AEG EBVGL4X, EBVGL5X Manual [it]

Istruzioni per l’uso

Forno da incastro

EBV GL4X / GL5X

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electrolux 3

Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi normativi. Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

4 electrolux indice
Indice
Istruzioni di sicurezza . . . . . . . .	5
Il forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	7
Messa in funzione . . . . . . . . . . .	11
L’orologio elettronico . . . . . . . . .	13
I selettori per il forno . . . . . . . . .	20
Il cassetto riscaldabile . . . . . . .	22
Impiego delle funzioni . . . . . . . .	23
Tabelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .	31
Informazioni generali per
arrostire e cuocere . . . . . . . . . .	42
Pulizia e cura . . . . . . . . . . . . . . .	44
Alcuni utili per la pratica
quotidiana . . . . . . . . . . . . . . . . . .	54
Quando qualcosa non funziona	55
Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . .	56
Istruzioni per l’installazione . . .	57
Eliminazione . . . . . . . . . . . . . . . .	59
Servizio dopo vendita . . . . . . . .	62

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

Attenzione! Leggere assolutamente! Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparecchiature.

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

istruzioni di sicurezza electrolux 5

Istruzioni di sicurezza

La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti istruzioni di sicurezza.

Sicurezza elettrica

L’apparecchio può essere collegato solo da un elettricista qualificato. Ai fini della sicurezza elettrica gli apparecchi vanno alloggiati in armadi costruiti secondo le normative vigenti.

•Apparecchi danneggiati non devono essere usati. In caso di disturbi o di difetti, staccare l’interruttore di sicurezza o svitare i fusibili.

•Per motivi di sicurezza e dato che esistono notevoli pericoli per l’u- tente, le riparazioni dell’apparecchio ed in particolare quelle inerenti parti che conducono l’elettricità, vanno eseguite unicamente da personale qualificato oppure da tecnici addestrati del servizio di assistenza clienti. In caso di guasti rivolgetevi direttamente al nostro servizio per la clientela.

•Adoperate il vostro forno solamente quando è incassato. Eviterete così ogni contatto con elementi elettrici.

Sicurezza per i bambini

In linea di principio tenete i bambini lontani dall’apparecchio. Assicuratevi che i bambini non azionino l’apparecchio per gioco.

Sicurezza durante l’uso

Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e l’arrostimento di pietanze per uso domestico.

•Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sensoriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

•Occorre riscaldare una volta il forno di cottura prima di usarlo per la prima volta. Assicuratevi che l’ambiente sia ben ventilato anche attraverso alla cappa di aspirazine dei fumi.

•Operando con disattenzione esiste sempre il pericolo di bruciature toccando il corpo riscaldante superiore ed inferiore, il grill ed il forno riscaldato.

•Per estrarre le pietanze calde vi preghiamo di usare assolutamente delle pattine o dei guanti termici di protezione.

•Non sollecitate con carichi lo sportello del forno, usandolo ad esempio come sedile o come sgabello.

6 electrolux istruzioni di sicurezza

•Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.

•Controllate sempre che dopo l’uso l’apparecchio sia spento.

•Il forno spento non può essere utilizzato come contenitore di pietanze calde, fredde oppure in raffreddamento. L’umidità delle pietanze può condurre ad una corrosione nell’apparecchio.

•Se utilizzate ingredienti alcolici nel forno, si potrebbe generare una mescola di alcol e aria facilmente infiammabile. In tal caso aprite lo sportello con cautela. In questi casi non maneggiate braci, scintille o fuoco.

Sicurezza con la pulizia

•Durante la pulizia manuale delle guide per le teglie, dei vetri protettivi delle lampade e dello sportello del forno, i corpi riscaldanti non devono essere accesi. Prestate attenzione che il forno si sia raffreddato ad un punto tale da non creare pericolo se toccate le sue parti interne.

•Mantenete il forno sempre pulito. Spruzzi e macchie di grasso sono la causa di sgradevoli odori quando si riscalda il forno.

•Prestate attenzione e mantenete pulite le superfici di tenuta delle guarnizioni dello sportello.

•Nell’area delle cerniere dello sportello del forno è possibile infortunarsi. Lasciate quindi che il montaggio e lo smontaggio dello sportello venga effettuato da un tecnico addestrato del servizio di assistenza.

•Ai fini della sicurezza elettrica dell’apparecchio, è vietato l’uso di pulitrici ad alta pressione o a vapore.

il forno electrolux 7

Il forno

Panoramica dell’apparecchio

Pannello dei comandi

con selettori ed orologio elettronico Impugnatura per lo sportello

Sportello del forno con vetro frontale

Cassetto per attrezzi

Pannello dei comandi

	7 3	1	2	4	5	6	8	9 10
1	Serbatoio d’acqua per aggiunta					7	Lampada di controllo per
	di vapore						la temperatura del forno
2	Selettore delle funzioni del forno					8	Termostato del forno
3	Lampada di controllo per il for-					9	Pulsante di riscaldamento del
	no						cassetto
4	Pulsante - regolazione del tem-						(EBV GL5X)
	po					10	Lampada di controllo di riscal-
5	Pulsante timer						damento
							del cassetto (EBV GL5X)

6Pulsante + regolazione del tempo

8 electrolux il forno

Dotazione

AGuide per le teglie

BCorpo riscaldante inferiore

CCorpo riscaldante del grill

DCorpo riscaldante superiore

C+D	Grill a grande superficie
E+H	Luci del forno

FFiltro antigrasso

GVentilazione della camera del forno

J Teglia del fondo in alu. 1-5 Guide per le teglie

Accessori del forno

D	C
	G	E	5
H	F	A	4
			3
A			2
		B	1
	J

Volendo usare accessori non consegnati con il forno, utilizzate solo stampi di cottura e vasellame resistente al calore. Prestate attenzione alle raccomandazioni del fabbricante.

Il forno di cottura è equipaggiato con:

1 teglia

1 teglia a bordo alto

1 griglia

1 filtro antigrasso

1 teglia riflettente

Filtro antigrasso

Il filtro antigrasso protegge il forno di cottura all’interno da un imbrattamento eccessivo.

Per arrostire con aria calda e per la turbogrigliatura, agganciate il filtro antigrasso.

Per cuocere e per evitare di prolungare il tempo di cottura, togliete il filtro.

Guide per le teglie

Il forno dispone di due serie di guide per piazzare le teglie a 5 altezze differenti. Esse sono elencate nelle tabelle e nelle figure con : 1= guida inferiore fino a 5= guida superiore

il forno electrolux 9

5

4

3

2

1

10 electrolux il forno

Inserimento della griglia e della piastra da forno

Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento Per un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola sporgenza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sempre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i componenti da forno da eventuali ribaltamenti.

Inserimento della piastra da forno

Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.

Inserimento della griglia

Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso.

Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati.

La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia.

Inserimento concomi− tante della griglia e della leccarda

Collocare la griglia sulla leccarda. Spingere la leccarda tra le guide dei livelli selezionati.

messa in funzione electrolux 11

Messa in funzione

Regolazione dell’ora

Il forno funziona solo con l’ora impostata.

1.Dopo aver effettuato l’allacciamento all’alimentazione di cor-

rente, oppure dopo un’interruzione di corrente, indicazioni lampeggiano sul display dell’orologio elettronico.

2.Regolate l’ora con il tasto o . Dopo circa 5 secondi dall’ultimo cambiamento effettuato, l’orologio è pronto per funzionare.

Prima pulizia

Togliete tutti gli oggetti dal forno ad esclusione del riflettore situato sotto al corpo riscaldante inferiore.Togliete dall’apparecchio gli eventuali adesivi (non la targhetta) ed i fogli protettivi esistenti.

Lavate con un detergente ed acqua calda il pannello dei comandi ed asciugatelo.

L’illuminazione dell’apparecchio può venire attivata mettendo il selettore delle funzioni sulla posizione illuminazione.

12 electrolux messa in funzione

Primo riscaldamento

Prima di usare l’apparecchio per la prima volta, il forno va riscaldato. Assicuratevi che l’ambiente sia ben ventilato.

-Regolate il selettore delle funzioni per accendere sia il corpo riscaldante inferiore che superiore. Re-

golare il selettore delle temperature sui 250° C.

-Mantenete a questa temperatura il forno vuoto e chiuso per ca. 60 minuti.

l’orologio elettronico electrolux 13

L’orologio elettronico

Display del timer

Spie funzioni

Spie funzioni

Durata

Tempo

Fine

Ora

Tasto «-»

Tasto «+»

Tasto di selezione

Funzioni dell’orologio

Durata

Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso.

Fine

Per impostare quando il forno deve spegnersi.

Tempo

Per l’impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico. Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno.

Ora

Per impostare, modificare o leggere l’ora esatta.

(Vedi anche al capitolo “Prima del primo impiego” S.11)

14 electrolux l’orologio elettronico

Avvertenze generali

-Dopo aver selezionato una funzione inizia a lampeggiare per ca. 5 secondi la relativa spia di funzionamento. Durante tale tempo è

possibile impostare i tempi desiderati con il tasto oppure .

-Dopo aver impostato il tempo desiderato la spia funzionale inizia nuovamente a lampeggiare per ca. 5 secondi. Successivamente la spia di funzionamento rimane accesa. Il tempo impostato inizia a scorrere.

-Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto a piacere.

-La funzione e la temperatura del forno desiderate possono essere selezionate sia prima che dopo l’impostazione della funzione orologio Durata e Fine.

-Al termine della cottura, girate nuovamente le manopole delle funzioni del forno e della selezione di temperatura sullo zero.

Tempo

1.Premere ripetutamente il tasto di selezione sino a che inizia a

lampeggiare la spia di funzionamento Tempo .

2.Con i tasti o impostare il tempo desiderato (max. 2 ore e 30 minuti).

3.Dopo ca. 5 secondi l’indicatore

mostra il tempo rimanente.

La spia funzionale Tempo si accende.

4.Trascorso il tempo impostato, la spia funzionale Tempo lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti.

-Il segnale acustico può essere disattivato premendo un tasto a piacere.

l’orologio elettronico electrolux 15

16 electrolux l’orologio elettronico

Durata

La funzione e la temperatura del forno possono essere impostate prima o dopo la funkzione dell’o- rologio.

1.Premere ripetutamente il tasto di selezione sino a che inizia a lampeggiare la spia di funzionamento Durata .

2.Con i tasti o impostare il tempo di cottura desiderato.

3.Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ritorna a mostrare l’ora esatta.

La spia di funzionamento Durata si accende.

4.Trascorso il tempo impostato, la spia di funzionamento Durata lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti, mentre il forno si spegne.

-Disattivare il segnale acustico e il programma premendo un tasto a piacere.

Fine

La funzione e la temperatura del forno possono essere impostate prima o dopo la funkzione dell’o- rologio.

1.Premere ripetutamente il tasto di

selezione sino a che la spia di funzionamento Fine inizia a lampeggiare.

2.Con i tasti o impostare il tempo di spegnimento desiderato.

3.Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ri-

torna a mostrare l’ora esatta. La spia funzionale Fine si accende.

4.Trascorso il tempo impostato, la spia funzionale Fine lampeggia e viene emesso un allarme acustico per 2 minuti, mentre il forno si spegne.

-Disattivare il segnale acustico e il programma premendo un tasto a piacere.

l’orologio elettronico electrolux 17

18 electrolux l’orologio elettronico

Durata e Fine combinati

Durata e Fine possono essere usati contemporaneamente se il forno deve essere acceso e spento automaticamente più tardi.

La funzione e la temperatura del forno possono essere impostate prima o dopo la funkzione dell’o- rologio.

1.Con la funzione Durata impostare il tempo necessario alla cottura del piatto.

In questo caso, 1 ora.

2.Con la funzione Fine impostare il tempo necessario alla cottura del piatto.

In questo caso, le ore 14:05.

3.Le spie di funzionamento Durata e Fine si accendono e nel display compare l’ora esatta.

In questo caso, le ore 12:05.

4.Il forno si accenderà automaticamente all’orario calcolato. In questo caso, alle ore 13:05.

Trascorso il tempo impostato, il forno si spegne. In questo caso, alle ore 14:05.

Modifica dell’ora

L’ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica (Durata o Fine).

1.Premere ripetutamente il tasto di selezione sino a che inizia a

lampeggiare la spia di funzionamento ora .

2.Con i tasti o impostare l’ora esatta attuale.

3.Dopo ca. 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio mostra l’ora esatta impostata.

A questo punto, l’apparecchio è pronto al funzionamento.

Spegnendo l’orologio potete risparmiare energia.

Spegnimento dell’orologio

Premete due tasti a piacere sino a che l’indicatore si oscura (ca. 2 secondi).

L’indicatore dell’orologio può essere spento solamente se nessuna delle funzioni orologio Durata, Fine o Tempo sono attive.

Accensione dell’orologio

Premete un tasto a piacere sino a che nell’indicatore ricompare l’ora attuale.

l’orologio elettronico electrolux 19

20 electrolux i selettori per il forno

I selettori per il forno

Selettore delle funzioni del forno

Il selettore delle funzioni viene girato verso destra o verso sinistra e regolato sulla funzione desiderata.

Il forno si illumina simultaneamente con l’attivazione delle varie funzioni

Illuminazione - in questa posizione ed attivata assieme a tutte le funzioni

Aria calda -

Per cuocere usando fino a 3 livelli.

Corpo riscaldante della parete posteriore e ventilatore forno

Grado pizza/crostata - Corpo riscaldante della parete posteriore, corpo riscaldante inferiore e ventilatore

Riscaldamento superiore/inferiore

Riscaldamento inferiore

Scongelamento

Mettere i cibi in un piatto sulla griglia. Per scongelare, mettere la griglia nel 1. livello dal basso.

Grill a raggi infrarossi -

Corpo riscaldante del grill

Grill a grande superficie - Corpo riscaldante superiore e corpo riscaldante del grill

Turbogrill -

Grill a raggi infrarossi e ventilatore