AEG E3050-6-M Manual [es]

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E3050-6

Manual de

Horno integrado bajo

instrucciones

encimera

2 Índice de materias

Gracias por elegir uno de nuestros productos de alta calidad.

Si quiere asegurarse de que el electrodoméstico funcione de forma óptima y continua, lea el manual de instrucciones atentamente. Las instrucciones que contiene le permitirán realizar todos los procesos con la máxima perfección y eficacia. Es aconsejable que guarde este manual en un lugar seguro para que pueda consultarlo siempre que lo necesite. Y no olvide entregárselo al futuro propietario del electrodoméstico.

Esperamos que disfrute de su nuevo electrodoméstico.

Índice de materias

Información sobre seguridad

2

 

Ajustes de calor

7

Seguridad de niños y personas vulnerables

 

 

Funciones del horno

8

 

3

 

Colocación de los accesorios del horno

8

Instrucciones generales de seguridad

3

 

 

Instalación

3

 

Consejos útiles

9

Conexión eléctrica

4

 

Cocer al horno

10

Uso del equipo

4

 

Asar

15

Cuidado y limpieza

4

 

Asado a la parrilla

17

Bombilla del horno

5

 

Conservas

18

Servicio técnico

5

 

Secar

19

Desecho del aparato

5

 

Descongelar

19

Descripción del producto

6

 

Mantenimiento y limpieza

20

Descripción general

6

 

 

 

 

Techo del horno

20

Accesorios del horno

6

 

Carriles de apoyo

21

Salida de vapor del horno

7

 

Lámpara del horno

22

Uso diario

7

 

Paneles de cristal y puerta del horno

22

Limpieza inicial

7

 

Qué hacer si…

23

Encendido y apagado del horno

7

 

Aspectos medioambientales

24

Ventilador de refrigeración

7

 

 

 

 

Zonas de cocción

7

 

 

 

Salvo modificaciones

Información sobre seguridad

Antes de instalar y usar el electrodoméstico, lea atentamente este manual:

por su seguridad personal y la seguridad de su hogar

por respeto al medio ambiente

para el correcto funcionamiento del electrodoméstico

Guarde estas instrucciones junto al aparato para que estén siempre a mano, incluso si se muda o lo vende.

El fabricante no se hace responsable de daños ocasionados por una instalación o uso incorrecto.

Información sobre seguridad

3

 

 

Seguridad de niños y personas vulnerables

Este electrodoméstico no debe ser usado por niños, ni por personas con capacidades físicas o mentales reducidas, ni por personas sin experiencia en el manejo del aparato, a menos que cuenten con las instrucciones o la supervisión de la persona responsable de su seguridad.

Mantenga el material de embalaje fuera del alcance de los niños. Existe riesgo de asfixia y de lesiones.

Mantenga a los niños y las mascotas alejados del aparato cuando la puerta se encuentre abierta esté funcionando. Existe riesgo de lesiones u otras discapacidades permanentes.

Si el aparato tiene una función de boqueo del interruptor de encendido o de bloqueo de teclas, úsela. Evita que los niños y las mascotas usen accidentalmente el aparato.

Instrucciones generales de seguridad

No cambie las especificaciones de este aparato. Existe riesgo de lesiones y de daños al aparato.

No deje ese electrodoméstico nunca sin la debida vigilancia mientras esté funcionando.

Apague el aparato después de cada uso.

Instalación

Sólo un electricista autorizado puede instalar o conectar el aparato. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado. Es para evitar el riesgo de daños estructurales o lesiones.

Asegúrese de que el aparato no ha sufrido daños durante el transporte. No enchufe el aparato si está dañado. Si fuera necesario, póngase en contacto con el proveedor.

Retire todo el material de embalaje, adhesivos y láminas de protección del aparato antes de ponerlo en marcha por primera vez. No retire la placa de datos técnicos Puede invalidar la garantía.

Siga rigurosamente las leyes, ordenanzas, directivas y normas (por ejemplo, de seguridad, eliminación de residuos, instalaciones eléctricas y/o de gas, etc.) vigentes en el país donde se vaya a utilizar el aparato.

Durante la instalación, asegúrese de que el aparato no está conectado a la toma de red.

Este aparato es pesado. Tenga cuidado al desplazarlo. Utilice siempre guantes de seguridad. Nunca tire del aparato sujetando el asa.

El aparato debe ir provisto de un dispositivo que permita desconectarlo de la corriente eléctrica en todos los polos y que tenga una separación mínima entre contactos de 3 mm.

Asimismo, debe contar con los dispositivos aislantes correctos: línea con protección ante cortocircuitos, fusibles, (tipo tornillo que puedan retirarse del soporte) dispositivos de fuga a tierra y contactores.

Asegúrese de que el aparato se instala debajo y junto a estructuras seguras.

Respete siempre las distancias mínimas entre el aparato y los demás electrodomésticos y mobiliario.

El aparato no puede situarse sobre una base.

Los hornos y las superficies de cocción empotrados se instalan con un sistema de conexión especial. Por razones de seguridad, sólo deben combinarse electrodomésticos de un mismo fabricante.

4 Información sobre seguridad

Conexión eléctrica

El aparato debe tener conexión a tierra.

Asegúrese de que las especificaciones eléctricas de la placa coincidan con las del suministro eléctrico de su hogar.

La información sobre la tensión se encuentra en la placa de especificaciones técnicas.

Utilice siempre una toma de corriente con aislamiento de conexión a tierra.

Impida que los cables de los restantes aparatos eléctricos entren en contacto o queden cerca de la puerta del aparato.

No utilice enchufes o conectores múltiples ni cables prolongadores. Existe riesgo de incendio.

No sustituya ni cambie el cable de alimentación. Póngase en contacto con el servicio técnico.

Asegúrese de no aplastar ni dañar el cable de alimentación (si lo hay) y el enchufe detrás del aparato.

Asegúrese de que se puede acceder a la toma de corriente una vez instalado el aparato.

No desconecte el aparato tirando del cable de alimentación. Tire siempre del enchufe - si lo hay.

Uso del equipo

Este aparato está diseñado exclusivamente para su uso doméstico. No utilice el aparato en usos comerciales e industriales.

Este electrodoméstico debe utilizarse exclusivamente para la elaboración doméstica de alimentos. Así evitará lesiones a personas y daños a sus propiedades.

No utilice el aparato como superficie de trabajo o de almacenamiento.

No coloque productos inflamables ni objetos mojados con productos inflamables, y/o objetos fusibles (hechos de plástico o de aluminio), dentro, cerca o encima del aparato. Existe riesgo de explosión o incendio.

El interior del aparato alcanza temperaturas muy elevadas durante el uso. Puede causar quemaduras. Utilice guantes cuando inserte o quite accesorios u ollas.

Manténgase alejado del aparato cuando abra la puerta mientras el aparato esté funcionando. Puede salir vapor caliente. Puede causar quemaduras.

Para evitar daños o descoloración al esmalte:

no ponga ningún objeto directamente en el piso del aparato ni lo cubra con hoja de aluminio;

no ponga agua caliente directamente sobre el aparato;

no deje platos y alimentos húmedos en el aparato después de que termine de cocinarlos.

La descoloración del esmalte no afecta al rendimiento del aparato.

No utilice este aparato si está en contacto con el agua. No utilice el aparato con las manos húmedas.

No ejerza presión sobre la puerta abierta.

Cierre siempre la puerta del aparato, incluso cuando esté asando a la parrilla.

Cuidado y limpieza

Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento, apague el aparato y desenchúfelo de la toma de red.

Información sobre seguridad

5

 

 

Antes de realizar cualquier tarea de mantenimiento, asegúrese de que el aparato está totalmente frío. Puede causar quemaduras. Existe riesgo de que los paneles de cristal puedan romperse.

Mantenga el horno limpio en todo momento La acumulación de grasa o alimentos puede provocar un incendio.

Una limpieza periódica evita el deterioro del material de la superficie.

Por su seguridad personal y la seguridad de su hogar, limpie el aparato únicamente con agua y jabón. No utilice productos inflamables ni corrosivos.

No limpie el aparato con limpiadores de vapor, limpiadores de alta presión, objetos puntiagudos, agentes de limpieza abrasivos, esponjas abrasivas y quitamanchas.

Si utiliza productos específicos para hornos, siga las instrucciones del fabricante. No rocíe nada sobre el filtro de grasa (si está instalado), las resistencias de calentamiento ni la sonda del termostato

No limpie el cristal de la puerta con productos abrasivos ni rascadores metálicos. Podría romper y hacer añicos la superficie resistente al calor del cristal interior.

Cuando los paneles de cristal de la puerta están dañados, pueden debilitarse y romperse. Los debe reemplazar. Póngase en contacto con el servicio técnico.

Tenga mucho cuidado al desmontar la puerta del aparato. La puerta es muy pesada.

No limpie el esmalte catalítico (si lo hay).

Bombilla del horno

Desconecte el enchufe de la toma de red antes de reemplazar la bombilla del horno. ¡Riesgo de descarga eléctrica!

Servicio técnico

Sólo el personal técnico autorizado puede reparar o manipular el aparato. Póngase en contacto con un servicio técnico autorizado.

Utilice únicamente recambios originales.

Desecho del aparato

Para evitar el riesgo de lesiones y daños

Desconecte el enchufe de la toma de red.

Corte el cable de alimentación y deséchelo.

Elimine el cierre de la puerta. Esto evita que los niños o las mascotas se queden encerrados en el interior del aparato. Puede causar asfixia.

AEG E3050-6-M Manual

6 Descripción del producto

Descripción del producto

Descripción general

 

 

 

 

 

3

 

4

 

5

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

7

8

13 5

9 4

3

10

2

1

11

12

1Panel de mandos

2Indicadores de las zonas de cocción

3Indicador de funcionamiento

4Mando de las funciones del horno

5Mando de temperatura

6Piloto de temperatura

7Mandos de las zonas de cocción

8Resistencia

9Lámpara del horno

10Ventilador

11Calor inferior

12Guías del horno (extraíbles)

13Posiciones de las bandejas/parrilla

Accesorios del horno

Parrilla

Para recipientes, moldes de pastelería y asados.

Bandeja plana

Uso diario

7

 

 

Para pasteles y galletas de pastaflora.

Salida de vapor del horno

El vapor sale del horno a través de la ranura situada en la esquina posterior izquierda de la superficie de cocción (consulte la descripción del aparato en el manual del usuario de la placa).

Uso diario

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Limpieza inicial

Retire y limpie todas las piezas del aparato.

Limpie el interior del aparato antes de utilizarlo por primera vez.

Consulte el capítulo "Cuidado y limpieza".

Encendido y apagado del horno

1.Gire el mando del horno hasta la función que desee.

2.Gire el mando del termostato hasta la temperatura adecuada.

El indicador de funcionamiento se enciende cuando el horno está en marcha.

El indicador de temperatura permanece encendido mientras el horno alcanza la temperatura elegida.

3.Para apagar el horno, gire el mando de funciones y el mando de temperatura hasta la posición de apagado (Off).

Ventilador de refrigeración

El ventilador se enciende automáticamente para mantener frías las superficies del aparato. Cuando se apaga el aparato, el ventilador sigue funcionando hasta que el aparato se enfría.

Zonas de cocción

La placa instalada con el horno funciona con los mandos de las zonas de cocción. Para obtener más información sobre la placa, consulte el manual del usuario de ésta.

Ajustes de calor

Los indicadores de las zonas de cocción (consulte "Descripción general ") muestran la zona de cocción que se ha programado.

Mando

 

Función

 

 

 

 

 

Mantener caliente

 

 

 

1 - 9

 

Ajustes de calor

 

 

(1 = calor mínimo; 9 = calor máximo)

 

 

 

1. Gire el mando hasta el ajuste de calor que necesite.

8 Uso diario

2. Para terminar el proceso de cocción, gire el mando hasta la posición "0".

Función de calentamiento automático

Esta información sólo es aplicable si la placa instalada dispone de esta función.

Con la función de calentamiento automático, la zona de cocción se calienta a plena potencia durante un tiempo.

1.Para apagar la función, gire el mando al máximo hacia la derecha (pasado el nivel de calor más alto).

2.Para continuar cocinando, gire el mando hasta el ajuste de calor que necesite.

3.Para terminar el proceso de cocción, gire el mando hasta la posición "0".

Funciones del horno

 

 

Función del horno

 

Uso

 

 

 

 

 

 

 

Luz piloto

 

Enciende la luz interior del horno.

 

 

 

 

 

 

 

Turbo

 

Hornear alimentos en un máximo de tres niveles al mismo

 

 

 

 

tiempo. Reduce las temperaturas (20 - 40 °C) en compara-

 

 

 

 

ción con el horno convencional. Secar alimentos.

 

 

 

 

 

 

 

Pizza

 

Hornear alimentos en un nivel con dorado intenso y base

 

 

 

 

crujiente. Reduce las temperaturas (20 - 40 °C) en compa-

 

 

 

 

ración con el horno convencional.

 

 

 

 

 

 

 

Calor Sup+Inf

 

Hornear y asar en un nivel.

 

 

 

 

 

 

 

Solera

 

Para preparar pasteles con base tostada o crujiente y con-

 

 

 

 

servar alimentos.

 

 

 

 

 

 

 

Descongelar

 

Descongelar los alimentos congelados.

 

 

 

 

 

 

 

Grill

 

Asar al grill alimentos de poco espesor en la rejilla central y

 

 

 

 

preparar tostadas.

 

 

 

 

 

 

 

Grill Grande

 

Asar al grill grandes cantidades de alimentos de poco es-

 

 

 

 

pesor y preparar tostadas.

 

 

 

 

 

 

 

Grill + Aire Cal

 

Asar carne en trozos grandes o aves en un nivel. Gratinar y

 

 

 

 

dorar.

 

 

 

 

 

Colocación de los accesorios del horno

Coloque los accesorios deslizantes de manera que los bordes laterales dobles queden en la parte posterior del horno y orientados hacia la base. Haga avanzar los accesorios entre las guías de uno de los niveles del horno.

Consejos útiles

9

La bandeja del horno tiene bordes laterales dobles.

 

Los bordes y la forma de las guías impiden que los

 

accesorios del horno se vuelquen.

 

Consejos útiles

ADVERTENCIA

Consulte el capítulo "Información sobre seguridad".

Indicación sobre la acrilamida

Según los últimos conocimientos científicos, si se tuestan alimentos (sobre todo los que contienen almidón), la acrilamida puede representar un peligro para la salud. Por tanto, recomendamos cocinar a bajas temperaturas y no tostar excesivamente los alimentos.

Ejemplos de aplicaciones de cocción

Los datos de la tabla siguiente son valores orientativos.

Ajuste

 

Utilícelo para:

 

Hora

 

Sugerencias

del ni-

 

 

 

 

 

 

vel de

 

 

 

 

 

 

calor

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1

 

Mantener calientes los alimentos

 

Según

 

Tapar

 

 

 

 

sea ne-

 

 

 

 

 

 

cesario

 

 

1-2

 

Salsa holandesa, derretir: mantequilla,

 

5 - 25

 

Mezclar de vez en cuando

 

 

chocolate, gelatina

 

min

 

 

 

 

 

 

 

 

1-2

 

Cuajar: tortilla, huevos revueltos

 

10 - 40

 

Cocinar con tapa

 

 

 

 

min

 

 

 

 

 

 

 

 

2-3

 

Arroces y platos a base de leche, calentar

 

25 - 50

 

Poner al menos el doble de líquido

 

 

comidas preparadas

 

min

 

que de arroz; los platos lácteos de-

 

 

 

 

 

 

ben moverse entre medias

 

 

 

 

 

 

3-4

 

Cocinar al vapor verduras, pescados o

 

20 - 45

 

Añada unas cucharadas de líquido

 

 

carnes

 

min

 

 

 

 

 

 

 

 

4-5

 

Cocinar patatas al vapor

 

20 - 60

 

Utilice como máximo ¼ l de agua

 

 

 

 

min

 

para 750 g de patatas

 

 

 

 

 

 

4-5

 

Grandes cantidades de alimentos, esto-

 

60 - 150

 

Hasta 3 l de líquido además de los

 

 

fados y sopas

 

min

 

ingredientes

 

 

 

 

 

 

 

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