Whirlpool AGB 504/WP, AGB 506/WP User Manual

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036_02 / 036_92 Pour France et Belgique

11/2005

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Instructions pour l'installation, emploi et entretien

BRAISIERES BASCULANTES À GAZ

AGB 504/WP

AGB 506/WP

Whirlpool AGB 504/WP, AGB 506/WP User Manual

INDEX

Repprésentation schématique

page 3

 

 

 

Mesures à prendre

 

 

 

 

 

en cas d’anomalies – Remèdes

9

Instructions générales

 

4

 

 

 

Instructions générales

 

4

 

Emploi et nettoyage

 

Données techniques

 

4-5

 

Indications pour l’utilisateur

10

Caractéristiques de construction

 

6

 

Mode d’emploi

10

Lois, normes techniques

 

 

 

Allumage et extinction de cuisson page 10

et directives applicables

 

6

 

Nettoyage et soin de l’appareil

10

Préparation spécifique

 

 

 

Nettoyage journalier

11

pour le local d’installation

 

5

 

Mesures à prendre

 

 

 

 

 

en cas d’arrêt prolongé

11

Installation et entretien

 

 

 

Mesures à prendre

 

Mise en place

 

7

 

en cas d’anomalie de fonctionnement

11

Installation

 

7

 

 

 

Raccordement eau

 

7

 

Illustrations et détails

 

Raccordement au réseau

 

 

 

Dimentions de l’appareil

 

distribution gaz

 

7

 

et positions des raccordements

12

Contrôle fonctionnement

 

 

 

Mesurage de la pression

 

de l’installation du gaz

 

7

 

du gaz en entrée

12

Contrôle de la pression

 

 

 

Soupape du gaz

13

du gaz en entrée

 

7

 

Brûleur pilote

13

Contrôle du débit d’air primaire

 

8

 

Brûleur principal

13

Contrôle du brûleur pilote

 

8

 

Règlage de l’air primaire

 

Contrôle du fonctionnement

 

8

 

pour les brûleurs principaux

14

Essais et mise en fonction

 

8

 

Robinet de chargement d’eau

14

Transformation à d’autres types de gaz

8

 

Tableau des commandes

14

Remplacement des injecteurs

 

8

 

 

 

Remplacement de l’injecteur

 

 

 

Avertissement

15

pour le brûleur pilote

 

8

 

 

 

Entretien de l’appareil

 

8

 

 

 

Précautions particulieres

page 8

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

036-02 / 036-92 - Braisieres basculantes à gaz

Repprésentation schématique

AGB 504/WP - AGB 506/WP

 

 

 

 

210

 

1110

945

 

900

 

T

 

A

G

 

 

 

35

 

165

120

 

 

 

 

 

53

695

 

420

280

 

330

370

 

 

 

 

 

50

525

125

700

800

T

Plaque signalétique

A

Raccord eau de D. 10 mm

G

Raccord gaz R 1/2 normes ISO 7-1

 

 

3

036-02 / 036-92 - Braisieres basculantes à gaz

INSTRUCTIONS ET NOTICES GÉNÉRALES

-Lire attentivement le présent manuel, il contient des informations importantes concernant la sécurité de l’installation, de l’entretien et de l’emploi.

-Conserver soigneusement ce manuel d’instructions.

-L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée au personnel spécialment formé.

-Ne pas laisser l’appareil fonctionner sans surveillance.

-Toute utilisation autre que celle pour laquelle l’appareil a été projeté est à considérer comme impropre et dangereuse.

-Durant son fonctionnement l’appareil présente des surfaces chaudes. Faire attention!

-Eteindre l’appareil en cas de panne ou d’anomalie de fonctionnement.

-En cas de réparation, s’adresser uniquement au Service Assistance.

-Toutes les informations importantes, à propos de l’appareil, pour le Service Assistance sont reportées sur la plaquette technique (voir illustration “Dimentions de l’appareil et positions des raccordements”).

-Si l’intervention de l’assistance technique s’impose, lui fournir des renseignements détaillés sur l’anomalie constatée, ceci permettra au service assistance de comprendre de suite de quoi il s’agit.

-Pendant les opérations d’installation et d’entretien il est conseillé d’utiliser des gants de protection des mains.

Attention!:

Il est indispensable dÕobserver stric-

tement les prescriptions de protection contre les incendies.

2 - CARACTÉRISTIQUES DES APPAREILS

Le présents instructions pour la mise en service sont valables pour nos braisières basculantes à gaz qui appartiennent à la catégorie II2E+3+ (voir tableau à la page 5).

La plaque portant les caractéristiques se trouve sur la partie avant de l'appareil (sur le tableau des commandes); elle comporte toutes les données de référence nécessaires, telles que: le constructeur, la pression d’entrée, le type degaz pour lequel l’appareil est prédisposé, etc.

 

 

 

CAT/KAT

GAS/GAZ

G30

G31

G20

G25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3B/P

P mbar

30

30

20

-

 

SE

 

 

FI

 

 

DK

 

CZ

 

 

SK

 

 

SI

 

 

 

 

 

II2H3+

P mbar

30

37

20

-

 

IT

 

 

CH

 

 

PT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3+

P mbar

28

37

20

-

 

ES

 

 

IE

 

 

GB

 

GR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0051

II2L3B/P

P mbar

30

30

-

25

 

NL

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2ELL3B/P

P mbar

50

50

20

20

 

DE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIPO/TYPE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2E+3+

P mbar

28

37

20

25

 

FR

 

 

 

 

 

 

 

 

BE

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MOD.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

II2H3B/P

P mbar

50

50

20

-

 

AT

 

 

 

 

 

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ART.

 

 

I2E

P mbar

-

-

20

-

 

LU

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.

 

 

II2H3B/P

P mbar

30

30

-

-

 

EE

 

 

 

 

 

 

 

LV

 

 

 

 

LT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

N.

 

 

II2H3+

P mbar

28

37

20

-

 

EE

 

 

 

 

 

 

 

LV

 

 

 

 

LT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Qn kW

 

 

I3B/P

P mbar

30

30

-

-

 

NO

 

 

MT

 

CY

 

IS

 

 

 

 

 

 

HU

 

 

 

 

 

 

MOD.

m3/h

 

I3+

P mbar

28

37

-

-

 

CY

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Predisposto a gas: - Gas preset: - Prevu pour gaz:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eingestelt für Gas: - Preparado para gas: - Geschuckt voor:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

V AC

 

kW

Hz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MADE IN ITALY

 

 

 

 

 

 

 

 

L'APPAREIL DOIT ETRE BRANCHE CONFORMEMENT AUX LOIS EN VIGUEUR ET

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G30/G31

 

28-30/37 mbar

 

 

 

INSTALLE DANS UN LOCAL BIEN AERE. LIRE LES MANUELS D'INSTRUCTION AVANT

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'INSTALLATION ET L'UTILISATION DE L'APPAREIL.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L'APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE PAR UN PERSONNEL QUALIFIE.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G20/G25

 

20/25 mbar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 - DONNÉES TECHNIQUES

Modèle

Dimensions extérieures - cm

Puissance

Arrrivée

N.

 

(+ Evacuation fumée 21 cm)

 

gaz

 

 

 

 

 

 

AGB 504/WP

800 x 700 x 875

12.0 kW

1/2"

51BS3468

AGB 506/WP

800 x 700 x 875

12.0 kW

1/2"

51BS3468

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Caractéristiques de la cuve

Modèle

Genre

Dimensions

Contanance de la cuve

Angle d’inclinaison

Largeur min.

 

 

(mm)

(niveau max.) litres

de la cuve

de la vidange - (mm)

 

 

 

 

 

 

AGB 504/WP

Cuve avec fond en fer

465 x 700 x 200

40

70

100

AGB 506/WP

Cuve avec fond en acier inox

465 x 700 x 200

40

70

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4

036-02 / 036-92 Pour France et Belgique - Braisieres basculantes à gaz

TABLEAU 1

 

Modèle

 

 

 

 

AGB 504/WP

AGB 506/WP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Catégorie

 

 

 

II2E+3+

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Type de construction

 

A

 

 

 

Air comburant

 

 

 

m3/h

23

23

 

Puissance thermique nominale

kW

12

12

 

Puissance thermique minima

kW

"on/off"

"on/off"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pression de raccordement

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gaz méthane 2E+

G20/G25

20/25 mbar

 

 

 

 

Gaz liquide 3+

 

 

G30/G31

28-30/37 mbar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paramètres raccordement du gaz

 

 

 

 

 

Gaz méthane 2E+

(HuB = 9.45 kWh/m3) m3/h

1.366

1.366

 

 

Gaz liquide 3+

 

 

(HuB = 12.87 kWh/kg) kg/h

0.939

0.939

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Injecteurs Ø 1/100 mm

 

 

 

 

 

 

 

G20/G25

 

Repere puissance nominale

4 x 135

4 x 135

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Repere ralenti

"on/off"

"on/off"

 

 

 

 

 

 

 

Brûleur

G30/G31

 

Repere puissance nominale

4 x 85

4 x 85

 

 

principal

 

 

 

 

 

 

 

 

Repere ralenti

"on/off"

"on/off"

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nr. d’injecteurs brûleur pilote

 

 

 

 

 

 

 

 

Gaz méthane G20/G25

40

40

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gaz liquide G30/G31

20

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Air primaire distance « A »

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G20/G25

 

20

20

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

G30/31

 

20

20

5

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