AEG B4001-5-M, B4001-5-A Manual [sv]

B4001-5

Bruksanvisning	Elektrisk
	inbyggnadsugnen

2

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks på apparaten.

3Allmän information och tips

2Miljöinformation

Innehåll 3

Innehåll

Bruksanvisning	5
Säkerhetsanvisningar	5
Beskrivning av produkten	7
Bild på hela ugnen	7
Panel	7
Ugnsutrustning	8
Tillbehör till ugnen	9
Innan produkten används första gången	10
Första rengöringen	10
Ugnens betjäning	11
Att sätta på och stänga av ugnen	11
Ugnsfunktioner	12
Placering av galler, plåt och långpanna	13
Insättning/borttagning av fettfilter	14
Mekaniskt lucklås	15
Användningsområden, tabeller och tips	16
Bakning	16
Baktabell	18
Tabell för ugnsrätter	21
Tabell djupfrysta färdigrätter	21
Stekning	22
Stektabell	22
Tabell Matlagningstermometer	24
Grillning	25
Grilltabell	25
Upptining	26
Upptiningstabell	26
Torkning	27
Konservering	28
Rengöring och skötsel	29
Apparatens utsida	29
Ugnsutrymme	29
Tillbehör	29
Fettfilter	29
Ugnsstegar	30
Ugnsbelysning	31
Ugnens tak	32
Ugnslucka	33
Ugnsluckans glas	35

4 Innehåll

Vad gör man när …	38
Avfallshantering	39
Installationsanvisning	40
Säkerhetsanvisningar för installatören	40
Garanti/Kundtjänst	44
Sverige	44
Service och reservdelar	44
Service och reservdelar	47

Bruksanvisning 5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

El-säkerhet

•Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

•Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

•Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

•Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda apparaten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.

•Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning och gräddning av maträtter.

•Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

•Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

•Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

3Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

6 Säkerhetsanvisningar

Så undviker Du skador på ugnen

•Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

•Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

•Belasta inte den öppna ugnsluckan.

•Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och missfärgningar på emaljen.

•Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

•Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

•Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

•Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.

I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras till möbler.

3Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

Beskrivning av produkten
	7

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Manöverpanel

Luckhandtag

Glaslucka

Panel

Kontrollampa

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner

Temperaturinställning

8 Beskrivning av produkten

Ugnsutrustning

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Nivåer

Fettfilter

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Ugnsstegar, uttagbara

Luckans insida

På ugnsluckans insida återges numreringen för användningsnivåerna i ugnen.

Dessutom finns kort information om ugnsfunktionerna, rekommenderade användningsnivåer och temperaturer för tillagning av vanliga rätter.

Beskrivning av produkten
	9

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För bakning och stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

10 Innan produkten används första gången

Innan produkten används första gången

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första gången.

1Observera: Använd inga starka eller slipande rengöringsmedel! Ytan skulle kunna skadas.

3Använd helt vanliga rengöringsmedel till metallfronten.

1.Ställ ugnsfunktionsvredet på Belysning .

2.Ta ut allt tillbehör och ugnsstegarna och rengör dem i varmt vatten med handdiskmedel i.

3.Tvätta också ur och torka av ugnen med varmt vatten med diskmedel i.

4.Tvätta av fronten med en fuktig trasa.

Ugnens betjäning 11

Ugnens betjäning

3Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på lämpligt vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

Kontrollampa

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner

Temperaturinställning

1.Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade funktionen.

2.Ställ temperaturvredet på den önskade temperaturen. Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen värms upp.

3.Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturinställning i läge Från för att stänga av ugnen.

3Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

12 Ugnens betjäning

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion	Användning
Ugnsbelysning	Med denna funktion kan Du lysa upp ugnsutrymmet, till exem-
	pel vid rengöring.
Varmluft med ring-	För bakning på upp till tre nivåer samtidigt.
element	Ställ in ugnstemperaturen
	20-40 °C lägre än med
	Över-/Undervärme.
Pizza, paj	För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och
	en knaprig botten.
	Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/under-
	värme.
Över-/undervärme	För bakning och stekning på en nivå.
Undervärme	För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.
Upptining	För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller an-
	dra frusna livsmedel.
Mingrill	För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret
	och för rostning av bröd.
Maxgrill	För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rost-
	ning av bröd.
Gratinering	För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.
	Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka

Ugnens betjäning 13

Placering av galler, plåt och långpanna

3Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbuktning på höger och vänster kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet. Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.

Placering av plåt eller långpanna:

Skjut in plåt eller långpanna mellan stegparet på önskad nivå.

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt.

Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.

3Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna tillsammans:

Lägg gallret på långpannan.

Skjut in långpannan mellan stegparet på önskad nivå.

14 Ugnens betjäning

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda bakväggens värmeelement mot fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hållarna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksida (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upptill.

Ugnens betjäning 15

Mekaniskt lucklås

Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.

Aktivering av lucklåset

Dra spärren framåt, tills att den hakar i.

Öppning av ugnsluckan: 1. Tryck till luckan.

2. Tryck på spärren och håll den intryckt.

3. Öppna luckan.

Stängning av ugnsluckan

Stäng luckan utan att trycka in spärren.

Avaktivering av lucklåset

Tryck in spärren ända in till panelen.

3Det mekaniska lucklåset fungerar även när ugnen stängts av.