Bosch MFQ4020, MFQ4070, MFQ4030 User Manual [de]

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MFQ4...

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Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-gewerblichen Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen umfassen z. B. die Verwendung in Mitarbeiterküchen von Läden, Büros, landwirtschaftlichen und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die Nutzung durch Gäste von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen Wohneinrichtungen. Das Gerät nur für haushaltsübliche Verarbeitungsmengen und -zeiten benutzen. Das Nichtbeachten der Anweisungen für die richtige Anwendung des Gerätes schließt eine Haftung des Herstellers für daraus resultierende Schäden aus. In dieser Gebrauchsanleitung werden verschiedene Modelle beschrieben. Auf den Bildseiten befindet sich eine Übersicht der verschiedenen Modelle (Bild Wenn ein Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten ist, kann es beim Kundendienst nachgekauft werden. Die Gebrauchsanleitung bitte aufbewahren. Bei Weitergabe des Gerätes an Dritte bitte die Gebrauchsanleitung mitgeben.

).

Auf einen Blick

Bitte Bildseiten ausklappen.



Bild

1 Grundgerät 2 Netzkabel 3 5-Stufen-Schalter + Momentschaltung

Zum Ein- und Ausschalten des Gerätes und Anpassen der Arbeitsgeschwindigkeit. 0/Off = ausgeschaltet 1 = niedrigste Drehzahl 5 = höchste Drehzahl M = Momentschaltung (höchste Drehzahl) nach links drücken und festhalten

4Auswurftaste

Zum Abnehmen der Werkzeuge

5 Kabelklammer

6 Öffnungen zum Einsetzen der

Werkzeuge mit Verschluss

Werden beim Aufschieben der Hecköffnung automatisch geschlossen.

7 Entriegelungstasten

zum Abnehmen von Zubehör von der Hecköffnung. Beide Tasten gleichzeitig drücken.

8 Selbstschließende Hecköffnung

Zum Einsetzen von Zubehör, z. B. dem Schnellmixstab, die Hecköffnung aufschieben und festhalten. Hecköffnung schließt automatisch nach Abnehmen des Zubehörs.

Werkzeuge

9 Rührbesen „Fine Creamer“

Durch die spezielle Form des Besens wird ein besonders schnelles und effektives Rührergebnis erzielt.

10 Knethaken

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11 Mixbecher 12 Schnellmixstab 13 Universalzerkleinerer

Wenn ein Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten ist, kann es beim Kundendienst nachgekauft werden.

Bitte die Anweisungen in der separaten Gebrauchsanleitung für diese Zubehörteile beachten.

Sicherheitshinweise

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Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Kinder vom Gerät fern halten. Kinder beaufsichtigen, um zu verhindern, dass sie mit dem Gerät spielen. Personen (auch Kinder) mit verminderter körperlicher Sinneswahrnehmung- oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung und Wissen, das Gerät nicht bedienen lassen, außer sie werden beaufsichtigt oder hatten eine Einweisung bezüglich des Gebrauchs durch eine Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist. Stecker ziehen nach jedem Gebrauch, vor dem Reinigen, beim Verlassen des Raumes oder im Fehlerfall. Bei Stromausfall bleibt das Gerät eingeschaltet. Zuleitung nicht über scharfe Kanten oder heiße Flächen ziehen.

2 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes

beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden. Reparaturen am Gerät nur durch unseren Kundendienst vornehmen lassen. Gerät nicht mit feuchten Händen benutzen und nicht im Leerlauf betreiben. Gerät nur mit Originalzubehör betreiben. Nur Werkzeuge eines Typs (z. B. Knethaken) einsetzen. Vorsicht bei der Verarbeitung heißer Flüssigkeiten. Flüssigkeiten können bei der Verarbeitung spritzen. Das Gerät nicht in Flüssigkeit eintauchen.

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Bedienen

Durch die geschlossene Form des Gehäuses ist das Gerät beim Betrieb besonders leise. Trotzdem erreicht es dabei die volle Motorleistung und Drehzahl.

Vor dem ersten Gebrauch Gerät und Werkzeuge reinigen.

Mit den Werkzeugen wird ein besonders gutes Ergebnis bei folgenden Anwendungen erreicht:

Rührbesen für ...

... Soßen, Eischnee, Kartoffelpürree, Cremes, Mayonnaise, Sahne und leichte Teige, wie z. B. Rührteig.

Rührbesen sind zur Verarbeitung von schweren Teigen nicht geeignet.

Knethaken für ...

... feste Massen wie Mürb-, Hefe- und Kartoffelteig sowie zum Mischen von schweren Hackfleischteigen, Pasten oder Brotteig.

Die maximale Verarbeitungsmenge beträgt 500 g Mehl und Zutaten.

Wichtiger Hinweis

Bei geöffneter Hecköffnung lässt sich das Gerät nur in der Momentschaltung betreiben. Die Stufenschaltung 1–5 ist nicht in Funktion. Verschluss der Hecköffnung nur in Schalterposition

0/Off

öffnen und schließen.



Bild

 Netzkabel vollständig abwickeln.  Das gewünschte Werkzeug auf das

Grundgerät setzen und bis zum Einrasten andrücken.

Form der Kunststoffteile an den Werkzeugen beachten, um Verwechslungen zu vermeiden (siehe Bild

 Netzstecker einstecken.  Lebensmittel in ein geeignetes Gefäß

-1)!

einfüllen.

 Werkzeuge in das Gefäß einführen und das

Gerät auf gewünschte Stufe schalten. Stufe 1, 2: zum Einarbeiten und Untermischen. Stufe 3, 4, 5: zum Kneten und Schlagen.

 Nach der Arbeit Schalter auf 0/Off stellen

und die Werkzeuge mit der Auswurftaste lösen und abnehmen.

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Nach der Arbeit/Reinigen

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 Netzstecker ziehen.  Grundgerät feucht abwischen und

anschließend trockenreiben.

 Werkzeuge in der Spülmaschine oder mit

einer Bürste unter fließendem Wasser reinigen.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 3

Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl

entstehen Verfärbungen an den Kunststoffteilen, die mit einigen Tropfen Speiseöl entfernt werden können.



Bild

 Zum Aufbewahren kann man das Kabel

aufwickeln.

 Netzstecker mit der Kabelklammer

befestigen.

Abhilfe bei Störungen

Schalter lässt sich nicht auf Stufe 1 bis 5 bewegen.

Abhilfe:

Bei geöffneter Hecköffnung ist die Stufenschaltung 1 bis 5 nicht in Funktion.

Rezepte

Schlagsahne

100 g–500 g

 Sahne ½ bis 2 Minuten auf Stufe 5 –

je nach Menge und Eigenschaften der Sahne mit dem Rührbesen verarbeiten.

Eiweiß

1–5 Eiweiß

 Eiweiß 2 bis 5 Minuten auf Stufe 5 mit

dem Rührbesen verarbeiten.

Biskuitteig

Grundrezept

2 Eier 2–3 EL heißes Wasser 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 70 g Mehl 70 g Stärkemehl evtl. Backpulver

 Zutaten (außer Mehl und Stärkemehl)

ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Rührbesen schaumig schlagen.

 Gerät auf Stufe 1 schalten, gesiebtes Mehl

und Stärkemehl in ca. ½ bis 1 Minute löffelweise untermischen.

Höchstmenge:

2 x Grundrezept

Rührteig

Grundrezept

2 Eier 125 g Zucker 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker oder Schale von ½Zitrone 125 g Butter oder Margarine (Raumtemperatur) 250 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 60 ml Milch

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Rührbesen verarbeiten.

Höchstmenge:

2 x Grundrezept

Mürbeteig

Grundrezept

125 g Butter (Raumtemperatur) 100–125 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz etwas Zitronenschale oder Vanillezucker 250 g Mehl evtl. Backpulver

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge:

2 x Grundrezept

Boden für Obstkuchen

Grundrezept

2 Eier 125 g Zucker 125 g gemahlene Haselnüsse 50 g Semmelbrösel

 Eier und Zucker 3–4 Minuten auf Stufe 5

schaumig schlagen.

 Gerät auf Stufe 1 schalten, Haselnüsse

und Semmelbrösel dazugeben und eine ½ Minute mit dem Rührbesen verarbeiten.

Höchstmenge:

2 x Grundrezept

Hefezopf

Grundrezept

250 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 110 ml warme Milch 1 Ei 1 Prise Salz 40 g Zucker 30 g zerlassenes und abgekühltes Fett

4 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Schale einer halben Zitrone, gerieben

Änderungen vorbehalten.

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Pizzateig

Grundrezept

250 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe 1 TL Zucker 1 Prise Salz 3 EL Öl 125 ml warmes Wasser

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Höchstmenge: 2 x Grundrezept

Brotteig

Grundrezept

500 g Mehl 14 g Zucker 14 g Margarine 7 g Salz 1 Päckchen Trockenhefe 250 ml Wasser

 Alle Zutaten ca. ½ Minute auf Stufe 1,

dann ca. 3–4 Minuten auf Stufe 5 mit dem Knethaken verarbeiten.

Hinweise zur Entsorgung

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Über aktuelle Entsorgungshinweise informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhändler oder bei Ihrer Gemeindeverwaltung.

Garantiebedingungen

Für dieses Gerät gelten die von unserer jeweils zuständigen Landesvertretung herausgegebenen Garantiebedingungen, in dem das Gerät gekauft wurde. Sie können die Garantiebedingungen jederzeit über Ihren Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben, oder direkt bei unserer Landesvertretung anfordern. Die Garantiebedingungen für Deutschland und die Adressen finden Sie auf der Heftrückseite.

Darüber hinaus sind die Garantiebedingungen auch im Internet unter der benannten Webadresse hinterlegt. Für die Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbeleges erforderlich.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 5

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This appliance is designed for processing normal household quantities in the home or similar quantities in non-industrial applications. Non-industrial applications include e.g. use in employee kitchens in shops, offices, agricultural and other commercial businesses, as well as use by guests in boarding houses, small hotels and similar dwellings. Use the appliance for processing normal quantities of food for domestic use. If the instructions for correct use of the appliance are not observed, the manufacturer’s liability for any resulting damage will be excluded. These operating instructions refer to various models. An overview of the different models can be found on the illustrated pages (Fig. If an accessory is not supplied as standard, it can be purchased subsequently from customer service. Please keep the Instructions for Use in a safe place. If passing on the appliance to a third party, always include the operating instructions.

).

Overview

Please fold out the illustrated pages.



Fig.

1 Base unit 2 Power cord 3 5-step switch + fast and continuous

operation

For switching the appliance on and off and adjusting the operating speed 0/Off = switched off 1 = slowest speed 5 = fastest speed M = fast and continuous operation (fastest speed) press to the left and hold in place

4 Ejector button

For removing the tools

5 Cable clamp 6 Apertures for inserting the tools

with lock

Are automatically closed when tool is pushed on the rear aperture.

7 Release buttons

For removing accessories from the rear aperture. Press both buttons simultaneously.

8 Self-closing rear aperture

To insert accessory, e.g. the high-speed hand blender, push on the rear aperture and hold in place. Rear aperture closes automatically when the accessory is removed.

Tools

9 Stirrer “Fine Creamer”

Thanks to the special shape of the whisk, the mixing result is particularly quick and effective.

10 Kneading hook

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11 Blender jug 12 High-speed hand blender 13 Universal cutter

If an accessory is not supplied as standard, it can be purchased subsequently from customer service.

When using the accessories, follow the separate operating instructions for the accessories.

Safety Information

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Connect and operate the appliance only in accordance with the specifications on the rating plate. Do not use if the cord or appliance is damaged. Keep children away from the appliance. Supervise children to prevent them from playing with the appliance. Do not allow persons (also children) with restricted physical sensory perception or mental abilities or with lack of experience and knowledge to operate the appliance unless they are supervised or have been instructed in the use of the appliance by somebody who is responsible for their safety. Always pull out the mains plug after using the appliance, before cleaning the appliance, before leaving the room or if a fault occurs. If there is a power failure, the appliance remains switched on. Do not place the power cord over sharp edges or hot surfaces.

6 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

To prevent injury, a damaged power cord must

be replaced by the manufacturer or his customer service or a similarly qualified person. Only our customer service may repair the appliance. Do not use the appliance with damp hands and do not operate at no load. Operate the appliance with original accessories only. Insert tools of one type only (e.g. kneading hook). Caution when processing hot liquids. Liquids may splash during processing.

Do not immerse the appliance in liquid.

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Operating the appliance

The closed shape of the housing means that the appliance runs especially quietly. Nevertheless, it reaches full motor power and speed.

Before using the appliance for the first time, clean the appliance and tools.

An especially good result is achieved if the tools are used for the following applications:

Stirrers for …

... sauces, beaten egg white, mashed potatoes, crème fraîche, mayonnaise, cream and light dough, e. g. cake mixture.

Stirrers are not suitable for processing heavy dough.

Kneading hook for …

... stiff mixtures such as short pastry, yeast dough and potato dough as well as for mixing heavy mincemeat dough, pasta or bread dough.

The maximum processing quantity is 500 g of flour and ingredients.

Important information

When the rear aperture is open, the appliance can be operated in fast and continuous operation only. Selector switch 1–5 will not function. Open and close the catch on the rear aperture only when the switch is in the

0/Off

position.



Fig.

 Completely unwind the power cord.  Place the required tool on the base unit

and depress until it locks into position.

Note the shape of the plastic parts to prevent mixing them up (see Fig.

 Insert the mains plug.  Place the food in a suitable receptacle.  Insert tools into the receptacle and switch

-1)!

on the appliance at the required setting. Settings 1, 2: for working in and mixing in. Settings 3, 4: for kneading and beating.

 After working, set the switch to 0/Off and

release and remove the tools with the ejector button.

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After using the appliance/cleaning

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 Pull out the mains plug.  Wipe the base unit with a damp cloth and

then wipe dry.

 Clean the tools in the dishwasher or with

a brush under running water. Note: If processing e.g. red cabbage, the plastic parts will become discoloured by a red film which can be removed with a few drops of cooking oil.



Fig.

 The power cord can be wound up

to facilitate storage of the appliance.

 Attach mains plug to the cable clamp.

Troubleshooting

Switch cannot be moved to settings 1 to 5.

Remedial action:

When the rear aperture is open, selector switch 1–5 will not function.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 7

Recipes

Whipped cream

100 g–500 g

 Whip cream with the stirrer for ½ to 2

minutes at setting 5 (depending on the quantity and properties of the cream).

Egg white

1–5 egg whites

 Using the stirrer, beat egg whites for 2

to 5 minutes at setting 5.

Sponge mixture

Basic recipe

2 eggs 2–3 tbs. hot water 100 g sugar 1 packet of vanilla sugar 70 g flour 70 g cornflour Baking powder if required

 Beat the ingredients (except flour and

cornflour) with the stirrer for approx. 3–4 minutes at setting 5 until frothy.

 Switch appliance to setting 1, mix sifted

flour and cornflour by the spoonful within approx. ½ to 1 minute.

Maximum quantity:

Cake mixture

Basic recipe

2 eggs 125 g sugar 1 pinch of salt 1 packet of vanilla sugar or peel from ½ lemon 125 g butter or margarine (room temperature) 250 g flour 1 packet of baking powder 60 ml milk

 Mix all ingredients with the stirrer for approx.

½ minute at setting 1, then for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity:

Short pastry

Basic recipe

125 g butter (room temperature) 100–125 g sugar 1 egg 1 pinch of salt A little lemon peel or vanilla sugar 250 g flour

2 x basic recipe

Baking powder if required

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity:

2 x basic recipe

Base for fruit flan

Basic recipe

2 eggs 125 g sugar 125 g ground hazel nuts 50 g breadcrumbs

 Beat eggs and sugar for 3 to 4 minutes

at setting 5 until a froth forms.

 Switch appliance to Setting 1, add hazel

nuts and breadcrumbs and process for ½ minute with the stirrer.

Maximum quantity:

2 x basic recipe

Plaited bun

Basic recipe

250 g flour 1 sachets dried yeast 110 ml warm milk 1 egg 1 pinch of salt 40 g sugar 30 g melted, cooled fat Grated rind of half a lemon

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

Pizza dough

Basic recipe

250 g flour 1 sachets dried yeast 1 tsp. sugar 1 pinch of salt 3 tsb. oil 125 ml warm water

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then

for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Maximum quantity: 2 x basic recipe

8 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Bread dough

Subject to alterations.

Basic recipe

500 g flour 14 g sugar 14 g margarine 7 g salt 1 sachets dried yeast 250 ml water

 Mix all ingredients with the kneading hook

for approx. ½ minute at setting 1, then for approx. 3–4 minutes at setting 5.

Disposal

This appliance has been identified in accordance with the European directive 2002/96/EG on Waste Electrical and Electronic Equipment – WEEE. The Directive paves the way for effective EU-wide withdrawal and

utilization of waste appliances. Please ask your dealer or inquire at your local authority about current means of disposal.

Guarantee

The guarantee conditions for this appliance are as defined by our representative in the country in which it is sold. Details regarding these conditions can be obtained from the dealer from whom the appliance was purchased. The bill of sale or receipt must be produced when making any claim under the terms of this guarantee.

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Cet appareil est destiné à la préparation de quantités habituellement nécessaires dans un foyer, ou dans des applications non professionnelles similaires à celles d’un foyer. Les applications similaires à celles d’un foyer comprennent p. ex. l’utilisation dans les coinscuisine du personnel de magasins, de bureaux, d’entreprises agricoles et autres entreprises commerciales et industrielles, ainsi que l’utilisation par les clients de pensions, petits hôtels et immeubles d’habitation similaire. Utilisez cet appareil uniquement pour des quantités de préparations culinaires courantes et pour des durées de service normales. Le non-respect des instructions permettant d’utiliser correctement l’appareil dégage le fabricant de toute responsabilité envers les dommages qui pourraient en résulter. La notice d’utilisation vaut pour différents modèles. Une vue d’ensemble des différents modèles se trouve sur les volets illustrés (figure Lorsqu’un accessoire n’est pas compris dans les fournitures, il est possible de le commander auprès du service après-vente. Rangez soigneusement la notice d’instructions. Si l’appareil doit changer de propriétaire, remettez-lui aussi la notice d’utilisation.

).

Vue d’ensemble

Veuillez déplier les volets illustrés. Figure



1 Appareil de base 2 Le cordon d’alimentation électrique 3 Interrupteur à 5 positions + marche

momentanée

Il sert à allumer et éteindre l’appareil, et adapter sa vitesse de fonctionnement. 0/Off = appareil éteint 1 = Vitesse la plus basse 5 = Vitesse la plus élevée M = marche momentanée (à la vitesse la plus élevée) poussez l’interrupteur vers la gauche et maintenez-le en position.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 9

4 Touche d’éjection

Elle sert à détacher les accessoires.

5 Bride à cordon 6 Orifices pour mettre en place les acces-

soires avec fermeture

Ils se ferment automatiquement lors de l’ouverture de l’orifice arrière.

7 Touches de déverrouillage

Pour retirer un accessoire de l’orifice arrière. Appuyez en même temps sur les deux touches.

8 Orifice arrière à fermeture automatique

Pour mettre les accessoires en place, par exemple l’accessoire mixeur rapide, ouvrez l’orifice arrière et retenez-le. L’orifice arrière se referme automatiquement après avoir retiré l’accessoire.

Accessoires

9 Fouet mixeur «Fine Creamer»

Vu la forme spéciale du fouet, il permet de mixer le produit particulièrement vite et efficacement.

10 Crochets malaxeurs

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11 Bol mixeur 12 Mixer batteur rapide 13 Broyeur universel

Lorsqu'un accessoire n’est pas compris dans les fournitures, il est possible de le commander auprès du service après-vente.

Veuillez respecter les instructions figurant dans la notice d’instructions à part accompagnant ces accessoires.

Consignes de sécurité

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Ne branchez et faites marcher l’appareil que conformément aux indications figurant sur la plaque signalétique. Ne l’utilisez que si le cordon d’alimentation et l’appareil ne présentent aucun dégât. Éloignez les enfants de l’appareil. Surveillez les enfants pour empêcher qu’ils ne jouent avec l’appareil. Les personnes (enfants compris) souffrant d’un handicap physique, sensoriel ou mental, ou ne détenant pas l’expérience et les connaissances nécessaires, ne doivent pas utiliser l’appareil, sauf si quelqu’un les surveille au cours de cette opération ou si la personne responsable de leur sécurité leur a fourni des instructions relatives à son utilisation.

Débranchez la fiche mâle de la prise de courant après chaque utilisation, avant chaque nettoyage, lorsque vous quittez la pièce et en cas de panne. Après une coupure de courant, l’appareil redémarre immédiatement si vous n’avez pas ramené l’interrupteur en position éteinte. Veillez à ce que le cordon de branchement ne frotte pas sur des arêtes vives ou des surfaces très chaudes. Afin d’écarter tout danger, seul le fabricant ou son service après-vente ou une personne détenant une qualification équivalente est habilité à remplacer un cordon de branchement endommagé. Les réparations sur l’appareil sont réservées à notre service après-vente. N’utilisez pas l’appareil avec les mains humides, ne le faites pas tourner à vide. N’utilisez l’appareil qu’avec des accessoires d’origine. N’utilisez que des accessoires d’un même type (crochets malaxeurs par exemple). Prudence lors du traitement de liquides très chauds. L’appareil risque de provoquer des projection de liquide. Ne plongez jamais l’appareil dans du liquide.

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Utilisation

Vu la forme fermée du boîtier, l’appareil est particulièrement silencieux en service. Ceci ne l’empêche pas d’atteindre la pleine puissance moteur et le plein régime.

Avant la première utilisation, nettoyez l’appareil et les accessoires. Les accessoires permettent d’obtenir des résultats particulièrement bons dans les préparations suivantes :

Fouets mixeurs pour ...

... les sauces, blancs montés en neige, la purée de pommes de terre, les crèmes, la mayonnaise, la crème et les pâtes légères telles que la pâte levée. Les fouets mixeurs ne conviennent pas pour préparer les pâtes épaisses.

10 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Crochets malaxeurs pour ...

... les pâtes fermes telles que la pâte brisée, la pâte au levain et les pâtes à base de pommes de terre, ainsi que pour mélanger les pâtes épaisses contenant de la viande hachée, les pâtes italiennes ou la pâte à pain.

Quantité maximale que permet de traiter l’appareil 500 g de farine plus les ingrédients.

Remarque importante

Lorsque l’orifice arrière est ouvert, l’appareil ne peut fonctionner qu’en marche momentanée. Les positions 1 à 5 de l’interrupteur sont inopérantes. N’ouvrez et ne fermez la fermeture de cet orifice que lorsque l’interrupteur se trouve sur la position

0/Off

Figure 

 Déroulez complètement le cordon

d’alimentation électrique.

 Posez l’accessoire voulu sur l’appareil de

base et poussez jusqu'à ce qu’il encoche.

Examinez bien la forme des pièces en plastique équipant les accessoires pour éviter de les confondre (voir figure

 Branchez la fiche mâle dans la prise

-1) !

de courant.

 Versez les produits alimentaires dans

un récipient approprié.

 Introduisez les accessoires dans le récipient

puis amenez l’interrupteur sur la position voulue. Positions 1, 2 : Pour incorporer et mélanger. Positions 3, 4, 5 : Pour pétrir et battre.

 Après utilisation de l’appareil, ramenez

l’interrupteur sur 0/Off puis appuyez sur la touche d’éjection pour détacher les accessoires et les enlever.

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Après le travail/Nettoyage

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 Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant.

 Essuyez l’appareil de base avec un chiffon

humide puis avec un chiffon sec pour le sécher.

 Le lavage des accessoires a lieu au lave-

vaisselle ou avec une brosse sous l’eau

du robinet. Remarque : si vous traitez par exemple du chou rouge, les pièces en plastique vont prendre d’autres teintes. Quelques gouttes d’huile de cuisine permettent de les enlever.



Figure

 Pour ranger le cordon d’alimentation, vous

pouvez l’enrouler.

 Fixez la fiche mâle du cordon au moyen

de la bride à cordon.

Dérangements et remèdes

L’interrupteur refuse de se rendre sur les positions 1 à 5.

Remède :

Lorsque l’orifice arrière est ouvert, la commande multi-positions ne fonctionne pas.

Recettes

Crème chantilly

100 g à 500 g

 Travaillez la crème avec le fouet

mélangeur pendant ½ à 2 minutes (suivant la quantité et les propriétés de la crème) sur la position 5.

Blanc d’œuf

1 à 5 blancs d’œufs

 Travaillez les blancs pendant 2 à 5 minu-

tes à la vitesse 5 avec le fouet mélangeur.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 11

Pâte à biscuits

Recette de base

2 œufs 2–3 c. à soupe d’eau très chaude 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 70 g de farine 70 g de fécule éventuellement de la levure chimique

 Battez les ingrédients (sauf la farine et la

fécule) env. 3 à 4 minutes avec le fouet mélangeur sur la position 5, jusqu’à ce que vous obteniez une mousse ferme.

 Réglez l’appareil sur le niveau 1, incorporez

la farine tamisée et la farine d’amidon pendant env. 30 secondes à 1 minute.

Quantité maximale :

2 fois la recette de base

Pâte levée

Recette de base

2 œufs 125 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d’un demi-citron 125 g de beurre ou de margarine (à la température ambiante) 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 60 ml de lait

 Travaillez tous les ingrédients avec le fouet

mélangeur pendant env. ½ minute sur la position 1, puis env. 2 à 4 minutes sur la position 5.

Quantité maximale :

2 fois la recette de base

Pâte brisée

Recette de base

125 g de beurre (à la température ambiante) 100 à 125 g de sucre 1 œuf 1 pincée de sel un peu de zeste de citron ou du sucre vanillé 250 g de farine éventuellement de la levure chimique

 Travaillez tous les ingrédients avec le crochet

pétrisseur pendant env. ½ minute sur la position 1, puis env. 3 à 4 minutes sur la position 5.

Quantité maximale :

2 fois la recette de base

Fond de tarte aux fruits

Recette de base

2 œufs 125 g de sucre 125 g de noisettes broyées 50 g de chapelure

 Battez les œufs et le sucre en mousse

pendant 3 à 4 minutes, avec le robot réglé sur la position 5.

 Réglez l’appareil sur le niveau 1, rajoutez

les noisettes et la chapelure, puis travaillez le mélange pendant une demi-minute au fouet mixeur.

Quantité maximale :

2 fois la recette de base

Brioche tressée

Recette de base

250 g de farine 1 sachet de levure en poudre 110 ml de lait chaud 1 œuf 1 pincée de sel 40 g de sucre 30 g de matière grasse fondue puis refroidie, le zeste râpé d’un demi-citron

 Travaillez tous les ingrédients avec le crochet

pétrisseur pendant env. ½ minute sur

la position 1, puis env. 3 à 4 minutes sur

la position 5.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

Pâte à pizza

Recette de base

250 g de farine 1 sachet de levure en poudre 1 cuillères à café de sucre 1 pincée de sel 3 c. à soupe d’huile 125 ml d’eau chaude

 Travaillez tous les ingrédients avec le crochet

pétrisseur pendant env. ½ minute sur

la position 1, puis env. 3 à 4 minutes sur

la position 5.

Quantité maximale : 2 fois la recette de base

12 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Pâte à pain

Sous réserve de modifications.

Recette de base

500 g de farine 14 g de sucre 14 g de margarine 7 g de sel 1 sachet de levure en poudre 250 ml d’eau

 Travaillez tous les ingrédients avec le crochet

pétrisseur pendant env. ½ minute sur la position 1, puis env. 3 à 4 minutes sur la position 5.

Mise au rebut

Cet appareil a été labélisé en conformité avec la directive communautaire européenne 2002/96/CE visant les appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Cette directive fixe le cadre, en vigueur sur tout le territoire de l’UE, d’une reprise et d’un recyclage des appareils usagés.

Pour connaître les consignes actuelles relatives à la mise au rebut, renseignez-vous auprès de votre revendeur ou de votre municipalité.

Garantie

Les conditions de garantie applicables sont celles publiées par notre distributeur dans le pays où a été effectué l’achat. Le revendeur chez qui vous vous êtes procuré l’appareil fournira les modalités de garantie sur simple demande de votre part. En cas de recours en garantie, veuillez toujours vous munir de la preuve d'achat.

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Questo apparecchio è destinato alla lavorazione di quantità usuali per la famiglia o per impieghi non professionali, simili a quello domestico. Gli impieghi simili a quello domestico comprendono ad es. l’impiego cucine per il personale in negozi, uffici, aziende agricole e altre aziende di produzione, nonché l’uso da parte di ospiti di pensioni, piccoli hotel e simili strutture abitative. Usare l’apparecchio solo per lavorare quantità adeguate ed in tempi usuali per la famiglia. L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa derivanti. In queste istruzioni per l’uso si descrivono diversi modelli. Nelle pagine con figure si riporta uno specchietto dei diversi modelli (figura Se un accessorio non è compreso nella fornitura, può essere successivamente acquistato presso il servizio assistenza clienti. Si prega di conservare le istruzioni per l’uso. In caso di cessione di questo apparecchio a terzi, consegnare anche le istruzioni per l’uso.

).

Guida rapida

Aprire le pagine con le figure. Figura



1 Apparecchio base 2 Cavo d’alimentazione 3 Selettore 5 velocità + funzionamento

«pulse»

Per accendere e spegnere l’apparecchio

ed adeguare la velocità di lavoro.

0/Off = spento

1 = velocità minima

5 = velocità massima

M = funzionamento «pulse» (velocità

massima) spingere verso sinistra

emantenere

4 Pulsante di espulsione

Per rimuovere gli utensili

5 Molletta per cavo

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 13

6 Aperture per inserire gli utensili

con bloccaggio

Si chiudono automaticamente aprendo l’apertura posteriore.

7Pulsanti di sblocco

Per rimuovere gli accessori dall’apertura posteriore. Premere contemporaneamente idue pulsanti.

8 Apertura posteriore a chiusura

automatica

Per inserire accessori, ad es. l’asta frullatore rapido, aprire e mantenere l’apertura posteriore. L’apertura posteriore si chiude automaticamente dopo la rimozione dell’accessorio.

Utensili

9 Frusta «Fine Creamer»

La speciale forma della frusta permette di raggiungere un risultato di miscelazione particolarmente rapido ed efficace.

10 Impastatore

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11 Bicchiere frullatore 12 Asta frullatore rapido 13 Mini tritatutto

Se un accessorio non è compreso nella fornitura, può essere successivamente acquistato presso il servizio assistenza clienti.

Osservare le istruzioni per questi accessori nel separato libretto d’istruzioni per l’uso.

Istruzioni di sicurezza

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Collegare e usare l’apparecchio solo rispettando i dati della targhetta d’identificazione. Usare l’apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l’apparecchio stesso non presentano danni. Tenere l’apparecchio fuori della portata dei bambini. Impedire ai bambini di giocare con l’apparecchio. Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche bambini) con ridotta percezione sensoriale o ridotte capacità mentali oppure con carenti esperienze e conoscenze, a meno che non siano sorvegliate o non siano state istruite all’uso dell’apparecchio da una persona responsabile della loro sicurezza. Dopo ogni uso, prima della pulizia, prima di allontanarsi dall’apparecchio oppure in caso di guasto, estrarre la spina di alimentazione.

In caso d’interruzione dell’alimentazione elettrica l’apparecchio resta inserito. Non tirare il cavo di alimentazione su spigoli vivi né metterlo a contatto con superfici calde. Al fine di evitare pericoli, se il cavo di alimentazione di questo apparecchio subisce danni, deve essere sostituito dal produttore, dal suo servizio assistenza clienti o da persona in possesso di simile qualificazione. Fare eseguire le riparazioni all’apparecchio solo dal nostro servizio assistenza clienti. Non usare l’apparecchio con le mani bagnate e non farlo funzionare a vuoto. Usare l’apparecchio solo con gli accessori originali. Impiegare solo utensili di un tipo (per es. braccio impastatore). Attenzione durante la lavorazione di liquidi bollenti. Durante la lavorazione i liquidi possono emettere spruzzi. Non immergere l’apparecchio in liquidi.

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Uso

Grazie alla forma chiusa della carcassa, nel funzionamento l’apparecchio è molto silenzioso. E nonostante ciò raggiunge la piena potenza del motore e velocità.

Al primo uso pulire l’apparecchio e gli utensili. Con gli utensili si raggiunge un risultato

particolarmente buono nei seguenti impieghi:

Frusta per …

... salse, ghiaccio tritato, purè di patate, creme, maionese, panna e paste leggere, come per es. impasto morbido per dolci soffici.

Le fruste non sono idonee per la lavorazione di paste pesanti.

Braccio impastatore per …

... masse consistenti come pasta frolla, pasta lievitata e pasta di patate, nonché per impastare paste resistenti di carne tritata, paste alimentari o pasta per pane.

La massima quantità di lavorazione è 500 g di farina più ingredienti.

14 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Avvertenza importante

Con l’apertura posteriore aperta è possibile solo il funzionamento «pulse». La selezione di velocità 1–5 non è in funzione. Aprire e chiudere il coperchio dell

’

apertura posteriore solo con il

selettore in posizione

0/Off

Figura 

 Svolgere completamente il cavo di alimenta-

zione.

 Applicare l’utensile desiderato sull’apparec-

chio base e spingerlo fino all’arresto.

Per evitare confusioni, prestare attenzione alla forma degli elementi di plastica degli utensili (vedi figura

 Inserire la spina di alimentazione.  Introdurre l’alimento in un idoneo

-1).

contenitore.

 Introdurre gli utensili nel contenitore

ed accendere l’apparecchio alla velocità desiderata. Grado 1, 2: per incorporare e mescolare. Grado 3, 4, 5: per impastare e montare.

 Dopo il lavoro disporre il selettore suo 0/Off

e staccare gli utensili con il pulsante di espulsione e rimuoverli.

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Dopo il lavoro/Pulizia

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 Estrarre la spina di alimentazione.  Pulire il blocco motore con un panno umido

ed infine asciugarlo.

 Lavare gli utensili nella lavastoviglie o con

una spazzola sotto acqua corrente.

Avvertenza: nella lavorazione per es. di cavolo rosso, sulle parti in plastica si formano macchie, che possono essere rimosse con qualche goccia di olio alimentare.



Figura

 Per conservare l’apparecchio, il cavo può

essere avvolto.

 Fissare la spina di alimentazione con

la molletta per cavo.

Rimedio in caso di guasti

Impossibile muovere il selettore sui gradi di velocità da 1 a 5.

Rimedio:

Quando l’apertura posteriore è aperta, il selettore velocità da 1 a 5 non è in funzione.

Ricette

Panna montata

100 g–500 g

 Lavorare la panna con la frusta

da ½ a 2 minuti al grado 5 (a seconda della quantità e delle proprietà della panna)

Albume

1–5 bianchi d’uovo

 Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti

a livello 5 con la frusta.

Pasta biscotto

Ricetta base

2 uova 2–3 cucchiai acqua calda 100 g zucchero 1 bustina zucchero vanigliato 70 g farina 70 g fecola eventualmente lievito in polvere

 Montare gli ingredienti (tranne farina e fecola)

con la frusta per ca. 3–4 minuti al grado 5.

 Commutare l’apparecchio alla velocità 1,

incorporare 1 cucchiaio alla volta farina passata al setaccio e fecola in ca. ½–1 minuto.

Quantità massima:

2 volte la ricetta base

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 15

Pasta fluida miscelata

Ricetta base

2 uova 125 g zucchero 1 pizzico sale 1 bustina zucchero vanigliato o buccia di ½ limone 125 g di burro o margarina (a temperatura ambiente) 250 g farina 1 bustina lievito in polvere 60 ml latte

 Mescolare tutti gli ingredienti con la frusta per

ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5.

Quantità massima:

2 volte la ricetta base

Pasta frolla

Ricetta base

125 g burro (a temperatura ambiente) 100–125 g zucchero 1 uovo 1 pizzico sale un poco di buccia di limone o zucchero vanigliato 250 g farina eventualmente lievito in polvere

 Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio

impastatore per ca. ½ minuto al grado 1, poi ca. 3–4 minuti al grado 5.

Quantità massima:

2 volte la ricetta base

Fondo per dolce alla frutta

Ricetta base

2 uova 125 g zucchero 125 g nocciole macinate 50 g pangrattato

 Montare a schiuma uova e zucchero

per 3–4 minuti alla velocità 5.

 Commutare l’apparecchio alla velocità 1,

aggiungere nocciole e pangrattato e lavorare per ½ minuto con la frusta per mescolare.

Quantità massima:

2 volte la ricetta base

Treccia di pasta lievitata

Ricetta base

250 g farina 1 pacchetto di lievito secco, 110 ml latte caldo 1 uovo 1 pizzico sale 40 g zucchero 30 g grasso sciolto e raffreddato Buccia di mezzo limone, grattugiata

 Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio

impastatore per ca. ½ minuto al grado 1,

poi ca. 3–4 minuti al grado 5.

Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta per pizza

Ricetta base

250 g farina 1 pacchetto di lievito secco, 1 cucchiaino di zucchero 1 pizzico sale 3 cucchiai di olio 125 ml acqua calda

 Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio

impastatore per ca. ½ minuto al grado 1,

poi ca. 3–4 minuti al grado 5.

Quantità massima: 2 volte la ricetta base

Pasta per pane

Ricetta base

500 g farina 14 g zucchero 14 g margarina 7 g sale 1 pacchetto di lievito secco, 250 ml acqua

 Mescolare tutti gli ingredienti con i braccio

impastatore per ca. ½ minuto al grado 1,

poi ca. 3–4 minuti al grado 5.

16 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Smaltimento

Con riserva di modifiche.

Questo apparecchio è contrassegnato conformemente alla Direttiva europea 2002/96/CE Rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (waste electrical and electronic equipement – WEEE). La direttiva prescrive il quadro normativo per un recupero e riciclaggio degli apparecchi dismessi.

Informarsi sulle attuali vie per la rottamazione presso il proprio rivenditore specializzato o presso la propria amministrazione comunale.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le condizioni di garanzia pubblicate dal nostro rappresentante nel paese di vendita. Il rivenditore, presso il quale è stato acquistato l’apparecchio, è sempre ben disposto a fornire a richiesta informazioni a proposito. Per l’esercizio del diritto di garanzia è comunque necessario presentare il documento di acquisto

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Dit apparaat is bedoeld voor hoeveelheden die gebruikelijk zijn in het huishouden en voor huishoudachtige, niet-zakelijke toepassingen. Huishoudachtige toepassingen omvatten bijv. het gebruik in personeelskeukens van winkels, kantoren, landbouwbedrijven en andere zakelijke bedrijven, evenals het gebruik door gasten van pensions, kleine hotels en soortgelijke woonvoorzieningen. Gebruik het apparaat uitsluitend voor verwerkingshoeveelheden en -tijden die gebruikelijk zijn in het huishouden. Bij niet-naleving van de aanwijzingen voor het juiste gebruik van het apparaat is de fabrikant niet aansprakelijk voor daaruit resulterende schade. Deze gebruiksaanwijzing beschrijft verschillende modellen. Op de pagina's met afbeeldingen vindt u een overzicht van de verschillende modellen (Bild

).

Toebehoren dat niet is meegeleverd, kunt u kopen bij de klantenservice. De gebruiksaanwijzing bewaren a.u.b. Overhandig ook de gebruiksaanwijzing wanneer u het apparaat doorgeeft aan derden.

In één oogopslag

De pagina's met afbeeldingen uitklappen a.u.b.

Afb. 

1 Basisapparaat 2 Aansluitsnoer 3 5-standen-schakelaar +

momentschakeling

Voor in en uitschakeling van het apparaat

en het aanpassen van dewerksnelheid.

0/Off = uitgeschakeld

1 = laagste toerental

5 = hoogste toerental

M = momentschakeling (hoogste toerental)

naar links drukken en vasthouden

4 Uitwerptoets

Voor het verwijderen van de hulpstukken

5 Kabelklem

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 17

6 Openingen voor het aanbrengen

van hulpstukken met sluiting

Worden automatisch gesloten bij het openschuiven van de achteropening.

7 Ontgrendeltoetsen

voor het verwijderen van toebehoren uit de opening in de achterzijde. Beide toetsen tegelijk indrukken.

8 Zelfsluitende achteropening

Voor het aanbrengen van toebehoren, bijv. de staafmixer, de achteropening openschuiven en vasthouden. De achteropening sluit automatisch nadat het toebehoren is verwijderd.

Hulpstukken

9 Roergarde „Fine Creamer”

Door de speciale vorm van de garde bereikt men bijzonder snel een effectief roerresultaat.

10 Kneedhaak

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11 Mengbeker 12 Staafmixer 13 Allessnijder

Toebehoren dat niet is meegeleverd, kunt u kopen bij de klantenservice.

Neem de aanwijzingen in de afzonderlijke gebruiksaanwijzing van deze toebehorenonderdelen in acht.

Veiligheidsvoorschriften

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Het apparaat uitsluitend aansluiten en gebruiken volgens de gegevens op het typeplaatje. Gebruik het apparaat uitsluitend indien het aansluitsnoer en het apparaat geen beschadigingen vertonen. Kinderen uit de buurt van het kussen houden. Toezicht houden op kinderen om te voorkomen dat ze met het apparaat spelen. Het apparaat niet laten bedienen door personen (ook kinderen) met verminderde zintuiglijke waarneming of geestelijke vermogens, of door personen met onvoldoende ervaring en kennis, tenzij deze onder toezicht staan van of zijn geïnstrueerd over het gebruik van het apparaat door een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid. Trek de stekker altijd uit het stopcontact na gebruik van het apparaat, voordat u het apparaat reinigt, wanneer u het vertrek verlaat of indien er storing optreedt.

Bij stroomstoring blijft het apparaat ingeschakeld. Leid het aansluitsnoer niet langs scherpe randen of hete oppervlakken. Wanneer het aansluitsnoer van het apparaat beschadigd raakt, moet om gevaren te vermijden het snoer worden vervangen door de fabrikant, de klantenservice of een andere gekwalificeerde persoon. Reparaties aan het apparaat mogen uitsluitend worden uitgevoerd door onze klantenservice. Het apparaat niet met vochtige handen gebruiken en niet onbelast gebruiken. Het apparaat uitsluitend gebruiken met het originele toebehoren. Uitsluitend hulpstukken van één bepaald soort (bijv. kneedhaak) aanbrengen. Wees voorzichtig bij het verwerken van hete vloeistoffen. De vloeistoffen kunnen spatten tijdens de verwerking. Het apparaat niet in vloeistof dompelen.

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Bedienen

Durch die geschlossene Form des Gehäuses ist das Gerät beim Betrieb besonders leise. Desondanks wordt het maximale motorvermogen en toerental bereikt.

Het apparaat en de hulpstukken reinigen voordat u ze voor het eerst gebruikt. Met de hulpstukken wordt een bijzonder goed resultaat verkregen wanneer u ze als volgt gebruikt:

Garde voor …

... Sauzen, geklopt eiwit, aardappelpuree, crème, mayonaise, room en licht deeg, bijv. roerdeeg. Gardes zijn niet geschikt voor de bereiding van zwaar deeg.

Kneedhaak voor …

... compacte massa's zoals zandtaartdeeg, gistdeeg en aardappeldeeg, en voor het mengen van zwaar deeg zoals gehaktdeeg, pasta en brooddeeg.

De maximum verwerkingshoeveelheid bedraagt 500 g meel plus ingrediënten.

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH



Belangrijke aanwijzing

Wanneer de opening in de achterzijde geopend is, kan het apparaat alleen

Afb.

 De kabel kan worden opgewikkeld wanneer

u het apparaat wilt opbergen.

 Stekker met de kabelklem bevestigen.

met de momentschakeling worden gebruikt. De standenschakeling 1–5 werkt dan niet. De opening in de achterzijde alleen openen en sluiten op de stand

0/Off

Afb. 

 Aansluitsnoer volledig afwikkelen.  Het gewenste hulpstuk op het basisappa-

raat plaatsen en aandrukken tot het vastklikt.

Op de vorm van de kunststofdelen van de hulpstukken letten om verwisseling te voorkomen (zie afb. -1)!

 De stekker in het stopcontact steken. 

Levensmiddelen in een geschikte kom doen.

 Hulpstuk in de kom steken en het apparaat

inschakelen op de gewenste stand. Stand 1, 2: voor het toevoegen en vermengen. Stand 3, 4, 5: voor het kneden en kloppen.

 Na afloop de schakelaar op 0/Off zetten

en het hulpstuk losmaken en verwijderen met de uitwerptoets.

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Na het werk/reinigen

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 Stekker uit het stopcontact trekken.  Basisapparaat schoonvegen met een

vochtige doek en afdrogen.

 Hulpstukken reinigen in de afwasautomaat

of met een borstel onder stromend water. N.B.: Bij de verwerking van bijv. rodekool komt er een gekleurd laagje op de kunststof onderdelen. Dit kunt u verwijderen met een beetje

Verhelpen van storingen

De schakelaar kan niet op standen 1–5 worden gezet.

Oplossing:

Wanneer de opening in de achterzijde geopend is, werkt de standenschakeling 1–5 niet.

Recepten

Slagroom

100 g–500 g

 Room ½ tot 2 minuten met de roergarde

roeren op stand 5 (afhankelijk van de hoeveelheid en de eigenschappen van de room).

Eiwit

1–5 eiwitten

 Eiwit 2 tot 5 minuten met de roergarde

verwerken op stand 5.

Biscuitdeeg

Basisrecept

2 eieren 2–3 eetlepels heet water 100 g suiker 1 pakje vanillesuiker 70 g meel 70 g aardappelmeel eventueel bakpoeder

 De ingrediënten (behalve het meel en het

aardappelmeel) ca. 3 tot 4 minuten tot schuim roeren met de roergarde op stand 5.

 Apparaat op stand 1 zetten, gezeefde meel

en zetmeel in ca. ½ tot 1 minuut lepel voor lepel erdoor mengen.

Maximumhoeveelheid:

Roerdeeg

Basisrecept

2 eieren 125 g suiker 1 snufje zout 1 pakje vanillesuiker of de schil van ½ citroen 125 g boter of margarine (kamertemperatuur) 250 g meel 1 pakje bakpoeder 60 ml melk

2 x basisrecept

slaolie.

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 Alle ingrediënten ca. ½ minuut roeren met

Wijzigingen voorbehouden.

de roergarde op stand 1, daarna ca. 3 tot

4 minuten op stand 5.

Maximumhoeveelheid:

2 x basisrecept

Zandtaartdeeg

Basisrecept

125 g boter (kamertemperatuur) 100–125 g suiker 1 ei 1 snufje zout stukje citroenschil of vanillesuiker 250 g meel eventueel bakpoeder

 Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1,

daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met

de kneedhaak verwerken.

Maximumhoeveelheid:

2 x basisrecept

Bodem voor vruchtengebak

Basisrecept

2 eieren 125 g suiker 125 g gemalen hazelnoten 50 g paneermeel

 Eieren en suiker 3 tot 4 minuten tot schuim

kloppen op stand 5.

 Apparaat op stand 1 zetten, hazelnoten

en paneermeel toevoegen en ½ minuut verwerken met de roergarde.

Maximumhoeveelheid:

2 x basisrecept

Gevlochten gistgebak

Basisrecept

250 g meel 1 pakjes gedroogde gist, 110 ml warme melk 1 ei 1 snufje zout 40 g suiker 30 g gesmolten en afgekoeld vet schil van een halve citroen, gemalen

 Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1,

daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met

de kneedhaak verwerken.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Pizzadeeg

Basisrecept

250 g meel 1 pakjes gedroogde gist, 1 theelepel suiker 1 snufje zout 3 eetlepels olie 125 ml warm water

 Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1,

daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met de kneedhaak verwerken.

Maximumhoeveelheid: 2 x basisrecept

Brooddeeg

Basisrecept

500 g meel 14 g suiker 14 g margarine 7 g zout 1 pakjes gedroogde gist, 250 ml water

 Alle ingrediënten ca. ½ minuut op stand 1,

daarna 3 tot 4 minuten op stand 5 met de kneedhaak verwerken.

Afvoer van het oude apparaat

Dit apparaat is geclassificeerd volgens de Europese richtlijn 2002/96/EG over oude elektrische en elektronische apparatuur (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Deze richtlijn vormt voor de gehele EU een kader voor de terugname en recycling van oude apparaten.

Voor actuele informatie over de afvoer van het oude apparaat kunt u terecht bij de vakhandel of bij uw gemeente.

Garantie

Voor dit apparaat gelden de garantievoorwaarden die worden uitgegeven door de vertegenwoordiging van ons bedrijf in het land van aankoop. De leverancier bij wie u het apparaat hebt gekocht geeft u hierover graag meer informatie. Om aanspraak te maken op de garantie hebt u altijd uw aankoopbewijs nodig.

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Dette apparat er beregnet til brug i husholdningen eller husholdningslignende indretninger. Det må ikke bruges til erhvervsmæssig brug. Ved husholdningslignende indretninger forstås f. eks. brug i medarbejderkøkkener i forretninger, på kontorer, i landbrugsmæssig og anden erhvervsmæssig drift samt brug på pensioner, små hoteller og andre former for boliger, hvor apparatet betjenes af gæsterne selv. Brug kun apparatet til de mængder og i de tidsintervaller, som er almindelige i husholdningen. Producenten fraskriver sig ansvaret for skader, der skyldes en manglende overholdelse af instrukserne vedr. korrekt brug af apparatet. Brugsanvisningen beskriver forskellige modeller. På siderne med illustrationerne ses en oversigt over forskellige modeller. Der kan evt. forekomme billeder med tilbehørsdele, der ikke findes i alle lande og modeller (

Billede

). Følger tilbehøret ikke med leveringen, kan det købes hos kundeservice. Opbevar venligst brugsanvisningen. Giv brugsanvisningen videre til en senere ejer.

Overblik

Fold billedsiderne ud. Billede

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1 Motorenhed 2 Netkablet 3 5-trinkontakt + momentfunktion

Med denne kontakt tændes og slukkes apparatet og tilpasses arbejdshastigheden. 0/Off = stop 1 = laveste hastighed 5 = højeste hastighed M = momentfunktion (højeste hastighed) trykkes mod venstre og holdes fast

4 Udkastningstaste

Redskabet tages af

5 Kabelklemme

6 Åbninger til isætning af værktøj med lås

Lukkes automatisk, når hækåbningen skubbes på.

7 Sikkerhedstaster

Tilbehøret fjernes fra hækåbningen. Tryk på begge taster på samme tid.

8 Selvlukkende hækåbning

Til isætning af tilbehør som f.eks. blenderstav, hækåbningen skubbes på og holdes fast. Hækåbningen lukker automatisk, når tilbehøret tages af.

Redskab

9 Røreris „Fine Creamer“

Med rørerisets specielle form opnås et specielt hurtigt og effektivt røreresultat.

10 Dejkrog

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11 Blenderbæger 12 Blenderstav 13 Minihakker

Følger tilbehøret ikke med leveringen, kan det købes hos kundeservice.

Læs og overhold instrukserne i den separate brugsanvisning for disse tilbehørsdele.

Sikkerhedsanvisninger

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Apparatet skal tilsluttes og bruges i henhold til angivelserne på typeskiltet. Apparatet må ikke tilsluttes lysnettet, hvis ledningen eller apparatet er behæftet med fejl. Hold børn væk fra apparatet. Hold børn under opsyn for at forhindre, at de leger med apparatet. Personer (også børn) med reduceret fysisk registreringsevne eller psykisk evne eller med manglende erfaring og viden må ikke betjene apparatet, medmindre de er under opsyn eller er blevet instrueret i brugen af apparatet af en person, der er ansvarlig for din sikkerhed. Efter brugen, før rengøring, før rummet forlades eller ved fejl tages stikket ud af stikkontakten. Apparatet er tændt, også selv om strømmen skulle svigte. Ledningen må ikke trækkes hen over skarpe kanter eller varme flader.

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