0060_FR_42 Validité du numéro matricule 0550010246 |
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Instructions pour l’installation, l’utilisation et l’entretien
TABLES DE CUISSON EN VITRO-CÉRAMIQUE ET À INDUCTION
AGB 368/WP · AGB 369/WP
CARACTÉRISTIQUES |
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0060_FR_42 - TABLES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE ET À INDUCTION |
Validité du numéro matricule 0550010246 |
02/2006 |
2 · 20
SOMMAIRE
1 |
Représentation schématique |
4 |
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2 |
Caractéristiques des appareils |
8 |
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3 |
Données techniques |
8 |
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4 Instructions pour la mise en service |
9 |
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4.1 |
Normes de sécurité |
9 |
4.2 |
Structure, châssis et dispositifs de sécurité des appareils |
9 |
4.3 Montage |
9 |
|
|
4.3.1 Emplacement de l’appareil |
9 |
|
4.3.2 Dispositions légales, réglementation et normes techniquese |
9 |
|
4.3.3 Installation |
9 |
|
4.3.4 Raccordement électrique |
9 |
|
4.3.5 Equipotentiel |
9 |
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5 |
Prédisposition pour la mise en service |
10 |
5.1 |
Qu'est-ce que c'est la cuisson à induction? |
10 |
5.2 |
Pourquoi choisir l'induction? |
10 |
5.3 |
Attention et danger |
10 |
5.4 Sécurité de l'utilisateur et du personnel chargé de l'utilisation 10
5.5 Sécurité du personnel chargé de l'utilisation |
|
10 |
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5.6 Sécurité en matière d'installation, d'entretien et de contrôle |
10 |
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5.7 |
Opérations préliminaires à la mise en marche |
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10 |
|
5.7.1 Mise en marche |
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11 |
|
5.7.2 Recommandations pour l’installateur |
|
11 |
5.8 |
Entretien |
|
11 |
5.9 |
Casseroles |
|
11 |
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6 |
Mode d’emploi |
|
11 |
6.1 |
Normes de sécurité relatives à l’utilisation, l’entretien et la |
|
|
|
réparation |
|
11 |
6.2 |
Instructions d'utilisation |
|
11 |
6.3 |
Mise en marche |
|
12 |
|
6.3.1 Plaques induction et wok |
|
12 |
6.4 |
Nettoyage |
|
12 |
6.5 |
Arrêt en cas de panne |
|
12 |
|
6.5.1 Que faire en cas de panne |
|
12 |
|
6.5.2 Que faire en cas de d'inactivité prolongée de l'appareil |
12 |
|
6.6 |
Recherche des pannes - élimination des pannes |
|
12 |
6.7 |
Nettoyage de l’appareil et fréquence d’entretien |
|
12 |
6.8 |
Recommandations concernant le traitement des |
|
|
|
cuisinières industrielles en “acier inoxydable” |
|
14 |
|
6.8.1 Informations utiles sur l’“acier inoxydable” |
|
14 |
|
6.8.2 Recommandations et conseils pour l'entretien des |
|
|
|
appareillages en “acier inoxydable” |
|
14 |
|
6.8.3 Directive RAEE |
|
14 |
|
|
|
|
7 |
Appendice: Pièces détachées |
|
15 |
7.1 |
Brève liste de pièces détachées |
|
15 |
7.2 |
Accès |
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15 |
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8 |
Appendice: Schémas électriques |
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0060_FR_42 - TABLES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE ET À INDUCTION |
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1 - REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE
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400 |
800 |
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900 |
B |
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B |
B |
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A |
A |
A |
A |
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C |
C |
C |
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F |
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F |
F |
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A |
A |
970 |
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900 |
150
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|
21 |
|
|
21 |
|
|
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53 |
294 |
53 |
53 |
694 |
53 |
52 |
706 |
142 |
|
Ø 230 |
|
A |
Manette |
|
|
B |
Lampe témoin rouge |
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||
590 |
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590 |
C |
Lampe témoin vert |
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F |
Filtre d’aspiration |
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310 |
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310 |
F |
F |
F |
700
420 |
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420 |
970 |
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|
900 |
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|
280 |
|
280 |
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150 |
F |
F |
F |
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52 |
506 |
142 |
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1 - REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE |
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AGB 368WP |
AGB 369/WP |
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AGB 368/WP · AGB 369/WP |
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400 |
800 |
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900 |
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340 |
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270 |
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55 |
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140 |
|
140 |
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700 |
|
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Ø 230 |
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900 |
900 |
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970 |
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900 |
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AGB 368/WP |
AGB 369/WP |
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150 |
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52 |
506 |
142 |
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140 |
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400 |
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|
900 |
|
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|
Ø 240 |
|
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590 |
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970 |
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|
900 |
|
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|
900 |
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||
310 |
|
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150 |
|
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21 |
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53 |
294 |
53 |
52 |
706 |
142 |
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|
140 |
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|
T1W |
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420 |
|
400 |
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|
400 |
|
700 |
|
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|
700 |
|
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|
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|
340 |
|
|
|
280 |
|
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|
55 |
|
|
270 |
|
|
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|
400 |
|
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53 |
294 |
|
53 |
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1 - REPRÉSENTATION SCHÉMATIQUE
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400 |
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800 |
700 |
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340 |
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55 |
53 |
294 |
53 |
53 |
694 |
53 |
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140 |
|
140 |
700 |
700 |
|
Ø 230 |
|
F |
F |
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