Electrolux EOF3H40X User Manual

EOF3H40X

CS	Trouba	Návod k použití	2
SK	Rúra	Návod na používanie	31

Get the most out of your appliance

Forquickaccessto manuals, how-toguides, supportand morethrough ourphoto registrationvisitelectrolux.com/register

2www.electrolux.com

OBSAH

1.	BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE.........................................................................		3
2.	BEZPEČNOSTNÍ POKYNY ...............................................................................		4
3.	INSTALACE........................................................................................................		7
4.	POPIS SPOTŘEBIČE.........................................................................................		9
5.	OVLÁDACÍ PANEL.............................................................................................		9
6.	PŘED PRVNÍM POUŽITÍM...............................................................................		10
7.	DENNÍ POUŽÍVÁNÍ..........................................................................................		10
8.	FUNKCE HODIN..............................................................................................		11
9.	POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ..............................................................................		13
10.		DOPLŇKOVÉ FUNKCE..................................................................................	13
11.		TIPY A RADY.................................................................................................	14
12.		ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA......................................................................................	25
13.		ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD..............................................................................	28
14.		ENERGETICKÁ ÚČINNOST..........................................................................	29

MYSLÍME NA VÁS

Děkujeme, že jste si zakoupili spotřebič značky Electrolux. Vybrali jste si produkt, se kterým jsou spjaty desítky let profesionálních zkušeností a inovací. Tento důmyslný a stylový spotřebič byl navržen s ohledem na jeho uživatele. Kdykoliv jej proto používáte, můžete se spolehnout, že pokaždé dosáhnete skvělých výsledků.

Vítá Vás Electrolux.

Navštivte naše stránky ohledně:

Rady ohledně používání, brožury, poradce při potížích, servisních informací: www.electrolux.com/webselfservice

Registrace vašeho spotřebiče, kterou získáte lepší servis:

www.registerelectrolux.com

Nákupu příslušenství, spotřebního materiálu a originálních náhradních dílů pro váš spotřebič:

www.electrolux.com/shop

PÉČE O ZÁKAZNÍKY A SERVIS

Doporučujeme používat originální náhradní díly.

Při kontaktu se servisním střediskem se ujistěte, že máte k dispozici následující údaje: Model, výrobní číslo (PNC), sériové číslo.

Tyto informace jsou uvedeny na typovém štítku.

Upozornění / Důležité bezpečnostní informace

Všeobecné informace a rady Poznámky k ochraně životního prostředí

Zmĕny vyhrazeny.

ČESKY 3

1. BEZPEČNOSTNÍ INFORMACE

Tento návod si pečlivě přečtěte ještě před instalací spotřebiče a jeho prvním použitím. Výrobce nenese odpovědnost za žádný úraz ani škodu v důsledku nesprávné instalace nebo použití. Návod k použití vždy uchovávejte na bezpečném a přístupném místě pro jeho budoucí použití.

1.1 Bezpečnost dětí a postižených osob

•Tento spotřebič smí používat děti starší osmi let nebo osoby se sníženými fyzickými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo osoby bez patřičných zkušeností a znalostí, pouze pokud tak činí pod dozorem nebo vedením, které zohledňuje bezpečný provoz spotřebiče, a pokud rozumí rizikům spojeným s provozem spotřebiče.

•Děti ve věku tří až osmi let a osoby s rozsáhlým a komplexním postižením bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

•Děti mladší tří let bez stálého dozoru držte z dosahu spotřebiče.

•Nenechte děti hrát si se spotřebičem.

•Všechny obaly uschovejte z dosahu dětí a řádně je zlikvidujte.

•Je-li spotřebič v provozu nebo pokud chladne, nedovolte dětem a domácím zvířatům, aby se k němu přibližovaly. Přístupné součásti se při použití mohou zahřát na vysokou teplotu.

•Pokud je spotřebič vybaven dětskou bezpečnostní pojistkou, doporučuje se ji aktivovat.

•Čištění a uživatelskou údržbu spotřebiče by neměly provádět děti bez dozoru.

1.2Všeobecné bezpečnostní informace

•Tento spotřebič smí instalovat a výměnu kabelu provádět jen kvalifikovaná osoba.

4www.electrolux.com

•VAROVÁNÍ: Spotřebič a jeho dostupné části se mohou během používání zahřát na vysokou teplotu. Nedotýkejte se topných článků.

•Při vkládání či vyjímání příslušenství či nádobí vždy používejte kuchyňské chňapky.

•Před údržbou vždy spotřebič odpojte od napájení.

•VAROVÁNÍ: Před výměnou žárovky se nejprve přesvědčte, že je spotřebič vypnutý, abyste předešli riziku úrazu elektrickým proudem.

•Nepoužívejte spotřebič, dokud není nainstalován do vestavné konstrukce.

•K čištění spotřebiče nepoužívejte čisticí zařízení na páru.

•Nepoužívejte drsné čisticí prostředky nebo ostré kovové škrabky k čištění skleněných dvířek, mohly by poškrábat povrch, což by mohlo následně vést k rozbití skla.

•Jestliže je poškozený napájecí kabel, smí ho vyměnit pouze výrobce, autorizované servisní středisko nebo osoba s podobnou příslušnou kvalifikací, jinak by mohlo dojít k úrazu.

•K odstranění drážek na rošty nejprve odtáhněte přední a poté zadní konec drážek na rošty od stěny trouby. Drážky roštů instalujte stejným postupem v opačném pořadí.

2. BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

2.1 Instalace

VAROVÁNÍ!

Tento spotřebič smí instalovat jen kvalifikovaná osoba.

•Odstraňte veškerý obalový materiál.

•Poškozený spotřebič neinstalujte ani nepoužívejte.

•Řiďte se pokyny k instalaci dodanými spolu s tímto spotřebičem.

•Při přemisťování spotřebiče buďte vždy opatrní, protože je těžký. Vždy

používejte ochranné rukavice a uzavřenou obuv.

•Netahejte spotřebič za držadlo.

•Spotřebič nainstalujte na bezpečném a vhodném místě, které splňuje požadavky na instalaci.

•Dodržujte minimální vzdálenosti od ostatních spotřebičů a nábytku.

•Před instalací spotřebiče ověřte, zda se dvířka trouby otevírají bez omezení.

•Spotřebič je vybaven elektrickým chladicím systémem. Musí být zapojen do napájecí sítě.

Minimální výška	590 (600) mm
skříňky (minimální
výška skříňky pod
pracovní deskou)
Šířka skříňky	560 mm
Hloubka skříňky	550 (550) mm
Výška přední části	594 mm
spotřebiče
Výška zadní části	576 mm
spotřebiče
Šířka přední části	595 mm
spotřebiče
Šířka zadní části	559 mm
spotřebiče
Hloubka spotřebiče	569 mm
Vestavná hloubka	548 mm
spotřebiče
Hloubka s	1022 mm
otevřenými dvířky
Minimální velikost	560x20 mm
ventilačního otvoru.
Otvor se nachází na
spodní zadní straně
Délka napájecího	1500 mm
síťového kabelu.
Kabel se nachází v
pravém rohu zadní
strany
Montážní šrouby	4x25 mm

2.2 Připojení k elektrické síti

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí požáru nebo úrazu elektrickým proudem.

•Veškerá elektrická připojení by měla být provedena kvalifikovaným elektrikářem.

•Spotřebič musí být uzemněn.

•Zkontrolujte, zda údaje na typovém štítku souhlasí s parametry elektrické sítě.

ČESKY 5

•Vždy používejte správně instalovanou síťovou zásuvku s ochranou proti úrazu elektrickým proudem.

•Nepoužívejte rozbočovací zástrčky ani prodlužovací kabely.

•Dbejte na to, abyste nepoškodili napájecí kabel a síťovou zástrčku. Jestliže potřebujete přívodní kabel vyměnit, musí výměnu provést námi autorizované servisní středisko.

•Síťové kabely se nesmí dotýkat nebo se nacházet v blízkosti dvířek spotřebiče nebo výklenku pod spotřebičem, obzvláště je-li spotřebič v provozu nebo jsou-li dvířka horká.

•Ochrana před úrazem elektrickým proudem u živých či izolovaných částí musí být připevněna tak, aby nešla odstranit bez použití nástrojů.

•Síťovou zástrčku zapojte do síťové zásuvky až na konci instalace spotřebiče. Po instalaci musí zůstat síťová zástrčka nadále dostupná.

•Pokud je síťová zásuvka uvolněná, nezapojujte do ni síťovou zástrčku.

•Neodpojujte spotřebič ze zásuvky tahem za kabel. Vždy tahejte za zástrčku.

•Používejte pouze správná izolační zařízení: ochranné vypínače vedení, pojistky (pojistky šroubového typu se musí odstranit z držáku), ochranné zemnicí jističe a stykače.

•Je nutné instalovat vhodný vypínač nebo izolační zařízení k řádnému odpojení všech napájecích vodičů spotřebiče. Toto izolační zařízení musí mít mezeru mezi kontakty alespoň 3 mm širokou.

•Spotřebič se dodává se síťovou zástrčkou a napájecím kabelem.

Typy kabelů vhodné pro instalaci ne bo výměnu v Evropě:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Průřez kabelu viz celkový příkon uvedený na typovém štítku. Můžete rovněž nahlédnout do tabulky:

6	www.electrolux.com
		Celkový výkon	Průřez kabelu
		(W)	(mm²)
		max. 1380	3 x 0.75
		max. 2300	3 x 1
		max. 3680	3 x 1.5

Zemnicí vodič (žlutozelený) musí být přibližně o 2 cm delší než fázový a nulový vodič (modrý a hnědý).

2.3 Použití spotřebiče

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí zranění, popálení, úrazu elektrickým proudem či výbuchu.

•Tento spotřebič je určen pouze k domácímu použití.

•Neměňte technické parametry tohoto spotřebiče.

•Ujistěte se, že nejsou ventilační otvory zakryté.

•Zapnutý spotřebič nenechávejte bez dozoru.

•Spotřebič po každém použití vypněte.

•Pokud je spotřebič v provozu, buďte při otevírání jeho dvířek opatrní. Může dojít k uvolnění horkého vzduchu.

•Nepracujte se spotřebičem, když máte vlhké ruce nebo když je v kontaktu s vodou.

•Dvířka spotřebiče nikdy neotvírejte násilím.

•Nepoužívejte spotřebič jako pracovní nebo odkládací plochu.

•Dvířka spotřebiče otevírejte opatrně. Používáte-li při přípravě jídla přísady obsahující alkohol, může vzniknout směs vzduchu s alkoholem.

•Při otvírání dvířek nesmí být v blízkosti spotřebiče jiskry ani otevřený oheň.

•Do spotřebiče, do jeho blízkosti nebo na spotřebič neumísťujte hořlavé předměty nebo předměty obsahující hořlavé látky.

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poškození spotřebiče.

•Jak zabránit poškození nebo změně barvy smaltovaného povrchu:

–Nepokládejte nádobí či jiné předměty přímo na dno spotřebiče.

–Na dno vnitřku spotřebiče nepokládejte hliníkovou fólii.

–Nenalévejte vodu přímo do horkého spotřebiče.

–Po dokončení pečení nenechávejte vlhká jídla ve spotřebiči.

–Při vkládání nebo vyjímání příslušenství buďte opatrní.

•Barevné změny na smaltovaném povrchu nebo nerezové oceli nemají vliv na výkon spotřebiče.

•Při pečení vlhkých koláčů používejte hluboký plech. Ovocné šťávy mohou zanechat trvalé skvrny.

•Tento spotřebič je určen výhradně pro přípravu jídel. Nesmí být používán k jiným účelům, například k vytápění místností.

•Vždy pečte se zavřenými dvířky trouby.

•Je-li spotřebič instalován za nábytkovým panelem (např. dvířky), dvířka nábytku nesmí být nikdy zavřená, když je spotřebič v provozu. Za zavřeným nábytkovým panelem může docházet k nárůstu horka a vlhka, což může následně poškodit spotřebič, byt nebo podlahu. Nezavírejte nábytkový panel, dokud spotřebič po použití zcela nevychladne.

2.4 Čištění a údržba

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí poranění, požáru nebo poškození spotřebiče.

•Před čištěním nebo údržbou spotřebič vždy vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky.

•Přesvědčte se, že spotřebič už vychladl. Mohlo by dojít k prasknutí skleněných panelů.

•Poškozené skleněné panely okamžitě vyměňte. Kontaktujte autorizované servisní středisko.

•Při snímání dvířek spotřebiče buďte opatrní. Dvířka jsou těžká!

•Spotřebič čistěte pravidelně, abyste zabránili poškození materiálu jeho povrchu.

•Vyčistěte spotřebič vlhkým měkkým hadrem. Používejte pouze neutrální mycí prostředky. Nepoužívejte prostředky s drsnými částicemi, drátěnky, rozpouštědla nebo kovové předměty.

•Použijete-li sprej do trouby, řiďte se bezpečnostními pokyny uvedenými na jeho balení.

•Nečistěte katalytický smalt (je-li součástí spotřebiče) pomocí čisticích prostředků.

2.5 Vnitřní osvětlení

VAROVÁNÍ!

Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

•V tomto spotřebiči se používají speciální či halogenové žárovky pouze pro použití v domácích spotřebičích. Nepoužívejte je pro osvětlení domácnosti.

ČESKY 7

•Před výměnou žárovky spotřebič odpojte od napájení.

•Používejte pouze žárovky se stejnými vlastnostmi .

2.6 Obsluha

•Pro opravu spotřebiče se obraťte na autorizované servisní středisko.

•Používejte výhradně originální náhradní díly.

2.7 Likvidace

VAROVÁNÍ!

Hrozí nebezpečí úrazu či udušení.

•Odpojte spotřebič od elektrické sítě.

•Odřízněte síťový kabel v blízkosti spotřebiče a zlikvidujte jej.

•Odstraňte dveřní západku, abyste zabránili uvěznění dětí a domácích zvířat ve spotřebiči.

3. INSTALACE

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

3.1 Vestavba

				548	21
80			MIN. 550
					114
			20	18
60	520	600
			MIN. 560		589
					594
				595+-1
60					198
			5
			3
					523
20

8www.electrolux.com

70			548	21
			MIN. 550
60	520		20
		590	18	114
			MIN. 560	589
				594
				198
60
			595+-1
			5
			3	523
20

3.2 Připevnění trouby ke

skříňce

4.POPIS SPOTŘEBIČE

4.1Celkový pohled

1			2			3						4			5			6

7

	5	8
	4
12	3	9
	2
	1
		10

11

4.2 Příslušenství

•Tvarovaný rošt

Pro nádoby na pečení, dortové a koláčové formy, pečeně.

•Hluboký pekáč / plech

ČESKY 9

Ovládací panel

Ovladač pečicích funkcí

Kontrolka / symbol napájení Displej

Ovladač (teploty)

Ukazatel / symbol teploty

Topný článek

Osvětlení

Ventilátor

Vlis vnitřku trouby - Zásobník na čištění vodou

Drážky na rošty, vyjímatelné

Polohy roštů

Pro pečení moučných jídel a masa, nebo k zachycování tuku.

•Velmi hluboký pekáč

Slouží k přípravě musaky.

5. OVLÁDACÍ PANEL

5.1 Tlačítka

Senzorové tlačítko / tla Funkce		Popis
čítko
	MÍNUS	Slouží k nastavení času.
	HODINY	Slouží k nastavení funkce hodin.
	PLUS	Slouží k nastavení času.

5.2 Displej

A				B		C		A.	Funkce hodin
								B.	Časovač
								C.	Funkce hodin

10www.electrolux.com

6.PŘED PRVNÍM POUŽITÍM

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Nastavení Denního času viz kapitola „Funkce hodin“.

6.1 První čištění

Z trouby odstraňte veškeré příslušenství a vyjímatelné drážky na rošty.

Viz část „Čištění a údržba“.

Před prvním použitím troubu i příslušenství vyčistěte.

Příslušenství a vyjímatelné drážky vložte zpět do jejich původní polohy.

6.2 Předehřátí

Před prvním použitím prázdnou troubu předehřejte.

7. DENNÍ POUŽÍVÁNÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

7.1 Zasunovací ovladače

Chcete-li spotřebič použít, stiskněte ovladač. Ovladač se vysune.

7.2 Nastavení pečicí funkce

1.Otočením ovladačem pečicích funkcí zvolíte pečicí funkci.

2.Otočením ovladače zvolte teplotu. Kontrolka se rozsvítí, když je trouba v provozu.

3.Jestliže chcete troubu vypnout, otočte ovladačem pečicích funkcí do polohy vypnuto.

1.Nastavte funkci . Nastavte maximální teplotu.

2.Nechte troubu pracovat jednu hodinu.

3.Nastavte funkci. Nastavte maximální teplotu.

4.Nechte troubu pracovat 15 minut.

5.Nastavte funkci . Nastavte maximální teplotu.

6.Nechte troubu pracovat 15 minut.

7.Troubu vypněte a nechte ji vychladnout.

Příslušenství se může zahřát více než obvykle. Z trouby může vycházet zápach a kouř. Zajistěte v místnosti dostatečné větrání.

7.3 Pečicí funkce

	Funkce trou	Použití
	by
		Trouba je vypnutá.
	Poloha Vy
	pnuto
		Zapne osvětlení bez pe
		čicí funkce.
	osvětlení
		K pečení jídel na třech
		úrovních současně a k
	Pravý horký	sušení potravin.
	vzduch	Nastavte teplotu trouby
		o 20 - 40 °C nižší než
		při použití funkce Horní/
		spodní ohřev.

	Funkce trou			Použití
	by
				Tato funkce slouží k
				úspoře energie při pe
	Vlhký kon			čení. Pokyny k přípravě
	vekční			viz kapitola „Tipy a ra
				dy“, Vlhký konvekční
	vzduch
				vzduch. Dvířka trouby
				by měla být během pe
				čení zavřená, aby nedo
				šlo k přerušení funkce a
				aby trouba fungovala co
				nejúsporněji. Při použití
				této funkce se teplota
				ve vnitřku trouby může
				lišit od nastavené teplo
				ty. Může dojít ke sníže
				ní tepelného výkonu.
				Obecná doporučení
				ohledně úspory energie
				viz kapitola „Energetic
				ká účinnost“, Úspora
				energie. Tato funkce
				byla použita ke splnění
				energetické třídy dle
				normy EN 60350-1.
				K pečení koláčů s
				křupavým spodkem a
	Spodní ohřev			zavařování potravin.

ČESKY 11

	Funkce trou					Použití
	by
						Ke grilování plochých
						pokrmů a opékání chle
			Gril			ba.
						Ke grilování plochých
						kusů ve velkém množ
	Velkoplošný					ství a opékání chleba.
			Gril
						K pečení větších kusů
						masa nebo drůbeže s
	Turbo gril					kostmi na jedné úrovni.
						K zapékání a pečení
						dozlatova.
						K pečení pizzy. K inten
						zivnějšímu opečení do
	Pizza					zlatova a dosažení
						křupavého spodku.
						K pečení moučných jí
						del a masa na jedné
	Horní/spodní					úrovni trouby.
	ohřev / Čiště					Další informace o funkci
	ní vodou					Čištění vodou naleznete
						v kapitole „Čištění a
						údržba“.

8.FUNKCE HODIN

8.1Tabulka funkcí hodin

Funkce hodin							Použití
						DENNÍ ČAS	K nastavení, změně nebo kontrole denního času.
						TRVÁNÍ	Slouží k nastavení délky provozu spotřebiče.
						UKONČENÍ	Slouží k nastavení doby vypnutí spotřebiče.
						ODLOŽENÝ	Slouží ke spojení funkce TRVÁNÍ a UKONČENÍ.
						START
						MINUTKA	K nastavení odpočítávání času. Tato funkce nemá žá
							dný vliv na provoz spotřebiče. Funkci MINUTKA můžete
							zapnout kdykoliv; i u vypnutého spotřebiče.

12 www.electrolux.com

8.2 Nastavení času. Změna

8.5 Nastavení ODLOŽENÉHO

času

Před použitím trouby musíte nastavit čas.

STARTU

Po připojení spotřebiče k elektrické síti,

1.

Nastavte funkci trouby a teplotu.

po výpadku elektrické energie nebo není-

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud

li nastaven časovač,

bliká.

3.

nezačne blikat

.

Stiskněte

nebo

a nastavte správný

Použijte

nebo

k nastavení

čas.

času TRVÁNÍ.

4.

Stiskněte

.

Asi po pěti sekundách blikání přestane a

na displeji se zobrazí nastavený denní

5.

Použijte

nebo

k nastavení

čas.

času UKONČENÍ.

Ke změně denního času opakovaně

6.

Potvrďte stisknutím

.

stiskněte

, dokud nezačne blikat .

Spotřebič se automaticky zapne později,

8.3 Nastavení funkce TRVÁNÍ

funguje po nastavenou dobu TRVÁNÍ a

vypne se v nastavený čas UKONČENÍ.

1.

Nastavte funkci trouby a teplotu.

Po uplynutí nastaveného času zazní

zvukový signál.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud

7.

Spotřebič se automaticky vypne.

nezačne blikat

Chcete-li signál vypnout, stiskněte

.

3.

Použijte

nebo

k nastavení

8.

libovolné tlačítko.

Otočte ovladačem funkcí trouby a

času TRVÁNÍ.

ovladačem teploty do polohy

Na displeji se zobrazí

.

vypnuto.

4.

Po uplynutí času začne blikat

a

8.6 Nastavení funkce MINUTKA

zazní zvukový signál. Spotřebič se

5.

automaticky vypne.

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud

Chcete-li zvukový signál vypnout,

6.

stiskněte libovolné tlačítko.

nezačne blikat .

Otočte ovladačem funkcí trouby a

2.

Použijte

nebo

k nastavení

ovladačem teploty do polohy

potřebného času.

vypnuto.

Funkce Minutka se po pěti sekundách

8.4 Nastavení funkce

spustí automaticky.

3.

Po uplynutí nastaveného času zazní

UKONČENÍ

zvukový signál. Chcete-li zvukový

1.

Nastavte funkci trouby a teplotu.

signál vypnout, stiskněte libovolné

tlačítko.

2.

Opakovaně stiskněte

, dokud

4.

Otočte ovladačem funkcí trouby a

nezačne blikat

.

ovladačem teploty do polohy

3.

vypnuto.

Použijte

nebo

k nastavení

času.

8.7 Zrušení funkce hodin

Na displeji se zobrazí

.

1.

Opakovaně stiskněte

, dokud

4.

Po uplynutí času začne blikat

a

nezačne blikat ukazatel požadované

zazní zvukový signál. Spotřebič se

funkce.

5.

automaticky vypne.

2.

Chcete-li signál vypnout, stiskněte

Stiskněte a podržte .

6.

libovolné tlačítko.

Funkce hodin by měla zhasnout během

Otočte ovladačem funkcí trouby a

několika sekund.

ovladačem teploty do polohy

vypnuto.

9. POUŽITÍ PŘÍSLUŠENSTVÍ

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

9.1 Vložení příslušenství

Tvarovaný rošt:

Rošt zasuňte mezi vodicí lišty drážek

roštů a ujistěte se, že nožičky směřují

dolů.

Hluboký pekáč / plech:

hluboký pekáč / plech zasuňte mezi

drážky zvolené úrovně roštu.

10. DOPLŇKOVÉ FUNKCE

10.1 Chladicí ventilátor

Když je trouba v provozu, chladicí ventilátor se automaticky zapne, aby udržoval povrch trouby chladný. Jestliže troubu vypnete, bude chladicí ventilátor pokračovat v chlazení až do úplného ochlazení trouby.

ČESKY 13

Společně vložení tvarovaného roštu a hlubokého pekáče / plechu:

hluboký pekáč / plech zasuňte mezi drážky zvolené úrovně roštu a tvarovaný rošt v drážkách nad nimi.

Malé zářezy nahoře zajišťují vyšší bezpečnost. Tyto zářezy také fungují jako zařízení proti překlopení. Vysoký okraj kolem roštu slouží jako ochrana proti sklouznutí varných nádob z roštu.

10.2 Bezpečnostní termostat

Nesprávná obsluha trouby nebo vadné součásti mohou způsobit nebezpečné přehřátí. Aby se tomu zabránilo, je tato trouba vybavena bezpečnostním termostatem, který přeruší napájení. Po poklesu teploty se trouba opět automaticky zapne.

14www.electrolux.com

11.TIPY A RADY

VAROVÁNÍ!

Viz kapitoly o bezpečnosti.

Teploty a časy pečení v tabulkách jsou pouze orientační. Závisí na receptu, kvalitě a množství použitých přísad.

11.1 Doporučení k pečení

Trouba má pět poloh roštů.

Polohy roštů v troubě se počítají zdola.

Vaše trouba může péct jinak, než jak jste byli zvyklí u staré trouby. V tabulkách níže jsou uvedena standardní nastavení teploty, doby přípravy a polohy roštu.

Jestliže nemůžete najít nastavení pro konkrétní recept, snažte se vybrat podobný.

Velmi hluboký pekáč nevkládejte na nejnižší polohu roštu.

Tato trouba je vybavena speciálním systémem, který zajišťuje oběh vzduchu a stálou recyklaci páry. Tento systém umožňuje pečení a vaření v páře, takže jídla jsou uvnitř měkká a na povrchu mají kůrčičku. Zkracuje dobu přípravy a také snižuje spotřebu energie.

Pečení moučníků

Neotvírejte dvířka, dokud neuplynou 3/4 času nutného k pečení.

Jestliže do trouby vložíte dva plechy na pečení, musí být mezi plechy jedna úroveň drážek volná.

Pečení masa a ryb

Při pečení velmi tučného jídla použijte hluboký pekáč / plech, aby se v troubě nevytvořily skvrny, které by již nemusely jít odstranit.

Před podáváním nechte maso odpočívat asi 15 minut, a teprve potom ho krájejte, aby nevytekla šťáva.

Do hlubokého pekáče / plechu nalijte trochu vody, aby se při pečení tolik nekouřilo. Kondenzaci kouře zabráníte dolitím vody pokaždé, když se odpaří.

Doby přípravy

Doba přípravy záleží na druhu potravin, jejich konzistenci a množství.

Nejprve sledujte průběh pečení a jeho výsledek. Postupně si najděte nejlepší nastavení (nastavení teploty, dobu pečení, apod.) pro nádobí, recepty a množství potravin, které s tímto spotřebičem používáte.

11.2 Pečení moučných jídel a masa

MOUČNÍKY

	Horní/spodní		Pravý horký vzduch
	ohřev
					(min)
	(°C)		(°C)
Šlehané re	170	2	160	3 (2 a 4)	45 - 60		Koláčová
cepty							forma
Křehké těsto	170	2	160	3 (2 a 4)	20 - 30		Koláčová
							forma

ČESKY 15

MOUČNÍKY

	Horní/spodní		Pravý horký vzduch
	ohřev
					(min)
	(°C)		(°C)
Tvarohový	170	1	165	2	60	- 80	Koláčová
koláč s pod							forma, Ø
máslím							26 cm
Závin	175	3	150	2	60	- 80	Mísa na
							pečení
Marmeládový	170	2	165	2	30	- 40	Koláčová
dort							forma, Ø
							26 cm
Jemná bá	160	2	150	2	90	- 120	Koláčová
bovka,							forma, Ø
předehřejte							20 cm
prázdnou
troubu
Švestkový ko	175	1	160	2	50	- 60	Forma na
láč,							chleba
předehřejte
prázdnou
troubu
Muffin	170	3	140 - 150	3	20	- 30	Mísa na
							pečení
Muffin, dvě	-	-	140 - 150	2 a 4	25	- 35	Mísa na
úrovně							pečení
Muffin, tři	-	-	140 - 150	1, 3 a 5	30	- 45	Mísa na
úrovně							pečení
Sušenky	140	3	140 - 150	3	30	- 35	Mísa na
							pečení
Sušenky, dvě	-	-	140 - 150	2 a 4	35	- 40	Mísa na
úrovně							pečení
Sušenky, tři	-	-	140 - 150	1, 3 a 5	35	- 45	Mísa na
úrovně							pečení
Pusinky	120	3	120	3	80	- 100	Mísa na
							pečení

16 www.electrolux.com

MOUČNÍKY

		Horní/spodní			Pravý horký vzduch
		ohřev
							(min)
		(°C)			(°C)
Pusinky, dvě		-		-	120	2 a 4	80 - 100			Mísa na
úrovně,										pečení
předehřejte
prázdnou
troubu
Žemle,		190		3	190	3	12 - 20			Mísa na
předehřejte										pečení
prázdnou
troubu
Banánky		190		3	170	3	25 - 35			Mísa na
										pečení
Banánky, dvě		-		-	170	2 a 4	35 - 45			Mísa na
úrovně										pečení
Ploché koláče		180		2	170	2	45 - 70			Koláčová
s náplní										forma, Ø
										20 cm
Bohatý ovoc		160		1	150	2	110 -			Koláčová
ný koláč							120			forma, Ø
										24 cm
Předehřejte prázdnou troubu.
CHLÉB A PIZZA
			Horní/spodní ohřev Pravý horký
					vzduch
								(min)
			(°C)		(°C)
Bílý chléb, 1 - 2		190		1	190	1	60 - 70			-
kusy, 0,5 kg
každý
Žitný chléb,		190		1	180	1	30 - 45			Forma na
předehřátí není										chleba
zapotřebí

ČESKY 17

CHLÉB A PIZZA

		Horní/spodní ohřev		Pravý horký
				vzduch
						(min)
		(°C)		(°C)
Bagety/kaiserky,		190	2	180	2 (2 a 4)	25 - 40		Mísa na
6 - 8 kusů								pečení
Pizza		230 - 250 1		230 - 250	1	10 - 20		Smaltova
								ný plech
Čajové koláčky		200	3	190	3	10 - 20		Mísa na
								pečení
Předehřejte prázdnou troubu.
Použijte koláčovou formu.
KOLÁČE S NÁPLNÍ
			Horní/spodní ohřev		Pravý horký
					vzduch
								(min)
			(°C)		(°C)
Těstovinový nákyp,			200	2	180	2		40 - 50
předehřátí není
zapotřebí
Zeleninový nákyp,			200	2	175	2		45 - 60
předehřátí není
zapotřebí
Lotrinský slaný koláč			180	1	180	1		50 - 60
Lasagne			180 - 190	2	180 - 190	2		25 - 40
Zapečené cannelloni			180 - 190	2	180 - 190	2		25 - 40

Použijte druhou polohu roštu.

Použijte tvarovaný rošt.

18 www.electrolux.com

MASO

	Horní/spodní	Pravý horký
	ohřev	vzduch
			(min)
	(°C)	(°C)
Hovězí	200	190	50	- 70
Vepřové	180	180	90	- 120
Telecí	190	175	90	- 120
Anglický rostbíf, nepropečený	210	200	50	- 60
Anglický rostbíf, středně propečený	210	200	60	- 70
Anglický rostbíf, dobře propečený	210	200	70	- 75

MASO

		Horní/spodní ohřev		Pravý horký
				vzduch
						(min)
		(°C)		(°C)
Vepřové plecko, s kůží		180	2	170	2	120 - 150
Vepřové nožičky, 2 kusy		180	2	160	2	100 - 120
Jehněčí kýta		190	2	175	2	110 - 130
Celé kuře		220	2	200	2	70 - 85
Celá krůta		180	2	160	2	210 - 240
Celá kachna		175	2	220	2	120 - 150
Celá husa		175	2	160	1	150 - 200
Králík, naporcovaný		190	2	175	2	60 - 80
Zajíc, naporcovaný		190	2	175	2	150 - 200
Celý bažant		190	2	175	2	90 - 120
Použijte druhou polohu roštu.