049_02 / 049_92 Pour France et Belgique |
11/2005 |
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Instructions pour l'installation, l'utilisation et l'entretien
FRITEUSE À GAZ
APPAREILS AVEC VALVES MECANIQUES
AGB 595/WP • AGB 596/WP AGB 517/WP • AGB 518/WP AGB 512/WP • AGB 513/WP
INDEX
Représentation schématique |
page 3 |
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Caractéristiques de l'appareil |
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4 |
Données techniques |
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4-5 |
Instructions pour la mise en service |
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6 |
Structure, équipements installés et |
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dispositif de sécurité |
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6 |
Montage |
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6 |
Emplacement de l'installation |
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6 |
Conditions réglementaires d’installation |
6 |
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Installation |
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7 |
Procedures d'installation |
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7 |
Branchement gaz |
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7 |
Evacuation des gaz |
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7 |
Equipotentiel |
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7 |
Mise en service |
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7 |
Operations préliminaires à la mise |
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en service |
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7 |
Mise en fonctionnement |
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7 |
Vérification de la puissance |
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7 |
Contrôle de la pression d'entrée |
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7 |
Contrôle de la puissance suivant |
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la méthode volumétrique |
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7 |
Vérification de la puissance avec |
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fonctionnement au gaz liquide |
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8 |
Contrôle de la veilleuse d'allumage |
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8 |
Contrôle de l'air primaire |
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8 |
Contrôles des fonctions |
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8 |
Recommandations pour l'operateur |
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8 |
Fonctionnement avec d'autres types |
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de gaz |
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8 |
Remplacement de l'injecteur du |
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brûleur principal |
page 8 |
Réglage du brûleur de la veilleuse |
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d'allumage |
8 |
Réglage de l’air primaire |
9 |
Entretien |
9 |
Remplacement des composants |
9 |
Soupape gas |
9 |
Thermostat de sécurité |
9 |
Brûler |
9 |
Thermocouple |
9 |
Bougie d’allumage |
9 |
Notice d'emploi |
11 |
Mise en marche |
11 |
Remplissage de la cuve |
11 |
Allumage et arrêt |
11 |
Allumage de la veilleuse |
11 |
Allumage du brûleur principal de la cuve 11 |
|
Extinction du brûleur principal |
11 |
Vidage de la cuve |
11 |
Versione sur le bac |
11 |
Version au sol |
12 |
Arrêt en cas de panne |
12 |
Comportement en cas de panne ou |
|
d'interruption prolongée |
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du fonctionnement |
12 |
Nettoyage de l'appareil et fréquence |
|
d'entretien |
12 |
Avertissement |
13 |
2
049-02 /049-92 - Friteuse a gaz
Représentation schématique
1/2"GC |
15 |
800 |
|
AGB 596/WP
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430 |
15 |
1/2"GC |
400 |
|
SKFAGB10GM595/WP
1/2"GC 25
300
655
|
|
|
510 |
1/2"GC |
15 |
15 |
1/2"GC |
800 |
|
400 |
|
AGB 513/WP |
|
1/2"GC |
25 |
800 |
|
AGB 512/WP |
|
|
1085 |
25 |
1/2"GC |
400 |
|
AGB 518/WP |
AGB 517/WP |
3
1/2"GC 25
300
700
875
1/2"GC 208
700
049-02 /049-92 - Friteuse a gaz
2 - CARACTÉRISTIQUES DES APPAREILS
Le présents instructions pour la mise en service sont valables pour nos fritteuses à gaz qui appartiennent à la catégorie II2E+3+ (voir tableau à la page 5).
La plaque portant les caractéristiques se trouve sur la partie avant de
l'appareil (sur le tableau des commandes); elle comporte toutes les données de référence nécessaires,telles que: le constructeur, la pression d’entrée, le type degaz pour lequel l’appareil est prédisposé, etc.
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CAT/KAT |
GAS/GAZ |
G30 |
G31 |
G20 |
G25 |
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II2H3B/P |
P mbar |
30 |
30 |
20 |
- |
SE |
FI |
DK |
CZ |
SK |
SI |
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II2H3+ |
P mbar |
30 |
37 |
20 |
- |
IT |
CH |
PT |
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|
II2H3+ |
P mbar |
28 |
37 |
20 |
- |
ES |
IE |
GB |
GR |
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II2L3B/P |
P mbar |
30 |
30 |
- |
25 |
NL |
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0051 |
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II2ELL3B/P |
P mbar |
50 |
50 |
20 |
20 |
DE |
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TIPO/TYPE |
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II2E+3+ |
P mbar |
28 |
37 |
20 |
25 |
FR |
BE |
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MOD. |
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II2H3B/P |
P mbar |
50 |
50 |
20 |
- |
AT |
CH |
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ART. |
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I2E |
P mbar |
- |
- |
20 |
- |
LU |
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N. |
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|||||||
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|
II2H3B/P |
P mbar |
30 |
30 |
- |
- |
EE |
LV |
LT |
|
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|
|
|
N. |
|
|
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|||||||||
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|
II2H3+ |
P mbar |
28 |
37 |
20 |
- |
EE |
LV |
LT |
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Qn kW |
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|
I3B/P |
P mbar |
30 |
30 |
- |
- |
NO |
MT |
CY |
IS |
HU |
|
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|
MOD. |
|
|
m3/h |
|
|
I3+ |
P mbar |
28 |
37 |
- |
- |
CY |
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Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz: |
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Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: - Geschuckt voor: |
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V AC |
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kW |
Hz |
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MADE IN ITALY |
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L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.
L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.
G30/G31 |
28-30/37 mbar |
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|
G20/G25 |
20/25 mbar |
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3 - DONNÉES TECHNIQUES
Modèle |
Description |
Dimensions externes |
N. bassins |
Capacité - Lt. |
N |
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(LxPxH+H1) - mm. |
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AGB 595/WP |
Friteuse à gaz - 1 cuve - commandes manuelles |
400 x 655 x 430-300 |
1 |
10 |
51BQ2904 |
|
|
|
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|
|
AGB 596/WP |
Friteuse à gaz - 2 cuves - commandes manuelles |
800 x 655 x 430-300 |
2 |
10 + 10 |
51BQ2904 |
|
|
|
|
|
|
AGB 512/WP |
Friteuse à gaz - 1 cuve - commandes manuelles |
400 x 700 x 510-300 |
1 |
10 |
51BQ2904 |
|
|
|
|
|
|
AGB 513/WP |
Friteuse à gaz - 2 cuves - commandes manuelles |
800 x 700 x 510-300 |
2 |
10 + 10 |
51BQ2904 |
|
|
|
|
|
|
AGB 517/WP |
Friteuse à gaz - 1 cuve - commandes manuelles |
400 x 700 x 1085-875 |
1 |
10 |
51BQ2904 |
|
|
|
|
|
|
AGB 518/WP |
Friteuse à gaz - 2 cuves - commandes manuelles |
800 x 700 x 1085-875 |
2 |
10 + 10 |
51BQ2904 |
|
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4
049-02 /049-92 Pour France et Belgique - Friteuse a gaz
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