Siemens ET645NN17 User Manual [dk]

Kokesone

Häll

Keittotaso

Kogesektion

ET6..NE17., ET6..NF17., ET6..NN17.

siemens-home.com/welcome

no
	%UXNVYHLOHGQLQJ		Register
sv	Bruksanvisning . .	. . . . . . . . . . . . . 14
fi	Käyttöohje . . . . . .	. . . . . . . . . . . . . 25	your
da	Brugsanvisning . .	. . . . . . . . . . . . . 36	product
			online

(7 1(		(7 1)

(7 11

Innholdsfortegnelse

Sikkerhetsanvisninger...............................................................	3
Årsaker til skader................................................................................	4
Miljøvern .....................................................................................	4
Miljøvennlig håndtering......................................................................	4
Tips til energisparing..........................................................................	4
Bli kjent med apparatet .............................................................	5
Bryterpanelet........................................................................................	5
Kokesonene.........................................................................................	5
Restvarmeindikator.............................................................................	5
Innstilling av kokesone..............................................................	6
Innog utkobling av kokesonen.......................................................	6
Innstilling av kokeplate ......................................................................	6
Tilberedningstabell..............................................................................	6
Oppkokingselektronikk .............................................................	8
Stille inn oppkokingselektronikken..................................................	8
Tilberedningstabell for oppkokingselektronikk..............................	8
Tips for oppkokingselektronikk ........................................................	8
Barnesikring...............................................................................	9
Innog utkobling av barnesikringen................................................	9
Automatisk barnesikring....................................................................	9
Automatisk tidsbegrensning ....................................................	9
Vaskebeskyttelse .......................................................................	9
Grunninnstillinger......................................................................	9
Endring av grunninnstillingene ......................................................	10
Rengjøring og vedlikehold......................................................	10
Glasskeramikk..................................................................................	10
Kokesoneramme..............................................................................	10
Utbedring av feil.......................................................................	11
Kundeservice ...........................................................................	11
2

Testretter...................................................................................

11

Nærmere informasjon om produkter, tilbehør, reservedeler og tjenester finner du på Internett: www.siemens-home.com og nettbutikk: www.siemens-eshop.com

Ø = cm

:Sikkerhetsanvisninger

Les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Ta vare på bruksog monteringsanvisningen samt apparatpasset for senere bruk eller dersom apparatet skifter eier.

Kontroller apparatet etter at du har pakket det ut. Ikke koble til apparatet hvis det er skadet under transport.

Apparater uten stikkontakt kan bare kobles til av autoriserte fagfolk. Skader som følge av feil tilkobling dekkes ikke av garantien.

Dette apparatet er bare ment for bruk i private husholdninger. Apparatet er kun beregnet til tilberedning av mat og drikke. Kokeprosessen må finne sted under tilsyn. En kortvarig kokeprosess må hele tiden finne sted under tilsyn. Bruk bare apparatet i lukkede rom.

Dette apparatet er laget for bruk i en høyde over havet på maks. 2000 meter.

Bruk ingen platetoppdeksler. De kan føre til ulykker som følge av f.eks. overoppheting, påtenning eller sprekker i materialet.

Bruk ingen uegnede beskyttelsesanretninger eller barnesikringsgitter. De kan føre til ulykker.

Dette apparatet skal kun brukes av barn over åtte år og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaringer eller kunnskap, dersom de holdes under oppsyn av en person som er ansvarlig for deres sikkerhet eller de har fått opplæring i sikker bruk av apparatet og har forstått farer som kan oppstå ved bruk.

Barn skal ikke leke med apparatet. Rengjøring og brukervedlikehold skal ikke utføres av barn, med mindre de er over åtte år og er under oppsyn av voksne.

Barn under åtte år må holdes unna apparatet og tilkoblingsledningen.

Brannfare!

■Varm olje og varmt fett antennes raskt. La aldri varm olje eller varmt fett være uten oppsyn. Slukk aldri en brann med vann. Slå av kokeplaten. Slukk flammene

forsiktig med et lokk, brannteppe eller lignende.

■Kokeplatene blir svært varme. Ikke legg brennbare gjenstander oppå kokesonen. Ikke oppbevar gjenstander på kokesonen.

■Apparatet blir varmt. Ikke oppbevar brennbare gjenstander eller spraybokser i skuffen rett under kokesonen.

■Kokesonen slår seg automatisk av og kan ikke lenger betjenes. Den kan senere slå seg på av seg selv. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for forbrenning!!

■Kokeplatene og områdene rundt, spesielt kokesonerammen dersom denne finnes, blir svært varme. Ta aldri på de varme flatene. Hold barn på avstand.

■Kokeplaten avgir varme, men indikasjonen fungerer ikke. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for elektrisk støt!

■Ukyndige reparasjoner er farlig. Reparasjoner må kun utføres av en servicetekniker som har fått opplæring av oss. Dersom apparatet er defekt, trekk ut kontakten eller slå av sikringen i sikringsboksen. Kontakt kundeservice.

■Fuktighet som trenger inn, kan forårsake elektrisk støt. Bruk ikke høytrykksspyler eller dampstråle til rengjøringen.

■Et defekt apparat kan forårsake elektrisk støt. Slå aldri på et defekt apparat. Trekk ut støpselet eller slå av sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

■Sprekker eller revner i glasskeramikken kan føre til elektrisk støt. Slå av / skru ut sikringen i sikringsskapet. Kontakt kundeservice.

Fare for personskader!

Gryter kan plutselig sprette opp på grunn av væske mellom bunnen av gryten og kokeplaten. Hold alltid kokeplater og grytebunner tørre.

3

Årsaker til skader

Obs!

■Ru gryteog pannebunner lager riper i glasskeramikken.

■Unngå tørrkoking i gryter. Det kan oppstå skader.

■Sett aldri varme panner og gryter på betjeningsfeltet, indikasjonsområdet eller rammen. Det kan oppstå skader.

Oversikt

I tabellen nedenfor finner du de vanligste skadene:

■Harde eller spisse gjenstander som faller ned på kokesonen, kan forårsake skader.

■Aluminiumsfolie eller plastbeholdere smelter på varme kokeplater. Beskyttelsesfolie for komfyrer egner seg ikke til denne kokesonen.

Skade	Årsak	Tiltak
Flekker	Overkok	Fjern overkok med en gang ved hjelp av en glasskrape.
	Uegnede rengjøringsmidler	Bruk kun rengjøringsmidler som er egnet til glasskeramikk.
Riper	Salt, sukker og sand	Ikke bruk kokesonene som oppbevaringssted eller arbeidsflate.
	Ru gryteog pannebunner lager riper	Kontroller kokekaret.
	i glasskeramikken.
Misfarging	Uegnede rengjøringsmidler	Bruk kun rengjøringsmidler som er egnet til glasskeramikk.
	Gryteslitasje (f.eks. aluminium)	Løft gryter og panner når de skal flyttes.
Kraterdannelse	Sukker, sterkt sukkerholdige retter	Fjern overkok med en gang ved hjelp av en glasskrape.

Miljøvern

Miljøvennlig håndtering

Kvitt deg med emballasjen på en miljøvennlig måte.

Dette apparatet er klassifisert i henhold til det europeiske direktivet 2012/19/EF om avhending av elektriskog elektronisk utstyr (waste electrical and electronic equipment – WEEE).

Direktivet angir rammene for innlevering og gjenvinning av innbytteprodukter.

Tips til energisparing

■Sett alltid på et lokk som passer til gryten. Hvis du lager mat uten lokk, bruker du betraktelig mer energi. Glasset i lokket sørger for at du kan se oppi gryten uten å måtte heve lokket.

■Bruk gryter og panner med jevn bunn. Ujevne bunner øker energiforbruket.

■Diameteren på gryteog pannebunner må stemme overens med størrelsen på kokeplatene. Gryter som er for små for kokeplaten, fører til energitap. Husk: Kokekarprodusenter oppgir ofte den øvre grytediameteren. Denne er som oftest større enn diameteren på grytebunnen.

■Bruk en liten gryte til små mengder. En stor gryte med lite innhold krever mye energi.

■Bruk lite vann til koking. Dermed sparer du energi. Grønnsakene beholder vitaminene og mineralene.

■

■

■

Dekk alltid så mye som mulig av kokeplaten med gryten. Still kokeplaten raskt ned til et lavere trinn.

Velg et passende viderekokingstrinn. Med et for høyt viderekokingstrinn sløser du med strømforbruket.

■Utnytt restvarmen. Ved lengre koketid kan du slå av kokeplaten allerede 5–10 minutter før endt koketid.

4

Bli kjent med apparatet

Bruksanvisningen gjelder for ulike kokesoner. På side 2 finner du en modelloversikt med målangivelser.

Bryterpanelet

"

Visninger

‚-Š Koketrinn

•/œ Restvarme

‘Oppkokingselektronikk

Betjeningsområder

#	Hovedbryter
r	Oppkokingselektronikk
¹	Valg av kokeplate

‚Barnesikring

$Vaskebeskyttelse

Betjeningsområder

0IIIIIIIIIIIII+	Innstillingsområde
Ð eller ð	Innkobling av ekstra sone

Merknader

■Når du berører et symbol, aktiveres tilsvarende funksjon.

■Hold alltid betjeningsområdene tørre. Fuktighet påvirker funksjonen.

■Trekk ingen kokekar i nærheten av indikasjoner og sensorer. Elektronikken kan bli overopphetet.

Kokesonene

	Kokesone	Innkobling og utkobling
$	Enkrets­kokesone
ð	Tokrets­kokesone	Velg kokesone ved å berøre symbolet Ðeller ð
î	Stekesone	Velg kokesone ved å berøre symbolet Ð

Innkobling av ekstra kokesone: Den tilhørende indikasjonen lyser. På enheter med flere soner lyser indikatoren bare når kokesonen er valgt.

Innkobling av kokesonen: Størrelsen som sist ble innstilt, velges automatisk

Restvarmeindikator

Kokesonen har en totrinns restvarmeindikator for hver kokeplate.

Hvis •vises i indikasjonen, er kokeplaten fremdeles varm. Du kan for eksempel holde en smårett varm eller smelte sjokolade. Når kokeplaten avkjøles ytterligere, bytter indikasjonen til œ. Indikatoren slukkes når kokeplaten er tilstrekkelig avkjølt.

5

Innstilling av kokesone

I dette kapittelet finner du en beskrivelse av hvordan du stiller inn kokeplatene. I tabellen finner du koketrinn og koketider for de ulike rettene.

Innog utkobling av kokesonen

Du kobler kokesonen inn og ut ved hjelp av hovedbryteren.

Innkobling: Berør symbolet #. Du hører et lydsignal. Varsellampen over hovedbryteren og indikasjonen ‹ lyser. Kokesonen er klar til bruk.

Utkobling: Berør symbolet # til varsellampen over hovedbryteren og indikasjonen slukker. Alle kokeplatene er koblet ut. Restvarmeindikatoren fortsetter å lyse inntil kokeplatene er tilstrekkelig avkjølt.

Merknader

■Kokesonen slår seg automatisk av dersom alle kokeplatene er slått av i mer enn 20 sekunder.

■Innstillingene blir lagret de første 4 sekundene etter utkobling. Hvis du slår på kokesonen innenfor dette tidsrommet, tas den i bruk med de forrige innstillingene.

Innstilling av kokeplate

Still inn ønsket koketrinn i innstillingsområdet. Koketrinn 1 = laveste effekt

Koketrinn 9 = høyeste effekt

Hvert koketrinn har et mellomtrinn. Det er merket med et punkt.

Still inn koketrinn

Kokesonen må være slått på.

1. Berør symbolet ¹ for å velge kokeplate.

I koketrinnsindikasjonen lyser ‹, under kokeplateindikasjonen lyser ¬.

2. Still inn ønsket koketrinn i innstillingsområdet.

Endre koketrinn

Velg kokeplate, og still inn ønsket koketrinn i innstillingsområdet.

Skru av kokeplaten

Med symbolet ¹ Velg kokeplate. Still inn 0 i innstillingsområdet. Etter ca. 10 sekunder vises restvarmeindikatoren.

Merknader

■Kokeplaten som sist ble innstilt, forblir aktivert. Du kan stille inn kokeplaten eller velge på nytt.

■Kokeplaten reguleres ved at varmen kobles ut og inn. Selv på det høyeste effekttrinnet kan varmen kobles ut og inn.

Tilberedningstabell

I tabellen nedenfor finner du noen eksempler.	Bruk koketrinn 9 til oppkoking.
Koketider og koketrinn kan variere ut fra matvaretype og	Rør i tyktflytende retter med jevne mellomrom.
matvarenes vekt og kvalitet. Den faktiske koketiden kan derfor
avvike fra dette.
	Trinn for videreko-	Varighet for videre-
	king	koking i minutter
Smelting
Sjokolade, kuvertyre	1–1.	-
Smør, honning, gelatin	1–2	-
Oppvarming og varmholding
Gryterett (f.eks. linsegryte)	1–2	-
Melk**	1–2	-
Varme pølser i vann**	3–4	-
Opptining og oppvarming
Dypfrossen spinat	2–3	10–20 min
Dypfrossen gulasj	2–3	20–30 min
Trekking, småkoking
Melboller, potetballer	4.–5.*	20–30 min
Fisk	4–5*	10–15 min
Hvite sauser, f.eks. bechamelsaus	1–2	3–6 min
Piskede sauser, f.eks. bernaisesaus, hollandaisesaus	3–4	8–12 min
* Kok videre uten lokk
** Uten lokk
*** Snus ofte

6

	Trinn for videreko-	Varighet for videre-
	king	koking i minutter
Koking, damping, dampkoking
Ris (med dobbel vannmengde)	2–3	15–30 min
Risengrynsgrøt	1–2	35–45 min
Poteter med skall	4–5	25–30 min
Skrelte poteter	4–5	15–25 min
Deigvarer, pasta	6–7*	6–10min
Gryterett, supper	3–4	15–60 min
Grønnsaker	2–3	10–20 min
Grønnsaker, dypfryste	3–4	10–20 min
Koking i trykkoker	4–5	-
Surring
Rulader	4–5	50–60 min
Grytestek	4–5	60–100 min
Gulasj	2–3	50–60 min
Steking**
Snitsel, naturell eller panert	6–7	6–10 min
Snitsel, dypfryst	6–7	8–12 min
Kotelett, naturell eller panert***	6–7	8–12 min
Biff (3 cm tykk)	7–8	8–12 min
Hamburger, frikadeller (3 cm tykk)***	4–5	30–40 min
Fjærkrebryst (2 cm tykt)***	5–6	10–20 min
Fjærkrebryst, dypfryst***	5–6	10–30 min
Fisk og fiskefilet, naturell	5–6	8–20 min
Fisk og fiskefilet, panert	6–7	8–20 min
Fisk og fiskefilet, panert og dypfryst, f.eks. fiskepinner	6–7	8–12 min
Scampi og reker	7–8	4–10 min
Panneretter, dypfryste	6–7	6–10 min
Pannekaker	6–7	fortløpende
Omelett	3.–4.	fortløpende
Speilegg	5–6	3–6 min
Fritering (friter 150–200 g per porsjon fortløpende i 1–2 l olje**)
Dypfryste produkter, f.eks. pommes frites, kyllingnuggets	8–9	-
Kroketter	7–8	-
Kjøtt, f.eks. kyllingstykker	6–7	-
Fisk, panert eller innbakt	5–6	-
Grønnsaker, panert eller innbakt sopp	5–6	-
Småbakst, f.eks. berlinerboller, innbakt frukt	4–5	-
* Kok videre uten lokk
** Uten lokk
*** Snus ofte

7

Oppkokingselektronikk

Oppkokingselektronikken varmer opp kokeplaten med høyest mulig effekt og kobler tilbake til det valgte trinnet for viderekoking.

Hvor lenge kokeplaten varmes opp, er avhengig av det innstilte trinnet for viderekoking.

Stille inn oppkokingselektronikken

Oppkokingselektronikken kan kun aktiveres i de første 30 sekundene etter at kokeplaten er slått på:

Tilberedningstabell for oppkokingselektronikk

Hvilke retter oppkokingselektronikken er egnet for, fremgår av tabellen nedenfor.

1.Stille inn ønsket viderekokingstrinn på kokeplaten.

2.Berør symbolet r.

Oppkokingselektronikken er aktivert. I indikasjonen blinker ‘ og viderekokingstrinnet vekselvis.

Etter oppkokingen lyser bare viderekokingstrinnet i displayet.

De minste mengdene gjelder for de minste kokeplatene, de største mengdene for de største kokeplatene. De angitte verdiene er veiledende.

Rør i tyktflytende retter med jevne mellomrom.

Rett med oppkokingselektronikk	Mengde	Koketrinn	Samlet koketid i
			minutter
Oppvarming
Buljong	500 ml–1 l	A 7–8	4–7 min
Jevnede supper	500 ml–1 l	A 2–3	3–6 min
Melk**	200–400 ml	A 1–2	4–7 min
Oppvarming og varmholding
Gryterett (f.eks. linsegryte)	400–800 g	A 1–2	-
Opptining og oppvarming
Dypfrossen spinat	300–600 g	A 2–3	10–20 min
Dypfrossen gulasj	500 g–1 kg	A 2–3	20–30 min
Trekking
Fisk	300–600 g	A 4–5*	20–25 min
Koking
Ris (med dobbel vannmengde)	125–250 g	A 2–3	20–25 min
Poteter med skall med 1–3 kopper vann	750 g–1,5 kg	A 4–5	30–40 min
Skrelte poteter med 1–3 kopper vann	750 g–1,5 kg	A 4–5	20–30 min
Grønnsaker med 1–3 kopper vann	500 g–1 kg	A 2–3	15–20 min
Frosne grønnsaker med 1–3 kopper vann	500 g–1 kg	A 4–5	15–20 min
Surring
Rulader	4 stk.	A 4–5	50–60 min
Grytestek	1 kg	A 4–5	80–100 min
Steking**
Snitsel, naturell eller panert	1–2 stk.	A 6–7	8–12 min
Kotelett, naturell eller panert	1–2 stk.	A 6–7	8–12 min
Biff (3 cm tykk)	1–2 stk.	A 7–8	8–12 min
Fisk og fiskefilet, panert	1–2 stk.	A 6–7	8–12 min
Fisk og fiskefilet, panert og dypfryst, f.eks. fiskepinner	200–300 g	A 6–7	8–12 min
Pannekaker		A 6–7	Stekes etter hve-
			randre

* Kok videre uten lokk ** Uten lokk

Tips for oppkokingselektronikk	■ For retter som skal kokes i rikelig med vann (f.eks. pasta), er
Oppkokingselektronikken er beregnet for koking med lite vann	oppkokingselektronikken ikke egnet.
og tar vare på næringsstoffene i maten.
■ Tilsett kun ca. 3 kopper vann ved koking på de store
kokeplatene, for de små kokeplatene tilsettes ca. 2 kopper
vann.
■ Sett lokk på kasserollen.

8

Barnesikring

Med barnesikringen kan du hindre at barna slår på kokesonen.

Innog utkobling av barnesikringen

Kokesonen må være slått av.

Innkobling: Berør symbolet ‚/$ i ca. 4 sekunder. Varsellampen over symbolet ‚/$lyser i 10 sekunder. Kokesonen er sperret.

Utkobling: Berør symbolet ‚/$ i ca. 4 sekunder. Sperren er opphevet.

Automatisk barnesikring

Med denne funksjonen aktiveres barnesikringen alltid automatisk når kokesonen slås av.

Slå av og på

I kapittelet Grunninnstillinger kan du lese om hvordan du slår på den automatiske barnesikringen.

Automatisk tidsbegrensning

Hvis en kokeplate har stått på over lengre tid uten at innstillingen er blitt endret, aktiveres den automatiske tidsbegrensningen.

Oppvarmingen av kokeplaten avbrytes. I kokeplateindikasjonen blinker ” ‰ og restvarmeindikasjonen •/œ vekselvis.

Indikasjonen slukker når du berører en vilkårlig knapp. Du kan stille inn på nytt.

Når tidsbegrensningen aktiveres, er avhengig av hvilket koketrinn som er innstilt (1 til 10 timer).

Vaskebeskyttelse

Hvis du tørker over betjeningsfeltet mens kokeplatene er slått på, kan innstillingene forandre seg.

For å forhindre dette har kokeplatene en vaskebeskyttelsesfunksjon. Berør symbolet ‚/$. Du hører et lydsignal. Kontrollampen over symbolet ‚/$ lyser.

Betjeningsfeltet er sperret i 30 sekunder. Du kan vaske over betjeningsfeltet uten å forandre innstillingene.

Merk: Hovedbryteren kommer ikke inn under vaskebeskyttelsesfunksjonen. Du kan når som helst slå av kokesonen.

Grunninnstillinger

Apparatet har forskjellige grunninnstillinger. Du kan tilpasse disse innstillingene etter dine egne behov.

Indikasjon	Funksjon
™‚	Automatisk barnesikring
	‹ Utkoblet*
	‚ Innkoblet
™ƒ	Signaltone
	‹ Bekreftelsessignal og feilmeldingssignal utkoblet (hovedbrytersignal er alltid på)
	‚ Kun feilmeldingssignal innkoblet
	ƒ Kun bekreftelsessignal innkoblet
	„ Bekreftelsessignal og feilmeldingssignal innkoblet*
™ˆ	Innkobling av varmekretsene
	‹ Utkoblet*
	‚ Innkoblet
	ƒ Siste innstilling før kokesonen ble slått av.*
™Š	Utvalgstid for kokesonen
	‹Ubegrenset: Du kan alltid stille inn den siste valgte kokesonen uten å måtte velge den på nytt.*
	‚Du kan stille inn den sist valgte kokesonen 10 sekunder etter å ha valgt den, deretter må du velge kokesonen på
	nytt før du kan stille den inn.

*Grunninnstilling

9

Indikasjon	Funksjon
™‹	Tilbakestill til grunninnstillingene
	‹ Utkoblet*
	‚ Innkoblet

*Grunninnstilling

	Endring av grunninnstillingene	3. Berør symbolet $ inntil ønsket indikasjon vises i det venstre
	Kokesonen må være slått av.	displayet.
		4. Still inn ønsket verdi i innstillingsområdet.

1.Slå på kokesonen.

2.I løpet av de neste 10 sekundene må symbolet $ berøres i 4 sekunder

"

"

5. Berør symbolet $ i 4 sekunder. Innstillingen er aktivert.

I det venstre displayet blinker ™ og ‚ vekselvis, i det høyre	Utkobling
displayet lyser ‹.	Du går vekk fra grunninnstillingene på kokesonen ved å trykke
	på hovedbryteren og stille inn på nytt.

Rengjøring og vedlikehold

I dette kapittelet kan du lese om hvordan kokesonen skal vedlikeholdes.

Du kan kjøpe egnede rengjøringseller pleiemidler via kundeservice eller i vår nettbutikk.

Glasskeramikk

Rengjør kokesonen etter hver bruk. På den måten brenner ikke matrestene seg fast.

Kokesonen må være helt avkjølt før rengjøring.

Bruk kun rengjøringsmidler som er egnet til glasskeramikk. Følg rengjøringsanvisningene på emballasjen.

Bruk aldri:

■ufortynnet oppvaskmiddel

■rengjøringsmiddel for oppvaskmaskiner

■skuremiddel

■aggressive rengjøringsmidler som stekeovnsspray eller flekkfjerner

■skuresvamper

■høytrykksspyler eller dampstråle

Kraftig smuss fjernes enklest med en glasskrape. Følg produsentens anvisninger.

Du kan også kjøpe en egnet glasskrape hos kundeservice eller i nettbutikken vår.

Du oppnår gode rengjøringsresultater med spesialsvamper for rengjøring av glasskeramikk.

Kokesoneramme

Følg disse tipsene for å unngå skader på kokesonerammen:

■Benytt kun varmt såpevann.

■Vask nye svampkluter grundig før bruk.

■Bruk ingen aggressive eller skurende rengjøringsmidler.

■Bruk ikke glasskrape.

10

Utbedring av feil

Dersom det oppstår en feil, kan det ofte skyldes bagateller. Før du kontakter kundeservice, bør du lese veiledningen i tabellen.

Elektronikken til platetoppen ligger under betjeningspanelet. Av ulike årsaker kan temperaturen i dette området stige sterkt.

For at elektronikken ikke skal bli overopphetet, slår kokesonene seg automatisk av ved behov. Indikasjonen ”ƒ, ”… eller ”† vises vekselvis med restvarmeindikatoren • eller

œ.

Indikasjon	Feil	Tiltak
Ingen	Strømforsyningen er avbrutt.	Kontroller apparatsikringen. Ved hjelp av et annet elektronisk
		apparat kan du sjekke om feilen kan skyldes strømbrudd.
Alle indikasjoner blinBetjeningsområdet er fuktig, eller det lig-		Tørk av betjeningsområdet, eller fjern gjenstanden.
ker	ger en gjenstand der.
”ƒ	Det ble kokt på flere kokesoner over len-	Vent en stund. Berør et vilkårlig betjeningsområde. Når ”ƒ sluk-
	gre tid med høy effekt. For å beskytte	kes, er elektronikken tilstrekkelig avkjølt. Du kan gjenoppta matla-
	elektronikken slo kokesonen seg av.	gingen.
”…	Til tross for utkoblingen gjennom ”ƒ har	Vent en stund. Berør et vilkårlig betjeningsområde. Når ”… slok-
	elektronikken varmet seg opp enda mer.	kes, kan du gjenoppta matlagingen.
	Derfor har alle kokesonene slått seg av.
”† og koketrinnet	Advarsel: Et varmt kokekar står i området	Fjern kokekaret. Feilindikasjonen slukkes kort tid etter. Du kan
blinker vekselvis. Du	for betjeningsfeltet. Elektronikken står i	gjenoppta matlagingen.
hører et varselsignal.	fare for å bli overopphetet.
”† og signaltone	Advarsel: Et varmt kokekar står i området	Fjern kokekaret. Vent en stund. Berør et vilkårlig betjeningsom-
	for betjeningsfeltet. For å beskytte elektro-	råde. Når ”† slokkes, kan du gjenoppta matlagingen.
	nikken slo kokesonen seg av.
”‰	Kokesonen var for lenge i bruk og har	Kokesonen kan slås på igjen med én gang.
	slått seg av.

Kundeservice

Hvis apparatet må repareres, står kundeservice til disposisjon.

E­nummer og FD­nummer:

Når du tar kontakt med kundeservice, må du alltid oppgi produktnummer (E­nr.) og produksjonsnummer (FD­nr.) for apparatet. Typeskiltet med numrene finner du på apparatpasset.

Vær klar over at det vil påløpe kostnader ved besøk av servicetekniker på grunn av feilbetjening også under garantitiden.

Kontaktadressene til alle land finnes i den vedlagte fortegnelsen over kundeservice.

Reparasjonsoppdrag og rådgivning ved feil N 22 66 06 00

Ha tiltro til produsentens kompetanse. Dette garanterer deg at reparasjonen blir utført av kompetente serviceteknikere som har originale reservedeler til ditt apparat.

Testretter

Denne tabellen ble laget for testinstituttene for å forenkle testingen av våre apparater.

Opplysningene i tabellen tar utgangspunkt i våre tilbehørskokekar fra Schulte-Ufer (4-delt induksjonsgrytesett HZ 390042) med følgende mål:

■Gryte med håndtak Ø 16 cm, 1,2 l, til 14,5 cm Ø enkretskokeplate

■Gryte Ø 16 cm, 1,7 l, til 14,5 cm Ø enkrets-kokeplat

■Gryte Ø 22 cm, 4,2 l, til 18 cm Ø eller 17 cm Ø kokeplate

■Stekepanne Ø 24 cm, til 18 cm Ø eller 17 cm Ø kokeplate

		Oppvarming / oppkoking		Viderekoking
Testretter	Oppkokings-	Tid (min:sek)	Lokk	Viderekokings-	Lokk
	trinn			trinn
Smelte sjokolade
Kokekar: gryte med håndtak
Sjokoladeglasu (f.eks. mørk Dr. Oetker-	-	-	-	1.	Nei
sjokolade, 150 g) på 14,5 cm Ø koke-
sone
Varme opp og holde linsegryte varm
Kokekar: gryte

11

		Oppvarming / oppkoking		Viderekoking
Testretter	Oppkokings-	Tid (min:sek)	Lokk	Viderekokings-	Lokk
	trinn			trinn
Linsegryte iht. DIN 44550
Starttemperatur 20 °C
Mengde 450 g til 14,5 cm Ø kokesone	9	ca. 2:00 uten omrøring	Ja	1.	Ja
Mengde: 800 g til 18 cm Ø eller 17 cm	9	ca. 2:00 uten omrøring	Ja	1.	Ja
Ø kokesone
Linsegryte fra hermetikkboks
f.eks. linsegryte med småpølser fra
Erasco:
Starttemperatur 20 °C
Mengde 500 g til 14,5 cm Ø kokesone	9	ca. 2:00	Ja	1.	Ja
		(omrøring etter ca. 1:30)
Mengde: 1000 g til 18 cm Ø eller 17 cm	9	ca. 2:30	Ja	1.	Ja
Ø kokesone		(omrøring etter ca. 1:30)
Småkoke bechamelsaus
Kokekar: gryte med håndtak
Melketemperatur: 7 °C
Oppskrift: 40 g smør, 40 g mel, 0,5 l	9 2	ca. 5:20	Nei	1 1, 3	Nei
melk (3,5 % fett) og en klype salt til 14,5
cm Ø kokesone

2 Ha melken i melblandingen, og kok opp under stadig omrøring

1 Smelt smøret, rør inn mel og salt, og la melblandingen surre i 3 minutter

3 Kok opp bechamelsausen, og la den småkoke på trinn 1 i to minutter under stadig omrøring

Koke risengrynsgrøt - viderekoking med lokk

Kokekar: gryte

Oppskrift: 190 g grøtris, 90 g sukker, 7,5	9	ca. 6:45	Nei	2	Ja
dl melk (3,5 % fett) og 1,5 g salt til 14,5		Varm opp melken til kokepunk-
cm Ø kokesone
		tet. Skru ned til viderekokingstrin-
		net, og tilsett risengryn, sukker
		og salt
		Total varighet (inkludert oppko-
		king) ca. 45 minutter
				Rør i grøten etter 10 minutter
Oppskrift: 250 g grøtris, 120 g sukker, 1	9	ca. 7:20	Nei	2	Ja

l melk (3,5 % fett) og en liten klype salt til	Varm opp melken til kokepunk-
Melketemperatur: 7 °C
18 cm Ø eller 17 cm Ø kokesone	tet. Skru ned til viderekokingstrin-
	net, og tilsett risengryn, sukker
	og salt
	Total varighet (inkludert oppko-
	king) ca. 45 minutter
	Rør i grøten etter 10 minutter
Koke risengrynsgrøt - viderekoking
uten lokk
Kokekar: gryte
Melketemperatur: 7 °C

12

		Oppvarming / oppkoking		Viderekoking
Testretter	Oppkokings-	Tid (min:sek)	Lokk	Viderekokings-	Lokk
	trinn			trinn
Oppskrift: 190 g grøtris, 90 g sukker, 7,5	9	ca. 7:30	Nei	2	Nei
dl melk (3,5 % fett) og 1,5 g salt til 14,5		Tilsett ris, sukker og salt i mel-
cm Ø kokesone
		ken og varm opp under stadig
		omrøring. Når melken har en
		temperatur på ca. 90°C, skrur
		du ned til viderekokingstrikket.
		Småkok i ca. 50 minutter
Oppskrift: 250 g grøtris, 120 g sukker, 1	9	ca. 8:00	Nei	2	Nei
l melk (3,5 % fett) og 1,5 g salt til 18 cm		Tilsett ris, sukker og salt i mel-
Ø eller 17 cm Ø kokesone
		ken og varm opp under stadig
		omrøring. Når melken har en
		temperatur på ca. 90°C, skrur
		du ned til viderekokingstrikket.
		Småkok i ca. 50 minutter
Koke ris
Kokekar: gryte
Vanntemperatur 20 °C
Oppskrift iht. DIN 44550:	9	ca. 2:48	Ja	2	Ja
125 g langkornet ris, 300 g vann og en
liten klype salt til 14,5 cm Ø kokesone
Oppskrift iht. DIN 44550:	9	ca. 3:15	Ja	2.	Ja
250 g langkornet ris, 600 g vann og en
liten klype salt til 18 cm Ø eller 17 cm Ø
kokesone
Steke svinefiletskiver
Kokekar: stekepanne
Starttemperatur svinefilet: 7 °C
Mengde: 3 svinefiletskiver (ca. 300 g, ca.	9	ca. 2:40	Nei	7	Nei
1 cm tykke) 15 g solsikkeolje til 18 cm Ø
eller 17 cm Ø kokesone
Steke pannekaker
Kokekar: stekepanne
Oppskrift iht. DIN EN 60350-2
Mengde: 55 ml røre per pannekake til 18	9	ca. 2:40	Nei	6 eller 6., alt etter	Nei
cm Ø eller 17 cm Ø kokesone				bruningsgrad
Frittere dypfryste pommes frites
Kokekar: gryte
Mengde: 1,8 kg solsikkeolje, per por-	9	Til oljetemperaturen når 180 °C	Nei	9	Nei
sjon: 200 g dypfryste pommes frites til
18 cm Ø eller 17 cm Ø kokesone

Blir forsøkene gjennomført med en 18 cm Ø kokesone med en effekt på 1500 watt, forlenges oppkokingstiden med ca. 20 %, og viderekokingstrinnet heves med ett trinn.

13

Innehållsförteckning
Säkerhetsanvisningar..............................................................	14
Skadeorsaker....................................................................................	15
Återvinning...............................................................................	16
Återvinning ........................................................................................	16
Energispartips...................................................................................	16
Lär känna din spis ...................................................................	16
Kontrollpanelen ................................................................................	16
Kokzonerna .......................................................................................	17
Restvärmeindikering........................................................................	17
Ställa in hällen..........................................................................	17
Starta och stänga av hällen ...........................................................	17
Ställa in kokzon ................................................................................	17
Tillagningstider .................................................................................	17
Uppkokningselektronik ...........................................................	19
Ställa in uppkokningsfunktionen ...................................................	19
Tillagningstider för uppkokningselektroniken.............................	19
Tips om uppkokningselektroniken................................................	19
Barnspärr..................................................................................	20

Starta och stänga av barnspärren................................................	20
Automatisk barnspärr......................................................................	20
Automatisk tidsbegränsning ..................................................	20
Torkskydd .................................................................................	20
Grundinställningar...................................................................	20
Ändra grundinställningarna............................................................	21
Rengöring och skötsel ............................................................	21
Glaskeramik ......................................................................................	21
Hällinfattningen.................................................................................	21
Felsökning................................................................................	22
Service ......................................................................................	22
Provrätter..................................................................................	22

Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: www.siemens-home.com och onlineshop: www.siemens-eshop.com

:Säkerhetsanvisningar

Läs anvisningen noggrant! Spara bruksoch monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare.

Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador.

Det är bara behörig elektriker som får göra fast anslutning av enheten. Vid skador på grund av felanslutning gäller inte garantin.

Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för tillagning av mat och dryck. Håll ögonen på kokningen när den pågår. Håll alltid ögonen på en kort kokning när den pågår. Använd enheten endast i slutna rum.

Skåpet är avsett att användas på en nivå upp till högst 2000 meter över havet.

Täck aldrig hällen. Skaderisk pga. t.ex. överhettning, antändning eller materialsprängning.

Använd aldrig skydd eller barnskydd som inte är avsedda för enheten. Risk för personskador!

Barn under 8 år och personer med begränsade fysiska, sensoriska eller mentala färdigheter, eller som saknar erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får endast använda enheten under överinseende av en annan person som ansvarar för säkerheten eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns.

Låt inte barn leka med enheten. Barn som ska rengöra eller använda enheten bör vara över 8 år, och då endast under uppsikt.

Barn under 8 år bör hållas på avstånd från både enheten och anslutningskabeln.

14

Brandrisk!

■Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden med vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock, brandfilt eller liknande.

■Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen.

■Enheten blir varm. Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan direkt under hällen.

■Hällen slår av sig själv och fungerar inte sedan. Den kan slå på senare av misstag. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för brännskador!!

■Kokzonerna och ytorna runtom blir väldigt varma, framförallt om du har hällinfattning. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barnen borta.

■Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Skadeorsaker

Obs!

■Kastruller och stekpannor med grov botten repar glaskeramiken.

■Se till så att det inte kokar torrt i kastrullen. Det kan ge skador.

■Ställ aldrig heta stekpannor och kastruller på kontroller, display eller sarg. Det kan ge skador.

Översikt

I tabellen nedan hittar du några av de vanligaste skadorna:

Risk för stötar!

■Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga.Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får göra reparationer.Om enheten är trasig, dra ur kontakten eller slå av säkringen i proppskåpet. Kontakta service.

■Risk för stötar om fukt tränger in! Använd aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!

■En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden eller slå av säkringen i proppskåpet.

Kontakta service!

■Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service.

Risk för personskador!!

Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra.

■Du kan skada hällen om du tappar hårda eller spetsiga föremål på den.

■Aluminiumfolie och plast kan smälta fast på de heta kokzonerna. Du kan inte använda spisskyddsfolie på hällen.

Skador	Orsak	Åtgärd
Fläckar	Mat som kokat över	Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.
	Olämpliga rengöringsmedel	Använd bara hällrengöring.
Repor	Salt, socker och sand	Använd inte hällen som avlastningseller arbetsyta.
	Kastruller och stekpannor som har	Kontrollera dina kastruller, grytor och pannor.
	bottnar med grov struktur repar glas-
	keramiken.
Missfärgningar	Olämpliga rengöringsmedel	Använd bara hällrengöring.
	Slitmärken från kastruller (t.ex. alumiLyft kastruller och stekpannor när du flyttar dem.
	nium)
Urgröpning	Socker, sockerrik mat	Ta genast bort mat som kokat över med glasskrapan.

15