COMPETENCE B6831-4
Vgradna električna pečica
Navodila za uporabo
1
Dragi kupec,
predno prvič uporabite svojo novo pečico, pozorno preberite knjižico z navodili za uporabo. Knjižico z navodili za uporabo varno shranite, tako da vam bo vedno pri roki, in če vaša pečica zamenja lastnika, poskrbite, da ji bodo priložena tudi navodila za uporabo.
Simbol trikotnika vas opozarja na navodila, ki so pomembna za varno uporabo in pravilno delovanje aparata. Ta navodila morate upoštevati.
Ob tem simbolu boste našli dodatne informacije in koristne nasvete za uporabo aparata.
Ta simbol opozarja na navodila za gospodarno in okolju prijazno uporabo aparata.
Če ugotovite, da aparat ne deluje pravilno, najprej poskusite nepravilnosti odpraviti tako, kot vam svetujemo v poglavju o odpravljanju nepravilnosti v delovanju, in šele če vam to ne uspe, pokličite pooblaščeni servis.
Aparat je izdelan skladno z naslednjimi predpisi:
•73/23/CEE od 19.2.1973 (predpis o nizki napetosti);
•89/336/CEE od 3.5.1989 (predpis o elektromagnetni kompatibilnosti vključno z modifikacijami 92/31/CEE).
•93/68/CEE od 22.7.1993 (označevanje).
Pomembna navodila za varno uporabo
Varna priključitev
•Priključitev štedilnika prepustite ustrezno usposobljenim strokovnjakom.
•Popravila prepustite samo za to usposobljenim strokovnjakom pooblaščenega servisa. Nestrokovna popravila pomenijo veliko tveganje. V primeru okvare se obrnite na najbližji pooblaščeni servis.
•Poškodovanega aparata ne smete uporabljati; izklopite ga iz električnega omrežja ali pa odvijte varovalko.
Varnost otrok
•Štedilnik naj uporabljajo odrasle osebe. Otrokom ne smete dovoliti, da se igrajo ob ali s štedilnikom.
•Štedilnik se med uporabo segreje in ostane vroč še dolgo po uporabi. Pazite, da se mu otroci ne bi preveč približali, dokler se štedilnik ne ohladi.
2
Varnost med uporabo štedilnika
•Aparat je namenjen uporabi v gospodinjstvih za pečenje živil.
•Pri priklopu električnih aparatov v vtičnice v bližini pečice pazite, da električni priključni kabel ne pride v stik z vročimi deli pečice, oziroma da ga ne priprete z vrati pečice.
•Po uporabi izklopite vsa stikala.
•Pozor! Med delovanjem se pečica segreje. Pri uporabi pečice vedno pazite na majhne otroke.
•Če pripravljate jedi z dodatkom alkohola, bodite izjemno previdni, saj bi lahko v pečici nastala hitro vnetljiva mešanica zraka in alkohola. Vrata pečice odpirajte previdno, pri tem pa pazite, da v bližini ni odprtega ognja ali iskrenja.
Priporočamo, da pustite jed še približno 10-15 minut po izklopu v pečici.
Opozorilo:
Po najnovejših znanstvenih dognanjih lahko močno zapečena živila, predvsem tista z vsebnostjo škroba, škodljivo vplivajo na zdravje zaradi akrilamidov. Zato svetujemo, da živila pečete pri nižjih temperaturah in jih manj rjavo zapečete.
Kako preprečite poškodbe vaše pečice
•Dna pečice na oblagajte z alu-folijo! Prav tako ne postavljajte pekačev na direktno dno pečice; lahko bi se poškodoval emajl!
•Sadni sokovi, ki bi kapljali s pekača, bi na površini pečice pustili trdovratne madeže. Pod pekač podstavite posodo za lovljenje tekočin.
•Na odprta vrata pečice ne postavljajte težkih predmetov; najbrž ni potrebno omeniti, da sedenje ali stopanje na odprta vrata ni dovoljeno.
•Nikoli ne vlivajte vode v vročo pečico; emajl bi se lahko poškodoval.
•Ne uporabljajte prevelike sile; predvsem robovi stekla na vratih bi se lahko zlomili.
•V pečici ne hranite vnetljivih snovi; te bi se lahko vžgale, če bi pečico nehote vklopili oz. bi jo pred vklopom pozabili izprazniti.
•V pečici ne hranite vlažnih živil. Lahko bi se poškodoval emajl.
Kam z odpadnim materialom
Embalaža je izdelana iz materialov, ki so okolju prijazni in so primerni za recikliranje. Označeni so z ustreznimi simboli.
Odsluženo pečico odpeljite na ustrezno odlagališče odpadkov.
Pozor! Preden zavržete svoj odsluženi štedilnik, poskrbite za varnost - odrežite priključni kabel čim bližje ohišja in onemogočite zapiranje vrat.
•Štedilnika ne zavržite skupaj z odpadki iz gospodinjstva.
•Pozanimajte se, kje je ustrezno odlagališče odpadkov; lahko se tudi dogovorite s pooblaščenim servisom, ki bo proti minimalni odškodnini namesto vas poskrbel za odsluženi štedilnik.
3
Opis pečice
Upravljalna plošča
Ročaj vrat
Steklena vrata pečice
Upravljalna plošča
Prikazovalnik
Funkcijske tipke
4
Opis pečice
Zgornja grelca
Višine vodil
Nosilca za rešetko in pekače, snemljiva
Oprema pečice
Rešetka, na katero postavite pekače, modele, pečenke in jedi, ki jih želite pripraviti na žaru
Pekač za pecivo
Univerzalni pekač za pecivo, pečenke ali za lovljenje sokov in maščobe, ki pri pečenju iztekajo iz mesa, ki ga pečete na rešetki.
Tipalo za meso
s pomočjo katerega določimo, če je meso pečeno tudi v sredini
Luč v pečici
Vtičnica za temperaturno tipalo Filter za maščobe
Luč v pečici
Grelec v zadnji stranici Spodnji grelec
5
Pred prvo uporabo
Nastavljanje točnega časa
Če čas ni nastavljen, pečica ne bo delovala!
Po vsakem izpadu električne energije ali po izklopu pečice iz električnega omrežja na prikazovalniku funkcij utripa lučka ob napisu TAGESZEIT (Čas dneva).
1. Če želite spremeniti nastavljeni čas, najprej pritisnite na tipko za vklop/ izklop, nato pa tolikokrat pritisnite na tipko TAGESZEIT, dokler ne začne utripati lučka.
2.S pomočjo tipke + ali – nastavite točen čas.
Počakajte 5 sekund. Številke prenehajo utripati, na
prikazovalniku je viden nastavljeni čas.
Zdaj je pečica pripravljena za uporabo.
Čas lahko nastavljate le, če ni aktivna funkcija za varnost otrok oz. ni aktivna nobena od funkcij programske ure.
6
Prvo čiščenje
Pred prvo uporabo morate pečico temeljito očistiti.
Pozor! Ne uporabljajte abrazivnih ali grobih čistil in čistilnih pripomočkov, da ne bi poškodovali površine.
Če je vaš štedilnik s površinami iz nerjavečega jekla, uporabite namensko čistilo.
!
1.Odprite vrata pečice, prižgala se bo luč v notranjosti.
2.Iz pečice odstranite vso opremo in jo pomijte s toplo vodo in čistilom za pomivanje posode.
3.Temeljito operite tudi notranjost pečice s toplo vodo in čistilom ter jo nato obrišite do suhega.
4.Upravljalno ploščo očistite z vlažno krpo.
7
Uporaba pečice
Temperatura - točen čas
Funkcije pečice |
|
|
|
Funkcije ure - čas |
||
|
|
|
|
|
Hitro |
|
|
Prikaz temp. |
|
|
|||
|
|
|
|
segrevanje |
|
|
|
|
Funkcije ure |
Izbiranje funkcij pečice |
|
Tipki za |
|
|
Tipalo |
||
|
|
nastavitve |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Splošni napotki
Pečico vklopite s pritiskom na tipko za vklop/izklop (EIN/AUS).
Ko se osvetli želena funkcija, se začne pečica segrevati oz. se začne odštevati nastavljeni čas.
Na prikazovalniku je vidno trajanje uporabe pečice; ta prikaz je viden le, če ni izbrana katera od funkcij programske ure.
Luč v pečici gori, če je izbrana katera od funkcij pečice.
Ko se pečica segreje na nastavljeno temperaturo, se oglasi zvočni signal. Pečico izklopite s pritiskom na tipko za vklop/izklop (EIN/AUS).
8
Izbiranje funkcij pečice
Pečico vklopite s pritiskom na tipko za vklop/izklop (EIN/AUS).
Tolikokrat pritisnite na tipko ali
, dokler se ne osvetli želena funkcija.
•Na prikazovalniku za temperaturo se osvetli predvidena temperatura za izbrano funkcijo.
•Če vam ta temperatura ne ustreza, jo lahko v roku 5 sekund spremenite, preden se začne pečica segrevati.
Funkcijo lahko med uporabo pečice spreminjate.
Spreminjanje temperature
Temperaturo spreminjate s pomočjo tipke "+" ali "-" v korakih po 5° C.
Izklop funkcije
Tolikokrat pritisnite na tipko ali , dokler ni več osvetljena nobena od funkcij.
Izklop pečice
Pečico izklopite s pritiskom na tipko za vklop/izklop (EIN/AUS).
Ventilator za hlajenje
Ventilator se vklopi samodejno ob vklopu pečice;njegova naloga je hlajenje zunanjih površin pečice. Po izklopu pečice ventilator nadaljuje z delovanjem, nato pa se izklopi samodejno.
9
Prikaz temperature
Prikaz poteka segrevanja
Po vklopu funkcije pečice je segrevanje pečice prikazano s pomočjo črtic na prikazovalniku.
Prikaz hitrega segrevanja
Po vklopu funkcije hitrega segrevanja utripanje črtice in ustrezen simbol na prikazovalniku opozarjata, da je vklopljena funkcija hitrega segrevanja.
Preostanek toplote
Po izklopu pečice osvetljene črtice na prikazovalniku opozarjajo na preostanek toplote.
Hitro segrevanje
Po izbiranju ene od funkcij lahko s pomočjo funkcije hitrega segrevanja prazno pečico v kratkem času segrejete na nastavljeno temperaturo.
Pozor! Jed postavite v pečico šele, ko se hitro segrevanje pečice zaključi in ko se pečica preklopi na nastavljeno funkcijo!
1. Nastavite želeno funkcijo (npr. Spodnji/zgornji grelec in po potrebi prilagodite predlagano temperaturo).
2.Pritisnite na tipko za hitro segrevanje; osvetli se simbol .
Utripanje črtice na prikazovalniku opozarja, da je vklopljena funkcija hitrega segrevanja.
Ko se pečica segreje na nastavljeno temperaturo, črtice za prikaz temperature prenehajo utripati in so osvetljene, oglasi se zvočni signal, simbol ugasne. Zdaj se pečica naprej segreva skladno z nastavljeno funkcijo pečice; vanjo postavite jed.
Funkcija hitrega segrevanja je na voljo pri različnih funkcijah (Vroči zrak Profi , Vroči zrak Al Gusto , Zgornji/spodnji grelec in Infražar).
10
Funkcije pečice
Funkcije pečice |
Uporaba |
Grelec/ventilator |
|
|
Vroči zrak |
Za pečenje na do treh |
Zgornji, spodnji |
|
Profi |
višinah vodil. |
grelec, grelec v |
|
|
Temperature so pri peki s |
zadnji stranici in |
|
|
to funkcijo običajno za 20- |
ventilator |
|
|
40° C nižje kot pri |
|
|
|
tradicionalnem pečenju |
|
|
Vroči zrak |
To funkcijo vklopite, če |
Spodnji grelec, |
|
Al Gusto |
želite, da se jed zapeče s |
grelec v zadnji |
|
|
spodnje strani (npr. kruh, |
stranici in ventilator |
|
|
vlažno pecivo…) |
|
|
|
Temperature so pri peki s |
|
|
|
to funkcijo običajno za 20- |
|
|
|
40° C nižje kot pri |
|
|
|
tradicionalnem pečenju |
|
|
Zgornji in spodnji |
Ta način je primeren za |
Zgornji in spodnji |
|
grelec |
peko na eni višini vodil |
grelec |
|
Infra žar |
Za pečenje večjih kosov |
Grelec za žar, |
|
|
mesa, perutnine… na eni |
zgornji grelec in |
|
|
višini, primerna pa je tudi |
ventilator |
|
|
za gratiniranje, za dodatno |
|
|
|
pečenje jedi z zgornje |
|
|
|
strani… |
|
|
Žar z veliko |
Žar z veliko površino je |
Grelec za žar, |
|
površino |
primeren za pečenje večje |
zgornji grelec |
|
|
količine tanjših kosov, npr. |
|
|
|
zrezkov, ribe, opečenega |
|
|
|
kruha… |
|
|
Žar |
Žar je primeren za pečenje |
Grelec za žar |
|
|
tanjših kosov, npr. zrezkov, |
|
|
|
ribe, opečenega kruha… |
|
|
Ohranjanje toplote |
Za ohranjanje toplote |
Spodnji, zgornji |
|
|
gotovih jedi |
grelec |
|
|
|
|
|
Odtaljevanje |
Za odtaljevanje |
Ventilator |
|
|
zamrznjenih živil – npr. |
|
|
|
maslo, kruh, sadje in druga |
|
|
|
občutljiva živila |
|
|
Spodnji grelec |
Za jedi, ki se morajo še |
Spodnji grelec |
|
|
peči s spodnje strani |
|
|
|
|
|
11
Vstavljanje rešetke in pekačev
Pekači so na levi in na desni strani opremljeni z zaščito pred prevračanjem (glej sliko); pekač potisnete v pečico tako, da bo del pekača, na katerem je zaščita, ležal zadaj (ob zadnji stranici pečice).
Rešetko vstavite tako, da sta obe vodili obrnjeni navzgor. Varovalo pred prevračanjem mora biti obrnjeno navzdol in zadaj v pečici.
Kadar istočasno uporabljate rešetko in posodo za lovljenje maščobe, ju sestavite, kot je to prikazano na sliki.
Filter za maščobo
Ta filter uporabljajte vedno, ko pečete meso direktno na rešetki, na pekaču ali v posodi brez pokrova, saj ščiti grelec na zadnji steni pečice pred maščobo.
Nameščanje filtra za maščobo Primite filter za ročaj in oba nosilca od zgoraj navzdol potisnite v odprtini na zadnji steni pečice (čez odprtino za ventilator).
! Snemanje filtra za maščobo Primite filter za ročaj in ga potegnite navzgor.
12
TIPALO ZA MESO
Med pečenjem lahko temperaturo v notranjosti jedi merite s pomočjo tipala za meso. Ko je tudi v notranjosti n.pr. večjega kosa mesa dosežena prej določena temperatura, se bo pečica samodejno izklopila.
Temperaturno tipalo za meso uporabljajte v kombinaciji s funkcijami Vroč zrak Profi in Al Gusto, Zgornji/spodnji grelec, Infražar, Žar z veliko površino in Žar. Nastaviti morate dve temperaturi (gl. priporočene vrednosti):
-temperaturo pečice
-temperaturo v notranjosti kosa mesa.
Pozor! Uporabljati smete samo priloženo temperaturno tipalo! Če ga je potrebno zamenjati, naročite originalni nadomestni del!
1. Vklopite pečico s pritiskom na tipko za vklop/izklop.
2.Potisnite kovinsko konico tipala do sredine kosa mesa, tako da nanj ne bo mogla vplivati toplota zraka v pečici (pri perutnini v prsno mišico) in potisnite pekač v pečico.
3.Vtikač tipala potisnite do konca v vtičnico na steni pečice.
4.Nastavite ustrezno temperaturo v
notranjosti kosa mesa s pomočjo tipk "+" oz. "-".
Na prikazovalniku bo vidna trenutna temperatura v notranjosti kosa mesa. Če želite prikaz temperature v notranjosti kosa mesa pred nastavljanjem želene temperature, pritisnite tolikokrat na tipko za nastavljanje, dokler ne utripa simbol funkcije Tipala za meso, in nato nadaljujte z nastavitvami.
13