REDMOND RMC-M4502 Manual

4 (2)

Мультиварка RMC-M4502

Руководство по эксплуатации

REDMOND RMC-M4502 Manual

A1

4

2

1

ТЕМПЕРАТУРА

5

6

ПОДДЕРЖАНИЕ

ТЕПЛА

I

II

7

8

3

II

I

4

9

Канавка

12

10

11

A2

1

6

 

2

7

 

 

ТЕМПЕРАТУРА

3

8

ПОДДЕРЖАНИЕ

ТЕПЛА

A F

4

5

9

ЭКСПРЕСС

 

 

 

ОБЫЧНАЯ

G B

D

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

 

C E

RUS

.......................................................................................................................4

UKR ....................................................................................................................

19

KAZ ....................................................................................................................

24

UZB ....................................................................................................................

29

ROU ....................................................................................................................

34

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Благодарим зато,что вы отдали предпочтение бытовойтехнике REDMOND.

REDMOND—это новейшие разработки,качество,надежностьи внимательное отношение к покупателям. Надеемся, что и в будущем вы будете выбирать изделия нашей компании.

Мультиварка REDMOND RMC-М4502—современный многофункциональный прибор нового поколения для приготовления пищи.Используя передовые технологии в области бытовой техники для кухни, мы стремимся создатьсовершенное устройство,в котором компактность,экономичность, простота и удобство использования,экологичностьгармонично сочетаются с принципами здорового рационального питания. Эти свойства все больше ценятся в современном динамичном мире. Вот почему, работая над моделью, мы старались учесть важнейшие запросы потребителей.

Можете быть уверены: купив мультиварку REDMOND RMC-М4502, вы сделали решительный шагв сторонуулучшения качества жизни.Постоянно радуя вас разнообразной и полезной пищей, мультиварка REDMOND RMC-М4502 также существенно сэкономит время, проводимое на кухне. Совмещая в себе функции плиты,духового шкафа,яйцеварки,пароварки, хлебопечки,рисоварки,кашеварки и другой кухонной техники,этот прибор дает вам возможность освободить полезное пространство.

Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован. 16 автоматическихпрограмм позволяютготовитьмясо,птицу,рыбу,морепродукты,вегетарианскую еду,варить каши,супы,макароны,плов,жарить во фритюре,делатьйогурты,гарниры,тесто,фондю,готовитьвыпечку,джемы, варенья, десерты, компоты и многие другие блюда. Трехмерный нагрев чаши при приготовлении пищи позволяет равномерно распределятьтепло по всему объему чаши и сохранять полезные вещества.Функциональные возможности мультиварки дополнены режимами отложенного старта и автоподогрева блюда, а универсальная программа «МУЛЬТИПОВАР» позволяет самостоятельно изменять время и температуру приготовления в широком диапазоне значений.

Чтобы вы могли быстрее освоить технику приготовления в мультиварке, в дополнение к руководству мы подготовили информативную и красочно иллюстрированную книгу,включающую 120 различныхрецептов.Все они разработаны нашими поварами специально для данной модели и содержат пошаговые инструкции по подготовке ингредиентов,выбору автоматической программы или установке требуемых параметров.Рецепты для данной модели вы также можете найти на сайте www.multivarka.pro. Руководствуясь нашими рецептами или следуя собственной фантазии, в мультиварке REDMOND RMC-М4502 можно создать практически любые блюда — от самых простых до кулинарных шедевров. Даже если вы никогда не умели готовить,с нашей мультиваркой это делатьлегко и просто! При этом еда будет действительно вкусной и по-настоящему здоровой.

REDMOND — ПРОФЕССИОНАЛ НА ВАШЕЙ КУХНЕ.

Хотите узнать больше? Посетите наш сайт www.multivarka.pro.

Здесьвы найдете самую актуальную информацию о предлагаемой технике REDMOND и ожидаемых новинках. На сайте представлен широкий выбор рецептов блюд (включая видеоролики), адаптированных нашими шеф-поварами под каждую предлагаемую модель мультиварки.Здесь вы можете получить консультацию онлайн, а также заказать продукцию REDMOND и оригинальные аксессуары к ней в нашем интернет-магазине.

Служба поддержки пользователей REDMOND в России: 8-800-200-77-21 (звонок по России бесплатный)

Прежде чем использовать данное изделие,внимательно прочитайте руководство по эксплуатации и сохраните его в качестве справочника. Правильноеиспользованиеприборазначительнопродлитсрокегослужбы.

МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

Производительненесетответственностизаповреждения,вызванныенесоблюдениемтребованийпотехнике безопасности и правил эксплуатации изделия.

Данный электроприбор представляет собой многофункциональноеустройстводляприготовленияпищи в бытовыхусловиях и можетприменяться в квартирах,загородныхдомах,гостиничныхномерах,быто-

4

RMC-M4502 RUS

вых помещениях магазинов, офисов или в других подобныхусловияхнепромышленнойэксплуатации. Промышленноеилилюбоедругоенецелевоеиспользование устройства будет считаться нарушением условий надлежащей эксплуатации изделия.В этом случае производитель не несет ответственности за возможные последствия.

Передвключениемустройствавэлектросетьпроверьте,совпадаетлиеенапряжениесноминальнымнапряжением питания прибора (см.технические характеристики или заводскую табличкуизделия).

Используйте удлинитель,рассчитанный на потребляе- муюмощностьприбора,—несоответствиепараметров можетпривести к короткомузамыканию или возгоранию кабеля.

Подключайтеприбортолькокрозеткам,имеющимзаземление — это обязательное требование защиты от пораженияэлектрическимтоком.Используяудлинитель, убедитесь,что он также имеетзаземление.

ВНИМАНИЕ! Во время работы прибора его корпус, чашаиметаллическиедеталинагреваются!Будьте осторожны!Используйтекухонныерукавицы.Воизбежание ожога горячим паром не наклоняйтесьнад устройством при открывании крышки.

Выключайте прибор из розетки после использования, атакжевовремяегочисткиилиперемещения.Извлекайте электрошнур сухими руками, удерживая его за вилку,а не за провод.

Непротягивайтешнурэлектропитаниявдверныхпроемах или вблизи источников тепла. Следите за тем, чтобыэлектрошнурнеперекручивалсяинеперегибался, не соприкасался с острыми предметами, углами и кромками мебели.

Помните: случайное повреждение кабеля электропитания можетпривести к неполадкам,которые не соответствуют условиям гарантии, а также к поражению электротоком. Поврежденный электрокабель требует срочной замены в сервис-центре.

Не устанавливайте прибор на мягкую поверхность,не накрывайте полотенцем или салфеткой во время работы — это может привести к перегреву и поломке устройства.

Запрещенаэксплуатацияприборанаоткрытомвоздухе — попадание влаги или посторонних предметов внутрь корпуса устройства может привести к его серьезным повреждениям.

Передочисткойприбораубедитесь,чтоонотключенот электросети и полностью остыл. Строго следуйте инструкциям.

ЗАПРЕЩАЕТСЯпогружатькорпусприборавводуили помещатьего под струю воды!

Данныйприборнепредназначендляиспользования людьми(включаядетей),укоторыхестьфизические, нервныеилипсихическиеотклоненияилинедостаток опыта и знаний,за исключением случаев,когда за такими лицами осуществляется надзор или про-

5

водитсяихинструктированиеотносительноиспользования данного прибора лицом, отвечающим за ихбезопасность.Необходимоосуществлятьнадзор задетьмисцельюнедопущенияихигрсприбором, егокомплектующими,атакжезаводскойупаковкой. Очистка и обслуживание устройства не должны производиться детьми без присмотра взрослых.

Запрещенсамостоятельныйремонтприбораиливнесение изменений в его конструкцию. Все работы по обслуживанию и ремонту должен выполнять авторизованный сервис-центр. Непрофессионально выполненная работа может привести к поломке прибора, травмам и повреждению имущества.

ЗАПРЕЩЕНА эксплуатация прибора при любых неисправностях!

СОДЕРЖАНИЕ

 

Технические характеристики...................................................................................

6

I.ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ......................................................

7

II.ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА.............................................................................

8

Перед началом эксплуатации..................................................................................

8

Установка часов ............................................................................................................

8

Установка времени приготовления........................................................................

8

Функция «Отложенный старт».................................................................................

8

Установка таймера ......................................................................................................

9

Функция поддержания температуры готовых блюд (автоподогрев) ........

9

Функция разогрева блюд...........................................................................................

9

Общий порядок действий при использовании автоматических

 

программ..........................................................................................................................

9

Программа «МУЛЬТИПОВАР».................................................................................

10

Программа «ПАР» (приготовление на пару).....................................................

10

Программа «ЖАРКА».................................................................................................

10

Программа «ТУШЕНИЕ» ..........................................................................................

10

Программа «ВАРКА»..................................................................................................

10

Программа «ПАСТА» (приготовление макарон)..............................................

10

Программа «СУП».......................................................................................................

11

Программа «ВЫПЕЧКА» ..........................................................................................

11

III.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ...........................................................

11

IV.УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ .........................................................................

11

Правила по уходу и очистке прибора.................................................................

11

V.СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ................................................................

12

Ошибки при приготовлении и способы их устранения................................

12

Сводная таблица времени приготовления различных продуктов

 

на пару............................................................................................................................

14

Рекомендации по настройкам температуры в программе

 

«МУЛЬТИПОВАР»........................................................................................................

15

Сводная таблица программ приготовления (заводские установки)........

16

VI.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ АКСЕССУАРЫ ......................................................

17

VII.ПЕРЕД ОБРАЩЕНИЕМ В СЕРВИС -ЦЕНТР .......................................

18

VIII.ГАРАНТИЙНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА ......................................................

18

Технические характеристики

Модель...................................................................................................

 

RMC -M4502

Мощность.............................................................................................

 

860 - 1000 Bт

Напряжение................................................................................

 

220 - 240 В, 50 Гц

Защита от поражения электротоком.

...................................................класс I

Объем чаши...........................................................................................................

 

5 л

Покрытие чаши..............

антипригарное керамическое ANATO® (Корея)

Паровой клапан........................................................................................

 

съемный

Дисплей....................................................................................

 

ЖК , монохромный

Программы

 

 

1.

Овощи на пару

8.

Экспресс-варка

2.

Мясо на пару

9.

Варка обычная

3.

Рыба на пару

10.

Варка каши

4.

Жарка овощей

11.

Паста (макароны)

5.

Жарка мяса

12.

Суп

6.

Жарка рыбы

13.

Выпечка

7.

Тушение

14.

Мультиповар

Функции

 

Выбор температуры приготовления..........................................................

есть

Отсрочка старта............................................................

до 24 часов, 2 таймера

Разогрев блюда..................................................................................

до 24 часов

Поддержание температуры готовых блюд

 

(автоподогрев)....................................................................................

до 24 часов

6

RMC-M4502 RUS

Комплектация

 

Мультиварка с установленной внутрь чашей........................................

1 шт.

Контейнер для приготовления на пару....................................................

1 шт.

Корзина для жарки во фритюре.................................................................

1 шт.

Щипцы для извлечения чаши.....................................................................

1 шт.

Мерный стакан..................................................................................................

1 шт.

Черпак..................................................................................................................

1 шт.

Плоская ложка..................................................................................................

1 шт.

Держатель для черпака/ложки...................................................................

1 шт.

Шнур электропитания....................................................................................

1 шт.

Руководство по эксплуатации.....................................................................

1 шт.

Книга «120 рецептов»....................................................................................

1 шт.

Сервисная книжка...........................................................................................

1 шт.

Производитель имеет право на внесение изменений в дизайн, комплектацию, а также в технические характеристики изделия в ходе совершенствования своей продукции без дополнительногоуведомления об этих изменениях.

Устройство прибора А1

1.Крышка со съемным паровым клапаном

2.Внутренняя алюминиевая крышка

3.Съемная чаша RB-C502

4.Панель управления с ЖК-дисплеем

5.Плоская ложка

6.Мерный стакан

7.Контейнер для приготовления на пару

8.Черпак

9.Корзина для жарки во фритюре

10.Шнур питания

11.Щипцы для извлечения чаши

12.Держатель черпака/ложки

Панель управления А2

1.«Время приготовления» — ввод значений часов и минут при установке текущего времени (часов),времени приготовления и времени отложенного старта.

2.«Установка времени» — переход в режим установки времени и выбор между значениями часов и минут при установке текущего времени (часов); времени приготовления; времени отложенного старта.

3.«Отложенный старт»—переход в режим установкитекущего времени (часов); выбор одного из двух таймеров отложенного старта.

4.«Поддержание тепла / Отмена»—отключение функции поддержания температурыготовыхблюд;включениеиотключениережимаразогрева;отмена всехпрограмм и настроек (кроме настроек текущего времени).

5.«Меню» — выбор автоматической программы приготовления.

6.«Варка» — выбор категории блюда (подпрограммы) в программе «ВАРКА».

7.«Вид продукта»—выбор вида продукта (подпрограммы) в программах «ПАР», «ЖАРКА», «МУЛЬТИПОВАР».

8.«Температура»—установка температуры приготовления в программе «МУЛЬТИПОВАР».

9.«Старт» — включение заданной программы приготовления.

Устройство дисплея А2

A.Индикатор выбранной программы приготовления

B.Индикатор текущего времени

C.Индикатор времени приготовления

D.Индикатор таймеров 1 и 2 отложенного старта

E.Индикатор вида продукта в программах«ПАР»,«ЖАРКА»,«МУЛЬТИПОВАР»

F.Индикатор категории блюда в программе «ВАРКА»

G.Индикатортемпературы приготовления в программе «МУЛЬТИПОВАР»

I.ПЕРЕД НАЧАЛОМ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ

Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки.Удалите все упаковочные материалы.Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки,наклейки-указатели и табличкус серийным номером изделия на его корпусе!

Отсутствие серийного номера на изделии автоматически лишает вас права на его гарантийное обслуживание.

Протрите корпус прибора влажной тканью.Промойте чашутеплой мыльной водой.Тщательно просушите.При первом использовании возможно появлепостороннего запаха,что не является следствием неисправности прибоэтом случае произведите очисткуприбора(см.«Уход за мультиваркой»).

транспортировки или хранения при низких температурах необходимо выдержать прибор при комнатной температуре не менее 2 часов перед включением.

7

II.ЭКСПЛУАТАЦИЯ ПРИБОРА

Перед началом эксплуатации

Установите мультиварку на твердую ровную горизонтальную поверхность. При установке следите за тем,чтобы при работе прибора не была затруднена его вентиляция и выходящий из парового клапана горячий пар не попадал на обои,декоративные покрытия,электронные приборы и другие предметы, которые могут пострадать от повышенной влажности и температуры.

Перед приготовлением убедитесь в том,что внешние и внутренние части мультиварки (включая чашу) не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Между чашей и нагревательным элементом не должно быть посторонних предметов.

Установка часов

1.Подключите прибор к электросети.Нажмите и удерживайте в течение 3 секунд кнопку «Отложенный старт»,на дисплее начнет мигать индикатор минут текущего времени.

2.Нажатием кнопки «Время приготовления» установите значение минут.Шаг установки—1 минута.Если удерживать нажатую кнопку, начнется ускоренное изменение времени.По окончании установки минут нажмите кнопку «Установка времени», на дисплее начнет мигать индикатор часов.

3.Нажатием кнопки «Время приготовления» установите значение часов. Шаг установки — 1 час. Если удерживать нажатую кнопку, начнется ускоренное изменение времени.

4.По окончании установки времени нажмите кнопку «Поддержание тепла / Отмена» или подождите несколько секунд. Индикатор времени перестанет мигать,введенные настройки будут сохранены в памяти прибора.

5.Чтобы изменить или установить текущее время еще раз, повторите алгоритм установки сначала.

Установка времени приготовления

В мультиварке REDMOND RMC-M4502 вы можете самостоятельно изменить время приготовления,установленное по умолчанию для каждой программы приготовления. Шаг изменения и возможный диапазон задаваемого времени зависят от выбранной программы.

1.Нажмите кнопку «Установка времени», начнет мигать индикатор минут.Нажатием кнопки «Время приготовления» установите значение минут.Если удерживатьнажатую кнопкуболее 3 секунд,начнется ускоренное изменение времени.

2.Нажмите кнопку «Установка времени», начнет мигать индикатор часов.Нажатием кнопки «Время приготовления» установите значение часов.Если удерживатьнажатую кнопкуболее 3 секунд,начнется ускоренное изменение времени.

3.При необходимости установки времени приготовления менее одного часа в режиме установки часов последовательно нажимайте кнопку «Время приготовления» до исчезновения с дисплея индикатора часов.Нажмите кнопку «Установка времени»,индикатор минут начнет мигать. Последовательным нажатием кнопки «Время приготовления» установите нужное значение минут.

4.По окончании установки времени приготовления (дисплей продолжает мигать) перейдите к следующему этапу в соответствии с алгоритмом выбранной программы приготовления.Для отмены сделанных установок нажмите кнопку «Поддержание тепла / Отмена» (после чего потребуется ввести всю программу приготовления заново).

ВАЖНО!

При ручном программировании времени приготовления учитывайте возможный диапазон настроек и шаг установки, предусмотренные заранее выбранной вами программой приготовления,в соответствии с таблицей заводских настроек.

В программах «ПАР», «ЖАРКА», «МУЛЬТИПОВАР» отсчет установленного времени приготовления начинается только после выхода прибора на заданную рабочую температуру. Например, если залить холодную воду и установить в программе «ПАР» время приготовления 5 минут,то запускпрограммы и обратный отсчет заданного времени приготовления начнутся только после закипания воды и образования достаточного количества пара в емкости.

В программе «ПАСТА» отсчет установленного времени приготовления происходит только после закипания воды и нажатия кнопки «Старт».

Мультиварка REDMOND RMC-M4502 обладаетэнергонезависимой памятью. При временном отключении электропитания все заданные настройки, включая функцию отложенного старта, сохраняются.

Функция «Отложенный старт»

Позволяет задать точное время, к которому должна быть выполнена автоматическая программа приготовления.Отложитьпроцесс приготовления можно в диапазоне от 10 минут до 24 часов с шагом установки 10 минут.

8

RMC-M4502 RUS

Прибор оборудован двумя независимыми таймерами, позволяющими запомнить время, к которому наиболее часто готовится еда.

Не рекомендуется устанавливать функцию «Отложенный старт» на длительный срок,если в составе блюда естьмолочные или другие скоропортящиеся продукты (яйца, свежее молоко, мясо, сыр и т. д.).

Установка таймера

После выбора автоматической программы приготовления или ввода собственных установок температуры и времени вы можете точно установить желаемое время (в 24-часовом формате),к которому блюдо должно быть приготовлено.Для этого:

1.Выберите автоматическую программу приготовления.

2.Нажатием кнопки «Отложенный старт» выберите ячейку памяти ТАЙМЕР 1 или ТАЙМЕР 2.

3.Нажатием кнопки «Установка времени» включите режим установки часов на таймере, индикатор часов начнет мигать.

4.Нажимая кнопку «Время приготовления», установите необходимое значение часов. Шаг установки — 1 час.

5.Повторным нажатием кнопки «Установка времени» включите режим установки минут, индикатор минут начнет мигать.

6.Нажимая кнопку «Время приготовления», установите необходимое значение минут. Шаг установки — 10 минут.

7.По окончании установки времени нажмите кнопку «Старт».

8.К назначенному вами времени блюдо будет готово.По завершении программы включится автоподогрев блюда.

Использование функции «Отложенный старт» возможно для всех программ, за исключением программ «ЖАРКА» и «ПАСТА». ТАЙМЕР 1 может использоваться дляустановки времени готовности программы на утренние часы (например,для приготовления завтрака); ТАЙМЕР 2

—на вечерние часы (например,для приготовления ужина).

Приустановке таймера отложенного старта необходимоучитывать, что отсчет времени в программах,предусматривающих регулировку времени приготовления,начинается только после выхода прибора на заданную рабочую температуру.

Функцияподдержаниятемпературы готовыхблюд(автоподогрев)

Запускается автоматически в режиме ожидания вместе с началом выбранной программы приготовления и после ее окончания поддерживает температуру готового блюда на уровне 70-75°С в течение 24 часов. При

включении автоподогрева индикатор кнопки «Поддержание тепла / Отмена» светится, по окончании программы приготовления на дисплее отображается отсчет времени работы в данном режиме.

Функция разогрева блюд

Мультиварку REDMOND RMC-M4502 можно использовать для разогрева холодных блюд.Для этого достаточно переложить готовое блюдо в чашу, установить ее в мультиварку, закрыть крышку, нажать и удерживать кнопку «Поддержание тепла / Отмена» до звукового сигнала. Через некоторое время блюдо будет разогрето до 70-75°С и будет поддержи - ваться в горячем состоянии в течение 24 часов.

Общий порядок действий при использовании автоматических программ

1.Подготовьте (отмерьте) необходимые ингредиенты.

2.Разместите ингредиенты в чаше мультиварки в соответствии с программой приготовления и вставьте ее в корпус прибора.Следите за тем, чтобы все ингредиенты, включая жидкость, находились ниже максимальной отметки на внутренней поверхности чаши.Убедитесь, что чаша установлена без перекосов и плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3.Закройте крышку мультиварки до щелчка. Подключите прибор к электросети.

4.Нажимая кнопку «Меню», выберите необходимую программу приготовления (на дисплее загорится индикатор соответствующей программы).

5.Если в программе предусмотрен выбор вида продукта, выберите соответствующую подпрограмму нажатием кнопки «Вид продукта» (для программ «МУЛЬТИПОВАР»,«ПАР»,«ЖАРКА») или «ВАРКА» (для программы «ВАРКА»).Для каждой подпрограммы установлено собственное значение времени приготовления по умолчанию,которое отображается на дисплее прибора.

6.Вы можете изменить установленное по умолчанию значение времени.

7.При необходимости установите время отложенного старта (см.Функция «Отложенный старт»).Функция «Отложенный старт» недоступна при использовании программ «ЖАРКА» и «ПАСТА».

8.Для запуска программы приготовления нажмите кнопку «Старт». Загорятся индикаторы кнопок «Старт» и «Поддержание тепла / Отмена».Начнется выполнение установленной программы и обратный отсчет времени приготовления.

9

9.О завершении программы приготовления вас оповестит звуковой сигнал. Далее прибор перейдет в режим автоподогрева (горит индикатор кнопки «Поддержание тепла / Отмена»).

10.Чтобы отменить введенную программу,прервать процесс приготовления или автоподогрева нажмите кнопку «Поддержание тепла / Отмена».

Функция «Отложенный старт» недоступна при использовании программ «ЖАРКА» и «ПАСТА».

В программе «ПАР» обратный отсчет начинается после закипания воды и достижения достаточной плотности пара вчаше; в программах «МУЛЬТИПОВАР», «ЖАРКА» — после выхода прибора в рабочий режим; в программе «ПАСТА» —после закипания воды вчаше,закладки продуктов и повторного нажатия кнопки «Старт».

Программа «МУЛЬТИПОВАР»

Предназначена для приготовления практически любыхблюд по заданным пользователем параметрам температуры и времени приготовления.Благодаря программе «МУЛЬТИПОВАР» мультиварка REDMOND RMC-M4502 заменит на вашей кухне целый ряд приборов и позволит приготовить блюдо практически по любому заинтересовавшему вас рецепту, прочитанному в старой кулинарной книге или найденному в Интернете.

Время приготовления по умолчанию зависит от выбранного вида продукта: «ОВОЩИ»,«МЯСО»,«РЫБА».Температураприготовленияпоумолчанию—160°С.

Диапазон ручной регулировки времени приготовления: от 5 минут до 12 часов с шагом установки в 1 минуту для интервала до 1 часа или 5 минут— для интервала от 1 до 12 часов.

Диапазон ручной регулировки температуры (изменяется нажатием кнопки «Температура»): 40-160°С с шагом изменения в 5°С.

Программа «ПАР» (приготовление на пару)

Рекомендуется для приготовления на пару овощей,мяса,рыбы, диетических и вегетарианских блюд,манти детского меню.Время приготовления по умолчанию зависит от выбранного вида продукта: «ОВОЩИ»,«МЯСО», «РЫБА». Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.

Для приготовления на пару используйте специальный контейнер (входит в комплект):

2.Отмерьте и подготовьте продукты согласно рецепту, равномерно разложите их в контейнере и вставьте чашу в корпус прибора.Убедитесь,что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом.

3.Следуйте указаниям п.3-10 раздела «Общий порядок действий при использовании автоматических программ».

Программа «ЖАРКА»

Рекомендуется для жарки овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, полуфабрикатов и т. д. Время приготовления по умолчанию зависит от выбранного вида продукта: «ОВОЩИ», «МЯСО», «РЫБА». Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа с шагом установки в 1 минуту.Разрешается жарить продукты при открытой крышке прибора.

Программа «ТУШЕНИЕ»

Рекомендуется для тушения овощей,мяса,рыбы,морепродуктов,а также для приготовления холодцов и блюд,требующихдлительнойтермической обработки.Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 12 часов с шагом установки в 5 минут.

Программа «ВАРКА»

Рекомендуется для приготовления риса, гречки и рассыпчатых каш из круп.Время приготовления по умолчанию зависит от выбранной подпрограммы: «ЭКСПРЕСC»,«ОБЫЧНАЯ»,«КАША».Возможно ручная настройка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом установки в 1 минуту («ВАРКА— ЭКСПРЕСС», «ВАРКА— КАША») и от30 минутдо 2 часов с шагом установки в 5 минут(«ВАРКА—ОБЫЧНАЯ»).

При приготовлении молочных каш рекомендуется:

тщательно промыватьвсе цельнозерновые крупы (рис,греча,пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;

смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;

строго соблюдатьпропорции,отмеряя ингредиенты согласно рецептам из прилагаемой кулинарной книги (уменьшать или увеличивать количество ингредиентов только пропорционально);

при использовании цельного молока разбавлятьего питьевой водой в пропорции 1:1.

Программа «ПАСТА» (приготовление макарон)

Рекомендуется для приготовления макаронных изделий,пельменей,хин-

1.Налейте в чашу 600-1000 мл воды.Установите контейнер для прикали и т. д., отваривания яиц и сосисок. Возможна ручная установка вре-

готовления на пару в чашу.

мени приготовления в диапазоне от 2 до 20 минут с шагом установки в

10

RMC-M4502 RUS

1 минуту.Программа предусматриваетпредварительное закипание воды, после чего звучит сигнал, информирующий о необходимости загрузки ингредиентов с последующим нажатием кнопки «Старт», после чего начинается обратный отсчет времени приготовления.

Отмерьте ингредиенты по рецепту, положите их в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты (включая жидкость) находились ниже уровня максимальной отметки шкалы на внутренней поверхности чаши.Убедитесь, что чаша плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте крышку до щелчка.

При приготовлении некоторыхпродуктов (макарон,пельменей и т.п.) образуется пена. Для предотвращения ее возможного вытекания за пределы чаши можно готовить с открытой крышкой.

Программа «СУП»

Рекомендуется для приготовления различных первых блюд,а также компотов и напитков. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 8 часов с шагом установки в 5 минут.

Программа «ВЫПЕЧКА»

Рекомендуется для приготовления выпечки (кексы, бисквиты, пироги). Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от30 минут до 4 часов с шагом установки в 5 минут.

III.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ

Расстойка теста

Приготовление йогурта

Приготовление фондю

Жарка во фритюре

Выпечка хлеба

Приготовление и разогрев детского питания

Стерилизация посуды

Пастеризация жидких продуктов

IV.УХОД ЗА МУЛЬТИВАРКОЙ

Правила по уходу и очистке прибора

Прежде чем приступатьк очистке прибора,убедитесь,что он отключен от электросети и полностью остыл. Перед первым использованием или для удаления запахов после приготовления рекомендуем протереть чашу и

внутреннюю крышкуприбора 9-процентным раствором уксуса и втечение 15 минут прокипятить половинку лимона в программе «ПАР— РЫБА».

Используйте мягкую ткань и неабразивные средства для мытья посуды. Советуем производить очистку прибора сразу после использования.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использоватьдля очистки прибора абразивные ихимически агрессивные вещества,губки с абразивным покрытием.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ погружатькорпусприбора в водуили помещатьего под струю воды.

Очистка корпуса. Очищайте корпус изделия по мере необходимости в соответствии с правилами по уходу и очистке прибора.

Очисткачаши.Рекомендуется после каждого использования в соответствии с правилами по уходу и очистке прибора. Возможно использование посудомоечной машины.По окончании очистки протрите внешнюю поверхность чаши насухо.

Очистка внутренней алюминиевой крышки

1.Откройте крышку прибора.

2.Свнутренней стороны крышки одновременно нажмите к центрудва пластмассовых фиксатора до их открытия.

3.Не прилагая усилия, потяните внутреннюю алюминиевую крышку немного на себя и вниз, чтобы она отсоединилась от основной.

4.Протрите поверхности обеихкрышек влажнойтканью или салфеткой, при необходимости используйте средства для мытья посуды.

5.Проведите сборку в обратной последовательности: вставьте внутреннюю алюминиевую крышку в верхние пазы и совместите ее с основной крышкой. С небольшим усилием нажмите на фиксаторы до щелчка. Внутренняя алюминиевая крышка должна плотно зафиксироваться.

Очистка парового клапана.Паровой клапан расположен на верхней крышке прибора.

1.Аккуратно снимите крышку парового клапана,потянув ее с небольшим усилием вверх и на себя.

2.Внутри снятой крышки поверните фиксатор парового клапана против часовой стрелки (в направлении OPEN) до упора,чтобы открыть паровой клапан.

3.Аккуратно извлеките резиновый клапан из фиксатора,промойте его, фиксатор и крышку в соответствии с правилами ухода и очистки.

Внимание! Во избежание деформации клапана запрещается его скручивать и вытягивать.

11

4.Соберите паровой клапан в обратном порядке.Вставьте резиновый клапан в фиксатор,совместите пазы фиксатора с соответствующими выступами на внутренней стороне крышки клапана и поверните фиксатор по часовой стрелке (в направлении CLOSE). Установите крышку парового клапана на крышке прибора назад выступом для извлечения.

Удаление конденсата. Во время приготовления пищи возможно образование конденсата, который в данной модели скапливается в специальном желобе на корпусе изделия вокруг чаши. Конденсат легко удалить с помощью кухонной салфетки. Рекомендуется производить очистку внутренней крышки и парового клапана после каждого использования прибора.

V.СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ

Ошибки при приготовлении и способы их устранения

В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки,допускаемые при приготовлении пищи в мультиварках,рассмотрены возможные причины и пути решения.

Блюдо не приготовилось до конца

Возможные причины проблемы

Способы решения

 

 

 

Вы забыли закрыть крышку прибора или закрыли ее неплотно, поэтому

• Во время приготовления не открывайте крышку мультиварки без необходимости.

• Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не мешает плотному закрытию крышки

температура приготовления была недостаточно высока.

прибора и уплотнительная резинка на внутренней крышке не деформирована.

 

 

 

 

 

 

 

• Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно,плотно прилегая дном к нагрева-

Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют, поэтому темпера-

тельному диску.

тура приготовления была недостаточно высока.

• Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторонних предметов. Не допускайте

 

 

загрязнений нагревательного диска.

 

 

 

• Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ингредиенты не

 

подходят для приготовления выбранным вами способом или вы вы-

 

брали неверную программу приготовления.

• Желательно использовать проверенные (адаптированные для данной модели прибора)

• Ингредиенты нарезаны слишком крупно,нарушены общие пропорции

рецепты.Используйте рецепты,которым можете действительно доверять.

закладки продуктов.

• Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и вре-

• Вы неверно установили (не рассчитали) время приготовления.

мени приготовления должны соответствовать выбранному рецепту.

• Выбранный вами вариант рецепта не пригоден для приготовления

 

в данной мультиварке.

 

 

 

 

Приприготовлениинапару:в чаше слишком мало воды,чтобы обеспечить

Наливайте в чашуводуобязательно в рекомендуемом рецептом объеме.Если вы сомневаетесь,

достаточную плотность пара.

проверьте уровень воды в процессе приготовления.

 

 

 

 

Вы залили в чашуслишком много растительного

• При обычной жарке достаточно,чтобы масло покрывало дно чаши тонким слоем.

При жарке:

масла.

• При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующего рецепта.

 

 

Избыток влаги в чаше.

Не закрывайте крышку мультиварки при жарке,если это не прописано в рецепте.Свежезамо-

 

 

роженные продукты перед жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду.

 

 

 

 

 

При варке: выкипание бульона при варке продуктов с повышенной кис-

Некоторые продукты требуют специальной обработки перед варкой: промывки,пассерования

лотностью.

и т.п.Следуйте рекомендациям выбранного вами рецепта.

 

 

 

12

Loading...
+ 28 hidden pages