041_02 / 041_92 Pour France et Belgique |
11/2005 |
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Instructions pour l'installation, emploi et entretien
FRITEUSE À GAZ
AGB 519/WP · AGB 520/WP AGB 432/WP · AGB 436/WP AGB 434/WP · AGB 438/WP AGB 440/WP · AGB 442/WP AGB 444/WP · AGB 446/WP
INDEX
Représentation schématique |
page |
Caractéristiques de l'appareil
Données techniques |
6 |
Instructions pour la mise en service
Structure, équipements installés et dispositif de sécurité
Montage
Emplacement de l'installation
Conditions réglementaires d’installation
Installation
Procedures d'installation
Branchement gaz
Evacuation des gaz
Mise en service
Operations préliminaires à la mise en service
Mise en fonctionnement
Vérification de la puissance
Contrôle de la pression d'entrée
Contrôle de la puissance suivant la méthode volumétrique
Vérification de la puissance avec fonctionnement au gaz liquide
Contrôle de la veilleuse d'allumage
Contrôle de l'air primaire
Contrôle des fonctions
Recommandations pour l'operateur page 10
Fonctionnement avec d'autres types |
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de gaz |
10 |
Remplacement de l'injecteur du brûleur |
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principal |
10 |
Remplacement de l'injecteur du |
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brûleur de la veilleuse d'allumage |
10 |
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11 |
Remplacement des composants |
11 |
Valve gaz |
11 |
Thermostat de sécurité |
11 |
Brûleur |
11 |
Thermocouple |
11 |
Bougie d’allumage |
12 |
d'emploi |
13 |
Mise en marche |
13 |
Remplissage de la cuve |
13 |
Allumage et arrêt |
13 |
Allumage du brûleur de la veilleuse |
13 |
Allumage du brûleur principal |
13 |
Coupage |
13 |
Vidage de la cuve |
13 |
Arrêt en cas de panne |
13 |
Comportement en cas de panne ou |
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d'interruption prolongée |
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du fonctionnement |
13 |
de l'appareil et fréquence |
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13 |
Avertissement |
14 |
2
041-02 / 041-92 - Friteuse a gaz
Représentation schématique
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211 |
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TS |
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|
50 |
|
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|
1086 |
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|
|
220 |
|
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|
|
875 |
T |
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|
|
|
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|
|
S |
|
|
|
465 |
|
|
|
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|
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G |
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|
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13.5 |
1 |
100 2 |
140 |
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|
52.5 |
295 |
|
52.5 |
|
AGB 519/WP
50
TS
1896 875
S
52.5
T
13.5 1
695
AGB 520/WP
220 50
|
465 |
G |
|
100 2 |
140 |
52.5 |
|
|
G |
700 |
|
2 |
|
TS |
280 |
|
400 |
|
|
G Attache gaz 1/2”
TS Thermostat de sûreté
T Données techniques
S Vidage de l'huile
|
|
G |
700 |
|
|
2 |
|
TS |
TS |
280 |
|
|
800 |
|
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3
041-02 / 041-92 - Friteuse a gaz
Représentation schématique
185 |
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215 |
|
TS |
|
|
|
60 |
|
|
|
|
|
210 |
1060 |
|
|
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|
|
875 |
T |
|
|
|
465 |
|
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||
|
S |
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
G |
|
|
|
|
21 |
100 2 |
140 |
|
|
|
|
|
|
|
55 |
290 |
|
55 |
|
AGB 432/WP
AGB 434/WP
TS |
400 |
310 2 G 900
G Attache gaz 3/4”
TS Thermostat de sûreté T Données techniques S Vidage de l'huile
50
|
TS |
|
|
60 |
1850 |
|
|
|
210 |
875 |
T |
|
|
465 |
|
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||
S |
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|
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|
|
|
|
|
|
|
|
G |
|
|
|
21 |
100 2 |
140 |
|
|
|
|
|
55 |
290 |
|
55 |
|
AGB 436/WP
AGB 438/WP
|
900 |
|
G |
TS |
TS |
|
2 |
|
310 |
|
800 |
4
041-02 / 041-92 - Friteuse a gaz
Représentation schématique
TS
530
T
S
AGB 440/WP
AGB 442/WP
215
|
|
TS |
60 |
|
210 |
210 |
530 |
|
|
T |
|
|
S |
S |
AGB 444/WP
AGB 446/WP
TS |
400 |
310 2 G 900
G Attache gaz 3/4”
TS Thermostat de sûreté T Données techniques S Vidage de l'huile
|
900 |
|
G |
TS |
TS |
|
2 |
|
310 |
|
800 |
5
041-02 / 041-92 - Friteuse a gaz