ora

L’apparecchio funziona solo con l’ora impostata.

Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente lampeggio il simbolo dell’ora .

1. Impostate l’ora effettiva con il tasto

o .

2. Attendere 5 secondi.

3. Il display smette di lampeggiare e viene visualizzata l’ora impostata.

L’apparecchio è pronto per il funzionamento.

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Prima pulizia

Pulire l’apparecchio prima di utilizzarlo per la prima volta.

Attenzione: non utilizzate detergenti aggressivi e abrasivi! La superficie si potrebbe danneggiare.

Sulle superfici metalliche utilizzate i normali prodotti in commercio.

1.Estraete tutti gli accessori e la griglia e puliteli con detergente diluito in acqua calda.

2.Pulire anche l’apparecchio con detergente diluito in acqua calda e poi asciugarlo.

3.Passate il lato anteriore del forno con un panno inumidito.

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Il comando elettronico delle funzioni

Avvertenze generali per gli elementi di comando ed indicazione

I sensori posti dietro al pannello di comando in vetro reagiscono ad un contatto chiaro, non troppo breve, con la punta del dito sull’interruttore a sfioramento.

Insufficienti sono:

-il solo contatto con la punta dell’unghia del dito

-un semplice accostamento della punta del dito sull’interruttore a sfioramento

-un tocco leggero e breve sull’interruttore a sfioramento

-toccare con un guanto l’interruttore a sfioramento

Spegnimento di sicurezza

Nel caso venissero impostate funzioni e temperature senza limite di tempo, il comando elettronico è dotato di un dispositivo di spegnimento di sicurezza.

I’apparecchio viene disinserito automaticamente in base alla temperatura impostata:

•per un’impostazione della temperatura > 30 _C dopo 12.5 ore

Tempo di impostazione 5 secondi

Questo significa che dopo l’accensione dell’apparecchio si deve procedere alla fase di impostazione successiva entro 5 secondi. Potete nuovamente predisporre la programmazione, premendo il relativo interruttore a sfioramento o ruotando la corrispondente manopola.

Raffreddamento dell’apparec− chio

Se dopo aver spento l’apparecchio, il ventilatore funziona ancora per 10 minuti. Il calore residuo verrà indicato fino a quando la temperatura raggiungerà i 40 °C.

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Indicazione sul display

Simbolo del termometro

Display Ricette P1-P12

Durata

Memory

Fine

(d=modalità demo)

Display cottura a vapore

Tempo

Ora

Display della temperatura

Display

dell’ora

Avvertenze generali

•Iniziate sempre accendendo anzi-

tutto l’apparecchio con il pulsante Marcia/Arresto .

•Quando si illumina la funzione selezionata, l’apparecchio inizia a riscaldarsi e il tempo impostato inizia a scorrere.

•L’illuminazione può essere inserita

e disinserita durante l’impiego con il tasto .

•Spegnete l’apparecchio con il pulsante Marcia/Arresto .

•Al raggiungimento della temperatura selezionata viene emesso un segnale acustico.

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Accensione e spegni− mento dell’apparecchio

Inserimento delle funzioni

1.Accendete l’apparecchio con il pulsante di accensione del forno .

2. Premete il tasto Funzione cottura a vapore .

•Nel display della temperatura ap-

pare la temperatura proposta.

•Se la temperatura proposta non viene modificata entro circa 5 secondi, l’apparecchio inizia a riscaldarsi.

Modifica della temperatura

Per aumentare o diminuire il valore della temperatura premete il tasto o .

L’impostazione varia di volta in volta di 5 _C.

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Simbolo del termometro

•Il simbolo del termometro che sale lentamente sta ad indicare quanto l’apparecchio si è già riscaldato.

Spegnimento l’apparecchio

•Spegnete l’apparecchio con il pulsante di accensione del forno .

Ventilatore di raffreddamento

Il ventilatore si accende automaticamente non appena viene acceso il forno al fine di tenere relativamente fresche le superfici dell’apparecchio. Dopo aver spento, il ventilatore continua a funzionare ancora un po’ per raffreddare l’apparecchio, dopo di che si spegne automaticamente.

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Funzioni di cottura a va− pore

Attenzione: Le funzioni di cottura a vapore devono essere impostate sempre assieme alle funzioni orologio durata o fine (vedere capitolo Funzioni orologio Durata/Fine p. 21)

Attenzione: Usate per la cottura a vapore soltanto acqua potabile fresca. Acqua distillata oppure piovana non è adatta.

Un cicalino suona quando l’acqua è finita. Poco dopo il rabbocco d’acqua, il cicalino si spegne.

Con la svaporizzazione automatica di circa 5 minuti al termine della durata di cottura e con il tempo di riscaldamento di circa 2 minuti, le impostazioni inferiori a 10 minuti hanno poco effetto. All’apertura della porta fuoriuscirà un po’ di vapore.

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Cottura a vapore

1.Non versate direttamente acqua (circa 7 dl) nel generatore di va-

pore, ma versatela nella vaschetta dell’acqua sul pannello di comando.

La riserva d’acqua è sufficiente per circa 30 minuti.

2.Accendete l’apparecchio con il tasto di accensione .

3.Con il tasto funzioni selezionate la funzione cottura a vapore e con

il tasto o impostate la temperatura desiderata (50 - 96 _C).

4. Con il tasto funzioni orologio selezionate la funzione durata o fine e impostate la durata o l’ora di spegnimento desiderati con il tasto o Dopo circa 2 minuti è visibile il primo vapore. Un solo segnale acustico indica quando è raggiunta la temperatura di cottura. Un triplice segnale acustico indica la fine della durata di cottura.

5.Tacitate il segnale acustico e spe-

gnete l’apparecchio con il tasto di accensione del forno.

Una volta lasciato raffreddare l’apparecchio, assorbite l’acqua residua con una spugna dal generatore di vapore e frizionate eventualmente con qualche goccia di aceto.

Per l’asciugatura completa, lasciate aperta la porta.